食品企业相关法律法规及体系引用标准清单
食品安全管理体系法律法规及标准清单
GB1886.16-2015
食品安全国家标准 食品添加剂 香兰素
GB 31639-2016
食品安全国家标准 食品加工用酵母
GB/T 20886-2007
食品加工用酵母
GB/T 5461-2016
食用盐
GB 2721-2015
食品安全国家标准 食用盐
GB 7096-2014
粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB 5496-85
粮食、油料检验 黄粒米及裂纹粒检验法
GB/T 5503-2009
粮油检验 碎米检验法
GB/T 5506.2-2008
小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分:仪器法测定湿面筋
GB/T 5507-2008
粮油检验 粉类粗细度测定
GB/T 6434-2006
医药工业洁净室(区) 浮游菌的测试方法
GB/T 16294-2010
医药工业洁净室(区) 沉降菌的测试方法
GB/T 14455.3-2008
香料 乙醇中溶解(混)度的评估
GB/T 14454.4-2008
香料 折光指数的测定
GB/T 5493-2008
粮油检验 类型及互混检验
GB/T 5494-2008
食品安全管理体系法律法规及标准清单
更新日期:2020.10.15
类别
编号
名称
国家法律法规
主席令第二十一号
中华人民共和国食品安全法
主席令第七十一号
中华人民共和国产品质量法
国务院令第557号
中华人民共和国食品安全法实施条例
主席令第七十八号
中华人民共和国标准化法
国务院令第53号
2023年食品安全管理的最新法律法规和其他必需清单
2023年食品安全管理的最新法律法规和
其他必需清单
1. 引言
本文档旨在为2023年食品安全管理提供最新的法律法规和其他必需清单。
以下是一些关键的法律法规和清单,以确保食品安全管理的有效实施。
2. 食品安全法律法规
2.1 食品安全法
食品安全法是食品安全管理的核心法律法规,对食品生产、销售、运输、储存等环节进行了详细规定。
2023年版食品安全法着重强调以下方面:
- 食品生产企业的许可和备案制度
- 食品生产过程的监督和抽检机制
- 食品销售环节的追溯制度
- 食品标签和广告的规范要求
2.2 食品安全监督管理条例
食品安全监督管理条例是对食品安全法的具体细化和实施细则。
2023年版监督管理条例针对以下内容进行了更新:
- 食品安全监督机构的职责和权限
- 食品安全监督抽检和风险评估的要求
- 食品安全事故的处置和报告机制
3. 食品安全管理必需清单
为了保障食品安全,以下是一些食品安全管理的必需清单,包
括但不限于:
- 食品生产企业的许可和备案申请表格
- 食品生产过程记录和检测报告的模板
- 食品销售环节的追溯系统建设指南
- 食品标签和广告的规范要求指引
4. 结论
以上是2023年食品安全管理的最新法律法规和其他必需清单
的简要介绍。
为了确保食品安全管理的有效实施,请食品相关企业
和从业人员严格遵守相关法律法规,积极采取必需的管理措施,以
保障公众的食品安全。
2023年食品安全管理体系法律法规和其他要求清单(最新)
2023年食品安全管理体系法律法规和其他要求清单(最新)本文档旨在提供2023年食品安全管理体系的最新法律法规和其他要求的清单。
以下是相关法规和要求的简要概述:1. 食品安全法律法规- 食品安全法:该法规对食品生产、销售和食品安全监管等方面做出了具体的规定。
- 食品药品监督管理法:该法规主要负责对食品和药品的生产、销售以及相关监督管理进行规范和监管。
- 食品添加剂使用管理办法:该办法用于规范食品添加剂的使用和管理,确保食品的安全性。
- 食品生产许可管理办法:该办法规定了食品生产许可的程序和要求,保证食品生产环节的安全可靠。
2. 食品安全管理体系标准- ISO 食品安全管理体系标准:该标准为组织建立和实施食品安全管理体系提供了指导,以确保食品从生产到销售的整个过程中的安全性。
- HACCP食品安全管理体系标准:该标准用于食品生产过程中的危害分析和关键控制点的管理,旨在减少食品安全风险。
3. 食品相关资质与认证- 食品生产许可证:该许可证是食品企业合法经营的必备资质,需要按照相关法规进行申请和审批。
- 食品安全认证:食品企业可通过申请相关的食品安全认证,以证明其产品符合相关安全要求。
4. 其他要求- 食品生产环境要求:包括生产区域的清洁度、温度控制、卫生设施等方面的要求,以确保食品的安全和卫生。
- 食品标签和包装要求:食品标签和包装需要满足相关的法规要求,提供准确的食品信息以及必要的警示和注意事项。
- 食品安全培训要求:食品企业需要对员工进行食品安全培训,提高他们的安全意识和操作技能。
以上是2023年食品安全管理体系的最新法律法规和其他要求的清单。
此清单仅供参考,请食品企业根据实际情况进行更加详细的了解和遵守相应法规和要求。
(完整版)食品企业相关法律法规及体系引用标准清单
2012.3.15起施行来自28全国年节及纪念日放假办法
国务院令
2008.1.1起施行
29
食品卫生通用规范
CAC/RCP1-1969REV.4-2003
2003年实施
30
食品生产加工企业
质量安全监督管理实施细则
国家质量监督检验检疫总局令第79号
2005.9.1起实施
31
食品企业通用卫生规范
主席令第5号
2013.6.29起施行
23
进出口食品安全管理办法
质检总局
2012.3.1起施行
24
农产品地理标志管理办法
农业部第15次常务会
2008.2.1起施行
25
企业职工带薪休假实施方法
人社部令第1号
2008.7.17起施行
26
食品生产许可管理办法
质检总局第129号令
2010.6.1起施行
27
保健食品命名规定
45
联邦食品、药品和化妆品法
美国国会1938年通过
通过之日起实施
46
危险化学品管理条例
国务院令第591号
2011.12.1起实施
47
特种设备安全检查条例
国务院令第373 号
2009.5.1起实施
48
中华人民共和国
进出口商品检验法
主席令第5号
2013.6.29起施行
49
中华人民共和国
进出口商品检验法实施条例
18
中华人民共和国
个人所得税法
主席令第48号
2011.9.1起施行
19
中华人民共和国
固体废物污染环境防治法
主席令第31号
2005.4.1起施行
适用食品行业相关法律法规清单(通用)
18 YBWL-18 膨化食品良好生产规范GB17404-1998
19 YBWL-19 保健食品良好生产规范GB17405-1998
1988.04.14 1988.04.14 1988.04.14 1988.04.14 1988.04.14 1988.04.14
2003.09.24
1988.04.14
2014.4.1
CA/CTS 0012—2014(CCAA 0020-2014)
70 YBWL-70 食品安全管理体系 果蔬制品生产企业要求
2014.4.1
CA/CTS 0013—2014(CCAA 0021-2014)
71 YBWL-71 食品安全管理体系 运输和贮藏企业要求
2014.4.1
CA/CTS 0014—2008A(CCAA
食品安全管理体系 糖果类生产企业要求
0009-2014)
2014.4.1
60
YBWL-60
CA/CTS 0016—2008A(CCAA 0010-2014)
食品安全管理体系 调味品、发酵制品生产企业要求
2014.4.1
61
YBWL-61
CA/CTS 0017—2008A(CCAA
食品安全管理体系 味精生产企业要求
0011-2014)
2014.4.1
62
YBWL-62
CA/CTS 0018—2008A(CCAA 0012-2014)
食品安全管理体系 营养保健品生产企业要求
2014.4.1
63
YBWL-63
CA/CTS 0019—2008A(CCAA 0013-2014)
(JB)
标签标准 (BQ)
BQWL-01
GB 则
食品行业法律法规清单
食品行业法律法规清单
本清单旨在提供食品行业相关的法律法规的概述和参考。
请注意,该清单仅供参考,具体法规执行应以正式文件为准。
1. 食品安全法
- 食品生产、销售与监督管理的基本原则和责任
- 食品安全监督和风险评估的机构和职责
- 食品标签、广告和宣传的规定
- 食品召回、处罚和法律责任的规定
2. 许可证和审批
- 食品生产许可证管理办法
- 食品销售许可证管理办法
- 食品进口许可证管理办法
- 食品添加剂审批管理办法
- 食品安全认证和检验机构的认可办法
3. 原材料和添加剂
- 食品安全标准中的原材料限值和质量要求- 食品添加剂的使用和规定
- 食品包装材料的质量和安全要求
4. 食品生产和加工
- 食品生产场所的规划和设计要求
- 食品生产工艺、操作规程和卫生要求
- 食品生产设备的选用和维护要求
5. 食品销售和配送
- 食品销售场所的规划和设计要求
- 食品销售操作规范和卫生要求
- 食品配送和运输的规定和要求
6. 食品安全监督和抽检
- 食品抽检和监督管理的规定和程序
- 食品安全监管机构的监督职责和权利
- 食品安全事件的处理和报告要求
请注意,以上仅为一些常见的法律法规,实际涉及的法规众多且具体情况千变万化。
在实际操作中,请务必遵守当地相关法规和监管要求,以确保食品安全和合规经营。
食品企业涉及法律法规、检验标准汇总
贵阳市人民政府 贵州省人民政府 国家环培保护总局、 国家质量监督检验检 疫总局 国家环境保护局 国家环保局、国家技 术监督局 中华人民共和国国务 院令 贵州省人大 贵州省人大 国务院
95 食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定 GB 5009.32-2016 食品安全国家标准 96 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 GB 5009.33-2016 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的 97 GB 5009.34-2016 测定 食品安全国家标准 食品中合成着色剂 98 GB 5009.35-2016 的测定 食品安全国家标准 食品中氯化物的测 GB 5009.44-2016 99 定 食品中铬的测定 100 食品安全国家标准 GB 5009.123-2014 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测 GB 5009.168-2016 101 定 食品中过氧化值的 GB 5009.227-2016 102 食品安全国家标准 测定 103 食品安全国家标准 食品中酸价的测 GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸态氮 104 GB 5009.235-2016 的测定 105 食品安全国家标准 食品中多环芳烃的 GB 5009.265-2016 测定 食品安全国家标准 食品中邻苯二甲酸 106 GB 5009.271-2016 酯的测定 107 化学试剂 标准滴定溶液的制备 GB/T 601-2016 108 化学试剂 杂质测定用标准溶液的配制 GB/T 602-2002 109化学试剂 试验方法中所用试剂及制品的制品 GB/T 603-2002 110 生活饮用水标准检验方法 总则 GB/T 5750.1-2006 111生活饮用水标准检验方法 水样的采集与保存GB/T 5750.2-2006 112 生活应用水标准检验方法 微生物指标 GB/T 5750.12-2006 食品安全国家标准 食品微生物学检验 113 GB 4789.1-2010 总则 食品安全国家标准 食品微生物学检验 114 GB 4789.2-2010 菌落总数测定 食品安全国家标准 食品微生物学检验 115 GB 4789.3-2010 大肠菌群计数 食品安全国家标准 食品微生物学检验 116 GB 4789.4-2010 沙门氏菌检验 食品安全国家标准 食品微生物学检验 117 GB 4789.5-2012 志贺氏菌检验 食品安全国家标准 食品微生物学检验 118 GB 4789.10-2010 金黄色葡萄球菌检验 食品安全国家标准 食品微生物学检验 119 GB 4789.15-2010 霉菌和酵母计数 120 工作用玻璃液体温度计 JJG 130-2011 121 常用玻璃量器检定规程 JJG 196-2006
食品生产企业法律法规标准规范清单
行政法规
1
中华人民共和国 食品安全法实施 条例(2019修订)
2019. 10.11
2019. 12.01
国务院
中华人民共 和国国务院 令第721号
综合部
2
农业转基因生物 安全管理条例(2017修订)
2017. 10.07
2017. 10.07
国务院
中华人民共 和国国务院 令第687号
综合部
3
中华人民共和国 标准化法实施条 例
中华人民共 和国主席令
第15号
综合部
5
中华人民共和国 合同法
1999. 03.15
1999. 10.01
全国人民代 表大会
中华人民共 和国主席令
第15号
综合部
6
中华人民共和国 劳动法(2018修 正)
2018. 12.29
2018. 12.29
全国人民代 表大会
中华人民共 和国主席令
第24号
综合部
7
国务院
中华人民共 和国国务院 令第666号
综合部
18
女职工劳动保护 特别规定
2012. 04.28
2012. 04.28
国务院
中华人民共 和国国务院 令第619号
综合部
19
企业事业单位内 部治安保卫条例
2004. 09.27
2004. 12.01
国务院
中华人民共 和国国务院 令第421号
综合部
20
关于职工工作时 间的规定(1995修订)
1995. 03.25
1995. 05.01
国务院
中华人民共 和国国务院 令第174号
综合部
21
2023年食品安全适用的法律法规和其他要求清单
2023年食品安全适用的法律法规和其他要求清单食品安全法是食品安全的基本法律法规,它包括了食品生产、加工、流通、销售等各个环节的规定和要求。
食品安全法规定了食品企业应该确保食品的安全性、质量、卫生标准,以及食品生产加工过程中的安全控制措施。
食品安全监督管理条例是对食品安全法的进一步细化和具体规定。
它明确了政府部门在食品安全监督管理中的职责和权限,包括食品监督抽检、食品生产许可、食品安全标识、食品安全监测等方面的要求。
食品流通管理条例主要规定了食品从生产到销售流通的管理要求。
其中包括了食品流通许可、食品流通环节的卫生条件、食品贮存和运输的要求等。
食品安全标准体系包括了食品安全标准的制定和执行。
食品安全标准规定了食品的质量、卫生标准和限量标准,确保食品安全符合法律法规的要求。
食品安全检测和检验方法是针对食品中的有害物质和微生物进行检测和检验的方法。
这些方法用于确保食品符合食品安全标准,包括了食品中的农残检测、微生物检测、重金属检测等多个方面。
食品生产企业许可要求规定了食品生产企业的资质要求和申请程序。
企业需要获得许可才能从事食品生产活动,确保企业具备生产安全和卫生保障能力。
食品进口相关要求适用于进口食品的流通和销售。
这些要求包括了进口食品的卫生标准、进口食品的商品检验检疫和证明要求等。
食品召回和处置管理规定了食品质量问题的发现、召回和处置程序。
当发现食品安全问题或者食品受到污染时,食品企业需要及时采取措施,保证公众的健康和安全。
食品宣传和标签管理规定了食品包装标签上的要求和宣传行为的限制。
这些规定旨在保护消费者的知情权和食品安全权益。
以上是2023年食品安全适用的主要法律法规和其他要求的清单。
这些要求的实施能够提高食品安全水平,保障公众的健康,避免食品安全事故的发生。
食品从产地到餐桌的每个环节都需要遵守这些要求,共同创造安全可靠的食品环境。
2023年最新食品安全法律、法规和其他必需要求清单
2023年最新食品安全法律、法规和其他必需要求清单2023年最新食品安全法律、法规和其他必需求清单简介本文档旨在提供2023年最新的食品安全法律、法规和其他必需求的清单。
以下是一些需要特别关注的法律和法规,以确保食品安全和合规性。
1. 食品安全法律1.1 食品安全法- 食品安全法是食品安全管理的核心法律,它规定了食品生产、销售、储存和运输等方面的安全要求和责任。
1.2 食品安全国家标准- 食品安全国家标准是指定食品质量和安全要求的法定标准,包括食品添加剂使用标准、农药残留限量标准等。
2. 食品生产管理2.1 食品生产许可证- 食品生产企业必须持有有效的食品生产许可证,以确保其符合相关的食品安全要求。
2.2 食品生产卫生管理- 食品生产企业需要遵守相关的卫生管理要求,包括生产场所的卫生条件、员工健康检查等。
2.3 食品添加剂使用管理- 食品生产企业必须按照食品安全国家标准规定的使用标准和限量使用食品添加剂。
3. 食品销售管理3.1 食品经营许可证- 食品销售企业必须持有有效的食品经营许可证,以确保其符合相关的食品安全要求。
3.2 食品标签和广告管理- 食品销售企业需要遵守食品标签和广告的管理要求,确保标签和广告内容真实、准确。
3.3 食品追溯管理- 食品销售企业需要建立食品追溯体系,以追踪食品的生产、储存和销售等环节,确保食品安全可追溯。
4. 食品进口管理4.1 食品进口许可证- 食品进口企业必须持有有效的食品进口许可证,以确保进口食品符合相关的食品安全要求。
4.2 食品进口检验检疫- 食品进口企业需要遵守食品进口的检验检疫要求,确保进口食品安全合格。
5. 食品安全监督管理5.1 食品安全抽检- 监管部门将对食品进行定期抽检,以确保食品质量和安全。
5.2 食品安全事件处置- 监管部门将对食品安全事件进行调查和处理,确保食品安全。
5.3 食品安全宣传教育- 监管部门将加强食品安全宣传教育,提高公众的食品安全意识。
食品厂相关法律法规名录
食品行业相关法律法规1.国家法律中华人民共和国食品安全法主席令第9号中华人民共和国农产品质量安全法主席令第四十九号中华人民共和国劳动合同法中华人民共和国消费者权益保护法主席令第11号中华人民共和国母婴保健法实施办法国务院令第308号中华人民共和国水法主席令第74号中华人民共和国进出境动植物检疫法主席令第53号中华人民共和国水污染防治法主席令第87号中华人民共和国动物防疫法主席令第71号中华人民共和国商标法主席令第五十九号中华人民共和国农业法主席令第81号2.行政法规中华人民共和国食品安全法实施条例国务院令第557号进出境动植物检疫法实施条例国务院令第206号中华人民共和国商标法实施条例国务院令第358号国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定国务院令第503号中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例国务院令第440号中华人民共和国进出口商品检验法实施条例国务院令第447号中华人民共和国标准化法实施条例国务院令第53号中华人民共和国母婴保健法实施办法国务院令第308号中华人民共和国商标法实施条例国务院令第358号3.部委规章定量包装商品计量监督管理办法总局令第75号商品条码管理办法总局令第76号中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法总局令2010第130号出口食品生产企业卫生要求质检总局令第20号进口食品国外生产企业注册管理规定总局令第16号出入境口岸食品卫生监督管理规定总局令第88号食品流通许可证管理办法国家工商行政管理总局令第44号流通环节食品安全监督管理办法工商总局令第43号食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则试行质检总局令第79号食品添加剂生产监督管理规定质检总局127号令食品生产许可管理办法质检总局第129号令食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定总局公告2009年第119号食品生产许可审查通则2010版总局2010年第88号公告食品添加剂生产许可审查通则总局2010年第81公告食品添加剂新品种管理办法卫生部73号令国家健康相关产品法律法规汇编2003.10目录第一部分中华人民共和国传染病防治法.6中华人民共和国食品卫生法 (22)化妆品卫生监督条例 (32)消毒管理办法 (37)新资源食品卫生管理办法 (47)保健食品管理办法 (50)辐照食品卫生管理办法 (57)转基因食品卫生管理办法 (62)食品添加剂卫生管理办法 (68)食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例 (75)生活饮用水卫生监督管理办法 (80)第二部分卫生部健康相关产品评审委员会章程 (89)卫生部健康相关产品检验机构工作制度 (92)卫生部健康相关产品检验机构认定与管理办法 (96)卫生部健康相关产品审批工作人员守则 (101)卫生部健康相关产品审批工作程序 (102)卫生部化妆品申报与受理规定 (147)卫生部涉及饮用水卫生安全产品申报与受理规定 (158)卫生部保健食品申报与受理规定 (170)第三部分卫生部关于规范健康相关产品 (180)监督管理实施意见的通知 (180)卫生部关于进一步规范健康相关产品 (183)监督管理有关问题的通知 (183)卫生部关于印发健康相关产品命名规定的通知 (185)卫生部关于规范健康相关产品审批工作的通知 (187)中华人民共和国卫生部公告2002年第5号 (190)中华人民共和国卫生部公告2002年第12号 (190)卫生部关于印发保健食品良好生产规范 (192)审查方法与评价准则的通知 (192)卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知 (194)卫生部关于在保健食品标签上标注卫生许可证文号有关问题的批复 (197)卫生部关于限制以甘草、麻黄草、苁蓉和雪莲及其产品为原料生产保健食品的通知 (198)卫生部关于限制以野生动植物及其产品为原料生产保健食品的通知 (199)卫生部关于规范已获批准的以野生动植物及其产品为原料生产的保健食品的原料备案或变更申请的通知201卫生部关于真菌类保健食品评审规定有关问题的补充通知 (203)卫生部关于印发真菌类和益生菌类保健食品评审规定的通知 (204)卫生部关于印发以酶制剂等为原料的保健食品 (209)评审规定的通知 (209)卫生部关于印发核酸类保健食品评审规定的通知 (211)卫生部关于不再审批以熊胆粉和肌酸为原料生产的保健食品的通告 (212)卫生部关于暂不受理以大孔吸附树脂分离纯化工艺生产的保健食品的通知 (213)卫生部关于调整保健食品功能受理和审批范围的通知 (213)卫生部法监司关于保健食品初审工作有关规定的通知 (215)关于碘制品和加碘食品清理整顿工作情况的通知 (215)卫生部关于规范保健食品技术转让问题的通知 (217)卫生部关于申请变更卫生部健康相关产品卫生许可 (218)批件项目有关问题的通知 (218)卫生部关于实施食品添加剂卫生管理办法有关事宜的通知 (219)卫生部关于印发食品添加剂卫生管理办法配套文件的通知 (221)卫生部关于印发修订后的消毒管理办法有关实施配套文件的通知 (231)卫生部关于不予审批矿化水器和矿化水剂的通知 (232)卫生部关于新的消毒管理办法实施前有关管理问题通知 (232)卫生部关于卫生用品和一次性使用医疗用品 (234)备案管理有关问题的通知 (234)卫生部关于停止省级卫生行政部门审批 (235)过氧乙酸消毒剂的通知 (235)卫生部关于增补消毒产品分类目录中一次性使用 (236)医疗用品名单的通知卫法监发2003143号 (236)卫生部关于进一步规范消毒产品监督管理有关问题的通知 (239)卫生部关于发布皮肤粘膜消毒剂中部分 (245)成分限量值规定的通知卫法监发2003214号 (245)生部法监司关于与生活饮用水接触的消毒剂 (246)和消毒器械有关问题的复函 (246)卫生部关于消毒剂及抗菌卫生用品原料使用 (247)有关问题的批复 (247)卫生部、国家质检总局公告2002年第1号 (248)中华人民共和国卫生部公告2002年第2号中华人民共和国卫生部 (248)中华人民共和国卫生部公告2002年第2号中华人民共和国卫生部 (249)卫生部关于对来自发生疯牛病国家或地区的化妆品申报受理有关问题的通知卫法监发2003137号250卫生部关于防晒化妆品SPF值测定和标识有关问题的通知 (251)卫生部关于申请变更防晒化妆品SPF值标识 (253)有关问题的通知 (253)卫生部法监司关于育发化妆品监管有关问题的通知 (254)卫生部关于多色号系列化妆品有关问题的通知 (254)卫生部关于水杨酸作为化妆品原料使用规定的通知 (256)卫生部关于特殊用途化妆品有关问题的批复 (257)第四部分卫生部关于印发生活饮用水消毒剂和消毒设备卫生安全评价规范试行的通知 (260)卫生部消毒剂、消毒器械卫生许可批件申报与受理规定 (280)卫生用品和一次性使用医疗用品备案管理规定 (291)中华人民共和国卫生部公告2005年第15号 (294)中华人民共和国卫生部公告2005年第16号公告 (296)中华人民共和国卫生部公告 (297)2005年第9号 (297)卫监督发2005191号 (297)卫生部关于加强饮用水卫生安全保障工作的通知 (298)卫生部关于印发消毒产品标签说明书管理规范的通知 (301)卫生部食品添加剂申报与受理规定 (315)卫生部关于禁止化妆品进行抗抑菌宣传的公告 (321)卫生部关于暂停销售“梦的妮养颜祛斑霜”的紧急通知 (322)卫生部关于简化进口非特殊用途化妆品卫生许可程序的通知 (323)卫生部关于2005年祛斑等三类化妆品监督抽检情况的通报 (324)卫生部关于发布十六烷基三甲基氯化氨作为 (326)关于加强罂粟籽食品监督管理工作的通知 (326)中华人民共和国卫生部公告2005年第2号 (327)卫生部关于禁止使用废旧金属易拉罐重新灌装食品饮料的批复 (330)卫生部卫生监督中心关于加强对食品添加剂监督检查工作的通知 (331)卫生部关于2005年植物油和水产品国家卫生监督抽检情况的通报 (332)卫生部关于立即查处违法添加药物的“糖济可胶囊”等 (334)卫生部通报2005年抗抑菌剂监督抽检情况 (338)新资源食品卫生管理办法 (339)卫生部关于认真贯彻落实国务院关于进一步加强食品安全工作的决定加强食品卫生工作的通知345卫生部、建设部关于进一步加强食堂卫生管理工作的通知 (348)。
2023最新食品安全适用的法律法规及其他要求清单
2023最新食品安全适用的法律法规及其
他要求清单
随着消费者对于食品安全的关注度日益提高,食品安全法律法
规和其他要求不断加强,特别是针对不同类型和不同种类食品的特
殊要求。
以下是2023年最新适用的食品安全法律法规及其他要求
清单:
法律法规
- 《中华人民共和国食品安全法》
- 《食品安全国家标准食品生产许可证申请与审核管理办法》
- 《进口食品安全国家标准食品进口许可证申请与审核管理办法》
- 《标识标志和宣传食品中非法添加物的监测和评估管理办法》- 《餐饮具具卫生要求和食品接触材料用品卫生安全监督管理
办法》
其他要求
- 某些特定种类食品的特殊规定,如:婴幼儿配方食品、保健
食品等
- 生产企业应严格贯彻实施相关国家标准,确保产品质量和安
全
- 食品生产企业应注意食品安全方面的技术、管理和监测等方
面的要求
- 食品销售企业应将食品质量和安全作为企业的首要责任,并
加强食品源头的管控和检测
总之,食品安全对于每一个人都至关重要,我们应该高度重视,遵守以上法律法规及其他要求,确保我们的食品安全。
食品安全管理体系法律法规清单
7水果 蔬菜加工 8豆制品制造 9淀粉及其制品加工 10谷物加工 11罐头食品制造 12饮料和水制造 13酒的制造 14方便食品制造 15糖果、巧克力及蜜饯制造 16油脂和植物油 17茶叶加工 18调味品、发酵制品制造 19蜂产品加工 20保健品制造 21饲料加工和饲料添加剂制造 22餐饮业 23食品添加剂制造 24标志、包装与储运 25食品机械设备
法律法规清单 一、中国行业标准分类代码表 二、通用法律法规和标准 通用1综合协调和餐饮-卫生部药监局 通用1种植、养殖、食用农产品-农业部 通用1加工经营-质检局等 通用1食品流通-工商局、发改委、财务部等 通用2-通用标准 通用3-工厂卫生规范 通用4-认证依据 通用5-限量标准 通用6-检测标准 通用7-各类产品检验标准1 通用7-各类产品检验标准2 通用8-强制性国家食品卫生标准目录 GB2760-2007食品添加剂使用卫生标准及系列 公告、规定 三、专业法律法规和标准 1种植 2养殖 3畜禽屠宰肉类加工 4 蛋用网站和获取标准版本途径: / (中国国家标准化管理委员会) /publicfiles//business/htmlfiles/mohzcfgs/index.htm(卫生部 卫生政策法规司网站,中华人民共和国卫生部官方网站) /zcfg/(中国农业信息网,中华人民共和国农业部官方网站) /cmsweb/webportal(国家食品安全网,由国家食品药品监督管理局 主办) /(国家发展和改革委员会产业协调司主管网站) /zcfg/(中华人民共和国国家工商行政管理总局网站) /law/ ; 其他相关食品网站 文本销售:北京三里河标准书店、王府井新华书店
食品行业相关主要法律、法规和标准
食品行业相关主要法律、法规和标准食品行业相关主要法律、法规和标准食品安全是世界食品业发展面临的重大课题和严峻挑战,不断发生的食品安全事件引起了消费者的不安,我国采取了立法、司法、行政等各种措施确保食品安全监督体制的有效性和加强对食品的管理,以对消费者负责。
(一)我国有关食品领域的主要法律、法规1.中华人民共和国食品安全法2.中华人民共和国产品质量法3.中华人民共和国计量法4.中华人民共和国合同法5.中华人民共和国进出口商品检验法6.中华人民共和国标准化法7.中华人民共和国劳动合同法8.中华人民共和国农产品质量安全法9.中华人民共和国安全生产法lo.中华人民共和国消费者权益保护法11.中华人民共和国反不正当竞争法12.中华人民共和国动物防疫法13.中华人民共和国个人所得税法14.中华人民共和国突发事件应对法15.中华人民共和国广告法16.中华人民共和国食品安全法实施条例17.广告管理条例施行细则18.中华人民共和国标准化法实施条例19.中华人民共和国计量法实施细则20.中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例21.出口食品生产企业卫生注册登记管理规定22.食品标识管理规定23.食品召回管理规定24.危险化学品安全管理条例25.餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范26.工商总局令44号《食品流通许可证管理办法》(二)目前国家标准中关于食品企业的卫生规范1.GB/T2041水产食品加工企业良好操作规范2.GB8950罐头厂卫生规范3.GB8953酱油厂卫生规范4.GB8954食醋厂卫生规范5.GB8956蜜饯企业良好生产规范6.GB8957糕点厂卫生规范7.GB12693乳制品良好生产规范8.GB12695饮料企业良好生产规范9.GB12697果酒厂卫生规范10GB13122面粉厂卫生规范11.GB14881食品生产企业通用卫生规范12.GB16330饮用天然矿泉水厂卫生规范13GB17403巧克力厂卫生规范14.GB17404膨化食品良好生产规范15.GB17405保健食品良好生产规范16.GB19303熟肉制品企业生产卫生规范17.GB19304定型包装饮用水企业生产卫生规范18.GB/T20940肉类制品企业良好操作规范19.GB/T20942啤酒企业良好操作规范20.GB/T22637天然肠衣加工良好操作规范21.GB23346食品良好流通规范22.GB/T23531食品加工用酶制剂企业良好生产规范23.GB/T23542黄酒企业良好生产规范24.GB/T23543葡萄酒企业良好生产规范25.GB/T23544白酒企业良好生产规范26.GB/T23734食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求27.GB23790粉状婴幼儿配方食品良好生产规范28.GB/T23812糕点生产及销售要求29.GB/T23887食品包装容器及材料生产企业通用良好操作规范-- (三)出口食品企业的专项卫生规范1.出口肉类屠宰加工企业注册卫生规范2.出口水产品生产企业注册卫生规范3.出口罐头生产企业注册卫生规范4.出口饮料生产企业注册卫生规范5.出口茶叶生产企业注册卫生规范6.出口速冻方便食品生产企业注册卫生规范7.出口肠衣加工企业注册卫生规范8.出口速冻果蔬生产企业注册卫生规范9.出口泡菜生产企业注册卫生规范10.脱水果蔬生产注册卫生规范(四)食品行业部分相关标准:1.GB2760食品添加剂使用卫生标准2.GB2761食品中真菌毒素限量3.GB2762食品中污染物限量4.GB2763食品中农药最大残留限量5.GB5749生活饮用水卫生标准6.GB7718预包装食品标签通则7.GB9667食品中N-亚硝胺限量卫生标准8.GB13106食品中锌限量卫生标准9·GB13432预包装特殊膳食用食品标签通则lO.GB14880食品营养强化剂使用卫生标准11.GB14882食品中放射物质限制浓度标准12.GB15199食品中铜限量卫生标准13.GB15200食品中铁限量卫生标准(五)卫生部制定发布的有关食品卫生管理办法:1.食用植物油卫生管理办法2.食品用塑料制品及原材料卫生管理办法3.食品添加剂卫生管理办法4.食品容器过氯乙烯内壁涂料卫生管理办法5.食品放射卫生管理办法6.防止黄曲霉毒素污染食品卫生管理办法7.保健食品管理办法8.混合消毒牛乳的卫生管理办法9.保健食品标识规定10.保健食品通用卫生要求11.禁止食品加药卫生管理办法12.食品营养强化剂卫生管理办法13.新资源食品卫生管理办法(六)我国对粮食、水产品、肉与肉制品、食用植物油、蛋与蛋制品、食品添加剂、食品包装容器以及餐饮业食品等方面制定的相关行业、地方管理办法以及各类食品的相关标准及检验方法等(略)。
2023年最新版的食品安全管理法律法规与其他要求清单
2023年最新版的食品安全管理法律法规
与其他要求清单
本文档旨在提供2023年最新版的食品安全管理法律法规与其他要求清单。
以下是一些重要的法律法规和要求,供参考使用:
1. 食品安全管理法律法规
- 食品安全法:该法规是食品安全管理的基本法律,包含了食品生产、销售、运输和储存等各个环节的安全要求。
- 食品安全国家标准:根据食品安全法制定的国家标准,包括了食品质量、卫生标准和检验检测方法等内容。
- 食品添加剂管理法:该法规规定了食品添加剂的分类、使用范围和限量要求,保证食品添加剂的安全使用。
- 食品安全追溯管理办法:该管理办法要求食品生产企业建立完善的追溯体系,确保食品安全可追溯。
- 食品药品监督管理机构的监督检查规定:该规定明确了监督检查机构对食品生产企业的监督方式和内容。
2. 其他要求清单
- 食品生产企业必须获得相关的生产许可证,符合生产条件和卫生要求。
- 食品销售企业必须获得相关的销售许可证,确保销售的食品符合安全要求。
- 食品生产企业必须建立健全的食品安全管理体系,包括食品生产过程的控制和监测。
- 食品销售企业必须进行食品质量检验,确保销售的食品符合安全标准。
- 食品生产企业必须对食品原材料进行严格的检验,确保原材料的安全性。
- 食品生产企业必须对食品包装材料进行检验,确保包装材料不会对食品产生污染。
- 食品销售企业必须对食品进行储存和运输的管理,确保食品不会受到污染或变质。
以上是2023年最新版的食品安全管理法律法规与其他要求清单的一些重要内容,供您参考使用。
请注意,本文档仅为概述,具体法律法规和要求请您查阅相关官方文件并咨询相关专业人士。
食品相关法律法规、食品安全卫生标准清单
出口食品原料种植场备案管理规定(2012年第56号公告)
18
出口食品生产企业备案管理规定(总局第142号)
19
进出口预包装食品标签检验监督管理规定
20
进出口食品添加剂检验检疫监督管理工作规范
21
食品生产许可审查通则(2010版)
22
食品标识管理规定
23
进口食品境外生产企业注册管理规定
24
12JJF 1070-2005定量包装商品净含量计量检验规则
25
定量包装商品计量监督管理办法(总局令第75号)
26
《食品生产许可管理办法》(总局令第129号)
27
关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告2010年第34号
28
关于进一步严格食品添加剂生产许可管理工作的通知
29
关于食品添加剂生产许可工作有关事项的通知(质检食监函[2010]114号)
30
《出口食品生产企业备案管理规定》及其释义
36
GB 2761-2005《食品中真菌毒素限量》
37
Q/JLYS 0002S-2011泉州市灵源食品饮料有限公司(灵源茶)企业标准
31
出口食品生产企业备案工作1规范指导意见(试行)(国认注[2011]61号)
32
出口食品生产企业备案监督管理工作指导意见(试行)(国认注[2011]60号)
33
中国国家认证认可监督管理委员会公告2011年第23号公告
34
GB 2762-2005《食品中污染物限量》
35
GB 2763-2005《食品中农药最大残留限量》
7
卫生部办公厅关于《复配食品添加剂通则》有关问题的复函卫办监督函〔2011〕1084号
食品生产企业法律法规清单
国家技术监督局 中国气象局令第8号 卫法监发[2002]108号 卫法监发[1999]620号 锡政发〔2009〕19号
锡卫法监〔2009〕25号
卫防字[1987]第82号
中华人民共和国卫生部令第49号 江苏省第八届人民代表大会常务委员会第二十九 次会议通过 国家环保局令第18号 中华人民共和国国务院令第253号 国家环境保护总局令第13号
52
废弃危险化学品污染环境防
治办法
2005.10.01
53 危险废物污染防治技术政策 2001.12.17
54
危险废弃物转移联单管理办
法
1999.10.01
55 国家危险废物目录
2008.08.01
56 危 险 废 物 鉴 别 标 准 GB508.1- 2007.10.01 2007
57
江苏省危险废物管理暂行办
2009.03.31
92
职业病范围和职业病患者处 理办法的规定
1988.01.01
93
建设项目职业病危害分类管
理办法
2009.06.01
94 江苏省环境保护条例
1997.07.31
95 电磁辐射环境保护管理办法 1997.03.25
96 建设项目环境保护管理条例 1998.11.29
97
建设项目竣工环保验收管理 办法
更新 更新
2/10
序号
法律名称
生效日期
75 个体防护装备选用规范
2009.10.01
76 中华人民共和国标准化法 1989.04.01
77
特种设备质量监督与安全监
察规定
食品安全行业法律法规清单
食品安全行业法律法规清单
本文档为食品安全行业的法律法规清单,总结了相关的法律法
规以供参考。
国家法律法规
食品安全法
- 《中华人民共和国食品安全法》
- 规定了食品生产、销售、经营等环节的法律责任和监管要求。
食品生产与经营管理法规
- 《食品生产许可管理办法》
- 规定了获取食品生产许可证的程序和要求。
- 《食品添加剂使用标准》
- 规定了食品添加剂的使用范围和标准。
- 《食品保健食品标签使用管理办法》
- 规定了保健食品标签使用的管理要求。
- 《食品销售经营许可管理办法》
- 规定了食品销售经营许可证的条件和审批程序。
食品安全监督管理法规
- 《食品安全监督抽检管理办法》
- 规定了对食品进行抽检的管理要求。
- 《食品安全风险监测管理办法》
- 规定了食品安全风险监测的管理要求。
- 《食品召回管理办法》
- 规定了食品召回的管理程序和要求。
地方性法律法规
北京市
- 《北京市食品安全条例》
- 规定了北京市食品安全的管理要求和处罚措施。
上海市
- 《上海市食品安全条例》
- 规定了上海市食品安全的管理要求和处罚措施。
广东省
- 《广东省食品安全条例》
- 规定了广东省食品安全的管理要求和处罚措施。
以上是一些主要的食品安全行业法律法规,希望对您有所帮助。
食品行业法律法规清单
质量管理体系----要求GB/T19001-2000质量管理体系——基础和术语GBT 19000-2000美国FDA食品生产企业GMP(良好操作规范)法规(21 CFR part110)卫生部关于印发食品企业HACCP实施指南的通知出口脱水果蔬生产企业注册卫生规范出口速冻果蔬生产企业注册卫生规范出口食品生产企业卫生要求出口食品生产企业卫生注册登记管理规定(质检总局20号令)HACCP-EC-01食品安全管理体系要求食品生产企业危害分析与关键控制点(HACCP)管理体系认证管理规定危害分析和关键控制点(HACCP)体系及其应用准则CAC/RCP1-1969,Rev.3 (1997)(1999年修订)的附录食品卫生通则CAC/RCP1-1969,Rev.3(1997),1999 年修订中华人民共和国消费者权益保护法中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例中华人民共和国食品卫生法中华人民共和国国境卫生检疫法实施细则中华人民共和国国境卫生检疫法中华人民共和国进出境动植物检疫法实施条例中华人民共和国动植物检疫法中华人民共和国进出口商品检验法实施条例中华人民共和国进出口商品检验法中华人民共和国标准化法中华人民共和国计量法中华人民共和国农业法中华人民共和国产品质量法食品管理安全体系----食品链中各类组织的要求GB/T22000-2006出口食品生产企业向国外卫生注册管理规定辐照食品卫生管理办法进出口食品标签管理办法铝制食具容器卫生管理办法农业转基因生物安全管理条例质检总局第98号令《食品召回管理规定》日本肯定列表EPA农药残留限量欧盟农残限量食品中农药最大残留限量GB 2763-2005食品中污染物限量标准GB 2762-2005食品中真菌毒素限量GB 2761-2005食品添加剂使用卫生标准GB 2760-2007预包装食品标签通则GB 7718-2004 食品企业通用卫生规范GB 14881-19 94食用酒精GB10343-1989食糖卫生标准GB 13104-2005 食用盐卫生标准GB 2721-2003。
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41
保健食品良好生产规范
GB17405-1998
1999.1.1起实施
42
食品良好流通规范
GB/T23346-2009
2009.10.1起实施
43
保健食品管理办法
卫生部文件
1996.6.1起实施
44
出口食品生产
企业卫生注册登记管理规定
质检总局第142号令
2011.10.1起实施
9
中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例
国务院第440号
2005.9.1起施行
10
中华人民共和国环境保护法
主席令第22号
1989.12.26起施行
11
中华人民共和国计量法
国务院计量行政
1986.7.1起施行
12
中华人民共和国价格法
主席令【1997】92号
1998.5.1起施行
13
中华人民共和国
科学技术进步法
主席令第5号
2013.6.29起施行
23
进出口食品安全管理办法
质检总局
2012.3.1起施行
24
农产品地理标志管理办法
农业部第15次常务会
2008.2.1起施行
25
企业职工带薪休假实施方法
人社部令第1号
2008.7.17起施行
26
食品生产许可管理办法
质检总局第129号令
2010.6.1起施行
27
保健食品命名规定
中华人民共和国安全生产法
主席令第七十号
2002.11.1起施行
5
中华人民共和国商标法
主席令第五十九号
2001.12.1起施行
6
中华人民共和国标准化法
主席令第十一号
1989.4.1起施行
7
中华人民共和国
标准化法实施条例
国务院第53号发布令
1990.4.6起施行
8
中华人民共和国产品质量法
主席令33号
2000.9.1起施行
45
联邦食品、药品和化妆品法
美国国会1938年通过
通过之日起实施
46
危险化学品管理条例
国务院令第591号
2011.12.1起实施
47
特种设备安全检查条例
国务院令第373 号
2009.5.1起实施
48
中华人民共和国
进出口商品检验法
主席令第5号
2013.6.29起施行
49
中华人民共和国
进出口商品检验法实施条例
国务院令第447号
2005.12.1起施行
主席令第八十二号
2008.7.1起施行
14
中华人民共和国
农产品质量安全法
主席令第四十九号
2006.11.1起施行
15
中华人民共和国
认证认可条例
国务院令第390号
2003.11.1起施行
16
中华人民共和国消防法
主席令第6号
2009.5.1起施行
17
中华人民共和国食品包装法
中国包装技术协会
1999.1.1起施行
食品企业相关法律法规及体系引用标准清单
类型:法律法规、体系引用标准 NO:001
序号
文件名称
文件/标准编号
实施日期
1
中华人民共和国公司法
主席令第四十二号
2006.1.1起施行
2
中华人民共和国劳动合同法
主席令第七十三号
2013.7.1起施行
3
中华人民共和国食品安全法
主席令第九号
2009.6.1起施行
4
食品药品监管局
2012.3.15起施行
28
全国年节及纪念日放假办法
国务院令
2008.1.1起施行
29
食品卫生通用规范
CAC/RCP1-1969REV.4-2003
2003年实施
30
食品生产加工企业
质量安全监督管理实施细则
国家质量监督检验检疫总局令第79号
2005.9.1起实施
31
食品企业通用卫生规范
36
组织机构类型
GBT 20091-2006
2006.5.1起实施
37
卫生标准管理办法
卫政法发(2006)228号
2006.8.1起实施
38
食品召回管理规定
质检总局第98号令
2007.7.24起实施
39
质量管理体系要求
ISO9001:2008
2009.3.1起实施
40
HACCP体系及其应用准则
国际食品法典委员会
18
中华人民共和国
个人所得税法
主席令第48号
2011.Байду номын сангаас.1起施行
19
中华人民共和国
固体废物污染环境防治法
主席令第31号
2005.4.1起施行
20
中华人民共和国
清洁生产促进法
主席令第72号
2003.1.1起施行
21
中华人民共和国
水污染防治法
主席令第87号
2008.6.1起施行
22
中华人民共和国证券法
GB14881-1994
1994.9.1起实施
32
生活饮用水卫生标准
GB5749-2006
2007.7.1起实施
33
城市供水水质标准
CJ/T206-2005
2005年起实施
34
出口食品生产
企业安全卫生要求
认监委
2011.10.1起实施
35
食品标识管理规定
质检总局总局第102号令
2008.9.1起实施