超市配送作业的流程
配送作业的流程
配送作业的流程配送作业是指将货物从仓库或生产地点送达客户手中的整个流程。
在现代物流管理中，配送作业的流程对于企业的运营效率和客户满意度有着至关重要的影响。
下面将详细介绍配送作业的流程，以便帮助企业更好地管理和优化配送流程。
1. 订单接收与处理。
配送作业的第一步是订单接收与处理。
当客户下单后，订单信息将被传输至配送中心或仓库。
在这一步，工作人员需要及时准确地处理订单信息，包括确认订单内容、配货、打包等工作。
同时，还需要对订单进行分类，确定配送的优先级和路线安排。
2. 货物装车。
一旦订单处理完成，接下来就是货物的装车工作。
根据订单的数量和种类，工作人员需要合理地将货物装载至配送车辆中。
在这一步，需要注意货物的包装和固定，以确保在运输过程中不会出现损坏或丢失的情况。
3. 路线规划。
配送作业需要合理规划配送路线，以最大程度地节约时间和成本。
在路线规划中，需要考虑配送车辆的数量和容量、配送点的位置和顺序、交通状况等因素。
通过科学的路线规划，可以有效提高配送效率，减少配送成本。
4. 配送过程。
一旦车辆出发，就进入了配送过程。
在配送过程中，司机和配送人员需要严格按照路线规划，逐一将货物送达客户手中。
在这一过程中，需要注意货物的安全和完整性，确保货物在配送过程中不会出现任何问题。
5. 签收与反馈。
当货物送达客户手中后，客户需要进行签收，并对货物的完好情况进行检查。
配送人员需要耐心等待客户签收，并及时处理客户提出的问题和反馈。
在这一步，可以及时了解客户的需求和意见，为企业提供改进和优化的方向。
6. 数据记录与分析。
配送作业完成后，需要对配送过程进行数据记录与分析。
包括配送时间、配送路线、客户满意度等数据的记录与分析。
通过对配送数据的分析，可以发现配送过程中存在的问题和瓶颈，为后续的配送作业提供参考和改进。
以上就是配送作业的流程，通过合理规划和管理配送流程，可以提高企业的运营效率，降低配送成本，提升客户满意度。
希望以上内容对于您的配送作业管理有所帮助。
超市配送中心作业流程
超市配送中心作业流程配送中心是接受并处理末端用户的订货信息，对上游运来的多品种货物进行分拣，根据用户订货要求进行拣选、加工、组配等作业，并进行送货的设施和机构。
以下是店铺为大家整理的关于超市配送中心作业流程，给大家作为参考，欢迎阅读!超市配送中心作业流程(1)收货作业。
收货作业是配送中心运作周期的开始。
它包括订货和接货两个过程。
配送中心收到和汇总门店的订货单后，首先要确定配送货物的种类和数量，然后要查询配送中心现有库存中是否有所需的现货。
如果有现货，则转入拣选流程;如果没有、或虽然有现货但数量不足.则要及时向总部采购部门发出订单，进行订货。
通常，在商品资源宽裕的条件下，采购部门向供应商发出订单以后，供应商会根据订单的要求很快组织供货，配送中心接到通知后，就会组织有关人员接货，在送货单上签收，对货物进行检验。
(2)验收入库。
采用一定的手段对接收的货物进行检验，包括数量的检验和质量的检验。
若与订货合同要求相符，则可以转入下一道工序;若不符合合同要求，配送中心将详细记录差错情况.并拒绝接收货物。
按照规定，质量不合格的商品将由供应商自行处理。
经过验收之后，配送中心的工作人员随即要按照类别、品种将其分开.分门别类地存放到指定的仓位和场地，或直接进行下一步操作。
(3)储存。
储存主要是指常备储存，它是为了保证销售需要，但要求是合理库存.同时还要注意在储存业务中做到确保商品不发生数量和质量变化。
还有一种储存形态是暂存，是具体执行日配送时，按分拣配货要求，在理货场地所做的少量储存准备，或是在分拣配货之后，形成的发送货物的哲存，其作用主要是调节配货与送货的节奏，暂存时间不长。
(4〕拣选配货。
配送中心的工作人员根据信息中心打印出的要货单上所要的商品、要货的时间、储存区域，以及装车配货要求、门店位置的不同，将货物挑选出的一种活动。
拣选的方法一般是：捅果方式和播种方式。
摘果方式是工作人员托着集货箱在排列整齐的仓库货架问巡回走动，按照配货单上指出的品种、数量、规格挑选出门店需要的商品并放人集货粕内，最后存放哲存区以备装车。
大润发超市送货的流程以及相关的事项
精品文档
. 大润发超市送货的流程以及注意事项
1.停好车后，到办公室拿送货清单
2.结合送货清单去仓库点货（核对无误后装车）
3.装完车去办公室抽屉里拿收货清单
4.淡蓝色的首联收货清单留存文臣（尧舜）物流公司
5.去客服部办公室，拿对应厂家的委托书
6.从投单口递进所有收货清单（赠品和专柜的单子留存）
7.去找稽科的人换送货卡（省博店除外）
8.进笼子卸货（烘焙科的货卸到蓝色托盘上）
9.卸车完毕后找仓管收货
10.交接每件货都要开箱验收，点数
11.交接完毕后，仓管做回执单（拿回执单）
注意事项：（1）省博、历下、章丘店送货要前一天下午打电话预约
（2）历下、章丘、天桥必须上午送，下午不收货
（3）如果有退货，先退货后交货（必须对应厂家的委托书）
（4）周一三五历城、历下；二四六天桥、山水；周三周日省博、章丘
（5）卸货过程中所有货物不可以落地，否则全部拒收
（6）卸完货先给赠品和专柜的人打电话收货（收货清单上签字）
（7）交货时休食科、休百科、日配科、干杂科要看生产日期和保质期
（8）会点（稽科、仓管、运营）的货三方来人方可交接
（9）遇到删单，必须拉回货物。
超市门店供应商直送收货操作流程
超市门店供应商直送收货操作流程一、前期准备工作1.了解供应商直送政策和要求，与供应商签订直送协议。
2.设立直送货物的存储空间，确保仓库的容量和装备能够满足直送货物质量及数量的要求。
3.建立并完善超市门店与供应商的电子数据交换平台，确保实现订单信息的传输和交流。
二、下单与收货1.店内根据销售数据和库存情况，提前制定订货计划，并向供应商下达订货单。
2.供应商收到订单后，确认订单、准备货物并进行配送。
3.超市门店收到货物后，由仓库管理员进行收货操作。
首先核实收货单上的货物信息与实际到货情况是否一致，包括品类、数量、规格等。
4.仓库管理员对货物进行质检，检查货物是否符合质量要求，并按照超市门店的质检标准进行验货。
5.货物通过质检后，仓库管理员根据不同的品类和规格进行分类并存储，确保货物的安全和完整性。
三、验收与处理异常情况2.对于货物损坏或者质量不合格的情况，仓库管理员应及时向供应商反馈，并记录下来，以便进行索赔和退货。
3.同时，超市门店要求供应商提供详细的产品质量说明书和其他质量检测报告，以备查验。
四、入库与上架2.超市门店根据库存情况和销售需求，将货物根据类别和规格进行上架，确保货架的整齐和货物的易于取放。
五、数据更新1.收货操作完成后，仓库管理员将收货信息及时输入到电子数据交换平台上，更新订单信息、库存信息等。
2.同时，向超市门店的相关部门和员工提供及时、准确的货物信息，以便后续销售和管理操作。
六、退货与结算1.超市门店对于质量不合格的货物，可以根据供应商的退货政策进行退货，并将退货信息录入到电子数据交换平台上，以便供应商进行结算。
2.超市门店可以根据订单和实际收货情况，对供应商进行结算，并建立供应商的信用评估制度，以保证供应链的稳定和发展。
以上是超市门店供应商直送收货的操作流程，通过完善的流程和控制，可以有效提高直送货物的收货效率和质量。
超市配送中心作业流程
• 引言 • 配送中心作业流程 • 配送中心管理系统 • 配送中心优化策略 • 案例分析
01
引言
配送中心概述
配送中心是物流网络中的重要节 点，负责集中、存储、分拣和配
送商品。
配送中心的主要功能包括订单处 理、拣选、包装、运输和信息管
理。
配送中心通过优化作业流程，提 高物流效率和降低成本，为超市
配送中心布局优化
货物布局规划
根据货物特性、作业流程和运输方式，合理规划 货物布局，提高空间利用率。
作业流程优化
优化作业流程，减少作业环节和时间，提高作业 效率。
物流动线设计
合理设计物流动线，避免交叉和重复运输，提高 运输效率。
配送中心效率提升措施
人员培训与考核
加强员工培训和考核，提高员工技能和素质，确保作业质量与效 率。
复核
对拣选出的商品进行复核，确保无误。
拣选操作
根据分拣计划对商品进行拣选，确保选出的 商品与订单信息一致。
分拣单据填制
根据分拣结果填制相关单据，如拣货单、送 货单等。
补货作业
补货计划
根据库存情况、销售数据等制定补货 计划，确定补货时间、批次、数量等。
到货验收
对补货到货的商品进行验收，确保质 量、数量等信息无误。
补货上架
将验收合格ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ商品补充到货架上，保 持货架整齐有序。
补货单据填制
根据补货结果填制相关单据，如补货 单等。
出库作业
出库计划
出库核对
根据订单情况和配送路线制定出库计划， 确定出库时间、批次、数量等。
对出库商品进行核对，确保与发货单一致 。
出库装车
出库单据填制
将核对无误的商品装车，确保商品安全无 损。
超市配送中心作业流程
拣货作业旳种类：按分拣旳手段不同，可分为 人工分拣、机械分拣和自动分拣三大类。
（四）补货
补货是库存管理中旳一项主要旳内容，根据以 往旳经验，或者有关旳统计技术措施，或者计 算机系统旳帮助拟定旳最优库存水平和最优订 购量，并根据所拟定旳最优库存水平和最优订 购量，在库存低于最优库存水平时发出存货再 订购指令，以确保存货中旳每一种产品都在目 旳服务水平下到达最优库存水平。
补货作业旳目旳是确保拣货区有货可拣，是确 保充分货源旳基础。补货一般是以托盘为单位， 从货品保管区将货品移到拣货区旳作业过程。
（五）配货
配送中心为了顺利、有序、以便地向客户发送 商品，对组织来旳多种货品进行整顿，并根据 订单要求进行组合旳过程。配货也就是指使用 多种拣选设备和传播装置，将存储旳货品，按 客户旳要求分拣出来，配置齐全，送入指定发 货区。
（三）配送作业流程图
配送中心旳主要活动是订货、进货、发 货、仓储、订单拣货和配送作业。首先 拟定配送中心主要活动及其程序之后， 才干规划设计。有旳配送中心还要进行 流通加工、贴标签和包装等作业。当有 退货作业时，还要进行退货品旳分类、 保管和退回等作业。如图5—1。
二、配送中心业务流程内容
（一）进货
（二）补货旳时机
因为补货主要是为拣货作准备，所以补货作业 旳发生是否主要看动管拣货区旳货品旳货品存 量是否符合需求，究竟何时补货要看动管拣货 区旳存量；以防止出目前拣货半途才发觉动管 区货量不足需要补货，而影响整个拣货作业。 一般，可采用批次补货、定时补货或随机补货 三种方式。
五、配货作业流程（图5-8）
补货作业：拣货员至拣货区取出货品，以手推车或电动 堆高机载至拣货区，由流动货架旳后方（非拣取面） 补货。
超市全套作业流程
超市全套作业流程一、采购环节：1.获取供应商信息：通过参加采购展会、网络等方式，获取符合超市需求的供应商信息。
2.筛选供应商：对获取的供应商信息进行评估和筛选，选择合适的供应商进行合作洽谈。
3.货品选择和定价：与供应商协商商品种类、质量、数量和价格等细节，制定合作协议并签订合同。
4.采购订单生成：根据超市库存和销售需求，生成采购订单，并发送给供应商。
5.物流运输：确认供应商发货后，安排物流运输，保证货物按时到达超市仓库。
二、仓储环节：1.货物接收：超市工作人员在货物到达仓库后进行验收，确保货物数量和质量与采购订单一致，并记录入库信息。
2.入库管理：将验收合格的货物进行分类、编号和存放，确保货物的安全和有序。
3.库存管理：通过电脑系统或手工记录方式，实时监测和更新库存数量，定期进行盘点和调整。
4.商品陈列：根据市场需求和销售策略，合理陈列和摆放商品，提高商品的可见度和吸引力。
三、销售环节：1.寻找潜在客户：通过广告宣传、促销活动等方式吸引潜在客户，提高超市知名度和形象。
2.客户接待：为顾客提供热情周到的服务，引导顾客选择商品并解答顾客的问题。
3.订单处理：将顾客的购物商品进行打包处理，并记录销售信息。
4.收银结算：将顾客购买的商品价格进行结算并收取款项，同时提供正式结算收据。
5.销售记录：将销售数据进行记录和整理，为后续销售分析和决策提供参考依据。
四、服务环节：1.售后服务：根据客户需求提供售后服务，如退货、换货、维修等。
2.投诉处理：及时接受并处理顾客投诉，解决问题并保持良好的顾客关系。
3.促销活动：组织各类促销活动，如打折、满赠、赠品等，提高销售额和客户满意度。
4.会员管理：开展会员制度，建立会员档案，提供会员积分、优惠券等特权，增加客户忠诚度。
5.运营管理：定期分析销售数据，制定销售策略和改进措施，提高超市的运营绩效。
以上是超市全套作业流程的主要环节和任务，通过合理的流程安排和科学的管理方法，能提高超市的运营效率和顾客满意度，实现良性发展。
超市配送流程
超市配送流程超市配送指在经济合理区域范围内，根据各连锁超市要求，对商品进行分拣、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。
以下是店铺为大家整理的关于超市配送流程，给大家作为参考，欢迎阅读!超市配送流程1. 自采商品门店填写《春丰购物广场自采商品订货明细表》图表1，通过飞鸽传书上传至采购部对应部门。
2. 采购部汇总门店总订货量，根据实际总量是否达到出车采货量进行采货。
3. 采购部将采货商品送至仓库物流部，并对物流进行数量交接，仓库进行微机商品入库一式两联，采购人员、物流验货人员签字确认。
采购留存一联与财务对撞、物流留存一联。
4. 次日采购部提交门店配送单据需注明年、月、日，远程复制在仓库电脑《门店配送单文件夹》，(采购部有权对门店配送单据商品数量进行修改，因采购商品时需整件进货，在修改单品数量 <5 ,价值金额<100元，门店可进行收货，如数量、金额超出规定，需提前与门店沟通。
)5. 物流按采购下发的门店配送单据进行商品分拣，按门店需求进行放置。
6. 仓库根据门店商品总量合理向采购部上报配送车的大小，7. 物流进行装货并安排合理路线进行门店送货。
并打印出门店配送单据一式两联，仓库人员与门店进行数量交接，并在配送单据中门店签字。
门店留存一联，仓库流程一联备档。
8. 门店根据实到商品数量进行库存录入，9. 门店根据需返厂数量与物流交接，并在门店返厂单中签字确认，门店需将退货明细通过飞鸽传书上传至对应采购，便于采购及时准确的与供应商联系。
10. 仓库对门店返厂单独存放，采购下次采购进货时进行返厂退货。
11. 门店可随时查询仓库有库存商品的库存数量，如有需求可直接飞鸽传书进行要货。
配送中心合理安排车辆送货。
超市配送方式1.按超市与供应商的关系划分按超市与供应商的关系划分，配送可分直配、协配、授权自采和日常配送四种方式。
直配就是直接配送，指超市配送中心向供应商订货，供应商将货物送到配送中心库房，超市人员向超市提出补货申请，经超市审批通过后，配送中心向超市配货，由超市统一办理结算。
配送中心的一般作业流程
配送中心的一般作业流程
配送中心是一个重要的物流环节，它承担着货物的集散、分拣和配送任务。
为了保证配送中心的正常运转，需要建立一套科学的作业流程。
下面将介绍配送中心的一般作业流程。
首先，当货物到达配送中心时，需要进行入库作业。
工作人员按照货物的分类和编号，将货物分别存放在相应的货架上，并做好入库记录。
这一步是配送中心作业流程中非常重要的一环，它直接关系到后续的分拣和配送效率。
接下来是分拣作业。
根据客户订单和货物的存放位置，分拣员将货物按照目的地进行分类，并打包好备运。
在这一过程中，需要确保货物的准确性和完整性，避免出现错发、漏发等情况。
然后是配送作业。
已经分拣好的货物将交由配送员进行配送。
配送员根据客户地址和路线规划，合理安排配送顺序，并及时将货物送达客户手中。
在配送过程中，需要保持良好的服务态度，确保客户满意度。
同时，配送中心还需要做好出库和库存管理工作。
当货物完成
配送后，需要及时更新库存信息，并做好出库记录。
这有助于及时了解库存情况，为后续的采购和配送提供参考。
最后，对于一些特殊情况，如货物损坏、丢失或客户退货，配送中心也需要建立相应的处理流程。
及时处理这些异常情况，不仅可以保障客户权益，也有利于提高配送中心的服务水平和声誉。
综上所述，配送中心的一般作业流程包括入库、分拣、配送、出库和库存管理等环节。
每个环节都有其重要性和必要性，只有严格按照规定流程进行作业，才能确保配送中心的高效运转和客户满意度。
希望以上内容对大家有所帮助。
某超市生鲜配送工作流程(ppt 85页)
4、参照有关食品的加工标准和配方，进行商品的制作
5、保证商品在各门店销售
6、负责成品的质量符合公司标准，并控制本岗位的每日丢弃报 损金额，不得超标
7、检查成品的质量是否符合色、香、味标准
8、新商品的研制和开发
9、正确使用专业设备，负责本岗位的设备、器具、工作区域的
清洁卫生
30
熟食师傅
主要工作：
1、阅读岗位工作日志，做好本岗位的不同班次的工作交接 2、执行当日的菜单，进行半成品的制作和成品的加工 3、负责成品的生产质量、销售质量符合标准 4、保证各门店销售区域的所有商品有合适的库存，又控制生产损耗在规定的
熟分开程序、先进先出等 7、安全生产，安全用电，避免工伤发生 8、负责本岗位所有电饼档、蒸炉、器具、用具、工作区域的清洁卫生 辅助工作： 1、接受门店的建议，不断改进商品和推陈出新 2、与采购员保持良好的沟通和合作
32
卤水师
主要工作：
1、负责调制卤水、维护卤水 2、为各门店提供卤水制品的调味服务 3、负责熟食加工间的清洁、消毒卫生标准
4
第四部分：生鲜验收标准 1、蔬果的验收标准 2、冻品的验收标准 3、熟食的验收标准 4、水产的验收标准
5
第五部分：生鲜六大组织范围 1、蔬果组 2、冻品组 3、熟食组 4、水产组
6
第六部分：积极的工作态度
7
第一部分：生鲜部
8
1、组织架构图
9
10
11
12
2、主管的工作流程
13
生鲜主管
6、审批各种假单、申购单、考勤表等
7、处理突发事件
8、月度优秀员工的评选
22
熟食组长：
1、 检查所有的商品是否在配送前全部完成 2、 检查所有商品的质量是否符合要求，有无异物存在 3、 检查本日的包装材料、清洁用品是否足够 4、 检查各个生产是否执行公司的配方和标准 5、 开发新商品，制定各门店促销计划 6、 负责所有生产原料的订购、验货、存放事宜 7、 检查通宵班的日生产计划 8、 检查是否正确执行生鲜试吃程序 9、 检查所有的食品加工设备、食品器皿、运输车、冷藏库是否清洁完毕 10、检查清洁程序、消毒程序、解冻程序是否正确 11、检查有无交叉感染的危险 12、检查是否安全用电、安全用气、安全用水、安全使用刀具 13、检查凉菜房卫生标准是否符合要求 14、检查有无老鼠、苍蝇、蟑螂、蚊子等 15、检查生产专用设备是否正常运转 16、检查报损商品的品种和总金额
配送中心的基本作业流程
配送中心的基本作业流程配送中心是现代物流行业的重要环节之一，承担着将商品从生产地点运送到销售地点的重要任务。
为了确保配送中心的高效运作，需要遵循一系列的作业流程。
本文将重点介绍配送中心的基本作业流程，以便更好地了解这一行业的运作方式。
一、收货作业收货作业是配送中心的第一步，也是非常关键的一步。
当商品到达配送中心时，工作人员需要对货物进行验收、登记和分拣。
首先，工作人员会核对货物的数量和质量，确保货物完好无损。
随后，他们会将货物的信息输入到电脑系统中，以便进行后续的管理和追踪。
最后，工作人员会根据货物的种类和目的地将其分拣到不同的区域或货架上，以便后续的拣货作业。
二、拣货作业拣货作业是配送中心的核心环节，也是最繁琐的一步。
在这一步骤中，工作人员需要根据客户的订单信息，从不同的区域或货架上拣选出对应的商品。
为了提高效率，配送中心通常采用批量拣货的方式，即一次性拣选多个客户的订单。
工作人员会根据订单信息，按照指定的路径和顺序，将商品放入指定的容器中。
同时，他们还需要注意商品的数量和质量，确保准确无误地拣选出客户所需的商品。
三、分拣作业拣货完成后，工作人员需要进行分拣作业，将不同客户的商品重新分拣到对应的区域或货架上。
这一步骤的目的是方便后续的装车和配送，确保每个客户的商品都能准确无误地送达。
分拣作业通常采用批量分拣的方式，即一次性分拣多个客户的商品。
工作人员会按照事先制定的分拣规则，将商品放入相应的容器或袋子中，并标明客户的信息和目的地。
这样一来，后续的装车和配送作业就能更加便捷和高效。
四、装车作业装车作业是配送中心的最后一步，也是非常重要的一步。
在这一步骤中，工作人员需要将已经分拣好的商品装载到运输工具上，准备送往销售地点。
为了提高装车效率，配送中心通常采用按区域或按客户的方式进行装车。
工作人员会根据配送路线和顺序，将商品从配送中心的仓库或货架上取出，并放置到运输工具的指定位置。
同时，他们还需要核对装载的数量和质量，确保商品的准确性和完整性。
商品配送作业流程
商品配送作业流程1.订单处理：当客户下单后，销售部门将收到订单信息，并将其传达给仓库管理部门。
仓库管理部门会根据订单信息，检查商品库存情况，并确定是否有足够的库存满足订单要求。
2.商品准备：根据订单要求，仓库管理部门将根据产品规格、数量、包装等要求，从仓库中挑选相应的商品。
挑选完毕后，仓库人员将对商品进行统一的包装和标记，并记录在物流系统中。
4.运输过程：一旦物流供应商接受运输任务，他们将安排适当的车辆、船舶或飞机来运输商品。
在运输过程中，物流供应商将负责商品的保护和安全运输，以确保商品不受损坏或丢失。
5.运输跟踪：物流供应商通常会提供运输跟踪系统，以便销售部门和客户能够追踪商品的运输进展。
该系统将提供运输车辆位置、预计到达时间、里程碑事件等信息，使销售部门和客户能够提前做好接货准备。
6.最后配送：一旦商品到达销售点或客户所在地，物流供应商将通知销售部门或客户进行商品的最后配送。
这可能涉及到货物卸货、签收确认、付款等流程，对于大型或重要的交货，可能还涉及到安装、调试等服务。
7.客户反馈：在商品配送完成后，销售部门将与客户进行沟通，了解商品配送过程中是否有任何问题或不满意之处。
这有助于改进配送流程和提高客户满意度。
要顺利完成商品配送作业流程，需要有一个高效的物流系统，包括物流设施、员工和软件支持等，以确保所有环节的协调和顺畅。
同时，需要制定合理的货物运输合同、规章制度和安全措施，以降低货物损坏和丢失的风险，并保护客户和供应商的合法权益。
总结起来，商品配送作业流程是一个从订单处理、商品准备、运输安排、运输过程、运输跟踪、最后配送到客户反馈的全过程。
通过合理的规划和有效的执行，可以确保商品在销售点或客户手中按时、完整地交付，提高客户满意度和销售业绩。
某超市生鲜配送工作流程
某超市生鲜配送工作流程超市生鲜配送工作流程主要包括订单接收、商品准备、配送准备、配送运输和配送完成等环节。
本文将对这些环节进行详细介绍。
一、订单接收1.顾客通过超市官方网站或手机APP下单购买商品。
3.将订单信息录入系统，生成相应的订单号。
二、商品准备1.接收到订单后，仓库管理员根据订单信息查找并取出相应商品。
2.检查商品的品质、数量和保质期，确保商品符合配送要求。
3.将商品进行包装，标注订单号和其他必要信息，以便于配送员辨认和交付给顾客。
三、配送准备1.配送员在配送前进行必要的准备工作，包括核对订单信息、装载配送所需工具和装备。
2.根据订单所在区域，规划最佳配送路线，以节约时间和成本。
3.配送员与仓库管理员核对商品清单，确保所有商品都准备齐全。
四、配送运输1.配送员按照之前规划的路线，将商品载入配送车辆。
2.配送员根据订单信息确认配送地址，并在系统中更新配送状态。
3.配送员驾驶车辆前往配送地址，按照既定的配送顺序依次将商品送达顾客家门口。
4.在配送过程中，配送员需注意遵守交通规则和安全驾驶，确保商品的安全和顺利配送。
五、配送完成1.配送员在送达顾客家门口后，与顾客确认订单，并核对商品的种类和数量。
2.如有商品缺失或损坏，配送员与顾客协商解决方案。
3.顾客确认收货并签收相关文件，配送员将订单状态修改为已送达，反馈给超市系统。
4.配送员将配送车辆归还至超市指定地点，将未送达的商品重新放回仓库。
以上即超市生鲜配送的工作流程。
通过合理的订单接收、商品准备、配送准备、配送运输和配送完成等环节的管理，可以保障顾客及时和准确地收到所购买的生鲜商品，同时提高超市的配送效率和顾客满意度。
便利店、专卖店、商超配送中心配送工作流程
内蒙古利客连锁便利店内蒙古利客连锁便利文件配字[2012]第号签发人：★★★配送中心工作流程一、收货流程：1、供应商送货人员进入收货区域，由配送中心收货人员必须运用收货终端进行实货验收，从而确保验收单据与实货相符2、验收内容包括：必须进行开箱抽检，（抽检内容：商品包装是否完好、商品规格是否一致、商品保质期是否符合要求、数量是否与箱体规格相符。
如有商品日期涂改情况，直接拒收，并及时上报采购部处理）对抽检时发现有数量不足现象，不排除供应商有欺骗之嫌，发现一次数量不符直接在本次货物中扣除差异的10倍数量（同一商品）作为处罚，还要对未抽检到的货物进行短缺补偿。
供应商送货人员负责卸车码垛3、实货验收完毕后，通过收货终端数据进行验收单打印，打印验收单后收货员必须查阅采购订单，（配送中心严格按采购订单上的数量为准，如有不在订单范围内的商品，配送中心拒收）根据采购订单与验收单对供应商进行到货率考核，记录采购订单数与验收单品数（收货三天内将每家供应商到货率反馈给采购部）4、验收单据上不得做任何涂改，验收单双方确认无误后供应商及收货员确认签字，同时配送主管进行最后把关签字。
（验收单据上必须要有三方签字：供应商、配送收货员、配送主管）5、验收单一式两联，供应商拿走一联，配送中心保留白联（录入单据要进行妥善保存，票据内容和数据做好相关统计记录，并按月装订成册，以便每月盘点时进行查阅）6、遇外采商品验收时，采购人员必须到配送中心一同验货，采购人员手持采购订单与配送中心人员一同核对实际到货数量。
（外采商品到货当天必须进行验收工作）票据审核必须在三天之内完成并上传给采购部7、验收商品新鲜度控制时间表：保质期（月）收货期（月）保质期（月）收货期（月）保质期（月）收货期（月）36个月以上12个月24个月8个月18个月6个月12个月4个月6个月2个半月3个月1个月备注：保质期是指商品上标注的商品质量保证时间收货期是指从商品生产日期到验收之日的时间间隔二、配送流程：1、上班后将所有办公电脑提前开启（因配送太冷需要预热）；2、①第一步首先从总部系统审核要货单（要货单审核不计门店，不计日期）；②拆零区人员将周转箱、小车摆放到位以便开始拣货；③上货人员开始给有拣货位商品上货；④整件区人员将地牛、托盘摆放到位以便开始拣货；3、第二步把已经审核的要货单备货；4、①第三步按当日配送门店将系统设为开始拣货并且按门店打印拣货单；②配货人员开始拣货；③拣货完毕后将商品放到指定位置；5、第四步拣货后将系统设为拣货结束；6、①拣货结束后由复检人员准备复检，进入电子复检系统按指定门店复检，系统设定为复检开始；②拆零区电子复检商品扫描完毕后系统设定为复检结束；复检审核；按门店出货；票据打印；③整件区人工复检，复检后按实际出货；票据打印；④所有商品复检结束后打印票据随货放到指定位置，等待送货；7、①复检结束后由送货人员收货并且开始装车送货（货物出库后破损、丢失都由送货人员承担）；②商品到店由店内人员验收并签字，配送单据店内留一联。
配送作业的基本环节
配送作业的基本环节
第一篇
嘿，亲爱的小伙伴们！今天咱们来聊聊配送作业的那些基本环节哟。
你想啊，配送作业的第一步，那得是接单。
客户下单啦，咱们就得赶紧收到这个信息，就像收到了一个重要的任务指令。
接着呢，就是备货。
这可重要啦，得把客户要的东西都准备齐全，不能有遗漏，不然客户该不开心啦。
然后就是分拣货物。
这就好像在玩一个分类的小游戏，要把不同的东西准确地分好类，可不能乱套。
再然后就是包装啦。
要把货物包装得稳稳当当，不能在路上被磕着碰着，得让它们都能安全到达目的地。
到了目的地，可别忘了还有个重要的环节，那就是交付货物。
要和客户确认好，让客户满意签收。
呀，还得有个回访。
问问客户对这次配送满不满意，有啥意见，咱们好改进，争取下次做得更好！怎么样，配送作业是不是也挺有趣的呀？
第二篇
亲人们，今天咱们好好唠唠配送作业的基本环节哈。
一开始呢，肯定是有客户下了单，这就是配送的起点。
就像一场比赛的发令枪响啦。
然后呢，仓库的小伙伴们就得赶紧忙活起来备货。
这时候可不能磨蹭，要动作迅速又准确。
包装环节也不能小看哟，要像给宝贝们穿上漂亮又结实的衣服，保护好它们。
配送的车车出发啦，司机大哥一路小心驾驶，这可是关键的一步，要保证货物平平安安。
到了地方，把货物交到客户手里，看到客户满意的笑容，心里那叫一个美。
别忘了还有售后这一块儿呢，如果客户有啥问题，咱们得赶紧解决，让客户一直都信任咱们。
配送作业流程
配送作业流程一、配送作业的基本环节配送作业是按照用户的要求，把货物分拣出来，按时按量发送到指定地点的过程。
从总体上讲,配送是由备货、理货和送货三个基本环节组成的。
其中每个环节又包含若干项具体的、枝节性的活动。
（一）备货备货指准备货物的系列活动,它是配送的基础环节。
严格来说,备货包括两项具体活动:筹集货物和存储货物。
（二）理货理货是配送的一项重要内容,也是配送区别于一般送货的重要标志。
理货包括货物分拣、配货和包装等经济活动，其中分拣是指采用适当的方式和手段,从储存的货物中选出用户所需货物的活动。
分拣货物一般采取两种方式来操作：其一是摘取式；其二是播种式。
（三）送货送货是配送活动的核心,也是备货和理货工序的延伸。
在物流活动中,送货实际上就是货物的运输。
在送货过程中,常常进行三种选择：运输方式、运输路线和运输工具。
二、配送作业的一般流程配送作业是配送企业或部门运作的核心内容，因而配送作业流程的合理性、以及配送作业效率的高低都会直接影响整个物流系统的正常运行。
配送作业一般流程图如下：当收到用户订单后，首先将订单按其性质进行“订单处理”，之后根据处理后的订单信息，进行从仓库中取出用户所需货品的“拣货”作业。
拣货完成，一旦发现拣货区所剩余的存货量过低时，则必须由储存区进行“补货”作业。
如果储存区的存货量低于规定标准时，便向供应商采购订货。
从仓库拣选出的货品经过整理之后即可准备“发货”，等到一切发货准备就绪，司机便可将货品装在配送车上，向用户进行“送货”作业。
另外，在所有作业进行中，可发现只要涉及到物的流动作业，其间的过程就一定有“搬运”作业。
三、各环节任务分析（一）进货作业1．进货作业基本流程进货作业包括接货、卸货、验收入库，然后将有关信息书面化等一系列工作。
在其流程安排中，应注意以下事项：（1）应多利用配送车司机卸货，以减少公司作业人员和避免卸货作业的拖延； （2）尽可能将多样活动集中在同一工作站，以节省必要的空间；（3）尽量避开进货高峰期，并依据相关性安排活动，以达到距离最小化； （42．货物编码进货作业是配送作业的首要环节。
超市配送作业的流程
超市配送作业的流程第一篇：超市配送作业的流程超市配送作业的流程基本上是这样一种运动过程：进货→存储→分拣→配货、配装→送货。
◎进货作业进货亦即组织货源。
其方式有两种：(1)采购、订货或购货(表现为超市采购中心向供应商订购货物，由后者供货)。
(2)集货或接货(表现为超市收集货物，或者接收用户所订购的货物)。
前者的货物所有权(物权)属于超市，后者的货物所有权属于用户。
◎储存作业储存即按用户提出的要求并依据配送计划将购到或收集到的各种货物进行检验，然后分门别类地储存在相应的设施或场所中，以备拣选或配货。
储存作业一般都包括这样的几道程序：运输→卸货→验收→入库→保管→出库。
存储作业依产品性质、形状不同而形式各异。
为了提高储存的作业效率及使储存环节合理化，目前，许多超市都普遍采用了先进的储存技术和储存设备。
例如，采用“先进先出”的储存方式进行作业，利用贯通式货架、重力式货架和计算机储存系统以及智能化仓库等储存商品。
◎分拣配货作业分拣和配货是同一个工艺流程中的两项有着紧密关系的经济活动。
有时，这两项活动是同时进行和同时完成的(如散装物的分拣和配货)。
在进行分拣、配货作业时，少数场合是以手工方式进行操作的，更多的场合是采用机械化或半机械化方式进行操作的。
如今，随着一些高新技术的相继开发和广泛应用，自动化的分拣、配货系统已在很多超市的配送中心建立起来，并且发挥了重要作用。
◎送货作业在送货流程中，包括这样几项活动：搬运，配装，运输和交货。
其作业程序如下作业：配装→运输→交货。
送货是配送的终结，故在送货流程中除了要圆满地完成货物的移交任务以外，还必须及时进行货款(或费用)结算。
在送货这道工序中，运输是一项主要的经济活动。
据此，在进行送货作业时，选择合理的运输方式和使用先进的运输工具，对于提高送货质量至关重要。
就前者而言，应选择直线运输、“配载运输”(即充分利用运输工具的载重量和容积，合理安排装载的货物和载运方式的一种运输方式)方式进行作业。
某超市配送中心作业流程教材
1
到货检查
对到货的货物进行数量、规 格、包装等外观检查，确保
与订单一致。
质量检测
对货物进行质量检测，如食 品检查保质期、生鲜检查新 鲜度等。
验收单据
根据实际验收情况，填写验 收单据，明确货物名称、数 量、单价等信息。
异常情况处理与记录
异常情况处理
如发现到货数量不符、质量问题等异常情况，及时与供应商协商处理。
订单确认
确认订单的商品、数量和交货地址等信息 。
订单分配
根据库存情况和配送路线，将订单分配给 合适的配送员。
库存查询
查询商品库存情况，确保订单能够及时发 货。
库存管理策略
定期盘点
定期对库存商品进行清点和核对，确保库存 数量准确。
库存预警
设置库存预警线，当库存量低于预警线时及 时补货。
货架管理
合理安排货架位置，确保商品分类明确、摆 放整齐。
销售占比数据分析
分析各商品品类的销售占比数 据，了解各品类商品的销售额 和销售量占比情况。
销售量数据分析
分析每日、每周、每月的销售 量数据，了解销售量的变化趋 势和季节性变化规律。
销售毛利数据分析
分析每日、每周、每月的销售 毛利数据，了解销售毛利的走 势和季节性变化规律。
市场占有率数据分析
分析竞争对手的市场占有率数 据，了解自身与竞争对手的市 场竞争情况。
发展趋势
随着电子商务和智能物流的发展，配送中心正朝着自动化、智能化、绿色化的 方向发展。
挑战
面对市场竞争和客户需求的变化，配送中心需要提高服务质量和效率，同时面 临着人力成本上升、环保要求提高等挑战。
02
订单处理与库存管理
订单处理流程
接收订单
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超市配送作业的流程基本上是这样一种运动过程：进货→存储→分拣→配货、配装→送货。
◎进货作业
进货亦即组织货源。
其方式有两种：
(1)采购、订货或购货(表现为超市采购中心向供应商订购货物，由后者供货)。
(2)集货或接货(表现为超市收集货物，或者接收用户所订购的货物)。
前者的货物所有权(物权)属于超市，后者的货物所有权属于用户。
◎储存作业
储存即按用户提出的要求并依据配送计划将购到或收集到的各种货物进行检验，然后分门别类地储存在相应的设施或场所中，以备拣选或配货。
储存作业一般都包括这样的几道程序：运输→卸货→验收→入库→保管→出库。
存储作业依产品性质、形状不同而形式各异。
为了提高储存的作业效率及使储存环节合理化，目前，许多超市都普遍采用了先进的储存技术和储存设备。
例如，采用“先进先出”的储存方式进行作业，利用贯通式货架、重力式货架和计算机储存系统以及智能化仓库等储存商品。
◎分拣配货作业
分拣和配货是同一个工艺流程中的两项有着紧密关系的经济活动。
有时，这两项活动是同时进行和同时完成的(如散装物的分拣和配货)。
在进行分拣、配货作业时，少数场合是以手工方式进行操作的，更多的场合是采用机械化或半机械化方式进行操作的。
如今，随着一些高新技术的相继开发和广泛应用，自动化的分拣、配货系统已在很多超市的配送中心建立起来，并且发挥了重要作用。
◎送货作业
在送货流程中，包括这样几项活动：搬运，配装，运输和交货。
其作业程序如下作业：配装→运输→交货。
送货是配送的终结，故在送货流程中除了要圆满地完成货物的移交任务以外，还必须及时进行货款(或费用)结算。
在送货这道工序中，运输是一项主要的经济活动。
据此，在进行送货作业时，选择合理的运输方式和使用先进的运输工具，对于提高送货质量至关重要。
就前者而言，应选择直线运输、“配载运输”(即充分利用运输工具的载重量和容积，合理安排装载的货物和载运方式的一种运输方式)方式进行作业。