保护眼睛,吃对10种食物
保护眼睛的十大食物
![保护眼睛的十大食物](https://img.taocdn.com/s3/m/15e52070bf23482fb4daa58da0116c175f0e1e39.png)
保护眼睛的十大食物眼睛是人类一生中最重要的五官之一,因此,人们应该采取有效的措施来保护眼睛。
健康的眼睛能够帮助人们更好地观察和解决问题。
当然,眼睛健康的关键在于合理的饮食。
下面我们将分享十种有助于保护眼睛的食物:1、鱼:鱼含有丰富的欧米伽3脂肪酸,这种脂肪酸能够有效防止眼睛干燥,从而减少眼疲劳。
此外,鱼还富含维生素A,可以预防视网膜病变,延缓眼睛衰老。
2、番茄:番茄是富含维生素A的食物,维生素A有助于改善视力,防止视网膜病变,延缓眼睛衰老。
3、绿豆:绿豆含有丰富的维生素A,能够有效预防色素受损,维持眼睛健康。
此外,绿豆中还含有镁,可以降低眼睛的血压,有助于防止青光眼。
4、甜菜:甜菜含有丰富的胡萝卜素,有助于改善视力,延缓眼睛衰老。
5、蔬菜:蔬菜是富含维生素A、C和E的食物,对眼睛有良好的预防作用,能够有效预防眼睛损伤,减少眼睛干燥和疲劳。
6、花生:花生中含有丰富的蛋白质、维生素E和锌,能够有效预防眼睛老化,延缓视网膜病变。
7、豆腐:豆腐中含有丰富的维生素A,能够维护眼睛的健康,减少眼睛干燥和疲劳。
8、牛奶:牛奶含有丰富的维生素A、C和D,有助于保护眼睛免受外界侵害,提高视力。
9、水果:水果中含有丰富的维生素A、C和E,有助于减少视网膜病变,有助于预防眼睛老化。
10、菌类:菌类富含维生素B2,当眼睛疲劳时可以有效恢复,对眼睛健康有益。
总之,合理的饮食是保护眼睛的关键,以上即是能够有效保护眼睛的十种食物。
但是,除了饮食,人们还需要注意保护眼睛的其他重要环节,比如经常使用眼镜镜片,勤洗眼睛,防止过于紧张和过度疲劳,不要反复看电脑屏幕,等等。
只有遵循以上规则,才能有效保护眼睛,确保眼睛健康,从而拥有更好的观察能力。
保护眼睛的十大食物
![保护眼睛的十大食物](https://img.taocdn.com/s3/m/f7b3e3e93086bceb19e8b8f67c1cfad6195fe9e7.png)
保护眼睛的十大食物眼睛是人体中最重要的感官器官之一,然而由于现代生活方式的改变和不良饮食习惯,眼睛健康越来越受到威胁。
为了保护我们的视力和眼睛健康,我们需要注意饮食,并选择一些对眼睛有益的食物。
以下是保护眼睛的十大食物。
1.胡萝卜-胡萝卜含有丰富的维生素A和β-胡萝卜素,有助于维持视网膜的健康。
它们还能帮助提高夜间视力,预防眼睛干燥和疲劳。
2.菠菜-菠菜富含叶绿素和维生素C、E等抗氧化物质,可以帮助减少眼睛受损的风险,降低患眼底病变的可能性。
3. 杏仁 - 杏仁含有大量的维生素E和Omega-3脂肪酸,对保护眼睛免受自由基的损伤很有帮助。
4.番茄-番茄富含番茄红素,这是一种强效抗氧化剂,有助于减轻眼睛受到的光损伤。
5.橙子-橙子含有丰富的维生素C和维生素A,有助于保持眼睛的健康和预防白内障。
6.鳕鱼-鳕鱼是一种富含DHA(二十二碳六烯酸)的鱼类,DHA是视网膜组织的主要成分,有助于提高视力和保护眼睛免受损伤。
7.红葡萄-红葡萄含有丰富的抗氧化剂,如类黄酮和维生素C,可以保护眼睛免受自由基的伤害,并预防眼部血管的老化。
8.蓝莓-蓝莓是天然的抗氧化剂,富含多种维生素和矿物质,有助于改善视力和减轻眼睛疲劳。
9.番红花-番红花是一种抗氧化剂和抗炎性植物,可以保护眼睛免受自由基和眼部疾病的侵害。
10.鳗鱼-鳗鱼富含DHA和维生素A,是一种对眼睛健康非常有益的食物。
除了上述食物之外,还可以多摄入谷物、乳制品、鸡蛋、绿叶蔬菜等富含营养的食物。
此外,适当补充维生素C、E、锌和硒等营养物质也有助于保护和增强眼睛的健康。
总的来说,保护眼睛的关键是保持营养均衡的饮食,摄入多种种类的食物,并养成良好的生活习惯,如保持适度的户外活动,合理使用电子设备等。
此外,定期进行眼部检查也是非常重要的。
通过合理的饮食和生活方式,我们可以帮助眼睛保持健康,预防眼部疾病,并延缓视力下降的过程。
保护眼睛不仅是关心自己的健康,也是享受美丽世界的最佳途径。
保护眼睛的十大食物
![保护眼睛的十大食物](https://img.taocdn.com/s3/m/7712ef386fdb6f1aff00bed5b9f3f90f76c64d1b.png)
保护眼睛的十大食物人类能否维持良好的视力状态,除了遵守适当的眼睛保养外,还与饮食习惯密切相关。
本文将介绍一些食物,它们含有多种维生素和其他营养物质,可以改善眼睛的健康,延缓眼疾的发展,并且可以帮助眼睛获得更多的照明。
1、鱼。
多种不同的鱼,例如三文鱼、鲑鱼、金枪鱼等,富含维生素A,可以改善视网膜、黄斑和晶状体的健康,进一步延缓眼疾的发展。
此外,它们还富含Omega-3脂肪酸,这是我们的眼睛所需的一种重要营养物质,可以改善眼睛的敏感性,增加人们的视力。
2、蔬菜。
有很多蔬菜,例如胡萝卜、芹菜、油菜、大白菜、苋菜等,富含多种营养物质,对眼睛的保健有着重要的作用。
例如,胡萝卜含有大量的维生素A,可以改善我们视网膜和黄斑的健康,抑制视力衰退;芹菜中含有大量的叶黄素,可以帮助眼睛快速适应夜间环境;油菜中含有大量的维生素C,可以预防青光眼,减少视力衰退。
3、水果。
水果中含有丰富的维生素,包括维生素A、C、E等,对眼睛的健康有着重要作用。
特别是蘑菇,它含有大量的维生素A,可以改善眼球血液循环,增强人们的视力,预防青光眼的发展。
此外,提子、苹果、橙子等水果中含有大量的维生素C,可以强化眼睛的抵抗力,促进组织再生。
4、豆类。
豆类是眼睛的必备食物,它们含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和微量元素,对改善眼睛的血液循环,减少近视的发展都有重要影响。
特别是大豆,它含有大量的叶黄素,可以帮助我们快速适应夜间环境,改善夜视力。
5、红椒。
红椒是一种维生素A的宝库,而维生素A又是眼睛所必需的重要营养物质,可以改善视网膜和黄斑的健康,延缓视力衰退的发展。
此外,它还含有大量的维生素C,可以增强眼睛的抵抗力,促进细胞修复,预防青光眼。
6、花生。
花生含有大量的维生素E和维生素B,它们可以进一步改善眼睛的血液循环,减少视力衰退;另外,它们还富含多种矿物质,包括锌、钙、铁等,可以帮助眼睛抵抗外界的伤害,预防糖尿病视网膜病变的发展。
7、茶叶。
茶叶中含有大量的维生素C、维生素E、叶黄素和茶多酚,可以改善眼睛的血液循环,有效减少近视的发展,促进眼睛的健康。
哪些食物可以缓解眼睛干涩
![哪些食物可以缓解眼睛干涩](https://img.taocdn.com/s3/m/7623f13852d380eb62946d71.png)
哪些食物可以缓解眼睛干涩每天面对电脑、手机等具有高辐射的物品,容易对眼睛造成伤害,产生眼睛干涩等症状,如不能及时调节容易产生更加严重的眼部疾病,生活中常通过饮食调节眼部问题,眼睛干涩吃什么食物好,成为越来越多人关注和关心的问题。
下面为大家推荐10种食物缓解眼睛干涩。
1、香蕉香蕉是淀粉质丰富的有益水果。
味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。
根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。
痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。
更值得注意的是,香蕉还能护眼,首先和其富含钾有关。
其次,香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。
当人体摄入过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,缓解眼睛的不适症状。
所以,美眉要注意,用眼过度时就吃根香蕉,这样可通过饮食增加营养,改善视力,并能对眼睛干涩疼痛等症状起到—定的缓解作用。
2、火龙果火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。
而且,火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁。
火龙果的果皮还含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。
花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高。
它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。
3、圣女果圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。
可治口渴,食欲不振。
而且,圣女果是维生素仓库。
圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。
同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。
4、橘子橘子不仅色彩鲜艳而且酸甜可口,是常见的美味。
吃什么蔬菜对眼睛有好处 如何保护眼睛
![吃什么蔬菜对眼睛有好处 如何保护眼睛](https://img.taocdn.com/s3/m/930fa72ef68a6529647d27284b73f242326c314b.png)
吃什么蔬菜对眼睛有好处如何保护眼睛眼睛是心灵的窗户,现在电子产品越来越多,不少人沉迷于游戏,这对于视力的伤害是很大的,那么吃什么蔬菜对眼睛有好处?一、吃什么蔬菜对眼睛有好处第一种食物:菠菜菠菜,对降低老年失明是有帮助的,因为其中含有大量胡萝卜素,只要每天食用这些含量的蔬菜,就可以降低患上视网膜疾病的激烈,而且食用菠菜,在帮助人们补铁的同时,还能很好预防眼睛疾病的出现。
第二种食物:番茄番茄中的营养是非常丰富的,而且番茄中的维生素C的含量非常高,只要每天吃两三个的番茄,就可以满足人体一天的矿物质需要,而且还可以在增进食欲的同时,对保护眼睛有很大帮助。
第三种食物:胡萝卜胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,这些胡萝卜素只要被人体摄取后,就可以转换成维生素A,这样的物质对保护眼睛健康,缓解眼睛疲劳是有功效的。
而且像是压盲症,干眼症,以及皮肤粗糙等疾病,都有不错功效。
二、如何保护眼睛一、每天少玩一点手机电脑手机和电脑的辐射是很大的。
现在基本上都是每个人都有一部自己的手机,而每天,我们都会抽出很多的时间去玩手机,我们的眼睛也就饱受手机辐射的影响了,所以每天少玩一点手机就是对我们眼睛的保护。
电脑比手机的辐射更大,所以少玩电脑也是对于我们眼睛的保护。
二、不长时间的用眼我们的眼睛不是不会累,它只是不知道怎么才让你知道它的累。
我们自己如果长时间的工作和学习,就会感觉身体十分的疲劳,何况是我们的眼睛呢。
对于我们的眼睛来讲,工作或学习四十分钟以上眼睛就会感觉到疲累了,我们要在工作那么长时间后给我们的眼睛一些休息时间,把自己的眼睛闭上一分钟左右,或者看一看远方。
三、不在太阳底下看书和手机如果我们在有太阳的时候出门不涂防晒霜,不穿防晒衣的话,回到家你就会发现自己黑了一点点,我们的皮肤尚且这样,何况我们异常脆弱的眼睛呢,更不要说在太阳底下玩手机、看书了,这样对我们的眼睛伤害非常的大。
小可爱你们可千万不要在太阳底下看书和玩手机,为了我们每个人都有一双明亮的大眼睛。
对眼睛好的食物-保护眼睛的食物有哪些
![对眼睛好的食物-保护眼睛的食物有哪些](https://img.taocdn.com/s3/m/1686543ce45c3b3566ec8b65.png)
对眼睛好的食物保护眼睛的食物有哪些眼睛是我们心灵的窗户,我们通过眼睛来观察这个世界,眼睛对于我们来说是很重要的。
现在随着科技的发展,越来越多的人在使用电子产品,近视的人也越来越多。
在生活中有哪些食物有护眼的功效呢?吃了对保护眼睛有好处呢?今天我们来了解一下保护眼睛的食物有哪些。
1、圣女果圣女果中维生素A的含量相对其他同类水果来说很丰富,而且,圣女果中还含有丰富的维生素C,我们都知道,维生素C的重要功能之一,就是抗氧化和清除人体的自由基,而且还可以保护细胞的脱氧核糖核苷酸,从而防止产生基因突变。
平时吃一点圣女果,对眼睛有好处。
2、火鸡肉火鸡肉可能很多国内的朋友吃的并不多,在欧美是很常见的食物,是感恩节必不可少的庆典食物。
火鸡肉里富含维持眼睛健康的重要元素,锌。
你可以在人体视网膜中找到锌,锌能促进对眼睛健康的酶运行。
在那些患有黄斑病变和白内障的患者中,视网膜中的锌含量严重缺乏。
3、胡萝卜胡萝卜中含有很多胡萝卜素,胡萝卜素又被称为维生素A原,也就是说,可以在我们体内可以转化为维生素A,维生素A在人的视觉中发挥举足轻重的作用,如果人体缺少维生素A,还有可能患夜盲症,所以平时吃点胡萝卜,对保护视力有好处。
4、菠菜菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老非常有效,它富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,且不容易发生近视。
5、南瓜南瓜的颜色是橙红的,这都是源于其中富含的胡萝卜素以及维生素A,每百克南瓜中的胡萝卜素高达3100ug,维生素A高达369ug,如果每天吃200克左右的南瓜,就满足一天中人们对它的需要了。
如果缺乏,还会诱发夜盲症、干眼症等情况,所以,每天适量的吃些南瓜,可以帮助我们保护眼睛、预防夜盲症的发生,起到很好的明目的作用。
6、动物内脏、蛋黄动物肝脏、蛋黄、牛奶等,维生素A是构成视紫红质的主要物质,对维持暗适应能力非常重要。
7、火龙果火龙果中含有花青素,其中,花青素的重要功能之一就是抗氧化、抗自由基、抗衰老。
保护眼睛的营养素
![保护眼睛的营养素](https://img.taocdn.com/s3/m/503971c603d276a20029bd64783e0912a2167c00.png)
保护眼睛的营养素
保护眼睛的营养素包括:
1. β-胡萝卜素:如胡萝卜、南瓜、红椒等食物中含有丰富的β-胡萝卜素,可抗氧化,有助于保护视网膜和减少白内障的风险。
2. 维生素C:柑橘类水果、草莓、番茄等富含维生素C,可以减轻眼睛疲劳和眼部炎症。
3. 维生素E:富含于坚果、种子、植物油等食物中,能够提供抗氧化作用,保护眼睛免受自由基损伤。
4. 硒:海鱼、虾、蟹等富含硒的食物有助于保护眼睛免受氧化损伤。
5. 视黄醇:富含于动物肝脏、奶制品、鸡蛋等食物中,视黄醇是视网膜中视紫红质的组成成分,对维持视觉功能至关重要。
6. 叶黄素和玉米黄质:深绿色蔬菜(如菠菜、羽衣甘蓝等)和黄色蔬菜(如玉米、番茄等)中富含叶黄素和玉米黄质,具有保护眼睛免受紫外线损伤和减缓黄斑变性的作用。
7. 蓝莓素:蓝莓中含有丰富的花青素,具有抗氧化和抗炎作用,有助于保护眼睛免受损伤。
8. Omega-3脂肪酸:富含于鱼类(如三文鱼、鳕鱼等)和亚麻籽油等食物中,有助于维护眼睛健康和减少干眼症的风险。
均衡饮食中摄入上述营养素有助于保护眼睛健康。
同时,减少长时间用眼、保持良好的用眼习惯,如定时休息、远离电子屏幕等也是保护眼睛的重要措施。
保护眼睛的十大食物哪些食物可以明目护眼
![保护眼睛的十大食物哪些食物可以明目护眼](https://img.taocdn.com/s3/m/b81b4be7ac51f01dc281e53a580216fc700a53ea.png)
保护眼睛的十大食物哪些食物可以明目护眼
1.胡萝卜:胡萝卜富含β-胡萝卜素,这是一种维生素A的前体物质,有助于维持正常视力和眼睛健康。
胡萝卜还含有丰富的抗氧化物质,能够
减少眼睛炎症和应对光线损伤。
2.南瓜:南瓜也富含β-胡萝卜素以及其他抗氧化物质,它们都有助
于减少眼睛激素和炎症反应,保护眼睛免受炎症伤害。
3.菠菜:菠菜富含叶绿素和叶黄素,这两种物质是视网膜中的必需成分,能够减少黄斑病变和老年性黄斑退化。
4.番茄:番茄富含抗氧化物质,如维生素C和番茄红素,它们能够抵
御眼睛细胞的损伤,并减少白内障和黄斑病变的风险。
5.柑橘类水果:柑橘类水果含有大量的维生素C和抗氧化物质,有助
于预防老年性黄斑退化和白内障。
6.杏仁:杏仁富含维生素E和矿物质,有助于保护眼睛的组织免受自
由基损伤。
7.红葡萄:红葡萄含有抗氧化剂,如类黄酮和花青素,它们能够抵御
眼睛细胞损伤,并提供眼睛所需的营养。
8.鳟鱼:鳟鱼是富含ω-3脂肪酸的一种鱼类,这些健康脂肪有助于
减少眼部炎症和干眼症的风险。
10.绿茶:绿茶富含抗氧化物质,如儿茶素和维生素C,它们可以减
少眼睛细胞的损伤,并保护眼睛免受诸如白内障和黄斑病变等眼部问题的
侵害。
以上是保护眼睛的十种食物,适当地将它们纳入日常饮食中,能够有效预防眼睛问题。
但需要说明的是,单靠食物来保护眼睛并不能完全替代眼睛健康的关注和定期眼科检查。
同时,饮食中的这些食物应与均衡的饮食结合,以达到全面的营养均衡和良好的身体健康。
保护眼睛的十大食物
![保护眼睛的十大食物](https://img.taocdn.com/s3/m/46191f2577c66137ee06eff9aef8941ea66e4b44.png)
保护眼睛的十大食物现今,我们大多数人都有眼睛方面的健康问题。
由于我们的生活方式改变,我们可能得到缺乏睡眠,劳累,精神压力,未做任何运动等等。
这会影响我们的视力,并使我们容易患上眼科疾病。
因此,有必要采取一定的措施来维护眼睛的健康。
在这样的情况下,我们可以通过有效的饮食习惯来维护我们眼睛的健康。
本文将介绍保护眼睛的十大食物,读者将从中受益。
首先,核桃是保护眼睛的绝佳食物。
它是一种天然的脂肪类食物,富含抗氧化剂,可帮助减少眼睛疾病,特别是老年性白内障的风险。
此外,核桃还可以提升睡眠质量,帮助我们获得更多的睡眠,并从而改善视力。
其次,鱼类是保护眼睛的重要食物。
鱼类包含大量的不饱和脂肪酸,可帮助减少眼睛发炎,改善视力。
此外,鱼类还包含丰富的维生素A,可帮助维护眼球的健康。
此外,橄榄油也是保护眼睛的重要食物,因为它富含不饱和脂肪酸,可以帮助抑制眼睛疾病,如白内障。
此外,橄榄油还可以帮助提高视力,并降低视觉疲劳。
再次,土豆是保护眼睛的重要食物。
土豆是一种天然的维生素A 供给来源,可帮助防止夜盲症。
此外,土豆还含有大量维生素C,可帮助眼睛抵御外界攻击,从而降低眼睛疾病的风险。
第五,菠菜也是保护眼睛的绝佳食物。
菠菜是一种天然的抗氧化剂,可防止眼睛受损,减少眼睛疾病的发生。
此外,菠菜还含有大量锌,可以帮助眼睛维持正常的夜视力能力,并帮助改善视力。
此外,鸡蛋,豆腐,柠檬,番茄,橙子以及芝麻都是保护眼睛的重要食物。
它们都含有大量的维生素和抗氧化剂,可以帮助眼睛抵御紫外线和其他有害因素的伤害。
总之,上述的十种食物都是保护眼睛的绝佳选择。
不仅能够减少眼睛疾病的发生,还可以改善视力,帮助我们维持健康的眼睛。
因此,我们应该积极地将它们纳入日常饮食,以获得最大的益处。
上班族应该如何保护眼睛 护眼有妙招饮食巧搭配
![上班族应该如何保护眼睛 护眼有妙招饮食巧搭配](https://img.taocdn.com/s3/m/c3f90e05b9f3f90f77c61bcc.png)
上班族应该如何保护眼睛护眼有妙招饮食巧搭配关于《上班族应该如何保护眼睛护眼有妙招饮食巧搭配》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
上班族每天都需要长时间的大量用眼,这对眼睛的负担是很大的,有什么办法可以护眼呢?在这里,不如就为大家介绍一下具有护眼功效的茶饮和食物都有哪些,帮助大家更有效的护眼,快来一起看看吧。
上班族护眼教你4款饮食搭配枸杞子+猪肝将枸杞子和猪肝一起煲汤具有清热、消除眼涩、消除因熬夜出现的黑眼圈的功效。
菠菜+坚果美国俄亥俄州立大学研究发现,吃莴苣、菠菜和胡萝卜等凉拌菜时,加入鳄梨可以使人体对α胡萝卜素、β胡萝卜素及叶黄素的吸收率分别增加8.3倍、13.6倍和4.3倍。
而这3种营养素均有益眼睛健康。
鳄梨也可用坚果替代。
洋葱+猪肝洋葱和猪肝都有很好的营养保健作用,它们含有丰富的维生素A,不仅能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,还具有维持正常生长和生殖机能的作用,能维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。
绿色蔬菜+彩色水果美国佐治亚大学的研究人员建议,摄取多种绿色蔬菜和彩色水果可以起到保护视力的作用,因为这些蔬果中含有大量的抗氧化元素、类胡萝卜素、叶黄素和玉米黄质,它们相辅相成,能够缓解视觉疲劳、增进视觉变量并提高视力。
研究人员同时发现,这些成分还能通过保护视网膜和晶状体从而帮你增强视力。
上班族护眼的3款茶饮枸杞子茶做法:枸杞子适量,用滚水冲泡饮用。
功效:枸杞子养肝明目,富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、铁等,是养眼佳品。
可以解决电脑族眼睛干涩、酸痛的症状。
杞菊茶做法:用枸杞子30颗、菊花5朵、红茶包1个放入杯中,加入沸水泡10分钟即可饮用。
功效:具有养肝、明目、降血糖、降血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。
比较适合工作繁重、长期面对着计算机工作的人。
枸杞子密蒙花茶做法:枸杞子10克,密蒙花3克,加85摄氏度开水浸泡一小时后饮用。
功效:可预防由于过高的电磁辐射对视觉系统造成影响。
保护眼睛的十大食物
![保护眼睛的十大食物](https://img.taocdn.com/s3/m/be55091a182e453610661ed9ad51f01dc28157fb.png)
保护眼睛的十大食物还你一双明亮有神的眼睛保护眼睛的十大食物:1、西兰花2、胡萝卜3、蓝莓4、韭菜5、西红柿6、枸杞7、青椒8、海带9、红枣 10、菠菜1、西兰花详细介绍:西兰花被称作是“蔬菜之王”,它里面的营养物质及其丰富,有蛋白质、维生素C、维生素A以及胡萝卜素,平时多多食用可以预防白内障,让眼睛更具明亮。
2、胡萝卜详细介绍:胡萝卜中含有非常丰富的维生素成分,其中维生素A对于眼睛的呵护是非常大的,和鱼肝油特别相似,很推荐家长们让小朋友多吃一些胡萝卜。
3、蓝莓详细介绍:如果眼睛出现了问题,和自由基是有着至关重要的联系,而蓝莓中的歧化酶成分可以起到抵抗自由基和抗氧化的功效高,避免只有冲劲破坏眼睛中的晶状体。
4、韭菜详细介绍:韭菜中的维生素含量是很高的,其中维生素A、C 就是明目的重要元素,抗生物质还有很好的杀菌效果。
5、西红柿详细介绍:在保护眼睛的十大食物中,西红柿中的维生素和矿物质成分含量很高,而且在煎炒的时候也不会被破坏,味道也是清甜可口。
6、枸杞详细介绍:枸杞属于养生类型的食物,它里面的维生素含量极其丰富,有胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙以及铁等等,都是呵护眼睛不可缺少的,能够明目养肝。
7、青椒详细介绍:青椒中含有特别丰富的维生素成分,对于人体是很有益的,既能够保护眼睛,还可以提升免疫力,里面的微量元素也都是身体不可缺少的。
8、海带详细介绍:还带中的蕴含了多种矿物质微量元素,对人体都是有很大好处的,其中粗纤维、胡萝卜素哦和维生素都是对眼睛有益处的。
9、红枣详细介绍:红枣中蕴含了十多种氨基酸成分,对于人体都是非常有益处了,能补血明目,特别适合女性,味道也很清甜。
10、菠菜详细介绍:菠菜中的营养物质非常丰富,有蛋白质、脂肪、胡萝卜素以及核黄素,都是营养价值极高的,既能够保护眼睛,还可以稳定血压哦。
哪些食物可以帮助保护眼睛健康
![哪些食物可以帮助保护眼睛健康](https://img.taocdn.com/s3/m/b53ee116b5daa58da0116c175f0e7cd184251807.png)
哪些食物可以帮助保护眼睛健康食物在保护眼睛健康方面起着重要的作用。
以下是一些食物,它们富含抗氧化物质、维生素、矿物质和其他营养物质,有助于维持眼睛的健康:1. 胡萝卜:胡萝卜是最为人熟知的保护眼睛健康的食物之一。
它富含β-胡萝卜素,可以转化为维生素A,有助于保持视网膜中视紫红质的正常功能,促进夜间视觉和视力健康。
2. 番茄:番茄富含抗氧化剂番茄红素,具有保护眼睛免受紫外线损伤的作用。
它还含有维生素C和维生素E,帮助减少眼睛中自由基的积累,减轻眼睛的炎症反应。
3. 菠菜:菠菜是一种富含叶绿素的绿叶蔬菜,其中的叶绿素可以吸收光线并帮助保护视网膜细胞免受损害。
菠菜还富含叶酸、维生素C和维生素E等抗氧化剂,有助于保护眼睛免受自由基损伤。
4. 杏仁:杏仁富含维生素E和抗氧化剂,可以保护眼睛免受氧化损伤。
它还含有有益的脂肪酸,有助于维持眼睛的健康。
5. 鳕鱼:鳕鱼是一种富含欧米伽-3脂肪酸的鱼类。
这些脂肪酸对眼睛健康至关重要,可以减少晶状体的浑浊和视网膜病变的风险。
6. 柑橘类水果:柑橘类水果如橙子、柠檬和葡萄柚富含维生素C,这是一种强大的抗氧化剂,有助于保护眼睛免受氧化损伤。
7. 蛋黄:蛋黄富含类胡萝卜素、维生素A、维生素D和其他营养物质,有助于维持视网膜细胞的正常功能。
8. 红橙黄色的水果和蔬菜:红橙黄色的水果和蔬菜如橙子、番红花、红辣椒和南瓜等,富含β-胡萝卜素和其他抗氧化剂,有助于保护眼睛免受自由基的损害。
9. 蓝莓:蓝莓富含抗氧化剂类黄酮和维生素C,可以保护视网膜免受氧化损伤,并改善视力。
10. 坚果:坚果如核桃、杏仁和腰果富含维生素E和欧米伽-3脂肪酸,有助于保护眼睛免受损伤。
以上是一些有助于保护眼睛健康的食物。
请记住,均衡的饮食和健康的生活方式对眼睛健康同样重要。
除了食物,合理使用电子设备、定期眼部检查和充足的睡眠等也是保护眼睛健康的重要因素。
保护眼睛的十大食物 吃什么东西对眼睛好
![保护眼睛的十大食物 吃什么东西对眼睛好](https://img.taocdn.com/s3/m/ca6f025acc22bcd127ff0c5f.png)
保护眼睛的十大食物吃什么东西对眼睛好有很多的同学是非常想知道,保护眼睛的十大食物有哪些,吃什么东西对眼睛好,整理了相关信息,希望会对大家有所帮助!保护眼睛的食物有哪些 1.胡萝卜素胡萝卜素能促进视紫质达到正常含量,从而避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害。
此外,还可以预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡症以及角膜软化症。
胡萝卜素的来源包括深黄、深绿和红色蔬果,如南瓜、青辣椒、西红柿、玉米等。
2.维生素A它能构成视网膜表面的感光物质,夜盲症就是缺乏维生素A引起的。
长时间盯着计算机屏幕,会大量消耗维生素A。
最常见的富含维生素A的食物是动物内脏,但其含胆固醇较高,不适合大量食用。
建议可以吃含β胡萝卜素多的食物,比如胡萝卜、菠菜等绿黄蔬菜等,因为β胡萝卜素在体内平均有1/6会转化成维生素A。
不过,维生素A、β胡萝卜素是脂溶性的,跟脂肪一起吃效果更佳。
3.B族维生素它关系着视神经的健康,也有保护角膜的作用。
缺乏B族维生素,容易出现神经病变、眼睛畏光、视力模糊、流泪等症状。
富含B族维生素的食物有糙米、胚芽米、全麦面包等全谷类食物,还有肝脏、瘦肉、牛奶、豆类等。
4.维生素C维生素C可减弱紫外线与氧气对眼睛晶状体的损害。
富含维生素C 的食物有新鲜大枣、柑橘类、山楂、草莓,猕猴桃、番茄等。
5.维生素E维生素E也是抗氧化物,它能减少眼球中的自由基,延缓眼睛老化。
植物油(例如橄榄油、黄豆油、花生油、葵花子油等)、坚果类(例如核桃、杏仁、腰果、花生、葵花子等)、小麦胚芽,都是维生素E的良好来源。
不过,专家提醒,坚果类的能量也不低,每天最多只能吃两把。
6.花青素医学中心指出,花青素这种抗氧化剂可以增强夜间视力,减缓眼睛黄斑退化。
红、紫、紫红、蓝色等颜色的蔬菜、水果或浆果,例如:蓝莓、黑樱桃、紫葡萄、加州李等,都含有花青素。
7.叶黄素及玉米黄素这两类物质能帮助眼睛过滤蓝光和紫外线,使视网膜黄斑部免于受到伤害。
深色的玉米、南瓜、菠菜、芥蓝、花椰菜、洋葱、油菜等都是富含叶黄素和玉米黄素的食物。
保护眼睛的十大食物
![保护眼睛的十大食物](https://img.taocdn.com/s3/m/dabc62fb27fff705cc1755270722192e45365899.png)
保护眼睛的十大食物以保护眼睛的十大食物为标题,来谈谈如何保护眼睛是极其重要的。
眼睛是人类最重要的器官之一,尽管我们每天被大量的计算机、智能手机等电子设备长期曝光,但也可以通过适当的饮食来调节视力和保护眼睛。
那么,什么是保护眼睛的十大食物呢?首先要介绍的是水果:1.橙子和柠檬:橙子和柠檬是最常见的眼睛保护食物,每天食用一两个可以有效预防近视。
它们富含丰富的抗氧化剂,能够有效保护眼睛免受各种有害物质的侵害,也可以防止视力退化。
2.梨:梨是一种非常有益的眼睛保护食物,它富含大量维生素A,可以帮助改善夜视能力,防止视觉衰弱。
还有一种有助于预防晒伤眼睛的维生素C,它能有效地防止眼睛疲劳。
3.蔬菜:绿叶蔬菜如菠菜,芹菜,西兰花,芦笋和芫荽都是眼睛的重要营养来源。
这些蔬菜都富含叶酸,能有效预防视网膜病变。
它们还富含维生素A,这种维生素能预防干眼症,并有助于保护视网膜。
4.豆类:豆类食品可以帮助改善视力和眼睛衰退,因为它们富含大量蛋白质和维生素B,能有效预防夜盲症,减轻眼睛疲劳。
5.牛奶:牛奶是眼睛保护食物中最重要的一种,它可以有效改善视力,预防近视。
牛奶含有丰富的维生素A和维生素B,可以帮助改善夜视能力,预防视力衰退。
6.鱼肉:鱼类食物都是眼睛的重要营养来源,主要来源于鱼类中的脂肪酸,它们可以有效预防夜盲症,减轻眼睛疲劳,并且对改善视力有很大帮助。
7.鸡蛋:鸡蛋富含大量维生素A,B6和B12等营养素,这些营养素可以有效预防眼睛炎症,增强视力,延缓眼睛的衰退。
8.葡萄:葡萄是眼睛的重要营养来源,它们富含抗氧化剂,有助于改善夜视能力,预防视力衰退。
9.芝麻:芝麻含有丰富的蛋白质和维生素E,它们可以预防视网膜病变,防止夜盲症,减少眼睛疲劳。
10.黑豆:黑豆有助于改善眼睛的抗衰老能力,可以帮助预防视力衰退,防止老花眼症,加强视网膜的功能。
上面介绍的十种食物都是保护眼睛的重要营养来源,如果每天都保持合理的饮食,可以有效改善眼睛的健康状况,帮助缓解由长时间使用电子设备引起的眼睛疲劳,从而让我们获得更好的视力。
保护眼睛的十大食物 哪些食物可以明目护眼
![保护眼睛的十大食物 哪些食物可以明目护眼](https://img.taocdn.com/s3/m/b5410e7af18583d0496459e7.png)
保护眼睛的十大食物哪些食物可以明目护眼对于学生来说,每天都要长时间用眼,很容易会造成眼睛疲劳。
那么,哪些食物可以保护眼睛呢?下面和小编一起来看看吧!哪些食物可以保护眼睛胡萝卜。
胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A的含量最多,其作用和鱼肝油相似。
此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。
菠菜。
菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。
海带。
海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分,尤其是含丰富的碘,对人体十分有益。
西红柿。
西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。
因带酸性,所以有保护维生素C的作用,烹煮过程中不易破坏。
黄瓜。
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒食品。
黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体新陈代谢,排出毒素;维生素C的含量比西瓜高五倍,能美白肌肤,使其保持弹性,抑制黑色素的形成。
蜂蜜。
蜂蜜富含维生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。
近代医学研究证明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收利用。
常吃蜂蜜能达到排出毒素、呵护眼睛、美容养颜的效果。
杏。
杏含有适量的维C及丰富的维A原,还含糖、蛋白质、无机盐、维B1维B2、脂肪等,是一种营养价值较高的水果。
枣。
枣营养十分丰富,含有对人体有益的14种氨基酸,维他命含量高出苹果、香蕉几十倍,有“活维他命丸”的美称。
韭菜。
韭菜含有很多的维A原、维C,还含有蛋白质、钙、纤维素、磷、挥发油、铁和脂肪等。
此外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。
保护眼睛的十大食物 吃什么对眼睛好又明目
![保护眼睛的十大食物 吃什么对眼睛好又明目](https://img.taocdn.com/s3/m/ff3f9ae05022aaea998f0fce.png)
保护眼睛的十大食物吃什么对眼睛好又明目
很多人视力不是很好,那幺我们可以吃什幺食物保护眼睛呢?哪些食物对眼睛好又明目呢?下面小编为大家介绍一下!
10种护眼明目食物1、菊花茶:经常泡些菊花茶饮用,每天坚持喝上三四杯,不仅能有效消除眼睛疲劳,而且有助于视力的恢复,需要注意的是,饮
用菊花茶时不要再添其他茶叶,主要将干燥后的菊花泡水或煮开饮用即可,
但需要注意的是,菊花性凉,平时怕冷,易手脚发凉的人不易常饮。
2、熟芝麻:芝麻中含有人体所需的多种营养素,其蛋白质含量多于肉类,含钙量是牛奶的2倍,还有维生素A、D、E及丰富的B族维生素,这些都
是维护眼睛正常功能的重要物质,尤其芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸,常吃
能使眼睛明亮。
3、香蕉:人体摄入盐分过多,会导致细胞中存留大量的水分,引起眼睛红肿,香蕉中的钾可以帮助排出这些多余的盐分;另外香蕉中还含有大量的β-胡
萝卜素,当人体缺乏这种物质时,眼睛就会变得疼痛、干涩、眼珠无光等,
多吃香蕉不仅可以缓解这些症状,还能在一定程度上缓解眼部疲劳,避免过
早衰老。
4、圣女果:别看圣女果个头小,但它是十足的维生素仓库,还有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力。
5、荠菜:荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效,其草酸含量较低,所以其中的钙铁等物质也更容易被人体吸收。
荠菜中含有丰富的胡萝卜素,
多吃荠菜能预防干眼病,也可以减轻眼睛干涩不适的症状。
需要注意的是,
由于荠菜性凉,脾胃虚弱者不易食用,尤其是大便不成形,经常便溏的人。
10种食材守护眼睛(图)
![10种食材守护眼睛(图)](https://img.taocdn.com/s3/m/72abc01f4431b90d6c85c7c5.png)
10种食材守护眼睛(图)现代人因长时间K书、使用3C产品过度,眼睛易提前老化,视力提早变差,或出现病变。
中医诊所院长、中医师蔡蕙君推荐十种可以提供眼睛营养、防治病变的蔬果,透过食疗也能吃出灵活健康美目。
蔡蕙君说,中医观点,肾藏精,肝藏血,精血可以互生,又肝开窍于目,中医认为眼睛的疾病多与肝肾有关,眼睛老花大部分是肾虚或肾水不足;年轻人则与肝火旺有关。
蔡蕙君指出,维生素A、C、E、类胡萝卜素(包括β胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素)及花青素有助于护眼;维生素B群则负责维护视神经及角膜健康。
最佳护眼食材是各种新鲜蔬果,提供各种抗氧化剂,有助眼睛明亮健康,延长使用寿命。
1.桑椹供给眼睛血液桑椹味甘性寒,入心、肝、肾三经,可滋肾补肝、安魂镇神、聪耳明目。
桑椹中铁和维生素C含量高,这两种元素和造血有关,所以桑椹是补血佳品,它可以充足血液,改善眼睛及皮肤的血液供应,自古就用来明目乌发,用眼过度的人最适合吃桑椹。
2.胡萝卜改善眼睛干涩胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素,它在人体内可以转化为维生素A。
维生素A能预防夜盲症,还能改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题,维生素A的作用和鱼肝油相似,可维护眼睛健康。
所以,胡萝卜是保护视力、预防夜盲症、干眼症所需要的维生素A的前驱物,也就是当人体有需求时,β胡萝卜素就会自动转变成维生素A。
3.菠菜叶黄素抗氧化菠菜是叶黄素最多的食物。
叶黄素存在我们眼睛的视网膜黄斑部,被认为能协助抗氧化,预防发生黄斑部病变。
菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、叶黄素等,不仅是护眼佳品,更是营养价值极高的蔬菜。
4.南瓜护眼预防近视性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良,它含有丰富的维生素A,可有效地保护眼睛。
南瓜子则含有大量磷质,能防止矿物质在体内积聚形成结石,并能维护眼巩膜的坚韧度。
所以,常吃炒熟的南瓜子可预防结石、防止近视。
5.番茄保护眼睛血管含有丰富的茄红素,可以软化血管,发挥保护眼部血管的作用,番茄含有丰富的维生素C和胡萝卜素与核黄素,有明目的作用。
十种护眼营养素:保护孩子视力,从日常营养摄入抓起
![十种护眼营养素:保护孩子视力,从日常营养摄入抓起](https://img.taocdn.com/s3/m/3e424f945727a5e9856a61bc.png)
十种护眼营养素:保护孩子视力,从日常营养摄入抓起上半年疫情期间,很多中小学生在家都是上课看电脑,下课打游戏,多数时间机不离手。
尤其很多孩子在玩手机的时候眼睛经常和手机距离非常近,不正确的姿势加上不正确的用眼习惯,让很多家长对孩子的视力都非常担心。
今天为大家介绍几种对视力有帮助的营养素及对应食物,通过增加日常营养素的摄入来防止视力损害。
1. 维生素A维生素A也叫视黄醇,一种必须从外界摄入的脂溶性维生素。
维生素A是合成视觉细胞中感光物质的重要原料,还是对上皮细胞膜起稳定作用的一种辅酶。
缺乏维生素A,不仅会导致对暗适应时间延长,严重会出现夜盲症,还会引起由上皮细胞角化导致的干眼症、角膜白斑等问题。
富含维生素A的食物:动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋;植物中含有可转化维生素A的胡萝卜素,胡萝卜、芒果、西蓝花、菠菜、苋菜、生菜、红心红薯等。
2. B族维生素B族维生素是水溶性维生素,缺乏B族维生素容易引起视神经炎、角膜炎等症状。
补充B族维生素可有助于缓解视疲劳,提高视神经功能。
富含维生素B族的食物:小麦胚芽、大豆、黑米、小米、瘦肉、动物肝脏、牛奶、鱼肉、鸡蛋等。
3. 叶黄素和玉米黄素叶黄素和玉米黄素都是脂溶性维生素,也是类胡萝卜素的一种,俩者无法由人体自身合成,需要从外界获取。
叶黄素和玉米黄素是视网膜上黄斑的主要营养素,可以吸收紫外光和蓝紫光,帮助眼睛抵抗蓝光侵害。
富含叶黄素和玉米黄素的食物:蛋黄、玉米、深色绿叶蔬菜、南瓜、木瓜、枸杞等。
4. 维生素C维生素C具有抗氧化性,是防止眼睛晶体氧化病变形成白内障的营养物质。
富含维生素C的食物:西红柿、菜花、柿子椒、深色叶菜、苦瓜,柑橘、柚子、苹果、葡萄、猕猴桃、鲜枣等。
5. 虾青素虾青素是脂溶性类胡萝卜素,具有极强的抗氧化能力。
虾青素很容易通过血脑屏障和细胞膜,能有效地防止视网膜的氧化和感光细胞的损伤。
富含虾青素的食物:虾蟹类、藻类、贝类和鱼类等。
6. 花青素花青素是广泛存在植物中的水溶性色素,也是一种强抗氧化剂。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
那么,哪些饮食误区会伤害到视力呢?
3种饮食误区伤害眼睛
辣味伤眼:
如果过量的吃一些辣味食物,眼睛的周围会感觉到又灼热感,并且眼球血管也会 由于充血而导致视物不清。如果长期辛辣的刺激,则会提前发生结膜炎,眼底动 脉硬化、干眼症和视力减退等老年性的疾病,因此北方人若长期吃辣对眼睛的伤 害会较大。
食蒜对眼睛有害:
大蒜具有抗菌杀菌的功效,而且对很多疾病都有一定的预防作用,如果适量食用 的话对人体的确具有很好的作用。 但是如果长期过量吃大蒜的话,特别是对于一 些患有眼部疾病以及经常发烧的人来说,就会出现不良影响,对眼睛有害的食物 之一。故民间有"大蒜百益而独害目〃之说,因此患有眼部疾病的人知了期间, 必须要少吃一些蒜、葱、洋葱、生姜、辣椒类食物,否则就会影响到治疗的效果。;
韭菜:
韭菜含有很多的维A原、维C,还含有蛋白质、钙、纤维素、磷、挥发油、铁 和脂肪等。此外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。
青椒
含有丰富的维生素,糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,是蔬菜中维生素C
含量最高的。
樱桃:
经常坐在电脑前,由于眼睛过久地注视萤幕,会使视网膜上的感光物质消耗过多, 如果不能及时补充维生素A和相关营养素,容易导致眼痛、视力下降、怕光等 症状,甚至诱发夜盲症。据测定,每100克新鲜樱桃中维生素A的含量比苹果、 葡萄等水果高4—5倍。另外,樱桃的含铁量居水果之首,而铁又是血红蛋白的 原料,非常适合受到电脑辐射影响的女性食用。
甜品助长近视:
经过多个国家不断的研究发现,在伤害眼睛的食物中,甜品是其中杀伤力最大的 食物之一。过量吃甜品会助长近视眼的发展。这是因为甜食中的糖分在人体内代 谢时需要大量的维生素B1,如果过量吃糖的话维生素bl就会大量缺乏。
菠菜:
吃大量菠菜,也许可减低老年失明的危险。这要归功于类胡萝卜素一一绿色多叶 蔬菜和黄色蔬菜中的色素。菠菜有助于提高人的记忆力,它含有的抗氧化剂可对 人体有害分子起阻挡作用。中医学认为菠菜根可治便秘、痔疮出血和夜盲症,也 认定对视力有很好的辅助疗效。
胡萝卜:
胡萝卜跟眼睛的关系主要来自于它的胡萝卜素,因为胡萝卜素在人体之内可转化
杏: 杏含有适量的维C及丰富的维A原,还含糖、蛋白质、无机盐、维B1维B2、脂肪等,是一种营养价值较高的水果。
枣:
枣营养十分丰富,含有对人体有益的14种氨基酸,维他命含量高出苹果、香蕉 几十倍,有"活维他命丸"的美称。
番茄:
番茄含有丰富的维他命、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸 性,所以有保护维C的作用,烹煮过程中不易破坏。
成维生素A,维生素A对眼睛的视力很有帮助,特别在暗光下和光线快速变换 下的视力,一定要维生素A参与才能顺利完成,人们现在经常盯着电脑看,看 电视、打游戏,这时消耗的维生素A特别多,很多人会感到眼睛发干,如果膳 食中缺维生素A就会有这种不良感觉,所以应多补充些胡萝卜素,吃胡萝卜可 以明目就是这个道理。
保护眼睛,吃对
紫薯
以美国为代表的西方科学界,通过对紫色或黑紫色的蔬菜、水果、薯类及豆类等 食物的研究,发现紫色食物都具有一个共同点,就是它们都含有一种叫做"花青 素'’的物质。花青素具有极强的抗氧化作用,能有效阻击”自由基〃;花青素还 具有神奇的抗血管硬化作用,可阻止心脏病发作及脑中风的发生;大量的癌症研 究也证实,花青素具有上佳的抗突变、抗肿瘤的预防功效。在自由基对组织器官 的伤害中,最容易被伤害的首先是眼球,而紫色食品的抗自由基效力,当属最佳 的天然"护目食品〃。因此,经常吃一些紫色食品,可以有效地维护眼睛健康, 预防各种眼病的发生。