种子的萌发 种子的萌发 休眠和寿命
一、种子的休眠和种子的寿命
一、种子的休眠和种子的寿命（一）种子的休眠种子形成后虽已成熟，即使在适宜的环境条件下，也往往不能立即萌发，必须经过一段相对静止的阶段后才能萌发，种子的这一性质称为休眠（dormancy）。
休眠的种子是处在新陈代谢十分缓慢而近于不活动的状态。
种子休眠期的长短是不一样的，有的植物种子休眠期很长，需要数周乃至数月或数年，如银杏、毛茛、轮叶王孙、松等；也有一些植物种子成熟后在适宜的环境条件下能很快萌发，不需经过一个休眠时期，只有在环境条件不利的情况下才处于休眠的状态，如水稻、小麦、豌豆、芝麻以及多种高原植物的种子。
没有休眠期的种子，在成熟期间常发生在植株上萌发的现象，造成很大的损失，对这类作物必须及时收割才能免遭损失。
种子的休眠在生物学上是个有利的特性，因为休眠可以避免种子在不适宜的季节或环境里萌发，免于幼苗受伤害和死亡。
种子休眠的原因是多方面的，只有根据不同休眠原因，采取适当措施，才能打破或缩短休眠期限，促使种子萌发。
种子休眠的主要原因是：1．由于种皮阻碍了种子对水分和空气的吸收，或是种皮过于坚硬，使胚不能突破种皮向外伸展。
这类种子的种皮极其坚厚，含有角质、角质层或酚类化合物，不易使水分透过。
对氧的渗透作用也极微弱，如豆科、锦葵科植物中的某些属种，以及苍耳等种子具有这样的性质。
苋属（Amaranthus）成熟种子的种皮虽然并不阻碍水分的吸收，但因种皮十分坚硬，生活的胚还是无法突破种皮而出。
对这类种子可以用机械方法擦破种皮，或是用浓硫酸作短时间处理，再用清水洗净，使种皮软化，水分便可顺利地渗入种子内部。
此外，将种子先在冷水内浸泡12小时，然后再在沸水中放30—60秒钟，也可以打破休眠，促使萌发。
对苋属等种皮特别坚硬的种子可采用冻结、或利用土壤中微生物的作用，使种皮渐次软化，达到萌芽的目的。
2.由于种子内的胚尚未成熟，或种子的后熟作用。
有些植物的种子在脱离母体时，胚体并未发育完全，或胚在生理上尚未全部成熟，这类种子即使环境条件适宜，也不能萌发成长。
种子的萌发ppt课件
种子萌发后，幼苗开始进行光合作用，制造有机物质，为植物自身 的生长发育提供能量和物质保障。
营养储存
种子萌发前，通常会在种子内储存大量的营养物质，如蛋白质、脂 肪、淀粉等，为萌发后的生长提供能量和物质支持。
种子萌发对生态环境的影响
1 2
土壤改良
种子萌发后，幼苗的生长过程可以改善土壤结构 ，提高土壤肥力，为其他植物的生长发育创造良 好的环境条件。
根和茎不断生长，逐渐形成完 整的植物体。
种子萌发的意义
01
02
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繁殖后代
种子萌发是植物繁殖后代 的重要方式，保证了物种 的延续。
生态平衡
种子萌发对于生态平衡有 着重要的作用，因为它们 可以促进植被的更新和恢 复。
农业生产
种子萌发是农业生产中的 一个重要环节，它关系到 农作物的产量和质量。
02 种子萌发的环境条件
VS
分析不同条件下种子萌发的差异，进 一步了解种子萌发的生理过程和生态 意义。
实验材料与设备
实验材料
小麦、绿豆等颗粒较大的种子若干，培养皿，滤纸，镊子，喷壶等。
实验设备
恒温箱、湿度计、光照仪等。
实验步骤与操作
1. 准备实验材料和设备，将种子放入培 养皿中。
5. 在恒温箱中设置不同的光照条件，观 察并记录种子的萌发情况。
扩展分布范围
种子萌发后，植物可以向新的地 域扩展，占据更多的生态位，有 利于植物种群的繁衍和生态系统
的多样性。
适应不同环境
种子萌发是植物对不同环境条件 的适应能力，能够在适宜的环境 条件下迅速生长，占据优势地位
。
种子萌发对植物生长的影响
生长发育
种子萌发是植物生长发育的重要阶段，萌发过程中吸收水分和养 分，启动了植物的生长周期，为后续的生长奠定了基础。
植物生理学-10-植物的成熟与衰老生理
第一节种子的休眠和萌发第二节芽的休眠和萌发第十章植物的成熟和衰老生理(maturation & senescence )第三节种子发育和成熟生理第四节果实生长和成熟生理第五节植物的衰老第六节植物器官的脱落第一节种子的休眠和萌发一、种子的休眠休眠是指植物生长出现暂时停顿的现象。
休眠是植物对不良环境条件的适应，而这些特性或多或少地被遗传固定下来，成为植物的一种内在规律性。
种子休眠有两种情况：强迫休眠：种子已具有发芽的能力，但因得不到发芽所必需的基本条件，而被迫处于静止状态的现象。
深休眠或生理休眠：种子还未完全通过生理成熟阶段，即使供给合适的发芽条件仍不能萌发的现象。
通常所讲的种子休眠为种子深休眠。
种子的休眠与解除：（1）种皮限制，如苜蓿种皮不透水、椴树种皮不透气、苋菜种皮太坚硬(机械、化学)（2）种子未完成后熟，属生理后熟型(种胚发育完全，但生理上未完成后熟。
如苹果、桃、梨等(低温层积处理)（3）胚未完全发育，属形态后熟型，如珙桐、银杏等(低温层积处理、GA处理)；（4）抑制物质的存在，如ABA、HCN、有机酸、生物碱等(去除抑制物质、GA处理)种子休眠的延长：可施用植物生长延缓剂，如B9或PP333二、种子的萌发1、种子萌发的过程(1) 吸胀(2) 萌动(3) 发芽生长吸水吸胀吸水缓慢吸水2、影响种子萌发的生理条件(1)种子休眠(2)种子新陈度种子寿命是指种子从成熟到丧失生活力所经历的时间。
种子新陈度是指种子贮藏期间的衰老程度，可以用种子发芽力或生活力来判断。
(3)种子的饱满度种子的大小常与其发芽力呈正相关。
种子的发芽力的检测方法：TTC法（利用组织还原力）；红墨水法（利用原生质膜的选择透性）；荧光物质法（利用细胞中的荧光物质）。
3、影响种子萌发的生态条件种子萌发的适宜外界条件是：足够的水分；适宜的温度；充足的氧气；喜光种子需光（莴苣、烟草），喜暗种子需暗（番茄、瓜类）。
种子的化学成分影响到种子的吸水量：蛋白质种子、淀粉质种子、脂肪质种子的吸水量依次降低。
种子的萌发和植物生长
种子的萌发和植物生长种子是植物繁衍的重要方式之一，种子的萌发和植物的生长过程是植物生命的开始。
种子的萌发是指种子从休眠状态进入到激活状态，通过吸收水分和营养物质，开始发芽并生长成为一棵植物。
种子的萌发过程包括吸水、休眠破裂、胚芽突出、根的生长等阶段。
而植物的生长过程则涉及到根系、茎干、叶片等各个部分的生长和发育。
种子的萌发是植物生长的起点。
当种子处于适宜的环境条件下，如适宜的温度、湿度以及土壤中的养分等，种子就会慢慢吸收水分，种皮开始膨胀，进而破裂。
在种皮破裂后，胚芽会伸展出来，胚芽是种子植物未分化的幼胚，是植物初生的一部分。
胚芽通过内部的生物化学反应和细胞分裂开始形成根和茎。
胚芽突出后，会首先发出根。
根的生长对于植物来说非常重要，根扎根于土壤中，吸收土壤中的水分和养分。
根的生长受到土壤湿度、温度以及土壤中养分的影响。
根在土壤中向外伸展，形成根系系统，进一步稳定植物的体势。
同时，随着根的生长，胚芽也会伸展出茎干。
茎干是植物的支持部分，它使得植物能够向上生长，并提供通道供养分和水分从根部传输到植物的其他部分，如叶片和花朵。
茎干的生长是不断增长的过程，茎干的外部会有新的细胞不断分裂，以保证茎干的延长。
茎干上的叶片是植物进行光合作用的重要器官，它们通过光合作用将阳光转化为植物生长所需的能量。
随着茎干的延长，叶片会展开，形成叶片的表面积，从而吸收更多的阳光并提供光合作用所需的养分。
植物的生长过程是一个复杂而有序的过程，它受到环境因素的影响，并通过生物内部的调控机制来实现。
温度和湿度是植物生长的重要因素，适宜的温湿度有利于种子的萌发和植物的正常生长。
土壤中的养分也对植物的生长起着至关重要的作用，它们提供植物所需要的营养物质。
总结起来，种子的萌发是植物生长的起点，种子通过吸水、胚芽突出、根的生长等过程开始变成一棵植物。
而植物的生长过程则包括了根系、茎干和叶片等各个部分的生长和发育，它们通过相互配合，使得植物能够正常生长、开花和繁殖。
植物生理学-第十章 植物的生长生理
细胞分化的理论基础是：细胞全能性
（一）细胞分化的内部调控机理 1、通过极性控制分化 极性是分化产生的第一步，极性的存
在使形态学上端分化出芽，下端分化出根。 极性产生的原因： 受精卵的第一次不均等分裂 IAA在茎中的极性传导
2、通过激素控制分化 IAA促进愈伤组织分化出根，CTK促 进分化出芽。 3、通过基因调控分化 如开花基因活化，可导致成花。 （二）外界条件对细胞分化的调节 1、糖浓度
4、种子寿命
种子寿命（seed longevity）：从种子 成熟到失去发芽力的时间。
顽拗性种子：不耐脱水和低温，寿 命很短，如：热带的 可可、芒果种子
正常性种子：耐脱水和低温，寿命 较长，如：水稻、花生
种子寿命与种子含水量和贮藏温度 有关。
二、影响种子萌发的外界条件 1、足够的水分 吸水是种子萌发的第一步：
不同作物种子萌发时需要温度高 低不同，与其原产地密切相关。
4、光 — 有的种子萌发需光
需光种子：光下才能萌发的种子， 如莴苣、烟草、杂草种子
需暗种子：光抑制种子萌发，如 茄子、番茄、瓜类种子
对光不敏感种子：有光无光都可
三、种子萌发时的生理生化变化 （一）种子吸水
种子的吸水分为三个阶段：
急剧吸水阶段 — 吸胀性吸水 吸水停顿阶段 胚根出现 大量吸水阶段 — 渗透性吸水
2、种子生活力 种子生活力（seed viability）：指种子 能够萌发的潜在能力或种胚具有的生命力。
鉴定种子生活力的方法：
（1）利用组织还原能力（TTC染色法）
TTC
2H 脱氢E
氧化态 无色
三苯甲瓒
还原态 红色2、利用原生质来自着色能力 —（染料染 色法）活种子的原生质膜有选择透性，不选 择吸收染料，原生质（胚）不着色。
《被子植物的一生》知识梳理
《被子植物的一生》知识梳理《被子植物的一生》学问梳理11、种子的萌发环境条件：适合的温度、肯定的水分、充分的空气自身条件：具有完好的有生命力的胚，已度过休眠期。
2、测定种子的发芽率(会计算)和抽样检测3、种子萌发的过程汲取水分——养分物质转运——胚根发育成根——胚芽胚轴发育成茎、叶，首先突破种皮的是胚根，食用豆芽的白胖部分是由胚轴发育来的4、幼根的生长生长最快的部位是：伸长区根的生长一方面靠分生区增加细胞的数量，一方面要靠伸长区细胞体积的增大。
5、枝条是由芽发育成的6、植株生长需要的养分物质：氮、磷、钾7、花由花芽发育而来8、花的结构(课本102)9、传粉和受精(课本103)10、果实和种子的形成子房——果实受精卵——胚胚珠——种子子房壁----果皮(与生活中果皮区分)。
11、人工受粉当传粉缺乏的时候可以人工帮助受粉。
12、被子植物的生命周期包括种子的萌发、植株的生长发育、开花、结果、年老和死亡。
给大家的人教版初一生物学问点：被子植物的一生就到这里了，愿大家在生物课上都能有新的突破。
《被子植物的一生》学问梳理21、被子植物的一生：要经受种子的萌发，植株的生长、开花和结果。
2、种子萌发的环境条件：〔1〕适合的温度〔2〕肯定的水分〔3〕充分的空气自身条件：①种子和胚是完好的②胚是活的〔在寿命期内〕③种子不在休眠期。
保存种子、不让其萌发需要掌握环境条件是：降低温度、环境枯燥、削减氧气。
3、种子萌发的过程：①种子首先汲取水分膨胀②同时子叶或胚乳中的养分物质渐渐转运给胚根、胚芽、胚轴③胚根发育成根④胚轴伸长，连接根和茎⑤最终胚芽发育成芽，芽进一步发育成茎和叶。
4、根尖的结构和功能①根冠：具有爱护作用。
②分生区〔分生组织〕：分裂产生新细胞，不断补充伸长区的细胞数量。
③伸长区〔生长最快的部位〕：下部细胞较小，越往上细胞越大，最终成为成熟区细胞的一部分。
④成熟区：表皮细胞一部分向外突出，形成根毛，是根汲取水分和无机盐的主要部位。
教案：种子的萌发
教案：种子的萌发
教学目标
知识目标
1、通过种子萌发条件的实验，知道种子萌发的内在条件和外在条件。
2、知道植物种子萌发的过程，并能指出种子结构与幼苗各结构的对应关系。
能力目标
通过观察实验和分析实验现象，分析种子萌发的原因，继续培养观察能力和分析问题、解决问题的探究能力。
情感目标
1、通过分析种子萌发的条件，初步树立内、外因辩证统一的观点。
2、通过了解种子的休眠特性、种子的寿命进行生物科学价值观的教育。
教学建议。
植物学-第二章 种子和幼苗
三、种子的寿命及萌发
❖顽拗性种子：是不耐失水的种子，在贮藏中忌干燥和低温。这类种子成
熟时仍具有较高的含水量（30%～60%），采收后不久便可自动进 入萌发状态。一旦脱水（即使含水量仍很高），即影响其萌发过程的进 行，导致生活力的迅速丧失。 产于热带和亚热带地区的许多果树如菠萝蜜、荔枝、龙眼、芒果、可可 等均属于顽拗性种子。要是将这些种子采收后置于室内通风处，往往只 有几天或十余天的寿命。（休眠？） 芒果、荔枝、龙 眼、木菠萝等种 子在15℃中贮藏 较佳，而在5～ 10℃出现低温伤 害。
第二节 幼苗
（二）子叶留土幼苗（hypogaeous seedling）：下 胚轴不伸长，只上胚轴和胚芽迅速向上生长，形成幼 苗的主茎，子叶留土（吸收、贮藏营养）。
在生产实践中的意义：根据子叶是否出土和种子顶土 能力强弱调整播种深度
子叶出土幼苗—浅播 子叶留土幼苗—可稍深播
作业（假期结束后第一次课时交）
一、种子的结构
某些植物由果皮为种子提供保护，种皮薄而柔软，如 向日葵（瘦果）、花生（荚果）。
一、种子的结构
种皮结构的多样性
肉质化—石榴
种皮具表皮毛—棉花
一、种子的结构
假种皮（荔枝、龙眼等）：种皮外包有一层肉质被套 ，与种皮来源不同（多由珠柄等发育而来）。
一、种子的结构
2. 胚（embryo）：新生植物的雏体，种子最重要部分。 种子的出现为胚提供了更好的保护，也是种子植物繁盛 的原因之一。
第二节 幼苗
4. 胚轴细胞伸长， 把胚芽（有时包含 子叶）推出土面； 胚芽出土后形成茎 叶系统。
农作物生长发育规律
本章重点： 作物生长发育的基本规律和发育特性， 产量和品质形成的基本特征和高产优质的 调控途径。 难 点： 作物生长中心和阶段发育，作物生长 相关性，作物群体结构与高产的源、库、 流特征，高产优质的调控途径。
第一节 农作物生长发育的概念与进程 一、作物生长发育的概念
生长：是指作物个体、器官、组织和细胞，在体积、重量和 数量上的增加。特点是一个不可逆的量变过程。如营养器 官（如根、茎、叶）的生长，通常用大小、轻重和多少来 表示。 发育：是指作物细胞、组织和器官的分化形成过程。特点是 分化过程是可逆的。也就是作物发生了形态、结构和功能 上的质的变化。 生长发育：自种子萌发 新一代种子发育成熟的生命 周期的生命活动，最终形成一定数量和质量的作物产品。
三、作物生育期、生育时期和物候期
（一） 1、作物生育期： 作物 作物从播种到收获的时间称之为作物的大田生 育期；一般用天数来表示。也就是从播种材 生育 料播种到主产品收获的适期天数。 期、 作物生育期长短主要是由作物的遗传性和所处 生育 的环境条件决定的。 时期 早熟品种单株生产力低，晚熟品种单株生产力 高。 和物 候期 作物育种学通常以出苗——抽穗或开花所持续
二、根的生长
作物的根系由初生根、次生根 和不定根生长演变而成。作 物的根系可分为两类 。 1、单子叶作物 属于须根系。由种子根(或胚根) 和茎节上发生的次生根组成。 种子萌发时，先长出1条初生 根，然后有的可长出3—7条 侧根，随着幼苗的生长，基 部茎节上长出次生的不定根， 数量不等。
2、双子叶作物 属直根系。由1 条发达的主根和 各级侧根构成。 主根由胚根不断 伸长形成，并逐 步分化长出侧根、 支根和细根等， 主根较发达，侧 根、支根等逐级 变细，形成直根 系。
植物学基础_作业参考答案
植物学基础作业1绪论一简答题：1、物界的七个主要类群包括哪些？植物界的七个主要类群包括藻类、菌类、地衣、苔藓、蕨类、裸子植物和被子植物。
2、光合作用绿色植物的叶绿体利用太阳光能，把简单的无机物-水和二氧化碳，合成复杂的有机物-碳水化合物，并放出氧气的过程。
二、回答题1、植物的多样性表现在哪些方面？（1）体形大小方面：细菌体型很小，直径只有1至几个微米，裸子植物衫科的巨衫和被子植物的杏仁铵植株高达140多米。
（2）形态结构方面：细菌均有单细胞组成，其它有多细胞组成。
藻类、菌类没有根茎叶的分化，地衣有类似茎叶的分化，蕨类和被子植物有了根茎叶的分化（3）寿命长短不一：裸子植物的巨衫寿命可达3500年，而细菌菌体寿命只有30分钟，一般草本种类寿命较短，木本寿命较长（5）生活方式不一样：有自养、异养（寄生、腐生等）生活方式（6）生活环境：陆地、海洋；阳光和沙漠、阴性条件2、植物光合作用和矿化作用，在自然界中各起什么主要作用？光合作用的作用：将无机物变成有机物；将光能转变为化学能，贮藏在有形成的有机物中，释放氧气，维持大气平衡矿化作用的作用：使大气中的碳素得到平衡；使大气中的氮素含量得到平衡；维持植物体内磷、钾、钙、镁以及各种微量元素与土壤之间的循环第一章种子与幼苗一、简答题1、种子是由什么器官发育而来的？种子是由胚珠发育而来的。
2、种子的结构和胚的结构？种子的结构：种皮、胚和胚乳胚的结构：胚芽、胚轴、胚根和子叶3、种子萌发的主要条件？（1）充足的水分（2）合适的温度（3）充足的氧气（4）少数种类还需要光照4、成熟种子有胚乳种子和无胚乳种子的主要区别？自行区别二、名词解释1、种子：由胚珠发育所形成的繁殖器官，是种子植物所特有的器官2、种子的休眠：有些植物的种子成熟后不能立即萌发，需隔一段时间才能发芽的特性3、种子的寿命：种子的生活力在一定环境条件下保持的最长期限4、子叶出土幼苗：种子在萌发时，下胚轴加速生长将子叶和胚芽顶出土面的幼苗5、子叶留土幼苗：种子萌发时，上胚轴伸长，下胚轴不伸长，子叶不随着胚芽伸出土面，而是留在土壤中，直到养料耗尽而死去的幼苗三、问答题1、学习植物各器官的形成与发育，为什么从种子开始，为什么说胚是新一代植物的原始体？种子包括种皮、胚和胚乳。
种子的萌发过程
第三节种子的萌发过程、休眠和寿命教学目标知识目标1、知道植物种子萌发的过程，并能指出种子结构与幼苗各结构的对应关系。
2、种子的休眠、寿命和发芽率的计算能力目标识图能力、分析能力情感目标通过了解种子的休眠特性、种子的寿命进行生物科学价值观的教育。
教学重点种子萌发过程教学难点种子的休眠课型新授课课前准备挂图教学过程提出问题：一粒饱满的且胚完好的种子在得到充分的外界条件卞是否一定能够萌发成幼苗？一、种子萌发的过程：1、菜豆种子的萌发过程：（1）种子吸水后，体积胀大，种皮胀破。
（2）胚根首先伸长，突破种皮，发育成幼根。
（3）子叶以下的胚轴伸长，带着两片子叶伸出土面。
（4）子叶分开，黄白色的胚芽在光下逐渐变绿，发育成茎和叶。
2、玉米种子萌发的过程：（1）种子吸水后，胚根先从种子里伸出，发育成幼根。
（2）胚芽由胚芽鞘保护伸出土面，子叶留在种子里。
（3）胚芽鞘里的胚芽长出新叶。
提出问题：”以上介绍的种子萌发的过程只描述了种子外部形态的改变，那么在种子萌发的过程中其内部又发生了什么变化呢？实验：请几位学生分别尝尝萌发的小麦种子和干燥的小麦种子，有什么不同感觉。
请参与实验的学生介绍自己的感受。
萌发的种子有甜味，干燥的种子没有甜味。
启发学生分析讨论出现这种实验现彖的原因。
组织学生发言。
总结：干种子里的淀粉没有发生转化，不含糖分；萌发的种子里的淀粉已转化为糖，所以有甜味。
由于淀粉不溶于水，所以必须转变成能溶于水的糖后，胚才能吸收利用。
菜豆种子中子叶里的营养物质经转化后运送给胚芽、胚根和胚轴；玉米种子中胚乳里的营养物质经转化后由子叶吸收转运给胚芽、胚轴和胚根。
二、种子的休眠和寿命：1、提出问题：”我们家中贮存的种子，并不都能萌发。
这是什么原因呢？”2、组织学生分析原因（提示：（1）种子是由细胞构成的，有生命的。
（2）种子形成多数是在秋季。
）3、总结：种子是具有一定寿命的，所以存放时间过长的种子有可能已经死亡。
而刚成熟的种子也不能萌发，是因为它们正处在休眠时期，这是种子在形成后，对寒冷的冬季适应的结果。
植物种子休眠和萌发机制的研究
植物种子休眠和萌发机制的研究植物生长的过程看似简单，但是背后涉及的机制却异常复杂。
其中，种子休眠和萌发机制是植物生长过程中最为关键的环节之一。
通过深入研究种子休眠和萌发机制，可以更好地了解植物生长背后的那些精妙机理。
一、什么是种子休眠种子休眠是指种子在成熟后进入到一种沉眠状态，以便等待最佳的发芽条件。
实际上，种子休眠是一种自我保护的机制。
当种子处于不确定的环境中时，它会进入休眠状态，以避免过早萌发，从而影响其生存。
除此之外，种子休眠还有助于控制种子的数量和时机。
通过控制休眠和萌发时机，植物种群可以更加适应环境，从而更好地生存下来。
二、种子休眠的原因种子休眠的原因很多。
其中，最重要的原因是种子需要满足一系列条件才能够萌发。
这些条件包括氧气、水分、温度、光照等多种因素。
如果缺少这些条件中的任何一个，种子就不能够萌发。
因此，种子休眠就成了一种自我保护的机制。
种子休眠的期间可以让种子等待到最佳发芽条件的到来，从而保证植物能够顺利地生长。
三、种子萌发的机制随着种子萌发，植物的生长启动了。
在萌发过程中，种子中的激素起到了很大的作用。
激素是一种化学物质，可以影响植物生长和发育。
在种子休眠期间，激素的含量会积累。
当种子的萌发条件得到满足，激素的含量开始下降，从而促进种子的萌发。
此时，种子开始进行光合作用和呼吸作用，进一步促进了植物的生长。
除了激素之外，种子萌发还受到温度、光照等因素的影响。
当温度和光照等条件符合植物的需要时，种子就会进入萌发状态。
这也是为什么种子一般需要在特定的季节才能够萌发的原因。
四、种子休眠和萌发的应用种子休眠和萌发机制的研究不仅可以增加我们对植物生长的了解，还可以为种植业和园艺业提供很多有益的启示。
首先，通过研究种子休眠和萌发机制，可以帮助人们更好地选择种子，从而获得更好的生长结果。
例如，在特定的季节选择种子，可以确保种子能够更好地生长。
此外，研究种子休眠和萌发机制还可以帮助开发更好的育种方法，从而培育出更适应各种环境条件的植物品种，提高植物的生长效率和产量。
初一生物(下)第二章 种子的萌发
初一生物（下)第二章种子的萌发(3课时)第一节种子的结构(1课时)导学指要学习目标1、了解双子叶植物和单子叶植物的概念；明确双子叶植物和单子叶植物的种子的相同点和不同点.理解种子的结构及各结构的主要功能的基础知识。
2、明确单、双子叶植物种子的异同，树立事物之间既有区别，又有联系的辩证观点。
3、初步学会观察和解剖菜豆种子和玉米种子，通过实验，培养动手能力、观察能力；通过观察和分析对比，培养进行分析和综合的思维能力。
内容简析1、本节课的重点内容是种子的结构以及各种结构的作用;双、单子叶植物的概念.2、这节课是本章的重点节。
只有知道了种子的结构,理解种子各结构的作用，才能很好地学习后面关于种子的成分、种子的萌发等有关知识。
在种子的结构中，最主要的部分是胚，一个胚就是一个幼小的植物体.3、本节课中，观察玉米种子以及其子叶这两点是难点内容。
自我测评一、填充题1、种子的结构中，主要部分是____________。
2、种子的胚中具有1片子叶的植物叫做_____植物。
种子的胚中具有两片子叶的植物叫做_____植物。
3、在浸软的玉米种子的纵剖面上滴一滴碘液后，看到剖面上大部分变成了_________色。
二、选择题（每小题6分，共36分）1、你看到玉米种子里的子叶与哪个结构相连( )A、种皮B、胚芽C、胚根D、胚轴2、玉米种子中子叶的作用是（ )A、保护胚B、贮存营养C、发育成幼苗D、转运营养物质3、下列不属于双子叶植物的是（)A、花生B、高粱C、大豆D、绿豆4、一粒种子能够长成一棵植物，下列哪项条件能保证实现( )A、有两片子叶的种子B、完整胚乳的种子C、有完整胚的种子D、有一片子叶的种子5、解剖玉米种子的正确方法是（ )A、在种子侧面，从中央纵切B、在种子正面,从中央纵切C、在种子侧面，从中央横切D、在种子正面，从中央横切三、识图题菜豆种子和玉米种子的结构图1、填序号:胚_____胚根_____胚轴_____子叶_____种皮_____胚乳_____果皮和种皮_____2、菜豆种子的胚由图中______组成。
种子贮藏(三)种子休眠和寿命
休眠的原因
• 1、胚休眠 有两种不同的类型： • 一种是种胚尚未发育成熟。如银杏种子成熟后从树上掉下时还未 受精，等到外果皮腐烂，吸水、氧气进入后，种子里的生殖细胞 分裂，释放出精子后才受精。人参、当归、白蜡树等的种胚体积 都很小，结构不完善，必须要经过一段时间的继续发育，才达到 可萌发状态。 • 另一种情况是胚在形态上似已发育完全，但生理上还未成熟，必 须要通过后熟作用才能萌发。所谓后熟作用是指成熟种子离开母 体后，需要经过一系列的生理生化变化后才能完成生理成熟而具 备发芽的能力。 • 后熟期长短因植物而异，莎草种子的后熟期长达7年以上，某些 大麦品种后熟期只有14d。油菜的后熟期较短，在田间已完成后 熟作用。粳稻、玉米、高粱的后熟也较短，籼稻基本上无后熟期。 小麦后熟期稍长些，少则5d(白皮)，多则35～55d(红皮)。 • 未通过后熟作用的种子不宜作种用，否则成苗率低。未通过后熟 期的小麦磨成的面粉烘烤品质差，未通过后熟期的大麦发芽不整 齐，不适于酿造啤酒。但种子在后熟期间对恶劣环境的抵抗力强， 此时进行高温处理或化学药剂熏蒸对种子处理影响较小。
第二节 寿命与衰老
• 种子寿命 种子从成熟到丧失生活力所 经历的时间，称为种子的寿命(seed longevity)。 • 农业种子的寿命 种子生活力在一定条 件下能保持90%以上发芽率的期限，此 期限的长短和该批种子在农业生产上利 用年限有密切联系。
作物种子寿命
• 1.长命种子（15年以上）
蚕豆、绿豆、紫云英、豇豆、小豆、甜菜、陆地棉、烟草、芝麻、 丝瓜、南瓜、西瓜、甜瓜、茄子、白菜、萝卜及茼蒿等。
• 2.常命种子（3～15年）
水稻、裸大麦、小麦、高粱、粟、玉米、荞麦、中棉、向日葵、 大豆、菜豆、豌豆、油菜、番茄、菠菜、葱、洋葱、大蒜及胡萝 卜等。
第一节 植物的休眠与种子的萌发
一、植物休眠 （一）植物休眠的概念及其生物学意义 1.休眠(dormancy)是植物的整体或某一部分生长暂
时停顿的现象，是植物抵制不良自然环境的一种自 身保护性的生物学特性。 2.休眠的类型： 按机理分：强迫休眠、生理休眠 按器官分：种子休眠、芽休眠
3.意义：一是对植物的生存和适应有着重要意义（如一、 二年生植物在成熟后形成种子,可以在严寒的冬季不被冻 死而保存生活力）;二是有利于物种延续(如杂草种子可 以在土层下保持多年不萌发,因而萌发期非常不整齐,有利 于物种延续)
➢ 芽休眠是一种良好的生物学特性，能使植物在恶 劣的条件下生存下来。
芽休眠原因
1.日照长度 ➢ 这是诱发和控制芽休眠最重要的因素。对多年生植物而言，
通常长日照促进生长，短日照引起伸长生长的停止以及休 眠芽的形成。在板栗、苏合香等植物中，日照诱发芽休眠 有一个临界日照长度。 ➢ 日照长度短于临界日长时就能引起休眠，长于临界日长则 不发生休眠。如刺槐、桦树、落叶松幼苗在短日照下经 10～14d即停止生长，进入休眠。 ➢ 短日照和高温可以诱发水生植物，如水车前、水鳖属和狸 藻属的冬季休眠芽的形成。短日照也促进大花捕虫槿芽的 休眠。而铃兰、洋葱则相反，长日照诱发其休眠。
2.种皮(果皮)的限制 ➢ 豆科、锦葵科、藜科、樟科、百合科等植物种
子，有坚厚的种皮、果皮，或上附有致密的蜡 质和角质，被称为硬实种子、石种子。 ➢ 这类种子往往由于种壳的机械压制或由于种(果) 皮不透水、不透气阻碍胚的生长而呈现休眠， 如莲子、椰子、苜蓿、紫云英等。
3.抑制物的存在
➢ 抑制物多数是一些低分子量的有机物，如具挥发性的氰氢酸 （HCN）、乙烯、芥子油；醛类化合物中的柠檬醛、肉桂醛； 酚类化合物中的水杨酸、没食子酸；生物碱中的咖啡碱、古 柯碱；不饱和内酯类中的香豆素、花楸酸以及脱落酸等。这 些物质存在于果肉、种皮、果皮、胚乳、子叶等处。
分析植物的种子萌发过程
分析植物的种子萌发过程植物的种子萌发过程可以说是植物生命周期的起点，它标志着种子进入了一个全新的阶段。
种子萌发是植物繁衍后代、传承基因的关键过程，它涉及到许多复杂的生理和生化机制。
下面将从植物种子成熟、种子休眠、触发条件和种子萌发过程的几个阶段来分析植物的种子萌发过程。
首先，让我们来看看种子的成熟过程。
当植物的花发育成果实后，果实内的种子开始发育。
种子的发育过程从授粉后开始，经过一系列的细胞分裂、器官发育和物质积累，最终形成完全成熟的种子。
在种子成熟的过程中，植物会将营养物质和能量储存在种子内，以供日后萌发和生长使用。
然而，并非所有的种子都能立即萌发。
一些种子会进入休眠状态，这是一种自我保护机制。
种子休眠可以帮助种子在不适宜的环境条件下存活，并确保它们的种子库存在适宜的时期进行播种。
种子休眠可以由外界环境的影响、种子自身的特性以及植物的生长阶段等因素所引起。
休眠的种子通常具有较低的新陈代谢活性，吸收和释放水分的能力较低。
这样的特点使得种子能够长时间保持在不适宜的环境中，等待适宜的时机进行萌发。
接下来是触发种子萌发的条件。
种子萌发需要适宜的环境条件，例如适宜的温度、光照、湿度和氧气供应。
这些条件可以根据不同植物种类的特性来区别。
以草原为例，草原植物的种子在秋冬季节落地，正好受到明显的温度和湿度变化。
当春季来临时，气温升高，加之适量的雨水，种子进一步吸收水分，激活生化反应，开始萌发。
最后，让我们来谈谈种子萌发的过程。
种子在合适的环境条件下，通过吸收水分，种子壳开始膨胀。
水分的吸收会激活种子内膜和细胞的代谢活动，导致种子内物质的解聚和释放。
其中，淀粉是种子萌发过程中最重要的物质之一。
种子内部的淀粉被酶类分解为可溶性糖类，供给萌发时所需的能量。
同时，种子内储存的其他有机物质，如脂肪、蛋白质和维生素等，也会被分解和转化为员认可的形式。
在适宜的环境条件下，种子蓄积的能量会维持高水平，促进幼芽的出芽和生长。
随着幼芽的生长，根系开始扎根于土壤，营养的吸收和植物生长发育进一步推进。
植物的生长认识植物的生命周期
植物的生长认识植物的生命周期植物的生长周期植物是地球上最为常见且至关重要的生命形式之一。
它们通过光合作用利用阳光、二氧化碳和水合成自己所需的能量和营养物质。
植物的生长过程是一个动态、复杂的周期，包括了从种子到植株的各个阶段。
在本文中，我们将详细了解植物的生长过程以及各个阶段所涉及的重要步骤。
1. 种子萌发阶段种子是植物生命周期的起点。
当种子处于适宜的环境条件下，如温度、湿度和光照等方面的条件匹配时，种子进入到萌发阶段。
首先，种子对水分的吸收能力增强，然后种子开始吸收周围的水分，逐渐膨胀。
接着，种子的外壳破裂，根从种子中生长出来并扎根在土壤中。
同时，幼苗的茎也开始脱离种皮，并向上伸展成为幼苗。
2. 幼苗生长阶段幼苗生长阶段是植物的发育初期。
幼苗通过黑暗中的光合作用进行能量和养分的吸收和合成。
它们依靠存储在种子中的能量供应，同时通过根系吸收土壤中的水分和养分。
在此阶段，植物会产生新的叶片和茎，根系也开始扩大和分支生长。
这些新生的组织和器官逐渐增加植物的体量，并为下一阶段的生长奠定基础。
3. 生长期生长期是植物生命周期的主要阶段，也是植物生长最为迅速的阶段。
在这个阶段，植物的根系、茎和叶子都会持续扩大和生长，植株的高度和体积逐渐增加。
生长期需要大量的光照和养分供应，以满足植物细胞的快速分裂和组织的生长需求。
在这个阶段，植物会结出花蕾，并在适宜的条件下进行开花和繁殖。
4. 开花和繁殖开花是大多数植物生命周期中重要的一个阶段。
当植物生长到一定程度并接收到适宜的环境刺激时，它们会形成花蕾并开始开花。
这个过程涉及花粉传递和授粉，从而使植物产生种子。
授粉可以通过风、昆虫、鸟类等不同的方式进行。
成熟的花朵会形成果实，保护和传播种子。
一些植物在开花后会死亡，而其他的植物则会进入下一阶段的生命周期。
5. 结实和子代的形成果实是植物生命周期中的一个重要结构，这个阶段标志着种子的发育和植物子代的形成。
在果实内部，种子会逐渐发育，获得足够的营养储备和成熟。
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第二章第三节种子的萌发、休眠和寿命
教学目标
1．通过观察实验理解种子萌发所需的内部条件和外界条件。
了解种子休眠的特性及休眠的意义，了解种子还有一定的寿命及测定发芽率的意义。
2．通过观察实验和分析实验现象，分析种子萌发的原因，继续培养观察能力和分析问题、解决问题的思维能力。
3．通过分析种子萌发的条件，初步树立内、外因辩证统一的观点；通过了解种子的休眠特性、种子的寿命进行生物科学价值观的教育。
重点、难点分析
本课的重点应为种子萌发所需的条件，至于种子萌发过程中胚根、胚轴、胚芽以及于叶将成为幼苗的哪个器官前边已讲到过。
这里更重要的是种子能否萌发，在此要强调：（1）一粒种子的萌发需要内因和外因条件，其内因有胚的完好；胚乳或子叶内的营养贮存充足；种皮的完整以及是否处于休眠期和寿命之内。
外因有适宜的温度、水分和空气等。
（2）种子的萌发条件是农业生产上极为重视的问题，科学种田的重要措施之一就是提高种子的萌发率，而这恰恰是受种子荫发条件所控制的，所以，讲清楚种子萌发所需的各种条件是本课的重点所在。
本课的难点是种子萌发为什么需要这些条件。
因为，说清种子萌发需要这些条件不难，难的是让学生了解种子萌发为什么需要这些条件，当其中的某些条件达不到种子萌发的要求时会出现什么情况，解决这个难点需要进行演示实验，但教材第29页的演示实验不够充分，它只揭示了外界条件对种子萌发的影响，而没有演示出种子内因的作用。
所以，应用右图所示的方法进行演示，这样就比较全面了，另外，在此课之前或之后要让学生参与一些与种子萌发有关的实验，以加深对种于萌发条件的理解。
教学过程设计
－、本课题参考课时为一课时
二、教学方法：
本课一般采取观察讨论的教学方法。
教师可以从实验的现象入手，引导学生观察烧杯中经过一周培养的12粒玉米种子的萌发情况，然后提出一系列的问题，让学生思考后展开讨，最后得出结论。
关于种子萌发过程，教师可以用挂图来描述，最后教师可以提出一个关键的问题：一粒饱满的且胚完好的种子在得到充分的外界条件下是否一定能够萌发成幼苗？从而将话题引人种子的休眠和寿命的问题中。
另一种方法是让学生提前一周做教材第29页的演示实验，以个人或小组为单位，将实验的结果拿到课堂上来讨论，教师并不多讲，而主要是组织学生进行
讨论，分析，适当给以提示，最后由学生自己归纳出种子萌发所需要的条件。
这要求教师做好充分的课前准备工作，包括了解学生实验的情况以及可能出现的问题，课堂讨论要组织得热烈、有序，把握时间和进程，就像一个优秀的节目主持人一样，让学生用手做，用眼观察，用脑思考了，用嘴说出，才能真正学到知识。
这样的课难度较大。
三、教学过程：
1．引言的设计：
本课可以从复习种子的成分开始，用几个简明的问题让学生回忆起种子内的基本组成成分，然后提出：“种子内为什么要贮存这些成分呢？”“有了这些营养物质就能够使种子萌发成幼苗吗？”“为什么？”从而引出本课的主题。
还可以直接从种子的萌发引入，例如，首先向学生出示一株植物（盆栽花卉或移植到花盆内的农作物），然后提出问题：“这株植物是由什么发育而成的？”“种子是怎样生长发育成一株植物体的？”在学生回答出：“需要施肥”、“需要浇水”、“需要土壤”、“需要适宜的温度”之后，教师可以归纳出：“一粒种子要长成一株植物体，需要许多条件”，“今天就让我们了解一下种子荫发都需要哪些条件”，引出本课主题。
还可以有第三种引入方法，可以从一周来的准备工作开始，让学生展示一下自己的实验结果，然后从学生的实验中选取一些有针对性的问题。
例如：“为什么全都浸入水中的种子不发芽？”“为什么沾不到水的种子也不发芽？”“种子萌发到底需要还是不需要水呢？”将学生引入萌发条件的讨论中，初一的学生看问题一般是较单纯的，种子萌发需要水是很容易理解的，但为什么完全浸入水中的种子却不能萌发呢？他们不能理解，这就可以激起他们的极大兴趣，从而引入对种子萌发所需条件的讨论。
2．新课的设计：
不同的教学方法采用不同的引言或引入方法，所以，具体的教学过程安排也就不同了，现以：“从种子成分的复习引入”来叙述一下新课的具体安排。
在引入本课主题后，教师可以依下列顺序安排讲课过程：
（1）出示演示实验，提出问题：“为什么只有一粒种子可以萌发？而其它种子不能萌发的原因是什么？”（学生讨论，依次让学生找出影响种子萌发的原因。
）
（2）归纳出影响种子萌发的外因，即温度、水分和空气。
在此要讲明为什么，如低温使种子内的物质转化处于停顿状态；缺水则使种子内的营养无法被胚所利用；空气太少影响了种子的呼吸，从而不能提供给种子足够的能量等等。
让学生不但了解了影响种子萌发的外界条件，而且还了解了这些条件怎样影响了种子的萌发，知其然也知其所以然。
（3）让学生再观察演示实验，从种子本身来发现问题，这时学生会很容易地看出，有完好胚且外界条件适宜的种子才能萌发，而即使是外界条件充足，种子本身的胚被破坏了，种子也不能萌发，这说明种子的内部条件也是必需的。
（4）此时教师可提出一关键问题：“一粒完好的种子在外界条件充足的情
况下就一定能够萌发吗？”可能学生会不知该怎样回答，教师可以让学生做大胆的假设，认为能够萌发的学生要讲出理由，教师并不急于评判，而是让认为不能萌发的学生也讲出理由。
（5）在学生期盼老师给出正常答案的时候，教师要从分析问题开始，逐渐将正确答案揭示出来。
如，让学生观察一些具有不同厚度种皮或果皮的种子，请一位或两位同学说出将它们同时种在土壤中，哪个先萌发，哪个后萌发，学生一定会认为皮厚的不易萌发。
至此，教师可以讲述：除了有完好的胚以外，还有一些种子本身的其他条件也对其萌发起着作用。
（6）引出种子的休眠现象问题和寿命问题，并充分举例说明（课后小资料中有例仅供参考）。
（7）小结并出示萌发过程挂图，让学生在充分认识了种子萌发所需要的内外因条件之后，再了解一下种子的萌发过程，也就是胚的各部分将生长发育成植物体的哪些器官。
此部分内容可以简单叙述，并不需要做过多的解释。
（8）让学生从所了解的农业生产过程或刚刚学到的知识中谈一谈种子的萌发知识在农业生产中的应用实例，以此来明确本课内容的重要意义。
（农民在收获后，准备第二年耕种时都要进行换种，即用刚收获的粮食到种子站换取明年所需的种子，该种子的发芽率是农民最关心的指标之一，测定种子的发芽率就直接用到了本课所学的知识内容，所以，在普及科学种田的今天，此课的内容尤显其重要）。