茶,一片树叶的故事+解说词第5集(不完整)
茶,一片树叶的故事+解说词第5集(不完整)
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茶,一片树叶的故事第五集时间为茶而停下有一个国家,是世界上人均喝茶最多的地方。
为了茶,他们曾开启最危险的航程,也曾发动最残酷的战争。
他们掌握着一流的茶叶拼配技术,并创造了风靡世界的下午茶文化,然而,这个国家却根本不产茶叶。
这是英国茶的故事,一个矛盾重重又与我们内心息息相关的故事。
十九世纪,福建的红茶和乌龙茶风靡世界,茶叶大多销往英国,运载茶叶的主要交通工具是飞剪船。
飞剪船是传统木质帆船的最后一次飞跃,船型设计极端大胆,船身变窄,桅杆增加到四层或五层,帆的面积增加一倍,只为了更好的利用海上风动力。
而这所有的一切,都只为了一个目的,更快。
飞剪船运茶,以快制胜。
传统帆船从中国到欧洲要走一年,而当时最快的飞剪船只需要五六十天。
运茶的航程,是以生命为代价的赌博,最先到达伦敦的飞剪船将获得超额的利润。
那时,应该每个家庭用收入的十分之一购买茶叶。
茶叶消费激增,白银大量外流,英国政府开始担心英国到时用什么从中国购买茶叶。
那时,中国并不需要英国的工业品,于是英国商人从印度运来的鸦片,这无可避免的导致了1840年灾难性的战争--鸦片战争,其实也是茶叶战争。
英国从认识茶到举国疯狂地爱上茶,只用了不到两百年的时间。
而让英国人认识茶叶价值的,是一位葡萄牙公主,她是英国第一位饮茶王后,时值1662年。
饮茶王后另英国上流社会倾倒,她带来的饮茶时尚流行了四百多年。
十七世纪初,绿茶被带到欧洲时,人们普遍认为它的味道更像药品,而非饮料。
最初,茶叶出现在欧洲的药店里,因为价格昂贵,被包装成小包出售。
欧洲人把绿茶当做包治百病的东方仙草,而英国诗人拜伦更把绿茶带入诗的殿堂。
最早出口欧洲的松萝绿茶出产在中国安徽休宁,松萝茶技成熟于明朝初年。
三百年前,中国和欧洲茶叶贸易的初期,正是松萝绿茶最辉煌的时候。
东印度公司1792年的贸易记录显示,整船茶叶,松萝茶占三分之二。
松萝绿茶的黄金时代一直持续到十八世纪,才被后起的其他名茶超越。
但它独特的味道,依然被欧洲人所怀念。
茶一片树叶的故事
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茶一片树叶的故事茶一片树叶的故事很久很久以前,在一个山村中,有一片茶树林,茶树林中生长着一片片嫩绿的树叶。
这片茶树林位于一座山脚下,四周环绕着清澈的溪流和葱郁的树木,阳光透过树叶的缝隙洒下,形成一片璀璨的绿幕。
茶树林中的树叶们过着安逸而宁静的日子。
每天,清晨第一缕阳光照射到树叶上时,它们就会展开自己的叶片,迎接新的一天。
树叶们生长得茂盛而灵活,它们在空中舞动,犹如一群优雅的舞者。
在树叶们的原始本能中,生长、吸收养分和光合作用成了它们唯一的追求。
有一天,一位旅行者路过这片茶树林,他停下脚步,被树叶们优美的姿态所吸引。
旅行者走进茶树林,仔细观察着每一片树叶。
他发现,这些树叶呈现出不同的形状和颜色,有的像小船,有的像锋利的矛,还有的像飞翔的鸟儿。
旅行者被树叶们的独特之处深深吸引,萌生了一个念头。
旅行者决定收集这些树叶,通过一种特殊的方法进行加工,制成一种美味的茶饮。
他相信,这片茶树林中的树叶们一定能够带给人们不同寻常的体验。
于是,他开始小心翼翼地将树叶一片片地摘下来。
经过数日的精心加工,旅行者终于成功制成了一种新奇的茶饮。
这种茶饮既有清香的花草味道,又有丝丝甜润的滋味,让人仿佛置身于大自然的怀抱中。
旅行者带着这种茶饮回到城市,向人们介绍这个全新的茶品。
人们品尝了这种茶饮后,无不赞叹不已。
他们被这种茶饮所迷倒,纷纷称赞它的独特口感和香气。
茶饮迅速在城市中传播开来,成为人们日常生活中必不可少的饮品之一。
茶树林中的树叶们渐渐听闻了这个消息,它们为自己的壮丽事迹感到自豪而高兴。
以前,它们只是在茶树林中默默生长、吸收养分,数不清的春夏秋冬一遍又一遍地轮回。
它们从未想到,自己那平凡的一生竟然和人们的生活有着千丝万缕的联系。
树叶们相互交流,开始对自己的价值和存在意义产生思考。
它们不再满足于只是生长,而是想要通过改变自己的命运,为人们带来更多的快乐和美好。
茶树林中的树叶们开始研究茶叶的加工方法,并尝试着不断地创新。
它们渴望能够为人们带来更多的惊喜和满足感。
茶 一片树叶的故事
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茶一片树叶的故事
这是一片历经沧桑的树叶,它经历了一段久远又传奇的旅程。
一开始,它是一片洁白的叶子,洋溢着生机勃勃的活力,在太阳的照耀下,它发出淡淡的金色,像是活佛在空中舞蹈。
慢慢地,它变得绿油油,它把温暖的空气吸入叶脉,感受着大自然的恩赐。
它也渴望着去看看远方,期待着自己的第一次旅行。
夏天的风拂过,将它带到一个又一个的地方,它尝到了各地的风土人情,欣赏着各种不同的风景,这是它最快乐的时光。
秋天的空气渐渐变冷,它的身躯也变得枯黄,它的叶脉也变得暗淡,它的旅行也开始收尾。
冬天的雪花落下,它把它的身躯凝固,不再活动,它只能坐在那里,守着大地,看着世界变化。
春天,它又被春风吹起,它又开始飞舞,它又变得绿油油,它的叶脉也变得温暖,它又开始记忆自己的旅行。
这是一片历经沧桑的树叶,它经历了一段久远又传奇的旅程。
它见证了大自然的美丽,也拥抱了世界的温暖,它的故事越来越美丽,它的灵魂越来越洒脱。
它飞翔的痕迹,会永远留在这片大地上。
它的故事,会一直传承下去,让每一片叶子都能有一个属于自己的传奇。
茶,一片树叶的故事
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茶,一片树叶的故事中国被称为茶的故乡,不仅因为这里的土地孕育出世界最早的茶树,更因为这里的人们将茶视为一种沟通天地的生命。
每年三月,云南景迈山芒景村的苏国文都要和家人一起赶制春茶。
茶青,来自景迈山的古茶园,这是制作云南普洱茶的上好原料,苏国文和族人们一样,都相信自己是茶神的子孙。
苏国文和他的族人世代居住在云南南部的原始森林中,冰川纪,青藏高原阻挡了致命的寒流,它的东南边缘成为地球上古老物种的天堂,最早的茶树就生长在这片原始森林中,人类与野生茶树之间的亲和故事,在千百年的口口相传中,渐渐被演绎为神话,凝聚成这片森林中众多民族的共同记忆。
茶是布朗族生活中密不可分的一部分,也是布朗族神圣的代表。
每年举行一次茶祖节是世代相传的习俗,他们坚信着每一块茶地都有茶神。
然而无论是远在云南古茶园的普洱,或是遥远北方的京味茶馆里的龙井,还是大茶馆里小成都的龙行十八式,都是我们中国茶文化的演绎。
每年茶祭,小祭高潮在4月16日,大祭高潮在17日,人们会上到山顶祭牛,用牛来祭祀祖先。
整个景迈山的布朗人都汇集到帕哎冷寺,用山泉水泡茶,洗浴神像,以自家最好的新茶供奉茶祖。
布朗人的茶祖叫帕哎冷,传说一千八百多年前是他在面对族人大规模遭受瘟疫的危难时刻,发现了茶可以治病,从而拯救了自己的族人。
茶祭时,人们会到山顶呼唤茶神。
他们认为每一块茶地都有茶魂,他们要在那天把所有茶神唤回来欢度节日--是他们给后人留下了财富,任何一个布朗族人都不能忘记。
茶,是一段旅程。
从茶的产区,到无茶之地,路因茶而生。
从对茶的期盼,到创造属于自己的茶,人们在永不停息的脚步中,寻找传统,寻找希望。
在路的尽头,有安放我们心灵的家园。
广袤的大地,茶将中国人的命运连接在一起,众多的民族在这里繁衍生息,不同的文化,不同的信仰,而融合是茶的天性。
茶与奶,茶与油,茶与药,茶与花,茶是人与自然的融合,是这片土地上生命与生命的融合。
润思祁红守护传统,奉献健康时尚!。
纪录片采茶叶解说词
![纪录片采茶叶解说词](https://img.taocdn.com/s3/m/1691cffd6394dd88d0d233d4b14e852458fb3909.png)
纪录片采茶叶解说词篇一:茶,一片树叶的故事解说词6茶是一种人生。
按中国汉字的书写方式,茶,是人,处在草木之间。
茶,是人类面对自然的态度,也是面对内心的态度。
这个世界上,有一种人,因茶而生,以茶为伴。
他们,叫做茶人。
第六集一碗茶汤见人情四川彭镇每天早上五点,七十岁的赵阿姨就要起床打理茶馆。
“这里头全部是以前的房子,没变过,他们说都三百年了,它以前是庙子,上面有菩萨。
我小的时候在对面住,这茶馆以前就是茶馆,解放前就是”赵桂华赵阿姨的茶馆一直没有正式的招牌,因为从前这里供奉过观音菩萨,所以大家都叫它观音阁,一杯茶一块钱随意续杯,可以泡上一天。
赵阿姨一家经营老茶馆多年,辛苦又几乎不赚钱,孩子们早就劝她关门算了,但想想那些老茶客,赵阿姨还是坚持着每天按时开门。
茶馆曾经是中国人最重要的社交场所,但如今像观音阁这样的老茶馆在中国已不多见。
老茶馆观音阁是一座有记忆的房子,它收藏着彭镇人一百多年的悠闲时光。
“那些人走来踩的这个这样,人多就这样,就走得坑坑包包的,它在以前就这样子,还铲,铲了又踩。
其他地方来的人说这里很安逸,他走时说你不要铲了,这叫水波云”对于老茶客来说,无论生活多么忙碌,只要泡上这杯茶,心都会安逸下来。
中国人认为,人生如茶,苦尽,甘来。
福建福州“喂,全部的工人下去采花了啊”福州的三伏天,韦学美和她的姐妹顶着烈日采摘茉莉花。
她们来自贵州三都水族自治县,在这里,学美每天可以采到四十多斤茉莉花,能挣二百多块钱。
学美采的花将被制成一道以香气闻名的茶。
“花很有弹性”茉莉花茶工艺传承人陈成忠傍晚时分,陈成忠师傅收到了今天刚刚采来的茉莉花。
做茉莉花茶的第一步是加工茶叶,陈成忠今年六十三岁,从小在国营茶厂长大,他的每个夏天都在熬夜,因为茉莉花只会在晚上开放。
做茶的第二步是处理花蕾,看似静止的花蕾,内部的温度却在升高,用老陈的话说,花骨朵们在呼吸。
有经验的制茶师傅将手深进花堆,便能知道何时需要将花再翻动,等到花瓣和花下虎爪充分舒展,茉莉化的香气有开始溢出了。
浅析纪录片《茶,一片树叶的故事》
![浅析纪录片《茶,一片树叶的故事》](https://img.taocdn.com/s3/m/1710b690a1116c175f0e7cd184254b35eefd1ab6.png)
浅析纪录片《茶,一片树叶的故事》当一片茶叶再次落入水中,影片缓缓谢幕,当一切内心的汹涌澎湃在这个瞬间归于平静,茶本身已经不再是一片普通的树叶,就如同最后一句解说词:“它(茶)生命历经枯萎、重生、绽放,或许只是为了让提醒匆忙行走的人们,在明知不完美的生命中,也可以感受到完美,哪怕,只有一杯茶的时间。
”茶生活、茶文化、茶精神已然融入《茶,一片树叶的故事》这部集纪录片之中。
中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地,中国人探寻茶的脚步从未停止过。
《茶,一片树叶的故事》是我国首部全面探寻世界茶文化的纪录片,一口气看完,酣畅淋漓。
影片穿越了遍布地球的茶叶国度,探寻了60位茶人的传奇故事,画面意境深远,人文情怀朴实而又充满哲思,激发着人们内心深处对文化的信心与情怀。
平民故事蕴藏的深刻内涵纪录片有着其他类型影片难以表现的厚度,《茶,一片树叶的故事》并不局限于茶叶知识的填充与普及,而是截取日常生活的横断面,从生活场景当表现出茶与自然、茶与社会、茶与人文的直接或潜在联系,先与观众站在同一水平线上,再来传递茶文化精神当中蕴含的真善美。
《茶,一片树叶的故事》用平民叙事视角贴近群众的心理认知,也能增加纪录片的可信度和感染力。
纪录片里赵阿姨的茶馆虽然没有正式招牌,依然每天按时开门,一块钱一杯茶,随意续杯,可以泡上一天,那是人们记忆深处茶馆最初的模样。
纪录片第六集讲述了70岁的赵阿姨和茶馆的故事,茶馆曾是中国人最重要的社交场所,是爱茶者的乐园,也是人们休息、消遣和交际的场所。
老茶馆里没有精美的茶具,也没有讲究的泡茶方式,只有最朴实、最接地气的一杯茶,也正是这样淳朴的叙事角度,才能触及到社会以及人心最真实的一面。
我们仿佛也跟着茶客们沉浸在一杯茶里,近距离感受茶文化所体现出的和谐之感。
茶,离我们很近。
细节刻画体现的情感共鸣纪录片常会以特写镜头从细节之处展现画面的感染力,《茶,一片树叶的故事》也不例外,不管是对茶叶还是对茶人,都运用了大量的特写镜头。
纪录片《茶,一片树叶的故事》解说词+笔记(1-6集)
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本文主要内容:茶叶的分类方式挺多,根据制作方法的不同主要分为六大类:绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、红茶,本文也主要介绍这六大类茶叶为主,并列举了各大类茶叶的常见代表作。
关键词解释–发酵:实质是茶叶中原先无色的多酚类物质,在多酚类氧化酶的催化作用下,氧化以后形成了红色的氧化聚合物——红茶色素。
这种色素一部分能溶于水,冲泡后形成了红色的茶汤,一部分不溶于水积累在叶片中,使叶片变成红色,红茶的红汤红叶就这样形成了。
一、绿茶1.介绍:绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。
2.主要品种:西湖龙井、碧螺春茶、黄山毛峰、信阳毛尖、峨眉山竹叶青3.龙井,本是一个地名(龙井村),也是一个泉名,而现在主要是茶名二、黄茶1.介绍:黄茶是经过茶叶轻微发酵而成2.主要品种:君山银针三、白茶1.介绍:属于轻微发酵茶,不炒,基本上就是靠日晒制成的,简单加工,最大程度保留茶叶的营养成份2.主要品种:白毫银针3.长净和尚说:万法回归内心,平淡才是最快乐四、乌龙茶1.介绍:乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。
乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。
2.主要品种:福建安溪铁观音、大红袍、台湾冻顶乌龙茶、武夷岩茶3.大红袍是以永乐禅寺顶的六颗老茶树命名五、黑茶1.介绍:黑茶是经过充分发酵的一种茶叶,主要选取茶叶中的大粗叶,是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品,一般做成饼形或者砖形2.主要品种:普洱茶、黑砖3.内蒙大草原的奶茶就是用清水先煮制黑茶,然后加鲜牛奶而成六、红茶1.介绍:红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。
红茶的名字得自其汤色红。
2.主要品种:祁门红茶、(斯里兰卡)锡兰红茶、(印度)大吉岭红茶(并称世界三大顶级红茶)祁红、滇红、英红、正山小种、3.红茶销量最多,世界上销售80%为红茶其他1.中国十大名茶:▪君山银针 ( 黄茶 ) ▪洞庭碧螺春 ( 绿茶 ) ▪西湖龙井( 绿茶 ) ▪黄山毛峰 ( 绿茶 ) ▪都匀毛尖 ( 绿茶 )▪信阳毛尖 ( 绿茶 ) ▪六安瓜片 ( 绿茶 ) ▪福建安溪铁观音 ( 乌龙茶 ) ▪武夷岩茶 -大红袍( 乌龙茶 ) ▪祁门红茶 ( 红茶 )2.非茶之茶:有些茶其实并不是真正意义上的茶。
茶一片树叶的故事
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茶一片树叶的故事一片树叶落到水里,就成了茶。
悬壶注水,叮当作响,茶叶满满舒展开,茶汤变了颜色,或红亮,或金黄,茶香飘逸,沉静了一室的喧嚣。
云雾出谷般的清新茶树叶,就像夏日里一抹最清新的薄荷绿,没有惊艳和刻意,却渗透出让人感动的生命的颜色。
一片茶叶最终成为一杯茶,看似简单的反转手腕之间就成了一杯茶,但是茶诞生之前却经历了千锤百炼,上百道的工序,大量的人力物力,终于成了一饼普洱茶。
六大茶山正如这饼普洱茶,从零到现在,一路走来,历经许多风霜雪雨,在百般磨难中终于走出了自己的一条道路。
从茶树上采下的茶叶,离开了母体的怀抱,走向了一条永不衰败的路。
鲜叶采摘下来后,不停变换所待之地,在一个个车间里被反复揉压,经过杀青—揉捻—晒干—筛分、风选—人工拣剔—称重、蒸茶、做形—压饼—摊晾、干燥—包装—扎筒—装箱成件。
这些工序只是简单而论之,真正在制作茶的过程中,要经过108道工序,每一道工序都是茶叶的转变和升华之旅。
一片茶叶成为一饼茶就结束了它的旅程了吗?并没有,成为一饼茶是它另一个旅程的开始。
在路途中,它被转移到不同的地方,或陈列于架子上,或存放于箱子中,终有一天,褪去外表的棉质,终于得见天日,与水相遇,与懂茶之人相遇,完成自己最终的目标——带给茶人一片茶叶的享受。
把一泡茶喝到茶味清浅,以沉静收敛的心境,不仅是茶的尊敬,也是对制茶之人的尊敬。
方寸茶台间,恭敬之心尽显。
一部分的茶在几年之内被品饮完毕,但是另外一部分茶却被陈放在柜子里,沉静了一个又一个日夜,在方寸之地年复一年毅然不动,仿佛是静止的。
但是在我们看不见的地方,这片茶叶却又在发生着悄无声息的变化,香味越来越内敛,茶叶越来越具有光泽度,满含时光的味道。
在岁月中,内含物质千万种转变,一片茶叶也越陈越香,满载时间的重量。
茶叶走过漫长的旅途,生命历经枯萎、重生、绽放,或许只是为了提醒步履匆忙的我们,在明知不完美的生命中,也可以感受到完美。
哪怕,只有一杯茶的时间。
喝茶不是一种盲目的喜好,你懂茶,茶也会自然的懂你。
茶一片树叶的故事解说词15则范文
![茶一片树叶的故事解说词15则范文](https://img.taocdn.com/s3/m/04300996f424ccbff121dd36a32d7375a417c609.png)
茶一片树叶的故事解说词15则范文第一篇:茶一片树叶的故事解说词1茶,是一段旅程,从茶的产区,到无茶之地,从对茶的期盼,到创造属于自己的茶,人们在永不停息的脚步中,寻找传统,寻找希望。
在路的尽头,有安放我们心灵的家园。
从茶的故乡,到无茶之地,路,因茶而生。
广袤的大地,不同的族群,中国人的生活因茶而交融在一起。
第二集路的尽头新疆喀喇昆仑山,维吾尔族汉子米吉提,正在向山顶的夏季牧场迸发,他要投入一场冒险。
“路很艰难,骑马要三天才能到”这场冒险,或许会搭上性命。
“有时候有洪水,过不去,只能返回,水小的时候,马可以走在水里,水多的话一个人在前面拉着马。
有时候水可以没过马,我们很害怕”冒险的代价是一种茶。
“用雪菊泡茶喝,可以起到药的作用,还可以退烧,找不到药,或者中风都吃。
我老婆有血压病,听说可以降血压,所以感兴趣”米吉提的家位于喀喇昆仑山脚下的克里阳乡,几年前,中国的茶叶市场上出现了一种新茶,昆仑雪菊,原产地就在这里。
新疆本不产茶,自古以来,这里的茶都是由内地输入的,而昆仑雪菊让新疆有了自己的茶。
其实,雪菊并不是山茶属植物,但冲泡汤色红亮,既有菊香,又有上等红茶的味道,因此也被视为茶饮。
目前,在克里阳大面积种植的雪菊来源于当地的一位村民,从喀喇昆仑山深处带回来的野生雪菊种子,最初只是观赏,后来,有人发现了它的价值,才得以广泛种植。
为了给老婆治疗高血压病,米吉提前几年都是向种雪菊的乡亲买一些,今年他有了新的想法。
“买不如自己种”种雪菊不仅可以自用,还能给家里增加些收入,但是光买种子,就要花掉去年收入的四分之一,要省去这笔钱,只有一个办法。
“昨天我详细地问过阿力普,他说山上的确有雪菊,你放羊的时候来找我,我们俩去山上找,他知道位置”米吉提寻找野生雪菊的计划,因为开斋节的到来而推迟了。
开斋节是伊斯兰教重要的节日,一般要过三天,期间乡里的家家户户都要走亲访友,宴请宾客用音乐和舞蹈欢庆节日。
“我是能歌善舞的人,听到鼓的声音,就想好好地跳舞,除了羊就喜欢唱歌跳舞”最近几年,昆仑雪菊成为这种聚会上不可或缺的元素。
《茶-一片树叶的故事》解说词
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第一集土地和手掌的温度中国被称为茶的故乡,不仅因为这里的土地孕育出世界最早的茶树,更因为这里的人们将茶视为一种沟通天地的生命。
每年三月,景迈山芒景村的国文都要和家人一起赶制春茶。
茶青,来自景迈山的古茶园,这是制作普洱茶的上好原料,国文和族人们一样,都相信自己是茶神的子。
国文和他的族人世代居住在南部的原始森林中,冰川纪,青藏高原阻挡了致命的寒流,它的东南边缘成为地球上古老物种的天堂,最早的茶树就生长在这片原始森林中,人类与野生茶树之间的亲和故事,在千百年的口口相传中,渐渐被演绎为神话,凝聚成这片森林中众多民族的共同记忆。
茶是布朗族生活中密不可分的一部分,也是布朗族神圣的代表。
每年举行一次茶祖节是世代相传的习俗,他们坚信着每一块茶地都有茶神。
然而无论是远在古茶园的普洱,或是遥远北方的京味茶馆里的龙井,还是大茶馆里小的龙行十八式,都是我们中国茶文化的演绎。
每年茶祭,小祭高潮在4月16日,大祭高潮在17日,人们会上到山顶祭牛,用牛来祭祀祖先。
整个景迈山的布朗人都汇集到帕哎冷寺,用山泉水泡茶,洗浴神像,以自家最好的新茶供奉茶祖。
布朗人的茶祖叫帕哎冷,传说一千八百多年前是他在面对族人大规模遭受瘟疫的危难时刻,发现了茶可以治病,从而拯救了自己的族人。
茶祭时,人们会到山顶呼唤茶神。
他们认为每一块茶地都有茶魂,他们要在那天把所有茶神唤回来欢度节日--是他们给后人留下了财富,任何一个布朗族人都不能忘记。
原产于中国西南地区的古茶树一路向东南延伸,在自然与先民的调养下,逐渐演化为易于采摘和管理的小叶种灌木,正是这些低矮灌木生长的鲜嫩芽叶精制成中国的众多名茶。
意大利人加博列拉·波尼诺有一个中国名字——唐云,龙井是她最喜爱的一道中国茶。
与普通外国游客不同,茶馆里的龙井茶远远不能令她满足,2013年4月,唐云赶到,这个茶季,她将在一户茶农家度过。
每年春天的茶季,中国各地茶农家经常会有爱茶人前来借宿。
他们希望品尝到最新鲜的好茶,更希望体验一盏好茶背后的甘苦。
纪录片《茶,一片树叶的故事》解说词+笔记(1-6集)
![纪录片《茶,一片树叶的故事》解说词+笔记(1-6集)](https://img.taocdn.com/s3/m/50d59d11580216fc700afd85.png)
本文主要内容:茶叶的分类方式挺多,根据制作方法的不同主要分为六大类:绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、红茶,本文也主要介绍这六大类茶叶为主,并列举了各大类茶叶的常见代表作。
关键词解释–发酵:实质是茶叶中原先无色的多酚类物质,在多酚类氧化酶的催化作用下,氧化以后形成了红色的氧化聚合物——红茶色素。
这种色素一部分能溶于水,冲泡后形成了红色的茶汤,一部分不溶于水积累在叶片中,使叶片变成红色,红茶的红汤红叶就这样形成了。
一、绿茶1.介绍:绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。
2.主要品种:西湖龙井、碧螺春茶、黄山毛峰、信阳毛尖、峨眉山竹叶青3.龙井,本是一个地名(龙井村),也是一个泉名,而现在主要是茶名二、黄茶1.介绍:黄茶是经过茶叶轻微发酵而成2.主要品种:君山银针三、白茶1.介绍:属于轻微发酵茶,不炒,基本上就是靠日晒制成的,简单加工,最大程度保留茶叶的营养成份2.主要品种:白毫银针3.长净和尚说:万法回归内心,平淡才是最快乐四、乌龙茶1.介绍:乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。
乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。
2.主要品种:福建安溪铁观音、大红袍、台湾冻顶乌龙茶、武夷岩茶3.大红袍是以永乐禅寺顶的六颗老茶树命名五、黑茶1.介绍:黑茶是经过充分发酵的一种茶叶,主要选取茶叶中的大粗叶,是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品,一般做成饼形或者砖形2.主要品种:普洱茶、黑砖3.内蒙大草原的奶茶就是用清水先煮制黑茶,然后加鲜牛奶而成六、红茶1.介绍:红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。
红茶的名字得自其汤色红。
2.主要品种:祁门红茶、(斯里兰卡)锡兰红茶、(印度)大吉岭红茶(并称世界三大顶级红茶)祁红、滇红、英红、正山小种、3.红茶销量最多,世界上销售80%为红茶其他1.中国十大名茶:▪君山银针 ( 黄茶 ) ▪洞庭碧螺春 ( 绿茶 ) ▪西湖龙井( 绿茶 ) ▪黄山毛峰 ( 绿茶 ) ▪都匀毛尖 ( 绿茶 )▪信阳毛尖 ( 绿茶 ) ▪六安瓜片 ( 绿茶 ) ▪福建安溪铁观音 ( 乌龙茶 ) ▪武夷岩茶 -大红袍( 乌龙茶 ) ▪祁门红茶 ( 红茶 )2.非茶之茶:有些茶其实并不是真正意义上的茶。
央视茶一片树叶的故事文案
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央视茶一片树叶的故事文案
标题:茶,一片树叶的传奇
文案:
茶,源于古老的中国,承载着千年的历史与文化。
它只是一片普通的树叶,却以其独特的韵味,赢得了世界的喜爱。
从翠绿的茶园到繁忙的茶市,从静谧的茶室到每一个热爱生活的家庭,茶以其独特的魅力,串联起我们的生活。
它不仅仅是一种饮品,更是一种生活的态度,一种文化的传承。
每一片茶叶,都经历了风雨的洗礼,阳光的沐浴,才最终成为我们手中的香茗。
它的成长过程,就如同我们的人生旅程,充满了挑战与机遇。
品一杯好茶,就如同品味人生。
初入口时,微苦中带着一丝清香;细品后,甘甜与回甘交织在一起,让人回味无穷。
这就是茶的魅力,也是生活的韵味。
茶,不仅仅是一种饮品,更是一种生活的艺术。
从采摘、制作到冲泡、品饮,每一个环节都充满了智慧和匠心。
它让我们在忙碌的生活中,找到了一种宁静和自在。
茶,是中国的骄傲,也是世界的瑰宝。
它以其独特的魅力,跨越了国界和文化的差异,成为了世界各地人们共同喜爱的饮品。
茶,一片树叶的传奇。
它见证了中国的历史与文化,也见证了人类的智慧与情感。
让我们共同举杯,为这一片神奇的树叶干杯!
(央视纪录片《茶,一片树叶的故事》解说词节选)。
茶 一片树叶的故事
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茶一片树叶的故事茶,是一种源自中国的传统饮品,也是世界上最受欢迎的饮料之一。
茶叶的故事可以追溯到数千年前,它承载着悠久的历史和丰富的文化内涵。
从茶树的萌发到制茶的工艺,再到茶文化的传承,每一片茶叶都有着属于自己的故事。
茶树生长在亚热带和热带地区,一片片嫩绿的叶子在阳光下摇曳生姿。
茶树是一种常绿植物,它的叶子可以全年采摘,每一片叶子都蕴含着丰富的营养和独特的香气。
茶树的生长需要充足的阳光和适量的雨水,它们在自然环境中茁壮成长,成为人们饮用的茶叶原料。
茶叶的制作工艺源远流长,经过几千年的发展,形成了独特的加工工艺。
采摘下来的茶叶经过萎凋、揉捻、发酵、烘焙等环节,最终成为了我们熟悉的茶叶。
每一个环节都需要精湛的技艺和细心的呵护,只有这样,茶叶才能焕发出最美味的香气和口感。
茶文化是中国传统文化中的重要组成部分,它渗透在人们的日常生活中。
茶道、茶礼、茶艺等形式丰富多样,展现出茶文化的博大精深。
喝茶已经不仅仅是为了解渴,更是一种修身养性的方式。
茶文化强调礼仪、谦逊、平和,它教导人们懂得尊重他人、感恩生活,成为了一种精神的寄托。
每一片茶叶都有它独特的故事,它承载着人们对生活的热爱和追求。
茶,不仅仅是一种饮品,更是一种精神的象征。
茶叶的故事,就是人们对美好生活的向往和追求,它在岁月的洗礼中愈发珍贵。
茶叶的故事,是一片叶子在阳光下的舞蹈,是一缕清香在岁月里的传承。
让我们一起品味茶叶的故事,感受岁月静好的美好。
愿每一片茶叶都能带给我们内心的宁静和温暖,愿茶文化能够永远传承下去,成为生活中不可或缺的一部分。
茶,一片树叶的故事,永远在我们心中绽放。
茶,一片树叶的故事
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茶,一片树叶的故事
有人说,一片树叶,落入水中,改变了水的味道,于是便有了茶;有人说,神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之;还有人说,茶是天、地、人三才合一,共同孕育的精华。
对于茶,您怎么看?
茶,最初与人类相遇时,被当做一味解毒的药方。
几千年前,它经由中国人的双手,变为一道可口的饮品。
它曾步入唐朝诗人的殿堂,更成为游牧民族的生命之饮。
它藏进僧侣的行囊,与佛法一起东渡日本,并在那里上升为一种生活的信仰。
它登上大航海时代的货船,与瓷器、丝绸一道,满足着欧洲人对东方古国的想象。
它丰富了英国文化中最精致优雅的礼仪,并跟随日不落帝国的脚步在世界各地生根。
中国是茶的故乡,有“柴米油盐酱醋茶”,还有“琴棋书画诗酒茶”。
也许您爱喝茶,却并不甚懂茶;也许您懂茶,却并不擅长泡茶;也许您泡得一手好茶,却不知道茶叶还有许多意想不到的好处;另外,您可了解老外们怎么喝茶?
走过漫长的旅程,生命历经枯萎、重生、绽放,茶或许只是为了提醒匆忙行走的人们:在明知不完美的生命中,也可以感受到完美,哪怕,只有一杯茶的时间。
那么,就让我们带着疑问,走进茶的世界,为生活增添一点美。
茶,一片树叶的故事观后感
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《茶,一片树叶的故事》观后感(总2页)--本页仅作为文档封面,使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--《茶,一片树叶的故事》观后感第一集讲述了绿茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶的故事,看着制茶师傅娴熟的手法,袅袅烟气徐徐升起,一股暖流涌上心填。
我很喜欢长净师傅的一番话:万法回归内心,生活回归平淡最快乐。
在这个喧嚣热闹的城市,我们每天的生活忙碌奔波,一杯清淡的茶,喝出心中追求的平静,就像这土地孕育出来的茶叶,经过手掌温暖的揉捻,纵使有千变万化的味道,我们唯独忘不了那杯最原始最自然的茶。
第二集通过几个民族的故事,讲述了茶与奶、茶与花、茶与油、茶与药的融合,体现了茶与天地万物的自然融合,不同的民族,不同的文化,不同的信仰,却有着同样的情感,对茶的感悟,对人生的感恩。
茶是人与自然的融合,是这片土地上生命与生命的融合。
路因茶而生,茶将人与人的命运连接成一股力量,一起走过人生苦乐,经历悲伤离合,寻找各自心灵的净土。
第三集讲述了中国茶文化的演变和日本之间相互影响相互演绎的故事。
日本茶道虽然繁琐程序化,却更能体现茶道精神。
中国唐茶对后代影响深远,宋代点茶法虽然几乎绝迹,却也保存在某个部落的习俗中。
最让我感动的是潮州功夫茶,我们大潮汕家家户户都与茶日日相伴。
叶汉鈡师傅说过一番话:爬山寻茶的过程,就是人生一种体验。
过程很苦,但是爬到山顶,视野就会豁然开朗。
茶道,不管是手艺还是泡法,我们学着去做茶,泡茶,品茶,都是人生的修行。
岁月酿造出茶的味道,而我们在岁月中得到心灵的感悟。
第四集通过几个不同国家不同人物与茶的故事,给我们呈现了茶包容的特征,它在所有适宜的土地上都能找到家。
无论是他乡,还是故乡,茶,都在演绎着自己的故事,茶有无穷无尽的可能性,不管是在印度还是泰国,中国还是俄国,茶的传播,茶的馨香,让有的人重建与祖先的联系,找到了人生的归宿,找到了心灵的救赎,而有的人,甚至已经将茶当做安身立命的根本。
茶一片树叶的故事
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茶一片树叶的故事茶,是中国人日常生活中不可或缺的一部分。
茶叶,是茶的主要原料,它承载着茶的香气和滋味,也承载着茶的故事。
茶一片树叶的故事,始于茶树的茁壮生长。
茶树,生长在亚热带和热带地区,喜欢湿润的环境和适度的阳光。
它的茎干笔直挺拔,叶片翠绿欲滴,它在四季更替中,静静地等待着采摘的到来。
茶一片树叶的故事,继续于茶农的勤劳耕耘。
茶农们在清晨的薄雾中,手持锋利的剪刀,轻轻地摘下嫩绿的茶叶,他们像是艺术家,每一次采摘都是一次精心的创作。
他们懂得,只有在最佳的时机采摘下来的茶叶,才能焕发出最美妙的香气和味道。
茶一片树叶的故事,延续于茶叶的精心加工。
新鲜的茶叶经过萎凋、揉捻、发酵、烘焙等多道工序,才能成为我们喝到的香醇茶汤。
茶叶在这个过程中,释放出独特的芳香,也融入了茶农和茶艺师的心血和智慧。
茶一片树叶的故事,终究是在我们的生活中。
每一次品茗,都是对茶叶故事的延续和传承。
茶香袅袅,茶汤清澈,我们在品茗的过程中,感受着茶叶的生命力和灵动。
茶叶的故事,也成为我们生活中的一部分,它让我们感受到自然的美好和生命的活力。
茶一片树叶的故事,不仅仅是一种饮品的制作过程,更是一种生活的态度和情感的表达。
茶叶在传承着历史和文化的同时,也在诉说着茶树的生命之美,茶农的辛勤付出,茶艺师的匠心精神,以及我们对生活的热爱和追求。
茶一片树叶的故事,无论是在茶园里的茶树上,还是在我们的茶杯中,都在静静地讲述着这样一个故事。
茶叶的故事,是一个关于生命、关于情感、关于美好的故事,它一直在我们的生活中,永远不会消逝。
让我们一起倾听茶叶的故事,感受生活的美好和情感的温暖。
茶,一片树叶的故事(解说词)
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茶,一片树叶的故事(解说词)茶,一片树叶的故事(解说词)茶,一片树叶的故事(六集纪录片)第一集土地和手掌的温度茶,是一门功夫。
来自同一棵茶树的叶子,可以调制出千变万化的香。
白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶……中国被称为茶的故乡。
不仅因为这里的土地孕育出世界最早的茶树,更因为这里的人们将茶视为一种沟通天地的生命。
第二集路的尽头茶,是一段旅程。
从茶的产区,到无茶之地。
从对茶的期盼,到创造属于自己的茶。
人们在永不停息的脚步中,寻找传统,寻找希望,在路的尽头,有安放我们心灵的家园。
第三集烧水煮茶的事两千年来人类喝茶的方式,一直在变。
想品尝古人茶碗里的味道,并不需要搭乘时光穿梭机。
在世界的某些角落,古老的茶依然存活着,优雅、朴素,那是让现代人陌生的,缓慢而温暖的时光。
第四集他乡,故乡茶的传播,在最近的一百多年,达到高潮。
从亚洲到非洲,茶在所有适宜的土地上,都找了家。
茶是包容的,在不同国度,不同种族,不同文化的人手中,茶,呈现了无穷无尽的可能性。
无论在故乡,还是远方。
第五集时间为茶而停下有一个国家,是世界上人均喝茶最多的地方。
为了茶,他们曾开启最危险的航程,也曾发动最残酷的战争。
他们掌握着一流的茶叶拼配技术,并创造了风靡世界的下午茶文化,然而,这个国家却根本不产茶叶。
这是英国茶的故事,一个矛盾重重,又与我们内心息息相关的故事。
第六集一碗茶汤见人情茶是一种人生。
按中国汉字的书写方式,茶,是人,处在草木之间。
茶,是人类面对自然的态度,也是面对内心的态度。
这个世界上,有一种人,因茶而生,以茶为伴。
他们,叫做茶人。
第一集中国被称为茶的故乡,不仅因为这里的土地孕育出世界最早的茶树,更因为这里的人们将茶视为一种沟通天地的生命。
每年三月,云南景迈山芒景村的苏国文都要和家人一起赶制春茶。
茶青,来自景迈山的古茶园,这是制作云南普洱茶的上好原料,苏国文和族人们一样,都相信自己是茶神的子孙。
苏国文和他的族人世代居住在云南南部的原始森林中,冰川纪,青藏高原阻挡了致命的寒流,它的东南边缘成为地球上古老物种的天堂,最早的茶树就生长在这片原始森林中,人类与野生茶树之间的亲和故事,在千百年的口口相传中,渐渐被演绎为神话,凝聚成这片森林中众多民族的共同记忆。
沟通心灵品悟人生——观纪录片《茶,一片树叶的故事》
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沟通心灵品悟人生——观纪录片《茶,一片树叶的故事》
崔兴中
【期刊名称】《丝绸之路》
【年(卷),期】2016(000)004
【摘要】茶是中国献给世界的礼物.中华民族的祖先发现了茶,并演绎出许多制作茶叶的技艺.红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶,加工工艺不同,色泽不同,香味不同,功效不同.茶从中国走向世界.茶是中国文化的组成部分,大家坐下来喝茶、品茶,
在茶几上达成了许多合作,化解了许多矛盾.茶马古道,开启了茶叶的“丝绸之路”.茶与“道”、“禅”有解不开的情结.
【总页数】2页(P38-39)
【作者】崔兴中
【作者单位】西安工程大学艺术工程学院,陕西西安710048
【正文语种】中文
【中图分类】J905
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2.茶,我们的命运--解析纪录片《茶,一片树叶的故事》 [J], 董浩烨
3.从《茶,一片树叶的故事》看中国当代纪录片的跨文化传播策略 [J], 莫珊珊
4.茶文化节目制作的解析——《茶,一片树叶的故事》纪录片的赏析 [J], 潘奥
5.纪录片《茶,一片树叶的故事》中的茶文化解读 [J], 李思樾
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茶,一片树叶的故事
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人与阳光的合作——白茶 一道茶,便是一种人生,一杯耐得住岁月的茶,天时地利人和,缺一不 可。
人因们心寻找
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龙井属于不发酵的绿茶,绿茶是中国人喝得最多的一种茶,人们喜爱绿茶清汤绿叶的品 相,更看重它的健康功能。龙井茶的色泽绿黄两色,色泽浑然天成,恰似中国水墨画的墨迹,浓 淡相宜,味道更香郁若兰。
布朗族的小茶罐
布朗族人一年四季不熄的火塘边,总是少不了小茶罐的身影。
布朗族人把茶看成是生命的一部分来保护,将茶作为一种图腾来崇拜,他们视茶
偏远的藏北高原是人类生存的极限地带,也是信仰与生命的融合之地。藏族人将生 命视为一段旅程,人生充满苦难,只有通过艰苦的修行,才能找到解脱之路。茶, 是藏族人现实生活的慰藉,伴随他们走过人生的悲欢离合,去寻找心灵的净土。
茶将中国人的命运连接在一起,众多的民族 在这里繁衍生息,不同的文化,不同的信仰, 而融合是茶的天性。茶与奶,茶与油,茶与 药,茶与花,茶是人与自然的融合,是这片 土地上生命与生命的融合。
松萝茶——最早风靡欧洲的中国绿茶
虽然英国人最推崇的是红茶,但他们最早尝到的 还是绿茶。如今这款茶依然在国外倍受欢迎,最 远甚至卖到了非洲。
十七世纪初,绿茶被带到欧洲时,人们普遍认为它的味道 更像药品,而非饮料。最初,茶叶出现在欧洲的药店里,因为 价格昂贵,被包装成小包出售。欧洲人把绿茶当做包治百病的 东方仙草,而英国诗人拜伦更把绿茶带入诗的殿堂。
格鲁吉亚刘茶——一个中国人创造的奇迹
茶一片叶子的故事
![茶一片叶子的故事](https://img.taocdn.com/s3/m/5ad17d550a4e767f5acfa1c7aa00b52acfc79cb1.png)
茶一片叶子的故事
茶一片叶子的故事可以追溯到古代的传说。
据说在古代,茶叶是由一位名叫神农氏的圣人发现的。
神农氏在深山中采药时,偶然发现了一种植物的叶子可以用来泡水,喝下去可以提神醒脑,治疗疾病。
于是他开始研究这种植物,并传授给人们如何种植和采摘。
随着时间的推移,茶叶逐渐传播到了中国各地,并成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。
人们通过泡茶、品茶来交流情感、增进友谊。
同时,茶叶也成为了中国传统文化中的重要元素,被赋予了丰富的文化内涵。
在现代社会,茶叶已经成为了全球性的饮品,不仅在东方文化中受到欢迎,也在西方文化中逐渐流行。
人们通过品茶来放松身心、享受生活,茶叶的香气、口感和健康功效也得到了广泛的认可。
总之,茶一片叶子的故事是一个充满传奇色彩和文化内涵的故事。
它见证了茶叶的历史和文化传承,也展示了茶叶在人们生活中的重要地位和价值。
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茶,一片树叶的故事
第五集时间为茶而停下
有一个国家,是世界上人均喝茶最多的地方。
为了茶,他们曾开启最危险的航程,也曾发动最残酷的战争。
他们掌握着一流的茶叶拼配技术,并创造了风靡世界的下午茶文化,然而,这个国家却根本不产茶叶。
这是英国茶的故事,一个矛盾重重又与我们内心息息相关的故事。
十九世纪,福建的红茶和乌龙茶风靡世界,茶叶大多销往英国,运载茶叶的主要交通工具是飞剪船。
飞剪船是传统木质帆船的最后一次飞跃,船型设计极端大胆,船身变窄,桅杆增加到四层或五层,帆的面积增加一倍,只为了更好的利用海上风动力。
而这所有的一切,都只为了一个目的,更快。
飞剪船运茶,以快制胜。
传统帆船从中国到欧洲要走一年,而当时最快的飞剪船只需要五六十天。
运茶的航程,是以生命为代价的赌博,最先到达伦敦的飞剪船将获得超额的利润。
那时,应该每个家庭用收入的十分之一购买茶叶。
茶叶消费激增,白银大量外流,英国政府开始担心英国到时用什么从中国购买茶叶。
那时,中国并不需要英国的工业品,于是英国商人从印度运来的鸦片,这无可避免的导致了1840年灾难性的战争--鸦片战争,其实也是茶叶战争。
英国从认识茶到举国疯狂地爱上茶,只用了不到两百年的时间。
而让英国人认识茶叶价值的,是一位葡萄牙公主,她是英国第一位饮茶王后,时值1662年。
饮茶王后另英国上流社会倾倒,她带来的饮茶时尚流行了四百多年。
十七世纪初,绿茶被带到欧洲时,人们普遍认为它的味道更像药品,而非饮料。
最初,茶叶出现在欧洲的药店里,因为价格昂贵,被包装成小包出售。
欧洲人把绿茶当做包治百病的东方仙草,而英国诗人拜伦更把绿茶带入诗的殿堂。
最早出口欧洲的松萝绿茶出产在中国安徽休宁,松萝茶技成熟于明朝初年。
三百年前,中国和欧洲茶叶贸易的初期,正是松萝绿茶最辉煌的时候。
东印度公司1792年的贸易记录显示,整船茶叶,松萝茶占三分之二。
松萝绿茶的黄金时代一直持续到十八世纪,才被后起的其他名茶超越。
但它独特的味道,依然被欧洲人所怀念。
今天,安徽休宁出产的有机绿茶,依然大量出口,像几百年前的茶一样,茶的终点是欧洲。
英国人喝的每一杯茶都来自于海外。
印度、斯里兰卡和肯尼亚的茶,物美价廉,英国人丝毫不用担心茶叶供应。
初期,英国有人尝试种茶,但因为英国纬度高、气候寒冷,不利于茶树生长,均以失败告终,三百年来,英国本土再没有人种茶。
茶叶种植,是英国很多茶人的梦想。
差不多十年时间,英国人乔纳森所建造的泰格斯南茶园才收获了第一季茶叶,虽然产量很低,知道的人也很少,但却成了英国唯一的茶园,让英国人喝上了英国自己的茶。
四百多公里外的伦敦,为女王配制纪念茶的工作在继续,一百多年来,川宁家族为为英国皇室特制的茶叶,每一款都独一无二。
一百多年前盛行一时的茶舞会,在今天已接近绝迹。
伦敦的希尔顿沃尔夫酒店,每月举办一次茶舞会,是英国唯一一家保留古老茶舞习俗的五星级酒店。
茶,是人们享受午后阳光的最好伙伴。
英国人的茶杯里,曾经波澜起伏,深藏着陆地与海洋。
东、西方的重大会晤,影响了人类文明的进程。
如今,茶不
再是改变世界的商品,它回归本原,一种艺术化的生活方式,一种沟通心灵的饮品。