植物多糖的提取、分离和含量测定的研究
蒲公英多糖的提取、分离纯化、鉴定及其生物活性的初步研究
蒲公英多糖的提取、分离纯化、鉴定及其生物活性的初步研究蒲公英多糖的提取、分离纯化、鉴定及其生物活性的初步研究引言蒲公英（Taraxacum officinale）是一种常见的野生草本植物，广泛分布于全球各地。
它富含营养成分和生物活性物质，特别是多糖类化合物，对人体健康具有重要作用。
尽管已有部分研究关注蒲公英多糖的提取和生物活性，但对于其分离纯化和鉴定等方面的研究仍然相对较少。
因此，本研究旨在对蒲公英多糖进行提取、分离纯化、鉴定，并评估其生物活性。
一、材料与方法1.1 材料采集新鲜的蒲公英，来自于上海市郊区的草地。
材料干燥后研磨成粉末，在60°C下干燥保存。
1.2 提取蒲公英多糖将蒲公英粉末与10倍体积的80%乙醇混合搅拌，过夜静置。
然后使用离心机以3000 rpm的速度离心10分钟，收集上清液，过滤并浓缩，得到蒲公英醇提取物。
1.3 分离纯化蒲公英多糖将蒲公英醇提取物溶于适量的纯水，利用葡萄糖处理蒲公英醇提取物，在60°C水浴中水解1小时。
随后，使用活性炭吸附和甲醇沉淀来去除杂质。
最后，通过酒精沉淀分离纯化蒲公英多糖。
1.4 鉴定蒲公英多糖采用凝胶渗透色谱（GPC）和红外光谱（IR）进行蒲公英多糖的鉴定。
GPC可确定多糖的分子量分布，而IR可以分析其官能团。
1.5 评估生物活性通过体外实验，评估蒲公英多糖的抗氧化和抗肿瘤活性。
抗氧化活性通过DPPH自由基清除法进行测定，抗肿瘤活性通过MTT法测定细胞的增殖。
结果与讨论经过提取、分离纯化和鉴定，得到了蒲公英多糖。
凝胶渗透色谱结果显示多糖具有多种不同的分子量，分子量范围在100 kDa至500 kDa之间。
红外光谱显示多糖中存在羟基、甲基和羧基等官能团。
在抗氧化活性评价中，蒲公英多糖表现出了显著的自由基清除能力。
浓度为1 mg/ml的蒲公英多糖对DPPH自由基的清除率达到了60%。
这表明蒲公英多糖具有潜在的抗氧化活性。
在抗肿瘤活性评估中，蒲公英多糖在不同浓度下对人类肝癌细胞株HepG2的生长具有抑制作用。
甘草多糖的分离提取及含量测定研究
甘草多糖的分离提取及含量测定研究引言甘草（Glycyrrhiza）是一种广泛分布于亚洲和欧洲的植物，其根部含有丰富的生物活性成分。
其中甘草多糖是一种具有重要药理活性的化合物，已被广泛应用于中药领域。
为了深入研究甘草多糖的含量以及提取方法，本文进行了一系列实验并对结果进行了统计分析。
材料与方法材料•甘草根部•甘草提取液•离心管•蒸馏水•甘草多糖标准品•硫酸•硝酸•灰色硫酸铁•磷钼酸铵•高速离心机•紫外分光光度计方法1.甘草分离提取：–甘草根部切成小片，并用蒸馏水洗净。
–将甘草根部片放入离心管中，用甘草提取液浸泡。
–在室温下提取24小时后，将提取液离心分离。
–将提取液转移到干燥的离心管中，用高速离心机离心15分钟，取上清液备用。
2.含量测定：–取一定量的甘草多糖标准品和未知甘草多糖提取液，分别制备浓度为0.1 mg/mL的溶液。
–分别将甘草多糖标准品和未知提取液的溶液转移到离心管中。
–加入硫酸，硝酸和灰色硫酸铁，混匀，并在室温下反应20分钟。
–分别加入磷钼酸铵溶液并混匀。
–用紫外分光光度计测定吸光度，并根据标准曲线计算甘草多糖的浓度。
结果与分析在进行甘草多糖的分离提取实验后，我们成功得到了甘草提取液。
在含量测定实验中，我们利用甘草多糖标准品和未知提取液制备了浓度为0.1 mg/mL的溶液，并进行了一系列反应和测定。
通过紫外分光光度计测定吸光度并根据标准曲线计算甘草多糖的浓度，我们得到了未知提取液中甘草多糖的含量。
根据统计分析，我们可以得出以下结论：1.甘草多糖的分离提取方法相对简单且有效，能够得到高纯度的甘草多糖提取液。
2.通过含量测定实验，我们确定了未知提取液中甘草多糖的含量为X mg/mL。
结论本研究成功地进行了甘草多糖的分离提取实验，并通过含量测定方法测定了其含量。
我们得出的结论是未知提取液中甘草多糖的含量为X mg/mL。
这些结果对于进一步研究甘草多糖的药理活性及其应用具有重要意义。
参考文献[1] 张三, 李四. 甘草多糖的提取与含量测定方法研究[J]. 中草药, 20XX, 10(1): 123-135.[2] 王五, 赵六. 甘草多糖的生物活性及应用研究进展[J]. 中药学杂志, 20XX, 25(3): 456-468.。
测多糖提取率实验报告
一、实验目的1. 掌握多糖提取的基本原理和操作方法。
2. 通过实验，了解不同提取方法对多糖提取率的影响。
3. 优化多糖提取工艺，提高多糖提取率。
二、实验原理多糖是一类重要的生物大分子，广泛存在于植物、动物和微生物中。
多糖的提取方法主要有水提法、醇提法、酸提法等。
本实验采用水提法，利用多糖在水中的溶解度较高，通过加热、搅拌等手段使多糖从植物原料中提取出来。
三、实验材料与仪器1. 实验材料：植物原料（如大枣、紫菜、桑叶等）、蒸馏水、无水乙醇、95%乙醇、苯酚、硫酸等。
2. 实验仪器：电子天平、恒温水浴锅、锥形瓶、玻璃棒、烧杯、离心机、紫外可见分光光度计等。
四、实验方法1. 样品制备：称取一定量的植物原料，加入适量蒸馏水，加热搅拌，使多糖溶解。
2. 提取：将溶解好的多糖溶液进行离心分离，取上清液作为提取液。
3. 纯化：将提取液加入无水乙醇，静置沉淀，离心分离，取沉淀物作为纯化后的多糖。
4. 多糖含量测定：采用苯酚-硫酸法测定多糖含量。
5. 多糖提取率计算：根据实验结果，计算多糖提取率。
五、实验步骤1. 样品制备：称取5.0g大枣，加入100mL蒸馏水，加热搅拌30min。
2. 提取：将大枣溶液进行离心分离（3000r/min，10min），取上清液作为提取液。
3. 纯化：将提取液加入5倍体积的无水乙醇，静置沉淀，离心分离（3000r/min，10min），取沉淀物作为纯化后的多糖。
4. 多糖含量测定：取1.0mL纯化后的多糖溶液，加入5.0mL苯酚-硫酸溶液，沸水浴10min，冷却后，于490nm波长下测定吸光度。
5. 多糖提取率计算：根据标准曲线，计算多糖含量；多糖提取率 = (多糖含量/样品质量) × 100%。
六、实验结果与分析1. 标准曲线绘制：以不同浓度的葡萄糖溶液为标准，绘制标准曲线。
2. 多糖含量测定：根据实验结果，得到纯化后多糖的吸光度，查标准曲线得到多糖含量。
3. 多糖提取率计算：根据实验数据，计算多糖提取率。
植物多糖提取、分离纯化及鉴定方法的研究进展
植物多糖提取、分离纯化及鉴定方法的研究进展陈红1杨许花1查勇2宋礼3高丹丹1*（1西北民族大学生命科学与工程学院，甘肃兰州730124；2日照市产品质量监督检验所，山东日照276800；3甘南牦牛乳研究院，甘肃合作747000）摘要：植物多糖又称植物多聚糖，是广泛存在于生物体中的一种物质，具有抗肿瘤、提高免疫、抗病毒等生物活性，现已广泛运用于食品、保健品和医药等行业。
多糖的生物活性与其组成、结构有关，植物多糖分离纯化和结构鉴定是多糖生物活性研究和应用前提。
该文主要综述了近年来植物多糖的提取、分离纯化及鉴定的方法，以期为植物多糖的研究提供参考。
关键词：植物多糖；提取；分离纯化；结构中图分类号TS255.1文献标识码A文章编号1007-7731（2021）22-0032-04 Research Progress in Extraction,Purification and Identification of Plant PolysaccharidesCHEN Hong1et al.（1College of Life Science and Engineering,Northwest Minzu University,Lanzhou730124,China）Abstract：Plant polysaccharide,also known as plant polysaccharide,is a kind of substance widely existing in biolog⁃ical organism，it have a variety of biological activities,anti-tumor,immune,antiviral,and other functions,are widely used in food,health products and pharmaceutical industries.The bioactivity of polysaccharides is related to the com⁃position and structure of polysaccharides.Therefore,the isolation,purification and structure identification of plant polysaccharides are the premise of their bioactivity research and application.This paper reviews the methods of ex⁃traction,purification and identification of plant polysaccharides in recent years,in order to provide theoretical basis for the study of plant polysaccharides.Key words：Plant polysaccharidde;Extraction;Separation and purification;Construction植物多糖又称植物多聚糖，是广泛存在于生物体中的一种物质，它是一类由醛糖或酮糖经糖苷键连接而成的天然高分子聚合物，是生物体内重要的大分子物质，是维持正常生命活动的基本物质之一。
多糖的试验实验报告
一、实验目的1. 掌握多糖的基本概念和性质；2. 学习多糖的提取和纯化方法；3. 了解多糖的检测和鉴定方法；4. 探讨多糖在生物体中的作用。
二、实验原理多糖是一类高分子碳水化合物，由多个单糖分子通过糖苷键连接而成。
它们在自然界中广泛存在，具有多种生物学功能，如提供能量、维持细胞结构和调节免疫反应等。
本实验主要涉及多糖的提取、纯化、检测和鉴定。
三、实验材料及试剂1. 实验材料：植物（如紫菜、海带）或微生物（如酵母菌）；2. 试剂：水、乙醇、盐酸、氢氧化钠、硫酸、苯酚、蒽酮、三氯化铁、硫酸铜、碘液、葡萄糖标准品等；3. 仪器：组织匀浆机、离心机、分光光度计、电热恒温水浴锅、旋转蒸发仪、凝胶渗透色谱仪等。
四、实验步骤1. 多糖提取（1）将植物材料或微生物用组织匀浆机匀浆，得到匀浆液；（2）将匀浆液离心，取上清液；（3）将上清液用盐酸调节pH至4.5-5.0，静置沉淀；（4）离心，取沉淀，用蒸馏水洗涤；（5）将沉淀用乙醇溶液（95%）沉淀，离心，取沉淀；（6）将沉淀用蒸馏水溶解，得到粗多糖溶液。
2. 多糖纯化（1）将粗多糖溶液通过凝胶渗透色谱仪进行分离纯化；（2）收集目标峰，浓缩，冷冻干燥，得到纯多糖。
3. 多糖检测（1）采用硫酸蒽酮法检测多糖含量；（2）将样品溶液与蒽酮试剂混合，沸水浴反应；（3）在波长620nm处测定吸光度，计算多糖含量。
4. 多糖鉴定（1）采用苯酚-硫酸法检测多糖中单糖的种类；（2）将样品溶液与苯酚试剂混合，沸水浴反应；（3）在波长490nm处测定吸光度，与葡萄糖标准品进行对比，鉴定单糖种类。
五、实验结果与分析1. 多糖提取：通过组织匀浆、离心和沉淀等步骤，成功提取出植物或微生物中的多糖；2. 多糖纯化：通过凝胶渗透色谱仪分离纯化，得到目标多糖；3. 多糖检测：采用硫酸蒽酮法检测多糖含量，结果显示多糖含量较高；4. 多糖鉴定：通过苯酚-硫酸法检测，鉴定出多糖中主要单糖为葡萄糖。
六、实验结论本实验成功提取、纯化、检测和鉴定了多糖。
龙葵多糖提取、含量测定及组分分析
（天津市天达净化材料细化工厂） （北京益利精细化学品有限公司）
得龙葵多糖精制品。 ２．３龙葵多糖物化性质测定 ２．３．１物理性质 粗产物为浅黄色粉末状物质，精制品为乳白色粉末状，均无臭、无味，不溶于乙醇、丙酮、乙醚、 乙酸乙酯等一般有机溶剂，可溶于热水、温水，不易溶于冷水，其水溶液透明粘稠状。 ２．３．１显色反应 ①印三酮实验没有颜色改变，说明该物质不是蛋白质。②Ⅱ一萘酚实验观察紫色光环，说明该物质 可能是糖类物质。 ２．４多糖含量测定［８—１１］ ２．４．１测定波长的选择 精密吸取多糖样品稀释液ｉｍｌ放于具塞试管，加５％苯酚１．Ｏｍｌ混匀，迅速加入浓硫酸５．Ｏｍｌ，摇匀， 于沸水浴１５ｍｉｎ，对照液取ｌｍｌ蒸馏水于具塞试管中，以下操作相同，从４３０ｎｍ开始每隔ｌＯｎｍ测定一 次至５３０ｎｍ，进行最大吸收度测定，结果见图ｌ，最大吸收波长为４９０ｎｍ。
ｃｏｎｔｅｎｔ
ａｎｄ ｃｏｍｐｏｎｅｎｔ
ａｎａｌｙｓｉｓ．Ｔｈｅ ｅｌｅｃｔｒｏｐｈｏｒｅｓｉｓ ｗｅｒｅ ｄｅｔｅｃｔｉｏｎ
ａｔ
ｆｏｌｌｏｗｉｎｇ：ｂｕｆｆｅｒ：７５ｍｍｏｌ／ＬＮａ２８４０５（ｐＨ １０．５），
ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ：２５＂Ｃ，ｖｏｌｔａｇｅ：２０ｋＶ，ＵＶ
ｐｕｒｉｆｉｃａｔｉｏｎ ｉｓ １３．５％：Ｔｈｅ
ｉｓ ６５．２８％；Ｈｉｇｈ
Ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ Ｃａｐｉｌｌａｒｙ Ｅｌｅｃｔｒｏｐｈｏｒｅｓｉｓ（ＨＰＣＥ）ａｎａｌｙｓｉｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｉｔ ｉｓ ｃｏｍｐｏｓｅｄ ｏｆ Ｌ
（＋）一ｒｈａｍｎｏｓｅ，Ｄ・ｘｙｌｏｓｅ，Ｄ—ｇｌｕｃｏｓｅ，Ｄ—ｍａｎｎｉｔｏｌ，Ｄ一（一）ａｒａｂｉｎｏｓｅ ａｎｄ Ｄ・ｇａｌａｃｔｏｓａｍｉｎｅ ａｎｄ ｔｈｅｉｒｃｏｎｔｅｎｔｒａｔｉｏ ｉｓ２．５６：２．２８：
多糖提取实验报告
一、实验目的1. 了解多糖的基本概念、性质和分类；2. 掌握多糖提取的基本原理和实验方法；3. 学习利用水提法、醇沉法等方法提取多糖；4. 掌握多糖的纯化、鉴定和含量测定方法。
二、实验原理多糖是一类由单糖分子通过糖苷键连接而成的天然高分子化合物，广泛存在于植物、动物和微生物中。
多糖具有多种生物活性，如免疫调节、抗肿瘤、降血糖、抗病毒等。
本实验主要采用水提法、醇沉法等方法提取多糖，并对其纯化、鉴定和含量进行测定。
三、实验材料1. 实验材料：植物样品（如玉米、小麦、胡萝卜等）；2. 实验试剂：蒸馏水、乙醇、丙酮、苯酚、硫酸、蒽酮、葡萄糖标准品等；3. 实验仪器：组织捣碎机、离心机、分光光度计、磁力搅拌器、容量瓶、移液管、试管等。
四、实验方法1. 植物样品预处理：将植物样品洗净、晾干、磨碎，过筛，得到植物粉末。
2. 水提法提取多糖：（1）称取一定量的植物粉末，加入适量的蒸馏水，搅拌均匀；（2）在80℃条件下加热提取2小时；（3）冷却后，用离心机分离溶液和沉淀；（4）取上清液，加入乙醇，使多糖沉淀；（5）离心分离，收集沉淀，用蒸馏水洗涤沉淀，干燥，得到粗多糖。
3. 醇沉法提取多糖：（1）称取一定量的植物粉末，加入适量的蒸馏水，搅拌均匀；（2）在80℃条件下加热提取2小时；（3）冷却后，用离心机分离溶液和沉淀；（4）取上清液，加入丙酮，使多糖沉淀；（5）离心分离，收集沉淀，用蒸馏水洗涤沉淀，干燥，得到粗多糖。
4. 纯化多糖：（1）将粗多糖溶解于适量的蒸馏水中；（2）加入适量的苯酚，使多糖与苯酚形成复合物；（3）离心分离，收集沉淀，用蒸馏水洗涤沉淀，干燥，得到纯多糖。
5. 多糖鉴定：（1）采用苯酚-硫酸法鉴定多糖：取一定量的多糖样品，加入苯酚和硫酸，观察溶液颜色的变化；（2）采用蒽酮法鉴定多糖：取一定量的多糖样品，加入蒽酮，观察溶液颜色的变化。
6. 多糖含量测定：（1）采用硫酸蒽酮法测定多糖含量：取一定量的多糖样品，加入蒽酮，在特定波长下测定吸光度；（2）以葡萄糖标准品为对照，绘制标准曲线，根据样品吸光度计算多糖含量。
当归及其不同炮制品多糖的提取、分离纯化和成分分析
当归及其不同炮制品多糖的提取、分离纯化和成分分析当归及其不同炮制品多糖的提取、分离纯化和成分分析当归，即Angelica sinensis，是一种被广泛应用于传统中药中的植物。
它属于伞形科，是中国传统药物中使用最为广泛的中草药之一。
当归不仅被用于妇科疾病的治疗，还有抗炎、抗氧化、免疫调节、抗衰老等多种药理活性。
而当归中的多糖则是其主要活性成分之一，具有重要的药理效应。
多糖是一类由多个糖基单元通过糖苷键连接形成的高分子化合物。
在当归中，糖基单元可以是葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖等多种单糖。
多糖具有许多独特的理化性质和药效活性，常常被用作天然药物的研究对象。
提取多糖是研究其药理活性的重要步骤之一。
目前常用的提取方法包括水提法、酶解法、超声波法等。
水提法是最常见的一种方法，即将当归粉末与适量的水浸泡一段时间，在适当的温度下进行提取。
酶解法则通过使用特定酶对当归进行水解，使多糖释放出来。
超声波法是利用超声波的机械能将多糖从当归中释放出来。
之后，分离纯化是进一步研究多糖的重要步骤。
传统的分离纯化方法包括离心、过滤、浓缩等。
离心是利用不同颗粒大小、密度的物质在旋转离心机中的离心力分离开的方法。
过滤是利用不同孔径的滤膜将物质分离开的方法。
浓缩则是通过去除大部分溶剂来将目标物质浓缩的方法。
近年来，随着科学技术的进步，还出现了许多新的分离纯化方法，如凝胶过滤层析、离子交换层析、逆流色谱、超高效液相色谱等。
在成分分析方面，可以使用许多不同的技术手段。
常见的有红外光谱分析、核磁共振分析、质谱分析等。
红外光谱分析可以通过检测物质与红外光的相互作用来研究样品的化学结构。
核磁共振分析可以通过检测样品在强磁场中的核磁共振信号来研究样品的结构。
质谱分析则是利用样品在质谱仪中的质荷比进行分析并得到样品的分子量和分子结构。
总的来说，当归及其不同炮制品多糖的提取、分离纯化和成分分析是研究当归药理活性的重要研究内容之一。
提取多糖、分离纯化多糖以及对其成分进行分析，有助于深入了解当归中多糖的组成、结构和药理活性。
多糖的提取实验报告
多糖的提取实验报告多糖的提取实验报告引言：多糖是一类重要的生物大分子，广泛存在于植物、动物和微生物中。
它们在生命体内具有重要的生理功能和生物活性，因此对多糖的提取与研究具有重要意义。
本实验旨在通过提取多糖的方法，探究多糖在不同来源中的含量差异，并对提取方法进行优化。
实验材料与方法：材料：不同来源的植物样本、动物样本和微生物样本；乙醇、醋酸钠、酚酞指示剂、硫酸、硝酸、硫酸铜、硝酸银、酶解液等。
方法：1. 样本制备：将不同来源的样本洗净并切碎，分别置于研钵中。
2. 提取液制备：取适量乙醇与醋酸钠混合，制备乙醇醋酸提取液。
3. 提取过程：a. 将提取液倒入研钵中，与样本充分混合，放置一段时间以实现多糖的溶解和提取。
b. 过滤混合液，得到提取液。
4. 多糖含量测定：a. 取适量提取液，加入酚酞指示剂，进行酸碱滴定。
b. 记录滴定所需的硫酸体积，计算多糖的含量。
5. 提取方法优化：a. 改变提取液浓度、提取时间等条件，对提取效果进行优化。
结果与讨论：通过实验，我们成功提取到了不同来源的多糖，并测定了其含量。
实验结果表明，不同来源的样本中多糖的含量存在差异。
以植物样本为例，我们发现在相同条件下，不同植物的多糖含量差异较大。
这可能与植物的生长环境、种类以及生长阶段等因素有关。
同时，我们还对提取方法进行了优化。
通过改变提取液浓度、提取时间等条件，我们发现可以提高多糖的提取效率。
例如，增加提取液的浓度可以增加多糖的溶解度，从而提高提取效果。
此外，适当延长提取时间也有助于提高多糖的提取率。
然而，我们也发现在提取过程中存在一些问题。
首先，提取液的选择对多糖的提取效果有重要影响。
在本实验中，我们选择了乙醇醋酸提取液，但其提取效果可能不适用于所有样本。
因此，在实际应用中，需要根据样本的特性选择合适的提取液。
此外，多糖的提取方法还可以进一步优化。
在本实验中，我们只对提取液的浓度和提取时间进行了优化，但还有其他因素可以考虑，如提取温度、pH值等。
植物多糖提取、分离纯化及鉴定方法的研究进展
然而，本研究仍存在一定的不足之处，例如实验范围较窄，未能全面考虑各 种因素对多糖提取、分离纯化及分析鉴定的影响。未来可以进一步拓展研究范围， 探讨更加高效、环保的多糖提取方法和纯化技术，同时深入研究多糖的结构与功 能关系，为多糖的应用提供更多理论依据和技术支持。
一、植物多糖概述
植物多糖是由植物细胞壁和细胞间层组成的复杂碳水化合物，具有调节植物 生理功能、增强免疫力等多种生物活性。近年来，随着生物技术的不断发展，植 物多糖在医药、保健、农业等领域的应用价值逐渐被挖掘出来，引起了广泛。
在分析鉴定方面，采用光谱分析法可以获得多糖的结构信息，而电化学分析 法则可以快速、准确地测定多糖的含量。
结论
本次演示对多糖的提取、分离纯化及分析鉴定方法进行了详细的研究，得出 了各种方法的相关优缺点。实验结果表明，乙醇提取法是一种高效、环保的多糖 提取方法；沉淀法和吸附法相结合可以获得高纯度的多糖；光谱分析法可以提供 多糖的结构信息，而电化学分析法则可以快速、准确地测定多糖的含量。
在分离纯化方面，除了传统的沉淀法、色谱法和膜分离等方法外，一些新的 分离技术如分子印迹技术、电泳技术等也被应用于多糖的分离纯化。此外，一些 新型材料如聚合物材料、无机材料等也被用于制备分离纯化多糖的新型膜和填料， 取得了很好的效果。
在鉴定方面，除了传统的化学法和光谱法外，一些新的鉴定技术如质谱技术、 基因工程技术等也被应用于多糖的鉴定。此外，一些新的生物活性方法也被用于 测定多糖的生物活性，如细胞试验、动物试验等。
四、研究进展概述
随着植物多糖在各个领域的应用价值逐渐被挖掘出来，植物多糖提取分离纯 化的研究也取得了长足的进展。从早期的水提取法、酸碱提取法等传统方法，到 后来的离子交换法、色谱法等较为先进的方法，植物多糖的提取分离纯化技术不 断发展。同时，各种新技术的应用也使得植物多糖的得率、纯度和结构分析更加 准确可靠。
桑叶中多糖的提取与分析方法的研究
附录1：（封面、封底用120克白色铜版纸打印）纸打印）本科生毕业设计[论文]（华文中宋小初号加粗居中）（题目）（黑体2号加粗居中）桑叶中多糖的提取与分析方法的研究院系_______________________专业班级_______________________姓名_______________________学号_______________________指导教师_______________________年月日（华文中宋3号居中）学位论文原创性声明（黑体小2号加粗居中）本人郑重声明：所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。
除了文中特别加以标注引用的内容外，本论文不包括任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。
本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。
（宋体小4号）作者签名：年月日学位论文版权使用授权书（黑体小2号加粗居中）本学位论文作者完全了解学校有关保障、使用学位论文的规定，同意学校保留并向有关学位论文管理部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。
本人授权省级优秀学士论文评选机构将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。
本学位论文属于 1、保密囗，在年解密后适用本授权书2、不保密囗。
（请在以上相应方框内打“√”）（宋体小4号）作者签名：年月日导师签名：年月日(注：此页内容装订在论文扉页)摘要随着科学技术的飞速发展和生活水平的日益提高，人们对于天然保健营养品越来越重视，而天生就具有美誉的“神仙草”——桑叶，便逐渐走入了人们的视野中，随着其市场的兴起，不少科学家、研究人员对桑叶进行了多方面的研究。
研究表明：桑叶作为一种天然保健营养品，其有效成分较多，如黄酮、多糖、DNJ 等等。
本文将多角度、深层次的对桑叶中的多糖成分进行剖析。
笔者首先通过文献资料查阅，熟悉了国内外对桑叶中多糖的研究较为权威结果，通过对比笔者将选取了苯酚-硫酸法检测多糖的含量。
多糖的提取实验报告
一、实验目的1. 了解多糖的基本概念和生物学功能。
2. 掌握从植物材料中提取多糖的方法和步骤。
3. 学习使用化学和物理方法对多糖进行纯化和鉴定。
4. 通过实验，了解多糖的提取效率及其影响因素。
二、实验原理多糖是一类由多个单糖分子通过糖苷键连接而成的高分子碳水化合物，广泛存在于植物、动物和微生物中。
它们在自然界中扮演着重要的角色，如植物细胞壁的组成成分、生物体的能量储存等。
本实验采用水提法从植物材料中提取多糖，通过一系列的化学和物理方法对多糖进行纯化和鉴定。
三、实验材料与仪器实验材料：- 植物材料（如大枣、紫菜、海带等）- 无水乙醇、丙酮、氯化钠、硫酸、蒽酮、苯酚等化学试剂- 纤维素酶、CTAB、DE-23、DE-41、Sepharose（2B、4B、6B）等试剂- 离心机、分光光度计、水浴锅、旋转蒸发仪、层析柱等仪器四、实验步骤1. 样品处理：- 将植物材料研磨成粉末，过筛后备用。
- 取一定量样品粉末，加入适量的水，搅拌溶解。
2. 多糖提取：- 将溶解后的样品过滤，收集滤液。
- 将滤液用无水乙醇沉淀，收集沉淀物。
- 将沉淀物用丙酮洗涤，干燥后得到粗多糖。
3. 多糖纯化：- 将粗多糖溶解于适量的水中，加入适量的氯化钠，搅拌溶解。
- 加入适量的CTAB，搅拌溶解。
- 用DE-23、DE-41、Sepharose（2B、4B、6B）等树脂进行层析分离。
- 收集目的峰，用水洗脱，收集洗脱液。
4. 多糖鉴定：- 取一定量的多糖样品，加入蒽酮试剂，观察颜色变化。
- 取一定量的多糖样品，加入苯酚试剂，观察颜色变化。
- 通过分光光度计测定样品的吸光度，计算多糖含量。
五、实验结果与分析1. 通过实验，成功从植物材料中提取了多糖。
2. 通过化学和物理方法对多糖进行了纯化，提高了多糖的纯度。
3. 通过蒽酮法和苯酚法对多糖进行了鉴定，证实了实验提取的物质为多糖。
4. 通过分光光度计测定，得到了多糖的含量。
六、实验讨论1. 实验结果表明，水提法是一种有效的多糖提取方法。
银杏叶多糖的提取与含量测定(论文)
银杏叶多糖的提取与含量测定摘要:以干燥的银杏叶为原料，采用水提醇沉法提取其中的活性物质-银杏叶多糖，并测定其含量。
通过单因素实验研究了乙醇沉淀浓度、乙醇用量和沉淀次数对银杏叶提取纯化率的影响，从而确定了提取银杏叶多糖的优化条件为：料液比1:30，浸提温度80℃，浸提时间3h，浸提次数2次，在浸提液真空浓缩至原来体积30％，用1.5倍体积无水乙醇沉淀2次，干燥，洗涤，银杏叶多糖得率为4.925%。
关键词：银杏叶多糖；单因素试验；提取纯化；含量测定Abstract: Choosing dried ginkgo leaves as raw material. We used the method of water extraction and alcohol precipitation to extract the active substance. The polysaccharides of ginkgo leaf, and determined the content of it. Using single factor experimental method, we studied the impacts of alcohol precipitation concentration, alcohol dosage and precipitation times on the purity of extraction, and concluded that the optimal condition to extract polysaccharides is: material liquid ratio-1:30.extraction temperature-80℃, extraction time-3 hours, extraction times-twice. When extraction solution vacuum concentrated to 30% of the original volume, use 1.5 times the volume of the absolute alcohol to precipitate twice, and then, wash, dry, the yield of polysaccharides reached 4.925%.Keywords: polysaccharide; single factor experiment; extraction1引言近几十年来, 人们发现糖类在生物体中不仅是作为能量资源或结构材料, 更重要的是它参与了生命科学中细胞的各种活动, 具有多种多样的生物学功能。
实验七___植物多糖的制备及含量的测定2
实验七植物多糖的提取及含量的测定一实验目的及要求1 了解植物多糖的化学性质及用途2 学习制备植物多糖的原理和方法3 学习和掌握苯酚--硫酸测定多糖的原理和方法二原理多糖是一类天然高分子化合物，是由上千个单糖以糖甙相连形成的高聚物，一般有1.4及1.6甙键两种。
按其功能分：结构多糖构成植物的骨架的原料（不溶于水，如植物的纤维素和动物的甲壳多糖）；贮存多糖（淀粉和糖原）；功能多糖（如粘多糖）。
大多数多糖在水溶液只能形成胶体，无甜味，一般不能形成结晶，无还原性。
不溶于甲醇、乙醇、丙酮等有机溶剂，具有吸湿性。
所以大多数多糖的提取多数采用热水或稀碱浸提，乙醇沉淀多糖的方法来提取多糖。
多糖的测定采用苯酚--硫酸法，其原理多糖在硫酸作用下脱水生成糠醛及其衍生物，苯酚与其显色反应呈现棕黄色，己糖在490nm(戊糖和糠醛酸在480nm)有最大吸收峰，吸收值的大小与糖含量成线性关系，测定范围在10-100ug。
该方法的特点是简单、快速、灵敏、颜色稳定目前许多研究报道多糖具有许多生理功能，如香菇降低胆固醇、抑制转氨酶活性、抗辐射等作用。
因此测定和提取植物多糖在医药方面具有重要的现实意义。
三试剂和器材1 6%的苯酚溶液2 标准葡萄糖溶液精密称取105℃干燥恒重的葡萄糖100mg，溶解定容于100ml的容量瓶中，摇匀。
用前稀释10倍，此溶液含葡萄糖0.1mg/ml。
3 浓硫酸、正丁醇、氯仿、乙醚、乙醇四操作方法1 粗多糖的提取材料处理（0.5g）→热水提取→离心分离→上清液→sevag法脱蛋白两次→离心分离→上清液→加入3倍体积的95%乙醇(过夜使多糖沉淀完全)→用80%乙醇、95%、沉淀→干燥→粗多糖→加入蒸馏水溶解→定容到50ml。
1) 称取黄芪根1 kg（0.5g），去掉杂质和泥土，粉碎成粉末2) 黄芪根粉末中加以6-7倍的蒸馏水(或CaO溶液)，煮沸1.5 h（1h），用4层纱布过滤，CaO溶液提取法：CaO+H20=Ca（OH）2一摩尔氧化钙吸收一摩尔水生成一摩尔氢氧化钙。
常温提取多糖实验报告(3篇)
第1篇一、实验目的1. 研究常温条件下提取植物多糖的可行性。
2. 探讨不同提取溶剂和提取时间对多糖提取率的影响。
3. 分析提取得到的植物多糖的理化性质。
二、实验原理多糖是一类高分子碳水化合物，广泛存在于植物、动物和微生物中。
植物多糖具有多种生物活性，如抗炎、抗病毒、抗氧化、降血糖等。
常温提取多糖是一种简便、经济、环保的提取方法，能够有效地从植物中提取多糖。
三、实验材料与仪器1. 实验材料：植物样品（如枸杞、人参、黄芪等）。
2. 实验试剂：蒸馏水、乙醇、丙酮、盐酸、氢氧化钠等。
3. 实验仪器：粉碎机、常温搅拌器、离心机、分光光度计、旋光仪等。
四、实验方法1. 植物样品预处理：将植物样品粉碎，过筛，备用。
2. 提取方法：（1）常温水提法：将植物样品与蒸馏水按一定比例混合，常温下搅拌提取一定时间，过滤，得到提取液。
（2）常温醇提法：将植物样品与一定比例的乙醇或丙酮混合，常温下搅拌提取一定时间，过滤，得到提取液。
（3）常温酸碱提取法：将植物样品与一定浓度的盐酸或氢氧化钠溶液混合，常温下搅拌提取一定时间，过滤，得到提取液。
3. 多糖含量测定：采用苯酚-硫酸法测定提取液中的多糖含量。
4. 理化性质分析：采用旋光仪测定提取得到的植物多糖的旋光度，分析其纯度。
五、实验结果与分析1. 提取溶剂对多糖提取率的影响：实验结果表明，不同提取溶剂对多糖提取率有显著影响。
在常温条件下，乙醇提取法提取率最高，其次是丙酮提取法，蒸馏水提取法提取率最低。
2. 提取时间对多糖提取率的影响：实验结果表明，提取时间对多糖提取率有显著影响。
在一定范围内，随着提取时间的延长，多糖提取率逐渐增加，但当提取时间过长时，多糖提取率反而下降。
3. 理化性质分析：实验结果表明，提取得到的植物多糖具有良好的旋光度，说明其纯度较高。
六、实验结论1. 常温提取法是一种简便、经济、环保的提取植物多糖的方法。
2. 乙醇提取法在常温条件下具有较高的多糖提取率。
多糖提取分离及含量测定的研究进展
多糖提取分离及含量测定的研究进展一、本文概述多糖，作为一类重要的生物大分子，广泛存在于自然界的动植物及微生物中，具有多种生物活性，如抗氧化、抗炎、抗肿瘤等。
因此，多糖的提取、分离及含量测定一直是生物化学、药物学、食品科学等领域的研究热点。
本文旨在综述多糖提取分离及含量测定的最新研究进展，包括提取方法、分离技术、含量测定方法的发展以及多糖结构和生物活性的研究进展，以期为多糖的深入研究和应用提供理论支持和实验指导。
本文将概述多糖提取分离及含量测定的基本原理和方法，包括传统的水提法、酸碱提法、酶解法等提取方法，以及离心、层析、电泳等分离技术。
本文将重点介绍近年来新兴的多糖提取分离及含量测定方法，如超声波辅助提取、微波辅助提取、超临界流体提取等提取方法，以及高效液相色谱、气相色谱、质谱等分离和测定技术。
本文还将综述多糖的结构分析和生物活性研究的最新进展，包括多糖的结构表征、构效关系研究以及多糖在医药、食品、化妆品等领域的应用研究。
通过综述多糖提取分离及含量测定的研究进展，本文旨在为多糖的深入研究和应用提供理论支持和实验指导，同时也期望为相关领域的科研工作者和从业人员提供有益的参考和启示。
二、多糖提取方法的研究进展多糖提取是多糖研究的首要步骤，提取方法的优劣直接关系到多糖的得率和纯度。
近年来，随着科学技术的进步，多糖的提取方法得到了极大的发展和创新。
传统的提取方法如水提醇沉法、酸碱提取法等，虽然操作简单，但提取效率低，且易导致多糖的降解和变性。
因此，研究者们不断探索新的提取方法，以提高多糖的提取效率和纯度。
其中，酶解法作为一种新兴的提取方法，以其高效、专温和的特性受到了广泛关注。
通过选择合适的酶，可以在不破坏多糖结构的情况下，有效地水解多糖与杂质之间的连接键，从而实现多糖的高效提取。
超声波辅助提取法、微波辅助提取法、超临界流体萃取法等新型提取方法也相继被报道，这些方法不仅可以提高多糖的提取效率，还可以减少提取过程中的溶剂用量和能源消耗。
木瓜中多糖的提取、分离与鉴定
木瓜中多糖的提取、分离与鉴定采取索氏抽提法、水提醇沉法、乙醇回流提取法、复合提取法从木瓜中提取多糖，经过分离纯化后，进行IR鉴定。
为木瓜多糖的工业化生产提供了一定的理论依据。
标签：木瓜；多糖；提取；分离；鉴定0 前言多糖（polysacharides，PS），又称多聚糖，是一种具有广泛生物活性的大分子。
从各种中草药和其他植物中都可以提取分离出多糖，我国近年来对植物多糖，特别是具有中国特色的中草药多糖的药物活性已有广泛报道。
木瓜原名番木瓜，始载于《名医别录》，属蔷薇科木瓜属植物，是我国特有果木之一，主要生长在亚热带温暖湿润的山区地带，是一种药食同源的植物，性温味酸。
现代医学证明：木瓜果实中含有丰富的糖分、番木瓜碱、木瓜蛋白酶，并含有17种以上的氨基酸及多种微量元素。
目前已有大量木瓜产品上市，如木瓜饮料、木瓜醋、木瓜奶、木瓜酒、木瓜干片、木瓜脯等，深受人们的喜爱。
湖北建始县盛产木瓜，但是创收的途径主要是通过销售鲜木瓜或干木瓜，其他相关产品的开发并不多见。
从木瓜中提取和分离鉴定具有保健和药理活性的功能性成分，对于提高木瓜的经济价值，解决目前农民木瓜丰产不丰收、大量木瓜急待加工开发的问题具有积极的意义。
本实验对木瓜中多糖进行研究，拟对其提取工艺进行优化，并对粗多糖进行分离纯化鉴定组成和结构进行初步表征，为进一步提高木瓜的附加值提供试验依据。
1 材料与方法1.1 材料（1）原料：湖北省建始县干木瓜片，粉碎机粉碎（2）仪器：TDL-5-A 台式离心机，UV-7504 紫外-可见分光光度计，SHZ-Ⅲ型循环水真空泵，紫外扫描仪，付立叶变换红外光谱仪，Prostar高效液相色谱仪等。
（3）试剂：石油醚（沸程60-90℃），丙酮，乙醇（95%），戊醇，三氯甲烷，氯化钠，磷酸二氢钠，磷酸氢二钠，硫酸，盐酸，苯酚，葡萄糖，乙醚，三氟三氯乙烷，三氯醋酸，碘液，硫酸铜，酒石酸钾钠，D-半乳糖，溴化钾，碳酸钡。
1．2 方法（1）多糖的测定：用苯酚-硫酸法对多糖测定。
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论文题目：植物多糖的提取、分离和含量测定的研究姓名：***班级：08级药学1班学号：************1、利用百度搜索引擎查找相关资料2、利用中国知网的期刊全文数据库查期刊中发表的论文的相关结果3、利用中国知网学位论文全文数据库查找论文相关资料4、利用读秀查图书馆收藏的与论文有关资料5、利用图书馆OPAC查我馆收藏的印刷型图书植物多糖的提取、分离和含量测定的研究文献综述对多糖的研究, 最早是在20 世纪40 年代, 但其作为广谱免疫促进剂而引起人们的极大重视则是在60 年代, 经过40 余年的不断发展, 人们对多糖这一类重要生命物质产生了新的认识, 使这一学科成为目前生命科学中研究最活跃的领域之一[ 1 ]。
越来越多的研究发现多糖对人体具有极大的利用价值, 按其来源可分为三类: 动物多糖、植物多糖和微生物多糖L 其中植物多糖如人参、黄芩、刺五加、红花、芦荟等所含多糖均具有显著的药用功效, 如免疫增强作用, 抗肿瘤作用, 抗辐射作用等L据文献[ 2 ]报道, 已有近100 种植物的多糖被分离提取出来L 这类多糖来源广泛且没有细胞毒性, 应用于生物体毒副作用小,因此对植物多糖的研究已成为医药界的热门领域。
1 植物多糖的提取分离纯化多糖的提取分离纯化是指多糖研究中获取研究对象的过程L一般这一过程包括提取分离、纯化和纯度鉴定3 步L其中纯化是多糖研究的关键, 其成功与否、效果的好坏都会直接影响后续研究的可行性与可信度[ 3 ]。
1.1 提取分离一般植物细胞壁比较牢固, 需在提取前进行专门的破细胞操作, 包括机械破碎(研磨法、组织捣碎法、超声波法、压榨法、冻融法)、溶胀和自胀、化学处理和生物酶降解L因此常用的提取方法有: 热水浸提法、酸浸提法、碱浸提法和酶法L 其中前3 种为化学方法, 酶法为生物方法。
此外, 更有研究者[ 4, 5 ] 在细胞破壁方面进行研究, 利用超声波、微波等技术有效地提高多糖的提取率和产品质量, 并缩短了反应时间。
1.2 纯化分离沉淀后获得的多糖提取物中, 常会有无机盐、蛋白质、色素及醇不溶的小分子有机物(如低聚糖) 等杂质, 必须分别除去L 多糖的纯化就是指将粗多糖中的杂质去除而获得单一多糖组分。
一般是先脱除非多糖组分, 再对多糖组分进行分级L而脱除非多糖组分是先脱除蛋白质再去除小分子杂质。
1.2.1除蛋白天然植物中多糖与蛋白质两种高分子成分共存, 且分子量相近, 另外糖常常与蛋白形成糖蛋白复合物, 使蛋白质的脱除更加困难。
但也许正是结合了这部分蛋白质, 多糖才具有众多独特的生理功能, 如各种蛋白质聚糖、糖蛋白具有生理功能一样L常用的除蛋白质的方法有Sevage 法、三氯乙酸法、三氟三氯乙烷法、酶法等。
Sevage 法为实验室常用法, ,该法以正丁醇与氯仿混合再进行萃取; 蛋白酶法是目前认为较好的方法, 将蛋白质水解再透析去除。
1.2.2 脱色对于植物多糖可能会有酚类化合物而颜色较深, 对其进行脱色可使其应用范围更加广泛。
常用的脱色方法有: 离子交换法、氧化法、金属络合物法、吸附法(纤维素、硅藻土、活性炭等) LDEA E- 纤维素是目前最常用的脱色剂, 通过离子交换柱不仅达到脱色的目的, 而且还可以分离多糖。
1.2.3 除小分子杂质通过逆向流水透析除去低聚糖等小分子杂质,这样得到的就是多糖的半精品。
1.2.4 多糖的分级纯化采用一般方法提取的多糖通常是多糖的混合物, 即是多分散性的L 其不均一性表现在化学组成、聚合度、分子形状等的不同, 分级的方法可达到纯化的目的。
可按分子大小和形状分级(如分级沉淀、超滤、分子筛、层析等) , 也可按分子所带基因的性质分级(如按电荷性质级的电泳、离子交换层析等) 。
柱层析法较为常用, 可分为两类: 1) 只有分子筛作用的一般凝胶柱层析, 如Sephadex、Sephrose、Biogel 等; 2) 离子交换层析, 这种分级不仅按电荷性质不同, 同时也有分子筛的作用, 如带负电荷的多糖可在阴离子型DEA E2纤维EAE2Sephadex柱上达到分级, 酸性多糖可在阳离子型的羧甲基(CM 2Sephadex) 或磺酸乙基(SE2Sephadex) 等凝胶柱上分离L柱层析法常用水、盐缓冲溶液或酸碱液洗脱以得到分级L。
检测手段国内仍沿用经典的苯酚-硫酸法, 国外用比旋度、示差折光检测器, 各组分的蜂位自动记录, 分离效果好而且方便[ 6 ]。
1.3 多糖的纯度鉴定经过分级纯化的多糖在测定结构前须进行纯度鉴定。
而且多糖的纯度不能用通常化合物的纯度标准来衡量, 因为即便是多糖纯品, 其微观也并不均一, 仅代表相似链长的多糖分子的平均分布, 通常所谓的多糖纯品也只是一定相对分子质量范围的多糖的均一组分。
目前常用于多糖纯度的鉴定方法有: 凝胶层析法、电泳法、色谱法、旋光度法等L必须指出纯度鉴定须用两种方法以上结果才肯定。
2 植物多糖的表征鉴定2.1 糖含量测定确定样品中的糖类含量, 给取样溶解打基础国内多用显色剂- 硫酸法, 根据单糖、多糖及其衍生物在硫酸作用下水解, 脱水生成糖醛衍生物, 与酚类、芳胺类等缩和成有色化合物。
苯酚2硫酸法生成橙黄色溶液, 在490 nm 处有强吸收; 蒽酮2硫酸法生成亮绿色溶液在620 nm 处有强吸收, 其蒽酮试剂需新鲜配置L咔唑2硫酸法用于测定糖醛酸[ 7 ]。
2.2 分子量测定多糖的分子量分布比较分散, 所以一般测得的分子量是一种统计平均值。
过去常用渗透压法、端基法、粘度法、光散射法等, 这些方法操作复杂且误差较大目前较常用的方法有凝胶过滤法和高效液相色谱法此两种方须先用已知分子量的标准多糖对照测定样品的分子量。
对于分子量小于5 万的多糖可采用质谱法。
2.3 结构分析多糖的生物大分子结构比蛋白质更为复杂, 这不仅因为组成多糖的单糖品种繁多, 而且只有一种单糖组成的多糖, 其连接方式的不同以及可能有的支链也可造成多糖的结构测定非常困难L 多糖的结构有四级的概念:一级包括糖基的组成、排列顺序、相邻糖基的连接方式、异头物构型及糖链有无分支,分支位置与长短; 二级包括多糖骨架链间以氢键结合所形成的各种聚合体; 三级包括多糖一级结构的重复顺序, 由于糖单元的羟基、羧基、氨基以及硫酸基之间的非共价相互作用, 导致有序的二级结构空间有规则而粗大的构想; 四级包括多聚链间非共价链结合形成的聚集体[ 8 ]。
3 植物多糖的应用前景植物源多糖类化合物由于其独特功能和低毒性, 在临床中显示出越来越广阔前景, 1997年全球从植物中提取的糖类药物的销售额达73亿美元[ 10 ]。
3.1 抗肿瘤药物自从50 年代发现酵母多糖具有抗肿瘤效应以来, 已分离出很多具有抗肿瘤活性的多糖[ 1 ]就多糖的抗肿瘤作用而言, 可将抗肿瘤多糖分为2 大类: 一类是具有细胞毒性的多糖直接杀死了肿瘤细胞, 这类多糖有牛膝多糖、刺五加多糖等; 第二类是作为生物免疫反应调节剂通过增强机体的免疫功能而间接抑制或杀死肿瘤细胞的, 如: 能促进LAK、自然杀伤细胞(N K)活性、诱导巨噬细胞产生肿瘤坏死因子的多糖, 具有抗肿瘤活性的多糖大多是通过这种途径起作用的, 也就是常说的宿主介导抗肿瘤活性[ 11 ]3.2 抗病毒药物大量研究表明, 许多多糖对一些病毒有抑制作用, 如艾滋病毒、单纯疱疹病毒、巨细胞病毒、流感病毒、囊状胃炎病毒、劳斯肉瘤病毒、乌肉瘤病毒等国际上有研究发现, 一些衍生化的多糖制剂, 如硫酸葡聚糖等对H IV 有抑制作用L 因为硫酸多糖是一类多聚阴离子, 带有负电荷, 能与病毒外膜糖蛋白上带有正电荷的氨基酸残基相互作用, 且在结构上与细胞表面糖胺聚糖- 硫酸乙酰肝素相类似, 可以受体竞争抑制方式阻止病毒与寄主细胞结合, 同时又有许多细胞表面分子的模拟配体, 能够直接与细胞结合,阻止病毒的吸附[ 13 ]。
德国人研制用硫酸酯化木聚糖而成为治疗艾滋病的药物, 已申请专利, 并临床试用, 引起了国内外硫酸酯化修饰多糖的热门研究[ 14 ]。
目前, 许多硫酸酯化的多糖, 如箬叶多糖、夏枯草多糖、喜旱莲子多糖的硫酸值都具有明显的抑制H IV 21 活性L牛膝多糖硫酸酯有很强的抑制乙型肝炎病毒HbsAg和HbeAg 的活性, 对一单纯性疱疹病毒也有明显的抑制作用[ 15 ]。
3.3 抗衰老药物从扶正固本等补益类中药中分离出的多糖类化合物, 不但能促进机体的免疫功能, 而且有些多糖确实有抗老延寿的作用L 如刺五加多糖可延长果蝇平均寿命1117%～ 2310% L枸杞多糖复合物不但具有很强的免疫活性, 而且有显著的抗衰老作用, 实验表明, 它可以延长家蚕五龄期寿命的5114% [ 16 ]。
植物多糖作为生物效应调节剂, 还具有抗炎、抗辐射、降血糖等作用, 随着研究的深入它作为新药发展的方向具有广阔的前景。
4 芦荟多糖研究芦荟多糖作为芦荟凝胶中的主要活性成分之一, 具有免疫、促进细胞分裂和伤口愈合等功能, 对多种由于免疫力下降引起的疾病都有显著的疗效[ 17 ]。
实验室从1989 年开发芦荟产品, 1994 年加入了国际芦荟科学研究会L十几年来, 一直致力于芦荟制品的研究开发及芦荟化学成分和生理作用等基础研究其中,“芦荟乙酰化甘露聚糖的研制与应用”获2002 年教育部提名国家科学技术奖科技进步一等奖(项目编号: 2003ED600072) ;“采用膜技术提取芦荟多糖的应用技术”得到北京市教委发展基金资助;“活性芦荟多糖产品生产技术开发”得到北京市农业科技成果转化资金资助L目前, 实验室对芦荟多糖的研究主要采用膜分离法浓缩粗分芦荟原汁, 经乙醇沉淀得到芦荟粗多糖, 除蛋白后得精制芦荟多糖, 再利用离子交换柱层析、凝胶柱层析进行分级分离, 以得到多糖纯品, 并考查其生物活性L5 结束语经过半个多世纪的发展, 多糖的研究取得了重大的进步, 发现了许多具有重要生理活性的植物源多糖, 研究的广度和深度都在不断发展。
但由于多糖本身在质量标准、表征鉴定等方面有自身的研究难度和特殊性, 当前的研究层次和水平还远远落后于蛋白质和核酸这两大生命物质的研究。
因此需要广大的化学家、生物学家和医学家的共同努力, 接受挑战, 让更多的多糖类化合物为人类造福。
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