流通加工作业的操作流程
配送中心作业流程概述
配送中心的效益主要来自“统一进货、统一配送”。 统一进货的主要目的是避免库存分散、降低企业
的整体库存水平。 统一配送的主要目的是减少送货的交通流量。提
高送货车辆的空载率，从而减少送货费用。
配送中心作业流程
进货 储存 分拣 分类集中
供应商 流通加工
出库检查 出货
配送运输
客户
采购管理 库存处理 拣货信息处理
配送中心包装单位分析表
模式
I II III IV V VI VII
储存单位
栈板 栈板 栈板 箱 箱 箱 单品
拣货单位
栈板 栈板+箱 箱 箱 箱+单品 单品 单品
记录
P→P P→P+C P→C C→C C→C+B C→B B→B
P－托盘 C－箱子 B－单品
• 库存的每一品种都必须作以上的分析，以判断出 拣货的单位，一些品种可能因为需要而有两种以 上的拣货单位，则在设计上要针对每一种情况作 分区的考虑。
送货是根据客户的要求，在准确的时间和准确的地点把商品送 到客户手中的作业。送货是配送中心的最后一个作业环节，直 接面对最终客户，因此必须提高送货人员的服务质量。
（七）配送作业管理A
1、制定配送中心总体计划：配送总体计划是根据配送的要求，事先 做好全局筹划并对有关职能部门的任务进行安排和布置。
• 全局筹划主要包括： 制定配送中心计划：经营目标，服务项目等 规划配送区域：明确的服务对象 规定配送服务水平：
图5.1 一般拣货作业程序
二、 拣货作业目的和功能
目的：在于正确而迅速地把用户所需商品集中 起来。
功能：在物流配送中心内部所涵盖的作业范围 中，拣货作业是其中极为重要的一环，其重 要性相当于人体的心脏部分。
16流通加工
煤球成型机
• 水泥的流通加工
–水泥熟料的流通加工 • 可以大大降低运费、节省运 力 • 可以大大降低水泥的输送损 失 • 可按照当地的实际需要大量 掺加混合材料 • 能更好地衔接产需，方便用 户
–混凝土集中搅拌 • 将水泥的使用从小规模的分散形态改变为大规模的 集中加工形态； • 集中搅拌可以采取准确的计量手段，选择最佳的工 艺，提高混凝土的质量和生产效率，节约水泥； • 可以广泛采用现代科学技术和设备，提高混凝土质 量和生产效率；
4、发货物品的集包 根据客户需求将数件物品集成小包装或赠品包装。目 的是方便顾客对不同商品的一次性收货。目前配送中心对 物品的集包主要采用自动化的捆包设备，效率比以往大大 提高。 发货物品的集包还常用在买一送一促销包装、根据顾 客需求进行商品组合包装等方面。
发货物品的组合包装
托盘自动捆包机
5、分装加工 大包装改小包装、适合运输的包装改成适合销售的包 装等。例如原来分散的商品，进行重新包装后再投放到市 场，方便了商品的销售。
1、在库物品的初始加工 有的物品过长、过大，为了方便仓储、方便运输和装 卸，满足客户需要，要根据需要对物品进行解体、切割。 例： 在流通加工点，将原木锯裁成各种锯材，同时将碎木、 碎屑集中加工成各种规格板材，甚至还可进行打眼、凿孔 等初级加工。这些加工大大方便了物品的运输和装卸。
原 木 初 始 加 工
– 除杂加工 • 提高煤炭纯度 • 煤炭运输效益和经济效益 – 煤浆加工 • 管道运输，发达国家，企业内部 • 流通的起始环节将煤炭磨成细粉， 本身便有了一定的流动性，再用水 调和成浆状，则具备了流动性 • 输送连续、稳定、快速 – 配煤加工 • 在使用地区设置集中加工点，将各 种煤及一些其他发热物质，按不同 配方进行掺配加工，生产出各种不 同发热量的燃料，称为配煤加工。 • 适应不同情况的消耗，节约能源。
配 货 作 业
三、出货形式
与拣货方式相同 一般为：托盘、箱、单件
仓储与配送管理
拣选。
包装作业是指将用户所需要的货物拣选出来以后，为了 便于运输和识别各个用户的货物，有时还要对配备好的 货物重新进行包装，并在包装物上贴上标签。
二、配货作业基本流程
（一）分拣（分货）
任务是将发给同一客户的各种物品汇拣
（二）流通加工作业
包括商品的分类、称重、拆箱重包装、 贴标签及商品组合包装
仓储与配送管理
配货作业
一、配货的含义
是指将拣取分类好的货品作好出货检查，装入妥 当的容器，并做好标记，根据车辆调度安排的趟 次等，将物品搬运到出货待运区。
配货作业包括流通加工作业、拣货作业、包 装作业、配装作业。
流通加工作业包括商品的分类、称重、拆箱重包装、贴
标签及商品组合包装。
拣货作业是根据客户订单的品种及数量进行出货商品的
（三）出货检查
主要包括：把拣取物品依照客户、车次对象等， 按出货单逐一核对货品的品项及数量。同时，还 必须核查货品的包装与质量。
方法主要有人工检查法、条形码检查法、声音输 入检查法、重量计算检查法等
（四）包装、捆包
包装是配货作业中重要的一个环节，它起到保护商品、 便于搬运、储存，提高用户购买欲望以及易于辨认的作 用。
流通加工作业-PPT
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任务二 流通加工设备得类型及选用
②保鲜库 保鲜库库温一般为0℃~5℃,主要用于食品、鲜花、茶叶、药品、药材、 医疗器材、化工原料等物品得恒温储藏。冷藏库对所储藏得果蔬、乳品、
鲜蛋、鲜肉等食品起到很好得保鲜作用,所以通常又称为保鲜库,保鲜库 得温度一般不低于0℃,食品储藏并非温度越低越好,客户也不应追求过低 得储藏温度,温度得降低将直接带来设备初投资与运行费用得增加,如图 6-6所示。 ③速冻库 速冻库得温度一般为-35 ℃~-15 ℃,主要用于食品、药品、药材、化工原 料等物品得低温冷冻。
1、保持冷库得清洁 做好库内清洁卫生,就就是保障冷库性能得重要措施之一。每次局部货物
出库后,必须对原货物堆放位置进行1次清洁卫生;冷库在长期闲置而重新 启用前,必须进行全面性清洁、消毒、除霉、杀菌。
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任务四 流通加工设备得管理及维护保养
2、冷库隔热设施得养护 除了日常维护以外,必须做到每个月对冷库做隔热效果检测1次(包括库房
⑤混凝土罐车运送混凝土得时间不能超过搅拌站规定得时间。搅拌车内 装有混凝土时,在现场停滞时间不得超过1 h。
⑥在排出混凝土之前,应使搅拌筒在10~12r/min得转速下转动1mim,然后 再进行排料。
⑦工作完毕,应把搅拌筒内部与车身清洗干净,防止剩余混凝土留在筒内。
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任务四 流通加工设备得管理及维护保养
流通加工作业
项目六 流通加工作业
1 任务一 了解流通加工 2 任务二 流通加工设备得类型及选用 3 任务三 流通加工方案得设计 4 任务四 流通加工设备得管理及维护保养 5 任务五 货物得包装、封口及捆扎打包
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任务一 了解流通加工
第三章第一节 流通加工作业1
广东省技工学校文化理论课教案（首页）（代号A-3）共4页第页组织教学：班委清点人数，登记考勤，做好课堂教学准备。
（5分钟）旧课复习：复习配送中心的核心业务（进货作业、订单作业、拣货作业、补货作业、配货作业、送货作业、退货作业）的相关概念以及配送中心作业总流程。
（10分钟）新课引入：以提问的形式开篇，“配送中心的核心作业我们已经学习完了，配送中心除了日常的核心作业外，还有没有其他作业呢？”引导学生进行分析，“如果货物包装破损换新，或者50个箱装的货物改成20个零散的货物包装，或者货品缠膜防潮，这些包装更换更新以及货物的防护算不算配送中心的作业呢？”总结引导出流通加工作业、装卸搬运作业。
以提问导入课题，并进行分析讲解，深入学习流通加工作业（5分钟）新课内容：运用课件图片介绍，理论授新等方法讲授流通加工作业相关知识。
第三章配送中心其他业务§3-1 流通加工作业一、流通加工的定义（介绍法、讲授法）（25分钟）流通加工，是指产品在从生产地到使用地的过程中，根据需要进行包装或分割、计量、分拣、刷标志、挂标签、组装等简单作业的总称。
它与生产加工最大的不同是注重物品在生产后、流通或使用前的整理，因此又称加工整理。
第页流通加工是为了提高物流速度和物品的利用率，在物品进入流通领域后，按客户的具体要求进行的加工活动，即在物品从生产者向消费者流动的过程中，流通加工以促进消费、维护产品质量、提供流通效率为目的，对物品进行一定程度的加工，它与一般的商品流通、生产加工相比有很大的差别。
流通加工是通过改变或完善流通对象的形态来实现“桥梁和纽带”的作用，因此流通加工是流通中的一种特殊形式。
流通加工与生产加工的差别1.加工对象不同流通加工的对象是商品，而一般的生产加工的加工对象是原材料或半成品。
2.加工程度不同流通加工所进行的一般都是简单加工，是对生产加工的辅助和补充，不能替代生产加工。
生产加工是复杂加工，商品的加工大部分过程由生产加工完成。
流通加工ppt
流通加工产生的原因
（一）与现代生产方式有关； （二）与消费的个性化有关； （三）与人们对流通作用的观念转变有关； （四）效益观念的树立也是促使流通加工形式得 以发展的重要原因。
利用流通加工环节进行 集中下料，可将生产厂 直接运来的简单规格产 用量小或临时需要的使 1、提高加工材料利用率； 品，按使用部门的要求 用单位，缺乏进行高效 下料。集中下料可以优 率初级加工的能力，依 建立集中加工点，可以 材优用、小材大用、合 流通加工环节将实物的流通分成 2、进行初级加工，方便用户； 靠流通加工可使使用单 采用效率高、技术先进、 理套裁，取得很好的技 两个阶段。一般说来，从生产厂 位省去进行初级加工的 加工量大的专门机具和 到流通加工点这段输送距离长， 术经济效果。 而从流通加工点到消费环节这段 设备及人力，从而方便 3、提高加工效率及设备利用率； 设备。这样做可提高加 在流通过程中可以进行 距离短。 了用户 工质量，提高设备利用 一些改变产品某些功能 第一阶段是在数量有限的生产厂 率，提高加工效率。从 与流通加工点之间进行定点、直 的简单加工。其目的除 4、充分发挥各种输送方式的优势； 达、大批量的远距离输送，因此， 而降低了加工费用及原 上述几点外，还在于提 可以采用船舶、水车等大量输送 材料成本。 的手段； 5、改变功能，提高收益。 高产品销售的经济效益。
各种流通加工内容与方法
（二）集中搅拌供应商品混凝土
水泥的运输与使用，以往习惯上以粉状水泥供给用户， 由用户在建筑工地现制现拌混凝土使用。而现在将粉状 水泥输送到使用地区的流通加工据点(集中搅拌混凝土 工厂或称生混凝土工厂)，在那里搅拌成生混凝土，然 后供给各个工地或小型构件厂使用。这是水泥流通加工 的另一种重要方式。它具有很好的技术经济效果，因此， 受到许多工业发达国家的重视。
配送作业管理——流通加工
三、流通加工的地位和作用
❖ 地位 流通加工能有效地完善流通 流通加工是物流中的重要利润源 流通加工在国民经济中也是重要的产业形态
❖ 作用 提高原材料利用率 进行初级加工，方便用户 提高加工效率及设备利用率 充分发挥各种输送手段的最高效率 改变功能，提高收益
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四、流通加工的形式 1、生鲜食品的流通加工（PSA040103） ①冷冻加工（PST040131-PST040134） ②分选加工（PST040135-PST040138） ③分装加工（PST040139-PST040142）
12
2、水泥的熟料输送在使用地磨制水泥的 流通加工（PST040147-PST040150）
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优点： ①可以大大降低运费、节省运力 ②可按照当地的实际需要大量掺和混合材料 ③容易以较低的成本实现大批量、高效率的输
送 ④可以大大降低水泥的输送损失 ⑤能更好地衔接产需，方便用户
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3、钢板剪板及下料加工 （PST040151-PST040154）
知识目标
1、能正确叙述流通加工的概念，区别流通加工与生产加工的不同；
2、了解流通加工的地位与作用；
3、掌握流通加工的不同类型与特点；
4、熟悉不合理流通加工的表现形式；
5、掌握流通加工作业的基本流程；
6、掌握流通加工作业的内容；
7、理解流通加工的技术经济指标；
8、了解常见的流通加工技术装备；
9、理解配送包装的功能；
④用户能简化生产环节，提高生产水平。
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4、木材的流通加工（PST040155-PST040158）
①磨制木屑压缩输送 ②集中开木下料
❖ 木材流通加工可依据木材种类、地点等决定加工方式。 在木材产区可对原木进行流通加工、使之成为容易装载、 易于运输的形状，如实行集中下料、按客户要求供应规 格料，可以使原木利用率提高到95％，出材率提高到72 ％左右，有相当好的经济效果；木屑也可制成便于运输 的形状，以供进一步加工，这样可以提高原本利用率、 出材率，也可以提高运输效率，具有相当可观的经济效 益。
物流主要工作流程
物流主要工作流程 Document number：WTWYT-WYWY-BTGTT-YTTYU-2018GT物流主要工作流程1．订单处理作业:物流中心的交易起始于客户的咨询、业务部门的报表，而后由订单的接收，业务部门查询出货日的存货状况、装卸货能力、流通加工负荷、包装能、配送负荷等来答复客户，而当订单无法依客户之要求交货时，业务部加以协调。
由于物流中心一般均非随货收取货款，而是于一段时间后，予以结帐，因此在订单资料处理的同时，业务人员尚依据公司对该客户的授信状况查核是否已超出其授信额度。
此外在特定时段，业务人员尚统计该时段的订货数量，并予以调货、分配出货程序及数量。
退货资料的处理亦该在此阶段予以处理。
另外业务部门尚制定报表计算方式，做报表历史资料管理，订定客户订购最小批量、订货方式或订购结帐截止日。
2．采购作业:自交易订单接受之后由于供应货品的要求，物流中心要由供货厂商或制造厂商订购商品，采购作业的内容包含由商品数量求统计、对供货厂商查询交易条件，而后依据我们所制订的数量及供货厂商所提供较经济的订购批量，提出采购单。
而于采购单发出之后则进行入库进货的跟踪运作。
3．进货入库作业:当采购单开出之后，于采购人员进货入库跟踪催促的同时，入库进货管理员即可依据采购单上预定入库日期，做入库作业排程、入库站台排程，而后于商品入库当日，当货品进入时做入库资料查核、入库品检，查核入库货品是否与采购单内容一致，当品项或数量不符时即做适当的修正或处理，并将入库资料登录建档。
入库管理员可依一定方式指定卸货及栈板堆叠。
对于由客户处退回的商品，退货品的入库亦经过退货品检、分类处理而后登录入库。
一般商品入库堆叠于栈板之后有两种作业方式，一为商品入库上架，储放于储架上，等候出库，需求时再予出货。
商品入库上架：由电脑或管理人员依照仓库区域规划管理原则或商品生命周期等因素来指定储放位置，或于商品入库之后登录其储放位置，以便于日后的存货管理或出货查询。
配送中心作业PPT课件.ppt
播种法的优点：
▪ 适合订单数量大的系统 ▪ 可以缩短拣取时的行走搬运距离，增加单
位时间的拣取量
▪ 对于少量、多批次的配送十分有效 播种法的缺点：
由于必须等订单达到一定数量时才做一次 处理，因此订单处理前置时间长。
▪ 5、适用领域：（1）用户稳定且用户数 量较多，可以建立稳定的分货线；（2） 用户的需求共同性强、差异性小；（3） 用户需求的种类有限；（4）用户对配送 时间的要求不强；（5）商业连锁、服务 业连锁、巨型企业内部供应配送。
二、配货作业
▪ 配货（理货）作业 P187 ▪ 方式：拣选式配货（摘果法）和分货式配货（播种法）
（见下图） ▪ 拣选作业与设施： ▪ 1）叉车、货架拣选系统； ▪ 2）重力式货架拣系统； ▪ 3）电子标签拣选系统
▪ (一)拣选式配货
▪ 1、概念：拣选式（摘果式）配货是拣选人员或拣选工具 巡回于各个储存点将所需的物品取出，完成货物配备的方 式。
达设定的固定量时，再开始进行拣选作业。适合的订单型 态与时窗分批类似，但这种订单分批的方式更注重维持较 稳定的作业效率，而在处理的速度较前者慢。
4）智能型分批 智能型分批是将订单汇总后经过较复杂的电脑计算，
将分拣路径相近的订单分成一批同时处理，可大量缩短拣 选行走搬运距离。采用这种分批方式的配送中心通常将前 一天的订单汇总后，经电脑处理在当天下班前产生次日的 拣选单据，因此对紧急插单作业处理较为困难。
拣货单位分析过程
配送作业中拣货包装单位通常有以下四种：
◆单品(Board case)：单件商品包装成独立单元，以该单元为拣取 单位，是拣货的最小单位；单品由箱中取出，可用单手拣取。 ◆成箱(Case)：出货以产品外箱为基本单位，必须用双手拣取； ◆托盘(Pallet)：由箱堆码在托盘上集合而成，经托盘装载后加固。 每托盘堆码 数量固定，拣货时以托盘为拣取单位，必须利用堆高 机或托盘车等机械设备来搬运； ◆特殊物品： 体积过大，形状特殊，或必须在特殊情况下作业的 货物。拣货时以特定包装形式和包装单位为准。
配送中心作业流程及作业管理基本原则
配送中心作业流程及作业管理基本原则配送中心作业流程包括：进货作业、验货作业、储存作业、盘点作业、订单处理作业、拣货作业、补货作业、出货作业、流通加工作业、输配送作业、退调货作业、信息处理作业。
作业管理基本原则：一、进货作业1、进货作业：进货作业是指从货车上把货物卸下、开箱，检查其数量、质量.然后将必要的信息进行书面化的记载。
商品进货作业是后续作业的基础和前提，进货工作的质量直接影响到后续作业的质量。
进货作业流程：进货作业计划-进货作业前2、基本原则：1)尽量使进货地点靠近商品存放点，避免商品进库过程的交叉、倒流。
2)尽量将各项作业集中在同一个工作场所进行。
即在进货作业过程中，将卸货、分类、标志、验货等理货作业环节集中在一个场所完成，这样既可减少空间的占用，也可以节省货物搬运所消耗的人力和物力，降低作业成本，提高作业速度。
3)依据各作业环节的相关性安排活动，即按照各作业环节的相关顺序安排作业，避免倒装、倒流而引起搬运货物的麻烦，提高作业效率。
4)将作业人员集中安排在进货高蜂期，保证人力的合理安排与进货作业的顺利进行。
5)合理使用可流通的容器，尽量避免更换。
对小件商品或可以使用托盘集合包装的货物，尽量固定在可流通的容器内进行理货与储存作业，以减少货物倒装的次数。
6)详细认真地处理进货资料和信息，便于后续作业及信息的查询与管理。
二、验货作业1、验货作业：按照验收业务作业流程，核对凭证等规定的程序和手续，对入库商品进行数量和质量检验的经济技术活动的总称。
凡商品进入仓库储存，必须经过检查验收，只有验收后的商品，方可入库保管。
验货作业包括验收准备、核对凭证和实物检验3个作业环节。
商品验收方式分为全验和抽验，要做到以单对货，单货相符，在质量、数量、包装等各个方面进行验货，验货的方式可以是先卸先验，也可以是边卸边验。
2、基本原则：以单对货，单货相符三、储存作业1、储存作业管理是指在把将来要使用或者要出货的商品保管好的前提下，经常对库存进行检查、控制和管理。
流通加工作业_图文
创造价值及使用价值，而流通加工的 目的则在于完善其使用价值，并在不 做大的改变的情况下提高价值。
+
03
从加工责任人看，流通加工的组织者是
从事流通工作的人员，能密切结合流通
04
+ 的需要进行加工活动。从加工单位来看，
从加工目的看，商品生产是为交换、为 流通加工由商业或物资流通企业完成，
消费而进行的生产，而流通加工的一个 而生产加工则由生产企业完成。
流通加工与生产加工的区别
流通加工具有生产制造活动的一般性质，与一般的生产型加工在加 工方法、加工组织、生产管理等方面并无显著区别。但是，在加工 对象、加工程度等方面却差别较大。
加工对象
生产加工
流通加工
形成产品的原材料、零配件、半成品 进入流通过程的商品
加工程度 附加价值 加工责任人 加工目的
复杂的形成产品主体的加工 创造价值和使用价值 生产企业 交换、消费
5）流通加工的形式、内容与方法有哪些？
6）实现流通加工合理化的途径？
3、为保护产品所进行的流通加工
水产品、肉类、蛋类的保鲜、 保质的冷冻加工、防腐加工等
案例 新含气调理食品加工保鲜技术
新含气调理食品加工保鲜技术是针对目前普遍使用的真空包装、高温高 压灭菌等常规加工方法存在的不足，而开发的一种适合于加工各类新鲜方 便食品或半成品的新技术。该项技术通过将食品原材料预处理后，装在高 阻氧的透明软包装袋中，抽出空气并注入不活泼气体(通常使用氮气)并密封， 然后在多阶段升温、两阶段冷却的调理杀菌锅内进行温和式灭菌。经灭菌 后的食品能较完善地保存食品的品质和营养成分，而食品原有的色、香、 味、形、口感几乎不发生改变，并可在常温下保存和流通长达6～12个月。 这不仅解决了高温高压、真空包装食品的品质劣化问题，而且也克服了冷 藏、冷冻食品的货架期短、流通领域成本高等缺点，具有极大的推广应用 价值。
流通加工
流通加工 (distribution processing)是指： 物品在从生产地到使用地的过程中， 根据需要施加包装、分割、计量、分 拣、刷标志、拴标签、组装等简单作 业的总称。
分割
包 装
计量
刷标志、拴标签
分拣
组装
流通加工成功案例分析 天津宝钢储菱物资配送有限公司
成立于90年代中业的天津宝钢储菱物资配送有限公司 年均加工板材10万多吨，具有国际先进的横剪、纵剪钢材 剪切线及两台小型剪机。该企业只有员工60人，其中生产 加工线工人仅30余人，因其加工精度高，经营效益高，配 送服务好，深受用户的欢迎，极具良好发展前景。
• 两个案例的对比分析 从上述两个结果完全不同的例子，我们可以看到： 其一，流通加工地点设置即布局状况是整个流通加工 上否有效的重要因素。 其二、将流通加工与配送的密切结合，一方面使流通 加工更具活力，另一方面可使配送服务的水平大大提高。 其三、随着流通加工的高度化进程，流通加工的服务 对象会更加广泛。
1，适应多样化的客户的需求 ，流通加工也可以起到促进销售的作用。 比如，将过大包装或散装物分装成适合依次销售的小包装的分装加工；将 以保护商品为主的运输包装改换成以促进销售为主的销售包装，以起到吸 引消费者、促进销售的作用；将蔬菜、肉类洗净切块以满足消费者要求等 等。 2，可以通过流通加工来保持并提高其保存机能. 随着市民生活质量的不断提高和消费观念的不断更新,市民对副食品的需 求已从过去单一的温饱需求向着副食品的质量、鲜度、营养、保健以及购 物环境等多种需求方面延伸发展。这就是食品对流通加工的要求,也是物流 公司不断追求的目标。 3，提高商品的附加值，通过生产过程中的有效劳动新创造的价值，即附 加在产品原有价值上的新价值。 4，可以规避风险，推进物流系统化 ，保护商品的使用价值，延长商品在 生产和使用期间的寿命，防止商品在运输、储存、装卸搬运、包装等过程 中遭受损失，可以采取稳固、改装、保鲜、冷冻、涂油等方式。例如，水 产品、肉类、蛋类的保鲜、保质的冷冻加工、防腐加工等；
第8章流通加工
东北林业大学
练习与思考
(一)名词解释 流通加工 流通加工合理化 (二)填空（略） (三) 单项选择 1.流通加工主要是为促进与便利( )而进行的加工。 A.流通 B.增值 C.流通与销售 D.提高物流效率 2.流通加工满足用户的需求，提高服务功能，成为( )的活动。 A. 高附加值 B. 附加加工 C. 必要附加加工 D.一般加工 (四)多项选择 1.流通加工大多数可能是( )加工。 A. 附加性 B. 象征性 C. 简单性 D.增值性 2.为使流通加工合理化，在作业时应尽量做到()的结合。 A.加工与配送 B.加工与装卸 C.加工与合理运输 D.加工与合理商流 E.加工与节约
东北林业大学
§8.2 流通加工的地位和作用
一、流通加工在物流中的地位
1.流通加工能有效的完善流通 具有补充、完善，提高与增强的作用：由于现代社会生产的相对集中(“少品种、 大批量、专业化”)和消费的相对分散（“多品种、小批量、个性化”)，通过流通 加工就可以较为有效地解决这个供需矛盾。 2.流通加工是物流中的重要利润源 提高服务功能而产生较高的附加值：改变装潢使商品档次跃升而充分实现其价 值；平板玻璃的集中裁制、开片供应，利用率从60%左右提高到85%~95%。实践证 明，在流通企业中，由流通加工提供的利润并不亚于从运输和储存中挖掘的利润。 3.流通加工在国民经济中也是重要的产业形态 目前，在世界许多国家和地区的物流中心或仓库经营中都大量存在流通加工业 务，有的规模也很大已成为一种重要的加工形态，对推动国民经济的发展，完善国 民经济的产业结构和生产分工具有一定的意义。
东北林业大学
§8.1 流通加工的概念
二、流通加工和生产加工的区别
生产加工
加工对象 所处环节 加工程度 附加价值 加工单位 原材料、零配件、半成品 生产过程 复杂的、完成大部分加工 创造产品的价值和使用价值 生产企业
流通加工业务[1]
![流通加工业务[1]](https://img.taocdn.com/s3/m/b14fe8836037ee06eff9aef8941ea76e58fa4ad4.png)
④件数号码。
包件体积和重量标志 原产地标志
流通加工业务[1]
80EKRT—05008CN••••••••••收货人号 GUANGZHOU•••••••••••••••••目的地 NO.25/100••••••••••••••••••••••件号 44×30×60cm•••••••••••••••••体积标志 GROSS：126KG••••••••••••••重量标志 MADE IN ENGLAND•••••••••原产地标志
流通加工业务[1]
3rew
演讲完毕，谢谢听讲!
再见，see you again
2023/12/27
流通加工业务[1]
一、分拣作业的含义及其功能 分拣是配送中心的核心工序
二、分拣作业管理的基本流程P169 三、拣货方式 （1）订单别拣取 特点：效率低 适用条件：订单大小差异大；数量变化频繁；季节性强的商品 （2）批量拣取 特点：前端停滞 适用条件：系统化、自动化条件高；订单变化小。数量稳定、外型规
则；流通加工商品。
流通加工业务
2023/12/27
流通加工业务[1]
问题：
1、流通加工包括哪些作业形式？ 2、试说明流通加工与生产领域的关系？ 3、流通加工应设置在生产区还是在需求区？说明理由？ 4、批量加工生产时间组织方式可以采用哪几种方式？
分别适用什么工艺特点？
•流通加工是在流通领域中，对生产的辅助性加工， 是生产过程的延续，生产本身在流通领域的延续。
（3）国名代码
澳大利亚 AUS 德国 GER 日本JPN 韩国 KOR 英国 UK 美国 US 香港HK 台湾TW
（4）规格尺寸和箱型代码 （5）最大总量和箱重
第七章 流通加工
实例2 ： Reliance Steel&Aluminum公 司的流通加工服务
Reliance集团公司主要为顾客提供诸如配送、金属加工和存货管理等 服务。Reliance集1-l公司从制造商处大批量买进金属制品，然后再小 批量卖出。在2002年，Reliance集团公司有40%以上的销售业务是在 将货物送到制造商客户和最终用户手中之前，为顾客提供了金属加工 服务。这些根据客户要求所做的服务通常是在接到用户订单后的24小 时内完成的，服务种类有:纵向和横向切割、锯条、锻烧、表面处理、 高精度锯割、剪切等。这些服务为顾客节省了时间、劳动力和成本， 最终将为顾客节约制造总成本。在2002年，公司每个工作日处理大约 8400件加工订单，平均每个加工订单约为830美元。
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实例1:上海联华生鲜食品加工配送中心
(3)生产计划:根据批次计划，制订生产计划，将量大的商品分批投料 加工，设定各线路的加工顺序，保证和配送运输协调。
(4)配货计划:根据批次计划，结合场地及物流设备的情况，做配货的 安排。
三、储存型物流运作
商品进货时先要接受订单的品种和数量的预检，预检通过方可验货， 验货时需进行不同要求的品质检验，终端系统检验商品条码和记录数 量。在商品进货数量上，定量商品的进货数量不允许大于订单的数量， 对不定量的商品需提供一个超值范围。对于需要进行重量计量的进货， 系统和电子秤系统连接，自动去皮取值。
家乐福生鲜食品配送中心的蔬菜商品来源于天津五兴县蔬菜种植区， 一般下午才收，晚上加工，第二天早上5:00配送到店。该中心平均每 天加工配送时令蔬菜10吨，占京津两地“家乐福”所属6家店蔬菜销 售量的70%一80%。蔬菜类商品的作业流程包括进货、拣选、打捆、 清洗、装筐等，属于简单粗加工，目前尚未进行净菜加工，在配送中 心不进行蔬菜保存。
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流通加工作业的操作流程
1. 入库操作
- 验收货物,核对入库单据与实际货物是否一致
- 登记货物入库信息,包括货物名称、数量、规格等
- 贴上入库标签,标注入库日期、货位等信息
- 将货物移送至相应的货位或仓库区域存放
- 更新仓储管理系统的库存信息
2. 储存操作
- 将不同类型、品类的货物分区域存放,便于取货
- 定期盘点库存,核对仓储管理系统数据与实际库存是否一致- 做好仓储环境控制,保持温度、湿度等在适宜范围
- 合理摆放货物,保持通道畅通,便于出入
- 做好仓库设备的维护保养工作
3. 出库操作
- 接到出货订单,根据订单提取所需货物
- 核对提取货物与订单数量、规格是否一致
- 更新仓储管理系统库存数据
- 标注出库信息,包括出库日期、客户信息等
- 将货物移送到装运区域,按订单要求整理包装
- 联系物流公司,安排货物送达客户指定地点
4. 库内作业
- 根据入出库情况,合理安排仓储区域,确保货物存放足够空间- 定期对货架、存货位进行检查维护
- 对临期或损坏货物及时移除处理
- 保持仓库卫生整洁,定期清扫通道
- 配合进行仓库设备更新改造和系统升级
5. 信息化管理
- 使用仓储管理系统,实时更新库存数据
- 库存预警,避免库存积压或短缺
- 利用RFID、条形码等技术提高作业效率
- 使用WMS、ERP等系统实现仓储信息化、自动化
- 建立仓储数据接口,与其他企业信息系统对接。