微生物世界与人类社会-第2讲(1)

合集下载

3.10《多种多样的微生物》(教案)五年级上册科学教科版

简短介绍微生物的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。
2.微生物基础知识讲解（10分钟）
目标：让学生了解微生物的基本概念、组成部分和原理。
过程：
讲解微生物的定义，包括其主要组成元素或结构。
详细介绍微生物的组成部分或功能，使用图表或示意图帮助学生理解。
通过实例或案例，让学生更好地理解微生物的实际应用或作用。
3.实验器材：如果涉及实验，确保实验器材的完整性和安全性。实验器材包括显微镜、培养皿、载玻片、盖玻片、染色剂、菌种等。在实验前，教师应对实验器材进行仔细检查，确保其完整性和安全性。
4.教室布置：根据教学需要，布置教室环境，如分组讨论区、实验操作台等。教室布置应有利于学生的学习活动，如分组讨论、实验操作等。同时，教室布置应有利于学生的注意力集中，如减少噪音、保持教室整洁等。
-微生物与人类疾病：了解微生物与人类疾病的关系，探究微生物感染和疫苗开发等方面的知识。
-微生物与生物技术：研究微生物生物技术的基本原理和应用，探究微生物生物技术在医药、生物工程等方面的应用。
反思改进措施
（一）教学特色创新
1.引入多媒体资源：在本节课的教学过程中，我引入了图片、图表、视频等多媒体资源，使学生能够更直观地了解微生物的知识，提高学生的学习兴趣。
3.学生可能遇到的困难和挑战：在本节课的学习过程中，学生可能会对微生物的微观世界感到陌生，难以理解微生物的形态特征。此外，学生可能对微生物与人类生活的关系缺乏认识，难以将微生物知识与实际生活联系起来。同时，学生可能对微生物的分类和生活习性感到困惑，难以掌握相关的科学知识。
针对以上分析，教师在教学过程中应注重启发学生思考，引导学生将微生物知识与实际生活联系起来，提高学生的科学素养。同时，教师应通过直观的观察和实验，帮助学生理解和掌握微生物的基本知识。

微生物与健康PPT课件

力求深入浅出，内容通俗易懂，适合基层从事卫生工作的人员阅读，也可作为非专人士的科普读物。
School of Environmental & Biological Science & Technology of DUT
二﹑微生物与健康的关系
微生物是一把锋利的双刃剑 1. 益处 2.害处甚至灾难 3.害处与益处是相对的
流行性疾病瘟疫改写人类历史
天花: 165年席卷整个罗马帝国。仅罗马每天有2000人死亡，持续15年，杀死了意大利人口的1/3。（天花病毒）
鼠疫:即黑死病。在公元3-6世纪席卷了整个罗马帝国，导致东罗马帝国在公元7世纪崩溃；公元1346-1361年，鼠疫导致2400万人死亡，相当于整个欧洲大陆人口的1/3。（肠杆菌科耶尔森菌属鼠疫杆菌)
4.繁殖快，适应强，易变异
大肠埃希菌（Escherichia coli ) 12.5～20分钟
地球生物圈内任何环境皆有相应微生物存在。
温和环境：多种微生物。极端环境：温度、渗透压、干燥、酸碱、高水压。
微生物相对于动植物细胞，其细胞生长繁殖快，数量多、结构简单，与外环境直接接触，可在短时间内出现大量变异后代，可涉及任何性状。 RNA病毒更易发生突变。耐药菌株。
School of Environmental & Biological Science & Technology of DUT
微生物的“残忍性”
历史悠久公元前1400年古埃及壁画中显示的骨髓灰质炎病人
School of Environmental & Biological Science & Technology of DUT
微生物约20万种人肠道：100～400种 100万亿以上

教科版科学六上第一单元《微小世界》单元复习课件(15张PPT)

观察洋葱表皮细胞：
制
作
洋
葱表
擦
滴
展
皮
玻
片
标
本
盖
染
吸
洋葱表皮细胞的结构：
细胞壁细胞膜
细胞质
洋葱表皮细胞与软木细胞的异同：来自软洋木
葱
片
表
细
皮
胞
细
结
胞
构
相同点：都有细胞壁。
不同点：胡克发现的是死细胞，没有细胞核；形状、大小也不相同。
对比不同的细胞：
植物
动物
我的发现：细胞是生物体的基本单位，自然界中的大部分生物体都是由细胞构成的。
观察细胞和微小物体
6. 观察水中微小的生物
7. 微生物与健康
微生物与我们的生活
整理：本单元主要科学概念
放大镜结构和功能结构：镜片
镜柄
具有放大功能的物体：
镜框
特点：中间厚、边缘薄，镜片透明
装有水的透
露珠
明玻璃杯
功能：放大物体图像
观察细胞和微小物体
组合凸透镜相当于一个显微镜
相当于显微镜的目镜
教科版科学六年级上册精品课件
第一单元微小世界
目录 1. 放大镜
2. 怎样放得更大 3. 观察身边微小的物体 4. 观察洋葱表皮细胞 5. 观察更多的生物细胞 6. 观察水中微小的生物 7. 微生物与健康
回顾：本单元我们学了什么？
目录
1. 放大镜 2. 怎样放得更大
放大镜的结构和功能
3. 观察身边微小的物体 4. 观察洋葱表皮细胞 5. 观察更多的生物细胞
相同点：都有细胞核。不同点：植物细胞有细胞壁，动物细胞没有细胞壁。

微生物概念及其特性

绪论
1.2.2 微生物学的形成 1.2.2.1 微生物形态学期微生物形态观察是从安东列文虎克（Antony Van Leeuwenhock 1632-1732）发明的显微镜开始的，它是世界上真正看见并描述微生物的第一人。他的显微镜在当时被认为是最精巧、最优良的单式显微镜，他利用能放大50～300倍的显微镜，清楚地看见了细菌和原生动物，而且还把观察结果报告给英国皇家学会，其中有详细的描述，并配有准确的插图。1695年，安东列文虎克把自己积累的大量结果汇集在《安东列文虎克所发现的自然界秘密》一书里。他的发现和描述首次揭示了一个崭新的生物世界——微生物世界。这在微生物学的发展史上具有划时代的意义。
绪论
1.1.4.1 代谢活力强微生物体积虽小，但有极大的比表面积，如大肠杆菌的比表面积可达30万。因而微生物能与环境之间迅速进行物质交换，吸收营养和排泄废物，而且有最大的代谢速率。从单位重量来看，微生物的代谢强度比高等生物大几千倍到几万倍。如在适宜环境下，大肠杆菌每小时可消耗的糖类相当于其自身重量的2000倍。以同等体积计，一个细菌在1h内所消耗的糖即可相当于人在500年时间内所消耗的粮食。微生物的这个特性为它们的高速生长繁殖和产生大量代谢产物提供了充分的物质基础，从而使微生物有可能更好的发挥“活的化工厂”的作用。
绪论
1.2 微生物的形成与发展
1.2.1 微生物形成前的历史具今8000年前至公元1676年间，人类还未见到微生物的个体，却自发地与微生物打交道。公元前3000前埃及人就食用牛奶、黄油和奶酪；犹太人从死海中获得的盐来保存各种食物；中国人用盐腌保藏鱼及食品。公元前3500年有葡萄酒的酿造。约2000前年中国就有食醋的生产，约1500年开始酿制酱和酱油。

六年级下册科学微小世界和我们

人类探索微小世界的成果
·食品方面
利用酵母菌发面原理：使酵母菌分解面粉里面的糖类，排出二氧化碳。二氧化碳在加热时体积积聚膨胀，从而使馒头、面包内部疏松多孔。
人类探索微小世界的成果
·食品方面
法国微生物学家巴斯德发现传染病是由微生物造成和传播的，发明了巴氏消毒法。广泛应用于奶制品、酿酒业，用于杀死液体中的细菌。
人类探索微小世界的成果
·食品方面
人类探索微小世界的成果
·农业方面
袁隆平的杂交水稻培育等都需要运用到放大镜和显微镜。杂交水稻是在水稻花的花蕊上进行的，水稻开的花很小很小，因此寻找雄性不育的野生稻和进行杂交工作都必须利用到放大镜和显微镜。
人类探索微小世界的成果
·工业及生活废弃物处理方面
利与弊
使食物腐烂变质（面包发霉等）
弊
使人生病（感冒病毒、冠状病毒……）
训练检测
(一)判断题： 1.细菌和病毒对人类都是有害的（× ） 2.霍乱、肺结核、伤寒等可怕疾病都是由微生物引起的（ √ ） 3.池塘中的微生物运动迅速，我们无法用显微镜观察它（ × ） 4.微生物不仅会让新鲜的食物变质发霉，还是引起伤寒、鼠疫的元凶，所以我们要清除所有的微生物（ × ）
加拿大科学家班廷成功提取了胰岛素并发现其对糖尿病症状的神奇疗效。而中国是世界上人工合成胰岛素最早的国家。
英国细菌学家弗莱明发现了青霉素，使人类免于受疾病的侵染而死。
人类探索微小世界的成果
·医药方面
人类探索微小世界的成果
·食品方面
人们通过研究知道有的微生物对人是有益的，利用它们可以改善我们的生活，比如酿酒，制作酱油、醋、霉豆腐、泡菜、奶品、面包、馒头、腊肉等都要依靠微生物。

教科版科学六年级上册《第一单元微小世界》说课稿

教科版科学六年级上册《第一单元微小世界》说课稿一. 教材分析《微小世界》是教科版科学六年级上册第一单元的主题。

这一单元共有3课，分别是《放大镜下的秘密》、《微生物与人类》和《探索微小世界》。

本单元的主要内容是通过放大镜等工具观察微小生物，了解微生物的特点和对人类生活的影响，以及学习如何保护生态环境。

二. 学情分析六年级的学生已经具备了一定的观察能力和思考能力，对于生活中的微生物有一定的了解。

但是，对于微生物的种类、特点以及对人类生活的影响等方面的知识还需要进一步的学习。

同时，学生对于如何保护生态环境的知识也较为缺乏，需要在教学过程中进行引导和教育。

三. 说教学目标1.知识与技能：了解微生物的种类、特点和对人类生活的影响，学会如何保护生态环境。

2.过程与方法：通过观察、实验等方法，培养学生的观察能力和思考能力。

3.情感态度价值观：培养学生对微小生物的兴趣和好奇心，增强学生的环保意识。

四. 说教学重难点1.教学重点：微生物的种类、特点和对人类生活的影响，如何保护生态环境。

2.教学难点：微生物的特点和对人类生活的影响的深入理解，如何进行环保行动的具体操作。

五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用问题驱动、探究式学习、小组合作等教学方法，引导学生主动参与课堂，培养学生的观察能力和思考能力。

2.教学手段：利用多媒体课件、实物模型、放大镜等教学工具，帮助学生更好地理解和掌握知识。

六. 说教学过程1.导入：通过展示微生物的图片，引导学生对微小生物产生兴趣，激发学生的学习热情。

2.新课导入：介绍微生物的定义和种类，引导学生了解微生物的基本情况。

3.探究活动：学生进行小组合作，利用放大镜观察微小生物，让学生亲身体验和感受微小生物的存在。

4.知识讲解：讲解微生物的特点和对人类生活的影响，引导学生深入理解微生物的作用。

5.环保教育：讲解如何保护生态环境，引导学生树立环保意识。

6.总结与反思：学生进行总结，分享自己的学习收获和感悟，对学生的学习进行评价和反思。

知识点总结(知识清单)2023-2024学年教科版六年级上册科学

新教科版六年级科学上册知识点总结第一单元微小世界第一课《放大镜》1.放大镜可以把物体（放大）。

2.放大镜的特点是透明、中间（厚）、边缘（薄）。

所以放大镜又叫（凸透镜），放大镜镜片中间的厚度叫作（凸度）。

凸度越大，放大的倍数越大，放大镜的放大倍数只与凸度有关，与镜片的大小无关！3.通过透镜看到的面积或区域叫做透镜的（视野）。

4.老花眼镜是运用（凸透镜）制作的，近视眼镜是运用（凹透镜）制作的。

5.自制放大镜：装满水的烧杯（透明的水瓶）、水滴等。

第二课《怎样放得更大》1.自制简易显微镜是由两个（凸透镜）组成，需要的材料是（两个放大镜、一个纸筒）。

两个放大镜可以把物体（放得更大）。

2.显微镜主要分为（光学）显微镜和（电子）显微镜。

3.光学显微镜里，靠近物体的透镜叫做（物镜），靠近眼睛的透镜叫（目镜）。

4.显微镜的放大倍数取决于两块凸透镜的放大倍数，即（物镜）的倍数×（目镜）的倍数。

5.显微镜的组成部分：（目镜）、（调节旋钮）、（物镜）、（载物台）、（反光镜）各部分的作用：目镜和物镜：放大。

调节旋钮：调节物镜与被观察物体之间的距离。

载物台：放置被观察的物体（玻片标本）。

反光镜：反射光源第三课《观察身边微小的物体》1.使用（放大镜）能够看清许多用肉眼观察不到的细微之处，使用（显微镜）可以看到肉眼看不见的物体的细微结构。

2.蝴蝶的翅膀是由许多彩色的（小鳞片）组成，这些鳞片会随光线的照射方向自动变换角度，从而调节体温，根据这一特点，科学家们发明了（百叶窗样式）的人造卫星控温系统。

3.昆虫的触角就是他们的鼻子，人们仿造苍蝇的触角研制出了“蝇式气味分析监视仪”。

4.苍蝇的（复眼）可以看到（360°）范围内的物体，根据这一视觉原理，人类研制出了“蝇眼照相机”“蝇眼雷达”和“蝇眼探测系统”5.用肉眼、放大镜、显微镜观察同一物体，观察到的图像越来越大，而视野反而越小。

（①课本第7页各个昆虫的触角及显微镜下的花粉和灰尘）第四课《观察洋葱表皮细胞》1.物体必须制成（薄而透明）的玻片标本才能在显微镜下观察清楚。

新青岛版科学六年级上册全册知识点汇总(含实验问答题)

新青岛版科学六年级上册全册知识点汇总（含实验问答题）目录第一单元遗传和变异基础知识梳理 (3)常考简答背记 (6)第二单元微生物基础知识梳理 (7)常考简答背记 (9)第三单元秋冬星空基础知识梳理 (11)常考简答背记 (13)第四单元自转与公转基础知识梳理 (14)常考简答背记 (18)第五单元简单机械基础知识梳理 (19)常考简答背记 (23)第六单元防疫与保健基础知识梳理 (24)常考简答背记 (26)第七单元设计与工程基础知识梳理 (27)常考简答背记 (29)新青岛版（六三制）六年级上册科学全册知识点第一单元遗传与变异基础知识梳理第1课细胞1.17世纪时，英国科学家罗伯特·虎克用自制的显微镜首次发现了植物细胞。

2.显微镜的发明，把人类带入了一个崭新的微观世界。

3.绝大多数生物体是由细胞构成的。

细胞是生物体的基本组成单位。

4.细胞的形态多种多样。

不同生物的细胞是不同的，生物不同组织或器官的细胞也是不同的。

5.人体或动物体的多种细胞虽然形态不同，但基本结构相同，都有细胞膜、细胞质和细胞核。

植物细胞除这些结构外还有细胞壁，细胞壁有保护细胞内部、维持细胞形态的作用。

6.洋葱表皮是由细胞构成的。

洋葱表皮细胞的形zhuang大体为长方形，有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡等。

观察洋葱表皮细胞时，看到的小黑点是细胞核，大泡泡是液泡。

7.认识细胞8.生物体的生长和发育就是细胞不断生长、增殖、衰老、死亡的过程。

9.单细胞生物有草履虫、有孔虫、喇叭虫、变形虫、细菌等。

第2课像与不像1.人的几种相貌特征2.人的相貌特征、血型、性格、行为方式等方面都存在着遗传和变异现象。

3.有些疾病是可以遗传的，如红绿色盲、糖尿病等。

4.生物将自身的形态特征或生理特性传给后代的现象称为遗传。

5.“种瓜得瓜，种豆得豆”“龙生龙，凤生凤，老鼠的儿子会打洞”都是遗传现象。

6.同种生物后代与亲代之间，或同代生物不同个体之间在形态特征、生理特性等方面表现出的差异称为变异。

微生物学教程周德庆第三版课后习题详解

绪论微生物与人类课后习题详解1.什么是微生物？习惯上它包括哪几大类群？答:（1）微生物定义微生物是指一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。

它们都是一些个体微小（一般<0.1mm）、构造简单的低等生物。

大多为单细胞，少数为多细胞，还包括一些没有细胞结构的生物。

（2）微生物包括的类群①属于原核类的细菌（真细菌和古生菌）、放线菌、蓝细菌（旧称“蓝绿藻”或“蓝藻”）、支原体、立克次氏体和衣原体②属于真核类的真菌（酵母菌、霉菌和蕈菌）、原生动物和显微藻类；③属于非细胞类的病毒和亚病毒（类病毒、拟病毒和朊病毒）。

④蘑菇和银耳等食、药用菌是例外，尽管可用厘米表示大小，但其本质是真菌，一般称为大型真菌。

而属于非细胞生物类的病毒和亚病毒等则需借助电子显微镜才能看到。

2.人类迟至19世纪中叶才真正认识微生物世界，其中的障碍有哪些？它们是如何被克服的？各举例说明之。

答:人类认识微生物世界中遇到的障碍以及被克服的相关例子如下:（1）个体微小。

列文虎克利用其自制的显微镜，克服了肉眼的局限性，首次观察到多种微生物的个体形态。

（2）外貌不显。

主要由科赫学派克服的，他们创立了许多显微镜技术，染色技术、悬滴培养技术和显微摄影技术，使人们对细菌等的外貌能清楚地观察到。

（3）杂居混生。

由科赫等人发明的明胶和琼脂平板分离微生物纯种的方法，克服了微生物在自然界中的杂居混生状态，从而进入了研究微生物纯培养阶段。

（4）因果难联。

把微生物作用的因果联系起来的学者很多，如巴斯德提出了活的微生物是传染病、发酵和腐败的真正原因；科赫提出了证明某病的病原菌的“科赫法则”等。

3.为什么说“因果难联”的解决是微生物学发展过程中取得重大创新的不竭动力？试举一列加以说明。

答:（1）“因果难联”的解决是微生物学发展过程取得创新的不竭动力原因如下:微生物学的发展，一直伴随着从诸多表面现象中判断其原始动因是否由微生物所引起的研究，这是一个艰辛探索的过程，正因为“因果难联”的存在，令无数学者煞费苦心。

新教科版秋学期六年级科学上册第一单元《微小世界》说课稿

新教科版秋学期六年级科学上册第一单元《微小世界》说课稿一. 教材分析《微小世界》是小学科学教育中的一节重要课程，旨在帮助学生认识和理解微小世界的奥秘。

本节课通过观察和探究微小生物，使学生了解微生物的基本特征，培养学生的观察能力和科学思维。

教材内容丰富，包括微生物的分类、微生物的结构特点、微生物在自然界中的作用等。

此外，教材还设计了多种实践活动，如观察微生物、制作显微镜等，旨在提高学生的实践操作能力。

二. 学情分析六年级的学生已经具备了一定的观察能力和思考能力，对周围的世界充满好奇。

他们在之前的科学学习中已经了解了生物的基本特征，对微生物有一定的认识。

但是，对于微生物的分类和结构特点，以及微生物在自然界中的作用，还需要进一步的学习和探究。

此外，学生在生活中接触微生物的机会较少，对于微生物的实际形态和生长环境可能了解不多。

三. 说教学目标1.知识与技能：了解微生物的基本分类，掌握微生物的结构特点，理解微生物在自然界中的作用。

2.过程与方法：通过观察、实验等方法，培养学生的观察能力和实践操作能力。

3.情感态度价值观：培养学生对科学的热爱和好奇心，使学生认识到微生物在自然界和人类生活中的重要性，培养学生的环保意识。

四. 说教学重难点1.教学重点：微生物的基本分类，微生物的结构特点，微生物在自然界中的作用。

2.教学难点：微生物的结构特点，微生物在自然界中的作用。

五. 说教学方法与手段本节课采用“问题驱动”的教学方法，引导学生通过观察、实验、讨论等方式主动探究微生物的奥秘。

同时，运用多媒体手段，如图片、视频等，帮助学生形象地理解微生物的结构特点和生长环境。

在实践环节，学生将亲自动手制作显微镜，观察微生物，提高学生的实践操作能力。

六. 说教学过程1.导入：通过展示微生物的图片，引发学生的好奇心，激发学生的学习兴趣。

2.探究微生物的分类：引导学生观察微生物的图片，让学生根据特征进行分类，总结微生物的基本分类。

3.探究微生物的结构特点：学生分组讨论，根据观察到的微生物形态，总结微生物的结构特点。

微生物与人类健康笔记

微生物与人类健康第一章概论1.什么是微生物微生物是指存在于自然界的一群体型微小、结构简单、肉眼难以直接观察微小生物2.微生物特点①个体微小、比表面积大；②构造简单、进化地位低；③种类多、数量大、分布广泛；④繁殖快、适应性强、易变异。

健康是身体上、精神上和社会适应上的完好状态，而不仅仅是没有疾病或者不虚弱。

——世界卫生组织（WHO）非细胞结构型微生物包括病毒、亚病毒。

细菌支原体衣原体原核生物界放线菌螺旋体立克次氏体一般口罩配备的细菌滤器，0.02微米孔隙，所以，口罩拦截不了病毒。

（病毒须用电子显微镜，光学或者第1页共7页普通显微镜观察不到病毒）。

微生物与人类健康的关系（双刃剑）列文.虎克，显微镜制造者，世界第一人见微生物巴斯德，发现免疫现象，发明巴氏消毒法等柯赫，细菌学之父，创立确定病原菌的科赫法则第二章形形色色的微生物世界一、细菌（一）基本形态基本形态有球状、杆状和螺旋状，其分别被称为球菌、杆菌、螺旋菌管状、团状（饼状）、线状（肠状）、串状（葡萄状）（二）大小通常以|im（微米）来表示（三）结构及其功能注：1.细胞核是细菌的遗传信息中心，决定着细菌细胞的遗传和变异。

2.青霉素通过破坏细胞壁而起到杀灭作用，动物无细胞壁。

（四）繁殖一般为无形繁殖，二分裂法定义：一类超显微的非细胞结构，每一种病毒只含有一种核酸。

特点：1、必须用电镜才能看到2、超级转性寄生存在的环境生物内外、土壤（微生物的大本营）、空气、水体、工业产品、极端环境影响微生物生长的因素：①水分②P H值（大多数微生物适应中性或者中性偏碱）③氧气（如厌氧微生物、好氧微生物）eg:充气食品，CO?或N杀死微生物④温度⑤固形物（营养物）（微量元素、有机物等）土壤微生物功能1、参与自然界的物质循环2、分解动植物尸体、排泄物与化学污染等3、固定大气中的氮气，促进植物生长4、不少微生物可用来生产抗生素等药品，但一些微生物可致病，是一些传染病的来源5、大气是微生物的暂存空间（每上升10米，微生物量下降一个数量级）有些微生物之间是互生关系、寄生关系、拮抗关系。

教科版六年级科学上册第7课《微生物与健康》(表格式教案)

2.微生物与医药（以新冠病毒的致病原理和青霉素的发现为例）
3.废水和垃圾中的微生物
相较于图文资料的学习，学生更喜欢视频资料的学习。

但是，提取视频资料中的有效信息对于学生来说还是有一定难度，学生缺少使用图形组织器的意识，一般都是长篇大论，在汇报交流中也会让倾听的同学觉得冗长、枯燥。

活动二：梳理观察工具的发展和观察范围的拓展
这个活动中，各小组回顾并交流本单元的学习内容，用文字和箭头梳理从古至今人类观察工具的发展和观察范围的拓展。

11。

初中生物微生物世界探秘(含学习方法技巧、例题示范教学方法)

初中生物微生物世界探秘第一篇范文：初中生物微生物世界探秘微生物是一类广泛存在于自然界中的微小生物，包括细菌、真菌、病毒、原生生物等。

在初中生物课程中，微生物的学习对于培养学生的科学素养和探索精神具有重要意义。

本文将从微生物的概念、分类、生活习性、作用以及微生物实验等方面，带领学生一同探秘微生物世界。

一、微生物的概念与分类1. 微生物的概念微生物是一类个体微小、结构简单的生物。

它们在自然界中广泛存在，数量繁多，种类丰富。

微生物在生态系统中扮演着重要的角色，与人类生活息息相关。

2. 微生物的分类微生物可分为以下几类：（1）细菌：为一类单细胞微生物，具有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构，无成形细胞核。

（2）真菌：为一类多细胞微生物，具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等结构。

真菌可分为酵母菌和霉菌两大类。

（3）病毒：为一类非细胞微生物，由核酸和蛋白质组成。

病毒不能独立生活，必须依赖宿主细胞进行繁殖。

（4）原生生物：为一类单细胞或多细胞微生物，具有细胞结构，包括藻类、原生动物等。

二、微生物的生活习性微生物的生活习性各异，主要包括以下几点：1.微生物分布广泛：微生物在地球上的分布极为广泛，从高山到深海，从土壤到空气，都有微生物的存在。

2.微生物生长迅速：微生物具有较快的生长速度，一些细菌每20-30分钟即可繁殖一代。

3.微生物适应性强：微生物能适应各种环境条件，如酸碱度、温度、湿度等。

4.微生物代谢类型多样：微生物具有多种代谢途径，包括光合作用、厌氧代谢、好氧代谢等。

5.微生物繁殖方式多样：微生物繁殖方式包括无性繁殖、有性繁殖等。

三、微生物的作用微生物在自然界和人类生活中具有重要作用，主要体现在以下几个方面：1.微生物在生态系统中的角色：微生物是生态系统中的分解者，能分解有机物质，促进物质循环。

2.微生物与人类的关系：微生物与人类生活息息相关，如乳酸菌发酵产生酸奶，酵母菌发酵制作面包等。

3.微生物在医药领域的应用：微生物产生的抗生素、疫苗等药物，对人类健康具有重要意义。

微生物与人体健康论文（2）

微生物与人体健康论文(2)故用好微生物也会为人类利用，更是为人类的事业进步做出了不可磨灭的功绩。

1 与人类互利共生的微生物人体体表及体内存在大量的微生物。

微生物种类繁多。

迄今为止，我们所知道的微生物约有10万种，有人估计目前已知的种只占地球上实际存在的微生物总数的20%，微生物很可能是地球上物种最多的一类。

不过这些细菌在人类的长期进化中已经成为人体的一部分，它们中大多数是中性的，对人体没什么不好的影响，而且其中相当一部分是对人体有益和不可缺的。

对人体有害的细菌无论在种类还是在数量上，都不是很多或不占主流，因此全世界大多数人才能在这个庞大的生命体系中维持正常的繁衍。

2 能危害到人类的微生物在人类疾病中有50%是由病毒引起。

世界卫生组织公布资料显示：传染病的发病率和病死率在所有疾病中占据第一位。

在疾病的预防和治疗方面，人类取得了长足的进展，但是新现和再现的微生物感染还是不断发生，像大量的病毒性疾病一直缺乏有效的治疗药物。

一些疾病的致病机制并不清楚。

大量的广谱抗生素的滥用造成了强大的选择压力，使许多菌株发生变异，导致耐药性的产生，人类健康受到新的威胁。

一些分节段的病毒之间可以通过重组或重配发生变异，最典型的例子就是流行性感冒病毒。

每次流感大流行流感病毒都与前次导致感染的株型发生了变异，这种快速的变异给疫苗的设计和治疗造成了很大的障碍。

而耐药性结核杆菌的出现使原本已近控制住的结核感染又在世界范围内猖獗起来。

三、微生物与人类健康很多微生物，包括病毒、细菌、真菌和藻类都可以引起疾病。

从流感、某些癌症到艾滋病都是由微生物引起的。

微生物引起疾病的致病过程可以分为两种类型，一种是微生物在我们的体表或体内生长，引起感染而致病;另一种是在我们的体外生长，产生有毒物质，从而引起疾病。

众所周知，肝炎、艾滋病等病的广泛流行对于人类群体本身的存在构成了潜在威胁，特别是近年来疯牛病、口蹄疫、禽流感、SARS等的发作给人们带来的心理阴影绝不亚于911带给美国人的阴影。

第2讲微生物学常用技术

Yes?
微生物与人类
• 这当然是正确的，因为每一位教师在教学中所说的每一件事都是经过考证、研究证明是新的，合理的。 • 这个课堂的学习，最终应该让大家学习到这个学科研究的知识框架，了解当代微生物学知识的一个全景……
内江师范学院通识课
了解如何进行微生物的操作很重要？
• 但是，这种依据是否过于简单？你的这个 “是”，是否还应该加上一些附加条件？比如对这些知识的得来有个基本的认识？ • 在一个依赖于高度发达的技术的社会，作为一个普通的人要以批判的眼光去看待科学研究的结果，正确判定哪些应该是大家公认的，而哪些可能是冒险。 • 哲学的说法即：要有证伪的态度与能力—真理只能被证伪而不能被证实。 • 必须具备相应的知识，并能对新出现的知识有正确的评判。
在操作中要把被来自空气里微生物污染的可能性减少到最小(感杂）。微生无菌技术。物学上把这种技术叫做无菌技术无菌技术
内江师范学院通识课
微生物实验室
风淋室
微生物与人类
内江师范学院通识课
微生物学最基础的工作——CULTURE
• （1）培养基：微生物学上的培养基，即微生物可以在其内部或是表面生长的一种“汤”或是胶冻。其中含有微生物生长所需要的少量铁、镁、磷、钠、钾、钙等元素、铵盐的氮源及某种碳化合物。 • 试想：如果你有这样一杯“肉汤”，用1克土去感染这种溶液，会有什么结果？
微生物与人类
微生物与人类
• 得到纯培养的过程称为分离纯化。
内江师范学院通识课
微生物学实验最基础的工作平板和单菌落分离技术
• 微生物中最常的是一种带盖的平皿，称为培养皿。 • 平板：皿中装入以琼脂为凝固剂的平板：液态培养基，冷却后凝固形成一个平面，用于微生物的分离和培养称为平板。 • 菌落：各个彼此分开微生物个体在菌落：固体平面上，每个分开的微生物个体在胶冻状的固体培养基中生长时，将繁殖出同类微生物的肉眼可见群落，称为菌落。

2023-2024学年广东省深圳市坪山区教科版六年级上册期末考试科学试卷

2023-2024学年度第一学期新课标及“双减”背景下的小学学科素养能力调研试卷六年级科学（时间：60分钟，总分：100分）同学们，这学期我们学习了“微小世界”、“地球的运动”、“工具与技术”、“能量”四个单元的知识，小爱、小科、小智几位同学邀请你一起组成学习小组，一起总结归纳所学的知识，回顾相关探究实验，并尝试运用所学知识解决生活中的问题，现在一起跟小伙伴们开始挑战吧！一、单项选择题（每题2分，共40分）小爱制作了地球的模型，帮助复习与地球有关的知识，请结合所学知识，回答1-6题。

1．根据制作的地球模型，下列有关地球的说法正确的是（）。

A．陆地面积比海洋面积大B．从内到外，分别是地核、地幔、地壳C．地壳、地幔、地核三层厚度相等2．小爱利用地球模型帮助大家复习地球自转现象，下列自然现象是由于地球自转产生的是（）。

A．昼夜交替B．四季变化C．昼短夜长3．小爱在查阅资料过程中看到，阿基米得说：“给我一个支点，我就能撬起整个地球。

”如果把石头当做地球，下列三种情况，“地球”更容易被撬动的是（）。

A．B．C．4．在人类对宇宙的探索历史中，下列说法正确的是（）。

A．托勒密的“地心说”所有观点都是错的。

B．只有按“日心说”的观点进行模拟实验，才能出现昼夜交替现象。

C．“日心说”认为太阳是不动的，且处于宇宙中心，地球以及其他行星都围绕太阳做圆周运动。

5．当北京迎来黎明时，下列城市中有可能还处于黑夜的是（）。

A．深圳B．上海C．乌鲁木齐6．下列属于昼夜交替对生物影响的是（）。

A．深圳红树林的候鸟飞回来了B．郁金香白天开放，晚上收拢花瓣C．植物到了秋冬会落叶小科对微小世界特别感兴趣，经过该单元的学习，他了解到了更多微生物与人类的密切联系，据此请回答7-13题。

7．小科学习了本单元后，特别敬佩我国药学家屠呦呦及其团队，因为他们研究的青蒿素对治疗（）非常有效，对人类的贡献非常大。

A．疟原虫B．线形虫C．变形虫8．小科想将叶子图像放大，进行细致仔细观察，下列几组镜片组合中，能让物体放得最大的是（）。

教科版六年级科学上册第2课《怎样放得更大》(表格式公开课一等奖创新教案)

教科版六年级科学上册第2课《怎样放得更大》（表格式公开课一等奖创新教案）教科版六年级上册《微小世界》单元2.怎样放得更大教学设计及反思单元《微小世界》课题2.怎样放得更大课时1核心概念5.生命系统的构成层次12.技术、工程与社会学习内容及要求5.2地球上存在动物、植物、微生物等不同类型的生物5〜6年级①列举生活中常见的微生物（如酵母菌、霉菌、病毒），举侦说出感冒、痢疾等疾病是由微生物弓1起的。

12.3科学、技术、工程相互影响与促进5〜6年级④初步认识技术与工程对科学发展的促进作用，应用仪器设备进行观察并进行记录；举例说明科学发现可以促进新技术发明（如激光的发明）教学目标科学观念（对客观事物的总体认识）科学思维（对客观事物的认识方式）探究实践（科学探究能力技术与工程实践能力自主学习能力）态度责任（科学态度社会责任）科学观念通过组合凸透镜观察物体的活动，知道两个凸透镜上下平行组合可以使物体的图像放得更大，且两个放大镜的距离不同会影响图像的放大倍数和清晰度。

科学思维通过类比分析，理解光学显微镜中目镜和物镜的构造以及作用。

探究实践通过调节两个凸透镜，能制作出一个能清晰呈现物体放大图像的简易显微镜。

态度责任在自制简易显微镜的过程中，对微小世界产生浓厚的兴趣，认识到显微镜的发明拓宽了观察领域，它是人类认识微小世界的重要观察工具。

教学重点本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的等等。

能把两个凸透镜组合起来制作成一个简易显微镜，并使用它进行观察记录。

教学难点学生难以掌握的东西，如：难理解什么？难操作什么？能把两个凸透镜组合起来制作成一个简易显微镜。

教学准备教师：课件优化、两个放大镜、光学显微镜学生：两个放大镜、印有小字（建议宋体，大小为数值2,内容不限，字数2〜4字即可）的纸片、A4白纸、剪刀、胶带、餐巾纸、刻度尺、作业本教学过程教学环节教学活动设计思路教学备注上课仪式同学们好！我们开始上课了。

微生物与人类健康》单选题(含答案)

《微生物与人类健康》单选题1．1817年到1923年，霍乱在世界范围内流行了（D ）次。

A、3B、4C、5D、62．奥氏蜜环菌最先在哪发现（C ）A、法国B、德国C、美国D、中国3．百分之多少的十二指肠溃疡都是由幽门螺杆菌引起的（B ）A、95%B、90%C、85%D、80% 4．帮助细菌侵入细胞的物质称为（D ）A、外毒素B、内毒素C、吸附因子D、侵袭因子5．被称为“二号病”的是（B ）。

A、鼠疫B、霍乱C、艾滋病D、伤寒6．被称为“头号传染病”杀手的是哪种传染病（D ）A、破伤风B、黑死病C、疟疾D、结核病7．被称之为“树头发”的是（D ）。

A、破伤风杆菌B、霍乱弧菌C、奥氏蜜环菌D、黑龙须菌8．被定为一号传染病的是（B ）A、梅毒B、黑死病C、肺结核D、破伤风9．表面感染多发于什么地区（A ）A、热带B、温带C、亚寒带D、寒带10．不及时治疗的情况下，黑死病的死亡率是（D ）。

A、B、C、D、11．不属于破伤风杆菌的特点的是（C ）。

A、广泛分布于环境中B、棒槌状C、寄生D、厌氧细菌12．不治疗的情况下，梅毒的死亡率约为（A ）。

A、20%B、30%C、40%D、50% 13．大部分的胃溃疡和十二指肠溃疡都是由下列哪种细菌引起的（A ）A、幽门螺杆菌B、梅毒螺旋体C、沙门氏菌D、志贺氏菌14．地衣是真菌和什么生物的共生物（C ）A、草类B、蕨类C、藻类D、动物幼虫15．第一种家养的微生物指的是哪种微生物（A ）A、酵母菌B、细菌C、青霉菌D、曲霉菌16．毒血症的身体异常症状是什么（C ）A、咳嗽B、打喷嚏C、发热D、胸闷17．对于破伤风杆菌的说法错误的是（B ）A、是一种厌氧细菌B、只存在于宿主细胞内，不能独立存在C、经伤口感染D、破伤风杆菌呈棒槌状18．多少比例的胃溃疡是由幽门螺杆菌引起的（A ）A、60－80%B、40－60%C、70－90%D、10－20% 19．发达国家通过什么途径来有效控制霍乱的传播（D ）A、发展医疗事业B、开发抗生素C、隔离病人D、清洁饮用水20．发生率占传染病首位的是哪种疾病（D ）A、伤寒B、破伤风C、天花D、细菌性痢疾21．发现结核病的致病细菌的人是（D ）。

微生物与健康-微生物与人类生活(1) 2

微生物与生物柴油
生物柴油的概念
• 生物柴油是清洁的可再生能源，它以大豆和油菜籽等油料作物、油棕和黄连木等油料林木果实、工程微藻等油料水生植物以及动物油脂、废餐饮油等为原料制成的液体燃料，是优质的石油柴油代用品。
生物柴油的意义
• 1）能源安全的战略意义。到2020年前后，石油进口量有可能超过3亿吨 • 2）环境保护意义。低CO2，低毒性 • 3）农业结构调整的经济意义。有效利用荒地，农民增收 • 4）优良的使用特性。安全，低能耗，兼容性
二. 从蔬菜到泡菜、腌菜
蔬菜制泡菜、腌菜的作用机理和奶制品相同，也是乳酸菌的作用。不同之处在于牛奶中的糖类可以被直接利用，蔬菜中的糖需要从组织中释放并水解后利用。泡菜中的不同风味是由于发酵过程中产生的酸、酯和二丁酮的种类及含量不同造成的。泡菜中加盐的目的是抑制杂菌生长（渗透压灭菌）和吸取蔬菜汁。发酵利用的菌群都是蔬菜的正常菌群，最重要的是肠膜明串珠菌。发酵过程中，随着酸度的提高肠膜明串珠菌逐渐被乳酸菌取代。
食醋：
参与微生物：黑曲霉，米曲霉，酵母，醋酸菌黑曲霉和米曲霉：分解蛋白，产色素酵母：一般使用酿酒酵母醋酸菌：主要产醋酸微生物，直接影响质量。
酱油生产工艺
固态低盐发酵法工艺流程：
原料混合→润料→蒸料→冷却→接种曲→深层通风培养→成曲→粉碎
↓
成熟酱 ← 酱醅保温发酵 ← 入发酵容器 ← 拌和制醅 ↑ 稀盐水糖 ↑
百分比（%）生产能力（万吨）
我国生物柴油的发展
2001年9月海南正和能源公司使用食用费油生产生物柴油，年产1万吨。 2007年底，我国投产和在建的装置总产能估计100万吨。 2011年前还约有40家不同规模的生物柴油企业投产，产能约600万吨。生物柴油的原料目前是制约其发展的主要因素。我国生物柴油原料植物的主要品种：文冠果，蓖麻（东北耐寒植物），欧李，沙棘（西北耐旱灌木及草本），黄连木（华北）和麻风树（西南亚热带植物），我国是世界第二大产棉国，利用不宜食用的棉籽油作为生物柴油的原料也是一个可行的方法。我国现有油料能源树种约300万公顷，大多分布在交通不便山区，适当养护后每公顷果实可超过0.6吨，可生产生物柴油60万吨。需要有意识利用荒地种植油料作物，中石化投资23.5亿元在攀枝花地区建立50万亩麻风树种植基地等。

【大单元整体教学】教科版科学六上第一单元《微小世界》第7课微生物与健康单元整体分析+课时公开课一

【大单元整体教学】教科版科学六上第一单元《微小世界》第7课微生物与健康单元整体分析+课时公开课一等奖创新教案第一单元《微小世界》大单元整体教学设计教材版本教科版（2017）单元（或主题）名称微小世界单元主题小明家里有一箱牛奶，已经过了保质期。

小明上网搜索了“过期牛奶是否可以喝"，网上都说过期牛奶容易滋生细菌，蛋白质变质，喝了会影响肠胃。

小明拆开一瓶，发现没有网上说得这么严重，决定喝一瓶试试看，发现喝了之后身体无恙，他决定把这箱牛奶喝完。

如果你是小明，你会喝过期牛奶吗？你有什么方法来告诉小明过期牛奶不能喝？课标要求核心概念：生命系统构成的层次、生物与环境的相互关系学习内容：5.2地球上存在动物、植物、微生物等不同类型的生物（5~6年级）：列举生活中常见的微生物（如酵母菌、霉菌、病毒），举例说出感冒、痢疾等疾病是由微生物引起的。

5.3细胞是生物体结构与生命活动的基本单位（5~6年级）：初步学会使用显微镜观察细胞，知道细胞是生物体的基本结构单位。

7.4人体生命安全与生存环境密切相关（5~6年级）：举例说出重大传染病和突发公共卫生事件对人类安全的威胁。

学业要求：初步认识微生物及其对人类的影响，初步认识细胞是生物体的基本结构单位。

能使用显微镜观察动物细胞和植物细胞的形态。

通过对生命系统构成层次的初步学习，乐于探究和实践，关注人体健康与环境保护。

养成良好的生活习惯，关注重大传染病、突发公共卫生事件及其对人类安全的威胁，关注生物资源保护。

教材分析微小世界对于六年级的孩子来说是一个神奇的未知世界，需要学生通过利用肉眼、放大镜和显微镜观察身边的微小物体，查阅微小世界相关资料等形式，开阔自己的视野，丰富自己的认知，同时体会到观察工具的重要性。

本单元总共有7课，分别是《放大镜》、《怎样放得更大》、《观察身边微小的物体》、《观察洋葱表皮细胞》、《观察更多的生物细胞》、《观察水中微小的生物》和《微生物与健康》。