甘蔗栽培技术要点

甘蔗栽培技术要点

一、适时早种

从立秋至立冬前，种植的甘蔗称为秋植蔗。秋植蔗生长期长且高产高糖，一般要比冬、春植蔗增产20%—30%。在秋植期内及时早种是提高秋植蔗产量的关键所在。我市最佳时期为8月20日至9月25日，在这个时期内应适时早种，以确保秋植蔗全苗壮苗。

二、深耕深松整地，施足基肥

甘蔗植株高大，生长期长，需要水肥较多。应选择地势较平缓、肥力中等以上的耕地种植，并采用大马力拖拉机进行深耕犁耙整地，整地要求耕层平整、泥土细碎，按90—110厘米行距开植蔗沟，要求植沟深25—30厘米，沟底平整，宽约20厘米。施足基肥，以亩施农家肥15—20担或桐、茶麸100—150公斤，磷肥100公斤，尿素15—20公斤，钾肥20公斤为宜。

三、选种良种与科学下种

推广种植高产高糖良种如新台糖22号、台优、园林6号、台糖92/2817、赣蔗18号、粤糖00236等品种，选用无病虫害种茎作种，秋植蔗可全茎作种，砍种后剥叶砍成2—3芽段，亩下种量为7000—8000个芽，为确保秋植蔗安全出苗，种植时要求耕地泥土要湿润，要先施基肥后摆种，芽向两侧。摆种后亩施5—6公斤呋喃丹后盖土3—5厘米。在甘蔗出土前亩用阿特拉津200毫升加乙草胺100毫升兑水50—60公斤喷雾封闭除草剂。

四、早施伸长肥，早培土及时防治病虫害

秋植蔗在次年3月底4月初均已进入拔节伸长期，因此，要及时重施伸长肥和大培土，亩施尿素40—50公斤，钾肥30—35公斤，条施呋喃丹5—6公斤结合进行大培土。大培土后7—10天（或经雨压实后）喷施除草剂，视田间杂草情况选用对口除草剂进行除草。发现病虫危害要及时选用对口药物进行防治。

五、适施壮蔗肥防早衰

秋植蔗生长期，如施肥不足易出现早衰。因此，在8月中至9月底，选择雨后耕层湿泥土，亩施20—25公斤尿作壮展肥，既能防甘蔗早衰，又能促进地下芽发育良好，为次宿根多出苗打基础。

六、秋植蔗的特点

秋植蔗是在8～10月下种，到次年12月前后砍收的一种栽培制度。秋植蔗在萌芽、分蘖伸长和成熟四个生育时期中，由于所处的环境条件不同，因而表现出与春植蔗不同的特点是：成苗快，分蘖多，生长量大，成熟早。

1、萌芽快。影响甘蔗萌发的外界因素中，起主导作用的是温度，由于秋植蔗下种时正是高温多湿季节，所以甘蔗萌芽快，萌芽率高。

2、分蘖多。比春植蔗分蘖早，分蘖速度快，分蘖期长，分蘖苗比春植蔗多1～2

倍。

3、伸长期长，产量高。产量比春植蔗高20%～30%，世界高产纪录的多数是秋植蔗。

4、成熟早，早期糖分高。能够比春植蔗提早１个月成熟，在糖厂开榨初期，糖分比宿根蔗高出1%～2％（绝对值），比春植蔗更高，这有利于提高糖厂的效益。

七、秋植蔗栽培要点

1、下种期。根据各地经验，在合理安排茬口，解决种苗来源的前提下，在8～10月内，早种更能获得高产。在海拔1000米以上,或有轻双的蔗区,必须在初霜前1个月下种。不然的话，地下蔗芽未形成，植株不够老健，越冬枯死苗增多，来春也难萌发出新植株，造成严重缺塘。

2、下种密度。由于是在高温多湿季节下种，萌芽率、分蘖率都比春植蔗高，所以下种密度应比春植蔗稀一些。

3、种苗来源。由于种秋植蔗时，不是甘蔗收获期，在发展秋植蔗中，种苗来源是一个首先需要解决的问题，是能否扩大推广秋植蔗的关键。种苗来源途径有：

①从第一年宿根蔗田中采苗,此法减少了当年的收入；

②在大田中采细小茎作种，此法数量有限；

③建立专用苗圃。即春植秋采苗圃。一般在缩小行距，增大下种量，加强苗圃管理的条件下，一亩春植苗圃的采种量可供15亩左右的秋植蔗用种。若是用一般蔗田的，一亩的采种量只够5-7亩秋植蔗用种。

4、施肥。秋植蔗生长期长，产量高，因此全生育期的施肥总量要比春植蔗多30%～40%。在有霜害的蔗区早霜前20天左右蔗苗就进入越冬期，在施足基肥的基础上，还需再施一次“保暖过冬肥”。以有机肥为主，便于提高土壤温度，减轻越冬期的冻害。来年春暖后，应早施追肥。追肥以速效肥为主，以促进蔗苗的迅速生长。

5、防虫。秋植蔗是螟虫、绵蚜虫越冬的场所。开春后容易蔓延成灾，必须早治。

八、秋植蔗主要栽培技术

1、深耕整地

秋植蔗生长期长，生长量大，植株高大，要求较深厚的土壤耕作层来充分发展自身的根系，为防止倒伏，要求用大中型拖拉机犁耙，使土壤耕作层达到30厘米左右，使土壤疏松细碎。通过深耕深松、精细整地后，蔗地下面就像一个大水柜和大肥料仓一样，确保甘蔗在今后的生长有充足的水肥供应，为后期生长奠定坚定基础。

2、品种选择

秋植蔗宜选用丰产潜力大、抗旱抗寒能力强的品种种植，才能充分发挥秋植蔗的增产作用。目前可选用台优、桂糖93/102、桂糖94/116、桂糖94/119、新台糖系列品种等。

3、植期选择

种植秋植蔗的时间宜选择在8月20日至9月10日为好，最迟不能超过9月15

日，种植时间太早或太晚都不好，种植太早甘蔗的生长点已萌生出土，容易被冬季的霜雪冻死，种植太晚秋旱的到来，高温缺水，容易造成大量缺苗死苗，损失严重。

4、种植密度

秋植蔗萌芽率高，分蘖早而多，植株高大，行距100—120厘米，开行时注意边开行边种植，可以减少蔗沟内水分蒸发。下种量宜考虑比春植蔗少10—20%，一般亩下种量7000芽左右，即一米下种10—12个芽，一亩用种量0.7—0.8吨。

5、施足基肥，做好地下害虫防治工作

下种时亩施25%左右的复合肥200斤，钙镁磷肥100斤。磷肥有利于根系生长，甘蔗根系发达，才能够吸收大量的养料和水分。秋植蔗害虫多，如蔗龟、钻心虫、蝼蛄（土狗）、蚂蚁、蝗虫（蚂蚱）、蓟马、绵蚜虫等。为防治地下害虫，下种时还要每亩施呋喃丹或者甲基异柳磷或者杀虫双8—10斤，为防杂草，种植后需喷芽前除草剂封闭除草。

6、追肥和护理

11月底入冬前施一次暧性肥料（如生物有机肥或农家肥等），每亩500—1000公斤，并中耕培土（培土厚约10厘米）保苗过冬。

4月份开春天气回暧后每亩施尿素80-100斤，氯化钾50-60斤作攻茎肥，并进行大培土（培土高度10—15厘米）。同时施药防治螟虫、绵蚜虫等虫害及杂草。

秋植蔗有效茎数多，生长量大，生长期长，要增施肥料，施肥量一般要比春植蔗多20—30%。

7、其他田间管理

秋植蔗生长期长，易招致病虫危害，要及早防治。同时加强水肥管理，高培土防止倒伏。封沟贮水，提高抗旱能力。夺取秋植蔗高产高糖。

九、冬植甘蔗栽培技术

冬植甘蔗是指立冬至立春这段时间下种的甘蔗。在云南蔗区一般比春植蔗增产20%，糖分提高0.2%（绝对值）。

栽培冬植蔗成败的关键是能否抓好下种后的萌芽出土成苗。冬植从下种至萌发成苗的这段时间里，温度和水分同时是影响冬植蔗萌发成苗的两个重要因素。因此，栽培上要采取相应的保湿增温措施。

（一）、适时下种

冬植蔗的植期依据下种顺序的先后分为早冬植、中冬植和晚冬植。早冬植一般在11月上旬至12月上旬下种，这时的气温较高，在雨季结束较晚的蔗区，土壤含水量尚高，对扎根萌发有利，但萌动出的幼苗易受霜冻，栽培上要施足基肥，特别是农家肥，注意防旱保水，防止低温霜冻危害；中冬植一般在12月中旬至1月上旬下种，是一年中气温最低的时期，种苗萌根、萌芽出土经历的时间最长，萌芽率低，易造成缺苗断垄，除在气温较高的蔗区外，一般很难保证萌芽成苗；在1月中下旬下种的晚冬植蔗，气温虽然还较低，但离春晓来临的时间较快，受病虫危害的机会也较少，仍可利用地温先扎根，气温一回升，便能迅速萌发生长，保证出苗。