关于吃饭的学问
你懂吃饭吗？吃饭的11种学问
你懂吃饭吗？吃饭的11种学问吃饭是我们每天至少都会做3次的事情，虽然很频繁，但是我们未必都会吃饭，吃饭也有很多讲究的，下面我们来看看吃饭有哪些讲究。
1.站着吃饭和坐着吃饭很多养生文章中我们可能会看到站着吃饭和坐着吃饭哪个更健康的讨论，我们大多数人都感觉站着和坐着吃饭没什么感官上的差别。
实际上，研究表明，站着吃饭可能确实更有利于健康，一方面，血液可以更充足的供给，另一方面，站着胃不容易受压迫，有利于消化。
但事实上站着吃饭会有很大的麻烦，那么请在坐着吃饭的时候挺直腰。
2.吃饭说话和闷头吃饭传统上，我们从小就被教育吃饭不许说话，不许看电视，专心闷头吃饭。
实际上，适当的说话可以降低吃饭的速度，等于是变相的降低了食道和胃的负担。
更重要的是，饭桌是很重要的交流情感的场所，现代人节奏这么快，吃饭还都闷头不说话的话还能不能愉快的工作生活了？另外，聊聊天可以让心情愉悦，增进食欲，促进消化液的分泌和胃肠蠕动。
中医讲：忧思伤脾，保持一个好心情对脾胃是很有好处的。
3.饭前喝汤促消化习惯上，我们一般都是在吃饭的时候或者饭后再喝汤，或者也有饭和汤浇着一块吃的，实际上这可能和饮食习惯也有关系，不能笼统的认为哪个一定更好。
但饭前喝汤确实是比较科学的饮食习惯，因为饭前喝几口汤一方面可以润滑消化道，减少接下去的时候可能会带来的刺激和伤害，另一方面，也会促进消化液的分泌和食物的搅拌。
但也要适量，不能喝太多，这样肯定是物极必反的。
4.先吃爱吃的食物这点比较有趣，一般我们吃喜欢的食物时都会心情大好，也真是因为如此，先吃喜欢吃的食物可以提升食欲，促进消化液的分泌和肠胃蠕动。
当然也有些朋友喜欢把最喜欢的放最后——有盼头，看着就开心……其实也完全可以，重要的就是吃饭要开开心心，切记忧思伤脾，不要让自己在吃饭的时候还心情不好。
5.预防“饭醉”有一部分人因吃得过饱，即使不喝酒，往往也会出现酒醉状态，即饭后思绪紊乱，昏昏欲睡。
这是因为人吃进过多的碳水化合物后，其中的葡萄糖能在胃里转变为酒精（乙醇），这部分酒精被人体吸收后，就会引起一系列的症状。
餐桌就餐礼仪大全
餐桌就餐礼仪大全现代社会礼仪无处不在，由于不同的民族、国家形成了不同的文化餐桌就餐礼仪篇11、一定要穿着合宜到高级餐厅用餐，服装一定要注意。
最好都能穿着正式服装，避免穿着凉鞋。
2、不要把电话、钥匙或钱包放在桌上餐桌是摆放食物的地方，千万不要把自己私人的物品摆放在餐桌上。
3、让客人优先点餐身为主人，一定要让客人优先点餐，尤其对方是女性。
千万不要一股脑儿就把菜都点好了。
4、如果你是主人，一定要先买单这是非常基本的常识，相信大家都知道。
如果你是邀请饭局的人，也是一样，不要让客人付款，这会相当失礼的。
5、不要告诉侍酒师，你的酒钱预算可以告诉服务生你喜欢的酒或是指出你所能接受价格内的酒，不要直接告诉侍酒师你的预算。
但也不要假装出品酒行家的感觉，很容易会露出马脚。
6、不要退酒(除非真的很糟)对于一支你不喜欢的酒，也不要退还给餐厅，因为这种行为会相当失礼。
就算真的很糟，也要礼貌地向服务生解释，你不喜欢它的原因。
7、一定要了解餐巾所放置的位置餐巾是放在腿上，不是挂在领口，就算你要离开位子，也要将餐巾放置在椅子上。
用餐完毕，请将你的餐巾整齐地放置在盘子的左边。
8、不要跨越桌子分享你的食物好东西总要跟好朋友分享，这种行为可不能在高级餐厅用餐时发生，尤其对象是不太熟的人。
9、不要对服务生吼叫相信大家在餐厅用餐，一定有听过有人大叫“服务生!“这也是非常失礼的行为。
如果你真的有需求，尽量利用眼神交流，高级餐厅的服务生都是受过专业训练的，会非常注意顾客们用餐时的状况。
10、如果食物没煮熟或有问题，一定要将食物退回如果你所点的食物没煮熟，将食物退回，并请其他宾客先开始用餐。
千万不要勉强自己吃下不好的食物。
11、确保大家点餐的数量都一样为了避免尴尬的等待，尽量确保大家所点的道数一样。
尤其是主人千万不要为了省钱而点的比宾客少道，这样会让宾客感觉很有压力。
12、用餐完毕，不要将餐具摆放在盘子旁边如果你已经用餐完毕，请将刀叉放置成10:20的方向，这样一来，服务生就会瞭解你已经用餐完毕，而将餐盘收走。
有关饮食礼仪知识
有关饮食礼仪知识对于中国的传统,那确定是太多了,就饮食的礼仪都是有许多种的,很讲究的一个文化,一起和我来看看吧!下面我给大家共享有关饮食礼仪学问，盼望能够关心大家!有关饮食礼仪学问1、入座礼仪桌席上的位置很是讲究，从桌位入座状况并可知晓此人的辈分及重要程度。
座次是依据“尚左尊东”、“面朝大门为尊”，先邀请来宾入座上席，再请长辈入座，入座时从椅子左边进入。
入座后切勿先不动筷子，也不要起身走动，更不要制造异响，假如有什么事要向仆人打招呼。
2、进餐礼仪有贵客到来时，仆人及来宾都要起立，以示尊敬。
仆人让食，要热忱取用，不行置之不理。
3、布菜礼仪每上一道新菜，都需等长辈、来宾先行动筷，表示对他们敬重，如若要给来宾或长辈布菜，最好使用公筷，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。
4、进食礼仪“毋抟饭。
”吃饭时不行抟饭成大团，大口大口地吃，这样有争饱之嫌。
“毋放饭。
”要入口的饭，不能再放回饭器中，别人会感到不卫生。
“毋流歠。
”不要长饮大嚼，让人觉得是想快吃多吃，好象没够似的。
“毋口它食。
”咀嚼时不要让舌在口中作出响声，仆人会觉得你是对他的饭食表现不满足。
“毋啮骨。
”不要专意去啃骨头，这样简单发出不中听的声响，使人有不雅不敬的感觉。
“毋反鱼肉。
”自己吃过的鱼肉，不要再放回去，应当接着吃完。
喝茶礼仪学问赏茶仆人为体现对你的重视，给你献上一款好茶时，仆人会先给你赏茶，这时，作为客人的你，需要对茶叶做个简洁的点评。
闻香仆人洗茶后会给客人公道杯闻香。
客人需双手接过公道杯，闻香后你也要做出简洁的点评表示对客人的敬重。
不过要留意的是，千万别把公道杯拿在嘴边边闻边说话，你得将公道杯传递给下一个人或者归还仆人后再说话，否则说话时你的口气和唾液溅到公道杯中，影响了他人闻香不说，看起来也很不舒适吧。
奉茶无论是仆人给你倒茶还是添茶，你都应当用食指和中指在桌子上，品茗杯前小扣两下，这在茶礼中叫做叩手礼，表示对仆人的谢意。
品茶品茶时拿品茗杯的手势也有肯定讲究，一般使用大拇指与食指拿在杯口下方位置，中指托在品茗杯底部渐渐品茶。
中餐礼仪常识10条
中餐礼仪常识10条
1. 吃饭时要注意用筷子夹菜的技巧，不要把筷子插在饭中间或者竖立在碗里。
2. 在用筷子夹菜时，不要将筷子直接从共同的盘子里夹取食物，应使用公筷或者请求服务员提供专用筷子。
3. 在进餐时要尽量保持安静，不要发出过大的声音或者嘴巴咀嚼声。
4. 不要拿筷子戳食物，以免给别人带来不悦。
5. 不要直接用手接触食物，除非是吃水果或者烤鸭等少数例外。
6. 不要将自己已经咬过的食物放回共同的盘子里。
7. 在吃饭时要慢慢地、适量地进食，不要贪多嚼少。
8. 不要用筷子指向他人或者食物，这被认为是不礼貌的行为。
9. 在用筷子夹菜时，尽量避免直接夹取大块食物，应先用筷子分割成小块再夹取。
10. 最后要注意自己的餐具使用情况，吃完饭后将餐具整齐放
在碗边或者专设的餐具盘上。
餐桌上的礼仪知识（通用6篇）
餐桌上的礼仪知识餐桌上的礼仪知识（通用6篇）吃饭是每个人每天都要做的事情,中国是礼仪之邦,餐桌上的礼仪也很有讲究。
以下是小编整理的餐桌上的礼仪知识，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
餐桌上的礼仪知识篇1【做客时】1、忌主动要求添菜添饭；2、忌移转酒樽或将酒洒出来，从风水上讲，这代表日后会有讼诤之事发生；3、吃鱼时忌主动把鱼翻转过来，俗谓“客不翻鱼”；4、忌站起身夹远处的菜；5、菜盘忌食空食光；6、席间忌脱衣松裤带；7、忌谈论饭菜不好；8、忌不道别就离席而去。
餐桌上的礼仪知识篇2饭桌上的文化，就是“饮馔文化”的通俗叫法。
在老北京，不一样的家庭或家族在社会、经济、习惯、环境的影响下，构成了有自家特色的饭桌文化，众多家族在饭馔方式上有“家宴”、“宾宴”和“便宴”――家宴是指家族自我过节和各种喜庆活动而设的宴席；宾宴是宴请亲戚朋友的宴席；便宴是家常便饭。
老北京饭桌上各种礼仪十分讲究，在漫长的岁月中逐渐折射出老北京的价值观念，自觉或不自觉地构筑了具有“礼”、“孝”、“德”、“教”为资料的饭桌文化。
“礼”是指饮馔的礼节和礼仪。
它反映了家族的道德观念和风俗习惯构成的礼节、仪式和个人的礼貌要求。
家宴、便宴要以“长”（家长、长辈）为主，宾宴要以“客”为主。
因此，就构成了许多规矩约束家人，尤其对孩子们的约束更加严格。
礼有形式之礼和待侍之礼。
形式之礼是指礼仪的形式和氛围所体现的礼，比如宴请场所的选取、礼仪的档次、环境的营造、用具的准备，都要体现对客人的一种尊重。
待侍之礼是指招待客人和侍奉客人的礼节，如宴席的排座是以长为先、师为先、远为先的原则，即按辈分排座，家庭教师要优先入座，远道而来的亲戚朋友要优先入座，对待家境贫穷的亲戚和朋友更要格外照顾，主人在席间与其交流的时光要长些，敬酒次数要多些，并有意识地向客人介绍他们的“绝活”如棋艺、书法、唱功，以获得众人的赞赏和尊重。
同时严格要求管家和仆人不准慢待这些人。
虽然每次宴请视客人身份和礼仪风俗的特点，在饭菜种类、质量档次、饭庄的选取上是有区别的，但绝不能让客人挑出“不是”来。
餐桌礼仪常识100条
餐桌礼仪常识100条桌礼仪是人际交往中非常重要的一种礼仪，不仅关乎个人的形象，也体现了一个人的素质和修养。
下面是100条餐桌礼仪常识，希望能够为大家提供帮助：1、入座时应注意场合和主人的意愿，遵循“主位让贤、年长者先、女士优先”的原则。
2、注意言谈举止，不要说话粗鲁、无礼。
3、吃饭时应挺直腰杆坐，不宜趴在餐桌上。
4、进餐时应先等主人和长辈开始，然后再开始用餐。
5、吃饭时不可以大声喧哗，不要嘴里含着食物说话，避免满口食物而说话。
6、擦嘴时用餐巾擦，不可以用衣服或其他物品擦拭。
7、不可以吧餐具碰撞发出清脆的声音，这是非常不礼貌的行为。
8、用餐时不可以剩余食物嚼在嘴里，应该嚼烂后咽下去。
9、享用饭菜时应该细嚼慢咽，避免过快吃饭。
10、喝汤时不可以咀嚼，应该慢慢地喝下去。
11、用餐时不可以吸取汤类食物，应该用勺子舀起来喝。
12、不要进食过多的食物，以免引起不适。
13、不可大声打嗝或打拍子，以免影响他人食欲。
14、禁止用米饭塞牙缝、用指甲剔牙，应该使用牙签。
15、吃不下了的食物可以放到碟子里，不可以吐到碗或桌上。
16、不可口含冰块吹风或扔掉，应该用手把冰块取出来放在碟子里。
17、不可以吃太辣，太咸等刺激性食物，应该选择适合自己的口味。
18、餐桌上不要讨论过于私人的话题，避免引起他人反感。
19、碗、盘、勺、筷等餐具要摆放整齐，不能凌乱放置。
20、用完餐具后应该放在洗碗池或擦干净后放回到原处。
21、不可以随意挑食或夹食，应该有所节制。
22、倒酒时不能自斟自饮，应该互相斟酒。
23、不要一直盯着吃的，可以利用这个时间谈论其他话题。
24、吃饭时不可以钻到桌子底下取东西，也不能把东西从桌子上扔到地上去取。
25、吃饭前应该彻底洗手并擦干，避免影响他人食欲。
26、进餐时不可吸烟，应该在吸烟区域吸烟。
27、女士在用餐时应该避免化妆，以免污染餐具。
28、如果不慎打翻饮料，应该立即请求清洁工重新清洗。
29、用餐时不可以过度喝酒，以避免影响自己的思维和健康。
饮食礼仪常识-饮食礼仪要领与禁忌
饮食礼仪常识:饮食礼仪要领与禁忌小时候长辈说专心吃饭是一种礼仪。
中国是一个传统礼仪之邦，我们当然要继承这个优良传统。
以下是本网站为大家带来的饮食礼仪常识：的要领和禁忌，希望对大家有所帮助！饮食礼仪常识：饮食礼仪的要领和禁忌1。
避免手掌朝向上碗。
这个禁忌也和乞丐有关，因为乞丐乞讨的时候，都是手心朝上端着碗；我们通常用手吃饭。
所以这种吃饭姿势也被认为是不吉利的，所以要注意从小教育孩子。
对于想让孩子成功，想让女人成功的父母来说，乞丐的行为永远无法模仿。
第二，不要用筷子敲碗。
过去，乞丐们习惯用筷子敲打举起的空碗，挨家挨户乞讨，以吸引人们的注意。
用筷子敲碗几乎成了乞丐的标志性动作。
因此，受过良好教育的孩子从小就被告知不要用筷子敲碗。
淘气的孩子如果故意违反规则，会受到父母的严厉批评甚至惩罚。
如果成年人还有这种行为，就会被认为家教少。
第三，*避免将筷子垂直插入米饭中。
在习俗中，祭祀死者和死者时，筷子应直接插入米饭中，供死者享用。
因为这种插筷子的方法比较特别，说明这碗饭是给死人吃的。
从小，大人就会教孩子不要这样摆姿势，这已经成为吃饭时的第一大禁忌。
第四，避免分开开筷。
在整个用餐过程中，筷子要一直并排放着，不要分开一双筷子，以免出现“快(筷子)分开”的谐音和寓意，影响感情。
5.避免嘴里含着食物说话。
古人讲究“吃饭不说，睡觉不说”。
现在一起吃饭已经成为沟通感情和人际关系的重要手段，吃饭的时候不说话是不可能的。
但即便如此，还是有一些细节需要注意。
饭桌上，满嘴食物说话的人，往往似乎害怕别人听不清楚，大声说话，所以嘴里的食物很容易被喷到饭桌上，甚至喷到别人脸上。
这种行为不仅不卫生，不礼貌，还被视为没教养。
6.主人应避免提前离开餐桌和收拾行李。
在家里招待客人的时候，客人要感受到主人的热情，避免一些非常粗鲁的地方。
比如用餐过程还没结束，主人提前离开，客人会不放心；主人提前收拾桌上的碗碟、擦桌子、扫地等都是非常不礼貌的。
这将被客人视为客人的标志。
餐桌规矩口诀
餐桌规矩口诀
餐桌规矩口诀有很多，以下是一些例子：
1.吃完饭不能摸别人的头，因为这是不礼貌的行为。
2.不能用筷子敲空碗，因为这是不吉利的象征。
3.吃完饭不能立刻离开座位，要等大家都吃完了一起离席。
4.不要把筷子直立插在饭里，因为这是祭祀祖先的礼仪。
5.吃饭时不要大声喧哗，也不要说话太多。
6.不要用筷子指着别人，因为这是不礼貌的行为。
7.吃完饭要把碗筷放回原位，保持桌面整洁。
8.不要在菜里随意翻找自己喜欢吃的菜，要等菜转到自己面
前再夹。
9.吃完饭要主动收拾碗筷，并把垃圾倒掉。
这些口诀都是为了提醒人们在餐桌上要注意礼仪和规矩，以表现出尊重和礼貌的态度。
用餐礼仪知识（精选11篇）
用餐礼仪知识（精选11篇）用餐礼仪知识篇1有人说，判断一个人的教养只需看他的吃相就行了。
吃相对于每位参加宴席的人来说，都是必须注意的。
按照国际惯例，在宴席上不论吃东西，还是喝酒水，都不能发出刺耳的声响，这倒不是小题大作、求全责备，而是这种声响会破坏他人的食欲，同时也影响自己的形象。
吃中餐首先要注意筷子的使用。
中式餐饮的主要进餐用具是筷子，标准的握筷姿势。
过高或过低握筷，或者变换指法握筷都是不规范的。
在使用筷子夹菜时不要在菜肴上乱挥动，不要用筷子穿刺菜肴，不要将筷子含在口中，不要让菜汤滴下来，不要用筷子去搅菜，不要把筷子当牙签，不要用筷子指点别人。
需要使用汤匙时，应先将筷子放下。
其次要注意自己的吃相。
进餐要文雅，不要狼吞虎咽，每次进口的食物不可过大，应小块华夏酒报中国酒业风向标小口地吃。
在品尝已入口的食物与饮料时，要细嚼慢品，最好把嘴巴闭起来，以免发出声响。
喝汤时，不要使劲地嘬，如汤太热，可稍候或用汤勺，切勿用嘴去吹。
食物或饮料一经入口，除非是骨头、鱼刺、菜渣等，一般不宜再吐出来。
需要处理骨刺时，不要直接外吐，可用餐巾掩嘴，用筷子取出放在自己的餐盘或备用盘里，勿置桌上。
口中有食物，勿张口说话，如别人问话，适值自己的口中有食物，要等食物咽下后再回话。
整个进餐过程中，要热情与同桌人员交谈，眼睛不要老盯着餐桌，显示出一副贪吃相。
最后要注意牙签的.使用。
正式宴席中，不宜当众使用牙签，更不可用指甲剔牙缝中的食物，如果感觉有必要时，可以直接到洗手间去除掉。
在餐桌上必须用牙签时，最好用手捂住嘴轻轻剔，而边说话边剔牙或边走跑边剔牙都不雅观。
用餐礼仪知识篇2朋友一起吃饭时，不可只顾自己吃饱。
若与别人一起吃饭，就要检查手的清洁。
不要用手搓饭团，不要把多余的饭放进锅中，不要喝得满嘴淋漓，不要吃得啧啧作声，不要啃骨头，不要把咬过的鱼肉又放回盘碗里，不要把肉骨头扔给狗。
不要专据食物，也不要簸扬着的热饭，吃黍蒸的饭用手而不用箸，不可以大口囫囵的喝汤，也不要当着主人的面调和菜汤。
餐桌礼仪知识
餐桌礼仪知识在日常生活及工作中，我们总要写作各种各样的文档，优美的文章总会让人眼前一亮，能写出一篇好的文档,不仅仅是个人能力的体现，还有可能会得到领导的赏识，甚至升职都有可能，可问题是很多人可能不那么擅长于写作或者表达，那怎么办？那我们就走捷径,通过学习、借鉴别人写得好的文笔，学以致用，我相信你自己自也可以写出优秀的文档，以下是我为大家精心整理的餐桌礼仪知识，一起来看看吧!1 、入座的礼仪先请客人入座上席。
再请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入。
入座后不要动筷子。
更不要弄出什么响声来。
也不要起身走动。
如果有什么事要向主人打招呼。
入座后姿式端正，脚在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘或将手放在邻座椅背上。
要明确此次进餐的主要任务。
要明确以谈生意为主。
还是以联络感情为主。
或是以吃饭为主。
如果是前着，在安排座位时就要注意。
把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。
如果是后着。
只需要注意一下常识性的礼节就行了，把重点放在欣赏菜肴上。
第二：进餐时的礼仪先请客人。
长者动筷子。
夹菜时每次少一些。
离自己远的菜就少吃一些。
吃饭时不要出声音。
喝汤时也不要出声响，喝汤用汤匙一小口一小口地喝。
不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝。
不要一边吹一边喝。
有的人吃饭喜欢用咀嚼食物。
特别是使劲咀嚼脆食物，发出很清晰的声音来。
这种做法是不合礼仪要求的。
特别是和众人一起进餐时，尽量防止出现这种现象。
进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音，如果出现打喷嚏，肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声"真不好意思"。
；对不起；。
"请原凉"。
之内的话。
以示歉意。
如果要给客人或长辈布菜。
最好用公筷。
也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前，按我们中华民族的习惯。
菜是一个一个往上端的。
如果同桌有领导，老人，客人的话。
每当上来一个新菜时就请他们先动筷子。
或着轮流请他们先动筷子。
以表示对他们的重视。
吃饭的讲究与规矩
在中国文化中，吃饭有其独特的讲究与规矩。
以下是一些常见的吃饭礼仪和规矩：
1. 尊重长辈：在家庭聚餐或正式场合，年轻人应该尊重年长者，先行动筷子，等待长辈开饭后才开始用餐。
2. 端庄仪态：用餐时要保持端庄的仪态，不大声喧哗、嘴巴含食物说话或发出奇怪的声音。
3. 先尝主人菜：作为客人，要先尝一口主人的菜，并适时夸赞。
这是对主人的尊重和感谢。
4. 礼貌用餐工具：正确使用餐具，不随意摆弄或敲击碗筷。
吃饭时，将筷子放在碗或盘子里而不是直接插入米饭或其他食物中，这被视为不吉利的举止。
5. 与他人共食：在共享菜肴时，应遵循公平原则，不贪多占少，不挑拣食物。
尊重他人的口味和选择。
6. 不浪费粮食：珍惜食物，不过量点菜或太多盛饭。
吃完自己的饭菜，不剩余。
7. 避免直接用手取食物：除非是特定的食物（如包子、煎饼等），一般情况下应使用筷子或餐具来取食物。
8. 不随意吹口哨或拍手：在用餐期间不要发出嘈杂声音，以免打扰他人。
9. 不谈论敏感话题：避免在餐桌上谈论敏感的政治、宗教和个人问题，保持愉快的氛围。
这些规矩和讲究旨在展示对他人的尊重和礼貌，以及对食物和资源的珍惜态度。
遵循这些规矩有助于营造和谐的餐桌氛围，并增进人与人之间的互动和友谊。
吃饭规矩20条
吃饭规矩20条吃饭作为人们日常生活中必不可少的一部分，是维持身体健康的重要途径。
但现代快节奏的生活方式让我们有时候忽视了一些吃饭的规矩，这些规矩不仅能让我们更好地享受美食，也更好地维护身心健康。
因此，以下是关于吃饭的20个规矩，希望对大家有所帮助。
一、坐姿端正吃饭时，应该保持坐姿端正，不要弯腰驼背或者趴在桌子上。
这可以帮助我们更好地咀嚼食物，消化吸收更加充分，同时也有助于预防胃肠道疾病。
二、讲究用餐文化在用餐时，应该注重礼仪，不要发出过多的噪音或者不雅的动作。
这不仅是对自己的修养，也是对大家共同的文化遗产的尊重。
三、避免吃饱过饱吃饭要控制好分量，避免吃饱过饱。
过度饱食会增加食管及胃部对酸化物的反应，影响消化吸收，还会引起身体各种不适。
四、慢咀嚼细嚼吃东西应该慢慢地细嚼，这样有利于口腔消化，使口腔内的唾液和食物充分混合。
慢嚼细嚼还可以让我们更好地享受美食，从而更好地满足我们对食物的需求。
五、不挑食在选择食物时，不应该有过多的偏好和歧视。
人们应该有良好的饮食习惯，遵循“五谷杂粮、果蔬肉蛋、荤素搭配”的原则，保证我们的身体能够获得充足的营养。
六、避免过度油腻食物中含有过多的油脂会对人体的健康产生不良影响。
在饮食中应该适当地减少吃油腻的食物，以避免人体吸收过多的油脂，引起各种健康问题。
七、避免暴饮暴食暴饮暴食不仅会造成身体负担，还会对人的心理造成影响。
逐渐培养健康的饮食习惯，对自己的身体与快乐都是有益的。
八、吃饭宁缺毋滥在吃饭时，应该量力而为，宁缺毋滥，合理搭配食物，不盲目地追求数量，以避免身体负荷过大，影响身心健康。
九、饭后刷牙清口吃完饭后应该立即刷牙漱口。
这不仅可以清除口腔中的残留食物，还可以防止口气不佳，对身体健康有益。
十、不过度饮酒过多饮酒会产生不良影响，不仅会导致肝脏受损，还能影响心血管、神经系统等多个方面，因此应该控制自己的饮酒量。
十一、不锯碗刀在吃饭时应该遵守基本的餐桌礼仪，不使用手指分辨碗和盘，不使用刀叉直接接触嘴巴，这些行为既不卫生，也不文明。
人所不知道的,吃饭的学问
随着我们工作和生活压力的增大，饮食营养更加重要。
所以说大家都应该养成良好的饮食习惯，让自己吃的更健康才行。
下面我们就给介绍16个健康吃饭标准，大家不妨对照一下自己的行为。
1.吃饭时挺直腰背。
人们吃饭时身体处于放松状态，很容易含胸驼背。
殊不知，这会使食道和胃部受压，影响消化。
此外，在矮桌前吃饭、坐在沙发上以及蹲着吃饭，都会造成腹部受压，影响消化道的血液循环，久而久之可引发胃病、影响心肺功能。
正确的进餐姿势是：挺直腰背，让胃部不受任何压迫。
2.特别饿时喝点粥。
人在极度饥饿时食欲特别强，看到什么都想吃。
其实，此刻胃肠消化功能已经受损，如果大吃大喝很容易造成食滞。
特别饿时，应少量进一些半流食，如粥、面或米线，然后再慢慢恢复正常饮食。
尤其注意，特别饿时别进食牛奶、豆浆、酸奶和白薯，可能引起消化问题。
3.两餐间隔4—6小时。
两餐间隔太长或太短都会对人体造成影响，太长会引起高度饥饿感，影响劳动和工作效率;间隔时间太短，消化器官得不到适当的休息，影响食欲和消化。
一般混合食物在胃里停留的时间大约是4—5小时，因此，两餐间隔4—6小时比较合适。
4.先吃爱吃的食物。
桌上的菜，肯定有你偏爱的和不喜欢的，此时该先吃哪个?专家提示，先吃自己喜爱的食物，这会让你在情绪上获得满足。
愉快的心情能较快地产生饱胀感，避免吃得太多。
5.饭后别马上用脑。
饭后，体内的血液会集中流向消化器官，大脑相对缺血。
此时用脑会引起精神紧张、且淞ο陆档任侍猓 箍赡茉黾有哪匝 芗膊〉姆⑸ 嘎省Ｒ虼耍 欢ㄒ 诜购笮菹 胄∈币陨显俳 牍ぷ髯刺 Ｌ 衾帧⑸⑸⒉蕉际遣淮淼难≡瘛?/p>6.吃饭时不谈扫兴的事。
俗话说“食不言，寝不语”。
吃饭时说话会使咀嚼食物的次数减少、唾液分泌减少，从而影响消化功能。
美国一项最新研究则指出，就餐时谈讨论复杂或令人扫兴的问题，会影响人的食欲和消化，可以谈论一些简单愉快的话题。
7.早饭吃热的。
清晨，人体内的神经及血管都还处于收缩状态，此时如果吃冰冷的食品，可能使消化系统发生痉挛。
吃饭礼仪小知识
吃饭礼仪小知识在中国和世界上的许多国家，吃都是一种文化，都要注意吃饭得礼仪小知识。
那么，下面是为大家准备的，希望可以帮助大家!一、宴请敬酒礼仪1、主人先为主宾、长辈斟酒。
2、主人为客人倒酒时，客人以手扶杯或行叩指礼表示致谢。
3、首次敬酒由主人提议，客人不宜抢先。
4、不应劝酒，不要交叉碰杯。
二、就餐礼仪1、筷子不能插在饭碗里，不能搁在碗上，不能用自己使用的筷子为别人夹菜。
2、闭嘴咀嚼，吃东西不要发出声响。
3、嘴里嚼着食物不要和旁边的人说话。
4、鱼刺和骨头不要吐在桌子上。
5、切忌用手指剔牙，使用牙签剔牙要用手遮掩。
三、自助餐礼仪1、取餐按照餐厅设定的方向排队，不可逆向行进，更不可插队。
2、根据个人食量取菜，一次不可取太多，避免面前摆放多个盛满食物的餐盘。
3、宴请聚会，应等同桌所有人取完菜落座后，一起开始用餐。
4、不要将所取食物带出餐厅。
10个欧洲就餐礼仪小知识1Watch Your Hands and Elbows时刻注意你的手放在哪I’m sure you’ve heard of this. Keeping your elbows on the table is poor manners. However, especially in France, you should also be careful to keep your hands visible throughout the meal, instead of placing them on your lap. You can accomplish this by resting your wrists on the edge of the table.西方的餐桌礼仪很重视手的位置。
把手肘放在餐桌上cos沉思者在外国是很不礼貌的做法。
然而对于你的双手，情况则有所不同，人们被要求保持双手放置在人们的可视范围内而不是把它放在你的腿上，特别是法国相当注意这些小细节。
餐桌礼仪知识
餐桌礼仪知识餐桌礼仪知识餐桌礼仪是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识，餐饮礼仪问题可谓源远流长，下面店铺为大家带来餐桌礼仪知识，希望大家喜欢！餐桌礼仪知识篇11.请客要早通知，6：00入席，5：50才叫客人来，不合适。
2.主人家不能迟到;客人应当迟到5-10分钟，这是非常体贴的客人哦，注意掌握，自然宾主皆欢。
3.要是坐圆桌子，对着大门的是主座，或是背靠墙.柜台的;讲究些的饭店，会用餐巾予以区分，餐巾最高大的位置不能随便坐哦，除非你打算好请客喽。
4.主人右手边的是主客，左手边的是次重要的客人;门边面对主人的，自然是跑腿招呼的陪客坐的啦。
6.无论是用餐期间或用餐前后，都应当背部挺直，尽量往后坐椅子而不靠。
用餐期间，基本上双手都在桌面以上。
餐桌礼仪知识篇2圆形餐桌颇受欢迎。
因为可以坐更多人，而且大家可以面对面坐，一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。
客人应该等候主人邀请才可坐下。
主人必须注意不可叫客人坐在靠近上菜的座位。
此为一大忌。
必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动，即使有人迟到也要等。
一旦大家就位，主人家便可以做开场白了。
进餐期间，主人必须承担一个主动积极的角色，敦促客人尽情吃喝是完全合理的。
一张典型中式餐桌看上去相当空，在西方人眼中尤甚。
每张座位前可见放在盘上的一只碗;右面是一组筷子与汤匙，分别放在各自的座上。
在正式场合上，会出现餐巾，主要放在膝上。
在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻灯片，每一次一道菜。
令人惊讶的是，米饭不是与菜式同上，不过可以选择同吃。
由于菜式各有特色，应该个别品尝，而且一次只从碗中吃一种，不是混合品尝。
不可用盘子吃，只能用碗。
骨头和壳类放在个别盘中。
不干净的盘子必须经常用清洁盘子替换。
除了汤之外，席上一切食物都用筷子(中餐)。
筷子是进餐的工具，因此千万不可玩弄筷子，把它们当鼓槌是非常失礼的做法，更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。
当然，绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中，这是大忌，这正好像葬礼上的香烛，被认为是不吉利的。
吃饭规矩10条简短
吃饭规矩10条简短
不管在哪里吃饭，饭桌上的规矩，还是要懂一点的，毕竟我们是礼仪之邦，如果不守规矩，就很容易被人看笑话。
下面整理出十条简短的规矩希望我们在家及参加宴席过程中需要注意。
1、“长幼有序”坐座位要明白自己应该占的位置，在家也是一样。
2、入座后端庄，注重仪态仪表，时刻为他人着想。
3、主人举杯敬客后，客人要回敬致谢，不喧宾夺主。
4、不先动筷子，等大家落座后应先请长辈或主人先动筷子。
5、用筷子夹菜，只取自己这一方的，不乱翻动，举止优雅。
6、有公筷的情况下，切忌用自己的筷子夹取。
7、夹取的食物要吃完，注意吃相要优雅，不能狼吞虎咽。
8、喜欢吃的菜也要克制自己不可多夹取。
9、不要随便给人夹菜吃
10、要对别人的劳动成果进行赞美。
用餐完毕要对主人表示感谢。
以上十条是我们吃饭时应该注意的地方，也是我们去大多数地区应该遵守的规矩。
【四年级】吃饭
【四年级】吃饭对于人类来说，吃饭是每一天都必须要做的事情。
每个人的味觉和饮食习惯都有所不同，但是无论哪种口味，吃饭都是非常重要的。
今天，我们来学习一下有关吃饭的一些常见文化和习惯。
一、用餐礼仪用餐礼仪是社交场合中很重要的一部分。
在吃饭时，遵守一些常见的规矩能够让人感到舒适和尊重。
以下是一些常见的用餐礼仪：1. 不要大声说话或咀嚼食物。
2. 用餐时不要过于谈笑风生或使用手机。
3. 先等待主人或长辈开始进餐，避免羞辱他人。
4. 当别人给你盛菜时，你可以稍微点头或鞠躬一下，以表示感谢。
5. 使用餐具时，从外到内依次使用。
例如，先用外面的餐具，然后慢慢向中心进发。
二、饮食文化不同地方的人们吃不同种类的食品，也有各自不同的习俗和传统。
以下是一些饮食文化的例子：1. 在中国，每个人的饭碗都是自己的，不能用自己的筷子夹别人的食物或者将自己的筷子戳向其他人的食物。
2. 在日本，吃饭的时候要排队先洗手，再把空的碗和杯子倒扣一下，表示感谢和尊重。
3. 在法国，吃饭时需要用正确的餐具，每个人都会有专门的刀、叉和勺子。
4. 在美国，人们通常会用手吃汉堡和披萨，这被认为是一种随意而自由的体验。
三、节日美食节日美食是人们庆祝特别日子时必不可少的一部分。
以下是一些节日美食的例子：1. 在中国，春节期间，人们喜欢吃饺子，因为它们象征着财富和好运。
2. 在美国，感恩节的时候会吃火鸡、馅饼和蔓越莓酱。
3. 在日本，成人节的时候，人们通常会吃刺身和赤飯。
4. 在法国，人们喜欢在圣诞节烤火鸡和吃布丁。
四、健康饮食饮食健康对于人们的身体健康非常重要。
以下是一些健康饮食的习惯：1. 选择新鲜、天然的食材，而不是过度加工加工的食品。
2. 控制饮食中的脂肪和盐摄入量，选择低脂肪、低盐的食品。
3. 吃五颜六色的蔬菜和水果，以确保摄入足够的营养素。
4. 饭后适度运动可以帮助身体消化和保持健康。
饮食文化不仅仅是吃东西的方式，还包括适当的礼仪和习惯。
餐桌礼仪知识14篇
餐桌礼仪知识14篇在日常生活及工作中，我们总要写作各种各样的文档，优美的文章总会让人眼前一亮，能写出一篇好的文档,不仅仅是个人能力的体现，还有可能会得到领导的赏识，甚至升职都有可能，可问题是很多人可能不那么擅长于写作或者表达，那怎么办？那我们就走捷径,通过学习、借鉴别人写得好的文笔，学以致用，我相信你自己自也可以写出优秀的文档，以下是我为大家精心整理的餐桌礼仪知识14篇，一起来看看吧!敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。
正式的敬酒，一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬，一般都是主人提出来以欢迎各位来宾，同时还要说些许祝酒词。
而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以开始了。
2敬酒仪态有人提议干杯时，要手端酒杯起身站立，面带微笑，目视敬酒者;喝酒时也不用全部干完杯中的酒，只需稍稍喝一小口以示尊重;喝了酒之后也应面带微笑与其他人有眼神接触方可入座。
3敬酒姿势敬酒需要有人率先提议。
当你要敬酒时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视其他特别是自己的祝酒对象，嘴里同时说祝酒词。
4敬酒顺序一般情况下，敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序，一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。
即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号，避免出现尴尬或伤感情。
不是说非要先给主人回敬，如果在场有更高身份或年长的人，也要先给尊长者敬酒，不然会使大家很难为情。
5中西餐敬酒礼仪的不同之处西餐中用来敬酒的一般是起泡酒，为避免昂贵的香槟型酒杯有所损伤，很多时候敬酒时是不碰杯的;若需要碰杯时，不能出现交叉碰杯的情况，不能从自己的.位置起身跑到另外的位置与人碰杯。
在中餐中一般敬酒时需要碰杯，碰杯时酒杯应比对方的酒杯稍低，以示尊重对方;若与对方离太远无法碰杯，可以以酒杯杯底轻碰桌面代劳。
在西餐中，一般只祝酒，不劝酒，只敬酒，不会要求一杯干完，喝多喝少是个人的意愿;而在中餐中敬酒时有些情况下是一干到底，敬酒者一般也会劝酒，视酒桌为交流感情的工具。
宴席饭桌上的的礼仪和学问
宴席饭桌上的的礼仪和学问座位的次序梁实秋先生有一句名言,说是一个人若想一天不得安宁,你就请客。
错!其实不然!这规矩不讲也就罢了,若要讲时,就应该按正经的礼仪规则来排序。
第一要务便是确定谁坐主位。
这个正对门口的主位,恰恰不是以职位高低名气大小来定的,而是以谁是主人也就是今天谁请客谁坐此位。
主位确定之后,紧接下来我便示意职位最高者或是名气最大者,坐于主人的右边,并说明“此乃第一主宾席”。
而主人的左边,则是“第二主宾席”。
三位主角确定后,其余人等,也不是照集体相那般坐法,而是以第二主宾席为起点,沿顺时针方向递减,直至挨近第一主宾的那个位子,才叫做“末座”,所谓“敬陪末坐”、“忝列末席”者,指的就是这个座位。
,但凡国宴,正中主人的右边,坐的必然是作为第一主宾的外国元首,主人的左边,则是元首夫人。
训练有素的国宴或者大宾馆的服务员,无论斟酒、进汤、上菜、进甜食,都是从主人右边的第一主宾开始,再到主人、第二主宾,然后以顺时针为序直至末座的。
上菜的次序上菜的次序里,又有六个方面的讲究。
一是先有几个冷盘,让客人随意一下,一来免得冷场,二来客人中如有饥肠辘辘者,可先垫垫肚子。
二是关于汤的先后问题。
南方人习惯先上汤,主张先把胃口喝开,还有“吃饭先喝汤,胜过开药方”的说法。
北方人则务实,认为先灌下一肚子汤,菜就得少吃。
汤的先后问题,入乡随俗也罢。
三是热菜上来之前,酒杯就必须斟满。
四是现炒现上的热菜,两道菜之间要有一定的间隔。
五是饭店的招牌菜,尤其是手工细活的那一类,还有肥腻之物如扣肉、红烧肉者,上的次序一般不能太靠后。
那时客人已经打嗝,再把这些好东西端上来,只能给人以雨过送伞、入夏增裘的感觉。
第六,也是最后一条,从盐味的角度而言,菜要一道比一道淡。
这个道理,是作家陆文夫先生通过他作品中的美食家朱自冶之口说出来的。
炒菜最大的学问是什么?两个字,放盐。
所谓盐调百味,菜肴中的鲜味、甜味、香味,全靠盐把它们调动出来。
有道是,盐是君子,盐把食物中的各种好味道调出来之后,它就隐退到了幕后。
日常用餐礼仪的学问包括哪些
日常用餐礼仪的学问包括哪些在我们的日常生活当中，用餐是我们每天都要做的，那么你们知道日常用餐有什么礼仪需要我们经谨记的吗?下面是店铺为大家准备的日常用餐礼仪，希望可以帮助大家!日常用餐礼仪别一个人吃饭。
单独进餐容易产生不良情绪，而且饮食单调，会造成营养失衡。
和同事、家人一起吃饭，心情舒畅，胃液的分泌也相对旺盛，可使食物尽快地消化和吸收。
此外多人一起吃饭，食品种类也多，每种吃一点容易达到营养平衡。
两餐间隔4—6小时。
两餐间隔太长或太短都会对人体造成影响，太长会引起高度饥饿感，影响劳动和工作效率;间隔时间太短，消化器官得不到适当的休息，影响食欲和消化。
一般混合食物在胃里停留的时间大约是4—5小时，因此，两餐间隔4—6小时比较合适。
日常独自进餐礼仪客人在进入餐馆后，如果正赶上用餐高峰，餐厅经常已没有空桌。
当坐有人的餐桌尚有空位时，可有礼貌地上前询问在座者，能否占用空着的坐位，得到首肯后，向在座者点头致意后即可落座;相互之间不必作自我介绍。
在等待就餐时，不要东张西望或坐在餐桌前用筷子敲打餐具或大声敦促服务员。
男士独自到餐馆进餐，应避免挨着独坐一桌的陌生女士坐。
若一位女士要求与男士同桌就餐，出于礼貌，男士不应拒绝，但就餐时不要主动与女士攀谈。
在餐馆进餐点菜时，应量力而行，不要点过多的饭菜，以免造成浪费。
进餐时，动作应文雅，要细嚼慢咽，要避免发出太大的响声。
不要随地吐痰、擤鼻涕，以免影响其他进餐者的食欲。
选择吃自助餐的进餐者取食物时，应使用公筷或公用叉、勺等。
一次不宜取太多的食物，应按需所取，亦可先取少量食物品尝后再取，避免浪费食物。
日常集体进餐礼仪应邀做客时，应按时到达约定的地点。
先进餐室者要主动把较好的位置留给随后到达的朋友。
若是主宾，则不必过分谦让，可听从主人的安排，客随主便。
服务员送上菜单后，主人请主宾点菜，主宾可让女宾点菜，或自己点一二样菜，然后请主人或在座的其他客人点，亦可征求服务员的意见。
做客点菜，要考虑主人的经济实力，通常以适中为宜。
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母亲身上的美德很多，我从她吃饭中悟出了很多做人的道理。
从我记事起，母亲就从干粮筐里专捡陈的半块窝头、馒头吃。
有一次我也挑了一块陈的窝头握在手里，咬一口的确不如刚蒸的好吃，也只能说勉强可以下咽。
我开始思考，母亲为什么抢着吃不好吃的干粮？因为母亲心里有爱，她留着新鲜的干粮给祖父母和我们姐弟仨吃。
当我读懂了她的爱，于是我总是抢着和她分享陈的干粮。
母亲会做饭，她做的饭很好吃，但是每次看到我们吃得很香时，她却不怎么动筷子。
母亲心里有大爱，她不是简单的爱人如己，而是她爱人超过了自己。
从母亲身上我学会了如何爱人，也懂得了食物的价值，所有的食物都是为了维持生存，而非为了享受，看着心爱的人吃下自己准备的甘美食物本身就是一种享受。
母亲很节俭，从来不浪费，再难吃的食物也从不丢弃。
又干又陈的干粮母亲泡到菜汤里吃，买到不甜的水果她也从不让我们浪费。
我懂得母亲对所有食物的珍惜，是因为她的童年挨过饿，她说她饿得扶着墙根走。
我更懂得那是母亲对土地所怀有的特殊感激之情，母亲种过地，任何一粒种子经过狂风、暴雨、冰雹、洪涝、虫咬、旱灾，收获成粮食都来之不易。
当我还是个孩子时，我对母亲也只能理解到这一些。
当有一天我心有所属，并且两个人婚后一直两地分居，我思考更多的是，我要有一个家，一个每天全家人都能坐下来一起吃饭的家。
这一天我盼了五年，准备了五年，等待中学会了做各式各样的饭菜。
我敬佩我的母亲在做饭、吃饭时表现出的品质，胜过我对任何食物的热爱。
当我也成为一名母亲时，我也像母亲一样爱我的家人。
先是我的爱人把好吃的食物硬塞进我的碗里：“吃，不吃扔了。
”后是我的女儿说：“妈，我不喜欢您这样！”当我的爱被拒绝之时，也是我被爱之时，我更欣喜女儿像当年我读懂母亲一样读懂了我，这是一种无声的家教，孩子越早懂得越好。
为生存而食，不为食而生存，我庆幸对待饮食我从小就有这样的意识，并且没有无以下咽的食物，事实证明许多中外名人也如我一样持有这样的看法。
如甘地所说：“我为生存，为服务于人而食，有时也为快乐而食，但并不为享受才进食。
”古罗马哲学家西塞罗也曾说：“你应该为生存而食，不应为食而生存。
”美国伟大的发明家本杰明·富兰克林也说过“人为生而食，非为食而生。
”在我童年的记忆中，隐约记得祖母说过这样一段话：“老天爷为每个人安排好了一切，一生要用的粮食也是有数的，浪费掉同吃掉了一样，减寿。
”历史上的大文豪苏东坡酷爱美食众所周知，但是他也说“口腹之欲，何穷之有。
每加节俭，亦是惜福延寿之道。
”正是有了这样的思想约束，使我更加不敢浪费。
我们一生要吃好多平淡无味的食物，就好比人生要走许多弯曲不平的路，过于看重眼前的食物或看重脚下的路，会让我们难以下咽或难以迈步，感受不到生活的幸福。
教育孩子养成吃苦的精神，当从吃饭开始，能咽下各种饭菜，便能吃得人间各种苦，接纳并走好人生每一段难走的路。
克制口之欲，便能克制物之欲、情之欲。
塞内加说“何必为部分生活而哭泣？君不见全部人生都催人泪下。
”人生来就是受苦的，即便终日吃山珍海味的人也未必感到幸福，如奥古斯丁所言：“一个人不先感到饥渴，便享受不到饮食的乐趣。
”
“整天赴宴的人没有一顿饭能吃得香。
”同样，正是因为吃过苦，才会在对比中品尝到甜的甘美。
这句话说得一点不假。
人生如同吃饭，平淡的饭菜多，平淡的日子也多。
婚姻也好比吃饭，轰轰烈烈的爱情仿佛生活中遇偶的鲍鱼、海参大餐，还是家常便饭多，平平淡淡的时候多。
爱情品尝过一次足矣，天天吃鲍鱼、海参大餐也就变成家常饭失去浪漫了。
珍惜并感恩我们每天拥有的食物，便是对大自然养育之恩的回报。
珍惜并感恩我们身边遇到的人，便是珍惜并接纳上天给予我们的安排。
珍惜并接纳我们当下每一天的生活，便是对我们生命的无比热爱。
没有一个父母不爱自己的孩子，没有一个父母不想让儿女吃得如意。
当我们的物质生活越来越丰富时，也就有越来越多的孩子偏食。
古罗马哲学家塞涅卡说：“一味追求食物精美是生活奢侈的标志，不愿再吃家常便饭是精神病症的预兆。
”殊不知，病从口入，好多疾病都是偏食造成的。
伏尔泰说：“饮食如不适可而止，厨师亦成下毒之人。
”一味的纵容、成全孩子吃自己喜欢吃的食物时，爱便成为抹杀孩子健康的刽子手。
天生万物，各有其用，真正的养
生之道，是什么食物都适当吃一点。
中国的《养生四要》中讲：“凡有喜嗜之物，不可纵口，当念病从口入，惕然自省。
”家庭中，没有一个掌勺做饭的不愿意把饭菜做的鲜美、可口，但是众口难调也是实际存在的难题。
我做饭我知道，每做一道菜都是一次小的赌博，全凭经验，心存感恩之人吃饭时会感恩做饭者的辛苦，也会感恩大自然的养育之恩，不会因为自己没有胃口而去责备食物，责备做饭之人。
美好的食物确实能提高家庭人员的幸福指数，我是一个喜欢做饭的人，我做饭的最大乐趣是把爱做进菜里，但我做菜时极少放味精、鸡精、料酒等调味品，因为我喜欢品尝每一种食物原汁原味的自然之美。
有人说做鱼时放料酒能够去腥，难道吃鱼不是正因为想吃鱼那点“腥”味吗，恰到好处的“腥”恰是鱼原有的香味。
鸡精、味精是用来提味的，我不喜欢加入人工合成的东西，尤喜欢食物自然的原有的味道，其实我更注重的是家人的健康。
古希腊历史学家色诺芬说得好：“能够欣赏食物的人就愈不需要调味品。
”做饭如同做人，我喜欢简简单单，让食物发挥原汁原味的甘美，让自己活得本本真真。
生活越简单越好，饭菜越简单越香，人越简单越幸福。
感谢母亲从做饭、吃饭中让我悟出了许多做人的学问。
吃饭、穿衣等物质享受早已不是我追求的目标，我更喜欢从做饭、吃饭这样简简单单的事情中品悟出一些人生哲理。