(完整版)茶树栽培学考试试卷及参考答案
(完整版)茶树栽培学考试试卷及参考答案
《茶树栽培学》考试试卷一、填空题(20分)1、茶树树冠形状因分枝角度不同分为、、三种类型。
2、茶树的叶分、、三种。
3、茶树插穗长一般厘米左右,要求是“一个、一片、一个”。
4、造成低产茶园的原因可归结为、和__________________。
5、茶园耕作可分为和两种。
6、茶树总发育周期可以分为:、、、四个时期。
7、因水分不足而使茶树生育受到抑制或死亡的现象叫做。
8、我国一级茶区有四个华南茶区、西南茶区、江南茶区、江北茶区。
其中,西南茶区为最古老茶区,江南茶区为我国茶叶的主产区。
9、茶树的植物学分类地位为:植物界种子植物门被子植物亚门双子叶植物纲原始花被亚纲山茶目山茶科山茶亚科山茶族山茶属茶种。
茶树国际命名法的学名为:Camellia sinensis (L.)O.Kuntze.10、茶树根系由主根、侧根、吸收根和根毛组成。
按发生部位不同,根可分为定根和不定根。
根具有向肥性、向湿性、忌渍性和向阻力小方向生长四大特性。
11、茶树可分为乔木、小乔木和灌木三种类型。
茶树冠分为直立状、半开展状和开展状三种。
茶树分枝有单轴分枝和合轴分枝两种形式。
12、茶树叶片分鳞片、鱼叶和真叶三种。
13、茶树四个生物学年龄时期,即幼苗期、幼年期、成年期和衰老期。
14、茶树无性繁殖方式有:扦插、压条、嫁接和组织培养等。
15、目前,我国国家审定的茶树品种96个,其中有性系品种17个,无性系品种79个。
省级审定品种120个。
16、扦插时间:从综合经济效益来看,选择早秋扦插最为理想。
17、现代无公害茶园建设规划要求:茶区园林化、茶树良种化、茶园水利化、生产机械化、栽培科学化。
18、茶园土地管理包括耕作除草、水分管理、施肥、土壤覆盖和土壤改良等措施。
19、茶园土壤水散失的途径有:地面径流、地下水移动、地面蒸发和蒸腾作用。
20、控制土壤水分的散失途径有:地面覆盖、合理布置种植行、合理间作、耕锄保水、造林保水、合理运用其他管理措施和抗蒸腾剂。
(完整版)茶树栽培学题库
(完整版)茶树栽培学题库1茶树的植物界地位植物界、被子植物门、双子叶植物纲、山茶科、山茶属、茶种2由于茶树品种分枝习性不同,茶树的树姿可分为直立、半开张和开张等3种类型。
3茶芽的萌发生长与水分、温度和土壤肥力等外界环境条件有着密切关系。
(水分、温度和土壤肥力)4茶氨酸是在茶树根部由茶氨酸合成酶催化谷氨酸和乙胺反应合成,然后通过枝干送至叶部,并积累在叶中。
(茶树根部)5高产茶园的树冠覆盖度应达到80%以上,叶面积指数以3~4为宜。
6一般认为,茶树的生物学零度(生长发育的起点温度)为10℃左右。
7茶树对蓝光和橙光的吸收比重大,蓝光为短波光,有利于茶树代谢和形成。
(氮代谢、蛋白质或氨基酸)8福建茶区土壤的有效钾和镁含量常明显偏低。
施用钾、镁肥可提高乌龙茶的产量。
9茶园土壤外源污染的主要原因有大气沉降物污染、施肥污染和农药污染。
10茶鲜叶的质量包括嫩度、匀度、净度、鲜度四个因素。
11茶树根分泌的物质中,多酚类和咖啡碱是茶树自毒作用的主要物质。
12与乔木型茶树比较,灌木型茶树,植株较矮小,无明显主干。
13通常把茶芽萌动后展叶的嫩梢称为新梢。
14茶树的叶片可分为鳞片、鱼叶和真叶。
15茶树的一生,依其自然生育特性,可分为幼苗期、幼年期、壮年期和衰老期四个时期。
16茶树幼苗出土后,其叶展开,进入双重营养阶段,营养的来源,一方面来自子叶,另一方面来自叶片的光合作用,制造养分。
17纬度偏低的茶区年平均气温高,地表接受的日光辐射量较多,年生长期较长,往往有利于碳代谢,故对茶叶品质有重要作用的多酚类物质或茶多酚积累较多。
18茶树枝条的下端与上端存在着阶段发育的异质性,下端就其生长年龄来说是,而阶段发育相对。
(较老、较幼)19茶园营养诊断包括土壤营养诊断和植株营养诊断。
20高产优质的茶园,土层深厚,有效土层在80cm 以上,土质疏松、肥沃,有机质含量高,土壤pH多在4.5~5.5或5.0左右。
21茶园节水灌溉技术的种类有:管道输水、喷灌、微喷灌滴管根区导灌等。
茶树栽培学考试试卷之四及参考答案
茶树栽培学考试试卷之四及参考答案一、填空题(每空1分,共25分)1、2005年茶叶生产量在10万t以上的国家有中国、印度、和等。
(斯里兰卡、肯尼亚、印度尼西亚、土耳其、越南、日本任选2个)2、茶叶的产量是由单位面积内年周期中所采下的和所组成的。
(芽叶数量或芽头密度、重量或芽重)3、茶树的根系由主根、侧根、和构成。
(吸收根、根毛)4、与灌木型茶树比较,乔木型茶树,植株,主干。
(高大,有明显)5、茶树花为两性花,由花柄、、花冠(瓣)、雄蕊和雌蕊五个部分组成。
(花萼)6、光是光合作用的能源,、和光照时间不仅影响茶树代谢状况,而且也会影响其他生理过程。
(光质、光照强度)7、茶树新梢生长的最适宜温度为。
(20℃~30℃)8、福建省栽培面积最大的乌龙茶品种是。
(铁观音)9、茶园土壤水分,主要有毛管水、悬着水、膜状水、吸湿水等,其中是茶树根系吸收的主要对象。
(毛管水)10、新梢顶芽成休止芽的称为驻梢,从这种新梢上采摘的芽叶,称为。
(对夹叶)11、茶籽的种胚由胚根、胚茎(胚轴)、和四部分组成。
(胚芽和子叶)12、扦插苗在生根以前主要依靠、中贮藏的物质营养。
(茎、叶)13、在一定海拔高度的山区,雨量充沛,云雾多,空气湿度大,漫射光丰富,蓝、紫光比重增加,这也就是高山云雾茶含量较高,含量相对较低的主要原因。
(氨基酸、茶多酚或儿茶素)14、低产茶园改造常用的措施是“三改一补”,其中的“三改”是指,“一补”是。
(改土改园改树、补密换种或补密缺株)15、合理采摘是指在一定的环境条件下,通过采摘技术,借以促进茶树的,控制,协调采与养、量与质之间的矛盾,从而达到多采茶、采好茶、提高茶叶经济效益的目的。
(营养生长、生殖生长)二、选择题(每小题2分,共16分)错选、多选、不选均不得分1、机械采摘茶园与人工手采茶园比较,其树冠叶层。
( A )A 较薄B 差不多C 较厚2、扦插苗插后苗圃早期遮光率应控制在。
( B )A 40%~50%B 60%~70%C 80%~90%3、一般认为,茶树的生物学零度为左右。
茶树栽培学试卷及参考答案
福建农林大学考试试卷及参考答案( A )卷2005——2006学年第 1学期课程名称:茶树栽培学考试时间 2006.01.12茶学专业 03 年级班学号姓名一、填空题(每个空格1分,共27分)1、由于茶树品种分枝习性不同,茶树的树姿可分为、和等3种类型。
(直立、半开张、开张)2、茶芽的萌发生长与、和等外界环境条件有着密切关系。
(水分、温度和土壤肥力)3、茶氨酸是在由茶氨酸合成酶催化谷氨酸和乙胺反应合成,然后通过枝干送至叶部,并积累在叶中。
(茶树根部)4、高产茶园的树冠覆盖度应达到以上,叶面积指数以为宜。
(80%、3~4)6、一般认为,茶树的生物学零度(生长发育的起点温度)为左右。
(10℃)7、茶树对蓝光和橙光的吸收比重大,蓝光为短波光,有利于茶树代谢和形成。
(氮代谢、蛋白质或氨基酸)8、福建茶区土壤的和含量常明显偏低。
施用可提高乌龙茶的产量。
(有效钾、镁;钾、镁肥)9、茶园土壤外源污染的主要原因有、和。
(大气沉降物污染、施肥污染、农药污染)10、VA菌根共生于茶树吸收根中,VA菌根的主要作用是提高寄主植物吸收的能力。
(磷素)11、请写出2个茶叶单产高于全国平均水平的省份名称和。
(广东、福建、浙江、湖南、四川、台湾任写2个)12、茶鲜叶的质量包括、、、四个因素。
(嫩度、匀度、净度、鲜度)13、茶树根分泌的物质中,和是茶树自毒作用的主要物质。
(多酚类和咖啡碱)二、选择题(每小题1.5分,共15分。
)错选、多选、不选均不得分1、我国最早的无性系茶树品种是( C )A福鼎大白茶B凤凰水仙 C 铁观音 D 云南大叶茶2、茶树枝条的老嫩程度是影响扦插成活率的重要因素,插穗应选用( B )。
A 当年生嫩枝B当年生成熟枝 C 隔年生枝条 D 3年生枝条3、有机茶园禁止种植的茶树品种是( D )A 有性系品种B无性系品种 C 地方品种D转基因品种4、某公司计划种植10hm2新品种茶园,现采用双行单株种植,大行距1.5m,小行距0.35m,株距0.3m,请问该公司大约需要(C)株新品种茶苗。
茶树栽培学考试试卷及参考答案(00001)
茶树栽培学考试试卷及参考答案《茶树栽培学》考试试卷专业:茶叶科目:茶树栽培学一、填空题(20分)1、茶树树冠形状因分枝角度不同分为(直立状、半开展状、开展)三种类型。
2、茶树的叶分(鳞叶、鱼叶、真叶)三种。
3、茶树插穗长一般5厘米左右,要求是“一个腋芽一片叶片一个短茎”。
4、造成低产茶园的原因可归结为(树林大生长差、生态条件不适、群体结构紊乱)5、茶园耕作可分为浅耕和深耕两种。
6、茶树总发育周期可以分为:(幼苗期、幼年期、成年期、衰老期)四个时期。
7、因水分不足而使茶树生育受到抑制或死亡的现象叫做(旱害)二、选择题(10分)1、茶树的芽按着生部位的不同分为(A)A、定芽和不定芽B、顶芽和腋芽C、冬芽和夏芽D、生长芽和休眠芽2、插穗一般是选择(B)A、未成熟的枝条B、当年生的半木质化的枝条C、营养的阶段性D、营养条件的适应性三、名词解释(20分)1、鱼叶:新梢上抽出的第一片叶子,因其发育不完全,形如鱼鳞而得名。
2、无性繁殖:又称为营养繁殖,是指直接利用母体的枝条、根、芽等营养器官的再生能力进行繁殖后代,即利用茶树营养器官产生新个体的育苗方式。
3、有机茶园:是依据有机茶园标准进行认证的,对有机茶的产地环境有严格的要求,要求有机茶园远离城市工厂交通主干道等潜在污染源;土壤重金属含量要在限定值以内,周边与常规农业种植区有一定的隔离带。
4、轻修剪:剪去树冠表层3到5厘米枝叶的修剪,用于成年茶树和改造后定型修剪以及深修剪后茶树的修剪。
5、根外施肥:将肥料兑成溶液喷洒在茶树叶面,通过表皮细胞的渗透作用吸收营养。
四、判断题(20分)1、茶树植株是由根、茎、叶、花、果实和种子等器官构成的整体。
(√)2、乔木型茶树植株高大,基部主干明显。
(√)3、茶树是喜碱性土壤的植物。
(×)4、在我县,为害最重的是夏秋之交大面积发生的茶饼病。
()5、低产茶园改造必须坚持三改一管相结合。
(√)6、茶园地面覆盖包括生物覆盖和人工覆盖。
茶树栽培学考试试卷及参考答案(00002)
茶树栽培学考试试卷及参考答案《茶树栽培学》考试试卷一、填空题(20分)1、茶树树冠形状因分枝角度不同分为、、三种类型。
2、茶树的叶分、、三种。
3、茶树插穗长一般厘米左右,要求是“一个、一片、一个”。
4、造成低产茶园的原因可归结为、和__________________。
5、茶园耕作可分为和两种。
6、茶树总发育周期可以分为:、、、四个时期。
7、因水分不足而使茶树生育受到抑制或死亡的现象叫做。
8、我国一级茶区有四个华南茶区、西南茶区、江南茶区、江北茶区。
其中,西南茶区为最古老茶区,江南茶区为我国茶叶的主产区。
9、茶树的植物学分类地位为:植物界种子植物茶树良种化、茶园水利化、生产机械化、栽培科学化。
18、茶园土地管理包括耕作除草、水分管理、施肥、土壤覆盖和土壤改良等措施。
19、茶园土壤水散失的途径有:地面径流、地下水移动、地面蒸发和蒸腾作用。
20、控制土壤水分的散失途径有:地面覆盖、合理布置种植行、合理间作、耕锄保水、造林保水、合理运用其他管理措施和抗蒸腾剂。
21、茶园灌溉的四种方式是:浇灌、流灌、喷灌和滴灌。
22、茶叶可持续发展的三大目标:茶区经济效益、社会效益和生态效益并重兼顾。
23、修剪类型包括:定型修剪、轻修剪、深修剪、重修剪、台刈五种类型。
24、云南省经国家认定的群体品种(国家品种):勐库大叶茶、凤庆大叶茶、勐海大叶茶、云抗10号、云抗14号。
25、茶园施肥可分为底肥、基肥、追肥和叶面施肥等几种。
26、茶园地面覆盖有生物覆盖和人工覆盖两种。
27、优质高产型茶树树冠的外在表现是分支结构合理、树冠高度适中、树冠覆盖度大和有适当的叶层厚度。
28、影响扦插成活的本身因素有:品种差异、插穗老嫩程度、插穗的粗细长短、插穗留叶量和插穗上的叶芽生育状态等。
29、山区开梯的目的是:保持水土、改善茶园条件。
二、选择题(10分)1、茶树的芽按着生部位的不同分为( A )A、定芽和不定芽B、顶芽和腋芽C、冬芽和夏芽D、生长芽和休眠芽2、插穗一般是选择( B )A、未成熟的枝条B、当年生的半木质化的枝条C、两年生的枝条D、已老化的枝条3、茶树的哪些器官是营养器官( A )A、根、茎、叶B、花、果实、种子C、根、茎、花D、花、果实、叶4、茶园耕作深耕在哪几个月份进行( D )A、1-2月份B、3-4月份C、5-6月份D、7-8月份5、我国茶区传统的灌溉方法有( C )A、喷灌和漫灌B、滴灌和沟灌C、沟灌和漫灌D、渗灌和滴灌6、下列哪个不属于生产季节的浅耕( C )A、春茶前的耕锄B、春茶后的浅耕C、秋茶后的耕作D、夏茶后的浅锄7、下列哪个不是影响插穗发根的环境因素( C )A、湿度B、温度C、空气D、光照8、下列关于茶园园地规划的描述不正确的是( D )A、道路系统的设置B、排蓄水系统设置C、茶园地块划分D、栽培授粉树9、茶树常见的病害不包括( C )A、茶芽枯病B、茶白星病C、灰斑病D、茶饼病10、对茶树的需肥特点的描述错误的是( B )A、营养的连续性B、营养的分散性C、营养的阶段性D、营养条件的适应性11、茶树栽培最主要的三个条件是:( ABC )A、气候B、土壤C、地形D、空气12、下列农药在有机茶园内不允许使用的是( D )A、苏云金杆菌B、鱼藤酮C、石硫合剂D、三氯杀螨醇13、茶园防寒抗冻技术措施:( ABCDE )A、行间覆盖B、熏烟驱霜C、覆盖防霜D、加强肥培管理E、加客土,增厚活土层14、新建茶园需要注意的事项有:( ABCD )A、茶园选址B、开垦时先清除杂草(物)、大石块、树兜等C、开垦定植沟要求水平等高D、施足底肥15、有机茶园如何合理施肥:( ABC )A、全部施用有机肥B、重施基肥,分期追肥C、因茶树生育阶段、生产茶类需求,施用专用有机肥D、增加施用化肥的种类、种类越多越好16、有机茶栽培的条件是:( ABC )A、不用化肥B、不用化学合成剂C、生态条件符合有机茶生产标准D、三年以上的生长期17、选用茶树良种的基本原则是:( ABC )A、要因地制宜,克服盲目性B、要注意良种的合理搭配C、应重视茶树良种苗木的检疫D、越粗壮的茶株越好18、播种的关键技术是(ABCDE)A、适时播种B、浸种C、催芽D、适当浅播和密播E、幼苗培育二、判断题1、幼龄茶树树冠养成过程中骨干枝和骨架层的培养主要靠三次定型修剪。
2024年农艺工:茶树栽培与种植知识考试题库(附含答案)
2024年农艺工:茶树栽培与种植知识考试题库(附含答案)一、选择题1 .茶树杂交育种中,哪种杂交方式属于远缘杂交?A、同种内不同品种杂交B、同属内不同种杂交C、同科内不同属杂交D、不同科杂交参考答案:D2 .茶树嫁接繁殖时,如何保证嫁接成活率?A、选用健壮的接穗B、随意嫁接C、嫁接后立即浇水D、嫁接后覆盖塑料薄膜参考答案:A3 .茶树病虫害防治中,哪种防治方法属于物理防治?A、使用化学农药B、引入天敌昆虫C、利用黑光灯诱杀害虫D、喷洒生物农药参考答案:C4 .茶树叶片在遮阳时通常会发生什么变化?A、颜色变浅B、颜色加深C、叶片变薄D、叶片变小参考答案:B5 .茶树栽培过程中,茶苗移栽通常在什么季节进行?A、春季B、夏季C、秋季D、冬季参考答案:A、C6 .茶树栽培中,哪种灌溉方式最节水且效果好?A、漫灌B、滴灌C、喷灌D、沟灌参考答案:B7 .茶树修剪的主要目的是什么?A、提高茶叶产量B、改变茶树树型C、增加枝条密度D、减少病虫害参考答案:A8 .茶树病虫害防治中,哪种方法属于生物防治?A、使用化学农药B、引入天敌昆虫C、烧毁病枝D、拔除病株参考答案:B9 .茶树繁殖方法中,哪一种不受季节限制且繁殖系数高?A、种子繁殖B、杆插繁殖C、嫁接D、组织培养参考答案:D10 .茶树育种中,选择亲本时主要考虑哪些因素?A、产量和品质B、树型和高度C、抗逆性和生长速度D、花色和花期参考答案:A11 .在茶树育种中,通常使用的无性繁殖方法有哪些?(多选)A、杆插B、嫁接C、种子繁殖D、组织培养参考答案:A、13、D12 .茶树品种改良中,哪种方法可以直接改变遗传物质?A、嫁接B、打插C、杂交育种D、选择育种参考答案:C13 .茶树栽培中,土壤改良的主要目的是什么?A、提高土壤肥力B、改变土壤颜色C、增加土壤湿度D、减少土壤中的杂草参考答案:A14 .茶树修剪时,哪种修剪方式主要用于幼龄茶树?A、定型修剪B、轻修剪C、深修剪D、重修剪参考答案:A15 .茶树施肥时,通常哪种肥料作为基肥使用?A、氮肥B、磷肥C、钾肥D、有机肥料参考答案:D16 .茶树栽培中,哪种肥料对茶叶品质提升有显著作用?A、氮肥B、磷肥C、钾肥D、复合肥参考答案:C17 .茶树修剪时,修剪工具应如何消毒?A、清水冲洗B、酒精擦拭C、高温灼烧D、紫外线照射参考答案:C18 .哪些因素会影响茶树生长的土壤环境?A、土壤酸碱度B、土壤肥力C、土壤结构D、土壤温度E、土壤湿度参考答案:A、B、C、D、E19 .在茶树栽培中,哪些措施有助户改善茶园生态环境?八、种植绿肥B、营造防护林C、合理使用农药D、修建排水沟E、种植遮荫树参考答案:A、B、C、E20 .哪些措施可以帮助茶树度过寒冷冬季?A、培土防寒B、覆盖保温材料C、喷洒防冻剂D、修剪树冠E、增加灌溉参考答案:A、B、C、D21 .在茶树育种过程中,哪些方法是用于选择优良单株的?A、单株选择法B、系统选择法C、杂交选择法D、分子标记辅助选择E、群体选择法参考答案:A、B、D22 .茶树栽培中,哪些因素会影响茶叶的香气?A、茶树品种B、采摘时间C、加工工艺D、贮藏条件E、土壤类型参考答案:A、B、C、I)23 .茶树修剪时,哪些因素会影响修剪效果?A、修剪时间B、修剪方法C、修剪工具D、修剪强度E、茶树年龄参考答案:A、BsC、D、E24 .哪些措施有助了提高茶树对干旱的抵抗能力?A、选用耐旱品种B、修建排水系统C、深翻土壤D、合理灌溉E、覆盖保水材料参考答案:A、D、E25 .在茶树栽培中,哪些措施有助于提高茶叶的色泽?A、合理施肥B、适时采摘C、加工工艺D、病虫害防治E、避光贮藏参考答案:A、13、C26 .茶树嫁接繁殖时,哪些因素会影响嫁接成活率?A、砧木与接穗的亲和力B、嫁接时间C、嫁接方法D、嫁接后的管理E、嫁接工具的质量参考答案:A、B、CsD27 .哪些措施有助于提高茶树的耐寒性?A、选用耐寒品种B、培土防寒C、覆盖保温材料D、喷洒抗寒剂E、适时灌溉参考答案:A、B、C、D28 .在茶树栽培中,哪些因素会影响茶叶的口感?A、茶树品种B、采摘部位C、采摘时间D、加工工艺E、贮藏条件参考答案:A、B、C、D、E29 .茶树栽培中,哪种灌溉方式最容易导致土壤盐碱化?A、滴灌B、喷灌3漫灌D、渗灌参考答案:C30 .茶树栽培中,如何判断土壤是否适合茶树生长?A、观察土壤颜色B、演I量土壤PH值C、闻土壤气味D、尝土壤味道参考答案:B31 .茶树托插繁殖时,最适宜的温度范围是多少?A、15-20o CB、20-25e CC、25-30e CD、30-35p C参考答案:B32 .茶树栽培中,哪种施肥方式容易造成养分流失?A、基肥B、追肥C、撒施肥料D、沟施肥料参考答案:C33 .在茶树栽培中,哪个阶段的茶树对水分需求最大?A、幼苗期B、萌芽期C、成熟期D、衰老期参考答案:B34 .茶树育种中,哪个品种通常具有较高的抗寒性?A、乔木型大叶种B、灌木型小叶种C、乌龙茶品种D、绿茶品种参考答案:B35 .茶树嫁接繁殖时,哪种砧木通常具有较好的亲和力?A、同一品种的茶树B、不同品种的茶树C、野生茶树D、其他植物参考答案:A36 .茶树栽培中,哪种方法可以有效控制杂草生长?A、增加施肥量B、覆盖地膜C、频繁灌溉D、喷洒农药参考答案:B37 .茶树病虫害防治中,哪种方法属「农业防治?A、使用化学农药B、引入天敌昆虫C、清除病残体D、喷洒生物农药参考答案:C38 .茶树栽培中,哪个季节的修剪可以促进茶树萌发新梢?A、春季B、夏季C、秋季D、冬季参考答案:A39 .茶树品种改良中,哪种育种方法能够产生遗传变异较大的后代?A、选择育种B、杂交育种C、辐射育种D、诱变育种参考答案:C、D(辐射育种和诱变育种都能产生遗传变异较大的后代)40 .茶树栽培中,如何有效防止土壤板结?A、频繁耕作B、增加有机肥C、大量使用化肥D、减少灌溉量参考答案:B41 .茶树杆插繁殖时,以下哪种条件最有利于托插成活?A、高温高湿B、高温低湿C、低温高湿D、低温低湿参考答案:A42 .茶树栽培中,哪种措施可以有效提高茶叶的产量?A、频繁修剪B、减少灌溉C、合理施肥D、大量使用农药参考答案:C43 .在茶树育种过程中,以下哪些技术可能被使用?A、杂交育种B、诱变育种C、基因工程育种D、分子标记辅助育种E、选择育种参考答案:A、B、C、DsE44 .茶树栽培中,哪种灌溉方式最节水?A、漫灌B、滴灌C、喷灌D、沟灌参考答案:B45 .在茶树栽培中,哪种措施有助于改善茶园微气候?A、种植遮荫树B、频繁翻耕C、大量使用化肥D、增加灌溉参考答案:A46 .茶树修剪时,为什么要定期去除病枝和枯枝?A、美观B、减少养分消耗C、增加产量D、防治病虫害参考答案:D47 .茶树病虫害防治中,哪些措施是有效的?A、生物防治B、物理防治C、化学防治D、种植抗病品种E、焚烧病枝参考答案:A、B、C、D48 .茶树育种中,哪种性状通常不作为主要选择目标?A、产;量B、品质C、抗病性D、花色参考答案:D49 .茶树栽培中,哪个阶段的茶树对肥料需求最大?A、幼苗期B、萌芽期C、盛产期D、衰老期参考答案:C50 .在茶树栽培中,哪种天气条件最有利于茶树生长?A、高温干燥B、低温湿润C、温暖湿润D、寒冷干燥参考答案:C51 .茶树育种中,哪种育种方法周期最短?A、杂交育种B、诱变育种C、基因工程育种D、选择育种参考答案:C52 .茶树栽培中,哪个措施有助「增强茶树的抗旱能力?A、增加灌溉量B、深耕松土C、频繁修剪D、喷洒农药参考答案:B53 .茶树修剪时,以下哪种修剪方式不适用于成年茶树?A、定型修剪B、轻修剪C、深修剪D、重修剪参考答案:A54 .茶树病虫害防治中,哪种方法是环境友好型的?A、化学农药B、生物农药C、辐射处理D、焚烧病枝参考答案:B55 .茶树栽培中,如何判断茶树是否缺乏氮素?A、叶片发黄B、叶片卷曲C、叶片脱落D、叶片焦枯参考答案:A56 .茶树嫁接繁殖时,以下哪种因素最重要?A、砧木的年龄B、接穗的成熟度C、嫁接技术D、嫁接时间参考答案:C57 .茶树栽培中,哪种施肥方式可以提高肥料利用率?A、撒施B、沟施C、穴施D、喷施参考答案:B、C(沟施和穴施都可以提高肥料利用率)58 .茶树育种中,哪个阶段是对新品种进行初步评价的关键时期?A、育种初期B、苗期C、幼年期D、成年期参考答案:B59 .茶树栽培中,哪种措施有助于促进茶树根系发行?A、频繁灌溉B、浅耕C、深耕D、覆盖地膜参考答案:C60 .在茶树栽培中,哪个季节的茶叶品质通常被认为最好?A、春季B、夏季C、秋季D、冬季参考答案:A61 .茶树品种改良中,哪项技术可以加速育种进程?A、杂交育种B、诱变育种C、分子标记辅助育种D、选择育种参考答案:C62 .茶树修剪的目的可能包括哪些?A、控制树冠大小B、调节茶树生长势C、提高茶叶产量D、改善通风透光条件E、防治病虫害参考答案:A、B、C、D63 .在茶树栽培中,哪些管理措施有助于提高茶叶的耐贮性?A、合理采摘B、适时修剪C、干燥处理D、冷藏保存E、避光包装参考答案:A、CsDsE64.茶树栽培过程中,对土壤PH值的要求通常是多少?A、4.5-5.5B、5.5^6.5C、4.5-6.5D、6.5-7.5参考答案:C65 .茶树栽培过程中,哪种繁殖方式可以保留良好的品种特性且生长较快?A、种子繁殖B、杆插繁殖C、嫁接D、组培参考答案:B、C(托插繁殖和嫁接都可以保留良好的品种特性且生长较快)66 .茶树杂交育种的主要目的是什么?A、提高茶叶产量B、改变茶叶口感C、改良茶树品种D、缩短茶树生长周期参考答案:C67 .与乔木型大叶品种比较,灌木型中、小叶种茶树品种通常具有什么特点?A、耐低温能力强B、耐旱能力强C、耐病虫害能力强D、耐盐碱能力强参考答案:A68 .茶树缺钾时,应如何施肥?A、大量使用氯化钾B、使用含钾量高的复合肥C、不施肥D、使用氮肥参考答案:B69 .哪些因素会影响茶树的发芽时间和发芽密度?A、气温B、光照C、水分D、土壤养分E、茶树品种参考答案:A、B、CsD、E70 .茶树栽培中,哪些方法可用于防治茶树霜霉病?A、选用抗病品种B、种植抗病绿肥C、喷洒农药D、清除病残体E、实行轮作参考答案:A、B、C、D71 .茶树修剪时,哪些工具是常用的?A、剪刀B、锯子C、铲子D、镰刀E、电动修剪机参考答案:A、B、E72 .茶树育种中,哪些指标是评估新品种好坏的重要标准?A、产量B、品质C、抗病性D、生长势E、适应性参考答案:A、13、C、D、E73 .茶树修剪时,如何判断修剪的高度?A、根据树龄B、根据树冠大小C、根据枝条密度D、根据茶树的生长势参考答案:D74 .茶树栽培中,哪种方式可以有效减少茶树病虫害的发生?A、单一品种种植B、合理轮作C、频繁灌溉D、大量使用化肥参考答案:B75 .在茶树栽培中,哪种土壤条件最适宜茶树生长?A、砂质土B、黏土C、壤土D、酸性土参考答案:D76 .茶树修剪时,如何正确选择修剪工具?A、越锋利越好B、越重越好C、越长越好D、轻便易用77 .茶树栽培中,哪个因素对茶树生长影响最大?A、光照B、温度C、水分D、土壤参考答案:A78 .茶树育种中,哪种育种方法更容易产生新品种?A、杂交育种B、诱变育种C、基因工程育种D、选择育种参考答案:A79 .茶树病虫害防治中,如何有效预防茶树霜霉病?A、喷洒农药B、合理修剪C、改善通风D、清除病残体80 .茶树栽培中,如何判断茶树是否缺磷?A、叶片发黄B、叶片发红C、叶片暗淡D、叶片变小参考答案:D81 .茶树嫁接繁殖时,砧木和接穗的最佳匹配原则是什么?A、同种不同品种B、同属不同种C、同科不同属D、任意匹配参考答案:A82 .茶树栽培中,哪种施肥方式容易导致土壤酸化?A、氮肥B、磷肥C、钾肥D、有机肥83 .茶树育种中,哪个时期对茶树幼苗进行初步筛选?A、播种后B、移栽后C、苗期D、成年期参考答案:C84 .茶树栽培中,哪种措施可以有效提高茶叶的耐贮性?A、提前采摘B、延迟采摘C、干燥处理D、冷藏保存参考答案:C85 .茶树栽培中,哪种覆盖物有利于茶园土壤的保水保肥?A、塑料薄膜B、稻草秸秆C、石头D、沙子参考答案:B86 .茶树育种中,哪个阶段需要进行品种纯度的鉴定?A、育种初期B、苗期C、幼年期D、成年期参考答案:D87 .茶树修剪时,如何控制修剪强度?A、一次性修剪到底B、逐年加重修剪C、随意修剪D、只修剪病虫枝参考答案:B88 .茶树栽培中,哪个环境因素对茶树品质的影响最显著?A、海拔B、土壤类型C、光照D、温度89.茶树嫁接时, 砧木和接稔的直径比应控制在多少范A、1:1B、1:1.5C、1:2D、1:3参考答案:B90 .茶树栽培中,哪种措施可以有效提高茶叶的耐寒性?A、增加氮肥用量B、修剪树冠C、覆盖保温材料D、增加灌溉量参考答案:C91 .茶树育种中,哪项技术可以精确鉴定茶树品种的遗传特性?A、分子标记技术B、形态学鉴定C、生理指标测定D、产量测定92 .茶树栽培中,哪种灌溉方式可以节省水资源?A、漫灌B、滴灌C、喷灌D、沟灌参考答案:B93 .茶树栽培中,哪个因素对茶叶的香气影响最大?A、品种B、施肥C、灌溉D、修剪参考答案:A94 .茶树嫁接繁殖时,以卜.哪种嫁接方法成活率较高?A、劈接法B、芽接法C、套接法D、插皮接法参考答案:A95 .茶树栽培中,哪些措施有助于•提高茶叶品质?A、选用优良品种B、合理施肥C、适时灌溉D、病虫害防治E、采摘技术参考答案:A、B、C、D、E96.茶树染色体以x=(15)为基数,在体细胞中为多少条?A、15B、30C、45D、60参考答案:B97 .茶树栽培中,哪些措施有利了茶树根系发育?A、深翻土壤B、适时施肥C、种植绿肥D、灌溉排水E、修剪树冠参考答案:A、BsC、D98 .哪些环境因素会影响茶树的生长和品质?A、温度B、光照C、湿度D、土壤酸碱度E、海拔参考答案:A、B、C、D、E99 .茶树嫁接繁殖时,需要注意哪些要点?A、砧木和接穗的亲和力B、嫁接时间C、嫁接方法D、嫁接后的管理E、嫁接工具的选择参考答案:A、13、C、D100 .茶树育种中,哪个方法最适用于筛选具有特定抗性(如抗病虫害)的茶树品种?A、杂交育种B、诱变育种C、转基因育种D、选择育种参考答案:D101 .茶树栽培中,如何判断茶树是否缺水?A、观察叶片颜色B、叶片卷曲C、土壤湿度D、茶树生长势参考答案:B102 .茶树育种中,哪个时期是茶树生长最快的阶段?A、苗期B、幼年期C、盛产期D、衰老期参考答案:C103 .茶树树型分为哪三种?A、乔木、灌木、草本B、乔木、小乔木、灌木C、灌木、草本、藤本D、乔木、藤本、草本参考答案:B104 .茶树栽培中,哪种措施可以有效控制茶树树冠的大小?A、频繁灌溉B、修剪C、施肥D、喷洒农药参考答案:B105 .茶树育种中,如何评估一个新品种的市场潜力?A、产量B、品质C、抗病性D、综合评估参考答案:D106 .茶树栽培中,哪个时期是茶树根系发行的关键时期?A、幼苗期B、萌芽期C、盛产期D、衰老期参考答案:A107 .在茶树栽培中,哪些措施有助于提高茶叶产量?A、合理施肥B、适时灌溉C、频繁修剪D、种植遮荫树E、选用优良品种参考答案:A、13、E108 .茶树育种中,哪些因素会影响茶树品种的选择?A、气候条件B、土壤条件C、市场需求D、品种特性E、种植技术参考答案:A、BsCsD109 .茶树嫁接繁殖时,如何保证嫁接接口的愈合?A、紧密贴合B、涂抹药剂C、包扎紧实D、高温处理参考答案:C110 .茶树栽培中,如何有效防治茶树病虫害?A、单一使用农药B、生物防治C、焚烧病枝D、大量灌溉参考答案:B111 .茶树育种中,哪个品种通常具有较高的耐寒性?A、热带品种B、亚热带品种C、温带品种D、寒带品种参考答案:C112 .茶树栽培中,哪种方法有助于提高茶叶的香气?A、提前采摘B、延迟采摘C、合理施肥D、频繁修剪参考答案:C113 .茶树育种中,哪个阶段需要对茶树进行初步筛选?A、播种后B、嫁接后C、苗期D、成年期参考答案:C114 .茶树栽培中,哪种措施有助于提高茶叶的鲜爽度?A、增加光照B、减少灌溉C、合理采摘D、频繁修剪参考答案:C115 .茶树修剪时,需要考虑哪些因素?A、修剪时间B、修剪强度C、修剪工具D、茶树年龄E、茶树生长势参考答案:A、B、CsDsE二、判断题1 .温度高,利于茶树C代谢,利于糖类化合物的合成、运送、转化,使得多酚类化合物加快。
茶树栽培学考试试卷及参考答案(00001)
茶树栽培学考试试卷及参考答案《茶树栽培学》考试试卷专业:茶叶科目:茶树栽培学题号一二三四五总分得分一、填空题(20分)1、茶树树冠形状因分枝角度不同分为(直立状、半开展状、开展)三种类型。
2、茶树的叶分(鳞叶、鱼叶、真叶)三种。
3、茶树插穗长一般5厘米左右,要求是“一个腋芽一片叶片一个短茎”。
4、造成低产茶园的原因可归结为(树林大生长差、生态条件不适、群体结构紊乱)5、茶园耕作可分为浅耕和深耕两种。
6、茶树总发育周期可以分为:(幼苗期、幼年期、成年期、衰老期)四个时期。
7、因水分不足而使茶树生育受到抑制或死亡的现象叫做(旱害)二、选择题(10分)1、茶树的芽按着生部位的不同分为(A)A、定芽和不定芽B、顶芽和腋芽C、冬芽和夏芽D、生长芽和休眠芽2、插穗一般是选择(B)A、未成熟的枝条B、当年生的半木质化的枝条C、营养的阶段性D、营养条件的适应性三、名词解释(20分)1、鱼叶:新梢上抽出的第一片叶子,因其发育不完全,形如鱼鳞而得名。
2、无性繁殖:又称为营养繁殖,是指直接利用母体的枝条、根、芽等营养器官的再生能力进行繁殖后代,即利用茶树营养器官产生新个体的育苗方式。
3、有机茶园:是依据有机茶园标准进行认证的,对有机茶的产地环境有严格的要求,要求有机茶园远离城市工厂交通主干道等潜在污染源;土壤重金属含量要在限定值以内,周边与常规农业种植区有一定的隔离带。
4、轻修剪:剪去树冠表层3到5厘米枝叶的修剪,用于成年茶树和改造后定型修剪以及深修剪后茶树的修剪。
5、根外施肥:将肥料兑成溶液喷洒在茶树叶面,通过表皮细胞的渗透作用吸收营养。
四、判断题(20分)1、茶树植株是由根、茎、叶、花、果实和种子等器官构成的整体。
(√)2、乔木型茶树植株高大,基部主干明显。
(√)3、茶树是喜碱性土壤的植物。
(×)4、在我县,为害最重的是夏秋之交大面积发生的茶饼病。
()5、低产茶园改造必须坚持三改一管相结合。
(√)6、茶园地面覆盖包括生物覆盖和人工覆盖。
(完整版)茶树栽培学题库
1茶树的植物界地位植物界、被子植物门、双子叶植物纲、山茶科、山茶属、茶种2由于茶树品种分枝习性不同,茶树的树姿可分为直立、半开张和开张等3种类型。
3茶芽的萌发生长与水分、温度和土壤肥力等外界环境条件有着密切关系。
(水分、温度和土壤肥力)4茶氨酸是在茶树根部由茶氨酸合成酶催化谷氨酸和乙胺反应合成,然后通过枝干送至叶部,并积累在叶中。
(茶树根部)5高产茶园的树冠覆盖度应达到80%以上,叶面积指数以3~4为宜。
6一般认为,茶树的生物学零度(生长发育的起点温度)为10℃左右。
7茶树对蓝光和橙光的吸收比重大,蓝光为短波光,有利于茶树代谢和形成。
(氮代谢、蛋白质或氨基酸)8福建茶区土壤的有效钾和镁含量常明显偏低。
施用钾、镁肥可提高乌龙茶的产量。
9茶园土壤外源污染的主要原因有大气沉降物污染、施肥污染和农药污染。
10茶鲜叶的质量包括嫩度、匀度、净度、鲜度四个因素。
11茶树根分泌的物质中,多酚类和咖啡碱是茶树自毒作用的主要物质。
12与乔木型茶树比较,灌木型茶树,植株较矮小,无明显主干。
13通常把茶芽萌动后展叶的嫩梢称为新梢。
14茶树的叶片可分为鳞片、鱼叶和真叶。
15茶树的一生,依其自然生育特性,可分为幼苗期、幼年期、壮年期和衰老期四个时期。
16茶树幼苗出土后,其叶展开,进入双重营养阶段,营养的来源,一方面来自子叶,另一方面来自叶片的光合作用,制造养分。
17纬度偏低的茶区年平均气温高,地表接受的日光辐射量较多,年生长期较长,往往有利于碳代谢,故对茶叶品质有重要作用的多酚类物质或茶多酚积累较多。
18茶树枝条的下端与上端存在着阶段发育的异质性,下端就其生长年龄来说是,而阶段发育相对。
(较老、较幼)19茶园营养诊断包括土壤营养诊断和植株营养诊断。
20高产优质的茶园,土层深厚,有效土层在80cm 以上,土质疏松、肥沃,有机质含量高,土壤pH多在 4.5~5.5或5.0左右。
21茶园节水灌溉技术的种类有:管道输水、喷灌、微喷灌滴管根区导灌等。
茶树栽培学考试试卷之三及参考答案
茶树栽培学考试试卷之三及参考答案一、填空题(每空1分,共25分)1、请写出2个茶园面积超过10万hm2的省份名称和。
(云南、福建、浙江、四川、湖北、安徽任选2个)2、与乔木型茶树比较,灌木型茶树,植株,主干。
(较矮小或矮小、无明显)3、通常把茶芽萌动后展叶的嫩梢称为。
(新梢)4、茶树的叶片可分为鳞片、和。
(鱼叶和真叶)5、茶树的一生,依其自然生育特性,可分为种子期、、、、壮年期和衰老期六个时期。
(幼苗期、幼年期、青年期)6、茶树幼苗出土后,其叶展开,进入双重营养阶段,营养的来源,一方面来自,另一方面来自的光合作用,制造养分。
(子叶、叶片)7、纬度偏低的茶区年平均气温高,地表接受的日光辐射量较多,年生长期较长,往往有利于代谢,故对茶叶品质有重要作用的积累较多。
(碳、多酚类物质或茶多酚)8、茶树枝条的下端与上端存在着阶段发育的异质性,下端就其生长年龄来说是,而阶段发育相对。
(较老、较幼)9、茶园营养诊断包括和。
(土壤营养诊断和植株营养诊断)10、高产优质的茶园,土层深厚,有效土层在以上,土质疏松、肥沃,有机质含量高,土壤pH多在。
(80cm、4.5~5.5或5.0左右)11、目前福建省栽培面积最大的茶树品种是。
(福云6号)12、茶园节水灌溉技术的种类有:管道输水、、等(喷灌、微喷灌、滴灌、根区导灌)13、幼年期茶树的采摘原则是。
(以养为主,以采为辅)14、寒害是指茶树在其生育期间遇到反常的低温而遭受的伤害,温度一般在。
如春季的寒潮,秋季的寒露风等等,也称冷害。
(0℃以上)二、选择题(每小题2分,共16分)错选、多选、不选均不得分1、采摘茶园的茶树叶面积指数(LAI)一般在1~7,在生长旺盛的壮年茶园,叶面积指数在时产量最高。
( B )A 2~3B 3~4C 4~52、茶树对铵态氮肥料的吸收利用率比硝态氮。
( A )A 高B 差不多C 低3、扦插苗圃管理过程中,追肥应掌握原则。
( A )A 少量多次,先稀后浓 B多量少次,先浓后稀 C少量多次,先浓后稀4、是在茶树根部由合成,然后通过枝干送至叶部,并积累在叶中。
茶树栽培学考试试卷之三及参考答案
茶树栽培学考试试卷之三及参考答案一、填空题(每空1分,共25分)1、请写出2个茶园面积超过10万hm2的省份名称和。
(云南、福建、浙江、四川、湖北、安徽任选2个)2、与乔木型茶树比较,灌木型茶树,植株,主干。
(较矮小或矮小、无明显)3、通常把茶芽萌动后展叶的嫩梢称为。
(新梢)4、茶树的叶片可分为鳞片、和。
(鱼叶和真叶)5、茶树的一生,依其自然生育特性,可分为种子期、、、、壮年期和衰老期六个时期。
(幼苗期、幼年期、青年期)6、茶树幼苗出土后,其叶展开,进入双重营养阶段,营养的来源,一方面来自,另一方面来自的光合作用,制造养分。
(子叶、叶片)7、纬度偏低的茶区年平均气温高,地表接受的日光辐射量较多,年生长期较长,往往有利于代谢,故对茶叶品质有重要作用的积累较多。
(碳、多酚类物质或茶多酚)8、茶树枝条的下端与上端存在着阶段发育的异质性,下端就其生长年龄来说是,而阶段发育相对。
(较老、较幼)9、茶园营养诊断包括和。
(土壤营养诊断和植株营养诊断)10、高产优质的茶园,土层深厚,有效土层在以上,土质疏松、肥沃,有机质含量高,土壤pH多在。
(80cm、4.5~5.5或5.0左右)11、目前福建省栽培面积最大的茶树品种是。
(福云6号)12、茶园节水灌溉技术的种类有:管道输水、、等(喷灌、微喷灌、滴灌、根区导灌)13、幼年期茶树的采摘原则是。
(以养为主,以采为辅)14、寒害是指茶树在其生育期间遇到反常的低温而遭受的伤害,温度一般在。
如春季的寒潮,秋季的寒露风等等,也称冷害。
(0℃以上)二、选择题(每小题2分,共16分)错选、多选、不选均不得分1、采摘茶园的茶树叶面积指数(LAI)一般在1~7,在生长旺盛的壮年茶园,叶面积指数在时产量最高。
( B )A 2~3B 3~4C 4~52、茶树对铵态氮肥料的吸收利用率比硝态氮。
( A )A 高B 差不多C 低3、扦插苗圃管理过程中,追肥应掌握原则。
( A )A 少量多次,先稀后浓 B多量少次,先浓后稀 C少量多次,先浓后稀4、是在茶树根部由合成,然后通过枝干送至叶部,并积累在叶中。
茶树栽培管理测试题库含答案
【测试题库及答案】茶树栽培管理选择题:1.茶苗移栽不应该在()时期进行。
A.茶树生长休眠阶段B.空气湿度大C.土壤含水量高D.高温、干旱或严寒D2.新建茶园施放的有机肥位置是在种植沟中()。
A.最底层B.回填土壤之下C.回填的心土之下,与茶苗根系有适当距离D.和表层心土混合,与茶苗根系接触C3.茶苗起苗时,首要问题是()。
A.保护根系B.保护叶片C.保温D.保湿A4.茶苗起苗、包装时,下列()不是要考虑的问题。
A.透气B.保湿C.保温D.防紧压C5.下列所述中,()是不合理耕作造成的后果A.疏松土层,增加土壤孔隙度,改善土壤结构,促进茶树根系生长B.促进土壤矿物质风化分解,增加土壤有效养分C.结合施用大量有机肥,可以增加土壤有机质D.土壤结构被破坏,茶树根系受损伤,甚至造成减产D6.以下()不是茶园铺草所起的作用。
A.保水保土B.促进土壤风化分解C.抑制杂草滋生D.增加土壤有机质B7.以下()不应作为茶园铺草用的草料。
A.树枝B.绿肥C.农作物秸秆D.山草A8.以下()不是茶行间种植绿肥的作用。
A.保持水土B.增加土壤肥力C.增加土壤有机质D.促进土壤风化分解D9.幼龄茶园间种绿肥,下列()是错误的。
A.种植不与茶树争肥、争水、争光的绿肥B.1-2年幼龄茶园,要选用矮生的或匍匐型的豆科绿肥C.1-2年幼龄茶园,应该种植那些生长迅速、植株高大的绿肥或农作物作为遮荫物。
D.当绿肥生长到盛花期至结荚期之前收割,直接深翻压青,或就地铺盖茶行间C10.下列元素中,()是由土壤供给的大量元素,而且土壤中常常缺乏。
A.碳(C)氢(H)氧(O)B.氮(N)磷(P)钾(K)C.钙(Ca)镁(Mg)硫(S)D.铁(Fe)锰(Mn)锌(Zn),铜(Cu)钼(Mo)硼(B)B11.土质粘重,通气性差的茶园,宜多施()。
A.厩肥、堆肥等土杂肥B.塘泥、河泥C.中性肥D.酸性肥A12.保水保肥性差的沙质土茶园,宜多施()。
茶树栽培学考试试卷及参考答案
《茶树栽培学》考试试卷专业:茶叶科目:茶树栽培学一、填空题(20分)1、茶树树冠形状因分枝角度不同分为(直立状、半开展状、开展)三种类型。
2、茶树的叶分(鳞叶、鱼叶、真叶)三种。
3、茶树插穗长一般5厘米左右,要求是“一个腋芽一片叶片一个短茎”。
4、造成低产茶园的原因可归结为(树林大生长差、生态条件不适、群体结构紊乱)5、茶园耕作可分为浅耕和深耕两种。
6、茶树总发育周期可以分为:(幼苗期、幼年期、成年期、衰老期)四个时期。
7、因水分不足而使茶树生育受到抑制或死亡的现象叫做(旱害)二、选择题(10分)1、茶树的芽按着生部位的不同分为(A)A、定芽和不定芽B、顶芽和腋芽C、冬芽和夏芽D、生长芽和休眠芽2、插穗一般是选择(B)A、未成熟的枝条B、当年生的半木质化的枝条C、两年生的枝条D、已老化的枝条3、茶树的哪些器官是营养器官(A)A、根、茎、叶B、花、果实、种子C、根、茎、花D、花、果实、叶4、茶园耕作深耕在哪几个月份进行(D )A、1-2月份B、3-4月份C、5-6月份D、7-8月份5、我国茶区传统的灌溉方法有(C )A、喷灌和漫灌B、滴灌和沟灌C、沟灌和漫灌D、渗灌和滴灌6、下列哪个不属于生产季节的浅耕(C )A、春茶前的耕锄B、春茶后的浅耕C、秋茶后的耕作D、夏茶后的浅锄7、下列哪个不是影响插穗发根的环境因素(C )A、湿度B、温度C、空气D、光照8、下列关于茶园园地规划的描述不正确的是(D )A、道路系统的设置B、排蓄水系统设置C、茶园地块划分D、栽培授粉树9、茶树常见的病害不包括( C )A、茶芽枯病B、茶白星病C、灰斑病D、茶饼病10、对茶树的需肥特点的描述错误的是(B )A、营养的连续性B、营养的分散性C、营养的阶段性D、营养条件的适应性三、名词解释(20分)1、鱼叶:新梢上抽出的第一片叶子,因其发育不完全,形如鱼鳞而得名。
2、无性繁殖:又称为营养繁殖,是指直接利用母体的枝条、根、芽等营养器官的再生能力进行繁殖后代,即利用茶树营养器官产生新个体的育苗方式。
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《茶树栽培学》考试试卷一、填空题(20分)1、茶树树冠形状因分枝角度不同分为、、三种类型。
2、茶树的叶分、、三种。
3、茶树插穗长一般厘米左右,要求是“一个、一片、一个”。
4、造成低产茶园的原因可归结为、和__________________。
5、茶园耕作可分为和两种。
6、茶树总发育周期可以分为:、、、四个时期。
7、因水分不足而使茶树生育受到抑制或死亡的现象叫做。
8、我国一级茶区有四个华南茶区、西南茶区、江南茶区、江北茶区。
其中,西南茶区为最古老茶区,江南茶区为我国茶叶的主产区。
9、茶树的植物学分类地位为:植物界种子植物门被子植物亚门双子叶植物纲原始花被亚纲山茶目山茶科山茶亚科山茶族山茶属茶种。
茶树国际命名法的学名为:Camellia sinensis (L.)O.Kuntze.10、茶树根系由主根、侧根、吸收根和根毛组成。
按发生部位不同,根可分为定根和不定根。
根具有向肥性、向湿性、忌渍性和向阻力小方向生长四大特性。
11、茶树可分为乔木、小乔木和灌木三种类型。
茶树冠分为直立状、半开展状和开展状三种。
茶树分枝有单轴分枝和合轴分枝两种形式。
12、茶树叶片分鳞片、鱼叶和真叶三种。
13、茶树四个生物学年龄时期,即幼苗期、幼年期、成年期和衰老期。
14、茶树无性繁殖方式有:扦插、压条、嫁接和组织培养等。
15、目前,我国国家审定的茶树品种96个,其中有性系品种17个,无性系品种79个。
省级审定品种120个。
16、扦插时间:从综合经济效益来看,选择早秋扦插最为理想。
17、现代无公害茶园建设规划要求:茶区园林化、茶树良种化、茶园水利化、生产机械化、栽培科学化。
18、茶园土地管理包括耕作除草、水分管理、施肥、土壤覆盖和土壤改良等措施。
19、茶园土壤水散失的途径有:地面径流、地下水移动、地面蒸发和蒸腾作用。
20、控制土壤水分的散失途径有:地面覆盖、合理布置种植行、合理间作、耕锄保水、造林保水、合理运用其他管理措施和抗蒸腾剂。
21、茶园灌溉的四种方式是:浇灌、流灌、喷灌和滴灌。
22、茶叶可持续发展的三大目标:茶区经济效益、社会效益和生态效益并重兼顾。
23、修剪类型包括:定型修剪、轻修剪、深修剪、重修剪、台刈五种类型。
24、云南省经国家认定的群体品种(国家品种):勐库大叶茶、凤庆大叶茶、勐海大叶茶、云抗10号、云抗14号。
25、茶园施肥可分为底肥、基肥、追肥和叶面施肥等几种。
26、茶园地面覆盖有生物覆盖和人工覆盖两种。
27、优质高产型茶树树冠的外在表现是分支结构合理、树冠高度适中、树冠覆盖度大和有适当的叶层厚度。
28、影响扦插成活的本身因素有:品种差异、插穗老嫩程度、插穗的粗细长短、插穗留叶量和插穗上的叶芽生育状态等。
29、山区开梯的目的是:保持水土、改善茶园条件。
二、选择题(10分)1、茶树的芽按着生部位的不同分为( A )A、定芽和不定芽B、顶芽和腋芽C、冬芽和夏芽D、生长芽和休眠芽2、插穗一般是选择( B )A、未成熟的枝条B、当年生的半木质化的枝条C、两年生的枝条D、已老化的枝条3、茶树的哪些器官是营养器官( A )A、根、茎、叶B、花、果实、种子C、根、茎、花D、花、果实、叶4、茶园耕作深耕在哪几个月份进行( D )A、1-2月份B、3-4月份C、5-6月份D、7-8月份5、我国茶区传统的灌溉方法有( C )A、喷灌和漫灌B、滴灌和沟灌C、沟灌和漫灌D、渗灌和滴灌6、下列哪个不属于生产季节的浅耕( C )A、春茶前的耕锄B、春茶后的浅耕C、秋茶后的耕作D、夏茶后的浅锄7、下列哪个不是影响插穗发根的环境因素( C )A、湿度B、温度C、空气D、光照8、下列关于茶园园地规划的描述不正确的是( D )A、道路系统的设置B、排蓄水系统设置C、茶园地块划分D、栽培授粉树9、茶树常见的病害不包括( C )A、茶芽枯病B、茶白星病C、灰斑病D、茶饼病10、对茶树的需肥特点的描述错误的是( B )A、营养的连续性B、营养的分散性C、营养的阶段性D、营养条件的适应性11、茶树栽培最主要的三个条件是:( ABC )A、气候B、土壤C、地形D、空气12、下列农药在有机茶园内不允许使用的是( D )A、苏云金杆菌B、鱼藤酮C、石硫合剂D、三氯杀螨醇13、茶园防寒抗冻技术措施:( ABCDE )A、行间覆盖B、熏烟驱霜C、覆盖防霜D、加强肥培管理E、加客土,增厚活土层14、新建茶园需要注意的事项有:( ABCD )A、茶园选址B、开垦时先清除杂草(物)、大石块、树兜等C、开垦定植沟要求水平等高D、施足底肥15、有机茶园如何合理施肥:( ABC )A、全部施用有机肥B、重施基肥,分期追肥C、因茶树生育阶段、生产茶类需求,施用专用有机肥D、增加施用化肥的种类、种类越多越好16、有机茶栽培的条件是:( ABC )A、不用化肥B、不用化学合成剂C、生态条件符合有机茶生产标准D、三年以上的生长期17、选用茶树良种的基本原则是:( ABC )A、要因地制宜,克服盲目性B、要注意良种的合理搭配C、应重视茶树良种苗木的检疫D、越粗壮的茶株越好18、播种的关键技术是(ABCDE)A、适时播种B、浸种C、催芽D、适当浅播和密播E、幼苗培育二、判断题1、幼龄茶树树冠养成过程中骨干枝和骨架层的培养主要靠三次定型修剪。
(√)2、在茶园中每年都要施用基肥,其目的是不断增加茶园土壤有机质。
(√)3、茶树的分区是根据茶树生物学特征的要求,把自然和经济条件大致相似,茶叶生产技术大致相同的区域,划分为若干个茶树栽培单元。
(√)4、茶树对土壤酸碱度的反应,并非特别敏感。
( X )5、茶树旱害是指在长期无雨或少雨的气候条件下,造成茶叶减产,茶树生长受阻或植株死亡的气象灾害。
(√)6、我国茶园多数分布在北方山地地区。
( X )7、在开辟新茶园时,铲除全部原有林木,是对茶园的一项永久性的防护措施。
( X )1、茶树植株是由根、茎、叶、花、果实和种子等器官构成的整体。
(T )2、乔木型茶树植株高大,基部主干明显。
( T)3、茶树是喜碱性土壤的植物。
( F)4、在我县,为害最重的是夏秋之交大面积发生的茶饼病。
(T )5、低产茶园改造必须坚持三改一管相结合。
( T)6、茶园地面覆盖包括生物覆盖和人工覆盖。
( T)7、剪去茶树树冠上层10—12厘米左右的枝叶,使茶树上部树冠复壮的修剪方法是重修剪。
( T)8、高级名茶细嫩采以茶芽初萌或嫩梢开展3—4片嫩叶时为采摘标准。
( F)9、品种特性、枝条的年龄和发育状况、枝条的大小长短和留叶量是影响插穗发根的内部因素。
(T )10、喷灌是一种较为落后的茶园灌溉方法。
( F)三、名词解释(20分)1、鱼叶:新梢上抽出的第一片叶子,因其发育不完全,形如鱼鳞而得名。
2、无性繁殖:又称为营养繁殖,是指直接利用母体的枝条、根、芽等营养器官的再生能力进行繁殖后代,即利用茶树营养器官产生新个体的育苗方式。
3、有机茶园:是依据有机茶园标准进行认证的,对有机茶的产地环境有严格的要求,要求有机茶园远离城市工厂交通主干道等潜在污染源;土壤重金属含量要在限定值以内,周边与常规农业种植区有一定的隔离带。
4、轻修剪:剪去树冠表层3到5厘米枝叶的修剪,用于成年茶树和改造后定型修剪以及深修剪后茶树的修剪。
5、根外施肥:将肥料兑成溶液喷洒在茶树叶面,通过表皮细胞的渗透作用吸收营养。
6、茶树的总发育周期:指茶树一生的生长、发育进程。
7、茶树生态适宜性区划:指生态环境适宜茶树正常生长发育,并能基本满足茶树生理活动需求的区域划分。
8、定型修剪:按照塑造树冠的要求,剪除留养部分枝条,固定树型,加阔树冠采摘面的修剪,使茶树达到一定高幅度的理想状态的修剪。
9、对夹叶:当茶树新梢遇到不良环境,迫使新梢停止生长形成“驻芽”,与驻芽连接的相邻两片叶为对夹叶。
10、鸡爪枝:又称为结节枝。
指树冠经多次轻修剪和采摘以后,树高增加,树冠面上的分枝越来越细,并形成环状的肿胀形结节,由于结节阻碍营养物质的输送,在其上生长的枝细弱而密集,形成鸡爪枝。
(鸡爪枝的出现是树势衰老的先兆。
)11、新梢:是指茶树新发出的枝条(呈绿色)。
也是茶树的收获对象。
12、鱼叶:发育不完全的叶片,其色较淡,叶柄宽而扁平,叶缘一般无锯齿,或前端略有锯齿,侧脉不明显,叶形多呈倒卵形,叶尖圆钝。
13、枝条的异质性:枝条在发育过程中由于内部营养状况、激素供应及外界环境条件的不同,造成了形态和质量上的差异,称为枝条的异质性。
五、简答题(30分)1.简述茶树的营养需求特点与施肥原则。
答:茶树营养需求特点:(1)营养的连续性。
(2)营养的阶段性。
3)营养的集中性。
(4)营养的适应性。
茶园施肥的原则:(1)以有机肥为主,有机肥与无机肥相结合;(2)以氮肥为主,三要素配合施用效果最佳;(3)重视基肥、分期追肥(4)以根际施肥为主,根际施肥与根外施肥相结合;(5)掌握肥料的性质,做到合理施肥(6)因地制宜,灵活掌握。
幼龄茶园应适当提高磷、钾肥用量比例,以促进茶树的根茎生长,培养庞大的根系和粗壮的骨干枝。
生产绿茶的茶园,多施氮肥;生产红茶的则提高磷肥的比例。
2、简述茶树修剪有哪几种方法答:(1)定型修剪(平剪法、分段修剪法、弯枝法)(2)轻修剪(3)深修剪(4)重修剪(5)台刈3、简述茶树有性繁殖和无性繁殖的优点和缺点?答:有性繁殖无性繁殖①有性繁殖:种子繁殖,实生苗,有性苗优点:⑴具有复杂的遗传性,适应环境能力强,有利于引种驯化和提供丰富的选种材料;⑵茶苗主根发达,入土深、抗旱、抗寒能力强,繁殖技术简单;⑶苗期管理方便、省工,种苗的成本低,比较经济易行;⑷茶籽便于贮藏和运输,有利于良种推广。
缺点:⑴植株间经济性状杂,生长差异大,生育期不一,不便于管理;⑵鲜叶原料粗细不匀、嫩度不一,不便于加工和名优茶的开发;⑶结实率低的茶树品种,难以用种籽繁殖。
②无性繁殖:营养繁殖,直接用枝条、根、芽进行扦插、压条、分株、嫁接、组织培养、快繁与微繁。
优点:⑴能保持良种的特征特性,后代性状比较一致,便于机采,采摘功效高;⑵繁殖系数大,有利于迅速扩大良种茶园;⑶能克服某些不结实良种在繁殖上的困难;⑷有利于名优茶开发。
缺点:⑴技术和条件要求较高,所费劳力和成本较多,⑵容易引起母株病虫害的传播;⑶对母树的鲜叶产量有一定的影响。
4、茶叶采摘为何要“合理留叶采”?答:(1)采摘新生的茶叶,必然会减少光合叶面积。
如果强采,留叶过少,会增加茶园的透光率,从而降低光合作用,减少光合物质的积累,影响整株营养芽的萌发。
(2)采摘幼年的茶树。
如果过早过前采摘,易造成茶树生育不良,茶树早衰,有效生育年限缩短等问题;如果留叶过多,或不及时采去顶芽和嫩叶,一方面会多消耗水分和养料,另一方面,叶片过多,影响光合效率,积累营养少,从而影响茶叶产量。