有机反应类型小结

有机反应类型小结

发表时间：2012-03-09T11:17:05.030Z 来源：《现代教育教学导刊》2012年第1期供稿作者：韩华

[导读] 有机化学在化学教学中显得尤为重要，分值占到了27 分。

山东寿光现代中学（262700）韩华

随着高考制度的改革，2012 年的高考由山东省统一命题改为全国统一命题，有机化学在化学教学中显得尤为重要，分值占到了27分，有机化学知识点比较多，现将其中一个知识点———有机反应类型的有关知识总结一下。

1 取代反应

2 加成反应

定义：有机物分子中不饱和碳原子跟其它原子（或原子团）直接结合成新物质的反应。特征：淤物质“多变一”只进不出。于化合物不

饱和程度降低（或消失）。

6 酯化反应（本质是取代反应）

定义：酸与醇作用生成酯和水的反应。

7 水解反应（本质是取代反应）

定义：有机物在有水参加时，分解为两种或多种物质的反应；如：酯与油脂的水解；卤代烃的水解；二糖及多糖的水解；蛋白质的水

解。

8 加聚反应

10 颜色反应：有颜色变化的有机反应

常见颜色反应：淤碘遇淀粉变蓝；于苯酚与FeCl3 溶液反应得紫色溶液；盂苯酚遇空气生成粉红色晶体；榆蛋白质与浓HNO3 在微热条件下反应显黄色。

以上是在教学中总结的化学方应反应的有关知识，供大家参考。