2021幼儿园认识腊八节教案
幼儿园《腊八节》教案
幼儿园《腊八节》教案一、教学内容本节课选自幼儿园社会领域教材第四章“传统节日”，详细内容为“腊八节”一节。
通过本节课的学习，让幼儿了解腊八节的起源、习俗以及文化内涵。
二、教学目标1. 知识目标：让幼儿掌握腊八节的时间、习俗，了解腊八节的意义。
2. 能力目标：培养幼儿对传统文化的热爱，提高幼儿的观察、表达和动手操作能力。
3. 情感目标：激发幼儿对我国传统节日的兴趣，培养幼儿热爱生活、热爱家乡的情感。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿理解腊八节的文化内涵。
教学重点：掌握腊八节的时间、习俗，培养幼儿对传统文化的兴趣。
四、教具与学具准备教具：腊八节相关图片、视频、腊八粥食材、腊八节故事卡片。
学具：彩笔、画纸、剪刀、胶棒、腊八粥食材模型。
五、教学过程1. 导入（5分钟）（1）通过提问方式引导幼儿回忆已学的传统节日，为新课的学习做好铺垫。
（2）展示腊八节相关图片，引发幼儿兴趣，导入新课。
2. 新课内容学习（15分钟）（1）讲述腊八节的起源和习俗，让幼儿了解腊八节的来历。
（2）观看腊八节视频，加深幼儿对腊八节的印象。
（3）展示腊八粥食材，让幼儿认识各种食材，并学会分辨。
3. 实践活动（10分钟）（1）分组进行腊八粥食材搭配，培养幼儿的动手操作能力。
（2）开展腊八节主题画活动，让幼儿用画笔表达对腊八节的喜爱。
4. 例题讲解与随堂练习（5分钟）（1）通过腊八节故事卡片，引导幼儿讲述腊八节的故事。
（2）进行腊八节知识问答，巩固所学知识。
（2）布置课后作业，让幼儿将所学内容分享给家人。
六、板书设计1. 腊八节时间：农历腊月初八习俗：吃腊八粥、祭祀祖先、贴腊八联2. 腊八粥食材大米、小米、红豆、花生、栗子、莲子、红枣、桂圆等七、作业设计1. 作业题目：画一幅腊八节主题画，并分享给家人。
答案：幼儿根据个人喜好，发挥想象力，创作一幅腊八节主题画。
2. 作业题目：讲述腊八节的故事。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过多种教学手段，让幼儿对腊八节有了全面的了解。
小班中国传统节日腊八节教案(通用5篇
小班中国传统节日腊八节教案(通用5篇一、教学内容本节课我们将学习腊八节的相关内容。
教材章节为《我们的节日》，详细内容包括腊八节的起源、传统习俗、民间故事以及相关的诗词。
二、教学目标1. 让学生了解腊八节的起源和传统习俗，增强对我国传统文化的认识。
2. 通过学习腊八节的相关故事和诗词，培养学生的文学素养。
3. 提高学生的动手实践能力，激发他们对传统节日的热爱。
三、教学难点与重点教学难点：腊八节的起源和民间故事的理解。
教学重点：腊八节的传统习俗以及相关诗词的学习。
四、教具与学具准备教师准备：腊八节课件、腊八粥食材、故事图片、诗词卡片。
学生准备：笔记本、笔、腊八粥食材（如红枣、花生、莲子等）。
五、教学过程1. 导入：通过课件展示腊八节的图片，引导学生说出腊八节的时间和习俗，激发学生的学习兴趣。
2. 腊八节起源：讲解腊八节的起源，让学生了解腊八节的历史背景。
3. 传统习俗：介绍腊八节的传统习俗，如熬腊八粥、泡腊八蒜、祭祀祖先等。
4. 民间故事：讲述腊八节的民间故事，如《朱元璋与腊八粥》等，帮助学生理解腊八节的文化内涵。
5. 诗词学习：学习与腊八节相关的诗词，如《腊日》等，培养学生的文学素养。
6. 实践活动：分组进行腊八粥的制作，让学生动手实践，感受传统节日的氛围。
7. 随堂练习：让学生根据所学内容，完成腊八节知识问答。
六、板书设计1. 腊八节的起源2. 腊八节的传统习俗3. 腊八节的民间故事4. 腊八节相关诗词七、作业设计1. 作业题目：（1）简述腊八节的起源。
（2）列举腊八节的传统习俗。
（3）默写一首与腊八节相关的诗词。
2. 答案：（1）腊八节起源于古代祭祀活动，后来逐渐演变为民间传统节日。
（2）腊八节的传统习俗有熬腊八粥、泡腊八蒜、祭祀祖先等。
（3）示例：《腊日》八、课后反思及拓展延伸本节课通过讲解、实践活动、随堂练习等多种方式，让学生了解了腊八节的相关知识。
课后可以让学生回家后与家人一起熬制腊八粥，感受传统节日的氛围，并将制作过程和感受写成日记，提高学生的写作能力。
幼儿园关于腊八节的教案（通用6篇）
幼儿园关于腊八节的教案（通用6篇）作为一名无私奉献的老师，通常需要准备好一份教案，编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。
那么什么样的教案才是好的呢？下面是小编整理的幼儿园关于腊八节的教案（通用6篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
幼儿园腊八节的教案1活动目标1.知道腊八节的含义，知道一些地区有喝腊八粥的习俗。
2.了解了“腊八节”的由来。
3.参加区域活动。
浓情腊八粥，巧手贺新年腊八节，俗称“腊八” ，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。
认识腊八节了解了“腊八节”的由来，让我们来看看，孩子们又会通过哪些有趣的活动一起度过这个传统节日呢？动员家长给孩子讲述腊八节的来历和传说！告诉孩子熬腊八粥需要哪些食材，去厨房或者超市认识食材！收集腊八节的儿歌老师和孩子一起分享！饭桌上的腊八节大家认识了制作腊八粥需要的各种材料：大米、糯米、黑米，红豆、红枣等等，老师们还将收集到的关于腊八节风俗的许多图片资料对孩子们进行了展示，讲述了有关腊八节、腊八粥由来的民间传说。
今天，蒙氏班的小朋友走进了水区，要自己动手制作腊八粥！期待ｉｎｇ·····手指尖上的腊八节在区域活动中，各班根据孩子的年龄特点分别进行了“粘贴画”“夹豆子”“豆豆大聚会”“豆豆排队”“豆豆分类”等内容。
腊八蒜里品年味在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，因为是在腊八节这天泡的，所以叫“腊八蒜”。
将剥好的蒜瓣清洗干净并晾干，放进干净的玻璃器皿中再放上糖和醋，腊八蒜就腌制好了（一定要密封并放在阴凉处，大约20天即成）把喝饱了醋的蒜宝宝放在窗台上，让阳光照射，随着时间慢慢的变绿.....孩子们好期待腊八蒜的变化呀。
都向往着过小年吃饺子时可以享用自己的劳动果实呢！一起在蒜宝宝的变化中感受传统的年味吧！快快乐乐过腊八粥来喽！在进行了一番活动后，我们的腊八粥终于要出锅了，在这寒冷的冬日喝上一口热乎的腊八粥，香气飘荡在整个幼儿园温暖着你我他。
幼儿园中班腊八节教案(通用7篇)
幼儿园中班腊八节教案(通用7篇)幼儿园中班腊八节教案(通用7篇)幼儿园中班腊八节教案1一、活动目标1、了解腊八节的来历和习俗。
2、知道腊八粥的主要材料，幼儿尝试用语言表达自己的认识和感受。
3、通过学会看日历，知道腊八节是哪一天。
4、集体活动体验腊八节的快乐。
二、活动准备1、腊八粥。
2、腊八粥图片、材料。
3、日历。
三、活动过程1、介绍腊八代表的`日期：教师引导：宝贝们，你们知道今天是农历哪一天吗？（幼儿自由交流，教师出示绘制好的腊八节日历并介绍）。
教师引导：今天是十二月初八，你们知道是什么日子吗？（幼儿自由交流，教师告诉幼儿：每年农历十二月初八是传统节日腊八节）。
2、介绍腊八风俗：腊八是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。
“腊八”最早可追溯到先秦时代，以祭祀祖先，祈求丰收为主要活动。
到了宋代，逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗，并延续至今，腊八粥也成为百姓日常享用的传统美食。
3、介绍腊八粥：教师引导：你们吃过腊八粥吗？吃过的腊八粥里面有哪些食材？（幼儿自由交流）。
教师以图片方式介绍腊八粥的食材（红枣、红豆、绿豆、桂圆等八种食材）。
4、教师展示腊八粥实物材料，让幼儿从视觉、触觉上认识这些材料：教师具体展示腊八粥材料。
请幼儿形容见到的食材，进一步了解腊八粥食材的名称，例如圆圆的桂圆，胖胖的花生等。
5、品尝腊八粥：幼儿集体品尝腊八粥。
幼儿园中班腊八节教案2一、主题节日背景：农历十二月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节”。
俗话说：“过了腊八就是年。
”以往，这一天人们都会煮上香糯甜美的腊八粥，当吃着香粥时也预示着新年的脚步已越来越进。
而如今，随着生活条件改善，工作节奏加快，年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节，煮腊八粥，感受传统节日，通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。
腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。
所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程，让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯，能积极的参与到活动中，学会关爱需要帮助的人们，在寒冷的冬天，感受节日带来的温暖和快乐。
幼儿园腊八节活动教案(精选
幼儿园腊八节活动教案(精选一、教学内容本节课选自幼儿社会实践活动教材第四章《传统节日》，详细内容为腊八节的起源、习俗以及与腊八节相关的民间故事。
二、教学目标1. 让幼儿了解腊八节的起源和习俗，培养他们对传统文化的认识。
2. 通过讲述腊八节民间故事，激发幼儿对民间传说的兴趣，培养他们的想象力和表达能力。
3. 培养幼儿合作、分享的品质，增强他们的团队意识。
三、教学难点与重点1. 教学难点：让幼儿理解腊八节的习俗及其背后的意义。
2. 教学重点：腊八节的起源、习俗和民间故事。
四、教具与学具准备1. 教具：腊八节习俗图片、腊八节民间故事课件、腊八粥食材。
2. 学具：画纸、水彩笔、腊八粥食材。
五、教学过程1. 导入：讲述一个关于腊八节的民间故事，引发幼儿对腊八节的兴趣。
2. 讲解腊八节的起源和习俗，引导幼儿了解传统文化。
3. 播放腊八节习俗图片，让幼儿观察并说出图片内容。
4. 分组讨论：让幼儿分组讨论腊八节习俗的意义，培养他们的合作能力。
5. 实践活动：每组幼儿合作完成一幅腊八节习俗画，锻炼他们的动手能力。
6. 腊八粥制作：组织幼儿一起制作腊八粥，让他们体验传统节日的氛围。
六、板书设计1. 腊八节活动2. 内容：腊八节起源腊八节习俗腊八节民间故事腊八粥制作七、作业设计1. 作业题目：画一幅关于腊八节的习俗画，并写出画中的故事。
2. 答案：幼儿根据课堂所学，发挥想象力完成画作和故事。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：教师应关注幼儿在课堂上的表现，了解他们对腊八节的认识程度，及时调整教学方法，提高教学效果。
2. 拓展延伸：鼓励幼儿回家后与家人分享所学内容，让家人了解腊八节的文化内涵。
同时，开展家庭腊八节活动，如制作腊八粥、讲述腊八节故事等，增强幼儿对传统文化的传承意识。
重点和难点解析：1. 教学难点：让幼儿理解腊八节的习俗及其背后的意义。
2. 实践活动：每组幼儿合作完成一幅腊八节习俗画，锻炼他们的动手能力。
小班中国传统节日腊八节教案(通用5篇
小班中国传统节日腊八节教案(通用5篇一、教学内容本节课我们将学习腊八节的相关内容，教材为《中国传统节日与文化》第四章第三节。
详细内容包括腊八节的起源、传说、习俗以及相关美食制作等。
二、教学目标1. 让学生了解腊八节的起源和传说，增强对我国传统文化的认识。
2. 学习腊八节的习俗，培养学生热爱生活、传承文化的精神。
3. 通过制作腊八节美食，锻炼学生的动手能力，提高他们的审美情趣。
三、教学难点与重点难点：腊八节的起源和传说的理解，腊八节美食的制作。
重点：腊八节的习俗及其在日常生活中的体现。
四、教具与学具准备教具：PPT、图片、视频、腊八节美食制作材料。
学具：笔记本、彩笔、剪刀、胶水、卡纸等。
五、教学过程1. 导入：通过展示腊八节图片和播放相关视频，引导学生进入腊八节的氛围。
2. 新课导入：讲解腊八节的起源、传说、习俗等，让学生对我国传统文化有更深入的了解。
3. 实践活动：分组让学生制作腊八节美食，如腊八蒜、腊八粥等，锻炼学生的动手能力。
4. 例题讲解：讲解腊八节相关习俗的例题，帮助学生巩固所学知识。
5. 随堂练习：让学生结合自己的生活经验，分享腊八节的相关习俗。
六、板书设计1. 中国传统节日——腊八节2. 内容：腊八节的起源与传说腊八节的习俗腊八节美食制作七、作业设计1. 作业题目：（1）简述腊八节的起源和传说。
（2）列举三个腊八节的习俗。
（3）谈谈你对腊八节美食制作的看法。
2. 答案：（1）腊八节起源于古代农耕社会，传说与佛教有关。
（2）腊八节习俗有：祭祖、吃腊八粥、泡腊八蒜等。
（3）腊八节美食制作是传承文化的一种方式，有助于培养学生的动手能力和审美情趣。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式，让学生了解了腊八节的起源、传说、习俗等。
课后，教师应反思教学过程中的不足，针对学生的实际情况进行改进。
同时，可引导学生关注其他中国传统节日，进一步了解我国丰富的文化底蕴。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定。
幼儿园教研腊八节(3篇)
第1篇一、活动背景腊八节，是我国传统的节日之一，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。
腊八节在农历十二月初八，是民间祭祀祖先、祈求丰收的重要节日。
为了让幼儿了解和体验腊八节的传统文化，培养幼儿的爱国主义情感和民族自豪感，我园特开展以“腊八节传统文化体验”为主题的教研活动。
二、活动目标1. 让幼儿了解腊八节的来历、习俗和意义，感受中国传统文化的魅力。
2. 培养幼儿的动手能力、合作精神和审美情趣。
3. 激发幼儿热爱祖国、传承民族文化的情感。
三、活动准备1. 教师准备：搜集腊八节的传说、习俗、故事等资料，制作课件。
2. 环境准备：布置具有腊八节特色的教室环境，如挂腊八节主题的横幅、摆放腊八粥材料等。
3. 物料准备：腊八粥材料、彩纸、剪刀、胶水、彩笔等。
四、活动过程（一）导入1. 教师通过课件展示腊八节的来历、习俗和传说，引导幼儿了解腊八节的背景。
2. 幼儿分享自己家过腊八节的习俗，激发幼儿对腊八节的兴趣。
（二）主题活动1. 制作腊八粥（1）教师讲解腊八粥的制作方法，幼儿分组合作，动手制作腊八粥。
（2）幼儿品尝自己制作的腊八粥，分享制作过程中的感受。
2. 腊八节手工制作（1）教师展示腊八节主题的手工制作，如剪纸、彩绘等。
（2）幼儿分组合作，利用彩纸、剪刀、胶水等材料，制作腊八节主题的手工作品。
3. 腊八节故事分享（1）教师讲述腊八节的传说故事，如“释迦牟尼成佛”、“岳飞抗金”等。
（2）幼儿分享自己喜欢的腊八节故事，增进对传统文化的了解。
（三）总结1. 教师带领幼儿回顾腊八节的主题活动，总结活动成果。
2. 幼儿分享自己在活动中的收获和感悟，激发幼儿传承民族文化的意识。
五、活动反思1. 在本次教研活动中，幼儿通过参与制作腊八粥、手工制作、故事分享等环节，了解了腊八节的来历、习俗和意义，感受了中国传统文化的魅力。
2. 在活动中，教师注重培养幼儿的动手能力、合作精神和审美情趣，使幼儿在快乐中学习，在实践中成长。
3. 在今后的教学中，我们将继续开展类似的活动，让幼儿在体验传统文化的同时，培养幼儿的爱国主义情感和民族自豪感。
小班中国传统节日腊八节教案(通用5篇
小班中国传统节日腊八节教案(通用5篇一、教学内容本节课我们将学习腊八节的相关知识。
教材选用《中国传统节日》第四章第三节，详细内容主要围绕腊八节的起源、习俗、食俗等方面进行讲解。
二、教学目标1. 让学生了解腊八节的起源和意义，增强对我国传统文化的认识。
2. 学习腊八节的习俗和食俗，培养学生的动手操作能力和团队协作精神。
3. 通过实践活动，让学生感受腊八节的传统氛围，传承和弘扬中华民族优秀传统文化。
三、教学难点与重点教学难点：腊八节的起源和习俗。
教学重点：腊八粥的制作方法及意义。
四、教具与学具准备教师准备：腊八节相关图片、视频、腊八粥食材。
学生准备：笔记本、彩笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 导入：通过展示腊八节相关图片和视频，引发学生对腊八节的兴趣。
2. 讲解：详细介绍腊八节的起源、习俗、食俗等，让学生了解腊八节的意义。
3. 实践活动：分组让学生动手制作腊八粥，培养学生的动手操作能力和团队协作精神。
4. 例题讲解：讲解腊八节的相关例题，帮助学生巩固所学知识。
5. 随堂练习：布置腊八节相关练习题，让学生在课堂上进行巩固。
六、板书设计1. 中国传统节日——腊八节2. 内容：腊八节的起源腊八节的习俗腊八节的食俗腊八粥的制作方法七、作业设计1. 作业题目：请你介绍一下腊八节的起源和意义。
请描述一下腊八粥的制作过程。
2. 答案：腊八节起源于古代祭祀活动，是我国的传统节日之一，具有祈求丰收、祭祀祖先的意义。
腊八粥的制作过程：先将腊八粥食材（如红枣、花生、莲子等）洗净，然后放入锅中，加入适量的水，煮至熟烂即可。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课通过实践活动，让学生深入了解腊八节的文化内涵，但在课堂组织方面还需加强，确保教学效果。
2. 拓展延伸：鼓励学生课后收集更多关于腊八节的知识，了解其他传统节日的习俗和食俗，提高对我国传统文化的认识。
重点和难点解析1. 教学难点：腊八节的起源和习俗。
2. 实践活动：分组让学生动手制作腊八粥。
最新2021幼儿园认识腊八节教案
最新2021幼儿园认识腊八节教案在古代的中国，腊八节是一个相当重要的日子，也留下许多与之相关的诗文，你对腊八节了解多少?下面是小编为大家整理的2021幼儿园认识腊八节教案，供大家参考!2021幼儿园认识腊八节教案1活动目标1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节，了解腊八节的来历和习俗。
2、通过故事，培养幼儿要做一个勤劳的人“感知勤劳和懒惰”。
3、知道制作腊八粥的主要材料，初步尝试用语言表达自己的认识与感受。
4、通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。
5、让幼儿知道节日的时间。
活动准备1、各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频;2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解;3、教学课件PTT准备。
活动过程一、活动导入，了解腊八节吃腊八粥1、我们每天的早餐都会吃些什么呢?(牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥)2、那你们都吃过什么样的粥呢?(肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、肯德基粥)3、观看图片，说说粥里面有哪些东西?(强调腊八节、腊八粥)(小结：这是我们腊八节时吃的腊八粥，粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子)二、欣赏故事1、哪一天是腊八节?2、故事告诉我们什么呢?3、腊八粥里面都有什么呢?(重点突出：勤劳的人)三、介绍腊八粥的各种佐料、谷物老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。
简单了解这些谷物的形状、颜色以及对人体的帮助。
2021幼儿园认识腊八节教案2活动目标：1、品尝腊八粥，知道腊八粥是甜甜的，真好吃。
2、初步了解腊八粥里有什么，分清豆类和米类。
活动准备：1、腊八粥，各种常见的豆类和米类。
2、勺、夹子、不同大小的容器。
活动过程：1、腊八粥里的秘密幼儿品尝腊八粥，看看嘴里都吃到些什么?猜猜会是什么东西呢?(初步感知它的味道)看看腊八粥，尝试去发现里面有些什么?(可以从颜色、形状、味道上去分析) 小结：原来腊八粥里有那么多的东西(有各种各样的豆类、不同颜色的米类，还有像花生一样的果仁)。
幼儿园关于腊八节的教学教案
幼儿园关于腊八节的教学教案教学对象：幼儿园大班教学目标：1. 了解腊八节的由来和传统习俗；2. 能够正确说出腊八节的重要意义；3. 能够模仿并参与到腊八节的传统活动中。
教学准备：图片、PPT、纸张、颜料、画笔、传统腊八节食物等。
教学过程：一、导入（10分钟）1. 老师放映一段有关腊八节的视频，向幼儿介绍腊八节的由来和传统习俗。
2. 老师介绍腊八节与儿童有关联的传统活动，如祭祀祖先、吃腊八粥等。
3. 引导幼儿回忆自己在腊八节期间的经历和感受。
二、活动导入（10分钟）1. 老师向幼儿展示腊八节的相关图片，引导幼儿观察、描述所见。
2. 老师用PPT展示腊八节的传统习俗，引导幼儿参与讨论。
三、知识传递（20分钟）1. 老师分发纸张和颜料，让幼儿自由发挥画一些与腊八节有关的画面。
2. 幼儿完成后，老师集中展示画作，引导幼儿描述自己的画作所表达的意思。
3. 老师给幼儿讲解腊八节的由来和传统习俗，并向幼儿解释腊八节的重要意义。
4. 老师通过播放有关腊八节的视频或展示图片，进一步加深幼儿对腊八节的认知。
四、实践活动（30分钟）1. 老师布置小组任务，每个小组负责制作一份腊八节传统食物。
2. 老师向幼儿介绍腊八节的传统食物，并向他们展示制作过程和所需材料。
3. 老师组织幼儿一起在教室中进行食物的制作，鼓励幼儿互相合作、交流。
4. 幼儿制作完成后，老师组织大家集体品尝制作出来的腊八节传统食物。
五、总结归纳（10分钟）1. 老师向幼儿提问，问他们觉得腊八节是一个怎么样的节日，它的意义是什么？2. 老师鼓励幼儿用自己的语言回答问题，并针对不同的回答给予肯定性的评价。
3. 老师总结幼儿的回答，帮助幼儿更好地理解腊八节的含义。
六、延伸活动（剩余时间）1. 老师与幼儿一起制作腊八灯笼，将其悬挂在教室中，增加节日氛围。
2. 老师布置作业，要求幼儿回家向家人介绍所学的关于腊八节的知识，并与家人一起制作腊八粥。
教学反思：通过这节课的教学，幼儿对腊八节有了更深的了解，并能正确表达出腊八节的重要意义。
幼儿园中班腊八节教案及反思
幼儿园中班腊八节教案及反思一、教学目标1.了解腊八节的由来和意义；2.掌握腊八节的传统习俗和食品特点；3.培养幼儿的观察力和动手能力；4.培养幼儿的团队合作意识。
二、教学准备1.彩纸、剪刀、胶水等手工制作材料；2.腊八节的食物样本或图片；3.PPT或板书。
三、教学过程1. 导入（5分钟）利用一段简短的视频或者图片，让幼儿对腊八节有初步了解，激发幼儿的兴趣。
2. 感受腊八节（10分钟）老师向幼儿介绍腊八节的由来和意义，让幼儿了解腊八节是中国的传统节日之一，也是冬季的民俗活动。
通过分享腊八节的食物和吃腊八粥的习俗，让幼儿感受到腊八节的独特魅力。
3. 制作腊八节手工（20分钟）教师向幼儿展示一些腊八节手工的样品，并简单介绍制作方法。
然后，将幼儿分成小组，让每个小组选择一种手工进行制作。
教师可以提供一些彩纸、剪刀、胶水等材料，引导幼儿动手实践，锻炼他们的观察力和动手能力。
4. 分享和展示（10分钟）每个小组制作完成后，让他们向其他小组展示自己的手工作品。
同时，教师也可以邀请家长到班级观摩和欣赏幼儿的作品，增加幼儿的成就感。
5. 腊八节小游戏（15分钟）为了进一步培养幼儿的团队合作意识，可以进行一些腊八节主题的小游戏，如传球比赛、接力赛等。
这样不仅可以促进幼儿之间的互动交流，还可以锻炼幼儿的协作能力和竞争意识。
6. 反思（5分钟）在活动结束后，教师和幼儿一起进行反思，让幼儿回顾整个活动的过程和自己的收获。
教师可以提出一些问题，引导幼儿思考，如“你喜欢今天的活动吗？为什么？”、“你学到了哪些关于腊八节的知识？”等。
同时，教师也可以给与积极的肯定和鼓励，鼓励幼儿继续努力。
四、教学延伸为了帮助幼儿进一步了解腊八节，可以进行一些延伸活动，如观看相关的动画片或绘本故事，让幼儿通过听故事、看动画片的方式加深对腊八节的理解和认知。
五、教学总结通过此次腊八节的教学活动，幼儿不仅了解了腊八节的由来和意义，还通过制作手工、展示和分享等活动，培养了自己的观察力、动手能力和团队合作意识。
幼儿园腊八节教育案例(2篇)
第1篇一、案例背景腊八节是我国传统的节日之一，每年农历十二月初八，是腊八节。
腊八节在我国有着悠久的历史和丰富的文化内涵，寓意着吉祥、丰收和团圆。
为了让孩子更好地了解腊八节的习俗和文化，我园特开展了以“腊八节”为主题的教育活动。
二、案例目标1. 让幼儿了解腊八节的来历、习俗和文化内涵；2. 培养幼儿热爱传统节日的情感，增强民族自豪感；3. 培养幼儿动手能力，学会制作腊八粥；4. 培养幼儿团结协作的精神，体验分享的快乐。
三、案例实施1. 活动前准备（1）收集腊八节的来历、习俗、文化内涵等相关资料；（2）制作腊八节主题PPT；（3）准备腊八粥的原材料，如红豆、花生、莲子、红枣等；（4）准备制作腊八粥的工具，如锅、勺子、碗等；（5）邀请家长参与活动，共同制作腊八粥。
2. 活动过程（1）导入环节教师通过播放腊八节主题PPT，向幼儿介绍腊八节的来历、习俗和文化内涵。
同时，引导幼儿观察腊八节的相关图片，激发幼儿对腊八节的兴趣。
（2）制作腊八粥环节教师将腊八粥的原材料分发给幼儿，并讲解制作腊八粥的步骤。
家长和幼儿一起动手，将红豆、花生、莲子、红枣等食材洗净，放入锅中，加入适量的清水，用大火煮开后转小火慢炖。
在煮粥的过程中，教师引导幼儿观察食材的变化，让幼儿了解食物的营养价值。
（3）品尝腊八粥环节当腊八粥煮好后，教师将粥分发给幼儿和家长，让幼儿和家长共同品尝。
品尝过程中，教师引导幼儿讲述腊八粥的味道，并分享制作腊八粥的感受。
（4）分享环节教师组织幼儿和家长进行分享活动，让幼儿和家长讲述腊八节的习俗，分享腊八节的趣事。
同时，教师鼓励幼儿向家长请教腊八节的由来，增进幼儿对传统文化的了解。
（5）总结环节教师对本次活动进行总结，肯定幼儿和家长在活动中的表现，并强调腊八节的重要意义。
同时，教师提醒幼儿要珍惜食物，学会感恩。
四、案例反思1. 活动效果本次腊八节教育活动，让幼儿了解了腊八节的来历、习俗和文化内涵，培养了幼儿热爱传统节日的情感，增强了民族自豪感。
幼儿园腊八节活动主题教案两篇
幼儿园腊八节活动主题教案两篇幼儿园腊八节活动主题教案(篇1)一、教学目标让幼儿了解腊八节的起源和习俗，培养幼儿对中国传统文化的兴趣。
通过亲身体验和实际操作，提高幼儿的动手能力和团队协作能力。
引导幼儿学会感恩和分享，增强家庭与幼儿园之间的互动与联系。
二、教学重点和难点重点：掌握腊八节的基本知识和传统习俗。
通过实践活动，让幼儿感受节日氛围，加深对传统文化的理解。
难点：如何有效组织幼儿参与实践活动，确保活动的安全和秩序。
如何引导幼儿深入体验传统文化的内涵，激发其对传统文化的兴趣。
三、教学过程1. 导入新课通过故事或图片向幼儿介绍腊八节的起源和传说，激发幼儿的兴趣。
讨论腊八节的习俗，如喝腊八粥、腌制腊八蒜等，让幼儿对节日有更直观的认识。
2. 知识讲解详细讲解腊八节的由来、历史背景和文化意义，帮助幼儿建立对传统文化的初步认识。
介绍腊八粥的制作方法和材料，让幼儿了解腊八粥的营养价值和寓意。
3. 实践操作组织幼儿一起动手制作腊八粥，让他们亲身体验制作过程，感受传统文化的魅力。
在制作过程中，引导幼儿学会合作与分享，培养他们的团队协作精神和感恩意识。
4. 互动交流邀请家长参与活动，与幼儿一起分享腊八粥的制作心得和品尝成果，增进家园联系。
通过互动游戏和讨论，让幼儿和家长共同感受腊八节的快乐氛围。
5. 总结提升总结活动过程中的收获和体验，强化幼儿对腊八节传统文化的认识和理解。
鼓励幼儿在日常生活中继续关注和学习传统文化，培养他们的文化自觉和自信心。
四、教学方法和手段采用故事讲解、图片展示、实物操作等多种教学方法，使教学更加生动有趣。
利用多媒体教学资源，如视频、音频等，帮助幼儿更直观地了解腊八节的习俗和制作过程。
注重实践操作和互动交流，让幼儿在亲身体验中学习和成长。
五、课堂练习、作业与评价方式课堂练习：在制作腊八粥的过程中，观察幼儿的操作能力和团队协作能力，及时给予指导和帮助。
作业：请幼儿回家后与家人一起制作腊八粥，并分享给家人品尝，培养感恩意识。
幼儿园腊八节教案(精选
幼儿园腊八节教案(精选一、教学内容1. 腊八节的来历：讲解腊八节的历史起源，让幼儿了解它是我国传统的节日之一。
2. 腊八节的习俗：介绍腊八节的各种习俗，如熬腊八粥、祭祀祖先、贴腊八蒜等，让幼儿了解各地的风俗习惯。
3. 腊八节的食物：讲解腊八节特色食物的制作方法和食材，如腊八粥、腊八蒜、腊八豆等，让幼儿认识这些食物并学会制作。
二、教学目标1. 让幼儿了解腊八节的来历、习俗和食物，培养他们对传统节日的认识和兴趣。
2. 培养幼儿的观察力、动手能力和团队协作精神，通过实践活动，让他们在动手操作中感受腊八节的氛围。
3. 培养幼儿的的语言表达能力，让他们在交流中分享自己对腊八节的认识和感受。
三、教学难点与重点重点：让幼儿了解腊八节的来历、习俗和食物。
难点：让幼儿掌握腊八节特色食物的制作方法和食材。
四、教具与学具准备教具：PPT、图片、视频、食材等。
学具：手工材料、画笔、画纸、腊八粥食材等。
五、教学过程1. 引入：通过播放PPT和视频，让幼儿了解腊八节的来历和习俗。
2. 讲解：教师讲解腊八节的特点和食物，让幼儿对腊八节有更全面的了解。
3. 实践：让幼儿分组进行手工制作，如制作腊八粥、腊八蒜等，培养他们的动手能力。
4. 分享：让幼儿展示自己的作品，并分享制作过程中的感受和收获。
六、板书设计板书内容：腊八节腊八节的来历：历史起源腊八节的习俗：熬腊八粥、祭祀祖先、贴腊八蒜等腊八节的食物：腊八粥、腊八蒜、腊八豆等七、作业设计1. 请幼儿回家后，向家人分享腊八节的知识，并尝试制作一道腊八节特色食物。
2. 画一幅关于腊八节的画，展示自己对腊八节的认识和感受。
八、课后反思及拓展延伸课后反思：拓展延伸：为了让幼儿更深入地了解腊八节，可以组织一次腊八节主题活动，让幼儿亲自制作腊八粥、腊八蒜等食物，并邀请家长参与，共同感受腊八节的氛围。
同时，还可以开展一次腊八节故事分享会，让幼儿和家长一起讲述与腊八节相关的故事，增进亲子间的感情。
幼儿园大班腊八节教育教案
幼儿园大班腊八节教育教案教学目标：1.了解腊八节的由来和相关传统习俗。
2.培养幼儿的团队合作意识和分享精神。
3.发展幼儿的观察力和动手能力。
4.培养幼儿对传统文化的兴趣和热爱。
教学准备：1.腊八节的相关材料和图片。
2.五谷杂粮、干果等腊八节食品。
3.彩纸、剪刀、胶水、毛笔、颜料等美术工具。
4.小组合作活动的道具和游戏。
教学过程：活动一：介绍腊八节的由来和习俗（10分钟）教师向幼儿介绍腊八节的由来和相关习俗，如腊八粥、祭灶等。
通过图片和故事的形式，让幼儿了解腊八节的意义和重要性。
活动二：制作腊八粥（20分钟）1.教师准备好所需材料和工具，让幼儿围坐在一起，介绍腊八粥的制作过程。
2.教师示范制作腊八粥，引导幼儿逐步参与其中，如洗米、磨粉、煮粥等。
3.幼儿将制作好的腊八粥品尝，并向其他班级分享。
活动三：绘制传统图案（30分钟）1.教师向幼儿讲解传统的腊八节图案，如“寿”字、高粱花等。
2.鼓励幼儿用彩纸、剪刀、胶水等工具，制作自己喜欢的腊八节图案。
3.幼儿可以将自己的作品展示出来，并与其他班级分享。
活动四：合作游戏（20分钟）1.将幼儿分成几个小组，每个小组由两到三个幼儿组成。
2.教师出示一些小动物图片或卡片，要求幼儿根据图案进行拼图。
3.完成拼图后，小组合作进行物品分类和计数，培养幼儿的团队合作意识和观察力。
活动五：腊八节主题故事（15分钟）教师讲述与腊八节相关的寓言故事，如《小春糕》，让幼儿在故事中感受传统文化的快乐和智慧。
活动六：腊八节手工制作（25分钟）1.教师引导幼儿用纸板、毛笔、颜料等材料，制作小灶神的面容。
2.幼儿可以自行设计灶神的表情和装饰，发挥自己的创造力。
3.完成作品后，幼儿可以将自己的小灶神挂在教室或家中的墙壁上，以祈求来年风调雨顺。
活动七：总结分享（10分钟）教师引导幼儿回顾今天的学习内容，让幼儿分享自己最喜欢的活动和经验。
同时，教师总结腊八节的意义和价值，鼓励幼儿积极参与传统文化的学习和传承。
幼儿园腊八节的教案设计
幼儿园腊八节的教案设计一、教学目标1、让幼儿了解腊八节的由来和习俗。
2、培养幼儿对传统文化的兴趣和认知。
3、通过活动，锻炼幼儿的动手能力和团队合作精神。
二、教学重难点1、重点（1）让幼儿了解腊八节的历史背景和传统习俗。
（2）引导幼儿参与制作腊八粥等活动，体验节日氛围。
2、难点（1）如何以简单易懂的方式向幼儿讲解腊八节的文化内涵。
（2）在活动中确保幼儿的安全和秩序。
三、教学方法1、讲述法：通过讲故事的方式，向幼儿介绍腊八节的由来和传说。
2、直观演示法：展示与腊八节相关的图片、实物，让幼儿更直观地感受节日氛围。
3、实践操作法：组织幼儿参与制作腊八粥、腊八蒜等活动，加深对节日的体验。
四、教学准备1、收集与腊八节相关的图片、故事、儿歌等资料。
2、准备制作腊八粥的食材，如大米、小米、红豆、绿豆、红枣、桂圆等。
3、准备制作腊八蒜的大蒜、米醋、密封罐等材料。
4、准备一些腊八节的装饰品，如红灯笼、彩纸等。
五、教学过程1、导入（约 5 分钟）（1）教师展示一些腊八节的图片，如腊八粥、腊八蒜、祭祀场景等，引起幼儿的兴趣。
（2）提问幼儿：“小朋友们，你们知道这些图片是关于什么节日的吗？”2、讲解腊八节的由来和传说（约 10 分钟）（1）教师用简单易懂的语言讲述腊八节的历史由来，如与佛教的关系、古代祭祀等。
（2）讲述腊八节的传说故事，如朱元璋与腊八粥的故事，让幼儿感受节日的神秘和有趣。
3、介绍腊八节的习俗（约 10 分钟）（1）教师向幼儿介绍腊八节的常见习俗，如喝腊八粥、泡腊八蒜、祭祀祖先等。
（2）通过图片或实物展示，让幼儿更直观地了解这些习俗。
4、制作腊八粥（约 30 分钟）（1）教师将幼儿分成小组，每组发放适量的食材和工具。
（2）教师示范如何清洗食材、煮粥，然后让幼儿动手操作。
（3）在煮粥的过程中，教师引导幼儿观察食材的变化，培养幼儿的观察力。
5、制作腊八蒜（约 20 分钟）（1）教师向幼儿示范如何剥蒜、将蒜放入密封罐、倒入米醋等步骤。
幼儿园腊八节活动教案
幼儿园腊八节活动教案一、教学内容本节课选自幼儿园社会领域教材第四章“传统节日”一节，详细内容为“腊八节”的相关知识。
主要围绕腊八节的起源、习俗、食俗等方面进行教学。
二、教学目标1. 让幼儿了解腊八节的起源和意义，感受传统节日的氛围。
2. 培养幼儿对我国传统文化的兴趣和热爱。
3. 培养幼儿的动手操作能力和团队合作精神。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿理解腊八节的习俗和食俗。
教学重点：让幼儿掌握腊八节的起源、习俗和食俗。
四、教具与学具准备教具：腊八节相关图片、视频、故事书、腊八粥食材。
学具：画笔、颜料、画纸、剪刀、胶水、腊八粥食材。
五、教学过程1. 导入（5分钟）：通过讲述腊八节的起源故事，引起幼儿兴趣，引入课题。
2. 讲解（10分钟）：播放腊八节视频，展示腊八节图片，讲解腊八节的习俗和食俗。
3. 实践操作（10分钟）：a. 组织幼儿制作腊八节手工：剪贴腊八节食材，如花生、红枣等。
b. 亲子活动：家长与幼儿一起制作腊八粥，品尝并分享。
4. 例题讲解（5分钟）：讲解一道关于腊八节的数学题目，如比较两碗腊八粥的食材数量。
5. 随堂练习（5分钟）：让幼儿在画纸上画出自己喜欢的腊八节食材。
六、板书设计1. 腊八节起源习俗食俗2. 数学题目：比较两碗腊八粥的食材数量七、作业设计1. 作业题目：画出自己最喜欢的腊八节食材，并写出其名称。
答案示例：我喜欢的腊八节食材是花生，我画的花生是这样的：（附上手绘花生图片）2. 课后拓展：与家长一起制作腊八粥，品尝并分享制作过程和感受。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过讲述故事、观看视频、实践操作等多种方式，让幼儿了解了腊八节的起源、习俗和食俗。
课后可以组织幼儿进行家庭作业，与家长共同完成腊八粥的制作，进一步加深幼儿对腊八节的认识和喜爱。
在今后的教学中，可以尝试引入更多与传统节日相关的教学内容，丰富幼儿的传统文化知识。
重点和难点解析1. 教学内容的针对性：确保教学内容与幼儿园社会领域教材相符合，且与幼儿的认知水平相符。
幼儿园腊八的教案
幼儿园腊八的教案一、教学目标1.了解腊八节的由来和习俗，知道腊八节是中国传统的节日之一。
2.培养幼儿的观察力、动手能力和团队合作意识。
3.通过腊八节的活动，让幼儿感受到传统文化的魅力，增强爱国情怀。
二、教学内容1.腊八节的由来和习俗2.制作腊八蒜和腊八粥三、教学过程1.导入教师出示腊八节的图片，引导幼儿观察并提问：这是什么节日？你们知道腊八节吗？2.腊八节的由来教师简要介绍腊八节的由来，讲述释迦牟尼成道的故事，让幼儿了解腊八节的意义。
3.腊八节的习俗教师向幼儿介绍腊八节的习俗，如喝腊八粥、腌制腊八蒜等。
教师出示腊八粥和腊八蒜的图片，引导幼儿观察并提问：你们知道腊八粥和腊八蒜是怎么来的吗？4.制作腊八蒜教师出示蒜、醋、瓶子等材料，向幼儿讲解制作腊八蒜的方法。
教师示范制作腊八蒜的过程，幼儿跟随教师一起制作。
制作完成后，教师引导幼儿观察腊八蒜的变化，并讲解腊八蒜的食用方法。
5.制作腊八粥教师出示大米、红豆、花生等材料，向幼儿讲解制作腊八粥的方法。
教师示范制作腊八粥的过程，幼儿跟随教师一起制作。
制作完成后，教师引导幼儿品尝腊八粥，分享自己的感受。
教师鼓励幼儿回家后与家人一起过腊八节，传承传统文化。
四、教学评价1.观察幼儿在制作腊八蒜和腊八粥过程中的参与程度和动手能力。
五、教学反思1.本节课通过讲解腊八节的由来和习俗，让幼儿对传统文化有了更深入的了解。
2.制作腊八蒜和腊八粥的活动，锻炼了幼儿的动手能力，增强了团队合作意识。
3.教师在教学中应注重引导幼儿观察和思考，培养他们的观察力和思维能力。
4.在今后的教学中，可以尝试引入更多的传统文化元素，让幼儿更好地传承和发扬中华文化。
六、教学延伸1.组织幼儿参观寺庙，了解腊八节在寺庙的庆祝活动。
2.邀请家长参与课堂，与幼儿一起制作腊八粥，增进亲子关系。
3.开展腊八节主题绘画活动，让幼儿用画笔表达对腊八节的喜爱。
腊八节是中华民族的传统节日，通过本节课的教学，让幼儿对腊八节有了更深入的了解，同时也培养了他们的动手能力和团队合作意识。
幼儿园腊八节教案《腊八的来历》传统节日腊八节吃什么
幼儿园腊八节教案一、教学目标1.了解传统节日腊八节的起源和相关习俗；2.认识腊八节的意义，感悟传统节日的文化内涵；3.掌握生活中与腊八有关的知识，包括腊八节吃什么等。
二、教学重点1.了解传统节日腊八节的起源和相关习俗；2.掌握生活中与腊八有关的知识，包括腊八节吃什么等。
三、教学内容1. 腊八的来历腊八节是我国传统节日之一，日期为农历十二月初八，因此又称“腊八节”。
根据传说，腊八节起源于农业社会的冬天，人们需要吃一些有营养的食物来增强身体的抵抗力。
在这个节日里，人们会一起吃腊八粥，来祭祀祖先和神灵，祈求平安和丰收。
2. 腊八节的习俗腊八节有很多习俗，其中最重要的就是吃腊八粥。
腊八粥是一种由米、豆、花生、枣等制成的甜粥，有很高的营养价值。
腊八节还有其他一些习俗，例如腌腊肉、逛庙会、燃香祈福等。
3. 腊八节吃什么除了腊八粥，腊八节还有很多其他的食物。
例如：•腊八豆：一种糖果，由豆子和糖制成，口感酥脆，十分美味；•腌腊肉：用盐、酱油、糖、辣椒等调味品腌制而成，口感咸香，是腊八节上的传统食品之一；•瓜果糖：用水果制成的糖果，例如葡萄糖、橙皮糖等，甜味浓郁，很受小朋友的喜爱。
四、教学方法1.讲解法：为学生介绍腊八的历史背景、民俗文化等方面的知识；2.活动法：例如制作腊八粥、瓜果糖等活动；3.实践法：例如品尝腊八粥、腊八豆、瓜果糖等食物。
五、教学过程1. 课前准备提前准备好制作腊八粥的材料，例如米、豆、花生、枣等。
2. 导入为学生介绍腊八节的来历和相关文化，激发学生的学习兴趣。
3. 教学内容讲解详细介绍腊八节的来历、腊八粥的制作方法、其他腊八食品的制作方法等。
4. 实践活动让学生们一起动手制作腊八粥、腊八豆等，让学生们能够亲身体验节日的喜悦和乐趣。
5. 总结回顾本节课的内容，总结腊八节的意义和相关知识。
六、教学评估评估学生对腊八节相关知识的掌握情况，以及学生参与实践活动的情况。
七、课后作业1.绘制腊八节的相关图画，表现出腊八节的文化内涵；2.向家长介绍腊八节的知识和相关习俗。
幼儿园腊八节教案
幼儿园腊八节教案一、教学目标1.了解腊八节的习俗及意义2.认识腊八节的食品3.练习一定的动手能力4.培养团队意识二、教学准备1.腊八粥原材料：糯米、红豆、花生、枸杞等2.辅助材料及工具：砂锅、电饭煲、勺子等3.教材：腊八节图书、腊八节文化知识介绍4.环节设计：腊八节故事、腊八粥制作、腊八节文化知识问答三、教学过程1.腊八节故事讲述中华民族丰富多彩的腊八节文化，传递中华民族的传统节日文化。
2.腊八粥制作注重幼儿的实践性操作，让他们参与到制作腊八粥的过程中，增强他们的动手能力和团队合作意识。
1.放入清洗好的糯米，加入清水，石锅用旺火烧至开锅翻煮20-30分钟，如用电饭煲，先将所有原料混合后煮至开，则放进电饭煲中。
2.检查糯米煮熟，倒入适量的红枣、红豆、花生、枸杞等材料，搅拌均匀。
3.继续加热，最好用文火，不断搅拌，煮至粥变得细腻浓稠即可。
3.腊八节文化知识问答了解腊八节的相关知识，对幼儿进行浅显易懂的传授，培养他们对社会文化的认知和兴趣。
例如：1.腊八节是每年中国农历的哪一天？2.家人都会在腊八节吃些什么食品？3.你知道为什么要熬腊八粥吗？四、教学总结1.对幼儿进行腊八节文化知识的传递，让他们了解这个传统节日的由来、历史渊源和风俗习惯。
2.通过制作腊八粥，让幼儿体验到了烹饪的过程，激发他们对厨房的兴趣。
3.在腊八节文化知识问答环节中，增强了幼儿们对传统文化的学习积极性，帮助他们在游戏中了解更多的文化知识。
五、扩展1.欣赏腊八节相关的图片和视频。
2.调查家人亲戚在腊八节中的习俗，以及他们喜欢哪些腊八节特色食品，让幼儿们在课外进一步了解和体验节日文化。
3.按照腊八节文化的特点和节日场景进行美术创作，例如绘制腊八节画、制作腊八节饰品。
六、附录Markdown语法标题语法样例一级标题# text# Hello二级标题## text## Second三级标题### text### Third四级标题#### text#### Four五级标题##### text##### Five六级标题###### text###### Six结束语通过这门课程，孩子们都认识了腊八节的由来、意义和食品，从中感受到了中华传统节日的浓郁文化。
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2021幼儿园认识腊八节教案活动目标1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节，了解腊八节的来历和习俗。
2、通过故事，培养幼儿要做一个勤劳的人“感知勤劳和懒惰”。
3、知道制作腊八粥的主要材料，初步尝试用语言表达自己的认识与感受。
4、通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。
5、让幼儿知道节日的时间。
活动准备1、各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频;2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解;3、教学课件PTT准备。
活动过程一、活动导入，了解腊八节吃腊八粥1、我们每天的早餐都会吃些什么呢?(牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥)2、那你们都吃过什么样的粥呢?(肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、肯德基粥)3、观看图片，说说粥里面有哪些东西?(强调腊八节、腊八粥)(小结：这是我们腊八节时吃的腊八粥，粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子)二、欣赏故事1、哪一天是腊八节?2、故事告诉我们什么呢?3、腊八粥里面都有什么呢?(重点突出：勤劳的人)三、介绍腊八粥的各种佐料、谷物老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。
简单了解这些谷物的形状、颜色以及对人体的帮助。
2021幼儿园认识腊八节教案2活动目标：1、品尝腊八粥，知道腊八粥是甜甜的，真好吃。
2、初步了解腊八粥里有什么，分清豆类和米类。
活动准备：1、腊八粥，各种常见的豆类和米类。
2、勺、夹子、不同大小的容器。
活动过程：1、腊八粥里的秘密幼儿品尝腊八粥，看看嘴里都吃到些什么?猜猜会是什么东西呢?(初步感知它的味道)看看腊八粥，尝试去发现里面有些什么?(可以从颜色、形状、味道上去分析)小结：原来腊八粥里有那么多的东西(有各种各样的豆类、不同颜色的米类，还有像花生一样的果仁)。
2、豆宝宝、米宝宝来分家幼儿分豆宝宝和米宝宝(每桌一筐混和着米和豆各一种的教具，让幼儿用小勺或夹子将豆和米分开来，并将豆和米放入不同开口大小的容器中)展示幼儿分的结果：A、看看这些豆宝宝你认识吗?你知道它的名字吗?(出示常见的豆类，鼓励幼儿从颜色、大小、形状进行区分，并知道它们的名字)B、豆宝宝有名字，米宝宝也有不同的名字，大家来看一看：看看这些米宝宝都是什么形状的?什么颜色的?会有什么好听的名字呢?(用显示屏观察比较，初步知道大米、糯米和血糯米)将米宝宝和豆宝宝送到厨房间，让营养员阿姨做腊八粥。
2021幼儿园认识腊八节教案3设计意图：腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，而我们幼儿园的孩子对这些习俗和节日不甚了解。
老话有：“过了腊八就是年”，所以我们开展“腊八节”这一节日主题活动让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯，并且能够积极的参与到活动中，学会关爱需要帮助的人们，在寒冷的冬天，感受节日带来的温暖和快乐。
活动目标：1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节，了解腊八节的来历和习俗。
2、知道制作腊八粥的主要材料，初步尝试用语言表达自己的认识与感受。
3、通过学看日历，知道腊八节是哪一天?星期几?在自己探索、与同伴交流中主动求知，集体体验过腊八的快乐。
活动重点：知道腊八节是我国的传统节日，了解腊八节的来历和习俗。
活动难点：能够用语言表达自己的感受，体验集体过腊八节的快乐。
活动准备：PPT、各种制作腊八粥的材料等。
活动过程:一、开始部分初步了解每年农历的十二月是腊八节师：你们知道今天是什么节日吗?师：每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。
二、基本部分1、腊八节知多少。
师：腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。
从古时候起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。
腊八节，民间大都流行喝腊八粥。
关于喝腊八粥的由来，民间还流传着许多故事。
2、介绍腊八粥师：你们吃过腊八粥吗?师：你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?请你简单介绍腊八粥的食料。
(红枣、红豆、绿豆、桂圆……师：腊八粥里面会有8样不同的食材。
3、展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。
师;请你用一个词语形容你们所见到的食材，了解腊八粥食料的名称幼：扁扁的红豆，圆圆的桂圆，胖胖的花生米……4、宣传“腊八粥”——八宝粥自己选择自己所喜欢的食材，向同伴介绍腊八粥所需的材料!三、结束部分今天我们学习了腊八节的相关知识，知道腊八节是我国的传统节日，并且懂得关心爱护需要帮助的人，给他们送去温暖。
四、延伸部分小朋友们，其他班的小朋友还不知道腊八节的来历和习俗，我们赶紧去告诉他们吧，出发吧!2021幼儿园认识腊八节教案4活动设计背景在寒冷的冬天，让孩子一边听《腊八粥的故事》一边品尝美味的腊八粥，让孩子深切的体会中国的传统节日与文化。
活动目标1.了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。
2.认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。
3.愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。
4.激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。
5学念儿歌：腊八粥，感受过节的快乐。
教学重点、难点引导幼儿认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥活动准备1.课件《腊八粥》、2.腊八粥制作材料(实物)：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。
3.腊八粥制作工具：电饭煲或者普通锅、火、水等等4.识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生活动过程(活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。
注：重点表述基本环节)一、观察图片，激发兴趣1.观看课件《腊八粥》中的——过腊八节，让幼儿了解腊八节的由来。
二、认识腊八粥的制作材料1.观看课件《腊八粥》中的——材料，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。
2.展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。
3.分组合成材料。
每组一份材料，互相看看是否合适。
三、我做腊八粥1.认识电饭煲，清洗材料，学习使用电饭煲。
2.引导讨论制作腊八粥的方法，熬制腊八粥。
3.观看课件《腊八粥》中的——成品粥。
让幼儿了解腊八粥的多样性。
四、品尝腊八粥1.观看课件《腊八粥》中的——品尝腊八粥，让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶，爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养幼儿对老人的尊敬和关心。
2021幼儿园认识腊八节教案5活动目标1.了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。
2.认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。
3.愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。
4.激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。
5.学念儿歌：腊八粥，感受过节的快乐。
6.让幼儿知道节日的时间。
7.让幼儿了解节日的由来，感受节日欢乐的气氛，一起欢度节日。
教学重点、难点引导幼儿认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥活动准备1.课件《腊八粥》、2.腊八粥制作材料(实物)：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。
3.腊八粥制作工具：电饭煲或者普通锅、火、水等等4.识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生活动过程(活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。
注：重点表述基本环节)一、观察图片，激发兴趣观看课件《腊八粥》中的——过腊八节，让幼儿了解腊八节的由来。
二、认识腊八粥的制作材料1.观看课件《腊八粥》中的——材料，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。
2.展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。
3.分组合成材料。
每组一份材料，互相看看是否合适。
三、我做腊八粥1.认识电饭煲，清洗材料，学习使用电饭煲。
2.引导讨论制作腊八粥的方法，熬制腊八粥。
3.观看课件《腊八粥》中的——成品粥。
让幼儿了解腊八粥的多样性。
四、品尝腊八粥1.观看课件《腊八粥》中的——品尝腊八粥，让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶，爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养幼儿对老人的尊敬和关心。
2.学念儿歌：腊八粥小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。
腊八粥，喝几天?哩哩啦啦二十三。
二十三糖瓜粘。
二十四扫房子。
二十五炸豆腐。
二十六炖羊肉。
二十七杀只鸡。
二十八把面发。
二十九煮馒头。
三十晚上熬一宿。
大年初一扭一扭。
3.全体幼儿品尝制作的腊八粥，感受劳动的成果，感受腊八节的快乐五、认识卡片上的字。
以游戏的形式和孩子们一起学习识字：米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节。