鹿茸知识内幕详解

鹿茸知识内幕详解

以下为吉韩庄网络部为您总结整理后上传：

梅花鹿茸又名黄毛茸、花茸，为梅花鹿的头茬二杠幼角，6个月后，再次生长出的鹿茸为二茬鹿茸。在这里要说一下，很多时候大家看到的鹿茸不仅仅是两叉，那么多出来的那个叉，在行内叫做“乱脚儿”。普遍是混在鹿茸段中销售的。吉林双阳为梅花鹿的故乡，双阳特产梅花鹿茸也是最佳深受广大消费者喜欢。是东北特产中最为著名的“东北三宝”之一。

现在在教给大家如何区别鹿茸头茬和二茬之前，我们先看一下鹿茸的切割图：

★因为成年雄鹿的力气很大，所以要3-5个男士才可以成功的切下鹿茸★

★现在大家能看到的余下部分，则是很受大家欢迎的鹿托了★

★切鹿茸的时候，留下的血也不可以浪费哦。鹿茸血也是很补的，所以一定要把鹿茸血也收集起来★

★现在鹿场的工作的人员正在收集鹿茸血★

如何辨别：

1.看形状：头茬鹿茸的形状规则，V字形明显，摆着二杠鹿茸的标准V姿势。

2..看绒毛：头茬鹿茸的绒毛平整，柔顺，右边为二茬鹿茸，绒毛表面明显粗糙，没有头茬鹿茸那么嫩。

3.看表面：头茬鹿茸表面平整，二茬鹿茸普遍身上带一些“疤痕”（右边为二茬鹿茸，表面上疤痕明显）

左面为二茬鹿茸，底部明显突起，不平整。

4看重量:头茬鹿茸因为含茸量比较大，所以与二茬鹿茸对比，同样同样是110g左右的2支鹿茸，二茬鹿茸要明显比头茬鹿茸大很多。

通过以上几种方法，我们可以容易的辨别头茬鹿茸与二茬鹿茸的区别，其实呢，最本质的区别

还是要说头茬鹿茸因为含茸量较高，功效要比二茬鹿茸好很多，所以：

1.现在网上很多的超低价格的鹿茸，都是拿二茬鹿茸冒充头茬销售，其成本要低很多，而且

功能效果也低很多。

2.还有很多超低鹿茸，是带潮销售的，一支100g左右的鹿茸，几天后发现仅仅剩下80g，也都

是有的。

购买鹿茸片之前吉韩庄不得不说的几句话

1.

鹿茸的等级依次分为：蜡片、半蜡片、白粉片、红粉片、血片、白沙片、骨片。新切割下来的鲜鹿茸是需要倒置保存的，营养成分自然沉淀，所以鹿茸顶部的营养成分最高，晒干后形成蜡象，俗称蜡片。一般一根整支鹿茸仅可切割出2-3片蜡片。顾蜡片的价格尤为昂贵，效果最佳。

2.

上面为大家展示了鹿茸的不同等级的样式和区分，在市场上，不用等级的鹿茸切片价格也是不同的。

①蜡片：市场价在60元/g左右

②半腊片：按照蜡圈的大小，蜡圈越大，越接近蜡片，价格也越高。市场价：30元/g---60元/g

③白粉片：市场价在6元/g左右

④红粉片：市场价在5元/g左右

⑤血片：因为等价较低，所以价格也比较低，价格在1元/g左右。

3.