healthyeating说课稿

Teaching plan for Unit 2, Module 3

Healthy Eating（说课稿）

尊敬的各位老师大家早上好！

今天我说课的内容是普通高中课程标准试验教科书英语必修三第二单元健康饮食第二课时阅读部分 come and eat here。下面我想从如下几个方面来简单的阐述一下我对这节课的认识。

一、说教材

（一）教学内容分析

本单元以“健康饮食”为中心话题，通过单元教学让学生了解各种食物对人体的作用，引导学生关注平衡膳食，促使学生养成健康饮食的习惯。本节课为本单元的第二节课“reading”部分，也是本单元的中心所在。主要处理Warming-up,Pre-reading以及文章“Come and Eat Here”的理解。文章主要讲述王鹏伟和咏慧开饭店的不同风格，经营的不同菜肴以及顾客对不同食品的不同反响，反映了现代人对饮食的日益的关注和追求。课前已经布置学生对文章进行了预习。

（二）教学目标

结合单元教学要求和本课特点，依据新英语课程标准，希望学生在本节课中能够：

1. 通过文章的语境理解和学习一些关于“健康饮食”的词汇；

2. 了解文章的结构、内容，学习一些关于健康饮食的知识；

3.能够用清晰和较为流利的英语表达自己的想法。

4. 提高阅读能力；通过泛读和精读俩部分分别让学生能够正确的掌握文章主旨，每部分

大意以及对文章细节的准确把握和理解。

5. 通过对<健康饮食>的学习和讨论，引发学生学习兴趣，使学生掌握有关营养与饮食

文化方面的一些知识，并能知道平衡饮食的重要性。

6.培养学生良好的饮食习惯，自主探究能力和合作精神

二、说学情和学法

学生是学习的主体，所以教师在教授知识的时候必须设计有针对性的教学方案促进学生更有效的接受新知识。就我所教授的班级来说，学生在阅读课中的学习有如下的一些困难：

1．由于所教班级学生的英语基础能力有限，主要表现在单词的积累量过少，英语句型结构无法正确的识别，在文章大意的理解上就会存在较大难度。

2.学生缺乏阅读上的诸多技巧知识，在浏览文章的时候目的不明确，很容易的就

会在阅读过程当中表现出耐性的极度缺乏，很容易的就失去了继续阅读的兴趣。

3.太多学生由于害怕在课堂上答错问题而不敢积极的发言，很少在英语课上能用

所学英语来表达自己对话题的各种看法。

鉴于此，我确定本环节主要从以下三个方面加强对学生进行学法指导。

1）认知策略:指导学生运用已学会的抓重点、做记号、摘笔记等方式，对所学内容进行整理与归纳。

2）调控策略:继续培养自我评价与相互评价的习惯，鼓励学生增加与教师和同学交流学习英语的体会和经验，进一步形成有效的学习方法,树立积极向上的学习态度。

3）交际策略：创设有意义的情景和任务活动，引导学生通过四人一小组，进行合作学习，让他们围绕课堂任务分工合作，相互探讨、相互交流，从而获得知识、技能和情感体验，变被动学习为主动学习。

三、说教法

通过以上对教学内容，所教班级学生特点的分析以及教学理念的把握和认识，我决定应用如下教学方法：

1. 直观法（视听教学法）

2. 双方互动教学法

3. 采取问答方式的教学法

4. 自由讨论教学法

5. 小组活动教学法

四、说教学程序

为了完成教学目标，结合本校高一学生实际和对教材内容的科学分析，我计划用45分钟完成本文教学任务，分个步骤来展开。具体安排如下：

Teaching procedures

Step one: Greeting

G reet the Ss as usual.

Step two: Warming up

1. 先播放《食神》flash动画，再展示郑则仕（“肥猫”）和田亮的照片，开启本课精彩的启动序幕。估计学生的注意力马上就会被吸引到课堂上来，并很容易就能发现饮食对健康的重要影响。呈现文章的标题“Healthy eating”.

2. 师生间展开简单的对话，围绕”What do you often have for breakfast, lunch, and supper”以此消除学生上课的紧张感，激发学生的兴趣。同时教给学生与食品相关的词汇。

3. 根据所设计的表格中的相关食物名称，归纳出三种基本的食物种类。4．Discussing: Teacher show three different diets of three persons and get them to find which is a healthy diet.

(Baked on the students discussion, Teacher draw a conclusion : Person C’s diet is healthy diet----balanced diet，which includes energy-giving food/ body-building food/ protective food.)

(热身部分通过展示日常生活食物的图片并教学新词，及时帮助学生扫清生词的障碍，为下一步的讨论活动分解了难度。而通过对三个人不同饮食习惯健康性的讨论，使学生进一步了解食物的分类及其对人类健康的作用，明白平衡饮食的重要性)

Step three：Pre- Reading for interest

让学生看屏幕上的图片，听老师介绍王鹏和咏慧，想象他们分别在我们的镇上开了餐馆，我们要一起到他们的餐馆去看看他们是否能给予我们“a balanced diet”。同时，也能够较自然地过渡到文章中——“Before we go to their restaurant, let’s read a passage which can tell us some information.”

（设计意图）：该环节的设计联系生活实际，将文章的背景设计的较贴近学生，使学生产生读文章的欲望。有助于调动学生的相关背景知识，为深入理解文章内容作了充分的铺垫。

Step four ：Reading for Comprehending

1. Fast reading for general idea.

Task One: Find the main idea of the three parts of the passage and fill the the blank.

（设计意图）：快速阅读目的在于让学生从整体上把握文章的脉络。而对篇章结构进行分析和归纳段落大意则进一步培养了学生的概括思维能力.

reading for further understanding

Task Two: Complete the following table with the detailed information from the reading passage.（The table is the comparason of the two restaurants, including the food offered, the price, the strength and weakness.）（设计意图）：通过设计表格，引导学生学会整理文章的信息，加深对文章细节的理解。这种任务型的阅读教学也更能体现新课标的精神.

Task Three: Reading test.

Read the passage carefully and choose the best answer to five questions.

（设计意图）：这部分练习的设计紧密联系高考形式，使平常的教学与高考相衔接。通过事实细节认定、推断等层面题目的设计也更能培养学生的阅读理解能力. Step five ：Post-reading for production

1.Story retelling.

Complete the summary of the story with one word in each blank.

Wang Pengwei felt 1f____ in an empty restaurant because no eaters have came to his restaurant 2e_____ since he got up early in the morning. He wanted to find out why. He hurried out and 3____(跟随)Maochang into a newly-opened restaurant. He found that the owner 4n____ Yong Hui was serving slimming foods to make people thin. Driven by 5_____（好奇）, Wang Pengwei came forward to take a close look at the menu. He could not even believe his eyes. He was 6a_____ at what he saw. He hurried outside and got online to do some 7r_____. After a lot of reading, he 8r_____