探秘水世界 知识点

第二单元探秘水世界一、运动的水分子1、水的三态变化：②水分子的运动导致了水的三态变化。

③用分子观点解释水的三态变化：水分子获得能量，运动速率加快，分子间隔增大，水由固态变为液态（或由液态变为气态）。

水分子失去能量，运动速率减慢，分子间隔减小，水由气态变为液态（或由液态变为固态）。

2、分子的性质：①分子的体积、质量小。

②分子之间有间隔，存在相互作用。

③分子自身有能量，总在不断运动。

④同种物质的分子，性质相同；不同种物质的分子，性质不同。

⑤化学变化中，分子可以再分，原子不能再分子。

（分子与原子的本质区别）3、分子性质的应用：解释宏观现象误区：物质的热胀冷缩现象的原因？是构成物质的微粒间的间隔变大或变小造成的，而不是构成物质的微粒大小发生变化。

二、自然界中的水1、水的天然循环：过程：太阳为水提供能量，水通过三态变化，实现自身的天然循环。

地球上的水通过海水蒸发、土壤蒸发、植物蒸腾作用、冰雪升华等形成水蒸气扩散到空气中，并在空气中凝结成云，遇冷后以雨雪的形式再降到地面以及江河湖海。

意义：既实现了水的自身净化，又完成了水资源的重新分配。

2、水的人工净化：（1）沉降（颗粒较大的不溶性杂质）明矾：一种净水剂，溶于水后可促进水中悬浮杂质的沉降，从而起到一定的净水作用。

[溶于水形成胶状物吸附杂质，加速沉降]（2）过滤（颗粒较小的不溶性杂质）一贴：滤纸紧贴漏斗内壁（加快过滤的速率）二低：①滤纸边缘低于漏斗边缘（防止滤纸被润湿后破损）②漏斗内液面低于滤纸边缘（防止液体从滤纸与漏斗间隙流下，过滤失败）三靠：①烧杯紧靠引流的玻璃棒（防止液体溅到漏斗外面）②玻璃棒下端紧靠三层滤纸处（防止玻璃棒戳破滤纸）③漏斗末端管口长角紧靠烧杯内壁（防止液体溅出）（3）吸附（颜色、异味）活性炭：疏松多孔表面积很大，具有较强的吸附作用。

（4）蒸馏（溶解在水中的可溶性杂质）——净化程度最高，得到蒸馏水（5）消毒杀菌（氯气Cl2）3、物质的分类：①混合物：由两种或两种以上的物质组成。

②纯净物：由一种物质组成。

4、硬水和软水：（1）概念：①硬水——含有较多可溶性钙、镁矿物质的天然水。

②软水——不含或含有较少钙、镁矿物质的天然水（2）鉴别：取等量的硬水和软水，分别加入等量的肥皂水，搅拌，出现较多泡沫的是软水，而出现很少或不出现泡沫的为硬水。

（3）硬水软化：①生活中——煮沸法。

②实验室——蒸馏法。

③工业上——离子交换法、药剂软化法。

（4）硬水的危害：①用硬水洗涤衣物既浪费肥皂，又不易洗净，时间长还会使衣物变硬。

[肥皂中的成分会与硬水中的钙离子形成沉淀，使肥皂失去原有的功效，导致衣服难以洗净]②锅炉长期用硬水，易形成水垢，不仅浪费燃料，严重者可引起爆炸。

（Ca2+、Mg2+）③长期饮用硬水有害身体健康。

5、物质的分离和提纯：（1）概念：①提纯——通过适当的方法把混入某物质里的少量杂质除去，以便获得相对纯净的物质。

②分离——通过适当的方法把混合物中的各组分物质彼此分开，并且恢复到各物质原来的存在状态，以得到纯净物。

（2）常用方法：①过滤——分离不溶性固体和液体——分离出黄泥水中的泥沙②蒸发——分离出溶解在液体中的固体——食盐水蒸干水分得到食盐晶体Ⅰ.仪器：蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、铁架台Ⅱ.操作步骤：a.放好酒精灯，根据酒精灯高度调节铁圈高度。

b.放好蒸发皿，倒入待蒸发的液体。

c.加热蒸发，不断用玻璃棒搅动液体。

d.蒸发皿中出现较多固体时，停止加热。

（剩余水分用余热蒸干）e.将蒸发皿用坩埚钳夹持，后放在石棉网上。

③蒸馏——分离由沸点不同液体组成的混合物——提高酒精含量、海水淡化误区：①过滤后的水是纯净物还是混合物？天然水中所含的杂质有难容性和可溶性两类，用过滤法只能除去难溶性杂质，不能除去可溶性杂质，所以过滤后的水中仍含有一些可溶性物质，属于混合物而不是纯净物。

②吸附过程是化学变化还是物理变化？因为用明矾和活性炭净化水时，被除去的杂质吸附在絮状物和活性炭的表面，并没有生成新物质，所以是物理变化。

③分子既能保持物质的物理性质，又能保持物质的化学性质吗？物理性质都是该物质大量分子的聚集体所表现出来的属性，并不是单个分子所能表现出来的。

例如，单个分子就不能用固态、液态或气态来描述。

但同种物质的每一个分子都有相同的化学性质。

因此，分子不能保持物质的物理性质，只能保持物质的化学性质。

三、水分子的变化1、水的分解：（1）使用直流电：直流电有两个稳定不变的正负电极，可分别在两个电极收集到纯净的气体；而交流电的正负电极是呈周期性变化的，会导致同一电极上有时产生H2，有时产生O2，无法得到纯净的气体，并且存在安全隐患，不利于实验的进行。

（2）结论：①化学变化中，分子可再分，原子不可再分。

②水是由氢元素和氧元素组成。

（3）实验室向水中加入少量NaOH或稀H2SO4的目的是：增强水的导电性。

（4）现象：①通电后两极都产生气泡。

②玻璃管内液面下降。

③正负极产生的气体体积比为1:2。

（正氧负氢，氢二氧一）（5）气体的检验：①正极：O2——带火星的木条复燃（O2的助燃性）②负极：H2——点燃后产生淡蓝色或盐，有水生成，放出热量（H2的可燃性）（6）比例偏差：①O2比H2更易溶于水。

②O2与电极发生氧化反应。

（7）表达式：①文字表达式。

②符号表达式。

③化学方程式。

（8）微观结构示意图：（9）由电解水微观过程可知：①化学反应的实质是：分子分解成原子，原子又重新组合成新的分子。

②分子与原子的本质区别：在化学反应中，分子可以分解成原子，而原子不可再分。

③分子与原子的关系：分子是由原子构成的，即分子可以分解成原子，原子可以结合成分子。

2、分解反应：①概念：一种物质生成两种或两种以上其它物质的化学反应。

②特点：一变多③表示：A＝B+C（+D+……）3、例题：“水的蒸馏“与”水的电解“（1）宏观区别：“水的蒸馏“为物理变化，”水的电解“为化学变化。

（2）微观区别：“水的蒸馏”过程中水分子本身没有改变，改变的是水分子间的间隔和排列方式。

“水的电解”过程中水分子发生了变化，水分子分裂成了氢原子和氧原子，氢原子重新组合成氢分子，氧原子重新组合成氧分子。

4、水的合成：（1）现象：产生淡蓝色火焰，倒罩的烧杯内壁有水珠出现，用手轻轻触摸烧杯，感到发烫。

[①燃烧都放热（√）。

②烧杯：洁净干燥的冷烧杯。

]（2）验纯：所有可燃气体的燃烧试验都要事先验纯。

[①西气东输（不易爆炸）——纯。

②家庭泄漏（易爆炸）——不纯（与空气混合）]“验纯”方法：如图所示，收集一试管氢气，用拇指堵住试管口，使试管口稍向下倾斜，移近火焰，移开拇指点火。

若听到轻微的“噗”声，说明氢气已纯净。

若听到尖锐的爆鸣声，则表明氢气不纯。

（3）表达式：①文字表达式。

②符号表达式。

③化学方程式。

（4）微观结构示意图：5、化合反应：①概念：两种或两种以上的物质生成另一种物质的化学反应。

②特点：多变一③表示： A+B（+C+……）＝D6、小结：7、物质的性质和变化：（1）性质：①化学性质——在化学变化中表现出来的性质。

②物理性质——不需要化学变化就能表现出来的性质。

描述关键词——能、容易、会、很难、可以、具有等。

物理性质——溶解性、导电性、导热性、延展性、硬度、密度、颜色、气味、状态、熔点、沸点（2）变化：①化学变化——有新物质生成的变化。

②物理变化——没有新物质生成的变化。

描述关键词——出现“已经”、“了”等过去时或“在”等现在时的用语时。

8、开放性题型：（1）H2燃烧的优点：①来源广。

②热值高。

③无污染。

（2）现在无法用H2代替化石燃料的原因：①制取成本高——电解水②技术不成熟——太阳能分解水（理想方法）③安全隐患大——运输、贮存误区：①水是由氢气和氧气组成的？这个误区是因为纯净物和混合物的概念没有理解清楚导致的。

因为纯净物是由一种物质组成的，而氢气和氧气是两种不同的物质。

②分子和原子的根本区别是分子能保持物质的化学性质，而原子不能？物质由哪种微粒构成，哪种微粒就保持该物质的化学性质。

分子和原子的根本区别是：化学反应中，分子能再分，而原子不能再分。

③化学变化和化学性质混淆。

化学变化是一个过程，化学性质是物质本身固有的属性。

描述化学性质通常使用“会、易、能、可以”等字词；描述化学变化不使用这些字词，化学变化的描述是一个正在（或已经）发生的、有新物质生成的变化过程。

四、到实验室去：化学实验基本技能训练（二）1、物质的称量（1）托盘天平用途：一般用于称量固体药品的质量，能精确到。

注意：①调平：使用托盘天平前应先调零，调节平衡螺母使天平平衡。

②左物右码：称量物放在左盘，砝码按先大后小的顺序放在右盘。

③三个不能：不能直接用手拿砝码。

不能用天平称量热的物体。

被称物体不能直接放在托盘上。

④不同药品：干燥的固体药品放在称量纸上称量。

易潮解、腐蚀性的药品（如氢氧化钠固体）放在玻璃器皿中称量。

⑤称量药品质量分为两种情况：一是称量某种药品的质量：先将药品放在天平的左盘，然后通过加减砝码和移动游码使天平平衡。

二是称量一定质量的药品：应先向右盘放砝码，调节好游码，再向左盘加药品至天平平衡。

⑥任何情况下：m左=m右+m游（左=右+游）（2）量筒用途：用于测量液体体积注意：①为了保证量筒测量的准确性，量筒除了测量液体的体积之外，不可用作其它任何用途。

（不能加热，不能量取温度过高的液体，也不能作为化学反应和配制溶液的容器）②量筒测量的液体体积必须小于量筒的量程。

所测液体体积要尽量接近于量筒的量程。

③读数时，量筒要放在水平台面上，视线要与凹液面最低点相平。

④非水平读数误差分析。

2、仪器的连接与洗涤（1）仪器的链接①顺序：从左到右，从下到上（拆卸则相反）②方法：（3）查气密性①步骤：连接仪器，把导管的一端插入水中，（不要太深，一般至液面下1~）用双手紧握容器外壁。

②现象：若导气管口有气泡冒出，移开手掌后，导管内形成一段水柱。

③判断：符合上述现象的装置不漏气。

3、仪器的洗涤（1）玻璃仪器洗涤方法：①倒净废液。

②在容器内注入半容器水，振荡。

③用试管刷转动或上下移动刷洗。

④放到指定位置。

（2）玻璃仪器洗涤标准：玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴也不成股流下。

（3）难溶物的洗涤：①油脂——用热的纯碱溶液或洗衣粉溶液洗涤。

②不溶液性碱、碱性氧化物、碳酸盐——用稀盐酸洗涤。

（4）放置：倒放在试管架上或指定的地方。