食品药品协管员、信息员培训讲义基本知识

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药品监管知识培训课件

⒊明确规定传统药（中药材、中药饮片、中成药）和现代药品（化学药品等）均是药品，这和一些西方国家不完全相同。这一规定有利于继承、整理、提高和发扬中医药文化，更有效地开发利用医药资源为现代医疗保健服务。
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好信用分类分级评价工作。 4、按要求开展药品专项整治行动。 5、督促药品经营、使用单位开展药品不良反应和医疗器
械不良事件的监测工作。 6、组织药械从业人员健康体检工作。 7、完善药品安全协管员、信息员管理工作制度，做好村
级协管员、信息员的管理工作、培训和考核工作。
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⒈明确规定《中华人民共和国药品管理法》管理的是人用药品，主要用于预防、治疗、诊断人的疾病。与日本、美国、英国等许多国家的药事法、药品法对药品的定义不同，他们的药品定义包括了人用药和兽用药。
⒉其作用是有目的的调节人的生理机能并规定有适应症或者功能与主治、用法和用量的物质，这就与保健品、食品、毒品区别开来。
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本次学习内容
镇村监管职责认识药品药品监管基础知识
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监管职责
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一、镇食品药品监管人员职责
2010年市政府办公室下发了《关于印发〈如皋市镇食品药品监督管理人员管理办法〉的通知》（皋政办发〔2010〕173号）

食品药品质量监督协管员、信息员管理制度

食品药品质量监督协管员、信息员管理制度第一章总则第一条为加强食品药品质量监督工作，规范食品药品质量监督协管员、信息员的管理，保障公众饮食用药安全，根据相关法律法规，制定本制度。

第二条食品药品质量监督协管员、信息员是指在食品药品质量监督工作中，协助食品药品监督管理部门开展食品药品质量监督、信息收集、宣传教育和咨询服务等工作的人员。

第三条食品药品质量监督协管员、信息员管理制度遵循依法管理、分级负责、规范培训、严格考核的原则。

第四条食品药品质量监督协管员、信息员的培训、管理、考核工作由食品药品监督管理部门负责。

第二章食品药品质量监督协管员管理第五条食品药品质量监督协管员由食品药品监督管理部门根据工作需要，从熟悉食品药品相关法律法规、业务知识，具备一定组织协调能力的人员中选聘。

第六条食品药品质量监督协管员应当履行以下职责：（一）宣传食品药品相关法律法规和政策；（二）协助食品药品监督管理部门开展食品药品质量监督工作；（三）收集食品药品质量安全信息，及时报告食品药品质量安全事件；（四）协助开展食品药品安全宣传教育活动；（五）协助食品药品监督管理部门处理食品药品质量投诉举报；（六）完成食品药品监督管理部门交办的其他相关工作。

第七条食品药品质量监督协管员应当具备以下条件：（一）具有完全民事行为能力；（二）热爱食品药品质量监督工作，具备一定食品药品质量安全知识；（三）具备一定的组织协调能力；（四）遵纪守法，品行端正，无不良记录。

第八条食品药品质量监督协管员的培训、考核、管理由食品药品监督管理部门负责。

食品药品质量监督协管员应当接受食品药品监督管理部门的培训和考核，考核不合格的，不得继续担任食品药品质量监督协管员。

第九条食品药品质量监督协管员在履行职责过程中，发现食品药品质量安全问题的，应当及时向食品药品监督管理部门报告。

对涉嫌违法行为的，应当协助食品药品监督管理部门进行调查处理。

第十条食品药品质量监督协管员不得泄露在工作中获取的食品药品质量安全信息，不得利用职务之便谋取不正当利益。

食品安全村居协管员培训

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• 真假羊肉事件：用鸡肉、鸭肉甚至野狗肉、老鼠肉充当羊肉 • 难以鉴别，只能靠检测鉴定。
双汇瘦肉精事件
瘦肉精，指的是一类动物用药，包括盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇和硫酸特布他林等，属于肾上腺类神经兴奋剂。把 “瘦肉精”添加到饲料中，可以增加动物的瘦肉量，但食用含有 “瘦肉精”的肉会对人体产生危害，常见有恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状，特别是对心脏病、高血压患者危害更大。长期食用则有可能导致染色体畸变，会诱发恶性肿瘤，至于究竟摄入多大量，如何导致恶性肿瘤，有关病例研究国内外尚无定论。但是，近几年，各地 “瘦肉精”致人中毒甚至死亡的案例时有发生。早在2002年，农业部、卫生部、国家食品药品监督管理局就发布公告，明令禁止在饲料和动物饮用水中添加盐酸克仑特罗和莱克多巴胺等7种 “瘦肉精”。2008年，最高人民检察院、公安部规定新的刑事案件立案追诉标准，对使用“瘦肉精”养殖生猪，以及宰杀、销售此类猪肉的，将以生产、销售有毒、有害食品罪追究刑事责任。
（2）、双氧水漂白鸡爪 • 2012年4月至去年3月间，严某及其妻子罗某雇佣他人，在瑞安塘下使用工业双氧水漂白鸡爪皮，并将鸡爪皮制品以批发和零售的形式出售，累计销售鸡爪皮制品1万公斤左右，销售金额达23万余元。工业双氧水食用后对人体的消化系统具有一定损害，是一种严禁在食物中使用的化学用品。 • 瑞安法院以生产、销售有毒、有害食品罪，分别判处严某有期徒刑5年，并处罚金60万元；被告人罗某有期徒刑3年，缓刑4年，并处罚金10万元。
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作坊生产“硼砂粉干” 2011年10月起，袁某、龚某在龙湾一作坊内，采取在大米、淀粉里添加硼砂及若干脱氢乙酸钠、铵明矾、焦亚硫酸钠的方法，生产粉干并销售。同年11月25日，执法人员到该作坊购买约6公斤粉干。经检验，粉干中检出硼砂和二氧化硫残留，硼砂为国家禁止添加的非食品添加剂。硼砂毒性较高，会对消化系统产生危害，引起急性中毒等。将它添加到粉干中，可以提高粉干的韧性、脆度，让粉干不容易断。龙湾法院以生产、销售有毒、有害食品罪，分别判处袁某有期徒刑1年，并处罚金3万元；龚某有期徒刑6个月，并处罚金1.5万元。

县以下药品安全性监测培训教案

县以下药品安全性监测培训教案一、培训对象：农村药品监督网的义务协管员、信息员二、培训目的：1、掌握药品基本知识、药品不良反应基本知识、简单的药品不良反应的识别、如何报告；法律法规的规定；2、初步具有督促本辖区内农村经营、使用单位按法定义务报告药品不良反应；3、经培训基本具有对农村群众进行药品安全科普宣传的能力。

三、培训方式、方法：现场培训会四、培训时间：推荐每次培训1小时五、培训内容：（一）框架第一章药品、药品不良反应基础知识1.1药品1.1.1药品的定义1.1.2药品的分类1.2药品不良反应1.2.1药品不良反应定义1.2.2药品不良反应分类1.2.3药品为什么会产生不良反应1.2.4哪些人容易出现药品不良反应1.2.5药品不良反应的自我判定1.2.6正确对待药品不良反应1.2.7出现药品不良反应后，该怎么办1.2.8如何减少药品不良反应的发生1.2.9获得药品安全性信息的渠道第二章药品不良反应报告2.1法规要求2.2报告程序2.3报告时限要求2.4填写药品不良反应/事件报告表进行报告2.5及时发现并督促上报药品群发不良反应/事件及药品群体不良反应/事件2.5.1及时发现2.5.2督促上报2.6药品不良反应报告及监测的意义第三章加强农村药品不良反应监测工作3.1农村药品不良反应监测现状3.2工作要求3.3协管员、信息员如何开展工作3.3.1加强学习、提高业务水平3.3.2大力宣传，服务群众3.3.3督促药品不良反应的上报，配合药监部门工作（二）内容第一章药品、药品不良反应基础知识(P4-P18)1.1药品(P4-P5)1.1.1药品的定义（P4）A介绍内容：我国药品管理法明确药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质，包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等B介绍方式：以宣讲内容为主。

年食品安全协管员培训内容资料

食品安全协管员、信息员培训容各位村支书，各位领导同志们：大家好！2022 年 6 月中旬，食品药品监督管理局就提出，各地食品药品监管部门要加快建立餐饮服务食品安全协管员、信息员队伍，加快构建基层餐饮服务食品安全监督网络。

从那时起，食品安全监管的“触角”开始延伸到乡镇、街道、社区，餐饮服务食品安全监管配备协管员和信息员。

正因为对食品安全的重视，加之食品相关的法律法规相继出台，才有了今天我们坐在一起为保障食品安全工作开展的会议。

我将从食品安全问题现状(什么样)、基本常识和主管部门工作职责 (什么人) 、监管员信息员职责任务及实际生活中常见的食品问题 (怎么办) 这四个角度进行介绍，希翼能给大家带来有益的参考。

(投影第 1)第一章、食品安全问题现状(投影第2)食品，是人安生立命的根本，自古以来我们就说：“民以食为天”，现在又加了一句“食以安为先”，可见，食品问题已经成为社会热点，舆论群众对食品安全的关注前所未有。

克强说：食品问题无小事，保障安全是大事。

说到食品安全问题的现状，可能大家很自然地想到典型食品安全事故，如地沟油事件、三聚氰胺奶粉之祸、双汇瘦肉精猪肉、上海染色馒头和毒豆芽可致癌，虽然已过去多年，也真让人恐怖的阴影挥之不去。

可能也有些同志认为生活在农村，即使在乡镇里的农贸市场，也都是邻里街坊的质朴农民，不会弄出别的什么名堂出来，不会存在什么食品安全问题。

那末我们来看看以下的食品安全问题，看看与身边的我们距离有多近？1 、铝面包问题。

(投影第 2.1)为了让包子的口感更好，维护生意并挽留客源，扬中人熟知的“老品牌”——扬中市三茅街道荣华包子店，竟常年反复使用明令禁止的复合型膨松剂含铝“泡打粉”。

售“铝包子”名店被查后“从良”，食客反嫌“面团硬，不好吃”。

扬中市市场监督管理局在先后三次查禁处罚的情况下，将此案移交给了扬中市公安局城西派出所，作为刑事案件侦破。

4 月 11 日，扬中城西派出所民警到包子店查处，没收涉案物品并将涉案的老板娘常某及具体操作的伙计某，带回派出所审查。

食品安全监管员协管员信息员考核办法

食品安全监管员协管员信息员考核办法前言近年来，食品安全问题引发了全社会的关注，保障消费者的食品安全已成为各级政府及监管机构的重要工作之一。

其中，食品安全监管员、协管员和信息员是食品安全监管的主要力量，在保障食品安全方面具有重要作用。

本文将介绍食品安全监管员、协管员和信息员的考核办法。

一、考试科目1.食品安全相关法律法规考试2.食品安全知识考试3.操作技能考试4.课程培训考核二、考试内容1. 食品安全相关法律法规考试食品安全监督管理法、食品安全国家标准以及相关配套性法规与规章制度。

2. 食品安全知识考试1.食品加工的原理、流程及卫生要求；2.食品存储、运输、销售、配送等环节的卫生要求；3.食品中毒的症状、预防和应急处理方法；4.食品安全基本知识。

3. 操作技能考试1.食品采样技能考试：采样方式、采样量等；2.食品检测技能考试：样品准备、检测方法、结果判定等；3.食品监督执法技能考试：执法程序、措施、程序是否符合规定等。

4. 课程培训考核在每年的课程培训结束后，需进行一次考核止，主要考核课程培训的情况以及学习效果和反应情况。

三、考试流程1.报名：通过所在单位或者相关部门进行报名。

2.预审：组织部门进行预审，确定具体人选（实行网上公示）。

3.考试：根据招录计划进行公开、公平、公正的笔试和面试。

4.考核：考生通过每个科目的考试后，进行课程培训，最后进行考核。

四、考核标准1. 食品安全相关法律法规考试以笔试的形式进行，测试法律、规章制度掌握程度，且不超过国家考试成绩的30%作为合格分数线。

2. 食品安全知识考试以笔试的形式进行，共计100分，其中成绩在60分以上，方可视为合格。

3. 操作技能考试根据不同操作类型，进行操作技能考核，分数线详见考前通知。

4. 课程培训考核课程培训的总体满意度不低于80%，学习总体反应良好，且领取相关证书的。

五、结语食品安全考核办法，有助于提高监管人员的素质，保障食品安全，是一项十分重要的工作。

药品质量监督协管员信息员管理工作制度

药品质量监督协管员信息员管理工作制度1. 背景介绍药品质量监督协管员是负责监督和管理药品质量的专职人员。

为了加强对药品质量监督协管员信息员的管理，确保药品质量监督工作的有效开展，制定本工作制度。

2. 工作职责药品质量监督协管员信息员的工作职责包括但不限于以下几个方面：2.1 药品质量监督协管员信息员的选拔与培训•协助药品质量监督协管员进行信息收集、统计和分析工作；•参与组织和开展药品质量监督相关培训，并向药品质量监督协管员提供必要的支持和协助；•协助药品质量监督协管员了解和掌握相关政策、法规和标准。

2.2 信息员管理与协调•协助药品质量监督协管员收集和整理有关药品质量的信息，定期报告给上级主管部门；•组织和协调相关部门、单位之间的信息共享和协作，促进药品质量监督工作的协同推进；•制定信息员工作计划和工作目标，监督和评估信息员工作的完成情况，并向上级主管部门提供工作报告。

2.3 问题处理与监督•协调解决药品质量监督工作中出现的问题和纠纷；•监督药品生产企业的质量管理制度和流程，及时发现和处理违规和不合规行为；•开展现场检查和抽样调查，确保药品质量监督工作的有效性和权威性。

3. 工作流程药品质量监督协管员信息员的工作流程包括以下几个环节：3.1 信息收集与整理•定期了解和收集与药品质量相关的信息，包括国内外药品监督管理的最新政策、法规和标准等；•分类整理收集的信息，建立信息库，方便药品质量监督协管员查询和使用。

3.2 信息报告与共享•汇总整理相关信息，及时向上级主管部门提供药品质量监督工作的报告；•协助药品质量监督协管员开展信息共享，促进各相关部门之间的协作与配合。

3.3 问题处理与监督•及时处理和解决药品质量监督工作中遭遇的问题和纠纷；•监督药品生产企业的质量管理制度和流程的执行情况，确保药品质量监督工作的有效性。

4. 工作原则为了保证药品质量监督协管员信息员的工作规范和效果，制定以下工作原则：4.1 公正公平原则信息员在开展工作过程中，要遵循公正公平的原则，不得有私利行为，保证信息的真实性和客观性。

食品安全监管员、协管员、信息员考核办法（4篇）

食品安全监管员、协管员、信息员考核办法食品安全是关系到人民群众身体健康和社会稳定的重要问题。

为了加强食品安全监管，保障食品安全，不断提高监管水平，制定食品安全监管员、协管员、信息员考核办法，以确保相关人员履行职责、提高工作效率。

本文将从以下几个方面进行详细阐述。

一、考核内容食品安全监管员、协管员、信息员的考核内容主要包括以下几个方面：食品安全法律法规的掌握情况、工作实践经验与技能、工作态度与纪律、应急处置能力、组织协调能力和工作效果评估等。

首先，食品安全监管员、协管员、信息员应熟悉掌握相关的食品安全法律法规，包括国家食品安全法、食品安全法实施条例等，了解其中的基本原则和要求，能够正确运用法规进行工作。

其次，要求相关人员具备一定的工作实践经验与技能，包括食品安全监督检查、食品从业人员培训和教育、食品安全事件处置等方面的经验和技能。

另外，工作态度与纪律也是考核的重点内容之一。

相关人员必须具备良好的工作素养，对待工作认真负责，服从领导，遵守纪律要求。

最后，要求相关人员具备应急处置能力、组织协调能力和工作效果评估能力。

在食品安全事件发生时，能够迅速应对，采取有效措施，保障食品安全。

同时，能够组织协调相关部门和人员，形成合力，提高工作效率。

对工作效果进行评估，及时发现问题，改进工作方式和方法。

二、考核方式食品安全监管员、协管员、信息员的考核方式主要包括综合评定和考试两种方式。

综合评定是以日常工作表现为主要依据，通过考核人员的工作记录、案例分析、工作报告、工作实绩等，评价其工作能力和综合素质。

考试是通过相关知识考试和技能操作考核的方式，对食品安全监管员、协管员、信息员进行能力和技能的测试。

三、考核标准食品安全监管员、协管员、信息员的考核标准主要按照岗位职责和工作要求来制定。

首先，考核标准要求相关人员对食品安全法律法规掌握情况，能够正确运用法规进行工作。

其次，要求相关人员在工作实践中能够运用相关知识和技能，能够独立完成工作任务，具备一定的经验和技能水平。

药品药品安全协管员试卷及答案

2012年药品药品安全协管员、信息员培训试卷单位名称姓名得分一、判断题：（每小题2分）1、药品可以不分类摆放。

（×）2、药品抽样工作必须由两名以上药品监督检查人员实施。

（√）3、药房、诊所应在显著位置悬挂《药品经营许可证》或《医疗机构执业许可证》、《营业执业照》及药学相关执业资质证明。

（√）4、药品不良反应实行逐级、定期报告的制度，不可以越级报告。

（×）5、处方药可以在大众传播媒介发布广告或者以其他方式进行以公众为对象的广告宣传（×）6、对药品价格进行行政管理的是药品监督管理部门。

（×）7、药品成分的含量不符合国家药品标准的假药。

（×）8、个人发现药品引起的新的或严重的不良反应，可直接向所在地的省药品不良反应监督中心或食品药品监督管理局报告。

（√）二、单选题：（每小题2分）1、新《药品流通监督管理办法》何时起执行？（c ）A、2007年1月1日B、2007年4月5日C、2007年5月1日D、2007年10月1日2、药品贮存规定的相对湿度为（a ）%。

A、45—75B、40—70C、55—85D、35—653、药品验收记录应保存至超过药品有效期（），但不得少于（b ）。

A、2年、1年B、1年、3年C、3年、5年D、3年、1年4、药品存放时堆垛应有间距，与墙、顶不少于（）厘米，与地面不少于（a ）厘米。

A、30、10B、20、10C、5、25D、30、255、《药品经营许可证》（零售）由（）发放。

A、国家家食品药品监管局B、省家食品药品监管局C、市家食品药品监管局D、县家食品药品监管局6、负责药品不良反应监测工作的机构是（d ）A、药品监督管理部门B、卫生行政部门C、药品监督管理部门和卫生行政部门D、药品评价中心7、依据《药品管理法》的规定，省药是指（c ）A、未取得生产批准文号而生产的药品B、变质的药品C、超过有效期的药品D、被污染的药品8、医疗单位配制的制剂只限于（a ）A、在本单位临床和科研使用B、凭处方在市场销售C、在指定的市场销售S、医院之间使用三、填空题：（每小题4分）1、冷藏药品须配备冷藏设施。

食品安全信息员协管员培训讲解

二要做到心中有数，及时掌握区域内的食品生产加工点、餐饮和流通经营点的生产加工和经营情况，对区域内涉食企业数量、分布等要做到心中有数，出现苗头性食品平安情况能够及时觉察，及时处理。
三要多与群众交谈，从群众身边收集各种食品平安信息。
四要多关注时事，对电视媒体曝光的不合格食品要在本区域内搜查，一旦发现及时上报。
无害，符合应当有的营养要求，对人体安
康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
根据世界卫生组织的定义，食品平安
是“食物中有毒、有害物质对人体安康影
响的公共卫生问题〞。食品平安也是一门
专门探讨在食品加工、存储、销售等过程
中确保食品卫生及食用平安，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。
1、尽量购置有以下标志的食品
第二章协管员、信息员工作职责
街道办事处履行属地食品平安管理职责，对辖区食品平安工作负总责，应该认真落实与区人民政府签定的年度食品平安工作目标责任书。
街道食品药品平安监管站属于街道政府领导，承受区食品平安委员会办公室业务指导。
街道政府应该适时催促或检查街道食品药品平安监管站的工作运行情况。
8、受理群众对涉及食品平安的举报、投诉，并根据情况及时或随时报告。
9、定期组织召集街道食品平安工作例会，通报工作情况，研究、布置有关工作。
10、完成上级和街道办事处交办的其他食品平安工作。
二、信息员职责
1、掌握本村〔居〕涉食单位数及根本情况〔包括种植、养殖、生产、流通、餐饮等〕。
2、负责本村〔居〕涉食单位的日常检查工作，对存在问题提出整改建议，并作好记录。
食品平安信息员协管员培训讲解
食品问题无小事，保障平安
是大事。
食品平安要常抓不懈，抓实抓好！

食品安全监管员、协管员、信息员考核办法范本（2篇）

食品安全监管员、协管员、信息员考核办法范本一、考核目的食品安全监管是保障人民群众饮食安全的重要工作。

为了提高食品安全监管人员的专业水平和工作效能，确保食品安全监管工作的有效进行，本考核办法制定。

二、考核内容（一）理论知识考核1.熟悉食品安全法律法规及相关政策文件，了解食品安全管理的基本原则和遵循的准则。

2.掌握食品安全监管的基本知识和理论，包括食品安全风险等级划分、食品检验检疫等方面的知识。

3.了解食品安全监管的组织架构、职责分工及工作流程，熟悉食品安全监管工作的相关规定和操作规程。

（二）实践技能考核1.掌握食品安全监管工作中常用的工作方法和技巧，包括食品采样、食品检测、食品安全执法等方面的操作技能。

2.熟练掌握食品安全监管工作中常用的监管工具和设备的操作方法，包括食品安全抽检设备、监控摄像设备等。

3.具备食品安全事件应急处理的能力，能够及时、准确地应对食品安全事故和突发事件。

（三）工作能力考核1.具备良好的沟通协调能力，能够与相关部门和企业开展有效的沟通合作，协同推进食品安全监管工作。

2.具备扎实的分析研判能力，能够准确判断和分析食品安全风险，提出科学合理的监管措施和建议。

3.具备团队合作精神，能够与团队成员协作配合，共同完成食品安全监管任务。

4.具备较强的抗压能力和应变能力，能够在紧急情况下冷静应对，有效应对各类突发事件。

三、考核方式（一）理论知识考核1.笔试：通过书面考试形式，测试考生对食品安全法律法规和相关理论知识的掌握程度。

考试内容包括但不限于食品安全法律法规的基本知识、食品安全风险等级划分和食品检验检疫等方面的知识。

2.口试：通过面试形式，测试考生对食品安全监管工作的理解和实践能力。

面试内容包括但不限于对食品安全法律法规的理解和应用、食品安全检测技术的了解和应用等。

（二）实践技能考核1.实操：通过实际操作的方式，测试考生在食品安全监管工作中的实际操作能力。

实操考核内容包括但不限于食品采样技术、食品检测操作、食品安全执法行动等方面的技能。

市质监局食品药品安全信息员培训讲义

食品药品安全信息员培训讲义一、质量监督部门在食品安全监管工作上的主要职责根据中编办 [2004]35号文件《关于进一步明确食品安全监管部门职责分工有关问题的通知》规定，按照一个监管环节由一个部门监管的原则，质检部门负责食品生产加工环节的监管，将原由卫生部门承担的生产加工环节的食品卫生职责划归质检部门。

职责调整后，质检部门负责食品生产加工环节质量卫生的日常监管，严格实行生产许可、强制检验等食品质量安全市场准入制度，严厉查处生产、制造不合格食品及其它质量违法行为。

作为县级质量监督部门的职责主要是：负责本辖区内食品生产加工企业及产品的监督管理工作，参与食品取证企业生产必备条件的审查及证后监管工作，依法承担食品的检验工作，对食品生产加工企业的违法行为依法实施查处。

二、食品质量安全市场准入制度食品质量安全市场准入制度就是，为保证食品的质量安全，具备规定条件的生产者才允许进行生产经营活动，具备规定条件的食品才允许生产和销售的监管制度。

2005年8月31日国家质检总局第79号令发布的《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》中第五条规定：“国家实行食品质量安全市场准入制度。

从事食品生产加工的企业，必须具备保证食品质量安全必备的生产条件（以下简称“必备条件”），按规定程序获取工业产品生产许可证（以下简称食品生产许可证），所生产加工的食品必须经检验合格并加印（贴）食品质量安全市场准入标志后，方可出厂销售。

”（标志即QS标志）“对于国家已实行生产许可证管理的食品，企业未取得食品生产许可证的，不得生产。

未经检验合格、未加印（贴）食品质量安全市场准入标志的食品，不得出厂销售。

”这是国家质监总局根据〈产品质量法〉、〈工业产品生产许可证管理条例〉、〈国务院关于进一步加强食品安全工作的决定〉和国务院赋予国家质监总局的职能，严格实施食品质量安全准入制度做出的有关规定。

1、食品质量安全市场准入制度的基本内容我国食品质量安全市场准入制度主要包括三项内容。

2020年药品监督协管员信息员培训方案

2020年药品监督协管员信息员培训方案为规范我区药品监督协管员、信息员（以下简称“两员”）的培训工作，进一步提高“两员”专业素质和业务能力，不断适应新形势食品药品监管要求，努力建设一支“政治合格、业务精通、反应快捷、工作高效”的食品药品协管队伍，结合我区实际，特制定本方案。

一、培训对象药品监督管理执法人员，各乡（街道）药品监督协管员、信息员，农村涉药人员，重点是药品监督协管员、信息员。

二、培训方法：1、开展药品稽查执法专业队伍的法律法规培训，让执法人员集中学、自学，结合执法实践推动学习，提高业务水平。

2、切实抓好乡镇（街道）协管员、信息员的业务培训，由我局办公室负责组织，明确内容，选好教材，明确专人辅导。

三、培训要求1、培训工作必须讲求实效，对一次培训达不到预期要求的，应针对“两员”具体情况，采取有效措施进一步加强培训。

2、“两员”应准时参加培训，不得迟到早退，对连续两次无故不参加培训的连云港市食品药品监督管理局连云分局将予以解聘，收回聘书。

3、培训成绩作为年终考核工作的重要依据之一。

年月日附件：连云区2020年农村药品协管员信息员培训安排农村药品两网培训材料一、农村药品“两网”建设1、什么是农村药品“两网”建设？答：是指农村建立面向广大农村群众的药品监督网络和供应网络建设，以最大限度满足农民的用药需求，确保农民用药安全有效、经济方便。

2、为什么要建设农村药品“两网”？答：党中央、国务院高度重视“三农”问题。

搞好农村药品监管网络及药品供应网络建设是解决“三农”问题、实践三个代表重要思想的具体体现，是食品药品监管部门的重要工作任务。

是规范农村药品供应，保证农村药品质量的重要手段。

药品协管员和药品监督信息员的权利与义务 (暂行)1、配合药品监督部门，在辖区内定期或不定期检查药品经营或兼营企业、医疗卫生单位、村卫生室、个体开业医生及药店的药品质量;2、积极完成药品监督部门布置的有关药品监督管理方面的各项工作;3、配合药品监督部门规范乡镇卫生院为村卫生室代购药品行为，协助监督乡镇卫生院、村卫生室、个体诊所依法建立真实完整的药品购销记录，对进药票据定期检查，对无正规票据和购(销)记录不全的依法查处;4、配合药品监督部门、工商管理部门加强对医药市场的管理，打击、取缔无证行医、无证售药、贩卖假劣药品、哄抬药价、转手倒卖贵重药材等不法行为;5、对医疗单位使用的特殊管理药品(麻醉药品、精神药品、医疗毒性药品、放射性药品)有权协助药监部门实行监管检查;6、检查乡村医疗单位的基本用药目录执行情况，指导乡村医务人员合理用药;7、收集药物的不良反应，及时向卫生行政部门和药品监督部门报告;8、药品协管员在执行任务时，应主动出示有关证件;9、药品协管员和信息员任期三年，分别发给《药品协管员、信息员证》和聘书，由药品监督部门定期审核，可以连聘连任;10、药品协管员和信息员有越级反映药品质量及执行《药品管理法》《医疗器械监督管理条例》等情况的权力，任何人不得以任何借口加以阻拦，更不允许打击报复;11、药品协管员或信息员，每月应填“反馈卡”或随时电话报告，使药品监督部门及时获得假劣药品线索和信息，及时掌握监督对象的违法行为，并尽早采取有力的防范措施和查处假劣药品违法行为;12、建立药品协管员和信息员例会制度，每季或半年召开例会一次，通报药品监督情况，布置任务。

食品安全协管员信息员管理办法

食品安全协管员信息员管理办法食品安全协管员信息员管理办法为了保障食品安全，有效防止食品安全事件的发生，本办法规定了食品安全协管员和信息员的管理办法。

一、食品安全协管员资格1、年龄在18-55周岁之间；2、具有良好的业务能力和职业道德，保持良好的社会风气；3、有较强的学习能力和服务意识，具备与工作相关的基本知识；4、具有有效的执法资格证书，并定期参加培训；5、具有勤劳、热忱、正直、稳重的工作态度和道德品质。

二、食品安全协管员的主要职责1、协助食品安全监督检查部门开展突发性食品安全事件处理；2、及时向食品安全监管部门报告食品安全事件；3、提供食品安全查询服务；4、宣传食品安全法律法规，增强社会对食品安全的关注及意识；5、配合食品安全监管部门开展食品安全宣传教育活动；6、协助食品安全监管部门开展食品安全的就业检查等有关工作；7、协助食品安全监管部门开展食品安全监督检查；8、协助食品安全监管部门开展食品安全调查工作；9、及时向食品安全监管部门反映社会对食品安全的问题和建议；10、执行其他由食品安全监管部门指派的任务。

三、信息员资格1、年龄在18-70周岁之间；2、具有良好的业务能力和职业道德，保持良好的社会风气；3、有较强的学习能力和服务意识，具备与工作相关的基本知识；4、具有熟练的文字表达能力和数据分析能力；5、具有良好的观察力和沟通能力，具备基本的法律意识；6、具有勤劳、热忱、正直、稳重的工作态度和道德品质。

四、信息员的主要职责1、根据食品安全监管部门发布的食品安全管理制度，及时向有关部门提供有关的信息；2、负责收集和整理食品安全方面的数据、信息和研究成果，对关键数据进行保密和安全管理；3、负责对质量安全检测的结果进行及时的信息汇报；4、负责分析研究食品安全各方面的影响因素，及时向食品安全监管部门提出可行的建议；5、协助食品安全监管部门开展食品安全宣传教育活动；6、负责为食品安全监管部门提供数据分析和报表制作服务；7、负责维护食品安全网上信息系统的正常运行；8、维护食品安全应急计划的执行；9、及时向食品安全监管部门反映社会对食品安全的问题和建议；10、执行其他由食品安全监管部门指派的任务。

食品安全监管员、协管员、信息员考核办法范本

食品安全监管员、协管员、信息员考核办法范本一、考核目的食品安全监管是保障人民群众饮食安全的重要工作。

为了提高食品安全监管人员的专业水平和工作效能，确保食品安全监管工作的有效进行，本考核办法制定。

二、考核内容（一）理论知识考核1.熟悉食品安全法律法规及相关政策文件，了解食品安全管理的基本原则和遵循的准则。

2.掌握食品安全监管的基本知识和理论，包括食品安全风险等级划分、食品检验检疫等方面的知识。

3.了解食品安全监管的组织架构、职责分工及工作流程，熟悉食品安全监管工作的相关规定和操作规程。

（二）实践技能考核1.掌握食品安全监管工作中常用的工作方法和技巧，包括食品采样、食品检测、食品安全执法等方面的操作技能。

2.熟练掌握食品安全监管工作中常用的监管工具和设备的操作方法，包括食品安全抽检设备、监控摄像设备等。

3.具备食品安全事件应急处理的能力，能够及时、准确地应对食品安全事故和突发事件。

（三）工作能力考核1.具备良好的沟通协调能力，能够与相关部门和企业开展有效的沟通合作，协同推进食品安全监管工作。

2.具备扎实的分析研判能力，能够准确判断和分析食品安全风险，提出科学合理的监管措施和建议。

3.具备团队合作精神，能够与团队成员协作配合，共同完成食品安全监管任务。

4.具备较强的抗压能力和应变能力，能够在紧急情况下冷静应对，有效应对各类突发事件。

三、考核方式（一）理论知识考核1.笔试：通过书面考试形式，测试考生对食品安全法律法规和相关理论知识的掌握程度。

考试内容包括但不限于食品安全法律法规的基本知识、食品安全风险等级划分和食品检验检疫等方面的知识。

2.口试：通过面试形式，测试考生对食品安全监管工作的理解和实践能力。

面试内容包括但不限于对食品安全法律法规的理解和应用、食品安全检测技术的了解和应用等。

（二）实践技能考核1.实操：通过实际操作的方式，测试考生在食品安全监管工作中的实际操作能力。

实操考核内容包括但不限于食品采样技术、食品检测操作、食品安全执法行动等方面的技能。

药品协管员个信息员培训

药品协管员个信息员培训药品协管员个信息员培训白塔乡药品协管员和信息员培训记录表时间202*.3.5地点白塔卫生院会议室组织部门白塔乡药协办授课老师许家文培训内容协管员信息员培训参加人员药品协管员和信息员形式：以会代训内容摘录：一、协管员信息员培训培训计划与目的：为了提高药品协管员和信息员的基本素质，明确药品协管员和信息员的职责，进一步掌握辖区内的药品安全各项信息，加强联络，更好的为群众服务。

培训通知：全乡药品协管员、信息员：为了提高药品协管员和信息员的基本素质，明确药品协管员和信息员的职责，进一步掌握辖区内的药品安全各项信息，加强联络，更好的为群众服务，经研究决定于202*年3月5日下午2点整在白塔卫生院会议室进行药品协管员和信息员培训,由许家文医生主讲，届时请准时参加。

特此通知白塔乡要协办202*.3.现场照片；培训小结和效果评价：202*年3月5日，我乡药协办组织全乡协管员和信息员在白塔卫生院会议室进行药品协管员和信息员培训,由许家文医生主讲.应参加培训人员13人，实际到位13人，培训率100%。

许家文医生通过举例分类等方法。

使听课人员加深了对药品协管员和信息员各项工作的理解，深受全体人员的好评。

记录员：黄曰富说明：1、培训小结应包括受训人数、受训率、如培训后进行考试则应包括考核结果、试卷分析等。

2、试卷汇总表附后。

扩展阅读：协管员信息员_培训教材农村药品安全协管员、信息员培训教材孝义市食品药品监督管理局主要内容第一部分孝义市食品药品监督管理局关于药品安全监管的主要职责；第二部分药品、药品安全的相关定义；第三部分第四部分孝义市农村药品安全协管员信息员的职责；孝义市农村药品质量日常监管巡查工作任务。

第一部分孝义市食品药品监督管理局药品安全监管主要职责孝义市食品药品监督管理局药品安全主要职责”有关规定是：第一监督实施药品、医疗器械、药品包装材料法定标准；监督实施处方药与非处方药以及医疗器械产品分裂管理制度；监督实施药品不良反应监测制度、配合实施医疗不良事件监测；监督实施药品生产、药品经营、医疗机构制剂、药物非临床研究和药物临床试验质量管理规范。