关于公司食堂管理制度的通知

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公司食堂就餐管理制度通知

公司食堂就餐管理制度通知

尊敬的全体员工:为了提高公司食堂的就餐效率,保障员工饮食安全,营造和谐、文明的就餐环境,现将公司食堂就餐管理制度通知如下,请各位员工严格遵守:一、就餐时间1. 员工就餐时间为早餐7:30-8:30,午餐11:30-13:00,晚餐17:00-18:30。

2. 请各位员工按时就餐,避免高峰期拥挤,影响就餐体验。

二、就餐秩序1. 就餐时请自觉排队,依次进入食堂,遵守公共秩序。

2. 请保持食堂内整洁,不随地吐痰、乱扔垃圾,自觉维护食堂环境卫生。

3. 就餐时请保持安静,不高声喧哗,不影响他人就餐。

4. 请爱护食堂设施,不随意损坏,如有损坏请及时报修。

三、文明用餐1. 倡导“光盘行动”,合理点餐,避免浪费。

2. 请爱护餐具,使用后及时清洗,保持餐具卫生。

3. 就餐过程中,请勿吸烟、饮酒,保持良好的就餐习惯。

四、特殊规定1. 早餐时段,请勿在食堂内用餐完毕后带走食物。

2. 中午、晚上用餐时段,请勿在食堂内大声喧哗,以免影响他人休息。

3. 公司食堂提供免费汤品,请勿将汤品倒入其他食物中。

4. 特殊情况需留餐或打包外带食物,请向食堂工作人员说明情况,并按照规定操作。

五、违规处理1. 违反就餐秩序、损坏食堂设施、浪费食物等行为,一经发现,将进行批评教育,并视情节轻重给予相应的处罚。

2. 对严重违反就餐规定,造成恶劣影响的员工,公司将予以通报批评,并依法依规处理。

请各位员工积极配合,共同维护公司食堂的良好秩序,让我们的就餐环境更加和谐、舒适。

如有任何疑问或建议,请及时与食堂管理人员联系。

特此通知。

公司食堂管理部【发布日期】。

公司食堂管理制度执行通知

公司食堂管理制度执行通知

尊敬的全体员工:为了提高公司食堂的管理水平,确保员工用餐的安全、卫生和舒适,维护良好的工作秩序,公司决定自即日起正式实施《公司食堂管理制度》。

现将有关事项通知如下:一、制度目的1. 保障员工用餐安全,预防食物中毒事件的发生;2. 提高食堂服务水平,满足员工用餐需求;3. 培养员工良好的用餐习惯,营造和谐的工作氛围。

二、管理制度内容1. 食堂卫生管理(1)食堂工作人员必须持有健康证,并定期进行体检;(2)食堂内环境要保持清洁,定期进行消毒;(3)食品加工、储存、销售区域要分开,避免交叉污染;(4)餐具、炊具要保持清洁,定期进行消毒;(5)严禁使用过期、变质、有毒有害的食品原料。

2. 食品安全与质量(1)食堂采购食品必须符合国家食品安全标准,严禁采购来源不明、质量不合格的食品;(2)食堂加工食品要严格按照操作规程进行,确保食品质量;(3)食堂工作人员在加工食品过程中要穿戴整洁的工作服、帽,不得赤手操作;(4)食堂要做到“生熟分开”,防止交叉污染;(5)食堂要建立健全食品安全管理制度,确保食品安全。

3. 用餐秩序管理(1)员工用餐时间按照规定进行,不得占用工作时间;(2)食堂内保持安静,不得大声喧哗;(3)用餐结束后,要将餐具、餐巾纸等放入指定的回收桶内;(4)爱护食堂设施,不得随意损坏;(5)遵守食堂管理规定,共同维护良好的用餐环境。

三、执行与监督1. 公司食堂管理部门负责监督执行本制度,对违反制度的行为进行纠正;2. 各部门负责人要加强对食堂管理制度的宣传和培训,提高员工对制度的认识;3. 员工有义务遵守食堂管理制度,如有违反,将按照公司相关规定进行处理。

四、附则1. 本制度自发布之日起执行;2. 本制度由公司食堂管理部门负责解释;3. 本制度如有未尽事宜,由公司食堂管理部门根据实际情况进行调整。

请全体员工严格遵守本制度,共同维护公司食堂的良好秩序,确保用餐安全。

感谢大家的支持与配合!特此通知。

公司食堂管理部门年月日。

关于规范食堂管理的通知

关于规范食堂管理的通知

关于规范食堂管理的通知尊敬的各位员工:为了确保食堂管理的规范化,提高员工的饮食安全和健康水平,经过公司的认真研究和讨论,我们决定对食堂管理进行一系列的规范措施。

现将具体内容通知如下:一、加强食品安全管理1.1 强化食品采购环节的监管1.2 定期进行食品供应商的考核和评估1.3 加强食品储存和保管的管理1.4 定期检查食品的质量和卫生状况1.5 建立健全食品溯源体系,确保食品安全可追溯二、提高餐饮服务质量2.1 增加菜品种类和口味的选择2.2 提供营养搭配合理的菜品2.3 控制食物油盐的使用量2.4 加强餐厅环境的清洁和整洁2.5 提供员工饮食健康知识的宣传和培训三、改善用餐环境3.1 提供舒适、整洁的用餐环境3.2 加强餐具的清洁和消毒工作3.3 定期检查食堂设施的安全性3.4 加强餐厅的噪音和空气污染控制3.5 提供员工用餐的休闲娱乐设施四、加强员工健康管理4.1 建立健全员工健康档案4.2 提供定期的体检和健康咨询服务4.3 加强员工饮食健康知识的宣传4.4 配备专业的营养师,提供饮食指导和建议4.5 组织员工参与体育锻炼和健康活动五、加强食堂管理的监督与评估5.1 设立食堂管理监督小组5.2 定期进行食堂管理评估5.3 建立员工反馈机制,及时解决问题5.4 加强与相关部门的协作和沟通5.5 持续改进食堂管理措施,提高管理水平综上所述,为了规范食堂管理,提高员工的饮食安全和健康水平,我们将加强食品安全管理、提高餐饮服务质量、改善用餐环境、加强员工健康管理以及加强食堂管理的监督与评估。

希望各位员工积极配合,共同营造一个安全、健康的饮食环境。

谢谢大家的支持与合作!公司食堂管理委员会。

规范食堂管理制度通知

规范食堂管理制度通知

规范食堂管理制度通知为了提高食堂管理效率,保障职工用餐质量,我们特制定了《食堂管理制度》,现将相关事项通知如下:一、食堂管理组织架构1. 食堂管理委员会:由公司领导、相关部门主管和食堂管理人员组成,负责制定食堂管理相关政策和方针;2. 食堂管理部门:负责食堂日常管理、供应商管理、食品质量监控等工作;3. 食堂管理员:负责食堂现场管理、卫生检查、食品安全等工作。

二、食堂供应商管理1. 严格筛选供应商:确保供应商具有食品安全资质、健康证明,并且生产的食品符合国家相关标准;2. 定期检查供应商资质:定期对供应商的资质进行审核,并随时对其进行监督检查,确保其符合相关要求;3. 签订合同和协议:与供应商签订正式合同和协议,明确双方责任及权利,保障双方的合法权益;4. 定期评估供应商表现:对供应商的配合度、服务态度、产品质量等进行评估,并根据评估结果进行奖惩。

三、食品安全管理1. 严格进货检查:食堂管理员必须对进货食材进行严格检查,确保食材符合国家标准,并且没有变质;2. 定期食品检测:对食堂使用的食品进行定期检测,确保食品安全;3. 严格操作规程:对食堂操作人员进行食品安全培训,制定严格操作规程,确保食品加工过程符合食品安全标准;4. 食品储存规范:对食品储存进行分类管理,防止食品交叉污染。

四、食堂卫生管理1. 定期清洁消毒:对食堂设备、餐具、餐桌进行定期清洁消毒,确保食堂环境卫生;2. 严格个人卫生:对食堂操作人员进行个人卫生培训,要求操作人员保持良好的个人卫生习惯;3. 饮用水卫生:对饮用水进行定期检测,确保饮用水符合国家卫生标准。

五、食堂用餐规范1. 遵守用餐时间:各部门职工要按照规定用餐时间前往食堂用餐,不得擅自迟到或提前用餐;2. 遵守餐厅秩序:各部门职工要遵守食堂用餐秩序,不得大声喧哗、推搡等行为;3. 合理用餐:职工要根据个人需要合理搭配食物,不得浪费食品。

六、食堂管理制度执行1. 食堂管理部门要加强食堂管理制度的宣传教育,确保全体职工了解食堂管理制度;2. 食堂管理部门要对食堂管理制度的执行情况进行监督检查,及时发现问题并加以处理;3. 食堂管理部门要不断完善食堂管理制度,及时根据实际情况进行调整和改进。

规范员工食堂管理的通知有哪些

规范员工食堂管理的通知有哪些

规范员工食堂管理的通知有哪些规范员工食堂管理的通知有哪些为规范员工食堂管理,确保食堂秩序正常化,很多的管理者都会写规范员工食堂的管理通知书。

下面为您精心推荐了员工食堂管理通知,希望对您有所帮助。

规范员工食堂管理通知公司各部:为了规范员工用餐,统筹安排就餐,避免餐点浪费,在此重申员工食堂管理办法,请各部门严格执行。

1、统一用餐时间:早餐7:30—8:30午餐11:30—13:00晚餐17:30—18:30公司各部门必须严格遵守就餐时间,未经酒店执行副总同意,任何人不得提前到员工食堂用餐。

若餐厅当日有接待,后厨团队及餐厅服务员可提前30分钟到员工食堂就餐。

2、为保障员工用餐,统筹安排员工餐饮份量,各部门应于每日下午17:00前将第二天中午、晚上需要到员工食堂用餐的人员名单通报至行政人事部。

若存在当日用餐人数临时变动情况,请提前3小时通知行政部备餐。

因工作需要延迟用餐时,请提前通知行政部备餐。

否则,一切责任由该部门自行承担。

3、为了维护员工食堂卫生,加强员工食堂卫生管理,使每位员工养成良好的卫生习惯,请所有用餐员工自备餐具,并在用餐完毕后自行清理桌面残渣。

望各部组织员工此次通知精神,严格遵守,并相互传达,谢谢配合。

行政人事部20xx年x月x日加强职工食堂管理工作的通知各市、县(区、市)粮食局,局直属各单位,各有关企业:为贯彻落实《自治区人民政府办公厅转发自治区粮食局加强节约粮食反对浪费工作的意见的通知》精神和中央、自治区关于改进工作作风、密切联系群众的有关规定,切实加强职工食堂管理,现就有关事项通知如下:一、加强食堂精细化管理一是加强采购贮存管理。

要强化经济核算和成本控制,严格粮食和其它副食品及原材料的采购和贮存管理,杜绝因腐烂变质而造成的浪费。

二是加强加工制作管理。

要遵循营养健康、经济适量的原则,严格按照就餐人数进行投料、供餐。

三是加强回收处理管理。

要建立厨房垃圾回收制度,推行餐厨垃圾资源无害化处理。

公司食堂考勤管理制度通知

公司食堂考勤管理制度通知

尊敬的全体员工:为了加强公司食堂的管理,提高食堂服务质量和员工用餐体验,确保食堂的正常运营秩序,特制定本考勤管理制度。

请全体员工严格遵守以下规定:一、考勤时间1. 食堂开放时间为早餐7:30-8:30,午餐11:30-13:00,晚餐17:00-18:00。

2. 员工用餐时间为食堂开放时间,请在此时间段内用餐。

二、考勤纪律1. 员工需凭工牌进入食堂用餐,无工牌者禁止入内。

2. 员工进入食堂时,应自觉排队,遵守秩序,不得插队。

3. 食堂内禁止大声喧哗,保持用餐环境安静。

4. 用餐结束后,请将餐具放置在指定位置,保持食堂卫生。

三、考勤规定1. 员工应按时参加食堂用餐,不得无故迟到、早退。

2. 员工因工作原因无法按时用餐,需提前向食堂管理员请假,并说明原因。

3. 请假超过三次(含三次)者,将取消一个月内食堂用餐资格。

4. 员工在用餐过程中如有特殊需求,如过敏食物等,需提前告知食堂管理员,食堂将尽量满足员工需求。

5. 员工不得将食品带出食堂,一经发现,将扣除当月食堂用餐次数。

四、违规处理1. 违反考勤纪律的员工,将视情节轻重给予警告、罚款等处罚。

2. 严重违反考勤纪律,如恶意破坏食堂设施、扰乱食堂秩序等,将按照公司规章制度进行处理,直至解除劳动合同。

五、其他事项1. 本制度自发布之日起执行,如有未尽事宜,由公司食堂管理员负责解释。

2. 本制度如有调整,公司将另行通知。

请全体员工严格遵守以上规定,共同维护公司食堂的良好秩序,让我们共同营造一个舒适、和谐的用餐环境。

感谢大家的配合与支持!特此通知。

公司食堂管理部【发布日期】。

关于下发公司食堂管理制度的通知8号

关于下发公司食堂管理制度的通知8号

关于下发公司食堂管理制度的通知8号【公司食堂管理制度通知】尊敬的全员员工:为进一步规范和提升公司食堂的管理水平,改善员工就餐环境,保障大家的健康饮食,公司决定制定并下发新的公司食堂管理制度,特将有关事项通知如下:一、食堂就餐管理规定1.就餐时段:公司食堂的早餐供应时间为早上7:30至8:30,中餐供应时间为中午11:30至13:00,晚餐供应时间为晚上18:00至19:00。

敬请员工按时就餐,避免拥堵和浪费。

2.就餐顺序:公司实行分批分时段就餐制度,员工按照所属部门或岗位,按照规定的时间段前往食堂就餐,不得提前或推迟就餐时间。

3.餐前洗手:员工在进食堂用餐之前,务必进行餐前洗手,以确保食品卫生和个人健康安全。

4.就餐区域:公司食堂将设立不同的就餐区域,包括吸烟区和非吸烟区,敬请员工按照规定选择合适的就餐区域,并保持环境整洁卫生。

二、食品卫生管理规定1.食品采购:公司将严格按照食品安全标准选购食材和食品,避免过期或变质食品进入食堂。

2.餐具和器皿:公司将配备洁净的餐具和器皿,员工在用餐完毕后请自觉将餐具放置指定区域,方便清洗和消毒。

3.环境卫生:公司将加强食堂的清洁卫生管理,保持食堂环境整洁干净,垃圾及时清理,避免传染疾病的发生。

三、禁止事项及违规处理1.禁止带外食入堂:公司食堂将禁止员工将外面的食物和饮料带入食堂就餐,员工须遵守规定选择食堂提供的餐饮服务。

2.禁止浪费食物:为防止浪费,员工应按需取食,适量搭配,并在用餐完毕后及时将餐食残余和餐具放置指定区域。

3.违规处理:对于违反食堂管理制度的员工,将按照公司规定进行处罚,包括口头警告、记过记大过、扣除绩效奖金、停发食堂就餐资格等措施。

四、关于意见和建议希望广大员工能共同理解和遵守公司食堂管理制度,用餐期间培养良好的卫生习惯,以营造一个洁净、健康、温馨的就餐环境。

特此通知,感谢大家的支持与合作!公司行政部。

员工食堂管理制度通知模板

员工食堂管理制度通知模板

尊敬的全体员工:为加强公司食堂的管理,提高食堂服务水平,确保员工饮食安全与健康,维护良好的就餐秩序,现根据国家相关法律法规及公司实际情况,特制定本管理制度,请全体员工严格遵守。

一、食堂管理原则1. 安全第一:确保食品卫生安全,预防食物中毒,保障员工身体健康。

2. 质量优先:提供营养均衡、口味适中的餐饮服务。

3. 服务至上:提高服务意识,优化服务流程,确保员工满意。

4. 节约资源:合理利用食堂资源,减少浪费。

二、食堂管理制度1. 卫生管理- 食堂工作人员必须持有健康证,定期进行体检。

- 食材采购需符合国家食品安全标准,严禁使用过期、变质食品。

- 食堂环境要保持清洁卫生,定期进行消毒。

- 食品加工过程要符合卫生要求,生熟食品分开存放。

2. 菜品管理- 食堂应根据季节和员工需求,定期更新菜品,保证菜品多样化和营养均衡。

- 食堂应公布菜品价格,做到明码标价。

- 食堂应设立意见箱,收集员工对菜品和服务的意见和建议。

3. 就餐管理- 员工应自觉排队就餐,保持就餐秩序。

- 食堂内禁止大声喧哗,保持安静。

- 员工应爱护食堂设施,不得随意损坏。

- 员工应合理使用餐具,餐后主动清理桌面。

4. 财务管理- 食堂收费应严格执行公司规定,不得擅自调整价格。

- 食堂收入应纳入公司财务统一管理,定期公开账目。

三、违规处理1. 对于违反食堂管理制度的行为,将根据情节轻重进行批评教育或处罚。

2. 发现食品安全问题,应及时向食堂管理人员或公司相关部门报告。

3. 对于故意破坏食堂设施或浪费食物的行为,将追究其经济责任。

四、实施与监督1. 本制度自发布之日起实施。

2. 公司人力资源部、行政部及食堂管理部门共同负责本制度的实施与监督。

3. 本制度由公司行政部负责解释。

请全体员工积极配合,共同维护食堂的良好秩序,确保就餐环境的卫生与安全。

让我们携手努力,共创美好工作生活!特此通知。

公司名称发布日期。

实施食堂管理制度的通知

实施食堂管理制度的通知

各部门、各位员工:为加强我单位食堂管理,提高食堂服务水平,确保食品安全,保障员工身体健康,经研究决定,自即日起实施食堂管理制度。

现将有关事项通知如下:一、管理制度的目的1. 规范食堂管理,提高食堂服务水平;2. 保障食品安全,预防食物中毒事件的发生;3. 营造良好的就餐环境,提升员工就餐体验;4. 促进食堂资源的合理利用,降低食堂运营成本。

二、管理制度的内容1. 食堂卫生管理(1)食堂工作人员必须持有健康证明,上岗前进行岗前培训;(2)食堂内部环境要保持整洁,定期进行清洁消毒;(3)食堂用具、餐具必须经过高温消毒,确保卫生;(4)食堂原料采购要严格执行采购制度,确保原料质量。

2. 食品安全管理(1)食堂应建立健全食品安全管理制度,明确食品安全责任人;(2)食品加工、储存、运输、销售等环节要严格执行操作规程,防止食品污染;(3)定期对食品进行抽样检测,确保食品安全;(4)发生食品安全事故时,立即启动应急预案,及时报告上级部门。

3. 就餐环境管理(1)食堂就餐区域要保持清洁,桌椅整齐;(2)食堂工作人员要热情服务,耐心解答员工疑问;(3)加强食堂设施设备维护,确保设施设备正常运行;(4)定期开展食堂满意度调查,及时改进食堂服务质量。

4. 食堂运营管理(1)食堂应根据员工需求,合理制定菜谱,保证菜品口味多样化;(2)食堂应合理定价,确保员工负担得起;(3)食堂应加强财务管理,定期公开财务状况;(4)食堂应建立健全食堂运营考核制度,对食堂工作人员进行绩效考核。

三、实施与监督1. 各部门要高度重视食堂管理工作,加强组织领导,落实责任;2. 食堂管理人员要认真学习食堂管理制度,严格执行各项规定;3. 员工应自觉遵守食堂管理制度,维护食堂秩序;4. 单位将定期对食堂管理制度执行情况进行检查,对违反规定的个人或部门进行通报批评,并追究相关责任。

请各部门、各位员工认真贯彻执行本通知,共同为创建安全、卫生、舒适的食堂环境而努力。

饭堂管理制度通知

饭堂管理制度通知

饭堂管理制度通知为了更好地管理食堂,提供优质的餐饮服务,保障员工的营养需求和健康,公司特制定了以下饭堂管理制度,统一规范食堂的运营和管理。

各部门负责人和员工请遵守并配合执行,也欢迎提出宝贵的意见和建议,共同营造一个美好的餐饮环境。

一、食堂的经营时间1. 工作日:早餐时间为早上7:00-8:30,午餐时间为中午11:30-13:00。

2. 周末及节假日:暂不对外开放。

二、餐饮服务标准1. 餐厅内严禁吸烟。

所有用餐者需保持礼貌和良好的用餐秩序,不得大声喧哗。

2. 用餐人员应遵守就餐制度,不得随意擅自带餐具进餐。

餐具必须在餐厅内部使用,不得带出餐厅。

3. 用餐结束后,餐具需放置在指定的餐具回收区。

4. 餐厅内禁止私自带食品进餐。

5. 餐厅内设有报菜单点餐系统,用餐者需按规定顺序排队进行点餐。

6. 用餐者应保持餐桌干净整洁,不得随意乱扔垃圾。

7. 每天都会有专人对餐厅进行卫生清洁消毒,如有任何发现不卫生情况,欢迎向食堂管理员反映。

三、餐饮服务保障1. 食堂将根据员工的总人数、每个部门实际用餐人数等因素,合理安排用餐量。

2. 食堂将提供多样化的菜品,保证营养搭配合理、营养丰富的餐饮标准。

3. 食堂将定期对菜品进行检测,确保无添加有害物质,保障食品安全。

4. 食堂将对食品储存和烹饪过程严格监督,保证食品的新鲜和卫生。

四、费用管理1. 餐厅会根据员工的实际用餐情况统一发放餐费,并严格执行统一餐费标准。

2. 餐费会在每个月底结算,员工需在规定时间内支付。

逾期不缴纳餐费者,将会受到相应的处理。

3. 餐费开支和餐费结算情况将会在企业内部进行公示。

五、餐具管理1. 餐厅会提供统一的餐具,用餐者不得擅自将餐具带出用餐区域。

2. 用餐结束后,餐具需放置在指定的餐具回收区,由专人进行清洗和消毒。

3. 用餐者需要爱护餐具,不得私自损坏或私自携带。

六、食品安全1. 食堂会定期对员工反映的食品安全问题进行整改和改进,确保食品卫生安全。

食堂规章制度通知文案简短

食堂规章制度通知文案简短

食堂规章制度通知文案简短为了维护食堂的正常秩序,提升服务质量,确保员工的饮食安全,特制定以下食堂规章制度,望大家共同遵守并配合。

一、用餐时间:1. 早餐时间:早上7:00-9:002. 午餐时间:中午11:30-13:303. 晚餐时间:下午17:30-19:30二、用餐顺序:1. 员工用餐顺序为按照部门分组,分批用餐,切勿拥挤排队;2. 用餐结束后自觉清理餐桌,餐具归放指定位置,保持用餐区域整洁;3. 尽量避免在餐桌上边吃饭边通话,避免影响他人用餐体验。

三、食物安全:1. 食堂提供的食材均经过严格检验,员工可放心食用;2. 请勿私自带食物或饮料进入食堂,以免造成食品污染;3. 发现食物有异常或过期现象,请立即上报食堂管理员,切勿食用。

四、就餐环境:1. 请保持用餐区域安静整洁,禁止大声喧哗或掷掷食物;2. 禁止吸烟、打电话等行为,遵守用餐秩序,共同营造良好的用餐环境;3. 遇到突发情况或有急事需要离开就餐区域时,请先通知附近的同事,以免引起误会。

五、餐具使用:1. 用餐时请勿乱丢餐具,用过的餐具请放入指定位置,便于清洗;2. 尊重餐具,切忌随意扔掷或故意破坏,共同爱护食堂的公共设施。

六、饮食文明:1. 遵守餐桌礼仪,文明用餐,减少浪费,爱惜食物;2. 食堂提供的餐品仅供用餐,严禁私自带走或用作其他用途;3. 在用餐过程中请注意个人卫生,勿将食物沾染在身上或餐桌等地方,确保用餐卫生。

七、其他注意事项:1. 若有特殊饮食需求或过敏史,请向食堂管理员说明,我们将配合提供适宜的餐品;2. 请在用餐前后及随时保持双手清洁,避免交叉感染传染病;3. 如有任何问题或意见建议,请及时向食堂管理员反馈,我们将虚心接受并及时改进。

以上规章制度自即日起生效,违反规定者将受到相应处罚,情节严重者将被取消食堂用餐资格。

望各位同事共同遵守,共同维护食堂秩序,共同营造一个和谐舒适的用餐环境。

特此通知。

食堂管理办公室日期:2022年10月28日。

就餐管理制度通知模板

就餐管理制度通知模板

就餐管理制度通知模板尊敬的全体员工:为了加强公司就餐管理,提高员工就餐体验,确保食品安全与营养健康,根据我国相关法律法规和公司实际情况,特制定本就餐管理制度。

请全体员工认真遵守,共同维护良好的就餐环境。

一、就餐地点与时间1. 公司员工食堂位于公司院内,全体员工应在食堂就餐。

2. 就餐时间为:早餐 07:30-08:30,午餐 12:00-13:00,晚餐 18:00-19:00。

3. 如有特殊情况需外出就餐,请提前向所在部门负责人申请,并说明原因。

二、就餐秩序与纪律1. 员工应在规定时间内就餐,遵守就餐秩序,排队买饭,不大声喧哗,不插队、不浪费食物。

2. 爱护食堂设施,不损坏公物,不随意移动座位,不占用他人座位。

3. 保持餐桌、地面整洁,餐后主动将餐具、餐巾纸等垃圾放入垃圾桶内。

4. 严禁在食堂内吸烟、饮酒,严禁将外来食品带入食堂。

5. 遵守食堂其他相关规定。

三、食品安全与营养健康1. 食堂应按照食品安全法律法规,做好食品采购、储存、加工、销售等环节的管理工作,确保食品安全。

2. 食堂应定期对员工进行食品安全培训,提高员工的食品安全意识。

3. 食堂应根据员工需求,提供丰富多样的营养餐食,注重膳食平衡,保证员工饮食健康。

4. 食堂应定期对食品进行质量检查,接受员工监督,对存在的问题及时进行整改。

四、就餐投诉与反馈1. 员工如遇到食堂饭菜质量、卫生等问题,可向食堂管理员或所在部门负责人投诉。

2. 食堂管理员应认真对待员工投诉,及时调查处理,并向员工反馈处理结果。

3. 公司相关部门将对食堂进行定期检查,确保就餐环境、食品安全与营养健康。

五、违规处理1. 员工违反就餐管理制度,将按照公司相关规定进行处理。

2. 对严重违反就餐管理制度,造成恶劣影响的员工,公司将予以纪律处分,直至解除劳动合同。

六、附则1. 本就餐管理制度自发布之日起实施。

2. 本就餐管理制度解释权归公司所有。

敬请全体员工严格遵守上述就餐管理制度,共同维护公司就餐秩序,共同营造一个良好的就餐环境。

关于规范食堂管理的通知

关于规范食堂管理的通知

关于规范食堂管理的通知【通知】关于规范食堂管理的通知恭敬的全体员工:为了进一步提升公司食堂的管理水平,确保大家的饮食安全和健康,特向大家发布关于规范食堂管理的通知。

请各位员工认真阅读以下内容,并严格遵守。

一、食品安全管理1. 食材采购:食堂将严格按照食品安全法的要求,选择合格的供应商,并确保采购的食材符合卫生标准。

2. 食品储存:食堂工作人员将按照食品安全管理的要求,对食材进行分类储存,保持食品的新鲜度和卫生。

3. 食品加工:食堂厨师将严格遵守食品加工操作规范,确保食品加工过程中的卫生安全。

4. 食品留样:食堂将定期留样,并委托专业机构进行食品检测,确保食品的安全性。

二、食堂环境管理1. 餐具消毒:食堂将加强对餐具的清洗和消毒工作,确保餐具的卫生。

2. 食堂清洁:食堂工作人员将每日对食堂进行彻底的清洁,保持食堂环境的整洁和卫生。

3. 垃圾处理:食堂将定期清理垃圾,确保垃圾分类和垃圾处理的规范。

4. 室内通风:食堂将保持良好的室内通风,确保员工用餐环境的舒适和卫生。

三、食堂服务管理1. 食堂排队:请各位员工按照食堂工作人员的引导,有序排队,遵守就餐秩序。

2. 食堂用餐时间:请各位员工在规定的用餐时间内用餐,不得提前或者延迟用餐。

3. 食堂餐品供应:食堂将根据员工的需求和营养要求,提供多样化的餐品,确保员工的饮食均衡。

4. 食堂服务态度:食堂工作人员将以礼貌、热情的态度为大家提供优质的服务,解答各类问题。

四、员工自身责任1. 饮食安全意识:请各位员工增强饮食安全意识,遵守食堂管理规定,自觉保护自己的饮食健康。

2. 就餐卫生习惯:请各位员工在食堂用餐时保持良好的卫生习惯,不随地吐痰、乱扔垃圾等行为。

3. 反馈建议:如发现食堂管理中存在问题或者有改进建议,请及时向食堂工作人员反馈,共同改进。

以上是关于规范食堂管理的通知,请各位员工严格遵守。

食堂将持续改进管理水平,为大家提供更好的饮食环境和服务。

感谢大家的支持与配合!公司食堂管理部日期:XXXX年XX月XX日。

饭堂制度规范的通知

饭堂制度规范的通知

饭堂制度规范的通知
尊敬的各位员工:
为了规范公司饭堂的管理,提高餐饮服务质量,保障员工用餐健康与安全,公
司决定对饭堂制度进行规范。

现将具体规定内容通知如下:
一、餐次时间
餐次时间如下:
•早餐:7:00-8:00
•午餐:12:00-13:00
•晚餐:18:00-19:00
请员工务必在规定的时间内用餐,不得过早或过晚,以免影响用餐体验和餐厅
的经营。

二、用餐地点
公司餐厅为员工提供用餐服务,希望员工密切配合餐厅管理,不得将餐食带离
餐厅用餐,以免引起交叉感染或食品污染等安全隐患。

三、用餐方式
为了方便员工用餐,公司提供自助餐形式,员工应按照规定使用餐具,不得浪
费食物,保持环境清洁卫生。

同时,为了维护公共秩序,员工用餐期间需保持安静,不得大声喧哗或打闹。

四、餐食供应
公司餐厅提供均衡营养的餐食供应,且会根据季节变化和员工反馈及时调整菜品。

餐食数量会根据员工用餐情况适时调整,员工无需顾虑是否会出现供不应求的情况。

五、餐食价格
公司为员工提供的餐食价格为优惠价,以鼓励员工在公司餐厅用餐,同时避免
员工携带外部餐食进入公司,实现规范管理。

以上规定自通知发出之日起正式生效,希望各位员工严格遵守。

如对规定有任
何疑问或建议,请及时向公司食堂管理员反馈,我们将不断完善餐饮服务质量,为员工创造更好的用餐体验。

公司领导班子2021年10月1日。

员工食堂管理制度通知

员工食堂管理制度通知

员工食堂管理制度通知为了更好地管理和服务公司员工食堂,提高员工的饮食安全和健康水平,特制定本《员工食堂管理制度通知》,请广大员工遵守执行。

一、食堂使用规定1. 员工食堂的用餐时间为工作日的早餐、午餐和晚餐,周末和节假日暂停服务。

2. 请员工在规定的用餐时间内入场就餐,不得迟到或早退。

3. 员工入场前需出示工作证件进行登记,以便食堂管理人员进行统计和管理。

4. 请员工自觉排队就餐,不得插队,维护食堂秩序。

5. 食堂内严禁吸烟、喧哗和乱扔垃圾,保持环境整洁。

6. 就餐结束后,请将餐具放回指定位置,并保持餐桌整洁。

7. 食堂内请勿私自带食品入内,以确保食品安全。

8. 食堂内请勿随意调换位置或桌椅,如有特殊需求,请提前告知食堂服务人员。

二、食品安全与卫生1. 食堂将定期进行清洁消毒,并确保食品的新鲜和安全。

2. 员工在用餐前请洗手,保持个人卫生。

3. 食堂内的食品请认真查看生产日期和保质期,不得食用过期或变质食品。

4. 请员工节约用餐,不得浪费食物。

5. 如发现食品安全问题,请及时向食堂管理人员反映,以便及时处理。

三、食堂订餐制度1. 为了便于食堂统计用餐人数和提前准备食材,公司建议员工提前预约订餐。

2. 订餐需提前一天告知食堂管理员,以确保食物的质量和数量。

3. 订餐后如有变更或取消,请提前通知,避免食物的浪费。

四、食堂用餐费用1. 公司为员工提供部分补贴,食堂用餐费用由员工自行承担。

2. 员工用餐时需携带工作证件进行刷卡结算,如有特殊情况请及时告知食堂管理员。

五、其他事项1. 如有特殊饮食需求或过敏情况,请告知食堂服务人员,以便提供合适的食物。

2. 如有其他问题或建议,请随时向公司食堂管理员反馈,公司将及时调整和优化。

希望广大员工能够遵守以上制度规定,共同维护好公司员工食堂的管理和秩序,提高员工的饮食安全和健康水平。

感谢大家的支持与配合!特此通知。

公司食堂管理部日期:XXXX年XX月XX日(以上内容仅为参考,具体制度规定以公司实际情况为准。

公司食堂管理制度执行通知

公司食堂管理制度执行通知

公司食堂管理制度执行通知一、加强食品采购管理食堂所有食材必须通过正规渠道采购,供应商须具备合法资质,并定期接受质量审查。

采购人员需做好食材来源记录,保证食材新鲜、安全。

二、规范餐饮服务流程厨师和服务人员需持证上岗,严格遵守个人卫生标准。

餐具消毒应达到卫生标准,每餐前后进行彻底清洁。

同时,食堂工作人员应保持良好的服务态度,为员工提供温馨的就餐环境。

三、实施营养膳食计划食堂应根据营养师建议,合理搭配菜品结构,确保员工每日所需的营养成分得到充分补充。

鼓励采用季节性食材,既保障食物多样性,又利于身体健康。

四、建立意见反馈机制设立意见箱和在线反馈平台,鼓励员工就食堂的菜品、服务等提出宝贵意见。

管理层将定期收集反馈,及时调整改善措施,确保食堂服务的持续优化。

五、强化食品安全监督定期组织食堂工作人员进行食品安全知识培训,提高其自我防范能力。

同时,邀请第三方机构定期对食堂进行卫生安全检查,确保各项指标符合国家标准。

六、倡导节约用餐文化鼓励员工按需取餐,减少食物浪费。

食堂将根据实际用餐情况调整食材采购量,避免过剩造成不必要的浪费。

七、明确责任追究制度对于违反食堂管理制度的行为,将依据相关规定进行处理。

严重违规行为将上报公司管理层,视情节轻重给予相应的纪律处分。

八、定期组织满意度调查每隔一定周期,通过问卷调查、座谈会等形式了解员工对食堂服务的满意度,以此作为改进工作的参考依据。

九、优化用餐环境不断改善食堂设施,保持用餐环境的干净整洁。

在餐厅内播放轻松的音乐,布置一些绿植,营造舒适的用餐氛围。

十、推行健康饮食宣教活动定期举办健康饮食讲座,发放饮食健康手册,增强员工健康饮食意识,引导大家形成科学合理的饮食习惯。

就餐管理制度通知范文

就餐管理制度通知范文

就餐管理制度通知范文为了加强公司就餐管理,提高员工的饮食卫生意识和保障员工的身体健康,公司决定对就餐管理制度进行调整和完善。

现将调整后的就餐管理制度通知如下:一、用餐时间和地点1. 加班用餐时间:工作日加班的员工,公司将提供晚餐,加班用餐时间为18:30-19:30,地点为公司食堂。

2. 正常用餐时间:公司早、中、晚三餐的用餐时间如下:早餐:7:30-8:30,地点为公司食堂。

午餐:11:30-12:30,地点为公司食堂。

晚餐:17:30-18:30,地点为公司食堂。

二、就餐登记1. 请各部门的主管每周一对本部门员工的就餐情况进行登记,登记表需包括员工的姓名、就餐时间和就餐地点。

2. 主管需将登记表每周五前统一交给餐饮部,以便餐饮部做好食材采购和菜品安排。

三、饮食安全1. 就餐前请员工务必洗净手部,保持饮食卫生。

2. 餐饮部会定期对食堂进行清洁消毒,保障食品安全。

3. 请员工不要在食堂吸烟、大声喧哗或进行其他干扰就餐秩序的行为。

四、饮食品种和食材质量1. 餐饮部将每周制定一份食谱,确保午餐和晚餐有丰富多样的菜品选择。

2. 餐饮部会在采购食材时严格按照卫生标准进行挑选,确保食材的新鲜和质量。

五、就餐行为规范1. 就餐时禁止谈论公司机密及有损公司形象的话题。

2. 就餐时请保持文明礼貌,不要浪费食物或使用不雅言论。

3. 就餐结束后,请及时清理自己的餐具和垃圾,保持就餐环境整洁。

六、处罚措施对于违反就餐管理制度的员工,公司将根据情节轻重给予相应处罚,情节严重的将追究相应责任。

以上就餐管理制度自公布之日起正式执行,希望各位员工能够严格遵守,共同维护公司就餐秩序和员工的身体健康。

如有任何疑问或建议,请及时与餐饮部联系,谢谢!公司餐饮部启日期:年月日。

公司食堂管理制度通知模板

公司食堂管理制度通知模板

公司食堂管理制度通知模板一、食堂开放时间公司食堂将遵循固定的开放时间,确保员工能够在规定时间内用餐。

每日早餐供应时间为早上7:00至9:00,午餐供应时间为中午11:30至13:30,晚餐供应时间为晚上17:30至19:30。

食堂工作人员需提前半小时做好准备工作,确保食物新鲜、热腾腾。

二、食品安全与卫生食堂采购的食材必须来源于合法、可靠的供应商,并保留相应的采购凭证。

食品加工过程中,工作人员必须遵守食品安全操作规程,佩戴工作帽、口罩、手套等防护用品。

食堂内厨房、餐具、就餐区域等必须保持清洁卫生,定期进行消毒处理。

三、菜品种类与营养搭配食堂提供的菜品应多样化,满足不同员工的口味需求。

同时,注重营养均衡,合理搭配蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素和矿物质。

每周至少更新一次菜单,确保员工能够享受到美味与健康并重的餐食。

四、食堂秩序与服务员工在食堂就餐时应自觉排队取餐,不得插队、拥挤。

食堂工作人员应提供热情、周到的服务,耐心解答员工疑问,并及时收集员工对食堂工作的意见和建议。

对于特殊饮食需求的员工,食堂应尽可能提供相应的餐品服务。

五、节约粮食与环保鼓励员工按需取餐,避免浪费。

食堂将定期开展“光盘行动”,倡导节约粮食的良好风尚。

同时,食堂应使用环保型餐具,减少一次性用品的使用,保护环境。

六、监督与反馈公司将设立食堂管理监督小组,负责对食堂的运营情况进行监督检查。

员工如对食堂有任何意见或建议,可通过意见箱、电子邮件或直接向监督小组反映。

食堂管理部门将定期召开反馈会议,及时解决员工提出的问题。

七、违规处理对于违反食堂管理制度的行为,公司将视情节轻重给予相应的处理。

严重违反食品安全操作规程的行为,将依法追究相关人员的责任。

八、附则本通知自发布之日起生效,由公司行政部门负责解释。

如有未尽事宜,将根据实际情况适时修订完善。

关于加强员工食堂管理的通知模板

关于加强员工食堂管理的通知模板

关于加强员工食堂管理的通知模板【公司名称】【部门】【日期】关于加强员工食堂管理的通知为了提升公司员工的餐饮环境和服务质量,进一步加强员工食堂的管理工作,特向各位员工发出以下通知:一、餐饮服务目标1. 提供健康、营养、安全的餐饮服务,满足员工的膳食需求。

2. 提高餐饮环境,创造舒适、干净、整洁的用餐氛围。

3. 增加员工食堂的品种与口味,提供多样化的选择。

4. 提供优质的服务,确保员工在就餐过程中的满意度。

二、员工食堂管理要求1. 员工食堂将全面执行食材采购记录制度,确保食材的质量与安全。

采购记录要详细记录各类食材的供应商、采购日期、数量等信息。

2. 加强员工食堂的食品安全管理工作,严格执行食品留样制度和食堂定期清洁消毒制度。

3. 实施严格的餐饮监督制度,确保员工食堂的餐饮服务符合食品卫生安全标准和相关法规法律要求。

4. 定期对供餐商进行检查,保证供餐商的食品质量和服务质量。

5. 增加员工食堂就餐的时段,确保员工在工作时间内有足够的时间享用餐饮服务。

6. 积极开展员工食堂的投诉建议收集工作,及时解决员工的餐饮问题,提升服务水平。

三、员工食堂纪律要求1. 员工在用餐时应排队有序,不得插队或拥挤,维护良好的用餐秩序。

2. 请员工自觉遵守餐饮场所的卫生制度,不得乱丢垃圾、随地吐痰、乱涂乱画等行为。

3. 食堂内禁止吸烟,请员工到指定的吸烟区域吸烟。

4. 对于食堂内的公物设施,请大家爱护使用,如有损坏请及时报告相关负责人。

5. 请员工自觉遵守员工食堂的规定,不得擅自将外部食品带入员工食堂就餐。

四、员工食堂的福利待遇1. 公司将持续关注员工的饮食需求与意见建议,并根据实际情况进行改进和优化。

2. 定期召开员工食堂评估会议,征集员工的意见和建议,推动食堂管理的不断完善。

3. 加强与供餐商的合作,确保员工食堂的食物品种和质量符合员工的需求。

4. 公司将不定期进行员工食堂用餐体验活动,提供特色餐饮与活动,提升员工幸福感。

公司食堂管理制度的通知

公司食堂管理制度的通知

各部门、各位员工:为了规范公司食堂的管理,提高食堂服务质量,保障员工的饮食安全,维护良好的就餐秩序,现就公司食堂管理制度通知如下:一、食堂管理原则1. 以员工为中心,满足员工多样化的饮食需求;2. 保障食品安全,确保员工饮食健康;3. 提高食堂服务质量,提升员工就餐体验;4. 严格成本控制,合理使用食堂资源。

二、食堂管理职责1. 食堂管理部门负责食堂的全面管理工作,包括采购、储存、加工、销售、卫生等;2. 各部门负责人应协助食堂管理部门做好食堂管理工作,确保食堂各项制度的落实;3. 员工应自觉遵守食堂管理制度,积极参与食堂管理。

三、食堂卫生管理1. 食堂工作人员必须持有健康证明,定期进行健康检查;2. 食堂操作间、餐厅、储藏室等区域要保持清洁卫生,定期进行消毒;3. 食材采购应选择正规渠道,确保食材新鲜、安全;4. 食材储存应按照规定分类存放,防止交叉污染;5. 食堂工作人员需穿戴整洁的工作服,保持个人卫生。

四、食堂就餐秩序1. 员工应自觉排队就餐,文明礼貌,不得拥挤、喧哗;2. 食堂座位实行自选制,员工应按照实际情况选择座位;3. 倡导“光盘行动”,节约粮食,减少浪费;4. 食堂工作人员应维护就餐秩序,对违规行为进行制止。

五、食堂费用管理1. 食堂费用严格按照公司财务制度执行,定期公布食堂收支情况;2. 员工应按照规定缴纳食堂费用,不得拖欠;3. 食堂管理部门应合理控制成本,提高资金使用效率。

六、食堂投诉与建议1. 员工对食堂的服务、卫生、菜品质量等方面有意见和建议,可通过食堂意见箱或向食堂管理部门反映;2. 食堂管理部门应及时处理员工反映的问题,对合理建议予以采纳;3. 食堂管理部门定期对食堂服务进行评估,持续改进食堂管理工作。

请各部门、各位员工认真遵守以上制度,共同维护公司食堂的良好秩序。

如有违反,将按公司相关规定进行处理。

特此通知。

公司食堂管理部门年月日。

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职工食堂管理制度
1 目的
为规范食堂管理,为公司员工提供良好的就餐环境,特制定本管理制度。

2 管理职责
2.1行政部为公司食堂归口管理部门。

3 管理内容
3.1 原料采购管理
3.1.1采购的食品及原材料应当新鲜,价格合理,并按每天食谱所定数量合理采购,严禁购买病死畜禽等动物食品。

3.1.2食堂采购流程图:
3.1.3食品采购回来,采购人员应及时交由食堂二人以上的人验收,并有验收记载,验收食物时一定要坚持"一看二闻三手感"的原则,有问题的食物坚决不能使用。

3.2粗加工管理
3.2.1蔬菜类食品原料要按一择二洗三切的顺序操作。

彻底浸泡清洗干净,做到无泥沙、无杂草、无烂叶烂根。

3.2.2肉类清洗后无血、毛、污,鱼类清洗后无鳞、鳃、内脏。

3.2.3发现有腐败变质、有毒有害或其他感官性状异常,不得加工。

3.3卫生管理
3.3.1食堂工作人员持健康证上岗,注意个人卫生,养成良好的卫生习惯,开饭时必须穿工作服,戴工作帽,戴口罩,不随地吐痰、不面对食品咳嗽、打喷嚏,不穿拖鞋和戴首饰戒指上,加工生食品后再加工熟食前洗手,工作前洗手,大小便后洗手,搞好卫生后洗手。

3.3.2餐具当餐回收清洗,并放入消毒柜进行消毒,及时清洗地面、水池,做到地面无积水、池内无残渣、泔水桶内外清洁。

3.3.3定期对食堂进行卫生检查,发现问题及时处理并做好记录。

3.3.4做好库房的防霉、防蝇、防虫、防鼠工作,经常通风,保持干燥,冰柜要保持清洁,定期消毒,生食品、熟食品、半成品分柜存放,杜绝生熟混放。

3.3.5正确使用各种电器设备,使用后及时关闭电源。

3.3.6注意防火防盗,定期检查,清除各种安全隐患
3.4 就餐签到
3.4.1职工就餐直接签到就餐,不得以现金结算。

(附:员工签到表)
3.4.2公司为后台职工提供就餐补贴,每月每人按80元,如当月消费超过80元,则按照每次3元,在工资里面扣除。

3.4.3 每月7日至10日,由行政进行上月餐费统计,提交人力进行扣款。

3.4.4食堂管理人员每周分进行就餐统计,由行政部负责人签署意见,交计划财部进行核销。

3.5员工就餐管理
3.5.1公司食堂负责公司员工午餐和晚餐,就餐时间为:
午餐 12:00--12:40 晚餐 17:30-18:10。

3.5.2就餐时可使用餐厅配备的餐盘、碗筷,也可自备餐具,职工签到后领取饭菜。

3.5.3在餐厅用餐的员工,应文明就餐,餐厅内不得吸烟、随地吐痰、服从餐厅人员的管理。

3.5.4爱护餐厅内的公共设施及公物,不得损坏餐桌、餐凳,非正常损耗的物品由当事人照价赔偿。

3.5.5公司餐厅内的桌凳、盘子、盆子、筐子等餐厅物品只准在餐厅内部使用,不准带出餐厅。

3.5.6讲究卫生,自觉保持餐厅的整洁,不得将饭菜汤等洒泼在餐桌、餐椅、地上。

3.5.7注意节约,不浪费饭菜,残余饭菜应倒入指定的容器里,就餐完毕餐具应放在指定的存放处,做到人走桌地两净。

3.5.8非工作人员不得擅入餐厅操作间和售饭间。

3.6接待就餐管理
3.6.1外来客户及其他往来人员需到食堂就餐应由对口接待部门提前2小时通知食堂,并由当事人带领客户或其他往来人员前往食堂进行签到就餐(附件2)。

每人按照7元进行核销。

3.6.2公司因工作需要或公司会议时,由组织部门明确接待的人数,桌数、标准、时间提前1-2天告知行政部,由行政部审批后转交食堂进行准备。

4 附则
4.1本制度由公司行政部负责起草,解释并监督执行。

附件:
- 2 -
1、2、- 3 -。

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