食用羊油熬炼设备怎么熬炼
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羊油是从羊的内脏附近和皮下含脂肪的组织,用熬煮法制取,常用于制肥皂、硬脂酸、甘油、脂肪醇、脂肪胺、脂肪酸、润滑油等。那么大家知道羊油是怎么来的吗?
羊油的熬制工艺与大多数动物油相似,但与植物油是不同的。
羊油是从羊的内脏附近和皮下含脂肪的组织,用熬煮法制取,用于制肥皂、硬脂酸、甘油、脂肪醇、脂肪胺、脂肪酸、润滑油等,新鲜的酯经精制后可供食食疗作用。而羊油同其他类型的动物油有着相同的一点就是动物油的提炼手法要比植物油复杂的多也更考究一些。因此,选择正确的提炼设备尤为重要。
油脂熔炼的方式是决定成品油质量的重要因素。图中为红阳的一款牛油熬制设备,本设备是采用在真空状态下熔炼和干燥。其特点如下:
(1)、熔炼在真空状态下进行,可以消除原料中的水分,得到干燥油脂和干燥油渣。
(2)、由于这种设备是密闭的,在整个熔炼过程中可以完全避免空气对油
脂的氧化致使过氧化值升高、色泽变深等不利影响。
(3)、可以保证得到优质的油脂。因为在油脂中保存着足以提高油脂的食用价值和耐储性的有机物质(维生素、硬脂醇、卵磷脂等)。
(4)、油脂进行部分脱臭,同时也可消除不愉快的杂味。
(5)、得到优质的油渣。因为在真空状态下进行熔炼,蛋白质几乎不变性。
(6)、降低了熔炼过程中的热能损耗。
很多客户在选择设备的同时,也会将价格放在考虑的首要位置,但也要注意,考虑价格的同时定不能将品质抛之脑后。
相信大部分的客户在选购和咨询粮油精炼设备的时候,都会遇到以下这些问题:
第一,粮油精炼设备价格的问题
这是一个人在购买任何东西之前都要考虑到的问题,任何一位客户在咨询时
也不单单是咨询一家,货比三家是每个人都明白的道理。
第二,粮油精炼设备的质量
设备质量问题,也是用户们关心的问题之一。因为粮油精炼设备的质量好坏,直接和生产效率有关系,而且如果产量高了压榨达到标准了,客户就会有一个好的收益,因此,大多数专业的厂家会邀请客户进行实地考察。
第三,粮油精炼设备的售后问题
售后问题是每个用户都比较关注的,售后服务的好坏,直接影响到粮油加工生产能否长久良性的运转,就这根买车一样,不只是买到手就结束了交易,车辆后续保养或者是故障指导也是比较重要的。
所以,对于以上问题,价格固然重要,挑选一个好的厂家更为重要。
新乡市红阳机械有限公司位于中国河南省新乡市,公司为集产品的研发、制造、销售、服务及进出口贸易为一体的油脂工程技术企业。公司主营产品环保型真空熔炼生产线、动物油脂熔炼成套设备、猪油熔炼设备、牛油熔炼设备、生产预榨、浸出、炼油成套设备、生产连续、半连续油脂精炼设备、茄尼醇成套设备的生产、安装、调试及技术培训工程,各种生物提取工程。