脂肪烃教学设计
十二教案脂肪烃
十二教案脂肪烃一、教学目标1.知识与技能：(1)了解什么是脂肪烃。
(2)掌握脂肪烃的分类及其结构特点。
(3)了解脂肪烃在生活中的应用。
2.过程与方法：(1)激发学生的学习兴趣，调动学生的积极性。
(2)采用讲解、示范、实践等多种教学方法，培养学生的观察、实验和总结能力。
二、教学重难点1.教学重点(1)脂肪烃的分类及其结构特点。
(2)脂肪烃在生活中的应用。
2.教学难点脂肪烃的分类及结构特点的教学。
三、教学过程1.导入环节（10分钟）通过提问，导入脂肪烃的概念。
2.讲解和示范环节（20分钟）(1)讲解脂肪烃的分类及其结构特点：脂肪烃是由碳和氢组成的有机化合物，根据碳原子间的连接方式不同，可分为直链烷烃、支链烷烃和环烷烃。
直链烷烃的分子结构中，所有碳原子都是直线排列的；支链烷烃中，分子结构有分支；环烷烃由碳原子构成环状结构。
(2)通过示范，向学生展示脂肪烃的分子结构，引发学生对脂肪烃结构特点的认识。
3.探究环节（30分钟）(1)分组讨论：将学生分为小组，每个小组选择一种脂肪烃进行学习和讨论，通过查阅资料和互相交流，了解该种脂肪烃的应用领域、特点等，并向全班汇报。
(2)实验观察：学生可以利用实验观察脂肪烃的燃烧性质，了解其在生活中的应用。
4.总结提升环节（15分钟）(1)总结脂肪烃的分类及结构特点，并让学生将总结内容记录到笔记中。
(2)通过提问，检查学生的学习成果，评价学生对脂肪烃的认知和理解。
5.拓展练习环节（15分钟）以小组讨论的形式，让学生思考脂肪烃的应用领域是否有局限性，有哪些因素会影响其应用。
四、教学反思本节课通过激发学生的学习兴趣，调动学生的积极性，采用讲解、示范、实践等多种教学方法，培养学生的观察、实验和总结能力。
通过分组讨论和实验观察，学生能够更加深入地了解脂肪烃的分类和结构特点，培养学生的合作和探究能力。
同时，通过总结和拓展练习，巩固和拓宽学生的知识。
整个教学过程活跃而有趣，提高了学生对脂肪烃的认识和理解。
脂肪烃教学设计
第二章 第一节 脂肪烃教学设计教学目标1、通过课本p28“思考与交流”，提高学生分析、处理数据，并从数据中获取知识结论的能力，同时了解脂肪烃沸点和相对密度的变化规律。
2、通过由“甲烷、乙烯的结构差异到甲烷、乙烯的性质差异”的分析性质，“由烯烃与炔烃的结构相似到烯烃与炔烃的性质相似”的推论及验证，掌握 “结构决定性质，性质反映结构”有机化学的基本学习方法。
3、通过由“甲烷→烷烃”、“乙烯→烯烃”、“乙炔→炔烃”的学习，让学生掌握这三类脂肪烃的结构特征、物理性质及化学性质。
初步体会有机化学“代表物→同类别物质”的学习方法，培养学生的知识迁移能力，体会分类学习的优越性。
4、通过对“甲烷与乙烯”的对比学习，“乙烯与乙炔”的类比学习，让学生学会比较学习的方法，并明确掌握这三类脂肪烃之间在结构、性质上的相同点和不同点。
5、通过对乙烷与氯气的取代反应、乙烯与溴的加成反应、乙烯的加聚反应的方程式书写及断键、成键过程的分析，让学生掌握取代反应、加成反应和加聚反应的实质，并让学生初步学习从观察有机物官能团的结构特点及其原子间的成键特点，根据键的断裂与新键的形成规律来掌握有机反应的方法。
6、通过让学生设计乙炔的制备及性质检验实验，提高学生设计实验的能力，并了解乙炔的实验室制法。
7、理解烯烃的顺反异构，并能书写简单烯烃的顺反异构体，理解二烯烃的加成方式1，2-加成和1，4-加成。
8、通过脂肪烃的来源和用途的学习，培养学生节约能源，保护环境的意识。
三、教学重难点教学重点：①烯烃、炔烃的结构特点，加成、加聚反应②乙炔的实验室制法教学难点：烯烃的顺反异构 四：教学程序第一课时 烷烃和烯烃 烯烃的顺反异构【教师】上一章我们学习了有机物的分类，我们知道分类的目的是为了让我们把握同一类别物质之间的共性，只要学习好代表物的性质，加以类比迁移，就可以推导出其他物质的性质。
从今天开始，我们将进入对有机化合物中各种类别代表物性质的学习。
高中化学教案范文：脂肪烃
高中化学教案范文：脂肪烃教案标题：脂肪烃的性质与应用教学目标：1. 理解脂肪烃的结构与命名规则；2. 掌握脂肪烃的物理性质和化学性质；3. 了解脂肪烃在生活中的应用。
教学重点：1. 脂肪烃的结构与命名规则；2. 脂肪烃的物理性质和化学性质。
教学难点：1. 脂肪烃的命名规则；2. 脂肪烃的化学性质。
教学准备：1. 教案；2. 彩色笔记笔；3. 实验器材和试剂。
教学过程：一、导入（5分钟）通过展示一些日常生活中常见的脂肪烃，引导学生思考：这些物质有什么共同特点？是否了解它们的结构和命名规则？二、知识讲解与探究（15分钟）1. 回顾碳原子的电子排布和化学键的基本知识，引出脂肪烃分子中碳与碳之间的化学键是碳碳单键。
2. 讲解脂肪烃的结构，分为直链烷烃和支链烷烃两种，通过示意图进行说明。
3. 讲解脂肪烃的命名规则，以丙烷为例，逐步引导学生理解脂肪烃的命名原则和规律。
三、实验探究（25分钟）1. 实验一：脂肪烃的物理性质实验要求：学生分组进行实验，比较乙烷、丙烷和正丁烷的沸点和溶解性，并结合实验结果讨论脂肪烃的物理性质与分子结构的关系。
2. 实验二：脂肪烃的化学性质实验要求：学生分组进行实验，以饱和烷烃和未饱和烯烃为实验物质，观察其在加热、与溴水反应和与KMnO4溶液反应等情况下的变化，总结脂肪烃的化学性质。
四、知识总结与拓展（10分钟）1. 总结脂肪烃的结构与命名规则，确保学生掌握；2. 回顾脂肪烃的物理性质和化学性质，引导学生思考脂肪烃在生活中的应用。
五、课堂练习与作业布置（5分钟）1. 练习：请学生完成一些脂肪烃的命名练习题，巩固所学知识。
2. 作业布置：要求学生查找脂肪烃在生活中的应用，并写一篇短文进行介绍。
教学反思：通过本节课的教学，学生能够掌握脂肪烃的结构与命名规则，并能够理解脂肪烃的物理性质和化学性质。
通过实验的方式，让学生亲自观察和实验脂肪烃的性质，加深了对脂肪烃的认识。
培养学生的动手能力和实验操作能力，提高学生的学习兴趣和自主学习能力。
脂肪烃 课件 教案
脂肪烃教案(第2课时)【教学目标】一、知识与技能1、掌握烯烃、炔烃的结构特点和主要化学性质2、乙炔的实验室制法二、过程与方法1、要注意充分发挥学生的主体性2、培养学生的观察能力、实验能力和探究能力三、情感态度价值观在实践活动中，体会有机化合物在日常生活中的重要应用，同时关注有机物的合理使用【教学重点】炔烃的结构特点和化学性质【教学难点】乙炔的实验室制法【教学过程】[练习]写出戊烯的同分异构体：[思考]以下两种结构是否相同？[板书]二、烯烃的顺反异构[讲]在烯烃中，由于双键的存在，使得烯烃的同分异构体的数目要比含有相同数目碳原子的烷烃的同分异构体多。
除因双键位置不同而产生的同分异构体外，在烯烃中还有一种称为顺反异构（也称几何异构）的现象。
当C＝C双键上的两个碳原子所连接的原子或原子团不相同时，就会有两种不同的排列方式。
这是由于与双键相连接的两个碳原子不能围绕它们之间的σ键键轴自由旋转的缘故（除了由于双键的关系以外，还有其他原因，在这里就不赘述了）。
[板书]1、由于碳碳双键不能旋转而导致分子中原子或原子团在空间的排列方式不同所产生的异构现象，称为顺反异构。
2、形成条件：(1)具有碳碳双键(2)组成双键的每个碳原子必须连接两个不同的原子或原子团.［讲］如果用a、b、c表示双键碳原子上的原子或原子团，那么，因双键所引起的顺反异构如下所示：［投影］［讲］两个相同的原子或原子团居于同一边的为顺式（cis-），分居两边的为反式（trans-）。
例如，在2-丁烯中，两个甲基可能同时位于分子的一侧，也可能分别位于分子的两侧。
［投影］[板书]三、炔烃(alkyne)分子里含有碳碳三键的一类脂肪烃称为炔烃。
[自学讨论]在学生自学教材的基础上，教师与学生一起讨论乙炔的分子结构特征，并推测乙炔可能的化学性质[小结]乙炔的组成和结构[板书]1、乙炔(ethyne)的结构分子式：C2H2，实验式：CH，电子式：结构式：H-C≡C-H，分子构型：直线型，键角：180°［投影］[板书] 2、乙炔的实验室制取(1)反应原理：CaC2＋2H2O→CH≡CH↑＋Ca（OH）2(2)装置：固-液不加热制气装置。
高中化学脂肪烃教案
高中化学脂肪烃教案
一、教学目标：
1. 了解脂肪烃的结构特点；
2. 掌握脂肪烃产生和性质；
3. 了解脂肪烃的用途。
二、教学重点：
1. 脂肪烃的结构特点；
2. 脂肪烃的性质；
3. 脂肪烃的用途。
三、教学内容：
1. 脂肪烃的定义和分类；
2. 脂肪烃的结构特点；
3. 脂肪烃的产生和性质；
4. 脂肪烃的用途。
四、教学过程：
1. 脂肪烃的定义和分类（10分钟）
- 脂肪烃是由碳和氢组成的一类有机化合物，主要包括烷烃、烯烃和炔烃三类。
2. 脂肪烃的结构特点（15分钟）
- 烷烃的通式为CnH2n+2，烯烃的通式为CnH2n，炔烃的通式为CnH2n-2，其分子都是碳原子通过单、双、三键相连而构成的链状结构。
3. 脂肪烃的产生和性质（20分钟）
- 脂肪烃主要从石油中提炼得到，具有不溶于水、易燃烧等性质。
4. 脂肪烃的用途（15分钟）
- 脂肪烃广泛用于化工、燃料等方面，如汽油、柴油、润滑油等。
五、教学方法：
1. 讲解结合实例；
2. 学生讨论，激发学生思考。
六、教学评价：
1. 提问回答；
2. 课后作业。
七、教学反思：
通过本节课的教学，学生能够全面了解脂肪烃的结构特点、产生和用途，提高学生的化学素养和实践能力。
高二下学期化学的脂肪烃集体备课教案：探究脂肪烃在生产中的应用
高二下学期化学的脂肪烃集体备课教案：探究脂肪烃在生产中的应用随着工业的发展和化学技术的不断进步，脂肪烃在生产中的应用越来越广泛，涉及到化工、石化、医药、食品等多个领域。
本次脂肪烃集体备课的主要目的就是通过学习脂肪烃的化学性质、特征及在生产中的应用，帮助学生更好地理解和掌握相关知识，提高学生的实践能力和综合素质。
一、课程目标1.掌握脂肪烃的定义、命名、分类和化学性质2.学习脂肪烃的物理性质、特征及在生产领域的应用3.培养学生的实验技能和探究精神4.提高学生的实践动手能力和综合素质二、基本教学方法1.小组探究式学习：鼓励学生自主学习、自我发现，以小组为单位进行分组学习，探索脂肪烃在生产领域中的应用，加强合作与交流。
2.课堂讲解和探究：引导学生了解脂肪烃在生产领域中的应用。
3.实验探究：通过实验，让学生亲身经历和感受脂肪烃的化学性质及在生产中的应用，提高学生的实践动手能力。
三、教学内容1.脂肪烃的定义、命名和分类1.1.定义脂肪烃是由碳和氢组成的分子，是一类只含有共价键的烃化合物，通式为CnH2n+2。
1.2.命名脂肪烃一般按照碳原子的数量和结构分为链烷、支链烷、环烷和共轭烯等几类。
其中，链烷分子的命名方法可采用正式名称和通用名称，常用方法为以分子链上的碳数为基础，并按分子链的位置、数量和根的情况命名。
1.3.分类脂肪烃可以分为链烷、支链烷和环烷等三类，其中链烷又称为正链烷，是碳链上所有原子都排列成一条直线的脂肪烃。
支链烷是在分子链上存在支链的脂肪烃，环烷是脂肪烃分子链成环状，共轭烯是部分碳－碳双键连续存在的烯烃物质。
2.脂肪烃的化学性质2.1.反应性脂肪烃分子中只有碳氢键，无其它活性基团，因而其化学性质相对较稳定，较难与其它物质发生化学反应。
但加入适当的催化剂和条件下也能发生氢化、卤代等反应。
2.2.燃烧性脂肪烃在空气中遇到火源进行燃烧反应，生成二氧化碳和水。
2.3.氢化反应脂肪烃通过加氢反应可以得到相应的饱和烃和脂肪环烃。
教学设计3：2.1脂肪烃
教学目标【知识与技能】1、了解烷烃、烯烃、炔烃的物理性质的规律性变化。
2、了解烷烃、烯烃、炔烃的结构特点。
3、掌握烯烃、炔烃的结构特点和主要化学性质；乙炔的实验室制法【过程与方法】注意不同类型脂肪烃的结构和性质的对比；善于运用形象生动的实物、模型、计算机课件等手段帮助学生理解概念、掌握概念、学会方法、形成能力；要注意充分发挥学生的主体性；培养学生的观察能力、实验能力、探究能力。
【情感、态度与价值观】根据有机物的结果和性质，培养学习有机物的基本方法“结构决定性质、性质反映结构”的思想。
教学重点烯烃、炔烃的结构特点和主要化学性质；乙炔的实验室制法教学难点烯烃的顺反异构教具学具多媒体教学方法问题推进法、讨论法。
教学过程主要教学内容教师活动学生活动★第一课时（烷烃、烯烃）【引入】师：同学们，从这节课开始我们来学习第二章的内容——烃和卤代烃。
在高一的时候我们接触过几种烃，大家能否举出一些例子？众生：能！甲烷、乙烯、苯。
师：很好！甲烷、乙烯、苯这三种有机物都仅含碳和氢两种元素，它们都是碳氢化合物，又称烃。
根据结构的不同，烃可分为烷烃、烯烃、炔烃和芳香烃等。
而卤代烃则是从结构上可以看成是烃分子中的氢原子被卤原子取代的产物，是烃的衍生物的一种。
我们先来学习第一节——脂肪烃。
【板书】第二章烃和卤代烃第一节脂肪烃师：什么样的烃是烷烃呢？请大家回忆一下。
（学生回答，教师给予评价）【板书】一、烷烃1、结构特点和通式：仅含C—C键和C—H键的饱和链烃，又叫烷烃。
（若C—C 连成环状，称为环烷烃。
）烷烃的通式：C n H2n+2 (n≥1)师：接下来大家通过下表中给出的数据，仔细观察、思考、总结，看自己能得到什表2—1 部分烷烃的沸点和相对密度名称结构简式 沸点/ºC 相对密度 甲烷 CH 4 -164 0.466 乙烷 CH 3CH 3 -88.6 0.572 丁烷 CH 3(CH 2) 2CH 3 -0.5 0.578 戊烷 CH 3(CH 2)3CH 3 36.1 0.626 壬烷 CH 3(CH 2) 7CH 3 150.8 0.718 十一烷 CH 3(CH 2) 9CH 3 194.5 0.741 十六烷 CH 3(CH 2) 14CH 3 287.5 0.774 十八烷CH 3(CH 2) 16CH 3317.0 0.775(教师引导学生根据上表总结出烷烃的物理性质的递变规律，并给予适当的评价) 【板书】2、物理性质烷烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增，呈规律性变化，沸点逐渐升高，相对密度逐渐增大；常温下的存在状态，也由气态(n ≤4)逐渐过渡到液态、固态。
高二下学期化学《脂肪烃》集体备课教案
高二下学期化学《脂肪烃》集体备课教案一、教学目标1、知识与技能目标（1）了解脂肪烃的概念、分类和通式。
（2）掌握烷烃、烯烃、炔烃的结构特点和化学性质。
（3）理解加成反应、取代反应等有机反应类型。
2、过程与方法目标（1）通过对脂肪烃结构的分析，培养学生的空间想象能力和逻辑思维能力。
（2）通过实验探究，提高学生的观察能力和实验操作能力。
3、情感态度与价值观目标（1）激发学生学习化学的兴趣，培养学生严谨的科学态度。
（2）让学生体会有机化学在生产生活中的重要应用，增强学生的社会责任感。
二、教学重难点1、教学重点（1）烷烃、烯烃、炔烃的结构特点和化学性质。
（2）加成反应和取代反应的概念和特点。
2、教学难点（1）烯烃和炔烃的加成反应原理。
（2）有机物结构与性质的关系。
三、教学方法讲授法、实验法、讨论法、多媒体辅助教学法四、教学过程1、导入新课通过展示生活中常见的含有脂肪烃的物质，如汽油、塑料、橡胶等，引出本节课的主题——脂肪烃。
提问：这些物质都含有哪些共同的成分？它们在结构和性质上有什么特点？2、新课讲授（1）脂肪烃的概念和分类讲解脂肪烃的定义，即链烃分子中不含苯环的烃。
根据碳链的结构和不饱和程度，将脂肪烃分为烷烃、烯烃和炔烃。
（2）烷烃的结构和性质①展示甲烷的分子结构模型，讲解烷烃的通式为 CnH2n+2 ，结构特点是碳原子之间以单键相连，形成链状结构。
②化学性质：讲解烷烃的稳定性，在通常情况下不与强酸、强碱、强氧化剂反应。
重点介绍烷烃的取代反应，以甲烷与氯气的反应为例，说明取代反应的概念和特点。
（3）烯烃的结构和性质①展示乙烯的分子结构模型，讲解烯烃的通式为 CnH2n ，结构特点是含有碳碳双键。
②化学性质：讲解烯烃的加成反应，以乙烯与溴水的反应为例，说明加成反应的概念和特点。
同时介绍烯烃的氧化反应，如使酸性高锰酸钾溶液褪色。
（4）炔烃的结构和性质①展示乙炔的分子结构模型，讲解炔烃的通式为 CnH2n-2 ，结构特点是含有碳碳三键。
高二下学期化学的脂肪烃集体备课教案：多维视角下的脂肪烃解析
高二下学期化学的脂肪烃集体备课教案：多维视角下的脂肪烃解析脂肪烃是指由碳和氢组成的无环碳氢化合物，它们是天然气、石油和煤炭等化石燃料的主要成分，也是生命物质的基础。
在本学期的化学课程中，我们将对脂肪烃这一大类化合物进行系统的学习和深入的解析，涉及到的知识点包括脂肪烃的结构、性质、制备和应用等方面，并从多维视角进行探究，以加深同学们对脂肪烃的理解和认识。
一、学习目标1.了解脂肪烃的基本概念和分类，并能够正确命名脂肪烃分子。
2.掌握脂肪烃分子的化学键和化学式，以及它们的物理和化学性质。
3.熟练掌握脂肪烃分子的制备方法，并了解它们在工业和生活中的应用。
4.通过多维视角的学习和探究，深入理解脂肪烃化合物的结构与性质之间的关系。
二、教学方法与手段1.课堂讲解与演示：讲解脂肪烃的基本概念、分类、结构和性质，并进行化学方程式的演示，加深同学们的理解和印象。
2.实验探究：引导同学在实验室中制备脂肪烃分子，并实验中观察和记录相关现象，培养同学们的实验操作和数据分析能力。
3.多媒体教学：利用课件、视频等方式进行多方位知识传递和表现，增强同学们的学习兴趣和参与感。
4.小组讨论和报告：将同学们分成小组进行合作，分别搜集和整理关于脂肪烃的相关信息，独立完成小组报告并进行相互交流和评论。
三、教学内容第一章脂肪烃的基本概念和分类1.化学术语的解释和理解：脂肪烃、脂环烃、碳氢化合物等。
2.脂肪烃的分类：以链烷烃为例，介绍单烷基、二烷基和环烷烃等分类方法，说明它们的区别和特点。
3.命名脂肪烃分子：介绍命名的基本规则和方法，重点解释直链烷烃、支链烷烃和环烷烃的命名方法，并进行实例演示。
第二章脂肪烃的结构和性质1.脂肪烃的化学键：介绍碳氢键、单键、双键、三键等各种化学键的基本概念和特点，并对脂肪烃分子的键进行分析。
2.脂肪烃分子的化学式：以正丁烷为例，讲解脂肪烃分子的化学式表示，分析其构成和特征。
3.脂肪烃的物理性质：讲解脂肪烃分子的物理性质，包括密度、沸点、熔点等，着重介绍不同种类脂肪烃分子之间的差异和联系。
脂肪烃 课件 教案
脂肪烃一、教学目标（1）、知识与技能①了解脂肪烃沸点和相对密度的变化规律。
以典型的脂肪烃为例，通过对比归纳的方式掌握烷烃、烯烃、炔烃的结构特点以及烷烃、烯烃的主要化学性质。
②根据脂肪烃的组成和结构特点掌握加成、加聚和取代反应等重要的有机反应类型，并能灵活地加以运用。
（2）、过程与方法①运用脂肪烃的分子模型，培养学生的观察能力和空间想象能力。
②通过从甲烷、乙烯的结构和性质推出烷烃和烯烃的结构和性质，培养学生的知识迁移能力。
（3）、情感态度与价值观①通过图片、模型等创设问题情景，激发学生学习的兴趣。
②通过动手做烃的球棍模型，体验模型法在化学中的应用。
【教学重点】脂肪烃的结构特点和烷烃、烯烃的主要化学性质。
【教学难点】烷烃和烯烃的性质四．教学方法在教学流程上采用课前导学，课堂质疑，反馈矫正，迁移创新四步教学法，在具体细节处理上运用的方法主要包括类比法、讲解法、讨论、归纳对比法、、运用多媒体等创建真实的教学情境，让学生带着真实的任务学习，拥有学习的主动权。
同时也充分体现主体性课堂模式，把课堂的时间还给学生。
使学生成为课堂的主人。
五.教学过程［引入］同学们，。
在高一的时候我们接触过几种烃，大家能否举出一些例子？［讲］有机物仅含碳和氢两种元素，称为烃。
根据结构的不同，烃可分为烷烃、烯烃、炔烃和芳香烃等。
而卤代烃则是从结构上可以看成是烃分子中的氢原子被卤原子取代的产物，是烃的衍生物的一种。
我们先来学习第一节——脂肪烃。
［板书］第二章烃和卤代烃第一节脂肪烃［问］什么样的烃是烷烃呢？请大家回忆一下。
［板书］一、烷烃和烯烃1、结构特点和通式：(1) 烷烃：仅含C—C键和C—H键的饱和链烃，又叫烷烃。
（若C—C 连成环状，称为环烷烃。
）通式：C n H2n+2(n≥1)(2) 烯烃：分子里含有一个碳碳双键的不饱和链烃叫做烯烃。
(分子里含有两个双键的链烃叫做二烯烃)通式：C n H2n (n≥2)［讲］接下来大家通过下表中给出的数据，仔细观察、思考、总结，看自己能得到什么信息？[思考与交流] 表2—1和表2—2：分别列举了部分烷烃与烯烃的沸点和相对密度。
脂肪烃教学设计高二化学人教版选修5
第二章第一节脂肪烃一．教材分析烷烃、烯烃、炔烃是三类重要的脂肪烃，教科书在呈现方式上突出了类别的概念。
由于在化学2中已经介绍了烷烃、烯烃的典型代表物—甲烷和乙烯，本节重点介绍了炔烃的典型代表物乙炔。
教学时要注意引导学生掌握学习有机化学的基本方法—“结构决定性质，性质反映结构”；要注意培养学生的演绎思维、迁移能力，从甲烷、乙烯、乙炔的结构和性质，迁移到烷烃、烯烃、炔烃的结构和性质；要注意不同类型脂肪烃的结构和性质的对比；要善于应用形象生动的实物、模型、计算机课件等手段帮助学生理解概念、掌握概念、学会方法、形成能力；要注意发挥学生的主体性，培养学生的观察能力、实验能力、探究能力等。
二．学情分析我们的学生学习有机知识是在高一下学期，距今已经半年之久，所以对已学过的甲烷和乙烯知识已经大多忘却，仍然必须重点复习，要帮助学生将甲烷和乙烯的构性知识迁移到烷烃和烯烃。
对于顺反异构知识、乙炔的结构和性质、实验室制法应重点讲解，并迁移至炔烃，让学生体会结构决定性质的真理。
对脂肪烃的来源和综合利用部分结合化学2中的石油的综合利用知识复习一下。
三．教学大纲及考试说明1.了解烷烃、烯烃、炔烃的物理性质与分子中碳原子数目的关系2.以烷、烯、炔为例，理解烷烃、烯烃、炔烃的性质3.了解烷烃、烯烃、炔烃的结构特征和烯烃的顺反异构四．教学目标1.知识与技能了解烷烃、烯烃、炔烃的物理性质与分子中碳原子数目的关系以烷、烯、炔为例，理解烷烃、烯烃、炔烃的性质了解烷烃、烯烃、炔烃的结构特征和烯烃的顺反异构了解乙炔的实验室制法2.过程与方法应用复习再现、学习迁移、对比提高等方法去学习烷烃和烯烃的性质应用结构演绎、观察思考、书写巩固等方法学习乙炔的结构、性质、实验室制法3.情感态度与价值观利用有机化学的入门学习，提高学生学习化学的兴趣；主动参与学习，成为学习的主人；体会计算过程的严谨，培养有序、认真的学习态度。
五．教学重难点重点：烷烃、烯烃、炔烃的结构特点和主要化学性质；乙炔的实验室制法难点：烯烃的顺反异构六．课时安排 3课时七．教学方法：1.烷烃、烯烃同系物的结构和性质：在化学2中学生已经学习了甲烷、乙烯的结构和性质。
高二下学期化学的脂肪烃集体备课教案
高二下学期化学的脂肪烃集体备课教案一、课程概述本节课程主要介绍有机化合物脂肪烃的基本概念、特性和化学性质。
通过本节课程的学习，学生将能够深入了解脂肪烃的分子构造、物理性质、氧化反应和卤素取代反应等方面的知识，并能够掌握脂肪烃的应用领域。
二、教学目标1.掌握脂肪烃的基本概念和性质；2.理解脂肪烃的物理性质和化学性质；3.学会化学式推导和化学式计算方法；4.了解脂肪烃在生产、能源等领域的应用。
三、教学重点和难点教学重点1.脂肪烃的分子构造和物理性质；2.脂肪烃的氧化反应和卤素取代反应。
教学难点1.化学式推导和计算方法的教授；2.脂肪烃在生产、能源等领域的应用。
四、教学内容及方法A. 教学内容1. 脂肪烃的概念和结构特征•脂肪烃的定义和分类；•脂肪烃的分子构造和键型特征；•脂肪烃的同分异构体和光学异构体。
2. 脂肪烃的物理性质•脂肪烃的熔点、沸点和密度特征；•脂肪烃的溶解度和吸附性质。
3. 脂肪烃的化学性质•脂肪烃的氧化反应和烷基自由基生成机理；•脂肪烃的卤素取代反应和生成物的特征；•脂肪烃的烷基卤素化反应特点。
4. 脂肪烃的应用领域•脂肪烃在生产领域的应用；•脂肪烃在能源领域的应用；•脂肪烃在其他领域的应用。
B. 教学方法•讲授理论知识：由教师通过演讲和板书介绍脂肪烃的基本概念和化学式推导方法；•实验探究：通过化学实验的方式，让学生深入了解脂肪烃的化学性质和反应机理；•问题探讨：教师引导学生讨论和解决实际问题，提高学生对脂肪烃应用领域的认识。
五、教学评价A. 评价方法•课堂问答：教师在课堂上随机提问学生，加强学生的学习积极性；•实验报告：学生完成实验后，写出实验报告，反映实验过程和结果；•学生综合能力评估：通过测试和考试，全面考察学生对脂肪烃相关知识理解、应用和创新能力。
B. 评价内容•学生基本概念掌握情况；•学生化学式推导能力和计算方法掌握情况；•学生实验操作技巧和实验报告撰写水平；•学生对脂肪烃应用领域的理解情况。
高中化学选修五脂肪烃教案
高中化学选修五脂肪烃教案
一、教学目标
1. 知识与技能：
了解脂肪烃的结构特点和化学性质；
掌握脂肪烃的命名方法；
掌握脂肪烃的制备、性质与应用。
2. 过程与方法：
通过实验、讨论与总结，培养学生的观察、实验和分析问题的能力；
通过课堂讨论与交流，培养学生的团队合作精神。
3. 情感态度与价值观：
引导学生关注脂肪烃与生活的联系，培养学生的实践能力；
激发学生对化学知识的热情，培养学生对科学的探索精神。
二、教学重难点
1. 重点：掌握脂肪烃的结构和化学性质；
2. 难点：理解脂肪烃的分子构象与立体化学特点。
三、教学过程
1. 导入：介绍脂肪烃的概念与分类；
2. 概念解释：讲解脂肪烃的结构特点和分子式的表示方法；
3. 命名方法：介绍脂肪烃的命名规则，并通过实例加以说明；
4. 制备方法：讲解脂肪烃的制备方法及实验操作步骤；
5. 实验演示：进行脂肪烃的实验演示，观察反应产物及化学性质；
6. 性质与应用：讲解脂肪烃在生活与工业中的应用，并对其性质进行总结与分析。
四、课后练习
1. 简述脂肪烃的结构特点；
2. 说明脂肪烃的命名方法；
3. 根据特定条件制备脂肪烃的实验步骤。
五、教学反思
本节课的教学目标主要是让学生了解脂肪烃的结构特点和化学性质，掌握脂肪烃的命名方法，并对其制备、性质与应用进行深入讨论。
在教学过程中，应重点引导学生通过实验和讨论来增加对脂肪烃的理解，培养其观察、实验和分析问题的能力，激发其对科学的兴趣和热情。
同时，教师还应注意引导学生将理论知识与实际生活相结合，培养学生的实践能力和创新思维，使其能够更好地应用所学知识解决问题。
脂肪烃的教案
脂肪烃的教案教案标题：探索脂肪烃的性质和应用教案目标：1. 理解脂肪烃的定义和性质。
2. 掌握常见脂肪烃的结构和命名规则。
3. 了解脂肪烃在生活中的应用。
教学资源：1. 幻灯片或白板和标记工具。
2. 脂肪烃的示例模型或图像。
3. 学生实验室和实验材料（可选）。
教学步骤：引入（5分钟）：1. 引起学生对脂肪烃的兴趣，例如通过展示一些与脂肪烃相关的图片或实际应用。
2. 提问学生是否听说过脂肪烃，并鼓励他们分享他们对脂肪烃的了解。
知识讲解（15分钟）：1. 通过幻灯片或白板展示脂肪烃的定义，并解释它是由碳和氢原子组成的有机化合物。
2. 介绍脂肪烃的两种主要类型：烷烃和烯烃，并解释它们的结构和命名规则。
3. 使用示例模型或图像展示不同长度的脂肪烃链，并讨论它们的物理性质和化学性质。
示例实验（20分钟）：1. 如果有实验室条件，可以进行一个简单的实验，让学生观察和比较不同长度的脂肪烃的熔点和沸点。
2. 如果没有实验室条件，可以使用示例模型或图像，让学生预测和比较不同长度的脂肪烃的物理性质。
应用探索（15分钟）：1. 与学生一起讨论脂肪烃在生活中的应用，例如燃料、润滑剂、塑料等。
2. 引导学生思考脂肪烃的应用如何与其结构和性质相关联。
总结和评估（5分钟）：1. 总结脂肪烃的定义、性质和应用。
2. 提供一个简单的评估问题，让学生回答并检查他们对脂肪烃的理解程度。
拓展活动（可选）：1. 鼓励学生进一步研究脂肪烃的应用领域，并准备一个小组或个人报告。
2. 提供一些额外的练习题，巩固学生对脂肪烃结构和命名规则的理解。
教学提示：1. 使用简单易懂的语言和示例，帮助学生理解抽象的概念。
2. 鼓励学生积极参与讨论和实验，以促进他们的学习兴趣和深入理解。
3. 确保教学资源和实验材料的准备工作提前完成，以保证教学顺利进行。
《脂肪烃》教学设计
《脂肪烃》教学设计一、教材分析《脂肪烃》是人教版高中生物选修五《有机化学基础》第2章《烃和卤代烃》第1节的教学内容，主要学习烷烃、烯烃、炔烃三类重要脂肪烃，在教材上呈现时突出了类别的概念。
本节内容是对化学2中已经介绍的烷烃和烯烃的代表物—甲烷和乙烯知识的提升，重点介绍的是炔烃的代表物—乙炔的制取、结构和性质。
二、教学目标1．知识目标：(1)了解烯烃、的物理性质的规律性变化。
(2)复习和提升烯烃的加成反应、加聚反应2．能力目标：(1) 让学生在阅读、复习、质疑、探究的学习过程中增长技能，(2) 充分认识人类理论思维的能动性。
3．情感、态度和价值观目标：（1）培养学生自主观察得出结论，验证结论的能力。
（2）培养学生严谨求实、勇于探索的科学态度。
三、教学重点难点重点：烯烃结构特点和主要化学性质难点：加成反应、加聚反应的正确书写四、学情分析我们的学生学习有机知识是在高一下学期，距今已经一年之久，所以对已学过的乙烯知识已经大多忘却，仍然必须重点复习，要帮助学生将乙烯的结构性质知识迁移到烯烃。
五、教学方法1．学案导学：见后面的学案。
2．类比、迁移法：以“结构决定性质为”指导思想处理各类烃与其代表物的关系4新授课教学基本环节：预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、布置预习六、课前准备1．学生的学习准备：预习《脂肪烃》的教材内容，初步把握各类烃的结构和性质特点，了解乙炔的制取方法，并填写学案2．教师的教学准备：制作ppt，课前预习学案，课内探究学案，课后延伸拓展学案。
3．教学环境的设计和布置：教室内教学，课前准备好乙炔的制取和性质实验用品七、课时安排：1课时八、教学过程(一)预习检查、总结疑惑通过抽查各层次的学案，检查落实学生的预习情况并了解了学生的疑惑，使教学更具有了针对性。
（二）情景导入、展示目标。
复习有机物的分类方法，引入烃的有关概念，引入新课。
（见PPT）（三）合作探究、精讲点拨。
脂肪烃教学设计教案
化学：2.1 脂肪烃学案（人教版选修5）一、预习目标1、了解烷烃、烯烃代表物的结构和性质等知识2、了解乙炔和炔烃的结构、性质和制备等知识3、了解烯烃的顺反异构概念、存在条件和脂肪烃的来源二、预习内容（一）、烷烃和烯烃1、分子里碳原子跟碳原子都以结合成，碳原子剩余的跟氢原子结合的烃叫烷烃。
烷烃的通式为，烷烃的主要化学性质为（1）（2）2、烷烃和烯烃（1）烯烃是分子中含有的链烃的总称，分子组成的通式为CnH2n，最简式为。
烯烃的主要化学性质为（1）（2）（3）（3）顺反异构的概念（二）乙炔1、乙炔的分子式，最简式，结构简式2、电石遇水产生乙炔的化学方程式为3、乙炔燃烧时，火焰明亮并伴有浓烈的黑烟，这是因为乙炔4、乙炔与溴水发生加成反应的化学方程式是5、炔烃典型的化学性质有（1）（2）（3）（三）脂肪烃的来源根据课本P36页【学与问】，阅读课本P35~36，完成下表：石油工艺的比较：三、提出疑惑同学们，通过你的自主学习，你还有哪些疑惑，请把它填在下面的表格中课内探究学案一、学习目标1．了解烷烃、烯烃、炔烃物理性质的变化与分子中碳原子数目的关系2、能以典型代表物为例，理解烷烃、烯烃、炔烃的化学性质3、了解烷烃、烯烃、炔烃的特征结构、烯烃的顺反异构和乙炔的实验室制法4、让学生在复习、质疑、探究的学习过程中增长技能，学习重难点：1、物理性质的规律性变化、烷烃的取代反应2、烯烃的加成反应、加聚反应、烯烃的顺反异构现象3、实验室制乙炔的反应原理及反应特点二、学习过程探究一：烷烃、烯烃的熔、沸点阅读p28思考和交流思考; 烷烃的沸点与其分子中所含有的碳原子数之间的关系（a）随着分子里含碳原子数的增加，熔点、沸点逐渐，相对密度逐渐；（b）分子里碳原子数等于或小于的烃，在常温常压下是气体，其他烃在常温常压下都是液体或固体；（c）烷烃的相对密度水的密度。
(d)分子式相同的烃，支链越多，熔沸点越练习：比较正戊烷、异戊烷、新戊烷沸点高低探究二：烷烃和烯烃化学性质1、烷烃的化学性质特征反应）发生取代反应，条件：（1）甲烷与纯卤素单质（Cl2（2）反应式2.烯烃的化学性质（1）燃烧用通式表示烯烃的燃烧化学方程式_________________________________________________（2）氧化反应（双键的还原性，特征性质）一个特征反应现象就是___________________________________________________________（3）加成反应（特征性质）①写出下列反应的化学方程式：乙烯通入溴水中_______________________________________________________________乙烯与水的反应_______________________________________________________________乙烯与溴化氢反应_____________________________________________________________②丙烯与氯化氢反应后，会生成什么产物呢？试着写出反应方程式：【引申】共轭二烯烃的不完全加成特点：竞争加成（参考P30 资料卡片）的加成产物有几种，各是什么？【例题】2－甲基－1，3－丁二烯与等物质的量Br2（4）烯烃的自身加成聚合反应—加聚反应请观察乙烯的加聚反应后，书写丙烯的加聚反应方程式探究三：烯烃的顺反异构观察下列两组有机物结构特点：它们都是互为同分异构体吗？【归纳】存在顺反异构的条件？【练习】下列有机化合物有顺反异构体的是（ ）A ．CH 3CH 3B ．CH 2＝CH 2C ．CH 3CH ＝CH 2D ．CH 3CH ＝CHCH 3 探究四：乙炔和炔烃1、对比乙烷、乙烯和乙炔的分子式、结构简式，分析它们的结构特点，试推出乙炔可能具有的化学性质2、【总结归纳】有哪些类别的脂肪烃能被KMnO 4/H +溶液氧化？他们的结构特点怎样？3、【思考】在烯烃分子中如果双键碳上连接了两个不同的原子或原子团，将可以出现顺反异构。
脂肪烃 教案
脂肪烃教案教案标题：脂肪烃教案教案目标：1. 了解脂肪烃的定义和特征。
2. 掌握脂肪烃的分类和命名规则。
3. 理解脂肪烃的性质和用途。
教学重点：1. 脂肪烃的定义和特征。
2. 脂肪烃的分类和命名规则。
3. 脂肪烃的性质和用途。
教学难点：1. 脂肪烃的命名规则。
2. 脂肪烃的性质和用途。
教学准备：1. 教师准备：教学课件、实验室设备和化学试剂。
2. 学生准备：学习笔记、教科书。
教学过程：Step 1: 引入（5分钟）教师通过引入相关问题或实例，激发学生对脂肪烃的兴趣，如“你知道汽油是由什么组成的吗？”或“你能列举一些常见的脂肪烃吗？”等。
Step 2: 介绍脂肪烃（10分钟）教师通过课件或黑板，向学生介绍脂肪烃的定义和特征，包括碳氢化合物、只含有碳和氢元素、非极性等。
Step 3: 分类和命名规则（15分钟）教师介绍脂肪烃的分类和命名规则，包括饱和脂肪烃和不饱和脂肪烃的区别，以及直链烷烃和支链烷烃的命名规则。
教师可以通过示例化学式和结构式的演示，帮助学生理解和记忆。
Step 4: 脂肪烃的性质和用途（15分钟）教师介绍脂肪烃的性质，包括燃烧性质、溶解性等，并举例说明。
然后，教师向学生介绍脂肪烃的一些常见用途，如燃料、润滑剂、塑料等。
Step 5: 实验演示（15分钟）教师进行一个简单的实验演示，展示脂肪烃的燃烧性质。
学生可以观察和记录实验现象，并进行相应的讨论。
Step 6: 小组讨论（10分钟）学生分成小组，讨论脂肪烃的一些实际应用场景，并展示给全班。
教师可以提供一些问题引导讨论，如“脂肪烃在日常生活中的哪些方面有应用？”或“脂肪烃的使用对环境有什么影响？”等。
Step 7: 总结和评价（5分钟）教师对本节课的内容进行总结，并对学生的表现进行评价和鼓励。
同时，教师可以布置相关的作业或提问，以巩固学生对脂肪烃的理解和掌握。
教学延伸：1. 学生可以进行更深入的研究，了解脂肪烃在化学工业中的应用和环境影响。
脂肪烃教学设计
脂肪烃教学设计一、教学目标【知识与技能】1、了解烷烃、烯烃、炔烃物理性质的变化与分子中碳原子数目的关系；2、掌握烷烃、烯烃、炔烃的结构特点与其化学性质；3、掌握乙炔的实验室制法及其化学性质；【过程与方法】1、通过对特定分子的认识到对某一类物质的认识，提高学生对知识的迁移能力；2、通过讨论设计乙炔的制取和化学性质实验，提高学生的实验设计能力和小组合作能力；【情感态度价值观】1、通过了解脂肪烃的来源与应用，让学生感受化学与生活的联系。
二、教学重难点重点：烷、烯、炔的结构特点和化学性质难点：烯烃的顺反异构；乙炔制备实验三、教学设计思路【引入】题目烃&卤代烃分类脂肪烃烷烯炔【主体内容】阅读书28 烷烯物性烷烃结构性质烯烃结构（双键）性质（12和14加成）不饱和度炔烃乙炔结构推测其性质相关反应方程式乙炔在生活中的应用制备性质验证小结四、教学过程第一课时教师活动学生活动设计意图【引入】今天我们学习第二章烃和卤代烃，大家快速浏览一下第二章的内容告诉我这一章我们要学什么？【问】烃指的是什么？【师】烃又可以分为脂肪烃和芳香烃，那么我们今天学习的内容就是脂肪烃。
我们学过哪些脂肪烃？【师】我们在高一的时候已经学习过甲烷、乙烯的物理性质和化学性质了，那么现在我们要掌握的不再是某一个物质的性质，而是烷烃、烯烃这一类物质的性质。
【学生】阅读思考【学生】由C、H组成的有机物【学生】烷烃、烯烃、炔烃培养学生快速提取信息的能力从事物的分类着手，让学生更好的体会有机物彼此之间的联系与区别。
【师】大家翻开书看到书上思考与交流部分的表格，可以发现？【补充】1、常温下四个碳以下（包括四）的烷烃和新戊烷呈气态2、碳原子数相同时，支链越多熔沸点越低。
【学生】烷烃和烯烃的密度、沸点随碳原子数增加而增加【ppt】给出烷烃、烯烃通式及其物理性质。
【师】烷烃中所有的键都是饱和的，大家回忆一下甲烷可以发生哪些反应？【ppt】燃烧（氧化）反应、取代反应、甲烷在隔绝空气加热条件下分解为C和氢气【师】那以此类推丙烷，丁烷只要是烷烃类物质都可以发生上述反应。
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第二章烃和卤代烃
第一节脂肪烃（第一课时）
【知识与技能】
1．了解烷烃、烯烃的物理性质的变化与分子中碳原子数目的关系。
2．掌握烷烃、烯烃的主要化学性质。
【过程与方法】
1．通过对比甲烷、乙烯的结构和性质的方法，进一步讨论烷烃和烯烃的结构和性质。
2．通过展示模型，来讲解烯烃的顺反异构。
【情感、态度、价值观】
1．培养学生自主观察得出结论，验证结论的能力。
2．培养学生严谨求实、勇于探索的科学态度。
教学重点
烷烃、烯烃的结构特点和主要化学性质
教学难点
烯烃的顺反异构
教学过程
的化学式，能得出什么结论呢？ 【师】：很好，我们把这种分子结构相似，在分
子组成上相差一个或若干个CH 2原子团的物质，
互称为同系物。
【投影】：同系物概念，并且举例讲解。
【学生】：都相差
一个CH 2
【过渡】：上面我们分析了烷烃和烯烃的结构特点。
我们知道结构决定性质，那他们又有什么样的性质呢？
【思考与交流】（认真观察分析P28表2－1、2—2，进行讨论并作图
一．烷
烃和烯烃的物理性质的比较
1．列表比较： 【投影】：
2．画出以下曲线图
烷烃
烯烃
状态的变化 熔沸点的变 密度的变化 溶解性的特 含碳量的变
【师】：通过同学们的交流与讨论，我们可以得
出烷烃和烯烃的物理性质是？
【师】：很好，同学们基本上归纳出了烷烃和烯烃的
物理性质，再给同学们补充三点。
1、1～4个碳原子
的烃常温常压下为气态
2、同碳原子数的烷烃,支链越多沸点越低
3、所有烷烃均难溶于水，密度均小于1。
【学生】：根据教师要求开始讨论，并且得出答案。
【学生】：烷烃和烯烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增，呈现规律性的变化，沸点逐渐升高，相对密度逐渐增大，常温下的存在状态，也由气态逐渐过渡到液态和固态
【学生】：补充笔记。
第二章烃和卤代烃
第一节脂肪烃（第2课时炔烃）【知识与技能】
1．理解炔烃的概念、通式
2．理解炔烃的概念以及结构特点和主要化学性质
3．理解乙炔的实验室制法及操作步骤和注意事项
4．了解脂肪烃的来源
【过程与方法】
1．对比分析的方法：甲烷、乙烯、乙炔的结构对比，来理解结构决定性质2．从乙炔的性质来学习有关炔烃的性质，培养学生的演绎思维、知识迁移能力
3．通过实验，加强学生对乙炔的制取的认识和理解问题的能力以及观察实验的能力。
【情感、态度、价值观】
1．培养学生科学认识问题的能力和态度
2．通过对乙炔的性质和用途及其他脂肪烃的来源和应用的学习，使学生认识到化学与生产生活的联系，培养学生热爱化学的良好情感。
【重点难点】
乙炔的实验室制法和性质
【情景创设】
书P33页氧炔焰焊接金属。