蛋鸡用复合微生物饲料添加剂的研究
复合酶制剂对蛋鸡生产性能影响的试验研究
酶是 活细 胞产 生 的一种 具有 催化 能力 的蛋 白
蛋率提高 ９ １ ％， ． ５ 饲料利用率提高 ８ ３ ， ． 破软蛋 率降低 ０ ９ 。 ． ９ 韩正康等 （９ ８报道在 日 中添 １９ ） 粮 加酶制剂可以提高产蛋率 ， 改善蛋品质 。 藏克敏等
质， 饲料用复合酶制剂是 由多种生物酶组成的新 型活性生物饲料添加剂 。 随着生物技术的发展， 酶 制剂作为饲料添加剂不但在提高饲料营养及消化
３ 西安宏运生物饲料厂 ， ． 陕西 西安
提
７ ０ ８ ；． １ ０ ６ ４ 西安市质量技 术监督局 临潼分局 ， 陕西 临潼
７ ００ ） １ ６ ０
要 ： 验 选 择 ５ ０只 １ ｏ 日龄 的 海 兰商 蛋 鸡 产 蛋 试 ４ ５ 研
性屏障性抗营养因子 ， 进而有利于细胞内营养物 质的释放 ， 同时有效地缓解水溶性 Ｎ Ｐ导致的食 Ｓ
１ 材 料 和 方 法
１ １ 酶制剂及来源 ．
酶 制剂 为 陕西 省 科 学院 酶 工 程 研 究 所 研 制 ，
糜粘度过大等 问题 ， 从而提高饲料的利用率 ， 降低
粪粘度 ， 有效地减少脏蛋数量 ， 具有较好的经济效 益和社会效益 。
作者简介 ： 强 （９４ ， ， 张 １７ 一）男 湖北浠水人 ， 硕士 ， 助理研究员， 主要 从事酶制剂的研究、 用和监督检验工作 。 应
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・
６ ・ Ｏ
陕
西
农
业
科
学
饲料＋玉米＋麸皮等） 作为基础 日 粮（ 粮组成见 日
表 １ ， 验 组 日粮 中 添 加 不 同 水 平 的 复 合 酶 制 ）试
对 蛋鸡产 蛋性 能及 鸡 蛋蛋 白粘度 、 蛋壳 强度 、 经济
生物饲料添加剂对蛋鸡饲喂效果浅析
只 自由采食 ， 自由饮水 ， 其它饲养管理按常规进行 ，
全 程笼 养 。
１ ． ４ 考 查 统计 项 目 固定 专人 每 天 记 录 两 组鸡 的 采食量 、 产蛋 枚数 、 蛋重 、 破 损 蛋数 （ 包括 软 皮蛋 、 破
碎蛋 ） ， 并且观察鸡 的健康 、 发病 、 死亡情况。试验结
对笼 养蛋 鸡 的饲喂效果 。
１ 试 验材 料与 方法
束后 ， 计算各组产蛋率 、 平均蛋重 、 死淘率和料蛋 比，
进行 经 济效益 分析 。 ２ 试 验 结果分 析 由表 １ 可见 ， 在试 验期 内 ， 试 验组 的产 蛋率 比对 照组 提高 了 ３ ． ９ ７ ％， 经方差 分 析 ， 差 异显 著 （ Ｐ ＜ Ｏ ． ０ ５ ） ；
苏柯菲得饲料益菌素， 由光合细菌 、 乳酸菌群 、 酵母菌群 、 放线菌群 、 丝状菌群等多种有益微生物组 成 。能够增强 畜禽 抗逆 能力 ， 增 加产 量 ， 提高 经济 效 益， 且不含化学有害物质， 绿色无污染 ， 健康无公害， 有利 于保护 生态 环境 。 微生态 制剂 对动物 的有 益作用 是公 认 的 ，但 经 济效 益是用 户最 为关 心 的问题 ，本 试验 选定 几项 主 要技术和经济指标来分析评定苏柯菲得饲料益菌素
高蛋鸡的生产性能 ， 提高产蛋率 ， 降低料蛋 比。经试 验 观察 ， 试验组 与对 照组相 比， 粪便成 型 ， 臭 味轻 。益 菌素 中含有 大量 的乳 酸菌 、 酵母 菌 、 维 生素 、 有机 酸 、 促生长 因子 等 ， 可 维持肠 道生态 平衡 ， 抑制 有 害菌生 长， 并且有效分解饲料中的淀粉和蛋 白质等大分子 物质 ， 释放 出蛋鸡 易于消 化 吸收的小 分子 营养 物质 ， 从而提高了饲料的消化利用率 ， 提高了产蛋率 ， 降低
添加不同剂量水平复合微生态制剂对蛋鸡生产性能的影响
４ ． ８ ２ 和 ４ ． ９ ３ ， 差异均显著（ Ｐ ＜０ ． ０ ５ ） ； 蛋 重 分 别提 高 ０ ． ８ ７ 、 ０ ． ７ ７ 和０ ． ６ ７ ， 但差异不显著 （ Ｐ＞ ０ ． ０ ５ ） ； 料 蛋 比分 别 降低 ７ ． ０ ｌ 、 ６ ． ２ ７ 和 ５ ． ９ ０ ， 差异均显著（ Ｐ ＜０ ． ０ ５ ） ； 软 破 蛋 率 分 别 降低 ３ ３ ． ５ ３ 、 ２ ５ ． ８ ８ 和 ２ ４ ． ７ １ ， 差 异
３个试 验 组 。试 验 组 分 别在 对 照 组 基 础 上 添 加 低 、 中、 高剂 量 水 平 复 合 微 生 态 制 剂 ， 以 探 讨 其 效 果 。试 验 结 果 可 知 ： 添加 不 同剂 量 水 平 复 合 微 生 态 制 剂 的 试 验 １组 、 试 验 ２组 和 试 验 ３组 与 对 照 组 相 比 ： 产 蛋 率分 别提 高 ５ ． ９ ３ 、
由于 其 具 有 无 毒 、 无害、 无残 留、 无 污染 等 优 点 ， 同 时具 有 防 病 治病 、 提 高 饲 料 利 用率 和动 物 生 产 性 能 等 作 用 ， 并 且 克 服 了 抗 生素 所 产 生 的 菌群 失 调 、 二重感染和耐药性等缺点 ， 可 促 进 动
物生 长 ， 减少 疾 病 发 生 ， 提高 畜禽产 品品质 ， 已广 泛 应 用 于 畜
为更 好 地 应 用 微 生 态 制 剂 提 供 参 考 。
料量 、 软破 蛋 数 ， 试 验 结束 后计算 各个 组 的产蛋 率 、 平 均 蛋
重、 料蛋 比、 软破蛋率 。 １ ． ３ ． ６ 统计分析 ： 采用 Ｓ Ｐ Ｓ Ｓ统 计 软 件 包 对 上 述 指 标 进 行 差 异显著性分析 。
微生物饲料添加剂(多能菌I号)在蛋鸡生产中的实验研究
义。
二 、 粉 授
杂 交棉 人工授粉就 是人工把 采摘
的父 本花粉 涂抹在 已去雄 的母 本花 粉 的柱头上 ， 结出杂交棉种 。为保证 制种
（ 人工去雄操作 时要仔细 。人 二）
工去 雄时 ， 用左手提 住花冠基 部 ， 手 右 拇 指指 甲从 花 萼中部凸 出部位 切入 至 子房壁外 膜 （ 注意 用力要 适度 ， 指甲掐 入不要 太深 ，不 要碰伤 子房壁外 膜 ， 因 为 子房或 子房壁外 膜受伤 便不 能正 常 受精） ，然后与食指 、中指 同时提着花 （ 下转第４ 页 ） ， 料 １ ６． ｋ ， ８ 只 耗 ４ ７ ｇ 平 ５
不 同气温 、 同时 间 ， 冠长度 有所 差 不 花 异， 或与苞叶尖持平 ， 或明显露出苞叶 。 次日 ５： Ｏ ３ 后不易 去雄 ，因为此时有些
母本 已开 始自花 授粉 ，去 雄已失 去意
认 真排查 ， 现一个 摘除一 个 ， 防 发 严格 控自交铃 形成 。在 制种 田制种结束后 ，
、
去 雄
冠， 一同向右向后旋剥 ， 并稍 用力上提 ， 把花冠连同雄蕊一起剥下 ， 注意要 剥得 干净 ， 不要 留有花粉 囊造成 自交铃 。并
杂交 棉制种人 工 去雄是 在杂 交棉
制种 过程中的一项关键技术 。 就是在杂 交棉 的母本自花授粉前 ， 工把母本的 人 花药、 花丝 和花 冠一并去 掉 ， 防止 自交
及时去除母本果枝 末端 亚果枝的花蕾 ， 并连续 ｌ ｄ 摘除花朵 ， ０ 防止自交成铃 。
好用环涂法 ，使柱头 全方位粘着花粉。
若遇雨天 ，在避免花粉沾水 的情况 下 ， 抢雨前 、 错雨后 ， １ ５ ． ｃ 长的吸 用 ． ～２ Ｏ ｍ 管， 一端蘸花粉 ， 套上柱头进行授粉 。 （ 授粉 后 ２ 内遇 雨 ， 四） ｈ 雨后 应补 充授粉 。母本柱头 在湿度 较大 的情况 下， 受精 能力 可维 持 ２ ｄ 但 成 铃率 ～３ ，
在蛋鸡饲料中添加复合氨基酸对产蛋性能的影响
结 果 表 明 ：１ ５ １ Ｏ 日龄 组 平 均 蛋 重 提 高 了 １ ８ ４— ８ ． ９克 ，ｔ检 验 差 异 显 著 Ｃ ＜ Ｏ ０ ）；２ ２ ２ ７ 日龄 组 ｐ ．５ ０— ３
平 均蛋 重 提 高 了 ２ ５ ． ７克 ，差 异 极 显 著 Ｃ ＜ Ｏ Ｏ ） 说 明 饲 喂 这 种 添 加 剂 饲 料 ， 增 加 蛋 重 有 良好 作 用 。 ｐ ． １ 对
料 中不 添 加 ， 试验 组与 对 照组 的 日粮 量 一致 ， 每天 每 羽
组 蛋重 提 高 ２ ５ 克 ，ｔ 验 差异 极 显 著 （ ＜ Ｏ ０ ） ．７ 检 Ｐ ．１。
为 １ ０克 。 ２
１ ． 测定 项 目。产 蛋率 、平 均 蛋重 、破蛋 率 。 ５ ２ 结 果与 分析 ２． １ 产蛋率 和 蛋重 测 定情 况见 表 １ 。 由表 １ 见 ： 同 日龄 的 产 蛋 鸡饲 喂 时 添 加 氨 基 可 不
关 键词 饲料 氨基 酸 添 加剂 蛋 鸡 生产 性 能 常规 饲料 中氨 基酸 种类 往往 不够 完 全 ，不 能满 足 产 蛋鸡 的营 养 需要 ，而 利 用鸡 毛 、猪 毛等制 成 的 复合 键 的胱 氨酸 、酪 氨 酸 以及 胆 碱 、 咖啡 喊 、鞣 酸 等 ，是
加速 饲 料转 化 为 肉 、蛋 的 “ 速 器 ” 加 。本 试验 旨在 研 究
２ ． 各组 经 济效 益 情 况 见 表 ３ ３ 。
对 照组 产 蛋率 提 高 １ ７ ％ ，ｔ 验 差 异 不显 著 （ ＞ ．７ 检 Ｐ ０ ０ ） Ｏ — ２ ７日龄 试 验 组 比对 照 组 产 蛋 率 提 高 ． ５ 。２ ２ ３ １ ８ ，差异 不 显著 （ ＞０ ０ ） 而 １ ５ １ ０日龄试 ．６ Ｐ ．５ ， ４— ８ 验 组 的 平 均 蛋重 比对 照组 增 加 １ ８ 克 ，ｔ 验 差 异显 ．９ 检 表３
微生物制剂对蛋鸡生产性能及鸡蛋品质的影响
养殖与饲料2014年第4期参考文献[1]李小娟，王志跃，杨海明，等.玉米干酒糟及其可溶物对仔鹅生长性能及肉品质的影响[J].动物营养学报，2012，24（5）：897-904.[2]王敏，鲍淑青，史宝军.DDGS 日粮中添加复合酶制剂对肉鸡生长性能和屠宰性能的影响[J].中国饲料，2008（19）：16-19.[3]WANG Z ，CERRATE S ，COTO C ，et e of constant or in -creasing levels of distillers dried grains with soluble （DDGS ）in broilets dieds [J].International Journal of Poultry Science ，2007，6（7）：501-507.[4]李瑜.DDGS 对蛋鸡生长性能、蛋品质和血液生化指标的影响[D].北京：中国农业科学院，2009.[5]李改娟，刘洋杨，小军冯，等.纤维素酶、果胶酶及半纤维素酶对肉仔鸡DDGS 型日粮养分消化率的影响[J].饲料工业，2010，31（10）:14-16.[6]WANG Z ，CERRATE S ，COTO C ，et a1.Effect of rapid andmultiple changes in level of distillers dries grains with sol -ubles （DDGS ）in broiler diets on performance and carcass char -acteristics [J].International Journal of Poultry Science ，2007，6（10）：725-731.微生物制剂对蛋鸡生产性能及鸡蛋品质的影响王启军唐明红凌华云尹守铮湖北华扬科技发展有限公司，武汉430074收稿日期：2014-03-19王启军，男，1978年生，硕士，中级工程师。
复合酶制剂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响
2020年(第41卷)第2期
试究
J'XNY 八、'
复合酶制剂对蛋鸡生产性能和 蛋品质的影响
周小娟'，邓文彳,董俊伟'，张栓玲'，张婷婷'，梁旭'
(1.河南省动物卫生监督所，河南郑州450008； 2.河南省农业科学院畜牧兽医研究所)
摘要：为了研究复合酶对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响，试验将800只海兰褐蛋鸡随机分为5组，试验I组 饲喂基础日粮，试验II组、ID组、IV组、V组在基础日粮的基础上降低0.42 MJ/kg的能量，同时试验ID组、IV组、 V组分别添加复合酶1 ()0 g/t、200 g/t和300 g/to结果表明：在平均蛋重、耗料量、料蛋比、软破蛋率指标上，各组 间差异不显著;在产蛋率指标上，试验V组比试验II组提高5.85%,差异显著(P<0.05);在蛋形指数、蛋壳强度、 蛋壳厚度和蛋黄颜色方面，各组间差异不显著;在哈夫单位指标上，试验IV组比试验II组提高15.21%,差异显著 (P<0.05),试验V组比试验II组提高16.91%,差异极显著(P<0.01)o由此说明，在降低能量的前提下，在饲料 中添加复合酶可改善蛋鸡的生产性能和蛋品质，其中以添加300 g/t的复合酶效果最佳。
90.07±2.32
91.26b±1.26
平均蛋重/(g/枚)
60.21 ±0.43
59.02±1.15
59.45±0.63
60.13±0.28
61.53±0.57
耗料量/(g/d)
料蛋比
121±5.22 2.19±0.03
126±6.56 2.32±0.05
123±8.40 2.26±0.07
121±7.21 2.15±0.02
生物饲料添加剂应用于蛋鸡生产的试验
到１ ０ ． ２ ４ 头 ，提高７ ． １ ％。李庆怀等 （ １ ９ ９ ３ ）和徐建雄等 （ １ ９ ９ ８ ）分 ４ 小结 别在 饲料 中添加 “ 乳铁素” （ 含 干 氨酸 铁 ） 和 蛋氨 酸螯 合 铁饲 喂 综上所述 ，氨基酸螯合铁在猪饲料 中有着非常显著地效果 ， 妊娠后期和哺乳母猪 ，可以显著地提高母猪及其所产仔猪的红细 我们在今后研究并推广它是十分有必要的。 胞、血红蛋 白、血清铁及铁蛋白的含量。潘珂等 （ １ ９ ９ ８ ）在３ ０ 头 参考文献 【 １ 】 应 国海 ． 第 三代 微量 元素 添 加剂 的研 究与 应用 ［ Ｊ ］ ． 饲料 博 览 ， 长大母猪预混料 中分别添加蛋氨酸铁和硫酸亚铁 （ 等元素量 ）， ２ ０ ０ ０ 。 （ １ ２ ）：１ ６ — １ ７ ． 结果蛋氨酸铁组比硫酸亚铁组仔猪初生重每头高５ ０ ｇ ，断奶重高 ２ ］ 郭 晓东 ，胡国清 ，薛艳秋 ，等． 有机铁制剂预 防仔猪贫血效果 的 ０ ． ６ ｋ ｇ（ Ｐ ＜ Ｏ ． ０ ５），仔猪死亡率降低８ ． ６ ％（ Ｐ ＜ Ｏ ． ０ ５），断奶成活率 ［ 提高６ ． ２ ％（ Ｐ ＜ Ｏ ． ０ ５）。黄国清等 （ １ ９ ９ ９ ）发现母猪 日粮中用蛋氨 酸螯合铁替代硫酸亚铁 ，母猪首次配种受胎率平均提高７ ． ２ ％， 胎产 活仔数增加０ ． ３ ７ 头 ，死胎率降低２ ． １ ％，断奶仔猪成活率提高
源 已经 成为 当务 之 急 ，为此 ，本 试验 将 生物 饲料 添加 剂 用 于蛋鸡 消耗４ １ ． ９ ８ ｋ ｇ ，详见表２ 。 从试验结果来看 ，对照组 、试验组在死淘率 、产蛋率方面差 生产 ，并做 了对 比试 验 。
１ 试验地点
畜牧 场 内 ）。
异不 明显 ，但在产蛋期饲料消耗上，试验组远低于对照组 ，平均
蛋鸡用复合微生物饲料蒸加剂的研究
ｇ ｕ ｉ ｉｃｎ ｙｒ ｓ ｂ ． ％（＜ ． ） ｎ ． ％（＜ ． ） ｏ ｅ ｔｏｔａ ｇｏｐ ａｅａｒ ｓ ｇ ｒ ｐｓ ｎ ａｔ ｉ ｙ３ ３ Ｐ ０ ５ ａｄ １ ６ Ｐ ０ ５ ｔ ｒ ｗ ｌ ｕ ｓｈｖ ａ ｉ ｏ ｇ ｆ ｌ ａｅ ｉ ０ ０ ９ ０， ｈ ｉ ｒ ｒ ｉｎ
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《 饲疆工业》２ ０ ・０ ６年第 ２ ７基第 １ ６期
摘 要 选择 ３ ４周龄 的尼克 红蛋鸡 ３０只进行 复合微 生物饲料 添加 剂最佳 组合 筛选试验 。试验 ７ 结果显 示 ： 混合 芽孢 杆 茵组和 混合 芽孢杆 茵＋ 酵母 茵组 蛋鸡 与对 照 组 比较 ， 产蛋 率 分别提 高 了 ６９％ ． ９ 和 ６ ４ Ｐ ００ ）混合 芽孢杆 茵＋ 酸 茵组 和 混合 芽孢杆 茵＋ 曲霉 茵组相 比差异 不显 著 ； ． ％（＜ ． ， ６ ５ 乳 黑 而混合 芽 孢 杆 茵＋ 酸 茵组和 混合 芽孢杆 茵＋ 乳 酵母 茵组 蛋 鸡的蛋 均 重与 对照 组相 比分 别提 高 ３ ３ １ ６ Ｐ ． ％、． ％（ ＜ ０ ９
ｇｏ ｐ Ｃｏ ａｅ ｔ ｈ ｏ ｔｏ． ｈ ｅｕｔ ｒ ｓｆｌ ｗｓ ｒ１ ａ ｅ ａｅ ｏ ｘ ｂ ｃｌ ｓｇｏ ｐ ａ ｄ ｒｕ ． ｍｐ ｒｄ ｗｉ ｔｅ ｃ ｎｒ１ ｔｅ ｒｓ ｌ ｗｅｅ ａ ｏｌ ：Ｉ ｅ ｌｙ ｒｒｔ ｆｍｉ ａ ｉ ｕ ｕ ｎ ｈ ｓ ｏ ’ ｌ ｌ ｒ
０ ５， ． ）其它两组有提 高趋势； ０ 除芽孢杆 茵＋ 乳酸 茵组外， 其余 ３ 个试验组蛋鸡的破蛋率 ， 与对照组相比 分 别降低 ７．７ ５ ． ％和 １０ 饲料 报 酬 比较 ， 混合 芽 孢杆 茵＋ 酸 茵组 外 ， ０３％、１ ５ ８ ０％； 除 乳 其余 ３个 试验 组 与 对 照组 相 比分 别提 高 ７６％、． ％和 ７２％；每 只鸡 的收 益比较 ，试验组 除混合 芽孢 杆 茵＋ 酸 茵组 ． ９ ６０ ７ ． ９ 乳 外， 其余 ３ 组比对照组分别提 高 １． ％、４ ６ ９ １ １． ％和 １． ％。综合考评其 生产性能以及耐保存能力， ４ ３ ７２ ８ 以 芽孢杆 茵组合 为优 。选择 开 产的尼克 红蛋鸡 ４ ８只进行 芽孢 杆 茵复合 制剂适 宜添加 量的 筛选试验 ， ０ 试 验结果表明 ： 与对照组比较 ， 添加 ０１ ． ％的效果最佳 ， 产蛋率提 高 ７ ５ 蛋均重增加 １ ４ 饲料报酬 ． ％； ８ ． ％； ２ 提 高 ９ ０ 软 蛋率 降低 ４．４ 破 蛋率 降低 ７ ． ％。 ． ％； ６ ３６％； ６ｏ ４ 关键词 微 生物饲料 添加 剂 ； 蛋鸡 ； 生产性 能
复合益生菌发酵益母草和甘草关键技术及在蛋鸡生产中的应用
复合益生菌发酵益母草和甘草关键技术及在蛋鸡生产中的应用1.引言1.1 概述复合益生菌发酵益母草和甘草是近年来在蛋鸡养殖中应用广泛的关键技术之一。
随着科技的不断发展，人们对养殖业的要求越来越高，尤其是对蛋鸡生产的效益和质量要求更加苛刻。
因此，科学家们通过研究和实践，发现了复合益生菌发酵益母草和甘草的技术，并将其成功地应用于蛋鸡生产中。
益母草和甘草作为天然植物资源，具有丰富的营养成分和药用价值。
然而，由于其药材的特殊性质，直接应用于蛋鸡生产中存在一定的局限性。
为了充分发挥益母草和甘草的功效，科学家们对其进行了发酵处理，并引入了复合益生菌。
复合益生菌是通过筛选和培养多种益生菌菌株，形成一种共生关系，相互协同作用，达到更好的效果。
通过复合益生菌发酵益母草和甘草，可以有效提高蛋鸡的免疫力，增强其抗病能力。
益母草和甘草中的活性成分可以促进蛋鸡的免疫细胞产生，增加免疫球蛋白的生成，从而提高蛋鸡对疾病的抵抗能力。
同时，复合益生菌通过调节肠道菌群结构，提高蛋鸡的肠道健康水平，进一步增强免疫力。
此外，复合益生菌发酵益母草和甘草还可以促进蛋鸡的生长和产蛋。
益母草和甘草中的活性成分可以提高蛋鸡的饲料利用率，促进营养物质的吸收和利用，从而增加蛋鸡的体重和生产性能。
同时，复合益生菌通过改善肠道环境，提高肠道健康水平，有助于蛋鸡的消化吸收，进一步提高生产性能。
综上所述，复合益生菌发酵益母草和甘草是一种有效的技术手段，可以提高蛋鸡的免疫力、促进生长和产蛋。
其应用前景广阔，对于提高蛋鸡养殖的经济效益和环境友好型养殖具有积极意义。
在接下来的文章中，我们将重点介绍复合益生菌发酵益母草和甘草的关键技术和应用前景。
文章结构部分的内容可以阐述整篇文章的组织和安排，让读者对接下来的内容有一个清晰的了解。
以下是文章1.2文章结构部分的一个示例内容：在本文中，将依次介绍复合益生菌发酵益母草和甘草的关键技术以及它们在蛋鸡生产中的应用。
文章主要分为引言、正文和结论三个部分。
对在养鸡业中使用微生态制剂的价值研究
对在养鸡业中使用微生态制剂的价值研究摘要：通过微生物自身和（或）其代谢产物制成的微生态制剂，是一种原生态的绿色纯生物制剂，本文主要是介绍其相关作用机制在养鸡业中的应用来探讨其价值。
关键词：微生态制剂养鸡业价值当人们认识到使用抗生素作为饲料添加剂所带来的种种问题时，微生态制剂凭借其无毒副作用、耐药性等特点而逐渐替代抗生素，是目前最有发展潜力的新型绿色饲料添加剂之一。
随着现代养殖业的发展，率先使用微生态制剂的西方各国正渐渐普及，一直以来其作用效果显著于抗生素，其价值正日益突显。
1.微生态制剂定义微生态制剂是根据动物微生态平衡理论、微生态失调理论、微生态营养理论和微生态防治理论，利用动物体内正常微生物成员及其代谢产物或生长促进物，经培养、发酵、干燥、加工等特殊加工工艺而制成的生物制剂或活菌剂，用于调节动物机体微生态平衡，增强对动物肠内有害微生物的抑制及非特异性免疫功能来预防疾病，从而促进动物生长或提高饲料转化率。
微生态制剂是一类药物或饲料添加剂，又称益生素。
2.微生态制剂种类及特点2.1芽孢杆菌类此类细菌在动物肠道微生物群落中数量较低。
目前应用于微生态制剂的主要是蜡样芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌等。
与其他微生物制成的制剂有显著不同，芽孢杆菌产品以内生孢子的形式存在，能耐受胃内酸性环境，对饲料加工、贮运过程的干燥、高温、高压及氧化等不良环境因素的抵抗力强，稳定性高，并有很强的蛋白酶、脂肪酶及淀粉酶活性，能降解植物饲料中一些复杂的化合物。
2.2乳酸茵类此类细菌是动物肠道中的正常微生物。
目前应用于微生态制剂的主要有植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、粪链球菌等。
该类制剂因为都是厌氧菌，活菌存活率低。
且由于生产技术、工艺水平所限，导致产品贮存期短、质量不稳定，进而影响了饲喂效果。
3.微生态制剂的功能3.1补充有益茵群，维持动物肠道茵群平衡在正常情况下，动物在消化道内有特定量的有益微生物，来维持消化道内的菌群平衡、促进动物生长和饲料的消化与吸收，但在环境及饲料投放等应激时会造成消化道内微生物区系紊乱，病原菌大量繁殖，引起动物消化机能失调，生长受阻。
微生态制剂在蛋鸡生产中的应用研究
本试 验采用单 因子完全 随机试 验设计 。选择 １ ６ ０ 日龄 健康 海兰褐 蛋鸡３ ２ ０ 只，随机分 为４ 个处理 ，每处理５ 个重
复 ，每个 重复 ｌ ６ 只鸡 。各 处理 之 间体重及 产 蛋率差 异不 显著 。Ｉ 组为对照组 ，不添加 复合乳酸 菌，Ｉ Ｉ ￣ Ⅳ 组分别在 日粮 中添加０ ． ０ ５ ％、Ｏ ． １ ％、Ｏ ． ２ ％的复合乳酸 菌添加剂 。试
每个 重复ｌ ６ 只鸡 。对照组喂 基础 日粮 ，试验Ｉ Ｉ － Ｉ Ｖ＃ ． ｇ 分别在 日粮 中添加０ ． ０ ５ ％、０ ． １ ％、Ｏ ． ２ ％的复合乳 酸菌添加剂 。试验 结 果表 明， 日粮 中添加０ ． ０ ５ ％复合 乳酸 茵对 蛋鸡生产性 能提 高效果最好 ，反之 ，随着复合乳 酸茵添加 剂量的增加，生产性
由于家 禽饲养 密度 大 ，传染 病 的发 生率 高 ，人 们常
用抗生 素来抑 制或 杀灭 消化道 中有 害微 生物 ， 以提家禽 的生产 性能 。我 国饲 料法 规规 定 ，蛋鸡 饲料 中不 得使用 任 何抗 生素 ，这 对疾 病 的防疫 和 治疗 带 来 了困难 ，使用 乳 酸菌制 剂可 以解 决此类 生产 问题 。本 研究 在蛋鸡 生产 中实现提 高雏鸡 饲料 利用 率 、生长 速度 、抗 病力 和蛋 品
验所用乳酸茵菌种 由蒙古农业大学“ 乳 品生物技术与工程”
教育部重 点试验室提供 。菌种（ Ｌ ａ ｃ ｔ ｏ ｂ ａ ｃ ｉ ｌ ｌ ｕ ｓ ｃ ａ ｓ ｅ ｉ Ｚ ｈ ａ ｎ ｇ ） ２ ｘ １ ０ “ Ｃ Ｆ Ｕ ／ ｇ ，干酪乳杆菌（ Ｌ ａ ｃ ｔ ｏ ｂ ａ ｃ ｉ ｌ ｌ ｕ ｓ ｐ ｌ ａ ｎ ｔ ａ ｒ ｕ ｍ） Ｐ － ８ （ ２ ｘ １ ０ ” Ｃ Ｆ Ｕ ／ ｇ， 植 物 乳 杆 菌 （ Ｌ ａ ｃ ｔ ｏ ｂ ａ ｃ ｉ ｌ ｌ ｕ ｓ ｆ ｅ ｒ ｍｅ ｎ ｔ ｕ ｍ） Ｆ － ６ （ ２ ｘ ｌ ０ ” Ｃ Ｆ Ｕ／ ｇ 。３ 个发酵乳杆菌按照 １ ： ｌ ： １ 混合 ，然后稀释 １ ０ ０ 倍。 １ ． ２ 饲养管理
MP复合菌在蛋鸡应用上的实验报告
2 结果与分析
本实验结果见表 1。
项目组别 试验鸡数 试期死淘 试期死淘 平均始重 平均终重 试期饲养成
（只） 数（只） 率（%）
（g）
（g） 本（元/只）
A
500
32
6.4
44
352
3.62
B
500
10
2.0
44
354
3.29
C
500
34
6.8
44
351
3.53
2.1 从死淘率看， 经 MP 复合菌处理且结合使用抗生素的死汰率最低， 比对照组低
69 只，死淘率为 3．03 ，MP 复合菌组比对照组死亡率下降 0．84 个百分点．经多方检验，
差异显著。
表 1 MP 复合菌对商品聋鸡死淘率的影响 单位：只
处理
试验鸡数 死淘数
死亡率（%）
MP 复合菌对照组
MP 复合菌组
2377
52
2.19
-0.84
对照组
2275
69
3.03
-
2．2 生产性能分析
近年来，随着畜禽饲养集约化、规模化进一步发展和饲养密度的增加，各种畜禽疾病的 发生越来越频繁，因此，在饲料中加入各种抗疾病的药物已普遍化，且有用量越来越大的趋 势。这种状况使畜禽不仅产生了严重的抗药性，并引起畜禽产品药物残留的严重问题，直接 影响了畜禽产品出口和人体健康。有研究表明，造成近年来人胃疾病增加的原因与家禽使用 喹诺酮类抗生素产生抗药性有关，他们发现弯曲杆菌抗药性的比例由 1.39％升至 10.2％。
通过对试验期间产蛋记录数据的统计分析发现，MP 复合菌组与对照组产蛋率分别为 90．87
试验鸡 总产蛋 平均产 产蛋总 只鸡产 饲料消 料蛋比 碎蛋率
几种复合微生态制剂产品对鸡蛋蛋品质的影响试验
水 平 的正常菌 群及 其 代 谢产 物 和 选择 性 促 进 宿
主正常 菌 群 生 长 的物 质 制 剂 总 称 （ 振 英 等 ， 许
１９ ； 日俊 ，０ ７ 。它有辅 助建 立肠道 平衡状 ９４ 张 ２０ ）
态 、 高机体 免疫力 和生 产性 能以及 改善 圈舍环 提 境等一 系列优 点 ， 动物 养殖 中具有很好 的应 用 在 前景 （ 日俊 ，０ ７ 。 张 ２ ０ ）
０ ４ ・
Ｏ３ ・ ０２ ・
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，１ １ ｌ Ｉ． 将晰雀
７ ５ ３ １ １ ０ ９ ０ ７ ０ Ｏ ５ ３
Ｏｔ ｔ ０
试验 前 １ 周
２ 周
３ Ｎ
４ Ｎ
６ 周
８ Ｎ
图 ５ 各 组砂 壳蛋 率 随试 验 期 的变化
图 ５结 果说 明 ， 试 验 之 初 相 比 ， 对 照 组 与 除 外， 各试 验 组 砂 壳 蛋 率 均显 示 出 不 同 程 度 的降 低， 以诺 维康 组 降幅最 大 。
１ 试 验方法 １ １ 试验 材料 ．
饲养方 式为 四层 阶梯 笼养 ， 预试 期 ７天 ， 正
式期 开 始 固定 时 间人 工加 料 ， 日喂三 遍 ， 每 固定 时间捡 蛋 ， 自由饮水 ， 础 日粮 各组相 同。 基 表 １ 试验 分组及 日粮
组 别
对 照 组 基 ３ Ｎ
４ 周
６ 周
８ Ｎ
。
对 照 组
４ ＿ ＿＿ ９ ． ５ ４ ｌ
Ｉ 组 Ｉ组 ／
图 ４ 各 组脏 蛋率 随试 验期 的变 化
一
静 ０７ ．
对照组
一 Ｉ缀
１ 鳃 １
复合益生菌制剂对蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响
复合益生菌制剂对蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响林成玉（福建省永春县动物疫病预防控制中心福建泉州362600）作者简介：林成玉（1965—），男，福建人，汉族，中专，畜牧师，研究方向：畜牧兽医。
360只海兰褐蛋鸡随机分成3组，分别饲喂基础日粮及添加0.1%、0.2%复合益生菌制剂的基础日粮，比较分析产蛋性能及蛋品质。
结果显示：低剂量组与对照组相比，日均采食量提高0.85%（P ＞0.05），料蛋比降低1.89%（P ＞0.05），产蛋率提高2.66%（P ＜0.05），不合格蛋率降低32.97%（P ＜0.05），蛋壳强度提高2.13%（P ＞0.05），哈氏单位提高0.99%（P ＞0.05），蛋黄颜色提高5.47%（P ＜0.05）；高剂量组与对照组相比，日均采食量提高2.15%（P ＜0.05），料蛋比降低2.83%（P ＜0.05），产蛋率提高5.43%（P ＜0.05），不合格蛋率降低58.70%（P ＜0.05）、蛋壳强度提高4.52%（P ＜0.05），哈氏单位提高2.53%（P ＜0.05），蛋黄颜色提高8.71%（P ＜0.05）；高剂量组与低剂量组相比，日均采食量提高1.28%（P ＜0.05），料蛋比降低0.96%（P ＞0.05），产蛋率提高2.69%（P ＜0.05），不合格蛋率降低38.38%（P ＜0.05），蛋壳强度提高2.34%（P ＞0.05），哈氏单位提高1.53%（P ＞0.05），蛋黄颜色提高3.07%（P ＜0.05）。
表明蛋鸡基础日粮中添加复合益生菌能提高蛋鸡的产蛋性能，改善蛋鸡的蛋品质，且随着复合益生菌添加剂量的增加，其作用效果越明显，以0.2%添加剂量作为临床应用使用剂量。
鸡；复合益生菌制剂；产蛋性能；蛋品质随着“饲料禁抗”进程的日益推进，“绿色饲料”的研究与应用逐步成为生态畜牧业可持续健康发展的热点与重点。
益生菌制剂是一类基于动物肠道微生态环境平衡原理而开发出来的一类活菌制剂，益生菌及其代谢产物进入动物肠道后能够改善畜禽肠道微生态环境平衡，提高动物机体的肠道健康，提高营养物质的消化吸收利用率，促进动物生长发育，提高动物机体的抗病力和免疫力，且益生菌具有来自天然、无残留、无耐药性、绿色环保等优点，是当前最有希望成为抗生素替代品的新型绿色饲料添加剂之一[1]。
复合饲料舔加剂在蛋鸡生产中的应用
数 ， １ 测定 一次 阶段 产蛋 率及 平均 蛋重 。 每 ０天
２４测 定 指 标 ．
产 蛋率 、 均蛋 重 、 蛋 比 。 平 料 通 过试 验 ， 组 测定 指标 的试 验结 果如 下 ： 各
表 ３试 验 期 各 组产 蛋 率 （ ％）
今日 畜牧兽医ｏ １ ２ ０年第 ８ ０ 期
ｗ ｗｚｘ ｚ． ｍ ｗ ． ｍｓ ｏ ｇ ｃ
Ｅｍ ｉｒｍ ｙ ． ｍ — ａｌｘ ｓ ＠１ ６ ｏ ： ｊ ２ｃ
表 ２试 验 分 组 情 况 表
■ 业 导 棘
复 合 添加 剂 中 ， 土 比例 可 能 过小 ， 稀 中 药 比例 可能 过 大 ，因而 掩 盖 了试 Ⅲ组
析 ， 用 复方 中药作 为 稀 土 的承 载体 。 组 成 中药 若 而 稀 土 复合 添加 剂 ， 望 提高 生 产 水 平 ， 笔 者未 见 可 而
有关 这 方 面 报道 ．特 于 ２ ０ ０ ９年 ４月 １ ６月 １ ６日
将 稀土 、 复方 中药 、 合添 加剂 ， 复 分别 按 ６ ｐ ｍ、 ０ｐ ０１ ％、．６ ％ 比例 ， ． ６ ０１ ６ 加入 到 基 础 日粮 ， 次 配制 ５ 每 ０ 千克作 为试验 用料 。
与 试 Ⅱ组 之 间 的差异 。稀 土 和 中草 药 之 间 的 比例 有待 进一 步研 究 。
２４２平 均蛋 重 （ ） 见表 ４ ．． 克 （ ） 试验 结果 表 明 ． 于 平均 蛋 重这 一 对
（ ＞ ．５ 见表 ２ ＰＯ ） ０ 。
２３饲 喂 及 记 录 ．
指标 ， 土、 稀 中药 及 复合 添 加 剂均 不 起
用。
复方 中草药 由来服 子 、 山楂 、 炒 炒麦 芽 、 曲 、 神 松
产蛋鸡试验报告
济南金三沅饲料有限公司5%产蛋鸡复合预混料的饲喂效果报告一、试验目的：检验金三沅5%产蛋鸡复合预混料产蛋鸡的使用效果和综合效益。
二、关键词：产蛋鸡、复合预混料、产蛋率、产蛋高峰维持时间。
三、试验设计：本试验在泰安大汶口张国养鸡场进行。
试验采用200日龄新罗曼蛋鸡1600只，试验共分两个组，为对照组、试验组，每组800只。
每个组条件尽量保持一致。
试验从2011年3月1日到3月30日，共30天，之前有七天的预试期。
在试验前按常规免疫。
试验开始时各组间产蛋率和体重间差异不显著（P≥0.05%）。
试验用复合预混料为济南金三沅饲料有限公司生产的5%产蛋鸡复合预混料。
对照组为该养殖场自配料。
自配料与使用金三沅复合预混料营养成分分析保证值间差异不显著（P≥0.05%）。
试验前对两组的配方进行合理设计，使两组饲料的成本、产品成分分析保证值、加工工艺等尽量一致。
对产品成分分析保证值在公司化验室进行常规分析，结果基本相似，差异不显著（P≥0.05%）。
试验期间每天清点两组鸡的只数，观察鸡群的精神状态、采食情况、粪便情况，并对鸡蛋的枚数、每天的产蛋总量、采食总量进行准确清点和计量，以算出两组的产蛋率、料蛋比和养殖效益。
试验组和对照组配方和产品成分分析保证值祥见表1、表2注：国产鱼粉为优质一级鱼粉（CP%≥62.5%，赖AA≥4.5%蛋AA≥1.5%）四、试验结果与分析1、试验结果见表3：表3（单位：%,克，）a—注：同一列中不同标号的为差异显著（P≤0.05%）。
对照组、试验组的精神状态、采食情况、粪便情况通过观察，两组鸡群无明显差异，但平均蛋重、料蛋比、折算年只鸡经济效益却差异显著（P≤0.05%）。
2、试验分析产蛋鸡进入产蛋高峰后，新陈代谢旺盛，营养需要相对较高。
这个阶段的日粮不仅在营养成分的数量上达到标准要求，在原料质量上也要求很高。
要求有较高的消化利用率。
日粮达到了标准要求，又很容易消化吸收，再加上优良健康的鸡群和较好的饲养管理，其优良的生产性能才能得以最好的发挥。
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蛋鸡用复合微生物饲料添加剂的研究曹国文戴荣国徐登峰曾代勤周淑兰郑华陈春林张邑帆（重庆市畜牧科学研究院荣昌402460）摘要：选择34周龄的尼克红蛋鸡370只进行最佳组合筛选试验。
试验结果：和对照组比较，混合芽孢杆菌组和混合芽孢杆菌＋酵母菌组产蛋率显著提高6.99%和6.63%（p＜0.05），混合芽孢杆菌＋乳酸菌组和混合芽孢杆菌＋黑曲霉菌组差异不显著；而芽孢杆菌＋乳酸菌组和芽孢杆菌＋酵母菌组的蛋重显著提高3.03%、1.95%，其他两组有提高趋势。
蛋破损率，除芽孢杆菌＋乳酸菌组外，其余三个试验组分别降低70.37%、51.85%和100%。
饲料报酬比较，除芽孢杆菌＋乳酸菌组外，其余三组分别提高7.69%、6.82%和7.28%。
每只鸡的收益比较，试验组除1组外，2、3、4组比对照组分别提高19.41%、14.36%和17.81%。
试验表明芽孢杆菌混合制剂和芽孢杆菌加酵母菌组均能提高产蛋率，降低饲料成本，提高饲料转化率和经济效益，但综合考评其生产性能以及耐保存能力，以芽孢杆菌组合为优。
选择开产的尼克红蛋鸡408只进行芽孢杆菌复合制剂适宜添加量的筛选试验，试验结果：和对照组比较，添加0.1%的效果最佳，产蛋率提高7.84%；蛋重增加1.23%；饲料报酬提高9.60%；产软壳蛋降低43.63%；破壳蛋降低76.04%。
关键词：微生物饲料添加剂蛋鸡生产性能研究抗生素和化药的广泛使用，对世界养殖业的发展起到了重要作用，然而，它们的长期大量使用，也给食品安全、人类健康和生态环境带来了危害。
随着科学技术的不断发展和人民生活水平的日益提高，食品安全和人类健康显得尤为重要，“绿色”观念也逐渐深入人心。
因此寻找安全、无毒、无污染的“绿色”饲料添加剂成为当今的热点。
肉、蛋、奶是人们消费的主要畜禽产品，而蛋又是老少皆宜尤其是儿童喜爱的营养食品，质量的好坏直接关系到人们的身体健康。
研究既能提高蛋鸡生产性能而又不引起食品安全隐患的无公害饲料添加剂，是摆在畜牧科技工作者面前的重要课题。
众多研究【1】表明，用益生菌研制的微生物饲料添加剂以其天然、无毒、无副作用、无残留、不污染环境的优越性，将成为发展绿色畜禽产品和替代抗生素首推的饲料添加剂之一。
本研究的目的在于研制出能显著提高蛋鸡生产性能的高效、安全、稳定性好的微生物饲料添加剂，为家禽养殖业提供无毒副作用、无残留、无污染的环保型饲料添加剂，为保障人类健康作出贡献。
因此，本试验采用几种无毒芽孢杆菌、乳酸菌和酵母菌组成不同组合，通过对蛋鸡生产性能的影响试验，筛选优秀组合和适宜添加量，取得显著成效，为开发安全高效的鸡用微生物饲料添加剂奠定了基础。
※基金项目：重庆市科委攻关项目（编号：2002-20）资助。
作者简介：曹国文（1956-），男，大专文化，高级兽医师。
主要从事动物微生态制剂和新兽药的研究。
材料和方法1.1 试验材料：1.1.1试验动物：组合筛选试验选用同一鸡场、体重相当、健康的34周龄的尼克红蛋鸡370只。
将其随机分为5个组，每组74只,5个重复（其中4个重复15只，1个重复14只）。
适宜剂量筛选试验在另一鸡场选用相同品种，体重相当、健康的18周龄的尼克红开产蛋鸡408只。
随机分为4组，试验3个组各96只，对照组120只，每组设4个重复。
1.1.2 试验用菌株、制剂制备和试验组合设计：植物源乳酸菌、黑曲霉菌、酵母菌、蜡样芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、枯草杆菌均购自中国农业微生物菌种保藏中心，本中心保存，分别用液体发酵培养低温干燥，芽孢杆菌等比例混合制备；各组合按设计（见表1）比例均配制成含活菌量5×109/g的预混剂备用。
表1 试验组合设计试验1组2组3组4组5组组合筛选基础料+0.2%（芽孢杆菌混物50%+乳酸菌50%）基础料+0.2%（芽孢杆菌混合物50%+酵母菌50%）基础料+0.2%（芽孢杆菌混合物50%+黑曲霉菌50%）基础料+0.2%（芽孢杆菌混合物100%）基础料剂量筛选基础料+0.1（混合芽孢杆菌）基础料+0.2%（混合芽孢杆菌）基础料+0.3%（混合芽孢杆菌）基础料1.2 试验日粮（基础料）：参照美国1998年NRC鸡的营养需要并根据本地饲料资源状况设计配方配合成粉状全价饲料。
配方及主要营养指标见表2：表2 基础日粮配方及营养水平日粮组成营养水平玉米/% 63.30 豆粕/% 10.50 菜籽粕/% 15.00 石粉/% 7.19 磷酸氢钙/% 1.50 预混料/% 1.00 豆油/% 1.00 食盐/% 0.30 赖氨酸/% 0.10 蛋氨酸/% 0.11 代谢能MJ/kg 11.2粗蛋白质/% 16.32钙/% 3.55总磷/% 0.69可利用磷/% 0.41赖氨酸/% 0.71（蛋氨酸+胱氨酸）/% 0.72＊：预混料配方每千克含：V A55万IU，V D35万IU，V E550mg，V K50mg，V B180mg，V b225mg，V b6300mg，V b120．6mg，烟酸1 O50mg．叶酸25mg。
泛酸220mg，生物素10mg，胆碱50000mg，Cu600mg，Fe 5 500mg，Zn5 000mg，Mn 3 000mg， Se10mg，镁5000mg1.3 饲养管理试鸡采用上、中、下3层全阶梯笼养，每笼3只，自由采食和饮水，每天光照l7小时。
预试期7天，组合筛选试验35天，剂量筛选试验31天。
每日15：30检蛋称重试验期记录每组的产蛋数量、蛋重、破壳蛋、软壳蛋数，并记录每组的投料量及剩余料。
1.4 数据分析处理采用SPSS11.0软件对所有试验数据进行处理，并用LSD法进行均值间的多重比较。
2 结果和分析2.1 组合筛选试验各组产蛋量、产蛋率、总蛋重、软蛋率、破蛋率和料蛋比（见表3）。
表3 组合筛选试验各组产蛋量、产蛋率及蛋重的比较试验组1组2组3组4组5组试鸡只数74 74 74 74 74试验时间35 35 35 35 35总产蛋量/枚2136 2331 2285 2339 2186产蛋均数/枚/只28.86±0.21 31.50±0.25a30.87±0.30 31.61±0.27a29.54±0.33b产蛋率/% 82.47 90.0 88.22 90.3 84.4总蛋重/kg 110.25 119.05 116.45 118.55 109.5蛋均重/g 51.61±0.55a51.07±0.62a50.96±0.71 50.68±0.61 50.09±0.65b 软蛋率/% 0.51 0.94 0.70 0.32 0.59破蛋率/% 0.32 0.08 0.13 0.00 0.27料蛋比 2.48 2.28 2.32 2.29 2.47注：同行肩标不同字母表示差异显著（p＜0.05）。
下同。
组合筛选试验结果分析：产蛋数2、4组显著高于对照5组（p＜0.05），分别提高产蛋率6.63%和6.99%。
1、2组蛋重显著高于对照组（p＜0.05），四个试验组蛋均重较对照组分别提高3.03%、1.95%、1.72%和1.17%。
软蛋率1组和4组较对照组分别低13.55%和45.76%，2组和3组则分别高于对照组18.64%和59.32%；破蛋率除1组外，2、3、4组分别较对照组低70.37%、51.85%和100%。
饲料报酬比较，也是除1组外，其余三组分别提高7.69%、6.07%和7.29%。
2.2剂量筛选试验各组产蛋量、产蛋率、总蛋重、软蛋率、破蛋率和料蛋比（见表4）。
由表4可见：剂量筛选试验各组平均产蛋数较对照组组1、2组显著提高8.76%和5.29%（p＜0.05），3组降低4.13（p﹥0.05）；产蛋率1、2组较对照组分别提高7.84%和5.23%，3组降低4.1%（p﹥0.05）；蛋重1、2组较对照组分别增加1.23%和1.08%，3组减少0.69%（p ﹥0.05）。
料蛋比1、2组较对照组分别提高9.60%和8.85%，3组则降低2.07%。
产软壳蛋1、2、3组较对照组分别降低43.64%、54.55%和36.36%；产破壳蛋1、2、3组较对照组分别降低76.04%、46.88%和72.92%。
表4剂量筛选试验各组产蛋量、产蛋率、总蛋重、软蛋率、破蛋率和料蛋比试验组1组2组3组4组试鸡只数96 94﹡96 120试验时间31 31 31 31总产蛋量/枚1263 1196 1113 1451产蛋均数/枚/只13.15±0.15a12.73±0.22a11.59±0.21b12.09±0.25b产蛋率/% 42.06 41.04 37.40 39.00总蛋重/kg 58.8 55.6 50.82 66.72蛋均重/g 46.55±0.32a46.48±0.52a45.66±0.71b45.98±0.61b软蛋率％ 0.31 0.25 0.35 0.55破蛋率％ 0.23 0.51 0.26 0.96料蛋比/kg 4.80 4.84 5.42 5.31 ﹡意外死亡2只。
2.3 经济效益分析：以组合筛选试验为例，进行经济效益分析。
表5 试验鸡耗料量、料蛋比及经济效益比较试验组1组2组3组4组5组总耗料量/kg 273.9 271.9 270.3 272.65 270.55均耗料g/只3710 3674 3652 3684 3656总蛋重/kg 110.25 119.05 116.45 118.55 109.5料蛋比 2.48 2.28 2.32 2.29 2.47耗料成本/元438.24 435.04 432.48 436.24 432.88添加剂成本/元 6.02 5.98 5.94 5.99 0.00蛋收益/元716.62 773.82 756.92 770.57 711.75只均盈利/元 3.68 4.49 4.30 4.43 3.76注：蛋鸡料价格按1.60元/kg，微生物添加剂价格按11.0元/kg，鸡蛋价格按6.50元/kg计算，盈利值仅从料蛋比角度进行的测算，水电人工等其他相同基本因素未计算。
在35天试验期内，进行了饲料报酬、经济效益分析。
由表5可见，饲料报酬除1组外，2、3、4组分别较对照组高7.69、6.07和7.29%。
经济效益分析在水电及劳动力支出都是相同的情况下，通过各组饲料消耗成本和产蛋收益的差值比较，试验组除1组外，2、3、4组每只鸡分别较对照组多收益0.73元、0.54元、0.67元，最佳组合2、4组分别增加收入达19.41%和17.81%。