客房部整改计划方案(参考模板)
客房整改工作计划范文集合8篇
客房整改工作计划范文集合8篇一、前期准备工作1. 对现有客房进行全面排查,明确各个客房的整改需求和范围。
2. 制定客房整改工作的时间节点和计划。
确保在不影响客房正常使用的情况下,尽快完成整改工作。
3. 确保在整改过程中,安排专业的工程人员进行施工。
并配合相关部门进行施工时段的协调。
二、具体整改内容1. 客房墙面:对客房内墙进行清洗、粉刷,确保墙面干净整洁。
2. 客房地面:对客房内地面进行清洁,修补,以及地毯更换等,确保地面平整、整洁。
3. 客房家具:对客房内的家具进行检修或更换,确保家具的质量和舒适度。
4. 客房设施:对客房内的设施进行检修、更换和更新,确保所有设施的正常运作。
5. 客房卫生间:对客房内卫生间进行清洁和消毒,确保卫生间的整洁和卫生。
6. 客房装饰:对客房内的装饰进行更新,确保客房的装饰和风格与时俱进。
7. 客房设备:对客房内的各种设备进行维护和保养,确保设备的正常使用和安全。
8. 客房配套设施:对客房内的配套设施进行检查,确保所有的配套设施的功能正常。
9. 客房环境:对客房内的环境进行清洁,确保客房环境的整洁和舒适。
10. 客房安全:对客房的安全状况进行检查和整改,确保客房的安全性。
三、整改后的检查和验收1. 完成客房整改后,需对客房逐个进行验收,确保整改工作的质量。
2. 若在整改过程中存在问题,及时进行修正和整改,确保整改的彻底。
3. 经过验收合格后,可以重新开放使用客房,确保客房整改工作的圆满完成。
客房整改工作计划范文二:一、前期准备工作1. 对客房进行全面排查,了解各个客房的整改需求和范围,制定整改计划。
2. 确定整改时间节点,安排工程人员并制定详细的工作计划,保证整改工作的有序进行。
3. 寻找合适的材料和装修工具,确保整改工作材料齐全,设备完备。
二、具体整改内容1. 客房内部设施:对客房内的各种设施进行检修和更换,确保设施的正常使用。
2. 客房装饰:对客房内的墙面、地面和天花板进行清洁和更新,确保客房的装饰效果。
客房卫生整改方案和整改措施怎么写范文
客房卫生整改方案和整改措施一、问题分析酒店作为一个服务行业,客房卫生是直接关系到客户体验的重要因素之一。
客房卫生不合格会影响客户对酒店的评价和再次入住的决策。
因此,及时发现和解决客房卫生问题是保证酒店形象和客户满意度的关键。
当前存在的客房卫生问题主要集中在以下几个方面:1.卫生打扫不彻底:客房清洁人员对卫生打扫流程和标准理解不够,导致卫生死角或盲区得不到及时清理。
2.酒店设备不全:部分客房的清洁工具和卫生用品不齐全,无法满足客房清洁的基本需求。
3.培训不足:清洁人员培训不够充分,缺乏对卫生情况的全面认识和解决问题的能力。
为了解决这些问题,制定客房卫生整改方案和整改措施是非常必要的。
二、整改方案1. 卫生打扫流程和标准的制定为了保证客房卫生的整体质量,制定卫生打扫流程和标准是必要的。
具体步骤如下:•第一步:制定卫生打扫步骤。
包括床单更换、清洁地板和地毯、清洁卫生间、更换洗漱用品等。
•第二步:确定卫生打扫的频次。
不同区域的客房可以根据客流和使用频率确定相应的频次。
•第三步:明确清洁区域和标准。
包括床铺、客房设施、卫生用品、地板等区域的清洁标准和流程。
2. 资源保障为了确保客房卫生整改工作的顺利进行,需要做好以下几个方面的资源保障:•提供必要的清洁工具和卫生用品,包括拖把、清洁剂、洗涤剂、毛巾等,确保清洁人员能够顺利进行工作。
•新购置清洁设备,如吸尘器、拖把等,提高清洁作业效率和质量。
•配备充足的清洁人员,根据客房数量和卫生打扫频次,合理安排人员,确保每个客房都能够及时进行清洁和整改。
3. 培训提升对清洁人员进行定期的培训是提高整体卫生水平的关键。
培训内容可以包括以下几个方面:•卫生打扫流程和标准的培训,明确每个环节的具体要求和操作步骤,提高清洁人员的工作效率和标准化程度。
•客房卫生知识的培训,包括了解不同区域和设施的清洁难点和解决方法,提高清洁人员的解决问题的能力。
•酒店服务意识的培训,提醒清洁人员注意礼貌和服务态度,在清洁的同时,给客户带来更好的入住体验。
酒店客房部服务质量改进计划
酒店客房部服务质量改进计划第一章服务理念与标准 (3)1.1 服务理念的确立 (3)1.2 服务质量标准的制定 (3)第二章员工培训与选拔 (4)2.1 员工选拔标准 (4)2.1.1 基本素质要求 (4)2.1.2 业务能力要求 (4)2.1.3 专业技能要求 (4)2.1.4 体能要求 (4)2.1.5 经验要求 (5)2.2 员工培训内容 (5)2.2.1 基础培训 (5)2.2.2 专业技能培训 (5)2.2.3 服务礼仪培训 (5)2.2.4 团队协作培训 (5)2.2.5 情景模拟培训 (5)2.3 培训效果评估 (5)2.3.1 培训前评估 (5)2.3.2 培训中评估 (5)2.3.3 培训后评估 (5)2.3.4 培训效果跟踪 (5)第三章客房管理 (5)3.1 客房清洁与保养 (6)3.1.1 清洁标准制定 (6)3.1.2 清洁人员培训 (6)3.1.3 清洁工作监督与考核 (6)3.2 客房设施维护 (6)3.2.1 设施检查与保养 (6)3.2.2 设施维修与更新 (6)3.2.3 设施使用指导 (7)3.3 客房物品管理 (7)3.3.1 物品采购与库存 (7)3.3.2 物品摆放与整理 (7)3.3.3 物品损耗与补充 (7)第四章客户服务流程优化 (7)4.1 客户入住流程 (7)4.1.1 预订管理 (7)4.1.2 入住登记 (7)4.1.3 客房分配 (8)4.1.4 入住引导 (8)4.2 客户退房流程 (8)4.2.2 客房检查 (8)4.2.3 退房反馈 (8)4.3 客户投诉处理 (8)4.3.1 投诉接收 (8)4.3.2 投诉分析 (8)4.3.3 投诉处理 (8)4.3.4 投诉反馈 (8)第五章服务设施与设备改进 (8)5.1 设施设备更新换代 (8)5.2 服务设施人性化设计 (9)5.3 设备维护与保养 (9)第六章酒店环境与氛围营造 (9)6.1 客房内部环境优化 (9)6.1.1 空间布局优化 (9)6.1.2 色彩与照明设计 (10)6.1.3 家具与装饰品选择 (10)6.2 公共区域环境管理 (10)6.2.1 清洁与卫生 (10)6.2.2 安全管理 (10)6.2.3 环境氛围营造 (10)6.3 酒店氛围营造 (11)6.3.1 主题定位 (11)6.3.2 文化传承 (11)第七章客户关系管理 (11)7.1 客户信息收集与分析 (11)7.1.1 信息收集 (11)7.1.2 信息分析 (11)7.2 客户满意度调查 (12)7.2.1 调查方式 (12)7.2.2 调查内容 (12)7.3 客户忠诚度提升 (12)7.3.1 会员制度 (12)7.3.2 客户关怀 (12)7.3.3 个性化服务 (12)7.3.4 品牌建设 (12)第八章营销策略与推广 (13)8.1 市场调研与定位 (13)8.2 营销策略制定 (13)8.3 营销活动推广 (13)第九章团队建设与激励 (14)9.1 团队凝聚力提升 (14)9.1.1 强化团队价值观 (14)9.1.2 增强团队信任 (14)9.2 员工激励措施 (14)9.2.1 制定公平的薪酬制度 (14)9.2.2 设立晋升通道 (15)9.2.3 开展内部培训 (15)9.3 团队沟通与协作 (15)9.3.1 建立有效的沟通机制 (15)9.3.2 加强团队协作 (15)9.3.3 优化团队资源配置 (15)第十章持续改进与评估 (16)10.1 服务质量监测 (16)10.1.1 监测体系构建 (16)10.1.2 监测手段及方法 (16)10.2 改进措施实施 (16)10.2.1 改进措施制定 (16)10.2.2 改进措施实施 (16)10.3 质量评估与反馈 (16)10.3.1 质量评估 (17)10.3.2 反馈机制 (17)第一章服务理念与标准1.1 服务理念的确立社会经济的发展和人们生活水平的提高,酒店业作为服务业的重要组成部分,其服务质量成为消费者关注的焦点。
客房整改方案
客房整改方案背景和目的客房作为酒店的核心服务部门之一,是评判一个酒店服务质量的重要标准之一。
然而,随着旅游行业的不断发展和客房设施的更新换代,高品质客房需求也不断增加。
因此,为了满足顾客需求,提升酒店品牌形象,我们总结出了一份针对客房的整改方案,旨在改善客房硬件和软件设施,提高客房服务质量。
整改内容客房硬件设施客房硬件设施是提升顾客体验的关键要素,而酒店又是一项服务业,因此我们需要从顾客的角度出发,打造更加舒适和便利的客房环境。
针对目前客房存在的不足,我们将从以下方面着手:1.床品更新目前大部分酒店的床品多为传统的毛毯和薄被子,难以适应广大顾客的需求。
因此,我们计划更换优质的床垫、舒适的枕头、四季适用的被子及床单等。
我们会注重面料的舒适质量,以提供更高档次、更专业的服务。
2.卫浴设施改善卫浴设施是客房硬件设施中不可避免的一部分。
目前存在的问题有浴室空气不流通、淋浴水流小等。
为了解决这些问题,我们会加强排气处理、更换淋浴设备并加强水流压力。
3.装修升级酒店房间繁多,业主需求不同,需改进客房装修的个性化,包括墙地面材质升级、灯光设备改良、细节设计、空调优化等等。
客房软件设施客房软件设施是影响顾客体验的重要因素,体现酒店的服务品质和管理水平。
在提升硬件设施的同时,我们也会全面升级客房软件设施,改善客房服务质量和顾客满意度:1.酒店信息管理系统的更新为了加强酒店信息管理的科学性、准确性,我们推出新的酒店信息管理系统。
新系统采用云端技术,方便酒店管理人员随时查看酒店房态、库存情况、顾客评价等信息,提高客户服务的准确性和效率。
2.前台接待服务升级客房服务质量的体现不仅是硬件设施,还包括前台工作人员的服务水平和态度。
我们会对酒店的前台工作人员进行培训,提升服务水平及沟通技能,以提高顾客的满意度。
项目计划客房整改方案需要在3个月内完成,具体分为以下三个阶段:•阶段一:调研及规划(2周)•阶段二:硬件及软件设施更新实施(6周)•阶段三:客房评估及总结(2周)预期效果通过客房整改方案的实施,我们预期能够达成以下目标:•提高顾客满意度;•提升短租深租人次;•增加客房收入;•提高酒店品牌形象和竞争力。
酒店客房内部改进方案
酒店客房内部改进方案【一】一、人员机构设置及人力资源的有效管理及利用一般意义上的客房部因其管理区域的大小会在客房部经理或客房部总监之下,针对分部门设置相应区域的负责人,进行有针对性的管理。
而各分部的负责人均要求具有一定的专业素养及灵活机变的能力,客房部是一个介入直接面客与不直接面客之间的特殊部门,PA部维护维持的是酒店清洁卫生、保证提供给客人一个符合标准的消费环境;楼层则是一个饭店主要的赢利部门,它提供给客人一个安静整洁的休息环境,使客人在客房中得到充分的休息,客房整洁与否往往是判断一个酒店是否能够得到客人认可的重要标准之一。
如何在不影响服务质量的情况下,尽可能地降低人力成本是一个重要的问题,对于部门人力成本控制的方法主要有以下五种:1、控制员工数量:众所周知,一定数量素质高的员工是饭店做好对客服务的基本保证,但是如果员工数量得不到有效地控制,也很容易造成人力成本过大,给部门经营带来过重的负担。
二、各区域各岗位人员的工作职责的有效履行所谓在其位、谋其政,所有客房部这个团队的成员都有其固定的工作内容和工作标准,及不断更新变化的工作方法及经营理念,岗位职责的履行可分为管理人员岗位和服务人员两类进行论述。
1、管理人员的职责履行要务①为下级提供明确的岗位职责描述:作为一个管理人员必须具有对下属进行明确岗位职责描述的能力,这关系到下属能否明确自身的工作定位、能否真正发挥其应有的工作职责与能力,所以在部门管理中要将此项工作提前进行,针对每一层管理人员进行有效培训,使他们明确自己及所管辖区域每一名员工应尽的职责,以便在今后有效开展工作。
三、营运成本的有效控制部门赢利不仅在于出入和支出两方面,一方面的缺失都会造成部门营运的失控,所以在正式进行营业前,必须在部门内部建立起完善的成本控制体系,并将成本控制意识深入员工中,以便真正将此项工作落到实处。
客房部将立足制度化、便利化,采用有效的管理方法对部门成本进行有效控制。
客房质量整改方案
客房质量整改方案背景酒店客房是酒店最具体的服务场所之一,客人的入住体验和乘客对酒店的口碑形象也都在这里得到了体现。
因此,客房质量的保证非常重要。
但是,虽然我们一直在努力提高客房的质量,仍有一些客人对我们的客房质量提出了意见和建议。
为了进一步提升客房质量和满足客人的需求,我们特别针对客房质量问题制定了整改方案。
整改范围本次整改范围为酒店的全部客房,包括标准房、豪华房和套房等。
整改计划第一阶段:设备升级设备升级是客房整改的首要任务,因为设备的好坏直接影响到客人的整体入住体验。
我们将对床铺、空调、电视等硬件设备进行升级,以保证设备的安全、质量和稳定性。
具体细节如下:我们将更换现有的床垫为高弹性床垫,并配备优质床单、被套等细节设施,提升客人的舒适度和睡眠质量。
同时,我们也会加强床单、被套等日常消毒清洁工作,确保床铺的干净卫生。
2.空调升级我们将对现有的空调进行检查,并修复不良设备或更换新设备,以确保客房内温度适宜、温度控制准确。
同时,我们也将优化客房的空气流通和空气质量,提升客房内的舒适感。
3.电视升级我们将更换现有电视为高清晰度大尺寸电视,并提供更多的高清电视频道,满足客人的多样化需求。
同时,我们也将升级客房的音响设备,让客人在观看电视时获得更好的视听体验。
第二阶段:软装升级除了硬件设备的升级,我们也将对客房的软装进行升级。
软装的整改将针对客房内的装饰、陈设、卫浴用品等方面,以确保客房内的感觉愉悦、时尚舒适。
我们将注重客房内的设计感,重新进行色彩、布局、家具选购等方面的设定,让宾客体验到更加出色的住宿享受。
同时也遵循主题贯穿和客人需求,让我们的客房空间更有人情味。
2.卫浴用品升级我们将注重客房内的卫浴设备,更换更为高档洗漱用品,并严格规范每天的清洁工作,让客人在洗浴过程中倍感舒适和干净。
同时,我们会加强客人对洗浴用品等卫生用品的使用说明,让客人得到更加舒适的使用体验。
3.陈设升级针对客房内的小物件、植物等方面与时俱进的要求,我们将对室内的陈设进行升级。
客房整改方案及计划doc
客房整改方案及计划篇一:客房整改方案客房整改方案根据这几天跟进客房领班、房务中心及楼层大姐工作状况,发现客房存在以下问题:一、人员编制及上班时间不合理:目前客房班次为:楼层大姐:8:00-16:30,目前共有14人文员:7:00-15:30,14:-22:30,17:00-次日8:00,目前共有6人领班:8:00-17:00,目前共有5人本班次安排存在以下问题:1、中班人员太少,VIP接待不能保证。
2、中夜班无管理人员在岗,不能保证有效管理。
3、夜班文员职责不清,夜班文员不能保证房务中心24小时有人,也就不能保证有效对客服务。
4、浪费人力,不能做到人力的有效整合。
A、客人入住的高峰期是什么时间?B、客人离店的高峰期是什么时间?C、服务人员的时间安排?D、早班的大姐怎么负责区域工作?E、客人退房的高峰期由谁负责检查房间,然后怎么安排他们做房?F、通宵班没有领班值班?建议调整班次及人员编制配备:楼层大姐:合计18人(2人机动班次,替白班休),平均每人每天做房15间早班:8:00-17:00配备14人,其中商务楼3人,主楼11人中班:14:00-23:00 配备2人,主楼1人,商务楼1人领班:合计:5人早班:8:00-1 7:00 配备4人,商务楼1人,主楼3人中班:14:00-23:00 配备1人文员:合计4人早班:7:00-16:00配备1人中班:14:30-23:00 配备1人夜班:21:00-次日8:00 配备2人(中间有3个小时休息时间)客房人员编制共计:31人(包含主管1名、经理1名、仓管1名、洗衣房员工1名)二、文员及领班岗位职责不清目前客房共有领班5名,都上白班,相对领班职责,目前领班工作较为轻松。
文员职责较为混乱。
房务中心文员的主要工作混淆不清,过多的参与了领班、楼层大姐的工作,容易导致房务中心本职工作做不好。
建议方案:一)、楼层领班基本工作职责不变,在客房房间较多时,需要分房做房,同时,领班是保证房间质量的第一道关。
客房部整改计划方案(参考模板)
千里之行,始于足下。
客房部整改计划方案(参考模板)整改计划方案模板一、问题描述及分析1.1 问题描述客房部存在的问题主要包括:房间清洁不及时、服务质量不高、设施维修不及时、员工素质欠缺等。
1.2 问题分析房间清洁不及时是由于清洁员工不足,清洁流程不规范和客房部管理缺失造成的。
服务质量不高主要是由于员工培训不到位,沟通不畅,态度不好等原因引起的。
设施维修不及时主要是由于设施维修人员不足,工作安排不合理等原因造成的。
员工素质欠缺主要是由于员工缺乏专业知识和服务意识,工作积极性不高等原因引起的。
二、整改目标2.1 提高客房清洁效率,保证房间清洁在客人退房前完成。
2.2 提高服务质量,提升客户满意度。
2.3 提高设施维修响应速度,减少设施故障对客户的影响。
2.4 提高员工素质,提升客房部整体形象。
三、整改措施3.1 加大清洁员工招聘力度,确保清洁人员数量和质量。
3.2 修改清洁流程,确保清洁工作规范有序。
第1页/共3页锲而不舍,金石可镂。
3.3 强化客房部管理,建立健全的考核机制。
3.4 加强员工培训,提高员工的服务意识和专业水平。
3.5 增加设施维修人员数量,提高维修效率。
3.6 合理安排设施维修工作,确保维修工作的及时性。
3.7 加强员工的培训和教育,提高员工的专业素养和工作积极性。
四、实施计划4.1 清洁员工招聘计划根据客房部的实际情况,拟招聘清洁员工5名,并制定招聘计划,包括岗位要求和薪资待遇等。
4.2 清洁流程修改计划根据客房部的实际情况,修改清洁流程,确保清洁工作规范有序。
制定清洁流程修改计划,并组织实施。
4.3 客房部管理改进计划制定客房部管理改进计划,包括考核机制的建立和完善,管理规范的制定等。
4.4 员工培训计划制定员工培训计划,包括培训内容、培训方式和培训时间等。
4.5 设施维修人员招聘计划根据设施维修工作的需求,拟招聘设施维修人员2名,并制定招聘计划,包括岗位要求和薪资待遇等。
4.6 设施维修工作安排计划制定设施维修工作安排计划,确保维修工作的及时性和高效性。
客房整改方案及计划
客房整改方案及计划一晃十年,方案写作的经验累积了不少,这次要写的客房整改方案及计划,我得用心思量一番。
那就开始吧,一步步来。
客房整改的目的要明确。
咱们不能眉毛胡子一把抓,得有的放矢。
客房整改主要是为了提升客人的入住体验,让我们的服务更上一层楼。
一、客房整改内容1.房间布局调整房间布局是客房整改的重点。
现在的客人越来越注重个性化体验,所以我们要根据不同类型的客人需求来调整布局。
比如说,商务客人可能需要更多的办公空间,那我们就可以在房间内增加一个折叠书桌,既不占地方,又能满足客人的需求。
而家庭客人则可能更注重休息和娱乐,我们可以在房间内设置一个小型儿童游乐区,或者提供一些家庭娱乐设备,如投影仪、游戏机等。
2.家具设备更新家具设备是客房的基础,我们不能让客人住在十年前的老家具里。
这次整改,我们要对所有家具进行一次全面更新。
床品、沙发、桌椅等都要换成新款式,不仅要美观大方,还要舒适耐用。
同时,房间内的电器设备也要更新换代,比如空调、电视、热水器等,确保它们的性能和安全。
3.卫浴设施升级卫浴设施是客房整改的关键环节。
我们要让客人享受到家一般的舒适,卫浴设施就不能马虎。
淋浴房、马桶、洗手盆等都要换成全新的,而且要考虑到节水环保。
另外,我们还要在卫生间内增加一些便利设施,如智能马桶盖、电热毛巾架等,提升客人的使用体验。
二、整改计划1.调研分析整改之前,我们要进行一次全面的调研分析。
了解客人的需求,收集市场上的整改案例,找出我们的差距所在。
2.设计方案调研分析结束后,我们要根据结果设计出一套切实可行的整改方案。
方案中要详细列出整改内容、预算、时间表等。
3.实施阶段实施方案是整改的关键环节。
我们要按照设计方案,分阶段、分步骤地进行整改。
是家具设备的采购和更新,然后是房间布局的调整,是卫浴设施的升级。
在这个过程中,我们要确保施工质量,避免影响客人的入住。
4.验收阶段整改完成后,我们要进行一次全面的验收。
验收合格后,才能正式投入使用。
客房整改方案及计划
客房整改方案及计划篇一:客房整改方案客房整改方案根据这几天跟进客房领班、房务中心及楼层大姐工作状况,发现客房存在以下问题:一、人员编制及上班时间不合理:目前客房班次为:楼层大姐:8:00-16:30,目前共有14人文员:7:00-15:30,14:-22:30,17:00-次日8:00,目前共有6人领班:8:00-17:00,目前共有5人本班次安排存在以下问题:1、中班人员太少,VIP接待不能保证。
2、中夜班无管理人员在岗,不能保证有效管理。
3、夜班文员职责不清,夜班文员不能保证房务中心24小时有人,也就不能保证有效对客服务。
4、浪费人力,不能做到人力的有效整合。
A、客人入住的高峰期是什么时间?B、客人离店的高峰期是什么时间?C、服务人员的时间安排?D、早班的大姐怎么负责区域工作?E、客人退房的高峰期由谁负责检查房间,然后怎么安排他们做房?F、通宵班没有领班值班?建议调整班次及人员编制配备:楼层大姐:合计18人(2人机动班次,替白班休),平均每人每天做房15间早班:8:00-17:00配备14人,其中商务楼3人,主楼11人中班:14:00-23:00 配备2人,主楼1人,商务楼1人领班:合计:5人早班:8:00-1 7:00 配备4人,商务楼1人,主楼3人中班:14:00-23:00 配备1人文员:合计4人早班:7:00-16:00配备1人中班:14:30-23:00 配备1人夜班:21:00-次日8:00 配备2人(中间有3个小时休息时间)客房人员编制共计:31人(包含主管1名、经理1名、仓管1名、洗衣房员工1名)二、文员及领班岗位职责不清目前客房共有领班5名,都上白班,相对领班职责,目前领班工作较为轻松。
文员职责较为混乱。
房务中心文员的主要工作混淆不清,过多的参与了领班、楼层大姐的工作,容易导致房务中心本职工作做不好。
建议方案:一)、楼层领班基本工作职责不变,在客房房间较多时,需要分房做房,同时,领班是保证房间质量的第一道关。
活动方案之酒店客房部整改方案
酒店客房部整改方案【篇一:客房整改方案】客房整改方案根据这几天跟进客房领班、房务中心及楼层大姐工作状况,发现客房存在以下问题:一、人员编制及上班时间不合理:目前客房班次为:楼层大姐:8:00-16:30,目前共有14人文员:7:00-15:30,14:-22:30,17:00-次日8:00,目前共有6人领班:8:00-17:00,目前共有5人本班次安排存在以下问题:1、中班人员太少,vip接待不能保证。
2、中夜班无管理人员在岗,不能保证有效管理。
3、夜班文员职责不清,夜班文员不能保证房务中心24小时有人,也就不能保证有效对客服务。
4、浪费人力,不能做到人力的有效整合。
a、客人入住的高峰期是什么时间?b、客人离店的高峰期是什么时间?c、服务人员的时间安排?d、早班的大姐怎么负责区域工作?e、客人退房的高峰期由谁负责检查房间,然后怎么安排他们做房?f、通宵班没有领班值班?建议调整班次及人员编制配备:楼层大姐:合计18人(2人机动班次,替白班休),平均每人每天做房15间早班:8:00-17:00配备14人,其中商务楼3人,主楼11人中班:14:00-23:00 配备2人,主楼1人,商务楼1人领班:合计:5人早班:8:00-1 7:00 配备4人,商务楼1人,主楼3人中班:14:00-23:00 配备1人文员:合计4人早班:7:00-16:00配备1人中班:14:30-23:00 配备1人夜班:21:00-次日8:00 配备2人(中间有3个小时休息时间)客房人员编制共计:31人(包含主管1名、经理1名、仓管1名、洗衣房员工1名)二、文员及领班岗位职责不清目前客房共有领班5名,都上白班,相对领班职责,目前领班工作较为轻松。
文员职责较为混乱。
房务中心文员的主要工作混淆不清,过多的参与了领班、楼层大姐的工作,容易导致房务中心本职工作做不好。
建议方案:一)、楼层领班基本工作职责不变,在客房房间较多时,需要分房做房,同时,领班是保证房间质量的第一道关。
客房部工作中不足之处的改进方案
客房部工作中不足之处的改进方案客房部工作中不足之处的改进方案客房部是饭店运营中不可或缺的一部分,负责为客人提供舒适、温馨的住宿环境。
然而,在客房部的日常工作中,可能存在一些不足之处,如房间清洁不彻底、服务质量参差不齐等。
为了提高客房部的工作效率和服务质量,以下是一些改进方案供参考。
第一部分:有效清洁在客房部工作中,房间清洁是关键环节。
然而,由于繁忙的工作节奏,有时房间清洁可能不够彻底。
我们可以采取以下措施来提高清洁效果。
加强培训。
为确保每位清洁人员都掌握正确的清洁技巧和步骤,我们可以定期举办培训课程,包括新员工的入职培训和定期复习培训。
改进清洁设备。
投资购买高效的清洁设备,如先进的吸尘器、清洁剂等,可以提高清洁效率,同时减少工作量和人力成本。
第二部分:提升服务质量除了房间清洁外,客房部的服务质量也是客人关注的焦点。
以下是一些可以改进的方面。
加强客房部员工的服务意识。
通过培训和激励机制,激发员工对服务质量的重视和热情。
提醒员工注意细节,主动关心客人的需求,并及时解决问题。
引入科技化的服务工具。
结合互联网和智能化设备的优势,可以提供更便捷、高效的客房服务,如在线预订、自助入住等。
这将提升客人的满意度和体验。
第三部分:定期评估和改进客房部工作的改进不是一次性的,需要进行定期评估和改进。
以下是一些建议。
建立客户反馈机制。
对客房部的服务进行匿名调查,收集客人的意见和建议,定期分析评估,并针对问题改进。
定期评估员工表现。
建立绩效评估制度,根据员工在服务质量、工作表现等方面的表现进行评估,发现问题并给予奖励或培训。
持续改进。
根据客户反馈和员工评估结果,制定改进计划,并落实到实际工作中。
定期召开客房部会议,共享工作经验,交流改进措施,提高整体工作效率和质量。
总结与回顾:客房部的工作质量直接关系到饭店的声誉和客人满意度。
通过加强清洁、提升服务质量以及定期评估和改进,可以提高客房部的工作效率和服务质量。
客房部的工作人员也应时刻保持专业的服务态度和优质的工作品质,以提供最佳的住宿体验。
酒店客房卫生整改方案
酒店客房卫生整改方案
酒店客房卫生整改方案
1. 建立卫生管理制度:酒店应制定卫生管理制度,明确责任分工和操作流程,确保卫生管理的规范化和系统化。
2. 增加卫生检查频次:加强对客房卫生的检查频次,每日至少进行两次全面检查,确保卫生状况的随时监控。
3. 提高员工培训水平:加强员工的卫生意识和操作技能培训,确保员工能够正确有效地进行客房清洁和消毒工作。
4. 引入专业清洁设备:酒店应引进专业的清洁设备,提高清洁效率和质量,确保客房卫生的彻底清洁。
5. 严格消毒措施:加强客房的消毒工作,特别是对常接触的物品和设备进行定期消毒,如床单、毛巾、遥控器、开关等。
6. 加强客房布置和维护:对客房的布置和装潢进行合理规划,减少死角和隐蔽污染源,同时加强客房设备的维护和保养,确保设施的正常运行。
7. 增加客房安全设施:在客房内增加安全设施,如防滑地毯、安全扶手、烟雾报警器等,提高客人入住的安全感。
8. 加强客户意见反馈机制:建立客户意见反馈机制,及时接收客户的意见和建议,并及时整改和解决问题,提升客户满意度。
9. 细化工作流程:明确客房清洁和消毒的工作流程,确保每个细节都得到充分的关注和处理,提高卫生管理的细致度。
10.加强内部监督和考核:建立内部监督和考核制度,对卫生管
理工作进行定期检查和评估,发现问题及时进行整改和奖惩。
通过以上整改方案,可以有效提升酒店客房的卫生状况,为客人提供一个干净、安全、舒适的入住环境。
同时,也能提高酒店的服务质量和竞争力,增加客户的满意度和忠诚度。
客房部存在的问题及整改方案
客房部存在的问题及整改方案1. 客房部存在的问题哎,客房部可真是个神奇的地方。
每天进进出出的人像赶集一样,忙得不可开交。
不过,忙归忙,这里面的问题可真不少。
首先,咱们说说房间清洁吧。
要知道,干净的房间才是让客人开心的关键。
但有时候,打开房门的瞬间,客人却可能会皱眉——床单上有点小污渍,浴室的瓷砖上藏着些“古老”的水垢,这可不是什么好兆头啊!不仅影响了客人的心情,也对酒店的形象造成了损害。
再说说员工的服务态度。
哎,有时候,服务员的脸上就像阴天一样,让人感觉不太热情。
客人一走进来,脸上还挂着笑,结果却碰上了一个“冷面冰山”,这心情能好得了吗?就算是客人点个额外的毛巾,服务员有时也是一副“哎呀,真麻烦”的表情,真让人心寒!我们可是要把客人当成上帝,咱们可不能让上帝心情不爽啊。
然后,咱们再聊聊设备维护。
房间里那个空调,有时候就像个“发脾气”的小孩,热的时候它偏要冷,冷的时候又不给力。
客人一边打着寒战,一边忍不住想,“我真是在冰箱里吗?”要是设备出了问题,不及时处理,客人可真会对酒店的印象大打折扣。
哎,要是酒店能像个“贴心小棉袄”,那可真是大大的加分项。
2. 整改方案2.1 加强清洁管理为了让客人住得舒心,咱们得从清洁入手。
首先,咱们得定期培训清洁人员,教他们一些“小窍门”,比如如何快速又有效地清理污渍,如何把床单叠得像新的一样。
让每位员工都明白,清洁不是一项工作,而是一种态度。
还有啊,咱们可以考虑实行检查机制,指定专人不定期地检查房间的清洁状况,确保每个细节都不放过。
要是发现问题,就得及时整改,真是“宁可千日不放松,也要一朝不失误”。
2.2 提升服务态度接下来,咱们要提升员工的服务态度。
可以定期举办“服务心态”培训,教员工如何用真诚的笑容和热情的语气来接待每一位客人。
试想一下,客人进门时,如果能收到一个灿烂的笑脸,那心情立马好到飞起来!另外,可以设置“服务之星”评比,鼓励员工之间相互学习,谁服务态度好,就能得到奖励,大家都争着做个“暖心天使”。
【酒店】酒店客房整改方案
【关键字】酒店酒店客房整改方案篇一:客房部整改计划方案客房部整改计划方案通过在攀枝花金沙明珠大酒店的观察学习,在对照本部门不好处理、不足的方面,取长补短,决定对部门未做到的细节进行整改一、仪容仪表,礼貌礼节1、加强、强制性服务微笑服务,对顾客、,对同事、对上级必须礼貌的打招呼2、服装礼节上,必须按照酒店要求佩戴规定的服饰二、工作纪律1、每日必须组织班前会,由领班主持、主管或经理进行补充,内容主要分为:(1)、总结前一天工作,并对工作中出现的问题进行合理处理(2)、安排当日工作,并提醒工作中需要注意事项(3)、安排计划卫生,对设施设备的维护(4)、日常培训2、将部门的所有管理制度、卫生制度、奖惩制度整理好全部上墙加以鞭策3、将部门的各班各项工作流程及卫生标准以文件的形式整理好,时时进行培训4、对于工作质量,将各项标准要求以文件的形式进行规定,不达标、不到位者按照规定给予处罚5、严格按照酒店要求执行部门的考勤记录,该处则处,该罚则罚,绝对不能徇私枉法三、成本控制1、对低耗品的控制,单独设立部门仓库,选一个责任心较强的库管进行管理,每天对低耗品发放的数量进行详细登记记录,服务员在做房表上认真填写所用耗品的用量,对于续住房不必每天更换,如客人需要,再补充入即可,对已经使用过的梳子、香皂进行二次利用,以降低成本耗量2、水电控制,每日领班在班前会督促员工在做房时,将房内所有电器设备全部关闭,中班开灯尽量选在楼道已经昏暗的时候,并按照房间的数量决定开几组过道灯,如房间少可以尽量少开,第二天早上楼层可以看清楚的时候,就可以把所有的过道灯或安全通道上的灯全部关闭,每天下班前必须将各工作间、办公室的电器设备全部关闭,以减低电的耗量。
对于其他使用过无法再次使用的一次性用品,塑料等可进行回收处理,用来做经费3、办公用品控制,各工作间、办公室的所有一切物品不允许滥用,如信笺、笔、笔记本、及各类做房表、查房表等都必须用完后才可存档或当草稿纸,尽量延长各用具的使用寿命,如吸尘嚣、饮水机、电视电脑等,在日常工作中,实行专人维护管理、清洁保养,对于有偿物品,实行查漏必赔、强制管理,不允许员工私自挪用、私藏、,饮用、赠送4、洗衣房尽量将特污布草进行人工处理,这样即节约的药品及水电用量,同时也能使布草延长使用寿命,另外,房间少的时候尽量隔天洗一次布草,能节约水电的用量,当日就主要负责特污布草的处理及机器设备的保养即可四、实行责任到人工作制就是将工作分摊到个人,楼层一公有六层,早班每层楼设二名服务员,负责日常的清洁及保养外,其余的计划卫生、用品统计、设备维护,包括低耗品的统计、非赠品的撤补、过道卫生维护等都由自己负责,中班共二名服务员主要负责日常的入客接待及应急事项的处理,夜班一名主要也是日常的入住接待及日常事务处理,这样不仅能够减少因吃大锅饭而使员工工作积极性降低,还能非常清楚的将各项工作区分开来,避免了部份脱离的环节,查房的人员进行定区定楼层检查,住人房,续住房的卫生,小食品,用品等,房务中心及仓库全由仓管全权负责管理,对所有用品进行统计、申购、领用发放及控制。
客房部整改计划方案
客房部整改计划方案一、背景与目的近期,我们客房部接待的客户反馈中,出现了一些问题,例如客房服务不到位、房间清洁不彻底等。
为了提升客房部整体服务质量和客户满意度,我们制定了以下整改计划方案。
二、问题分析1. 客房服务不到位:客房部员工对客户需求理解不够准确,服务不主动,反应慢;2. 房间清洁不彻底:部分客房清洁人员工作质量不高,导致房间卫生状况不理想;3. 部分设施设备不完善:一些房间的设施设备存在老旧、损坏、不完善等问题,无法满足客户诉求。
三、整改措施为了解决以上问题,我们采取以下整改措施:1. 加强员工培训(1)增加客房服务岗位培训课程,提升员工的服务意识和服务技能;(2)引导员工主动了解客户需求,提高服务响应速度;(3)定期组织员工进行服务素质培训,包括人际沟通、礼仪等方面。
2. 提升房间清洁质量(1)加强对清洁人员的管理,确保他们严格按照操作规程进行清洁工作;(2)设立定期清洁督导制度,对清洁质量进行抽查,及时整改不合格现象;(3)优化清洁工具和清洁剂的选择,确保清洁效果更加彻底;(4)加强对清洁人员的培训,提高工作技能和工作质量。
3. 设施设备升级与维护(1)对老旧设施设备进行及时维修或更换,确保其功能正常;(2)定期检查设施设备的使用情况,发现问题及时报修;(3)重新评估客房设施的配置,根据客户需求进行调整与优化;(4)建立设施保养制度,确保设施设备的长期正常运作。
四、整改计划1. 第一阶段(两周内)(1)制定员工培训计划,组织培训,提升员工的服务意识和技能;(2)加强对清洁人员的监督和管理,确保房间清洁质量;(3)对设施设备进行初步评估,确定需要修缮或更换的项目。
2. 第二阶段(一个月内)(1)推行员工服务素质培训,引导员工主动关注客户需求;(2)建立长期清洁工作督查制度,确保房间清洁质量稳步提升;(3)开始设备设施修缮和更换,按照优先级进行处理。
3. 第三阶段(三个月内)(1)持续不断地开展员工培训,定期评估培训效果;(2)完善清洁工作督查制度,确保房间清洁质量持续提升;(3)完成所有设备设施的修缮和更换工作。
客房经理整改工作计划范文
客房经理整改工作计划范文一、前言作为一名优秀的客房经理,我始终致力于提升酒店客房服务质量和管理水平。
在日常工作中,不可避免地会出现一些问题和不足,因此,我决定制定一份整改工作计划,以期能够全面提升客房服务质量,为客人提供更加优质的入住体验。
二、现状分析1. 客房服务人员素质不足:部分服务人员工作态度不够积极,服务意识和服务水平还有待提升。
2. 客房清洁工作不够细致:由于工作量大,部分客房清洁工作不够细致,导致客房卫生状况有所下降。
3. 客房设施维护不到位:由于经常使用,部分客房设施出现了磨损和损坏,需要进行及时维护和更换。
4. 客人投诉率略有增加:近期客人投诉率出现了略微增加的情况,主要集中在服务态度、卫生条件和设施维护方面。
三、整改目标1. 提升客房服务人员的素质,提高服务水平和服务意识。
2. 加强客房清洁工作,提高客房卫生质量。
3. 加强客房设施的维护和管理,保证设施的完好。
4. 降低客人投诉率,提高客人满意度。
四、整改措施1. 客房服务人员培训:组织员工进行相关服务培训,包括服务态度、礼仪训练、沟通技巧等,提升员工服务水平和服务意识。
定期进行员工综合素质评估,对表现好的员工进行奖励和激励,对表现差的员工进行必要的纠正和培训。
2. 客房清洁工作细化:对每一位清洁工作人员进行培训,明确工作要求和标准,督促其对每一位住客的客房进行细致清洁,确保每一位客人都能够享受到干净舒适的住宿环境。
加强对清洁工作的督导和检查,确保清洁工作质量。
3. 客房设施维护:制定并严格执行设施维护计划,定期检查客房设施的使用状况,发现问题及时处理,确保客房设施的正常使用。
对需要更换的设施进行及时更换,确保客人在使用过程中不会因设施问题而产生不满。
4. 客人投诉处理:建立健全的客人投诉处理机制,提高对客人投诉的重视程度,及时处理客人的投诉,并对引发投诉的原因进行分析和处理,确保类似问题不会再次出现。
定期对投诉情况进行汇总和分析,找出投诉的共性和特点,通过改进服务等方式降低客人投诉率。
客房整改方案格式
客房整改方案格式背景该客房整改方案是针对目前客房存在的一些问题而制定的,旨在改善客房的舒适度和使用体验,进一步提高客人的满意度和品牌效应。
问题概述通过前期客房使用情况调查和客人反馈意见整理,发现目前客房存在以下问题:1.卫生卫浴问题:客房卫生不够干净整洁,卫浴设施旧化;2.空气质量问题:客房空气不流通且空气质量较差,有异味;3.噪声问题:客房存在噪声干扰,如路边车辆、楼上人员活动等;4.软硬件设施问题:床铺舒适度较低,家具设施老旧,设施维护问题较多。
解决方案为了改善客房的舒适度和使用体验,通过综合考虑和实地调查,制定了如下的客房整改方案。
卫生卫浴问题1.实施日常清洁工作,保持客房清洁整洁;2.更换卫浴设施,提高客房卫浴设施质量。
空气质量问题1.安装新风系统,保障客房空气流通;2.定期开窗通风,提高客房空气质量;3.安装空气净化器,净化客房空气。
噪声问题1.更换窗户,采用隔音材质,减少外界噪声产生;2.安装降噪窗帘;3.加装隔音层,减少噪声传播;4.在噪声源处加装降噪设施。
软硬件设施问题1.更换高品质床垫和床品,提高客房床铺舒适度;2.更换客房家具和电器,提升客房设施品质;3.加强设施维护管理,延长设施使用寿命。
实施方案为了保证整改方案的顺利实施,在整改过程中需要注意以下几点:1.制定详细的实施计划,包括整改时间和费用预算;2.尽可能在不影响客人住宿的情况下实施整改;3.与相关部门沟通配合,确保整改方案的质量和效果;4.进一步收集客人反馈意见,随时进行整改调整。
结论通过客房整改方案的实施,可以有效改善客房的使用体验和舒适度,提升客人满意度和品牌效应。
为了保证整改方案的效果,需要加强设施维护管理和跟踪评估,持续改进和升级客房设施和服务,提升客户价值和品牌形象。
客房整改方案及计划
客房整改方案及计划客房整改方案及计划篇一:客房整改方案客房整改方案根据这几天跟进客房领班、房务中心及楼层大姐工作状况,发现客房存在以下问题:一、人员编制及上班时间不合理:目前客房班次为:楼层大姐:8:00-16:30,目前共有14人文员:7:00-15:30,14:-22:30,17:00-次日8:00,目前共有6人领班:8:00-17:00,目前共有5人本班次安排存在以下问题:1、中班人员太少,VIP接待不能保证。
2、中夜班无管理人员在岗,不能保证有效管理。
3、夜班文员职责不清,夜班文员不能保证房务中心24小时有人,也就不能保证有效对客服务。
4、浪费人力,不能做到人力的有效整合。
A、客人入住的高峰期是什么时间?B、客人离店的高峰期是什么时间?C、服务人员的时间安排?D、早班的大姐怎么负责区域工作?E、客人退房的高峰期由谁负责检查房间,然后怎么安排他们做房?F、通宵班没有领班值班?建议调整班次及人员编制配备:楼层大姐:合计18人(2人机动班次,替白班休),平均每人每天做房15间早班:8:00-17:00配备14人,其中商务楼3人,主楼11人中班:14:00-23:00 配备2人,主楼1人,商务楼1人领班:合计:5人早班:8:00-1 7:00 配备4人,商务楼1人,主楼3人中班:14:00-23:00 配备1人文员:合计4人早班:7:00-16:00配备1人中班:14:30-23:00 配备1人夜班:21:00-次日8:00 配备2人(中间有3个小时休息时间)客房人员编制共计:31人(包含主管1名、经理1名、仓管1名、洗衣房员工1名)二、文员及领班岗位职责不清目前客房共有领班5名,都上白班,相对领班职责,目前领班工作较为轻松。
文员职责较为混乱。
房务中心文员的主要工作混淆不清,过多的参与了领班、楼层大姐的工作,容易导致房务中心本职工作做不好。
建议方案:。
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一、客房部整改计划方案
通过在xxxx酒店的观察学下及酒店现状,作为酒店管理团队,接手后首先需要明确各部门的职责,从主管到员工进行培训整改。
每日、每周、每月进行分项培训(业务技能,服务意识,服务态度等);其次,观察员工的积极性,调动部门凝聚力;在各项工作步入正轨后,实行奖惩并存,以此来提高部门的整体工作质量。
将客房部及保洁部门工作进行了梳理,具体整改工作计划如下:
二、明确人员架构
三、制定标准
1.按照各部门各岗位的工作流程,制定相应的工作标准及检查制度。
2.完善工作流程的同时,对于工作流程不顺畅、沟通都有嫌隙的地
方,进行更改及补充。
3.为提高各部门工作效率及工作质量,奠定基础。
四、加强培训
1.每月至少两次部门全员的培训,由部门助理写出月计划,并组织
及开展。
2.各岗位每周至少一次全员培训,由各岗位主管完成。
小培训每天
班前会时举行。
3.培训时做好所有记录,包括时间、地点、参加人员、主持人、员
工签到等。
五、成本控制
1.对低耗品的控制,单独设立部门仓库,选一个责任心较强的库管
进行管理,每天对低耗品发放的数量进行详细登记记录,服务
员在做房表上认真填写所用耗品的用量,对于续住房不必每天
更换,如客人需要,再补充入即可,对已经使用过的梳子、香
皂进行二次利用,以降低成本耗量
2.水电控制,每日领班在班前会督促员工在做房时,将房内所有电
器设备全部关闭,中班开灯尽量选在楼道已经昏暗的时候,并
按照房间的数量决定开几组过道灯,如房间少可以尽量少开,
第二天早上楼层可以看清楚的时候,就可以把所有的过道灯或
安全通道上的灯全部关闭,每天下班前必须将各工作间、办公
室的电器设备全部关闭,以减低电的耗量。
对于其他使用过无
法再次使用的一次性用品,塑料等可进行回收处理,用来做经
费
3.办公用品控制,各工作间、办公室的所有一切物品不允许滥用,
如信笺、笔、笔记本、及各类做房表、查房表等都必须用完后
才可存档或当草稿纸,尽量延长各用具的使用寿命,如吸尘嚣、饮水机、电视电脑等,在日常工作中,实行专人维护管理、清
洁保养,对于有偿物品,实行查漏必赔、强制管理,不允许员
工私自挪用、私藏、,饮用、赠送
4.洗衣房尽量将特污布草进行人工处理,这样即节约的药品及水电
用量,同时也能使布草延长使用寿命,另外,房间少的时候尽
量隔天洗一次布草,能节约水电的用量,当日就主要负责特污
布草的处理及机器设备的保养即可。
六、提高人员职业素质
1.按照酒店的规定对员工进行整体的仪容仪表培训。
2.从高管到员工,整体提高人员的专业技能,包括职业道德、服务
意识、沟通技巧等。
七、提高工作效率
1.每日必须组织班前会,由领班主持、主管或经理进行补充,内容
主要分为:
(1)总结前一天工作,并对工作中出现的问题进行合理处理
(2)安排当日工作,并提醒工作中需要注意事项
(3)安排计划卫生,对设施设备的维护
(4)日常培训
2.将部门的所有管理制度、卫生制度、奖惩制度整理好全部上墙加
以鞭策。
3.将部门的各班各项工作流程及卫生标准以文件的形式整理好,时
时进行培训。
4.对于工作质量,将各项标准要求以文件的形式进行规定,不达标、
不到位者按照规定给予处罚。
5.严格按照酒店要求执行部门的考勤记录,该处则处,该罚则罚,
绝对不能徇私枉法。
八、团结合作、凝聚力
1.培训时多讲一些有关团结的故事,向员工传达酒店的前景,维护
酒店利益和荣誉,树立酒店集体主义精神,经常组织沟通会议、交流信息、通过沟通,建立良好的团队气氛,让员工有归属感
2.安排一系列集体活动,以促进员工之间的相互了解、交流和信任、
放松心情,增加团结凝聚力。
3.开展一些正式或非正式的培训,让员工有学习的机会,让员工觉
得在酒店学习中得到进步,会增加员工对酒店的热爱,增强信
心,容易建立合作精神来吸引和团结集体成员,提高团队凝聚
力。