我的家乡在陕西

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我的家乡在陕西写作文

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我的家乡在陕西写作文春天是四季中最美的季节,古今中外不知多少人被她的魅力所折服,因为她不仅是美的象征,而且还是生命的使者。

我们家乡的春天每年都会欢蹦乱跳地、按时来到我们的身边。

下面我就带你去看看“她”来临后我们家乡的景色吧!使我们迎着那暖暖的春风先来到公园回去看看吧!首先映入眼帘的就是一棵棵刚刚穿上绿色衣服的白桦树、梧桐树,雪白的梨花、苹果花将果树装点得像是披著白纱的天使,正在向人们摇头苦笑,粉红色的桃花在春风的吹来下,涨红了脸,给公园平添了美的色彩……花坛周围摆放着一盆盆金黄的迎春花,像是歌舞着彩绸的一群少女在热烈欢迎游客。

如果你来到郊外,那更是一番生机勃勃的景象。

柳条儿在微风中翩翩起舞,麦苗在阳光下随着微风跳着时尚的现代舞,小鸟在枝头尽情展示她的歌喉,还有那漫山遍野的鲜花,像是为欢迎你的到来而铺下的彩色绒毯。

家乡这如诗如画的春景,你能够不为她如醉如痴而留恋忘返吗?你难道不敢资金投入她的默默回去享用小自然的恩赐吗?啊!家乡这美丽的春天让我醉、让我痴;让我自豪、让我骄傲;我爱你——家乡的春天!世博园坐落于云南省昆明市,那里风景优美,惹来了源自各地的游客,并使人留连忘返。

我晚听到爸爸说道世博园很出名,今天我们慕名前来参观世博园。

导游了解世博园存有科技馆、国内展区、国外展区……在大门口有一只活泼可爱的小猴子,它眼睛一眨一眨的,还油腔滑调地说:“欢迎各位来宾,欢迎各位来宾”。

我们随着流动的人群进入了世博园。

首先应入眼帘的就是世纪花钟,它就是一个小钟表,周围存有许多花掉,钟上存有三根木针,它大约存有三十平方米那么小。

听闻这个世纪花钟就是上海获赠的.我们来到第二站——世纪花船,这条船上有许多花,红的、紫的,各种颜色的花都有,花帆上的花更是美丽动人。

它是1999年澳门回归时澳门赠送的,它载着全中国人民美好的心愿在”海上”航行。

下一站就是金花大道,四条路代表的就是四大洋,五根柱子代表的就是五大洲。

它总的意思就是全世界的人民都必须团结互助。

我的故乡陕西作文

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“哎呀,咱陕西可真是个好地方呀!”这是爷爷常常挂在嘴边的话。

我记得有一天,我们一家人围坐在院子里吃饭。

阳光暖暖地洒下来,照得人心里也暖洋洋的。

“宝儿,你知道不,咱陕西有好多好吃的呢!”爷爷笑着对我说。

“爷爷,都有啥呀?”我好奇地问。

“那可多了去了,肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍……”爷爷掰着手指头数着。

“哇,听起来就很好吃!”我忍不住舔了舔嘴唇。

这时,爸爸也接过话茬:“不光是吃的,咱陕西还有很多历史古迹呢,像兵马俑,那可是世界闻名啊!”“对对对,那兵马俑可壮观了,一个个栩栩如生的。

”妈妈也附和着。

我想象着那壮观的兵马俑,心里充满了向往。

“等宝儿长大了,一定带你去好好看看咱陕西的这些好地方。

”爸爸摸着我的头说。

“好呀好呀!”我高兴得直拍手。

陕西,这就是我的故乡啊。

这里有我最爱的家人,有熟悉的街道,有浓浓的乡情。

这里的每一寸土地都承载着历史和故事。

我常常想,陕西就像是一本厚厚的书,需要我们慢慢去品读。

那古老的城墙,不就像是岁月的见证者吗?它默默地守护着这片土地和生活在这里的人们。

这里的人们都很热情好客,走在路上,大家都会互相打招呼,脸上洋溢着真诚的笑容。

不像在大城市里,人们都行色匆匆。

在陕西,时光仿佛都慢了下来,让人能静下心来感受生活的美好。

我真的好爱我的故乡陕西呀,它虽然不是最繁华的,但在我心里,它就是最棒的!这里有我的根,有我的回忆,有我割舍不断的情感。

我希望陕西能一直保持着它的独特魅力,让更多的人了解它、喜欢它。

我的家乡陕西省400字作文_我的家乡作文_

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在陕西省洛川县交口河镇,那里群山环绕,景色优美。

家乡东南面的山上有一座公园叫东山公园,东山公园的树木长得郁郁葱葱,山上弯弯曲曲的小路和山腰上的泉水池,仿佛把你带进了一个世外仙境。

傍晚,沿着山路往上走,山脚下路旁的灯亮了,就像在山上镶嵌了几颗夜明珠。

站在山顶上,远远望去,那高高的炼塔,灯火通明,壮观极了。

再看山脚下我们美丽的校园,绿绿的草坪,爱好运动的叔叔们踢着足球,红色的塑胶跑道上,有老人散步的身影,小孩子在草坪边跑来跑去,嬉戏玩耍,是多么的热闹呀!
公路上一串串明亮的车灯,如同闪光的长河。

高高的炼塔上闪烁着的灯光,如同千万双小朋友的眼睛注视着在这儿辛苦工作着的叔叔阿姨们,好像在说:“安全第一!”小区高楼上的灯光,犹如璀璨的星星眨着明亮的眼睛。

公园里千变万化的喷泉,让人百看不厌。

还有那永不熄灭的火炬,照亮着交口河镇。

这就是我们美丽的家乡,陕北的璀璨明珠——延安炼油厂。

我的故乡作文600字作文 陕西

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我的故乡作文600字作文陕西《我的故乡作文 600 字作文陕西》我的故乡在陕西,那是一个美丽又特别的地方。

陕西有好多好多好吃的。

比如肉夹馍,那白吉馍外酥里嫩,夹上剁碎的卤肉,咬一口,满嘴流油,香得不得了!还有凉皮,爽滑的凉皮配上辣油、醋等调料,酸辣可口,夏天吃一碗,可凉快啦!陕西的历史也很悠久。

我去过兵马俑,那里的陶俑栩栩如生,就好像真的士兵在站岗一样。

听大人说,这是古代皇帝的陪葬品,能造出这么多这么精美的陶俑,古代人的手艺可真是厉害!陕西的方言也很有趣。

大家说话声音洪亮,带着一股豪爽劲儿。

比如说“咥饭”,就是吃饭的意思,听起来就特别有劲儿。

《我的故乡作文 600 字作文陕西》我出生在陕西,这里就是我的家。

在陕西,能看到高高的城墙。

城墙上很宽,可以骑自行车绕一圈呢。

站在城墙上看,下面的人就像小蚂蚁一样。

陕西还有很多好玩的地方,比如大雁塔。

晚上的时候,大雁塔的灯光亮起,特别漂亮。

还有大唐芙蓉园,里面有各种表演,穿着古装的演员们在舞台上唱歌跳舞,就像回到了古代。

陕西的美食更是数都数不完。

羊肉泡馍是我的最爱,把馍掰碎放进羊肉汤里,泡得软软的,吃起来那叫一个香。

还有岐山臊子面,面条又细又长,臊子五颜六色的,看着就让人流口水。

这里的人们都很热情。

要是你迷路了,随便问一个人,他们都会很热心地给你指路。

我喜欢陕西,喜欢这里的一切,这里永远是我最爱的故乡。

《我的故乡作文 600 字作文陕西》小朋友们,今天我要给你们讲讲我的家乡——陕西。

陕西有好多好看的风景。

华山上的石头奇形怪状,有的像猴子,有的像大象。

站在山顶往下看,一片云海,好像自己变成了神仙。

还有壶口瀑布,那水奔腾而下,发出巨大的响声,就像打雷一样,太壮观啦!陕西的美食能让你的嘴巴停不下来。

油泼面,师傅把面条甩得又长又劲道,再浇上一勺热油,“呲啦”一声,香味一下子就出来了。

还有镜糕,小小的一个,上面有各种图案,又好看又好吃。

我们陕西人爱唱秦腔。

爷爷经常带着我去听,虽然我不太懂,但那声音特别响亮,大家都听得很入迷。

我的家乡作文陕西省

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我的家乡作文陕西省《我的家乡——陕西》篇一:《好吃的陕西》我的家乡陕西那可真是个好地方,尤其是对于像我这样的吃货来说,简直就是天堂。

陕西的美食那叫一个丰富多样。

就说肉夹馍吧,这可不是一般的馍夹肉。

那馍,外皮烤得酥脆,咬一口“嘎吱”直响,里头却是软乎乎的。

肉呢,炖煮得那叫一个到位,烂乎得不得了,香味浓郁。

每次我去街边的小店买肉夹馍,都能瞧见老板的“神操作”。

老板熟练地从锅里捞出一大块肉放到案板上,拿起刀“咔咔”地剁着,几下就把肉剁得碎碎的,但又不是那种烂泥状,还保留着肉丝的纹理。

这时候,他会拿一个热乎乎刚烤好的馍,先用刀把馍从中间切开,但底部还是相连的,就像一个口袋。

然后把剁好的肉末满满地塞进馍里,再撒上一点青椒碎,你还可以额外要求加一勺肉汤进去。

我拿到手后,迫不及待地咬上一大口,馍的酥脆、肉的香浓还有青椒的清爽,在嘴里混合出绝妙的味道。

除了肉夹馍,还有凉皮也是一绝。

天气热的时候,来上一碗凉皮,那真是透心凉。

薄薄的凉皮晶莹剔透,上头浇着红红的辣椒油、香醋,再配上蒜末、豆芽、黄瓜丝等佐料,用筷子一搅拌,凉皮裹着调料,每一口都又滑又爽口,酸辣恰到好处。

油泼面也好似被撒了魔法粉,宽宽的面条上浇着滚烫的热油,“刺啦”一声,香气四溢,吃到嘴里筋道得很。

陕西就像一个巨大的美食宝藏,怎么挖都挖不完。

篇二:《好玩的陕西》陕西可不仅仅只有好吃的,玩的地方那也是一箩筐。

先说说西安的古城墙吧,这城墙高高大大,就像一个雄壮的巨人一样守护者这座城市。

我还记得有一次和朋友一起去城墙上骑自行车。

我们租了自行车后就开始沿着城墙骑行。

那城墙道宽宽的,城墙上的风呼啦啦地吹着。

可以看到城内外的景色,城内是古色古香的建筑,时不时还能看到穿着汉服拍照的游客们,感觉就像穿越回了古代。

城外呢,高楼大厦林立,有一种古今交错的奇妙感觉。

再说说兵马俑吧,那可是世界闻名的神奇之地。

当我第一次走进俑坑的时候,就被那壮观的场景给镇住了。

一排排的兵马俑就像军队一样整齐地站在那里,每一个兵马俑的神情、姿势、服饰都不一样。

我的家乡作文陕西省

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我的家乡作文陕西省《我的家乡陕西》篇一《陕西的美食妙不可言》提到我的家乡陕西,我第一个想到的就是那各种各样让人口水直流的美食。

陕西的美食就像一个大家族,种类丰富得很呐。

有馍,那可不是普通的馍,是白吉馍。

酥脆的外皮包裹着柔软的内心,咬一口“嘎吱嘎吱”响,这声音就像一首小乐曲。

肉夹馍是把那煮得软烂入味的腊汁肉夹在这白吉馍中间,肉香和馍香完美交融。

我记得有一次我去街边的小店吃肉夹馍,那老板手法可熟练了。

从锅里捞出一块肉,放在案板上“当当当”一阵剁,肉沫很快就好了,再把馍从中间切开个小口,把肉沫满满地塞进去,汁水都顺着馍流出来些。

我接过来咬了一大口,哎呀,满嘴留香,味蕾就像在欢呼雀跃。

除了肉夹馍,还有油泼面。

宽宽的面条上撒着葱花、辣椒面等调料,用热油这么一泼,“刺啦”一声,香气直往鼻子里钻。

岐山臊子面也是一绝,酸酸辣辣的臊子汤,配上筋道的细面条,每一口汤里都有肉臊子,吃一碗就感觉超满足。

陕西的美食就是这样,它不仅仅是食物,更是一种关于家乡的味觉记忆。

篇二《陕西的人文与历史》陕西啊,那可都是历史文化浓厚的地儿呢。

走在西安的大街上,你就像穿梭在历史的长河里。

比如说那西安城墙,它像个忠诚的老卫士一样矗立在那,见证着岁月的变迁。

我有次和朋友去城墙上骑自行车,租了两辆车子就开始绕着城墙转。

那城墙又宽又厚,骑着车感觉还挺晃悠,不过看着城墙内外的景色,就好像回到了古代似的。

两边的建筑风格也是古今交融,远处现代高楼大厦林立,近处却是古城墙下的老房子。

陕西还有数不清的博物馆,就拿陕西历史博物馆来说,那里面的宝贝真的是让人大开眼界。

从古老的青铜器到精美的唐三彩,每一件都在诉说着那个时代的故事。

我去参观的时候,看到一个超级大的鼎,上面镌刻着精致的花纹,就忍不住想象古人是怎么制作出这个东西的。

看着那些文物,就感觉自己能触摸到历史的脉络,陕西啊就是这样一个充满历史底蕴的地方,生活在这里就像生活在一个大的历史故事集里。

篇三《陕西的四季与美景》陕西的四季就像四幅不同的画卷。

我的家乡陕西作文300字精选3篇

我的家乡陕西作文300字精选3篇

我的家乡陕西作文300字精选3篇范文一:我来自陕西,这个拥有历史悠久的地方。

这里有八千多年的文明史,可以说是中华文化的发源地之一。

陕西有着许多著名的文化和历史遗址,如兵马俑、华清池等等,这些都是我们骄傲的文化遗产。

我特别喜欢陕西的食物。

陕西有许多著名的美食,有肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、八宝饭等等。

其中最出名的就是肉夹馍了,没有人可以抵抗那种香气四溢的味道。

我家就经营着一家小小的肉夹馍铺子,去尝尝吧!还有,陕西的人们非常热情友好。

如果你去了陕西,你会发现那里的人们总是很愿意帮助你,特别是对于外来游客或者是需要帮助的人。

他们一定会给你提供最好的帮助和引导。

总之,我非常骄傲地说:“我来自陕西!”我深深地爱着这个地方,希望未来的陕西更加繁荣美丽!要点分析:本文中,通过展现陕西的文化遗产、美食和人文特点等方面,充分阐述了陕西的地方特色。

其中,重点强调了陕西独具特色的食物以及人们的热情友好。

用词上,本文使用了许多褒义词,如“骄傲、美丽、繁荣”等,整篇文章富有感性色彩,语言流畅易懂。

范文二:在中国的心脏地带,我自豪地称自己来自陕西。

尽管我只是个小镇的孩子,但我仍然被称为这个美丽省份的一部分。

陕西有着深厚的文化底蕴和悠久的历史,许多中国历史上的著名人物都出生在这里,如李白、杜甫和韩愈等等。

其次,陕西有着令人惊异的自然景观,从宏伟的秦岭山脉到广阔的渭河平原,这个地方的美景真是令人陶醉。

再次,陕西是美食天堂,许多著名的中国美食都源自这里,如肉夹馍、凉皮等等。

此外,我想说陕西人民是这里最重要的部分。

他们勤劳、善良、诚实、热情。

无论你是谁,只要你来到这个地方,你永远会被当成家人一样受到关爱。

总之,我深爱着我家乡陕西。

我感到非常骄傲和幸福,因为我是陕西人。

要点分析:本文通过对于陕西的文化传统、自然景观和饮食文化等的深刻描述,全面阐述了陕西的地方特色。

重点强调了陕西人民的善良和热情特点。

在语言运用方面,文章采用了多种修辞手法,如分类描述、比喻与象征等,极具文学特色,使读者产生情感共鸣,并在心理上促进对于陕西的认知。

三年级作文我的家乡陕西(共7篇)

三年级作文我的家乡陕西(共7篇)

三年级作文我的家乡陕西(共7篇)作文,陕西,我的家乡篇一:三年级《家乡的美景》300字作文我的家乡的景色我的家乡可美丽、漂亮了。

春天,一棵棵挂花树开花了,一阵阵清香飘荡在家旁,只要一走出家门就能闻到桂花的清香。

桂花还可以做茶叶,在树上,把它一朵又一朵的摘下来,在炎热的天气里晒上几天再把它放在瓶子里放上五六个月,就可以泡茶了。

夏天,荷叶在小河中长着,花开了粉红的花瓣展开,里面有像碗一样的东西,碗里放着一颗颗可以吃的小莲子。

秋天,一棵一棵的果树结果子了,有橘子、橙子……那橙子又大又黄,而且还很甜,橘子也一样好吃极了。

最美的就是冬天了,雪花空中飘荡,到了中午,伙伴们在地上堆雪人、打雪仗等。

你们看,这就是我美丽的家乡。

我的家乡的景色我的家乡可美丽、漂亮了。

春天,一棵棵挂花树开花了,一阵阵清香飘荡在家旁,只要一走出家门就能闻到桂花的清香。

桂花还可以做茶叶,在树上,把它一朵又一朵的摘下来,在炎热的天气里晒上几天再把它放在瓶子里放上五六个月,就可以泡茶了。

夏天,荷叶在小河中长着,花开了粉红的花瓣展开,里面有像碗一样的东西,碗里放着一颗颗可以吃的小莲子。

秋天,一棵一棵的果树结果子了,有橘子、橙子……那橙子又大又黄,而且还很甜,橘子也一样好吃极了。

最美的就是冬天了,雪花空中飘荡,到了中午,伙伴们在地上堆雪人、打雪仗等。

你们看,这就是我美丽的家乡。

《我的家乡》我的家乡没有宽阔的马路,也没有车水马龙的喧闹。

但它却以那独特的美景深深的吸引着我。

春天,树木抽出新的枝条,长出了嫩绿的叶子。

山上的积雪融化了,雪水汇成小溪,淙淙地流着。

小草把头探出来,伸了个懒腰,瞪大眼睛好奇地望着世界。

夏天,树木长的郁郁葱葱,密密层层的枝叶把山谷封得严严实实。

烈日下,蝉热得不停地叫着,狗热得吐出了舌头。

人们在大树下乘凉……秋天,是收获的季节。

金色的玉米棒子伸出了头,沉甸甸的谷穗笑弯了腰……果园里,秋姑娘打开她那五彩的化妆盒,把海红果擦的通红,把葡萄涂的紫莹莹。

我的家乡作文陕西省

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我的家乡作文陕西省《我的家乡——陕西》篇一《美食天堂》咱陕西啊,那就是个美食天堂。

你要是个吃货,来这儿保准能让你美得找不着北。

先说说这肉夹馍吧,可不像那些旅游景点卖的糊弄人的玩意儿。

我有次去一家小巷子里的老店,那队伍排得老长了。

店里面的师傅啊,手法那叫一个麻溜。

拿出来刚烤好的馍,白吉馍外表酥脆得很,咬一口都能听到“咔嚓”声,里头又是软软的。

师傅把剁碎的卤肉往馍里头一夹,这卤肉都是老汤炖出来的,色泽红亮,肥的部分入口即化,瘦的部分很有嚼劲。

那肉夹馍的滋味,啧,越嚼越香。

还有那油泼面,宽面在案板上铺开,跟面条被子似的。

往滚开的锅里一下,没一会儿就熟了。

捞到碗里,放上葱花、辣子面等调料。

关键就是那一勺热油往上一泼,“刺啦”一声,香味一下子就冒出来了,辣子的香气在空气中散开。

挑一筷子面,又筋道又爽滑,辣子的味道在嘴里散开,那感觉就像是味蕾在开派对。

再配上一碗热气腾腾的岐山臊子面也不错,臊子切得细细的,鸡蛋皮像小彩旗一样飘在汤里,汤酸辣可口,一口面一口臊子,能吃得满头大汗。

在陕西,大街小巷都是这些美食的地盘,每一口都充满了浓浓的家乡味。

篇二《古老与现代交织的大地》陕西这地方啊,特别神奇,古老和现代就像麻花一样拧在一起。

有很多古老的遗迹,你看那西安的城墙,像个忠诚的老卫士。

我参加过一次城墙马拉松,在城墙上跑,感觉就像是和历史对话。

那城墙的砖头缝里仿佛都藏着故事。

早上,城墙上有些老人晨练,他们慢悠悠地打着太极,一招一式都充满了韵味。

而城墙下面呢,是车水马龙的现代街道,汽车像一群小甲壳虫一样跑着。

从城墙上看下去,有一袭旗袍的女士在街边等车,摩登得很。

在陕西,不仅仅是西安,很多地方都有这样的情况。

就说咸阳吧,有古老的陵墓,走在那附近感觉阴森森的又充满神秘。

但是不远的地方就是新建的高楼大厦,还有商场、电影院啥的。

仿佛古代的人和现在的人只要一转身就能碰见似的。

兵马俑就更不用说了,每次去看那些兵马俑,就觉得像是在窥探古人的秘密。

我的家乡是陕西350字

我的家乡是陕西350字

我的家乡是陕西350字
嘿,我的家乡那可是陕西呀,这儿可有意思着呢。

我记得有一回,村里办庙会,那场面可太热闹啦。

天还没大亮呢,村里的老老少少就都忙活起来了。

街道两边摆满了各种各样的小吃摊,那香味直往人鼻子里钻呀。

我最喜欢的就是羊肉泡馍啦,看着老板熟练地把馍掰碎,放进大碗里,再浇上滚烫的羊肉汤,撒上葱花、香菜啥的,一碗热腾腾的羊肉泡馍就出炉了。

吃的时候,我总是先喝上一口汤,那鲜味瞬间就在嘴里散开了,然后再就着馍一块嚼,越嚼越带劲呢。

除了好吃的,庙会上还有唱戏的舞台,那些演员们穿着花花绿绿的戏服,咿咿呀呀地唱着秦腔,虽然我有时候听不太懂唱的啥词儿,但那腔调,那韵味,就是让人觉得带劲。

周围的老人们都听得入迷了,还时不时跟着哼上几句。

咱陕西呀,就是这样一个充满烟火气,有着独特韵味的好地方,我爱我的家乡,不管走到哪儿,都忘不了这儿的好呢。

我的故乡陕西作文

我的故乡陕西作文

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我的家乡在陕西安康,那里风景优美,鸟语花香。

每次回老家,我最爱吃的就是老家的凉皮,平时吃,过年也吃。

凉皮也称陕西凉皮,是我们老家传统特色小吃之一。

凉皮是用小麦面粉制作的,一般凉拌食用。

凉皮的口感很独特,皮滑鲜嫩,咸辣爽口。

在老家,镇上每个月都会办一次集会。

在我很小的时候,奶奶就领着我去赶集,街道上热闹非凡,吃的玩的应有尽有,奶奶总是紧紧地拉着我的小手挤在人群中。

买好家里的必需品后,奶奶就带我去找卖小吃的摊档,问我想吃啥?每当这时候,我就特别的兴奋,我会要好几种小吃,但我觉得最好吃的`还是凉皮,吃到嘴里滑滑的,冰冰的,还带有一点微辣。

过年的时候,奶奶就会自己做凉皮,我感觉奶奶做的凉皮比外面的更好吃。

凉皮也有热的,但我更喜欢吃凉的,喜欢那种冰爽的感觉。

如果你来到了我的家乡陕西,一定要尝尝我们这里的凉皮!。

我的家乡在陕西

我的家乡在陕西

我的家乡在陕西我的家乡在陕西⽬录陕西历史…………………………………………. 3~4 陕西传说………………………………………… 4~5 陕西⼋⼤怪……………………………………… 5~7 陕西艺术………………………………………… 7~10 陕西⼩吃………………………………………… 11~15 陕西作家………………………………………… 15~18 陕西名胜………………………………………… 18~21 陕西⽓候……………………………………….... 22~22陕西历史陕西在上古时代是华夏“九州”中的“雍州”和“梁州”,历史悠久,早在110 万年前,“蓝⽥猿⼈”就在灞河两岸⽣息繁衍;西安城东的半坡遗址,展⽰着六七千年前母系⽒族社会的进步和⽂明;⼤约五千年前,华夏始祖炎帝、黄帝带领各⾃的部落,在陕西北部黄⼟⾼原⼀带开创了中华⽂明;后稷开启农耕⽂明,仓吉创造汉字,张骞发轫丝绸之路,司马迁独领传记史书之风骚……⽆不标志着陕西古代⽂明的灿烂与辉煌。

以西安为中⼼的陕西陕西曾经是中国历史上的政治中⼼。

先后有周、秦、汉、唐等13 个王朝在此建都,历时长达1180 年。

另外还有刘⽞、⾚眉、黄巢、李⾃成4 次农民起义在此建⽴政权。

在近代中国⾰命史上陕西具有重要的位置。

1935 年,红军长征到达延安,中共中央和⽑泽东主席在这⾥领导中国⾰命13 个春秋,取得了抗⽇战争和解放战争的伟⼤胜利。

陕西历史源远流长,民族⽂化闻名遐迩。

这⾥是中国古⼈类和中华民族⽂化重要的发祥地之⼀,是中国历史上多个朝代政治、经济、⽂化的中⼼,是中华民族历史⽂明最早⾛向世界的地⽅,也是现代中国⾰命的圣地,陕西是中华民族光辉灿烂的古代⽂明发祥地之⼀。

⼤约在80 万年前,蓝⽥猿⼈⽣活这⾥,开始制造和使⽤⼀些原始的⼯具,采集果实和狩猎鸟兽。

约三四万年前,关中地区的原始⼈类逐步进⼊⽒族公社时期。

1953 年发现西安半坡村遗址,就是六七千年前母系⽒族公社的⼀座定居村落。

我的家乡作文陕西省

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我的家乡作文陕西省篇一《我的家乡陕西,那让人忘不了的美食》我的家乡是陕西,这地方可真是个宝藏,到处都藏着让人直流口水的美食呢。

就说这羊肉泡馍吧。

那馍啊,可不是简单的馒头。

要把馍掰碎了,这掰馍可有讲究,不能太大也不能太小。

我记得我第一次跟爷爷去吃羊肉泡馍的时候,爷爷就坐在对面,很有耐心地一点点掰着馍,还告诉我,馍掰得好不好直接影响这泡馍的口感。

我学着爷爷的样子,一小点一小点地掰,掰得手指都有点酸了,但看着眼前那逐渐堆成小山一样的碎馍,又觉得特别有成就感。

馍掰好后送到后厨,师傅把煮好的羊肉、粉丝和汤一股脑地浇在馍上,再撒上葱花、香菜。

端上来的时候,热气腾腾的,碗里羊肉肥瘦相间,馍吸饱了汤汁,一口下去,馍的嚼劲、羊肉的鲜嫩还有汤的浓郁味道就在嘴里扩散开来,那香味能把你的魂儿都勾走。

凉皮也是一绝。

白白嫩嫩的凉皮铺在碗底,上面放着豆芽、面筋,再浇上红红的辣椒油、醋和蒜水。

别人都说陕西凉皮辣得过瘾,我算是切身体会到了。

有一次我和朋友去吃凉皮,朋友是个不能吃辣的南方人,可又想尝尝。

往凉皮里只放了一小勺辣椒油,结果吃了一口就辣得直吸气,脸涨得通红,一边喝着凉开水一边说这辣得像火在嘴里烧,但又忍不住再吃两口,还说这辣得够劲儿,吃着特别爽,和他们家乡清淡的食物完全是两种风格。

这就是陕西凉皮的魅力,辣得简单粗暴,却让人欲罢不能。

还有肉夹馍,馍酥脆得咬一口直掉渣,里面夹着剁碎的卤肉,肉卤得很入味,被剁得烂烂的。

每次路过肉夹馍的小摊,闻着那香味就走不动道了。

陕西的美食,就像一把把钥匙,打开了每个食客的味蕾大门。

篇二《陕西的美景,钻进心里的画卷》我的家乡陕西啊,不仅有好吃的,那景色也是美得不像话。

先说那壶口瀑布吧。

我去壶口瀑布那年,刚到附近,就听到轰隆隆的声音,那声音大得就像有千军万马在奔腾。

走近了一看,哇,黄河水从陡峭的崖壁上飞流直下,像是从天而降的一条黄龙,砸进底下深不见底的潭水里。

那水花溅起来啊,像下着一场蒙蒙细雨,站得稍微近一点,就会被淋得湿漉漉的。

我的家乡在陕西

我的家乡在陕西

目录 陕西历史…………………………………………. 3~4 陕西传说………………………………………… 4~5 陕西八大怪……………………………………… 5~7 陕西艺术………………………………………… 7~10 陕西小吃………………………………………… 11~15 陕西作家………………………………………… 15~18 陕西名胜………………………………………… 18~21 陕西气候……………………………………….... 22~22陕西历史我的家乡在陕西陕西在上古时代是华夏“九州”中的“雍州”和“梁州”,历史悠久,早在110 万年前,“蓝田猿人”就在灞河两岸生息繁衍;西安城东的半坡遗址,展示着六七千年前母系氏族社会的进步和文明;大约五千年前,华夏始祖炎帝、黄帝带领各自的部落,在陕西北部黄土高原一带开创了中华文明;后稷开启农耕文明,仓吉创造汉字,张骞发轫丝绸之路,司马迁独领传记史书之风骚……无不标志着陕西古代文明的灿烂与辉煌。

以西安为中心的陕西陕西曾经是中国历史上的政治中心。

先后有周、秦、汉、唐等13 个王朝在此建都,历时长达1180 年。

另外还有刘玄、赤眉、黄巢、李自成4 次农民起义在此建立政权。

在近代中国革命史上陕西具有重要的位置。

1935 年,红军长征到达延安,中共中央和毛泽东主席在这里领导中国革命13 个春秋,取得了抗日战争和解放战争的伟大胜利。

陕西历史源远流长,民族文化闻名遐迩。

这里是中国古人类和中华民族文化重要的发祥地之一,是中国历史上多个朝代政治、经济、文化的中心,是中华民族历史文明最早走向世界的地方,也是现代中国革命的圣地,陕西是中华民族光辉灿烂的古代文明发祥地之一。

大约在80 万年前,蓝田猿人生活这里,开始制造和使用一些原始的工具,采集果实和狩猎鸟兽。

约三四万年前,关中地区的原始人类逐步进入氏族公社时期。

1953 年发现西安半坡村遗址,就是六七千年前母系氏族公社的一座定居村落。

农业发祥,陕西是我国农业生产开发最早的地区之一。

我的家乡陕西作文300字

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我的家乡陕西作文300字我的家乡陕西作文300字(精选18篇)在学习、工作、生活中,大家总少不了接触作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。

你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编收集整理的我的家乡陕西作文300字,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

我的家乡陕西作文300字篇1我的老家在陕西省、旬阳县,是吕河镇的一个小村子。

那里山清水秀,鸟语花香。

爷爷家在一个小山坡下,房前屋后长满了一大片一大片的竹子,远看像绿色的墙,微风吹过,竹子发出沙沙的声音,好像在说:“快来玩,快来玩”。

竹林前面是一条小河,我常常和老家的弟弟在小河里找漂亮的石子,打水漂,捉小鱼、小虾和小螃蟹。

河水清澈透底,人们经常在这里洗衣服、洗菜。

晚上,远远可以听到河水发出哗哗的声音。

小河前面是稻田。

夏天,远远就闻到一股水稻的清香。

白天,我和弟弟在稻田旁边的水沟里捉小蝌蚪和海螺。

晚上,稻田里的蛙声此起彼伏,非常热闹。

秋天,沉甸甸的稻谷乐得爷爷脸上笑开了花。

我觉得最好玩的是爷爷家后面的小山坡,漫山遍野长满了野花、野草,还有许多叫不出名的小鸟。

我和爸爸妈妈每次来的时候都要到山坡上玩。

令人惊奇的是这里还有一个小小的瀑布。

爸爸说:以前没有自来水的时候,爷爷家周围的人就吃这里的水。

这就是我的家乡,我爱我的家乡,欢迎你到我家乡来作客。

我的家乡陕西作文300字篇2我的家乡位于——陕西兴平渭河附近的一个小村庄。

那里没有青山绿水,没有悬崖峭壁,没有公园,没有高楼大厦,但是我对他有一种特殊的感情。

春天,走向田野,是一眼望不到边的麦田,桃花朵朵红,雪白的是梨花,几只蝴蝶在油菜花中飞来飞去,这时我想到了我们学的:“飞入菜花无处寻”的诗句。

夏天,村子附近的荷花池中的荷花浮萍点点,出淤泥而不染,亭亭玉立在绿伞之间,有的浮在碧叶上,有的藏在绿伞下,探出半个脑袋,那一张张笑脸充满盎然生机。

秋天,家家户户门口都有两棵柿子树,红通通的,像一个个灯笼,挂在枝头。

我的故乡作文600字作文 陕西

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"我的家乡冒险" 讲述一下我的家乡所在的惊人的陕西省。

这个地方就像一个宝箱充满了迷人的历史,下巴滴滴自然美,和口水食物。


不只是地图上的一个位置对我来说,它是一个地方持有我所有的童年
历险和记忆。

故乡真正的宝石是其历史意义——可以在那里找到振奋人心的泰拉科塔军和西安古城。

但还不止于此——这个省份就像大
自然的游乐场,山峰耸人听闻,森林茂密,河水如滚石般狂风。

对于喜欢大户外的人来说,这是一个天堂。

陕西是历史走向生命的地方,
自然界在节目中会让大家无话可说。

这不仅仅是一个家乡,它是一个
不停的冒险!"。

在陕西长大真是棒极了!那里的人们是超级友好的,并且非常喜欢传统。

家庭是一切,我有最好的回忆庆祝节日和我的亲人的特殊场合。

我们来谈谈这些食物吧这真是太棒了无论是有名的"双江面"还是美味的"罗家莫",每顿饭都是为你的味蕾开的宴会。

陕西绝对是一个特殊
的地方。

在考虑我在陕西的成长岁月时,我对丰富了我生命的多方面宝贵经验
和教诲深为赞赏。

该地区丰富的景色、声音和风味的挂毯继续成为灵
感的源泉,深刻塑造了我身份的核心。

我对故乡的深厚感情依然坚定
不移,无论生活变幻莫测,陕西将永远占据我心中不可磨灭的一席之地。

我的家乡陕西作文(通用47篇)

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我的家乡陕西作文我的家乡陕西作文(通用47篇)在我们平凡的日常里,大家都尝试过写作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。

那么,怎么去写作文呢?以下是小编收集整理的我的家乡陕西作文,欢迎大家分享。

我的家乡陕西作文篇1绥德位于陕西省北部榆林市东南部,地处陕北黄土高原,丘陵沟壑区,有许多值得你们去玩的地方;有你们去值得品尝的美食。

下面,我给你们介绍最美的石魂广场。

首先看到的狮子群,三十四尊形态各异的小狮子,其中一座狮子上写着“天下第一狮”几个大红字,石狮子群背后,有一对高19.5米,宽11米的两头威武雄壮,也是世界上最大的石狮子。

石魂广场,右侧是游客服务管理中心,服务管理中心侧墙上刻浮着雕画长25米,宽5米,形象生动、风采独特、气势轩昂、刻艺精湛。

沿着石坡往上走,巨型狮子后面有四狮图腾柱、城门楼、崖璧雕刻、城墙等。

当夜色朦胧的时候,石魂广场的灯光璀璨,快乐地眨着眼睛,不忙的孩子们,大人们在跳舞、唱歌,还有各种各样的叫卖声,真是一派热闹的景象。

最后来到小吃街。

有黑粉、碗托、油旋、羊杂碎。

但我最爱吃的是羊杂碎,绥德的羊杂碎是我们陕北的纯手工粉条,晶莹剔透的粉条浸泡淡红的汤里,一条条褐色的羊血伴有毛茸茸的毛肚,再用香菜、葱花嫰绿配着辣椒油的鲜红,让人看了就垂涎三尺。

我的家乡陕北绥德,被人们称为“石雕之乡”石狮子就是代表之一,如果你来绥德游玩,石魂广场是你必须去的地方,再配上一碗羊杂碎真是会让你不想回去呢!我的家乡陕西作文篇2我的家乡在陕西,是一个四季分明的好地方。

春姑娘送走了冬爷爷。

路旁高大挺拔的白杨树长出了小巧翠绿的叶子。

刚开始,只有几片,渐渐地越来越多的叶宝宝从树妈妈的怀里钻出来,变成了一片炫眼的果绿。

家后面的小河上还漂着一些七零八碎的浮冰。

农民伯伯们正在地里播种呢!夏哥哥急慌慌地从别处赶来值日。

连蝉都热得不知如何才好。

小伙伴们三个一群,五个一伙地去白杨树上捡蝉退下来的壳。

捡累了,他们就在白杨树下休息,看着一袋子的蝉壳,心里也装满了快乐。

我的家乡陕西作文范文

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我的家乡陕西作文范文人教版四年级作文我的家乡范文篇一我的家乡,有我最爱的浩瀚的大海。

它宽广辽阔,浩浩荡荡,神秘莫测。

它有时波涛汹涌,像只猛虎;有时风平浪静,像位温柔的母亲;有时微波粼粼,金光闪烁,如仙境一般。

早晨,海面是那么明静透彻,一轮红日从东方冉冉升起,把整个大海照的红彤彤的。

白云在蓝蓝的天空中飘动,海鸥贴近海面快乐的飞舞,真是“海阔凭鱼跃,天高任鸟飞”!海水哗哗的冲上海滩,飞溅起洁白闪光的波浪,波浪渐渐地向岸边移来,越来越近,冲在沙滩上,泛出了白花,溅起了水珠,又回到了海里去了。

如果你向远处一望,海水和天空似乎是同一种颜色,已经分不清哪儿是海,哪儿是天空,海和天好像连在了一起……这一切,都显得那么美丽,那么迷人!黄昏涨潮的时候,大海却变成另一副模样。

它变得向一个无边的战场。

海风吹着尖厉的号角声,海浪似乎是千百乘铁骑,向海岸猛烈的攻击着,发出隆隆的怒吼声。

岸上千斤重的大石,给他轻轻一拂,就淹没到海地去了。

到了晚上,狂怒的大海平静了,光线也渐渐暗了下去,好像谁不小心打翻了颜料瓶,天幕上染了一层深蓝色,簇拥着盈盈皓月从海上冉冉上升,清辉把周围映成一轮彩色的光晕,月光悄悄的照在大海上,海面上鳞光熠熠,好似千万条银色的鱼儿在海中跳跃游嬉。

盈盈的海水一直荡漾到脚边,却又缓缓地退了回去,像慈母拍着将睡未睡的婴儿似的。

大海上一片寂静。

波浪轻轻地吻着岩石,睡觉了似的。

在平静、深暗的岩石上,月光辟了一条狭长的明亮的路,闪闪地颤动,银蛇舞动一般。

远处灯塔上的红光镶在黑暗的空间,像是一块宝石。

它和那海面银光在我们面前揭开了海的神秘那不是狂暴的不可测的可怕的秘密,那是幽静的和平的愉悦的神秘。

这就是我家乡的大海,它是我依恋的地方……人教版四年级作文我的家乡范文篇二我的家乡徐州,有一个远近闻名的云龙湖,云龙湖旁有一座云龙山,这里有许多游客前来游览。

来到云龙湖,你一定会不禁惊叹:“云龙湖真美啊!”远望,云龙湖水就像一面明镜,天水一色,浩瀚无边。

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我的家乡在陕西目录陕西历史…………………………………………. 3~4 陕西传说………………………………………… 4~5 陕西八大怪……………………………………… 5~7 陕西艺术………………………………………… 7~10 陕西小吃………………………………………… 11~15 陕西作家………………………………………… 15~18 陕西名胜………………………………………… 18~21 陕西气候……………………………………….... 22~22陕西历史陕西在上古时代是华夏“九州”中的“雍州”和“梁州”,历史悠久,早在110 万年前,“蓝田猿人”就在灞河两岸生息繁衍;西安城东的半坡遗址,展示着六七千年前母系氏族社会的进步和文明;大约五千年前,华夏始祖炎帝、黄帝带领各自的部落,在陕西北部黄土高原一带开创了中华文明;后稷开启农耕文明,仓吉创造汉字,张骞发轫丝绸之路,司马迁独领传记史书之风骚……无不标志着陕西古代文明的灿烂与辉煌。

以西安为中心的陕西陕西曾经是中国历史上的政治中心。

先后有周、秦、汉、唐等13 个王朝在此建都,历时长达1180 年。

另外还有刘玄、赤眉、黄巢、李自成4 次农民起义在此建立政权。

在近代中国革命史上陕西具有重要的位置。

1935 年,红军长征到达延安,中共中央和毛泽东主席在这里领导中国革命13 个春秋,取得了抗日战争和解放战争的伟大胜利。

陕西历史源远流长,民族文化闻名遐迩。

这里是中国古人类和中华民族文化重要的发祥地之一,是中国历史上多个朝代政治、经济、文化的中心,是中华民族历史文明最早走向世界的地方,也是现代中国革命的圣地,陕西是中华民族光辉灿烂的古代文明发祥地之一。

大约在80 万年前,蓝田猿人生活这里,开始制造和使用一些原始的工具,采集果实和狩猎鸟兽。

约三四万年前,关中地区的原始人类逐步进入氏族公社时期。

1953 年发现西安半坡村遗址,就是六七千年前母系氏族公社的一座定居村落。

农业发祥,陕西是我国农业生产开发最早的地区之一。

大约在6000 年前,半坡人就在这里生活。

当时种植的谷物主要是粟。

传说中最早从事耕种稷和麦的人,是陕西关中周人的祖先。

到了西周末年,关中地区的农业生产有了新的发展,并向其他地区传播。

对外开放发祥陕西是我国对外开放最早的地区之一。

大约在3000 多年前,陕西长安就同许多国家有政治和经济等方面的交往活动。

著名的“丝绸之路”就是以古长安为起点的。

从两汉时期时,就以长安为中心,同南亚、西亚、欧洲各国进行政治、经济、文化交流。

文化发祥陕西是远古文化的摇篮之一。

陕西从西周起,就进入了一个新的历史发展时期。

周代的古阴阳历,就是我国最早的历法。

秦阿房宫、秦始皇陵、汉阳陵、乾陵等都记录印证了博大精深的陕西古代文化,其中已开发的秦始皇兵马俑坑,就展现了一个巨大地下雕塑艺术宝库,反映出当时高超的艺术水平,是我国文化史上的一个光辉篇章,号称世界第七大奇迹。

自古帝王都,陕西是我国历史上建都朝代最多和时代最长的省份。

大约在2000 年前、公元前28 世纪左右,传说夏部落的始祖黄帝、炎帝都曾在陕西活动过,为中华民族的创立周武王灭商,在陕西建都。

此后,又有秦、西汉、东汉、西晋、前赵、前秦、后秦、西魏、北周、隋、唐、大夏等13个王朝先后在陕西建都,时间长达1100 多年。

陕西为中华民族创造了光辉的历史文明,留下了丰富的宝贵文物。

革命圣地近代的陕西是中国革命的摇篮。

1935 年10 月19 日,红军长征到达陕北吴起镇。

从此,中共中央在陕北战斗、生活了13 个春秋。

延安成为中国革命圣地,中国共产党在这里领导了全国的抗日战争和解放战争。

新中国成立后,特别是党的十一届三中全会以来,陕西发生了翻天覆地的变化,经济与社会发展欣欣向荣,取得了举世瞩目的辉煌成就。

唐以后行政区划演变唐初对州、郡、县加以改革,全国共设10 道,道辖州、郡。

今关中、陕北属关内道,陕南属山南道。

宋改道为路,今陕西的大部分属于永兴军路,治所在今西安市;今麟游、周至以西,南至凤县、留坝,另属秦凤路,治所在今甘肃天水市。

这两路是由宋初的陕西路划分出来的,因此,习惯仍称它们为陕西路,金仍用路制,完全设在陕西境内的有京兆府路、延路。

元代的政治中陕西行省的辖地包括今陕西全境及甘肃兰州以东和内蒙古伊克昭盟中部以南各地。

明在元行省基础上,除北京、南京外,在全国设13 个布政使司,陕西布政使司所辖地区包括今陕西全境、甘肃嘉峪关以东各地、宁夏和内蒙古伊克昭盟的大部、青海湖以东部分。

清代废去布政使司的称号,仍称行省或省,嘉庆年间全国有18 个省。

清初陕西仍辖今甘肃、宁夏和青海东部。

康熙二年(1663)年移陕西右布政使驻巩昌,五年改为甘肃布政使,移驻兰州。

从此,陕、甘两省分治。

自元代设行省起,陕西的省治一直设在现今的西安市。

西安回民,关中地区自古以来就是我国由东北通往西南、西北通往东南的交通要道;西安——古代的长安,既位于这一重要通道的枢纽,又是沟通东西交通的“丝绸之路”的起点。

中原的各族人民增多了错杂居住、经济文化交流以至联合反抗各族统治者的斗争的机会。

所以这一时期就成为我国历史上又一次民族大融合时期。

回族的形成也就在这一时期。

陕西传说商州农村,年轻女娃跟男娃订婚不叫相亲叫看家。

由此形成了独特的“看家馍”习俗。

看家一般是由媒。

人领着女娃及其直系亲属如:妈嫂姐妹,七姑八姨,事先订好日子。

这天早上男娃专门在门外盯梢,一旦发现《看家的》走到门口,赶紧一边问好,一边领着进入堂屋,给每人递上预先备好的热茶水。

尔后,吃早饭,一般为一人一碗“米儿面”。

午饭一般得坐席,菜肴丰盛,酒足饭饱,客人欲走。

男娃如看中女娃,走时就拿一个有钱的红纸包,亲手递到女娃手中,再烙两个锅盖大小,上面刻有花纹,精心染过红绿颜色的锅盔馍,称为“看家馍”,用包巾包好,由男娃背上送女娃一程。

半路上女娃给男娃一条花手绢或一双鞋垫,“勾”过手后婚事就算定了。

若男娃看不上女娃,走时就不给“勾”了的红纸包和深情的“看家馍”了。

陕西八大怪俗话说,“百里不同风,十里不同俗。

”在陕西这块黄土地上,由于气候、经济、文化等多方面原因的影响,陕西人(关中人)在衣、食、住、行、东等方面,形成了一些独特的方式。

外地人对此十分好奇,经过汇集称之为“陕西十大怪”(即“关中十大怪”)。

指:面条像裤带,锅盔像锅盖,辣子是道菜,泡馍大碗卖,碗盆难分开,帕帕头上戴,房子半边盖,姑娘不对外,不坐蹲起来,唱戏吼起来。

一、面条像腰带“扯面宽得像裤带”。

扯面也叫biang-biang面,正宗的关中人所做biang~biang面和通常城里人所吃的扯面还是有一定区别的。

正宗的冰冰面,一根面条宽度可达二三寸,长度则在1米上下,厚度厚时与硬币差不多,薄时却如同蝉翼。

一根面条足够一顿饭,对大饭量的关中人来说,一顿吃8 两、1斤也是轻轻松松的。

关中人吃面,喜欢将面和硬揉软、擀厚、切宽。

这种面煮熟以后,捞在碗里,无论是浇臊子,还是泼油辣子,吃起来都很光滑、柔软、热火、有筋性。

既可口又耐饥。

人们脖子一伸一缩,呼噜噜吞进肚里,吃饱吃胀,饱嗝一打,顿时浑身上下都是力气,拉架子车、上山扛石头,几个小时不吃不喝也不觉得饿。

二、锅盔像锅盖相传在唐代修乾陵时,因服役的军人工匠人数过多,往往为吃饭而耽误施工进度,受到惩罚。

于是,有一士兵在焦急之中便把面团放进头盔里,把头盔放到火中去烤,而烙成饼。

现在算起来锅盔在陕西已有上千年的历史了。

做锅盔,面要和得很硬,硬得用手都揉不动,要借用木杠来压揉,然后放在直径2尺以上的大锅中慢慢烤制而成。

这样,烙成的锅盔外脆晨酥,清香可口,放上十天八天也不会变味。

锅盔要数“乾州(今乾县)锅盔”好。

三、辣子是道菜至于说辣子,一般人都以为是湖南人、四川人能吃辣椒。

其实四川人只是把辣子当成一种调料,而在陕西“没泼辣子”却是一道正经八百的菜肴。

就连西安城里家家户户前也是挂满一串串喜人的红辣椒。

“油泼辣子”看着红、闻着香、吃着辣,既能用来调面,又能夹馍吃。

人们常说“油泼辣子冰冰面吃着燎乍咧!”四、泡馍大碗卖“牛羊肉泡馍大碗卖”可称上是“陕西第一泡”、“西安第一碗”。

到西安不吃牛羊肉泡馍似乎是白来一趟。

而牛羊肉泡馍要数回民食品了。

关中人吃饭讲究实惠,肉是大块的肉,馍是硬梆梆的死面托托馍,碗是能盛6两8两的大老碗。

刚端上来的羊肉泡馍很烫,呼呼地直冒热气,吃时用筷子从贴碗的四周往嘴边拨,边拨边吃。

羊肉泡的作法主要分煮肉、烙馍、熬汤、掰馍和煮馍。

肉要煮得又酥又烂。

馍要烙得又硬又黄,还要遇水不化、百煮不烂。

汤用牛羊肉骨髓熬成。

馍要掰得越碎越匀越好,然后将馍、肉、粉丝、葱、盐、味精等调料加入,在炒瓢内旺火爆煮。

由于烹煮的方法不同,羊肉泡馍为煮馍和小炒。

加汤的多少不同,分为干泡和水围城,吃得自有分寸。

这种泡馍有干有汤,又热又香,很叫人开胃口。

所以泡馍馆,便选用一种耀州(耀县)产的大瓷碗来装盛泡馍。

五、碗盆难分开陕西人吃饭,喜欢用一种耀州产的近1尺的白瓷青花大碗,当地人称为“老碗”。

这种老碗甚至比小盆还大,所以往往碗盆难分。

在关中农村,每到吃饭时,村头、庄前、树下,男人们就端着大老碗,蹲在一起,津津有味地边吃饭边啦着话,这就是有名的“老碗会”。

在农村,人们劳动强度大,干活出力多,吃饭也多,所以出门用老碗盛一下就够了,不用再回家去盛饭,省了不少麻烦。

六、帕帕头上戴以前在反映陕西人生活的“西部片”中,经常看到戴羊肚毛巾、身穿对襟夹袄的老汉及老年妇女头上都顶着一块黑色或白色的帕帕(手帕)。

你如有幸到关中农村,这里的形,和你在电影里看到的一模一样的。

原来陕西地区盛产棉花,当地人习惯把用棉花织成的手帕戴在头上,它既可防尘防雨防晒,还可以擦汁擦手和用来包东西,真可谓既经济又实惠方便。

七、房子半边盖无论是在西安城还是陕西农村,都随处可见“一边盖”的房子。

何为一边盖?一般的房子房顶为人字形,可是陕西的房子却是人字的一撇。

据说因为陕西干早少雨,所以这一边盖的房子能让珍跺的雨水全部流到自家的田地里,正所谓“肥水不流外人田”。

又因,在近百年来陕西农业发展缓慢,人口却迅猛增加。

农村中原来聚居生活的家庭,因土地面积有限,而人口众多,住宅紧张,于是便形成了房子“半边盖”的历史。

八、姑娘不对外据说关中地区土地肥沃,所以极少有人为生存而奔波于他乡异地。

因而有“老不出关(潼关),少不下川(四川)”的谚语,久而久之,不仅男人们不外出远行,就连姑娘们也不远嫁他乡。

九、不坐蹲起来由于关中的男子们一日三餐都要蹲要一起开“老碗会”,贿一蹲就是一个多小时加之人们冬天喜欢蹲在背风向阳的地方“晒暖暖”或者“丢方”、下棋。

于是,关中人就养成了“蹲”的习惯。

外地人说这是“板凳不坐蹲起来”。

实际上是人们劳累后歇息的一种习惯。

十、唱戏吼起来唱戏,指秦腔。

其特点是高昂激越、强烈急促。

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