解酒秘方大全
解酒最快的方法9个小妙招
解酒最快的方法9个小妙招1、喝蜂蜜。
喝酒之后取蜂蜜一匙，用开水冲服。
这种方法不仅仅能够较快速地醒酒，而且对于醉酒之后头疼的缓解非常有效，所以喝蜂蜜是醉酒之后非常完美的解酒方式。
2、吃水果或者喝水果汁。
比较常见的解酒水果有葡萄、苹果、橙子、梨、甘蔗等等。
而且有些水果除了醒酒之外，还有催吐、缓解头疼等功能，是比较健康经济的解酒方法。
3、绿豆。
绿豆汤或者绿豆沙都是能解酒的。
取出适量的绿豆，洗干净之后把它捣烂，用开水煮成汤或者直接服食也可。
4、牛奶鸡蛋。
用新鲜的鸡蛋配合牛奶也能够起到解酒作用。
因为牛奶本身就能够起到保护胃的作用，将鸡蛋中的蛋清和牛奶一起煎熟服下，可以起到醒酒解热的作用，效果还不错。
5、毛巾冷敷。
喝酒之后用毛巾冷敷额头，这种方法解酒的速度并不快，但是胜在经济方便，而且随时可以使用。
6、白醋加糖。
如果酒醉的比较厉害的话，可以试试用白醋加一点白糖，然后搅拌均匀了服下，一次全都喝光，解酒的效果很快。
白醋大概20至30毫升的样子，白糖只要少许几克就可以。
7、服橄榄。
取鲜橄榄5颗，去核捣烂加白糖50克，用文火煎服。
橄榄吃起来酸脆，有延缓酒精吸收，促进酒精代谢的作用。
人醉酒后1个小时是酒精发挥作用的最高峰，在此时服用橄榄解酒效果比较好。
8、喝芹菜汁。
取芹菜适量洗净切碎榨汁，每隔5分钟饮1次，连饮3次。
此法可解酒后头痛脑胀、脸面潮红等症。
芹菜中富含维生素B，能有效地分解血液中的酒精，对消除酒后头疼、脑胀等有非常好的功效。
此外，酒后喝芹菜汁，还等帮助缓和肠胃，对酒后脸红的人有特殊的缓解功效。
9、鲜橘皮水。
取2两鲜橘皮加1斤水煮沸，加少量细食盐摇匀后当茶饮，一次1茶盅，隔5分钟再饮，三次见效。
橘皮味甘酸，性平，含橙皮甘、柠檬酸和还原糖；食盐味咸性平，能益胃润燥，调味和中，帮助橘皮理气、止痛、缓急，故能醒酒。
吃什么解酒 偏方十款
吃什么解酒偏方十款
*导读：1.菱角250克，连壳捣碎，加白糖60克，水煎后滤汁一次服用。
2.竹茹10～15克，水煎服，治饮酒后头痛、呕吐等症。
3.高良
1.菱角250克，连壳捣碎，加白糖60克，水煎后滤汁一次服用。
2.竹茹10～15克，水煎服，治饮酒后头痛、呕吐等症。
3.高良姜10～15克，水煎服，治饮酒太过、身寒呕逆。
4.肉豆蔻10～12克，水煎服，治醉酒后脘腹饱胀、呕吐等症。
5.乌梅30克水煎服，可解醉酒后烦渴。
6.橘皮10克煎汁，加入鲜萝卜汁、鲜藕汁各50毫升，调匀饮用，可治酒醉后胀满呕吐、胃热渴饮。
8.绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，文火煮烂后服豆汤，能提神解酒，缓解酒精中毒症状。
9.葛根30克，加水适量，煎汤饮服。
10.将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后头疼脑涨、面部潮红等症状。
（一凡）。
醒酒小秘方
醒酒小秘方醒酒小秘方1、糖茶水解酒：喝适量糖茶水，可稀释血液中酒精的浓度，并加速排泄。
2、白萝卜解酒：取1千克白萝卜，捣碎后取汁，分2次饮用;也可生食萝卜，或在白萝卜汁中加入适量红糖饮用。
3、甘蔗解酒：取一根甘蔗，去皮，榨汁服用。
4、鲜橙解酒：取鲜橙或鲜橘3-5个去皮后直接食用，或榨汁服用。
5、生梨解酒：将梨去皮后食用，或榨取梨汁饮用。
6、酸枣、葛花根解酒：取酸枣、葛花根各10-15克，一同煎服，起到解酒、清凉、利尿的作用。
7、绿豆解酒：将适量绿豆用温开水洗净，捣烂后用开水冲服或煎服。
8、芹菜解酒：将芹菜挤汁后饮用，可去除醉后头疼、脑胀、颜面潮红等现象。
醒酒的最好方法第一种方法喝醉酒之后，可以适当的喝点蜂蜜，不仅可以快速醒酒，而且还能有效缓解醉酒引起的头疼，有利我们的健康。
第二种方法吃水果或者喝水果汁解酒。
比较常见的解酒水果有葡萄、苹果、橙子、梨、甘蔗等等。
而且有些水果除了醒酒之外，还有催吐、缓解头疼等功能，是比较健康经济的解酒方法。
第三种方法绿豆汤和绿豆沙都有着非常棒的解酒作用，所以生活中可以取适量的绿豆，洗干净之后把它捣烂，然后煮成汤饮用即可。
第四种方法用新鲜的鸡蛋配合牛奶也能够起到解酒作用。
因为牛奶本身就能够起到保护胃的作用，将鸡蛋中的蛋清和牛奶一起煎熟服下，可以起到醒酒解热的作用。
效果还不错。
第五种方法比较简单常用的方法，拿毛巾冷敷额头。
这种方法解酒的速度并不快，但是胜在经济方便，而且随时可以使用。
第六种方法如果醉酒非常厉害，那么适当的用白醋加一点点白糖，将其搅拌均匀然后喝下，也能起到非常不错的解酒效果。
白醋大概20-30毫升的样子，白糖只要少许几克就可以。
醒酒的食物西瓜西瓜是清热祛火的绝佳水果，有些人酒后浑身燥热，可适当的吃一些西瓜，能够排温降火，加速酒精从尿液中排出。
香蕉酒后吃几根香蕉，能够增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒的目的，还能缓解心悸、胸闷症状。
浓米汤米汤里富含的多种糖及b族维生素，有解酒、解毒的功效，酒后喝碗浓米汤能快速解酒。
让你千杯不醉的秘方
让你千杯不醉的秘方官商应酬、友朋相约、家庭小聚、红白喜事都要以酒助兴。
醉酒、隔夜醉——那是太习以为常的家常饭了，如何醒酒自然为我等好酒者所关注。
给你几个醒酒秘方，试试看，总能让你找到千杯不醉的方法！一、事前办法：最好的解酒方法是事前防范，即VC、VB足量于酒前半小时内服用，VB、VC具有消化和分解酒精的作用，大家可以自己做个实验，在一杯啤酒中加入适量VC或VB，与不加VC、VB的啤酒进行比对，可以发现酒精浓度明显下降。
(饮酒前一次口服VC片6—10片，可预防酒精中毒。
复合VB也比较有效，事前服用10片。
)二、事中办法：1、适当吃肉类和油脂，可以帮助调整好身体的部分功能，使遭了大罪的胃可能因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜，防止酒精渗透胃壁。
2、看见鸡蛋、皮蛋等菜端上来，赶紧吃。
3、又宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。
因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。
或者，要一杯豆奶垫垫肚皮也好。
4、上葱、和浇上酸牛奶以及酸奶油的醋鱼做下酒菜，多多益善啊。
5、上柑橘及其汁也当醒酒药物。
三、事后办法：醉酒之后，如何缓解头痛、头晕、反胃、发热这些难受的症状呢?以下几种办法或许具有良好的效果。
1、蜂蜜水，酒后头痛喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。
美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。
另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
2、西红柿汁，酒后头晕西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。
实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。
饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
3、吃新鲜葡萄，酒后反胃、恶心新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。
同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。
中医最全22种解酒妙方
中医最全22种解酒妙方解酒有药解、食解之分，解决各种酒后不适，最好的办法是用食物解酒，安全无忧。
中医师推荐了22种解酒妙招，据说在坊间百用不爽，希望能帮到你。
饮酒前1.按关冲穴解酒——促进酒精代谢关冲穴为手少阳三焦经的穴位，能够促进水液的代谢，也有促进水谷之酒精代谢的作用。
饮酒前，用指甲掐按无名指上小指那一侧的关冲穴，能够减少醉酒几率。
2.牛奶解酒——保护胃黏膜牛奶当中的蛋白质与胃酸相遇后，会发生凝固，贴附在胃壁上，有利于延缓胃对于酒精的吸收，并且可以保护胃壁免受酒精的刺激，从而保护胃黏膜，延缓酒精吸收的作用。
因此，一定要在饮酒前先喝一杯牛奶。
3.芹菜解酒——消除胃肠不适、脸红芹菜能够清热除烦，平肝理气、解酒毒。
另外，芹菜含有丰富的维生素B，能缓解酒后的胃肠不适。
将芹菜适量洗净榨汁，可以在饮酒前后都饮用一些，还能帮助消除酒后的脸红症状。
4.蛋清解酒——保护肠胃鸡蛋清遇胃酸而凝固变性，贴在胃壁上，可以有效保护胃黏膜，并缓解对酒精的吸收，快速消渴、清热、解醉。
可在饮酒前，取1~2只生鸡蛋清服下。
饮酒时5.豆腐解酒——预防醉酒因为豆腐中半胱氨酸能够促进乙醇的代谢，能减轻乙醇对身体的伤害。
饮酒时，以豆腐菜肴作为下酒菜可以有效缓解和预防醉酒。
6.梨解酒——解酒护肝中医认为梨味甘酸性凉，有生津止渴润肺、消燥凉心、消痰降火、解疮毒酒毒之功效。
另外，梨还含有丰富的维生素A、B1、B2、C等，能够护肝，促进肝细胞代偿。
可以将梨切丝，和京糕条一起做成凉菜，餐中食用，或将梨切片熬成梨汤食用，都可解酒。
7.白菜解酒——减少酒后发热酒类多为辛甘大热类型的食物，白菜有养胃生津、清热解毒的功效，正好克制酒的辛散燥热之性，能够缓解酒毒，减少酒后口干、口渴，以及烦躁、发热的症状。
将白菜帮切丝，加食醋、白糖拌匀腌10分钟食用。
8.柚子——消除酒后口气李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。
将柚子肉切丁，蘸白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
9种解酒方法
1、蜂蜜水——酒后头痛喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。
美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。
另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
2、西红柿汁——酒后头晕西红柿汁也是富含特殊果糖，能促进酒精分解吸收的有效饮品。
一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。
实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。
饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
3、新鲜葡萄——酒后反胃、恶心新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。
同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。
如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒4、西瓜汁——酒后全身发热西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。
饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪5、柚子——酒后口气李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。
实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
6、芹菜汁——酒后胃肠不适、颜面发红酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。
如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。
此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状7、酸奶——酒后烦躁蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方。
一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。
由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
8、香蕉——酒后心悸、胸闷饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
9、橄榄——酒后厌食橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。
9道最佳解酒方法
９道最佳解酒方法人在江湖走,哪能不喝酒.既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。
“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。
★☆蜂蜜水——> 酒后头痛喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。
美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。
另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
★☆西红柿汁——> 酒后头晕西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml 以上，能使酒后头晕感逐渐消失。
实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。
饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
★☆新鲜葡萄——> 酒后反胃、恶心新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。
同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。
如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
★☆西瓜汁——> 酒后全身发热西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。
饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
★☆柚子——> 酒后口气李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。
实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
★☆芹菜汁——> 酒后胃肠不适、颜面发红酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。
如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。
此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
★☆酸奶——> 酒后烦躁蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。
最牛的防醉酒解酒大全
最牛的解酒大全一、酒前预防最好的解酒方法是事前防范，先将具体方法提供如下：1、吃RU21安体普复合片，是目前全球防止醉酒、保持头脑清醒的最好的食品，据说是前苏联特务组织“克格勃”间谍们出色完成任务的贴身保镖。
2、牛奶或酸奶（优质蛋白芬类亦可）适量，于酒前半小时服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保护膜，减少酒精进入血液达到肝脏。
3、高浓度膳食纤维素片，酒前半小时服用（服用后需要饮足量白开水），作用，纤维素遇水后迅速膨胀，释放出大量阳离子可以把酒精包裹起来不进入消化循环直接排出体外，减少酒精对肝脏和身体的伤害。
4、吃上几只橘子。
5、维生素c、b足量于酒前半小时内服用，vb、vc具有消化和分解酒精的作用，大家可以自己做个实验，在一杯啤酒中加入适量vc或vb，与不加vc、 vb的啤酒进行比对，可以发现酒精浓度明显下降。
（饮酒前一次口服vc片6—10片，可预防酒精中毒。
复合维生素b也比较有效，事前服用10片。
）二、酒中预防法：1、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。
不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。
因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。
2、看见鸡蛋、皮蛋等菜端上来，赶紧吃。
即使遭了大罪的胃可能因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜，防止酒精渗透胃壁. 又宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。
因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。
或者，要一杯豆奶垫垫肚皮也好。
3、不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
4、食饮结合。
饮酒时，吃什么东西最不易醉的以吃猪肝最好。
这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。
什么方法解酒最快蜂蜜等解酒的方法
什么方法解酒最快蜂蜜等解酒的方法酒熟知常在胃里就会被血液带进循环系统，当肝脏解酒速度弱于酒精摄入速度的时候，血液酒精浓度增加，人就会醉酒，在另一个方面，肝脏也会受损。
解酒方法：1.糖水解酒：取适量白糖用开水冲服，有解酒，醒脑的作用。
2.绿豆解酒：绿豆适量，洗净，捣烂，开水冲服或者煮汤服用。
3.食醋解酒：将食醋50克红糖25克生姜3片，用水煎后服用。
4.食盐解酒：饮酒过量，胸腹难受，用白开水加盐饮用，立刻就能醒酒。
5.柑橘皮解酒：将柑橘皮焙干研末，加食盐1.5克，煮汤服用。
6.鲜橙解酒(鲜橘亦可)：取鲜橙或者鲜橘3—5个去皮后直接食用，或者榨汁服用。
7.白萝卜解酒：生食萝卜，也可在白萝卜汁中加红糖适量服用。
8.橄榄(青果)解酒：橄榄10枚，取肉煎服。
9.甘薯解酒：将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。
10.鲜藕解酒：鲜藕冼净捣成藕泥，取汁服用。
11.生梨解酒：直接食用或者挤梨汁服用。
12.米汤醒酒法：取浓米汤饮用，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。
事前办法：最好的解酒方法是事前防范，先将具体方法提供如下：1.吃RU21安体普复合片，是目前全球防止醉酒保持头脑清醒的最好的食品。
2.牛奶或者酸奶适量，于酒前半小时服用，牛奶或者酸奶在胃壁形成保护膜，减少酒精进入血液达到肝脏。
3.高浓度膳食纤维素片，酒前半小时服用(服用后需要饮足量白开水)，作用，纤维素遇水后迅速膨胀，释放出大量阳离子能够把酒精包裹起来不进入消化循环直接排出体外，减少酒精对肝脏与身体的伤害。
4.VcVb足量于酒前半小时内服用，VbVc具有消化与分解酒精的作用，(饮酒前一次口服Vc片6—10片，可预防酒精中毒。
复合维生素b也比较有效，事前服用10片。
)事中办法：1.适当吃肉类与油脂，能够帮助调整好身体的部分功能，使胃可能由于油脂而蒙上薄薄的一层保护膜，防止酒精渗透胃壁。
2.看见鸡蛋皮蛋等菜端上来，要多吃。
3.多以豆腐类菜肴作下酒菜。
由于豆腐中的半胱氨酸是一种要紧的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。
快速解酒的30种方法
快速解酒的30种方法1.睡觉：睡觉是最快的解酒方法之一，因为睡眠可以帮助身体修复疲劳和排毒。
2.喝水：酒精会导致脱水，喝水可以帮助补充体内的水分，减少酒精对身体的影响。
3.喝浓茶：茶叶中的鞣酸可以帮助分解酒精，喝一杯浓茶可以缓解宿醉症状。
4.吃水果：新鲜水果中富含维生素和纤维，可以帮助身体快速恢复。
5.喝咖啡：咖啡因可以提神醒脑，但要注意不要过量，以免对身体造成负担。
6.洗冷水澡：冷水可以刺激皮肤，帮助血液循环，促进代谢。
7.运动：适量的运动可以加快新陈代谢，帮助身体更快地排除酒精。
8.吃面条：面条中的淀粉可以吸附酒精，有助于解酒。
9.吃辣椒：辣椒中的辣味成分可以刺激胃肠道，促进酒精的消化和代谢。
10.吃姜：姜可以帮助提升血液循环，加快酒精的代谢。
11.海带汤：海带可以加速酒精的分解和排出，喝一碗海带汤可以缓解宿醉症状。
12.喝红糖水：红糖水可以缓解宿醉症状，并补充身体所需的能量。
13.喝橙汁：橙汁中的维生素C可以帮助分解酒精，并有助于体内毒素的排出。
14.吃酸奶：酸奶中的乳酸菌可以增强肠道蠕动，帮助排除酒精。
15.吃大蒜：大蒜中的硫化物可以促进肝脏的解毒功能，有助于清除体内的毒素。
16.喝番茄汁：番茄汁中的番茄红素可以修复肝脏的损伤，促进酒精的代谢。
17.吃适量的肉类：肉类中的蛋白质可以缓解宿醉症状，并补充体内所需的营养。
18.喝菊花茶：菊花茶可以帮助解酒，并提供镇静和舒缓的效果。
19.喝乳酸菌饮料：乳酸菌饮料中的益生菌可以帮助肠道恢复健康，减轻宿醉症状。
20.喝椰子水：椰子水可以补充体内的电解质和水分，缓解宿醉症状。
21.吃蔬菜汤：蔬菜汤中的维生素和矿物质可以滋养身体，帮助修复疲劳。
22.喝冷酸奶：冷酸奶可以缓解胃部不适，并提供身体所需的营养。
23.吃牛奶鸡蛋：牛奶中的蛋白质和鸡蛋中的胆碱可以促进酒精的代谢和分解。
24.喝鲜奶：鲜奶中的蛋白质和营养物质可以帮助修复肝脏的功能，加速酒精的代谢。
解酒秘方+千杯不醉-绝招
心血管疾病患者酒后洗澡易中风，宜先稍作休息。
解酒招数
1.吃水果
如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁
中的酸性成分可以中和酒精。
2.吃馒头
很多人酒后不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的淀粉类食物，如馒头或面条。
3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒,减轻 酒精中毒。
7 生蛋清+鲜牛奶+霜柿饼解酒 将三者煎汤服,可消渴、清热、解醉。
8 葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。
9 糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。
过年了,教你喝酒千杯不醉!(绝招)
年前一个聚会挨着一个聚会，特别是很多商务人士更是免不了年底的应酬。
实在不想喝的你此时也得硬着头皮喝上几杯，如何才能不醉酒呢？让卫生部高级营
养师王小春教你几招。
营养师教你十妙招
1.饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；
10.喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
解酒误区
1.浓茶解酒
民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，
但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，
最好不要喝浓茶。
2.酒后洗澡
馒头可转化成葡萄糖，有利于为人体供血并增加体能，由于它有发酵过程，还对胃酸有中和作用，
吃后身体会马上舒服起来。
18 食盐解酒
饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒。
中药解酒方法很多
中药解酒方法很多喝酒是很多人社交、放松以及庆祝的一种方式，但是过量的饮酒可能会导致酒后头痛、恶心、消化不良以及其他不适症状。
在中国传统医学中，有很多中药可以用来解酒，帮助身体排毒、缓解不适症状。
下面将介绍几种常用的中药解酒方法。
1.人参解酒：人参具有提神醒脑的作用，对酒精中毒有一定的预防和治疗作用。
可以将10克到15克的人参片放在300毫升的水中煮沸，再煮10分钟，喝下这个汤就可以有效缓解酒后的不适感。
此外，蜂蜜人参水也是一种常用的解酒方法，每天酒前饮用一杯可以增加体力，预防酒后不适。
2.茄子解酒：茄子具有解毒和祛火的作用，可以缓解酒后火气大、口渴、嘴苦等症状。
将新鲜茄子捣烂取汁，加水冲服，每天饮用一杯，能够缓解酒后不适。
3.竹叶解酒：竹叶是一种常见的中药材，具有清热解毒、解酒的作用。
将竹叶煮水喝，可以缓解酒后不适症状，提供身体所需的水分和营养。
4.酒曲解酒：酒曲是一种常用的中药材，可以清肝火、解酒。
将酒曲用开水泡一段时间，然后取汁饮用，可以帮助排除体内的酒精，缓解酒后症状。
5.佩兰茶解酒：佩兰是一种常见的中草药，具有清热解毒，解酒的作用。
将佩兰用开水泡一段时间，喝下佩兰茶，可以缓解酒后不适。
6.茶树菇解酒：茶树菇具有清热、解毒、利尿的作用，可以帮助排除体内的酒精和废物。
将茶树菇用开水泡一段时间，喝下茶树菇汤，可以起到解酒的效果。
7.绿豆解酒：绿豆具有清热解毒、解酒的作用，可以帮助消除酒精对身体的刺激。
将绿豆煮熟，加入适量的蜂蜜搅拌均匀，每天饮用一杯，可以缓解酒后不适。
除了以上介绍的中药解酒方法，还有很多其他的中药可以用来解酒，如陈皮、白术、柚皮等。
总之，中药解酒通过清热、解毒、提神醒脑的作用，可以帮助缓解酒后不适症状，促进身体的排毒和恢复。
但是，解酒只是一种缓解酒后不适的方法，长期饮酒过量可能会对身体健康造成严重损害，所以必须合理控制饮酒量，保持健康的生活方式。
解酒方法配方
解酒方法配方饮酒是许多人社交、庆祝或放松的方式，但是很多时候过量饮酒会导致宿醉的问题。
宿醉常常伴随着头痛、恶心、乏力等不适症状，给我们的身体和心情带来困扰。
因此，掌握解酒方法配方是很重要的，让我们能够有效地缓解宿醉症状，保持健康和愉快的状态。
下面将介绍一些常见的解酒方法配方，帮助您减轻宿醉的不适感：1. 鸡蛋生姜汤鸡蛋生姜汤是一种传统的中药配方，被广泛用于缓解宿醉的症状。
它的制作非常简单，只需要将鸡蛋打散，加入适量的姜汁和温水，搅拌均匀后饮用即可。
鸡蛋中的蛋白质和姜汁中的姜醇可以帮助分解酒精，缓解恶心和乏力的症状。
2. 枸杞山药粥枸杞山药粥是一种营养丰富的解酒食物。
将适量的枸杞和山药切成小块，加入大米和水一起煮成粥。
这道粥有益气补血、养肝明目的功效，能够缓解宿醉引起的疲劳和眼睛不适的症状。
3. 柠檬蜂蜜水柠檬蜂蜜水是一种简单又有效的解酒饮品。
取一颗新鲜柠檬，将其切片放入杯中，加入适量的蜂蜜和温水，搅拌均匀后饮用。
柠檬中富含的维生素C能够促进酒精的代谢，蜂蜜则有助于保护胃黏膜，缓解消化不良的症状。
4. 茶树菇炖鸽肉茶树菇炖鸽肉是一道具有解酒作用的美食。
将茶树菇和鸽肉一同放入砂锅中，加入适量的水炖煮。
茶树菇富含的多糖和鸽肉中的蛋白质能够加速酒精的代谢和排出，有助于缓解宿醉引起的不适感。
5. 菠萝汁菠萝汁是一种消食解酒的饮品。
将新鲜的菠萝剥皮去核，放入榨汁机中榨成汁。
菠萝中的蛋白酶能够帮助消化，加速酒精的代谢。
饮用菠萝汁可以减轻宿醉引起的胃部不适和消化不良的症状。
以上是一些常见的解酒方法配方，每种方法都有各自的特点和适应人群。
在饮酒后，可以根据自身的口味和需求选择适合自己的解酒配方。
不过，需要注意的是，解酒方法只是缓解宿醉症状的一种方式，最好的方式还是适度饮酒，避免过量饮酒带来的宿醉问题。
愉快的社交和庆祝活动应该伴随健康和舒适，掌握解酒方法配方可以帮助我们更好地享受美好时刻。
希望这些方法对您有所帮助，祝您健康快乐！。
解酒秘方大全
绿色解酒不害身黑河红茶菌黑河红茶菌醋酸解酒：醋酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害以前喝酒都把胃喝坏了，现在胃钢钢的，我在中国偏方大全上发现黑河红茶菌解洒（要选复壮黑河红茶菌）解酒的作用后不伤身，黑河红茶菌是酸味的，可进入胃后和胃酸发生反应就成了碱性，可以中和一部分酒酸，黑河红茶菌中的酵母菌还可以分解酒精分子。
每每有大酒场我就带点黑河红茶菌放在饮料瓶里，一边喝酒一边喝点黑河红茶菌，能提高20%-30%的酒量，回家后在饮一大杯黑河红茶菌，保证第二天不头痛。
黑河红茶菌解酒用法：购一瓶冰红茶饮料将黑河红茶菌液以1：3兑在冰红茶内，也就是一瓶内三分之一是黑河红茶菌液，三分之二是冰红茶菌，口感一流！饮酒前先喝一杯，这样酒进入胃后会有部分酒精被红茶菌分解中和。
黑河红茶菌醋酸解酒：醋酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害我国著名微生物学家方心芳先生于1951 年《黄海》杂志第12 卷第5 期刊登了《海宝是什么》一文，这是我国关于红茶菌的首篇科学论文。
文中认为红茶菌的微生物种类主要是醋酸菌和酵母，同时指出红茶菌中的醋酸菌不只一种，但以膜醋菌为主。
黑河红茶菌中多种醋酸菌能更好的可减轻酒精对人体的损害/黑河红茶菌解酒原理黑河红茶菌醋酸解酒：醋酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害我在中国偏方大全发现红茶菌解酒，原文好象是饮酒前一口喝一大碗。
我试了非常好用和大家分享以前喝酒都把胃喝坏了，现在胃钢钢的，我发现黑河红茶菌（要选复壮黑河红茶菌）一边还有解酒的作用，黑河红茶菌是酸味的，可进入胃后和胃酸发生反应就成了碱性，可以中和一部分酒酸，黑河红茶菌中的酵母菌还可以分解酒精分子。
每每有大酒场我就带点黑河红茶菌放在饮料瓶里，一边喝酒一边喝点黑河红茶菌，能提高20%-30%的酒量，回家后在饮一大杯黑河红茶菌，保证第二天不头痛。
解酒秘方,红茶菌介绍红茶菌是有着悠久历史的一种民间传统酸性饮料，它的产生可追溯到我国古代的秦朝。
解酒方法大全
解酒方法：1.糖水解酒：取适量白糖用开水冲服，有解酒，醒脑的作用。
2.绿豆解酒：绿豆适量，洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服用。
3.食醋解酒：将食醋50克红糖25克生姜3片，用水煎后服用。
4.食盐解酒：饮酒过量，胸腹难受，用白开水加盐饮用，立刻就能醒酒。
5.柑橘皮解酒：将柑橘皮焙干研末，加食盐1.5克，煮汤服用。
6.鲜橙解酒(鲜橘亦可)：取鲜橙或鲜橘3—5个去皮后直接食用，或榨汁服用。
7.白萝卜解酒：生食萝卜，也可在白萝卜汁中加红糖适量服用。
8.橄榄(青果)解酒：橄榄10枚，取肉煎服。
9.甘薯解酒：将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。
10.鲜藕解酒：鲜藕冼净捣成藕泥，取汁服用。
11.生梨解酒：直接食用或挤梨汁服用。
12.米汤醒酒法：取浓米汤饮用，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。
事中办法：1.适当吃肉类和油脂，可以帮助调整好身体的部分功能，使胃可能因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜，防止酒精渗透胃壁。
2.看见鸡蛋皮蛋等菜端上来，要多吃。
3.多以豆腐类菜肴作下酒菜。
因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。
4.水果如果端上桌，大快事，只管多吃。
5.喝多了的较好办法就是中途去催吐，吐不出来，用手指刺激喉咙，吐了以后用冷水洗个脸就好了。
6、喝酒时要注意喝水很多人认为，自己喝酒已经喝得满肚子的水了，就没必要再喝水了。
健康专家指出，酒精并不代表水，而且质量越高的酒中，含水量就越低。
而酒精有利尿作用，喝酒后会使人频繁上厕所，导致大量水分和其中一部分电解质流失，使人形成脱水状态。
多喝水可以让人体迅速补充水分，同时也有助于酒精尽快随尿液排出体外。
所以喝水其实是可以起到解酒的作用。
喝烈酒时最好加冰块也是同样的道理。
事后办法：醉酒之后，如何缓解头痛头晕反胃发热这些难受的症状呢?以下几种办法或许具有良好的效果。
1.蜂蜜水——酒后头痛喝点洋槐花蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。
美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。
快速解酒的30个方法
快速解酒的30个方法酒精是人们常见的一种心情放松的方式，但是过量饮酒会对身体健康造成不良影响。
当我们喝得过多，可能会感到头晕、恶心、呕吐等不适症状。
为了快速解酒，下面将介绍30个有效的方法。
1. 喝足够的水：酒精会导致脱水，喝水可以补充水分，促进酒精代谢。
2. 吃一些高蛋白食物：高蛋白食物有助于加速酒精分解，例如鸡肉、鱼类等。
3. 喝一杯浓茶：茶叶中的物质可以帮助肝脏更快地代谢酒精。
4. 喝一杯橙汁：橙汁中的维生素C可以帮助分解酒精。
5. 吃一些水果：水果中的果糖可以加速酒精分解，例如香蕉、苹果等。
6. 吃一些酸奶：酸奶中的乳酸菌可以促进肠胃蠕动，帮助酒精更快地排出体外。
7. 喝一杯蜂蜜水：蜂蜜中的糖分可以加速酒精的代谢。
8. 吃一些姜片：姜片具有解毒的作用，可以帮助酒精更快地分解。
9. 吃一些生姜丝：生姜丝可以刺激胃部，促进酒精的排出。
10. 喝一杯醋水：醋水可以中和酒精，减轻不适感。
11. 吃一些面包：面包中的淀粉可以吸附酒精，帮助酒精更快地排出体外。
12. 喝一杯牛奶：牛奶中的蛋白质可以加速酒精的分解。
13. 喝一杯椰子水：椰子水中的电解质可以补充体内的营养，恢复身体活力。
14. 喝一杯番茄汁：番茄汁中的维生素和矿物质可以促进酒精代谢。
15. 吃一些蔬菜：蔬菜中的纤维可以帮助酒精更快地排出体外。
16. 喝一杯椰奶：椰奶中的椰子肉可以中和酒精，减轻不适感。
17. 吃一些坚果：坚果中的脂肪可以吸附酒精，帮助酒精更快地代谢。
18. 喝一杯柠檬水：柠檬水中的柠檬酸可以促进酒精的分解。
19. 吃一些海鲜：海鲜中的矿物质可以加速酒精代谢，例如虾、蟹等。
20. 喝一杯豆浆：豆浆中的大豆蛋白可以帮助酒精更快地排出体外。
21. 吃一些葡萄：葡萄中的果糖可以加速酒精分解。
22. 喝一杯蔬果汁：蔬果汁中的营养物质可以帮助身体恢复。
23. 吃一些蒜苗：蒜苗中的硫化物可以促进酒精的代谢。
24. 喝一杯冷牛肉汤：牛肉汤中的营养物质可以恢复身体活力。
日常解酒妙法汇粹-汇编
日常解酒妙法汇粹李小清汇编解酒妙方供你选2006年1月19日健康时报第8版编者按：春节即将到来，在喜庆的日子里推杯换盏交流情感是免不了的，可往往有些人在这个时候不能好好把握自己或盛情难却身不由己。
如果您饮酒过量该怎么办呢？读者朋友为此献计献策，希望这些小妙招可以帮助您渡过难关。
1.食醋解酒：食醋1小杯(20～25毫升)，徐徐喝下。
2.豆腐解酒：饮酒时宜多以豆腐类菜肴作为下酒菜。
因为豆腐中的半胱氨酸能解乙醇毒，食后能使之迅速排出。
3.酸枣葛花根解酒：酸枣、葛花根各10～15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。
4.绿豆、红小豆、黑豆解酒：3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。
5.生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒：将3者煎汤服，可消渴、清热、解酒。
6.生姜解酒：酒醉后有恶心、呕吐者，可取一小块生姜含于口中，有止吐作用。
7.荸荠解酒：取荸荠10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服(此法最适宜于饮高粱酒等烈性酒醉者)。
(朱本浩)解酒妙用枳椇子2004年4月29日健康时报 2004.04.29据史料记载，苏东坡的一个同乡曾得了一种怪病：经常心慌、身体发热出汗，饮食量成倍增加，口干渴，一日饮水数升，但仍饥渴难耐。
经不少郎中按消渴治疗后，不但毫无疗效，反而愈治愈重。
后经苏东坡指点，找到了一位名叫张肱的中医。
张肱看过病人后，言中此病不是消渴，而因酗酒成癖引起的慢性酒精中毒。
因酒性温热，容易伤津耗液，故出现身热、汗多、口渴症状，貌似消渴。
随后，张肱采用枳椇子等药为他精心治疗，终使他的成年痼疾痊愈。
后来，东坡先生便将此事写进了自己的书里，以推荐人们在饮酒过量时可采用枳椇子来解酒毒。
'&6', 百拇医药枳椇子，又名木蜜、树蜜、拐枣、万寿果、鸡爪子等，为鼠李科植物枳椇的带有肉质果柄的果实或种子，形似鸡爪，甘甜可口，兼具药食两用价值。
枳椇为落叶乔木，枝叶茂密，可做庭院观赏树，我国河北省以南的大部地区均有分布。
十招简便解酒法
十招简便解酒法一、食醋解酒。
食醋解酒法的原理之一是酒中的乙醇与醋中的有机酸起脂化反应，因而降低人体内乙醇的浓度，其方法方便易行：①用食醋煮一碗酸汤服用。
②将一小杯（20－25毫升）食醋慢慢服下。
③将用食醋加白糖浸渍过的一大碗白萝卜丝食用。
④将用食醋浸渍过的2个松花蛋食用。
⑤将食醋50克、红糖25克、生姜3片，用水煎后服用。
二、糖茶水解酒。
喝适量糖茶水，可稀释血液中酒精的浓度，并加速排泄。
三、白萝卜解酒。
取1千克白萝卜，捣碎后取汁，分2次饮用；也可生食萝卜，或在白萝卜汁中加入适量红糖饮用。
四、甘蔗解酒。
取一根甘蔗，去皮，榨汁服用。
五、鲜橙解酒。
取鲜橙或鲜橘3-5个去皮后直接食用，或榨汁服用。
六、生梨解酒。
将梨去皮后食用，或榨取梨汁饮用。
七、食盐解酒。
若饮酒过量而胸口不适，则可在白开水中加少许食盐后饮用。
八、绿豆解酒。
将适量绿豆用温开水洗净，捣烂后用开水冲服或煎服。
九、酸枣、葛花根解酒。
取酸枣、葛花根各10－15克，一同煎服，起到解酒、清凉、利尿的作用。
十、芹菜解酒。
将芹菜挤汁后饮用，可去除醉后头疼、脑涨、颜面潮红等现象。
喝牛奶的十大错误方法牛奶是人们生活中不可缺少的食物。
它物美价廉，食用简单，但若“煮开就喝”，就会犯一些“想当然”的错误，使牛奶的营养价值大大降低。
一、牛奶越浓越好有家长认为，牛奶越浓，孩子得到的营养就越多，这是不科学的。
所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。
也有的家长惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。
其实，婴幼儿喝的牛奶浓淡应该与孩子的年龄成正比，其浓度要按月龄逐渐递增，即便是1个月以内的新生儿，牛奶中掺水的比例也应根据消化情况逐步减少。
如果婴幼儿常吃过浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，久而久之，体重非但不能增加，还会引起急性出血性小肠炎。
这是因为婴幼儿脏器娇嫩，受不起过重的负担与压力。
奶粉冲得过浓，或者在新鲜牛奶中掺入奶粉，其营养成分浓度升高，超过了婴幼儿的胃肠道消化吸收限度，不但消化不了，还可能损伤消化器官。
十四种解酒小妙方
十四种解酒小妙方1、大白菜解酒将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。
2、雪梨解酒取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。
3、马蹄解酒取马蹄（即荸荠）10多只洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服（此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者）。
4、甘蔗解酒将洗净除皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用，有解酒作用。
5、芹菜解酒取芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁饮服（此法可解酒醉后头痛脑胀，颜面潮红等症）。
6、豆类解酒用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒症状。
7、中药解酒中药葛花30克加适量水，煎汤饮服，解酒效果尤佳。
8、饮酸醋酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害，醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克，加水适量，煎后饮服。
9、饮牛奶牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，并有保护胃黏膜的作用。
10、饮萝卜汁水用生白萝卜500克，洗净榨汁，代茶饮服，每次一杯，饮2次至3次，有解酒和消酒气功效。
11、饮浓米汤浓米汤里含有多种糖及b族维生素，有调和解毒醒酒之功效；如加适量白糖效果更好。
12、蛋清解酒将生鸡蛋清、鲜牛奶、霜柿饼各适量煎汤，可消渴、清热、解醉。
13、生姜解酒酒醉后有恶心呕吐者，可取一小块生姜含于口内，可止呕吐。
14、豆腐解酒饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜。
因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醇的毒性，食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。
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解酒秘秘方大全一、解酒秘方一旦喝酒过量，可用下列方法解酒，不妨一试，疗效显著可靠。
△ 香蕉：饮酒过量中毒轻者，立即吃香蕉3—5个，可清热凉血，润肺解酒；△ VC片：饮酒过量恶心呕吐者，立即口服VC片6—10片。
VC有清除血中酒精之作用；△ 梨：中毒严重者可用梨汁灌服；△ 荸荠：酒精中毒轻者，可生吃50—100克，若中毒严重，将荸荠捣烂总汁200毫升，加少量冰糖1次灌服；△ 西瓜：1次口服西瓜汁300克，解酒效果很好；△ 白萝卜：洗净去皮，生吃1—2个，中毒严重不省人事者，可榨汁200毫升灌服；△ 藕：酒精中毒中度者，可将藕切成薄片100—200克，放入滚水中一会儿，捞出放入少量白糖搅拌，待凉后一次食完。
若中毒严重昏迷不醒，可用100—200毫升的凉藕汁灌服；△ 茭白：醉酒昏迷不醒，用茭白榨汁加少量姜汁灌服；△ 醋和白糖：一般醉酒可用40—50毫升食醋，加入10—20克白糖和少量开水，一次饮服，可迅速解酒；△绿豆：绿豆捣碎，冲入沸水，然后放入冰箱凉后一次饮用，解酒显著。
二、醒酒的几大妙法酒喝多了怎么办？空腹喝酒最容易醉，因此，最好在喝前2－3小时内吃饱，喝杯放柠檬或薄荷的浓茶。
在喝酒之初，吃一些油腻的、对酒精有中和作用的食物。
如果喝得烂醉如泥，民间常用的解酒方法是喝各种腌菜汤和酸奶。
采购年货时，别忘了买些薄荷汁、山楂汁或柠檬汁，以备不时之需。
醉酒后，可以就着半杯水喝30—50滴上述三种汁中的任何一种。
另外，西红柿汁、放盐的生鸡蛋、红莓果汁、带蜂蜜和柠檬的茶水也都有帮助。
尽可能多喝一些，这有助于将酒精从体内迅速排出。
同时，下述方法也行之有效：在一杯水中放入30—50滴薄荷汁、2—3滴氨水或柠檬汁，喝下去。
接着，洗个热水澡，再喝一杯自制饮料。
一般，啤酒喝多了可以喝腌菜汤或薄荷汁；伏特加喝多了可以喝柠檬汁、薄荷汁或红莓果汁；而葡萄酒喝多了可以喝水果汁和浆果汁。
三、醒酒秘方全面奉献（1）食醋解酒用食醋烧1碗酸汤，服下。
食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。
食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服。
食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。
食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。
食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。
食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。
（2）豆腐解酒饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。
因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。
（3）"醒酒茶"解酒据报道，杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方，以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶"，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。
（4）糖果解酒河北省生产一种解酒糖果，醉酒后吃上几块即可解酒。
（5）酸枣葛花根解酒酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。
（6）绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。
（7）生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。
（8）葛花解酒葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。
（9）糖茶水解酒糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。
（10）芹菜解酒芹菜挤汁服下，可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。
（11）绿豆解酒绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。
（12）甘蔗解酒甘蔗1根，去皮，榨汁服。
（13）食盐解酒饮酒过量，胸膜难受。
可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。
（14）柑橘皮解酒将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。
（15）白萝卜解酒白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。
也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。
也可食生萝卜。
（16）鲜橙解酒鲜橙（鲜橘亦可）3~5个，榨汁饮服，或食服。
（17）橄榄（青果）解酒橄榄10枚，取肉煎服。
（18）甘薯解酒将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。
（19）鲜藕解酒鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。
（20）生梨解酒吃梨或挤梨汁饮服。
对酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其呕吐残留在胃中的酒液，可使醉状缓解。
若仍无效果，则应就医诊治。
四、简易解酒方1、白萝卜汁加红塘，每次饮用一杯。
2、用鸡毛扫其喉部或用其他方法促使醉酒者呕吐这样就可吐出很多酒，减轻醉酒程度。
3、将白菜心切成细丝加入醋、糖凉拌，食之清凉酸甜，爽口解酒。
4、让醉酒者吃生梨、苹果、白萝卜等。
5、陈醋30克，红塘15克，生姜3片，共煎水服，有较明显的解酒效果。
6、清炖冬瓜汤，给醉酒者饮服，亦能解酒。
7、桔子皮适量，焙干，研成细末，加少许食盐，用温开水冲服，可解酒。
8、榨取甘蔗汁，频频饮服，亦有解酒效果。
五、常有的解酒方法酒量过度最简便有效的方法是饮用温开水来稀释乙醇，使体内乙醇通过排尿排出体外，或者饮用果汁类饮料西瓜汁，藕汁等；民间用糖盐水，米醋解酒，效果不错；某些药物如维生素B1、B6等对解酒多有一定益处；有些中药如：泽兰根，山茶花等可以拦截酒精，在酒精吸收血液前，将之导入消化系统；其它如枳具子、葛花，赤豆花，绿豆花，咸卤等都具有一定的解酒作用。
酒文化犹如烟文化一样，源远流长，喝酒和抽烟一样已是融合在人们生活之中。
喝酒对人体的利弊文中已探讨，但任何事物的“极”必将产生“变”，这不可不知，嗜酒者须遵循前人“少饮为佳”的金玉良言，牢牢把握喝酒的适度，从预防保健的角度，防止暴饮醉酒，以免伤体滋病，贻害根本。
六、解酒妙方对于醉酒者，可区别情况进行处理：（1）对于轻度或中度醉酒，一般不需采取特殊的医疗措施。
但因其皮肤扩张，容易散热，故须保暖，以防着凉：如有呕吐，要当心呕吐物被吸入气管引起肺部感染，应及时清除其口内的呕吐物；对行走不稳者，要防止跌伤：如急于催醒，可用鸡毛、筷子或牙刷柄刺激病人咽喉部，以引起呕吐，促使将已饮入而未吸收的酒精吐出来，醉酒症状就会明显减轻，但注意不可用浓茶、咖啡等来解酒，因为茶和咖啡不但不能帮助解酒，反而会加重醉酒症状。
（2）对重度醉酒，应及时送医院进行急诊抢救，千万不能耽误时间。
如缺乏医疗条件，可试用下面的解酒方法，供读者参考选用：①取生绿豆（或赤豆、黑豆）50-100克，加水适量后煮烂，连豆带汤一并喝下。
②取绿豆、赤豆、黑豆各30克、甘草15克，加水适量煮烂，连豆带汤一并喝下。
③取白萝卜1-2个，洗净后捣烂成泥状，用纱布包好，挤出汁液服下。
④取食醋30克、红糖15克、生姜3片，加水适量后煎服。
⑤取甘蔗汁适量，饮服数次。
⑥取葛花20克，用开水泡服。
⑦取柑皮适量，焙干后研成细末，加食盐少许，用开水冲服。
此外，清炖冬瓜汤、糖醋白菜心或糖醋萝卜丝以及牛奶、鸡蛋清等也有解酒作用。
七、橄榄解酒方橄榄也叫青果、谏果，为橄榄科植物的果实，其果色青、味酸涩，嚼之硬脆，但回味无穷，幽香不断，因此被称为“忠言逆耳”、“乱刀思之”的谏果，给人一种苦尽甜来的感受。
橄榄性味甘酸涩温、无毒，自古以来就被认为是清热解毒、生津止渴、开胃降气、除烦醒酒之良药。
许多古医籍都记载橄榄有解酒功能。
如《开宝本草》记载，橄榄“生食煮饮并消酒毒”。
《本草备要》载“橄榄，肺胃之果，清咽生津，除烦醒酒，解河豚毒”。
《滇南本草》说橄榄“能解湿热、祛湿、生津止渴、解鱼毒酒积滞”。
不仅橄榄有解酒功能，橄榄露——橄榄果实的蒸馏品、橄榄仁也具有解酒功能。
解酒方法参考1、橄榄去皮核、10个切条，煎汤饮汁，食肉，可治酒后昏闷。
2、橄榄仁7g研末，冲服，治酒后口干唇燥。
3、生橄榄20g，打碎用冰糖30g炖，分三次服，可治酒毒湿热、饮食停滞。
4、橄榄4枚、芦根60-100g、水煎服。
治酒后胃热心烦、能清热生津、除火除烦。
5、生橄榄60g、酸梅10g、水煎取汁，加糖调味食用，可治酒毒烦渴。
八、菱角解酒方菱角也叫“水栗子”，生于池塘中，现也有旱种菱角，是我国著名的土特产之一，是人们经常喜吃的食物。
其肉厚而味香、皮薄，生食可当水果，熟食可代粮食。
古代粮食品种少，菱角多被充当干粮食用，至明代才被视为一种果品，有一种无角菱还成为清代宫内珍品，供皇帝享用。
菱角的营养价值较高，富含有蛋白质、葡萄糖、脂肪和多种维生素B1、B2、C外，还含有与食物一样的淀粉。
常食菱角“能不饮轻身、补中延年”，而且还能清暑解热、止渴解酒。
正如《本草纲目》所言：“解暑伤寒积热、止消渴、解酒毒。
”《滇南本草图经》：“醒脾解酒、缓中”，故菱角也是解酒良药。
解酒方法参考1、菱角250g、连壳捣碎加白糖60g，水煎后滤汁一次服用，可治饮酒过度。
2、鲜菱草茎120g，糖50g，水煎服，治酒后头晕、恶心之症。
3、菱角粉50g，白糖适量，水煎成糊状食用，有清解酒毒作用，适用酒后口苦烦渴。
4、鲜菱角5-8枚剥壳醋浸两天，加糖适量生食，治酒后胃热心烦。
九、糖水盐水可解酒用糖水解酒为民间常用的解酒方法之一。
中医认为，白糖润肺生津，可解口干燥渴，能治中虚脘痛。
服用适量的白糖水，能稀释胃中酒精浓度、减少酒的吸收。
糖分吸收后使血糖浓度增加，酒在血液中的浓度降低，使酒精在体内代谢和排出加快，达到醒酒解酒的目的。
此外，口服淡盐水，也可达到稀释胃中的酒精和降低血中酒精浓度的作用。
十、解酒方集粹饮酒所致的急性酒精中毒，西医治疗采用静脉滴注或推注５０％葡萄糖液，对预防酒醉、治疗宿醉及酒后保健缺乏药物。
近年来，对中药传统方剂千钟酒等方加以发掘，并对人参、葛花、葛根、三七、茶种子、牡蛎肉、刺五加等单味中药加强了研究，开发了现代中药新型的解酒方。
经研究证实，均有一定的解酒作用，提示能降低血中乙醇浓度，全血比浓度，并能加速乙醇代谢，有解酒保肝醒神等作用。
汤剂由枳犋子、葛花、猪苓等组成，对急性酒精损伤有保护作用。
治疗酒精性脂肪肝，可用山栀３０克，枳＊子、泽泻、鸡内金、柴胡、栀子、黄芩、白芍各１５克，砂仁、神曲、郁金各１０克，甘草５克，每日１剂，疗程１月。
饮料葛根、麦芽、莱菔子、薏苡仁等配制葛根汁饮料，能降低血醇浓度，并能使乙醇所致血液粘度异常恢复正常。
口服液由枳犋子、五味子、葛根组成的解酒保肝口服液，有较强的解酒防醉作用，饮酒前或饮酒过程中饮用，能增加对酒的耐受量，酒后饮用，能消除酒醉引起的各种症状。
冲剂枳犋子、葛根、构杞子、山楂按１：１：０．４：０．４制成冲剂，饮酒前饮用可防止醉酒，醉酒后饮用缩短醒酒时间，且对酒精中毒有缓解作用。
茶剂由茶叶、葛根制成解酒保健茶，可以降低饮酒血醇浓度和醉程度。
烟剂用葛花、葛根、白茅根、白扁豆、淡竹叶、五味子、薄荷、藿香、半夏、白芷等制成碎片或丝状物，加工成园柱或园盘状，以便点燃闻其烟雾。
饮酒量多的人闻烟雾约３分钟可收到大脑清醒效果，继而恢复正常。