茶叶店常规营业制度
茶馆营业管理制度
茶馆营业管理制度一、茶馆营业时间1.茶馆的营业时间为每天早上8点至晚上10点,全年无休。
2.茶馆可以根据需要调整营业时间,需要提前通知员工和顾客。
3.茶馆工作人员应按时上班,不得迟到早退。
二、茶馆员工着装规范1.茶馆员工工作时应着装整洁,穿着茶馆统一的工作服。
2.员工应佩戴工作牌,并保持工作牌的清晰可见。
3.长发员工应将头发整理干净,避免妨碍工作。
三、茶馆顾客接待1.茶馆员工应提供热情周到的服务,礼貌待客。
2.接待顾客时,员工应主动向顾客问好并引导顾客入座。
3.员工应耐心倾听顾客需求,及时解答顾客提问。
4.对于不文明行为的顾客,员工应婉转劝导,并如有必要报告上级领导。
四、茶馆清洁卫生1.茶馆员工应保持茶馆的清洁卫生,包括桌椅、地面、卫生间等。
2.员工应定期清洁茶具、煮水器具等,保持卫生。
3.茶馆的卫生工作应由专人负责,每日清理吸尘、擦拭等。
五、茶馆菜单和食品安全1.茶馆应保持菜单的更新和完善,提供质优价廉的茶饮和小吃。
2.食品的制作和加工应符合相关食品安全法规,确保顾客的食品安全。
3.员工应接受必要的食品安全培训,并做好手部卫生。
六、茶馆优惠和活动1.茶馆可以根据市场需求和销售情况进行一些优惠和活动。
2.优惠和活动的实施应提前向员工做好宣传,确保员工理解和配合。
3.员工应根据优惠和活动的要求做好服务,确保顾客满意度。
七、茶馆员工培训1.茶馆应定期开展员工培训,包括产品知识、服务技巧等方面。
2.员工培训应由专业人员进行,培训内容和方式应根据实际情况进行调整。
3.员工培训应记录培训内容和培训人员,以备查证。
八、茶馆工资和福利1.茶馆员工的工资和福利应根据劳动法规定,及时支付并按时调整。
2.茶馆应为员工购买社会保险和公积金,确保员工的权益。
3.福利待遇应有详细的制度和规定,根据员工工作表现进行区别对待。
九、茶馆经营情况和销售汇报1.茶馆应定期统计经营情况,制定销售目标和计划。
2.员工应按照茶馆的要求统计销售数据,并定期向上级领导汇报。
茶店规章制度
茶店规章制度茶店作为一个公共场所,为了保证经营秩序,提供良好的服务,特制定以下规章制度,恳请广大顾客自觉遵守:一、营业时间茶店营业时间为每天早上8时至晚上10时。
请顾客在营业时间内前来享用茶饮或其他服务。
二、用餐环境1. 请保持用餐环境整洁,不乱扔垃圾,将废弃物放入指定区域的垃圾桶内。
2. 禁止在茶店内吸烟,以确保环境清洁与他人的健康。
三、预订与排队1. 若有特殊需要,顾客可提前致电预订桌位,并按时赴约。
2. 如茶店拥挤,请顾客自觉排队等候,尊重他人权益。
四、服务宗旨1. 服务员应友好、礼貌地对待每位顾客,及时回应顾客的需求和问题。
2. 保证茶水和食品的卫生安全,确保顾客的健康。
五、付款方式1. 顾客可选择现金支付或使用微信、支付宝等电子支付方式。
2. 若使用信用卡付款,请确保信用卡有效并交易过程中保护个人密码安全。
六、禁止事项为了维护茶店的正常经营秩序,以下行为禁止:1. 携带任何违禁物品进入茶店。
2. 在茶店内大声喧哗,影响其他顾客。
3. 故意损坏茶店设施或其他财物。
4. 未经同意,私自将茶店内的物品带离店内。
5. 进行非法交易或进行其他违法行为。
七、投诉与建议茶店非常重视顾客的意见和建议。
如有任何不满或改进建议,请及时向管理人员反映,我们将认真处理并不断改进服务。
八、违规处理如果顾客违反茶店规章制度,我们将采取适当措施进行处理,包括但不限于劝阻、暂停服务、通报有关部门等。
最后,茶店将全员一心、竭诚为顾客提供优质的服务。
希望各位顾客自觉遵守茶店规章制度,共同维护茶店的良好环境和秩序。
感谢您的支持与合作!。
茶店的规章制度
茶店的规章制度
《茶店规章制度》
为了保障茶店的经营秩序,保障顾客的利益,制定以下规章制度:
一、营业时间:茶店的营业时间为每天早上9点至晚上9点,不得迟到或早退。
二、服装规定:员工须穿着整洁干净的工作服,并保持良好的仪容仪表。
三、服务态度:员工应以礼貌、热情的服务态度对待顾客,不得发表不当言论或行为。
四、产品质量:茶店所售茶叶和茶具必须符合国家相关标准,不得出售过期或次品。
五、卫生规定:茶店内外应保持清洁卫生,定期对茶具、茶叶进行清洗和消毒。
六、安全措施:茶店应设置明显的安全出口标识,定期进行消防和安全设施检查。
七、价格标示:茶店应明示茶叶和茶具的价格,并不得以变相手段提高价格。
八、经营者责任:茶店经营者有责任保障顾客的合法权益,对员工进行定期培训。
以上规章制度由茶店经营者制定并在茶店内外公示,员工必须遵守,违反规定者按规定进行处罚。
希望员工和顾客共同遵守,共同维护茶店的经营秩序,保障茶店的良好形象。
茶店的规章制度
茶店的规章制度第一部分:茶店的基本规定1. 茶店的开放时间和营业日- 茶店的开放时间为每天上午9点至晚上10点。
- 茶店全年无休,包括国定假日。
2. 客户行为规范- 客户在茶店内应保持文明礼貌,不得大声喧哗或扰乱店内秩序。
- 客户不得在茶店内抽烟或使用任何形式的火源。
- 客户不得携带宠物进入茶店,除非经特殊许可。
3. 餐具使用规定- 客户应妥善使用茶店提供的餐具和刀具,不得故意损坏或私自带离茶店。
- 餐具使用完毕后,请将其放置在指定位置或交给工作人员清洗。
4. 禁止私自携带食物和饮料- 客户不得私自携带食物和饮料进入茶店,除非经特殊许可。
- 茶店提供多种食物和饮料选择,供客户选择购买。
第二部分:员工行为规范1. 员工着装要求- 员工应穿着整洁、统一的工作服,工作鞋为平底鞋或运动鞋。
- 员工不得穿着暴露、不合适或不整洁的服装。
2. 员工服务要求- 员工应友好热情地接待客户,提供专业的茶水服务。
- 员工应及时处理客户的咨询、投诉和需求,并保持客户的满意度。
3. 员工工作纪律- 员工应严格遵守工作时间和工作日安排,不得迟到早退。
- 员工应保持工作环境整洁,对茶店设备和器具进行定期清洁和维护。
4. 禁止员工私自消费与打折- 员工不得以茶店员工的身份私自消费或向客户提供额外折扣。
- 员工应遵守茶店制定的员工福利和折扣政策。
第三部分:茶店安全规定1. 防火安全- 员工应定期检查茶店内的消防设施,确保正常工作和灭火器材的便捷使用。
- 员工应遵守茶店的防火规定,禁止在茶店内使用明火或存放易燃物品。
2. 紧急疏散- 在发生紧急情况时,员工应熟悉茶店的紧急疏散计划和应急出口。
- 员工应指导客户迅速、有序地疏散,并报警或求助。
3. 盗窃和损坏财产- 员工应保护茶店的财产安全,禁止私自损坏茶店设备和器具。
- 员工应留意客户行为,发现可疑人员应及时向经理或保安报告。
第四部分:违规处罚和处理1. 客户违反规定的处理- 对于客户违反茶店规章的行为,工作人员应友好而坚决地提醒其改正。
茶叶门店规章制度
茶叶门店规章制度
《茶叶门店规章制度》
一、营业时间
1. 门店营业时间为每日上午9点至下午7点,特殊情况需提前向店长请假。
二、服务态度
1. 对顾客要保持礼貌和耐心,提供优质的服务。
2. 不得对顾客进行不文明用语或者行为。
三、产品销售
1. 门店提供的茶叶产品应保持新鲜,严禁出售过期或劣质产品。
2. 销售过程中,要向客户准确介绍产品的来源、功效和保质期。
四、卫生规定
1. 门店内外要保持整洁,每日清扫、消毒,确保环境卫生。
2. 厨房及储藏室要保持整齐,商品要分类存放,杜绝混乱。
五、经营行为
1. 门店禁止一切形式的欺诈和虚假宣传。
2. 不得对竞争对手进行恶意攻击和诋毁。
六、员工管理
1. 员工要遵守规章制度,不得迟到早退,不得私自调换班次。
2. 员工要有良好的职业素养,遵守门店的服装规定,保持整洁。
七、安全管理
1. 对客户及员工要保障其人身和财产安全,发现危险及时报告。
上述规章制度为茶叶门店的基本准则,所有员工必须遵守,违反规定者将受到相应处罚。
同时,欢迎员工提出建议和改进建议,共同维护门店的良好秩序和形象。
茶叶店规章制度
茶叶店规章制度
第一条,员工着装规范。
1.1 员工工作服统一穿着,整洁干净。
1.2 禁止员工穿着拖鞋、短裤、露脐装等不雅观的服装上班。
第二条,营业时间。
2.1 茶叶店的营业时间为每天上午9点至晚上9点。
2.2 员工需按时到岗,不得擅自早退或迟到。
第三条,服务规范。
3.1 员工需热情周到地接待顾客,不得对顾客态度恶劣或无礼。
3.2 员工需熟悉各类茶叶知识,能够为顾客提供专业的咨询和
推荐。
第四条,卫生规范。
4.1 员工需保持店内卫生整洁,定期清洁茶具、桌椅等设施。
4.2 禁止在店内吸烟、喧哗或乱扔垃圾。
第五条,商品管理。
5.1 员工需认真核对商品信息,确保售出商品的质量和数量无误。
5.2 禁止擅自调换商品标签或私自销售过期商品。
第六条,经营规范。
6.1 禁止私自接受顾客的回扣或小费。
6.2 禁止私自向顾客兜售非茶叶相关的商品。
第七条,违规处理。
7.1 对于违反规章制度的员工,将按照公司规定进行相应的处
罚,严重者将予以解雇处理。
以上规章制度为茶叶店员工必须遵守的基本准则,希望所有员工能够严格执行,确保茶叶店的良好形象和服务质量。
茶叶门店规章制度
建议这页的可以挂在更衣室之类的地方。
(一)早上8:30准时上岗搞好店内卫生,保持柜台整齐干净,做好营业准备。
(二)9:00分准时开业,工作服穿戴整齐。
上班时应化淡妆,不允许喷香水、染指甲。
(三)营业过程中做到:1、微笑服务、举止端庄;2、售货时做到准斤足两,计价无误,收款准确,唱收唱付,百问不厌,百拿不厌;3、交递商品时,文明礼貌,不摔不扔商品;4、遇到无理取闹的顾客,要做到骂不还口,要耐心说明,热情接待每一位顾客。
(四)下班后,要有两人清理现金,封款上交,清洁营业工具,整理上货,打扫货架卫生。
(五)认真执行柜台“十个不准”和“六个一样”。
十个不准即:1、不准在柜台内吃东西;2、不准在柜台内聊天、嬉笑、打闹;3、不准因上货、结账、点款而不理睬顾客;4、不准在柜台上座着接待客人;5、不准与客人发生争吵、辱骂、殴打;6、不准在柜台会客,存放私人物品、做任何私事;7、不准烤火价、趴货台;赚钱点子分享赚钱好点子8、不准挪用商品销售款;9、不准擅自离开工作岗位;10、不准私自对顾客优惠或私分赠品。
六个一样:1、生人、熟人一样;2、大人、小孩一样;3、买和不买一样;4、忙和闲一样;5、买商品和退商品一样;6、一般顾客和个别顾客一样。
XX门店规章制度店长岗位职责:一、工作职能(1)将目标传达给下属,要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况,带领员工完成销售目标, 依业绩状况达成对策,领导员工提供优质的顾客服务,并竭力为公司争取最佳业绩。
(2)监管店铺行政及业务工作:主持会议,并做好记录。
(3)销售工作进行分析,每日检查货源情况,畅销产品及时补充,滞销产品作出合理化销售建议或退仓,确保日常的销售。
(4)进(退)店的货品,安排店员认真清点,若发现差异,立即向公司汇报。
(5)有效地管理和运用资源,如人力、货品、店铺陈列、宣传用品等。
(6)定期对员工进行培训教育指导:与门店工作规范相关的一切规章制度。
(7)传达公司下达的各项目及促成工作,培训及管理所有员工。
茶店规章制度
茶店规章制度茶店是人们休闲、聚会、谈事务的场所,为了保证顾客的权益和茶店的正常经营,制定一套规章制度是非常必要的。
本文将介绍茶店规章制度的相关内容,以确保顾客和茶店的良好体验及秩序。
一、营业时间茶店的正常营业时间为每天早上8点至晚上10点。
在节假日或特殊情况下,茶店可能会调整营业时间,具体调整将提前通知。
二、顾客权益保障1. 服务态度:茶店将以诚信和友好的态度对待每位顾客,提供热情周到的服务。
2. 产品质量:茶店出售的茶叶必须是新鲜、干净卫生,合格的产品。
如发现产品质量问题,请及时向茶店工作人员反映。
3. 价格公开透明:茶店所售商品价格应公开明确,不得出现虚假、欺诈行为。
如发现价格不合理或虚假信息,请及时向茶店工作人员投诉。
4. 顾客隐私保护:茶店将严格保护顾客的个人信息和隐私,不得泄露或滥用。
三、茶店秩序1. 排队购买:当茶店内有较多顾客时,请自觉排队购买,不得插队。
2. 提供座位:茶店提供的座位有限,为了方便更多顾客,单人占用座位时间过长的,有权限制其继续使用座位。
3. 音量控制:请保持手机静音或振动模式,以免影响其他顾客的休闲氛围。
4. 禁止吸烟:茶店内禁止吸烟,如需吸烟请到指定吸烟区域。
5. 禁止大声喧哗、打闹:为了维持良好的就座环境,禁止大声喧哗、打闹、辱骂他人等不文明行为。
四、消费规定1. 支付方式:茶店接受现金、刷卡和移动支付等多种方式结账,不支持砍价和无理取闹。
2. 禁止非法活动:禁止在茶店内从事赌博、色情或其他非法活动,如发现将报警处理。
3. 自带食品:禁止顾客自带食品进入茶店。
4. 自带酒水:顾客如需自带酒水,需经茶店同意,并按照规定支付相应的开瓶费等。
五、员工守则1. 仪容仪表:茶店员工应保持整洁、干净的仪容仪表,穿着工作制服。
2. 服务态度:茶店员工应以微笑、礼貌和耐心的态度对待每位顾客,满足顾客需求。
3. 专业知识:茶店员工应熟悉各类茶叶的品种、制作方法和购买途径等专业知识,并向顾客提供合理的建议和推荐。
茶店规章制度
茶店规章制度茶店规章制度为了保持良好的经营秩序和顾客满意度,茶店制定了一系列规章制度,确保服务质量和环境整洁。
以下是茶店规章制度的主要内容:一、营业时间1.茶店的营业时间为每天早上8:00至晚上10:00,如有特殊情况需提前或推迟营业时间,需提前通知顾客和员工。
二、服务准则1.员工必须友好、热情、耐心地对待每一位顾客,为其提供优质的服务。
2.员工必须在茶店内干净的制服,并保持整洁卫生。
3.员工应尊重顾客的隐私和个人空间,不得进行过分的打扰或询问。
4.员工应接受顾客的合理要求和提案,及时进行处理和改进。
5.茶品和食品的供应必须新鲜、卫生,不得使用过期或不符合卫生标准的原材料。
三、顾客行为规范1.顾客在进入茶店前,应保持整洁,不得携带宠物,禁止吸烟。
2.顾客应端庄、文明地与服务员交流,不得造成任何形式的骚扰或暴力行为。
3.顾客应保管好自己的随身财物,茶店不对顾客财物遗失或损坏负责。
四、茶店内设1.茶店内禁止吸烟,除非茶店设有专门的吸烟区域。
2.茶店内禁止酗酒、打赌等违法行为,任何人不得在茶店内进行非法交易及传播违法信息。
3.茶店内禁止大声喧哗、乱丢垃圾或破坏店内物品,保持环境的整洁和安静。
五、消费付款1.客人在点餐后应当查看订单,核对清单和价格,消费前与服务员确认。
2.客人支付费用时可选择现金、刷卡或移动支付等方式,务必准确支付。
六、违规处理1.如发现员工存在故意消极、服务态度恶劣、偷窃茶品或店内物品等违规行为,将立即进行处理,可能会被辞退,并依法追究责任。
2.如发现顾客存在骚扰、诽谤、损坏店内设施或物品等违规行为,茶店有权立即请该顾客离开,并报警或采取其他合理的措施。
3.如发现有人携带攻击性武器或从事非法活动,茶店有义务及时报警并协助警方处理。
以上规章制度是茶店的基本准则,员工和顾客应遵守并共同维护。
茶店将不断完善制度,提供更好的服务和环境,以满足顾客的需求。
也希望茶店成为一个温馨、舒适的场所,给大家提供一片休闲的天地。
茶店规章制度
茶店规章制度茶店是人们喝茶、聊天、休息的场所,但是在这个场所中也存在一些规定和制度,以确保场所秩序和服务质量。
为了更好地满足顾客的需求,茶店需要制定规章制度,让顾客在享受服务的同时感受到安全、舒适和尊重。
下面是茶店的规章制度:1.营业时间茶店的营业时间为每天早上8点至晚上9点,周末和节假日不休息。
2.服务水平茶店必须以专业服务为顾客服务,热情、讲究礼仪、高效的服务态度永远是我们的目标。
3.场所卫生茶店每天早上必须进行清洁,保持环境整洁、卫生和安全。
卫生训练必须定期开展。
顾客在享用服务的时候要注意保持卫生和整洁。
4.承担责任茶店有责任并必须承担服务和经营中的责任。
店内顾客的财产如果丢失或者损坏,请联系店员协调处理。
5.高质量食品茶店提供的食品必须保证新鲜和高质量,必须符合卫生要求。
清晰的标识清单有效保障了产品及服务质量。
6.不可饮酒、吸烟为了维护茶店的安全与健康秩序,茶店内严禁饮酒、吸烟。
7.公共秩序茶店是社交场合,必须保持公共秩序。
严禁打闹、吵嚷、斗殴以及其他违反公德心的行为。
被发现后,将被请出茶店。
8.保护隐私茶店的顾客必须尊重彼此间的隐私权,不得公开或者泄露其他顾客的信息。
9.不要带宠物为了保证茶店环境的清洁和安全,茶店内不允许携带宠物。
10.好评和投诉茶店欢迎顾客提供反馈意见。
涉及到服务的投诉,将在随后48小时内得到解决和回复。
以上是茶店的规章制度,茶店欢迎您品尝我们提供的特色茶饮,享受我们的专业服务。
我们会不断完善和提升自己的服务质量,以更好的方式恭候您的光临。
茶店规章制度
茶店规章制度茶店是人们休闲、交流的场所,为了维护茶店的秩序和提供良好的服务,制定一套合理的规章制度非常必要。
以下是我为茶店制定的规章制度,旨在规范茶店经营行为,提升客户体验。
1. 营业时间茶店的营业时间为每天上午9点至晚上10点,除非特殊情况,例如节假日等,经店长签署通知并公示在茶店门口。
2. 客户入店2.1 客户进入茶店时,应当保持个人仪容整洁,不得穿着破旧或不雅观的服装,并请注意自己的卫生习惯。
2.2 禁止携带宠物进入茶店,以确保茶店的卫生和安全。
3. 座位预留为了更好地服务客户,我们提供座位预留服务。
客户需要提前电话预约,并在所约定的时间内到达茶店。
4. 点单和服务4.1 客户可以从菜单上选择您喜欢的茶饮或其他食品,我们的工作人员会尽快为您提供服务。
4.2 为减少等待时间,茶店鼓励客户提前电话或线上预订,以便提前准备好您所需要的茶饮。
4.3 请客户保持安静,尊重他人,不要大声喧哗或干扰他人。
5. 付款方式我们接受多种付款方式,包括现金、银行卡和移动支付等。
客户可以根据自己的方便选择付款方式。
6. 设备使用6.1 客户在茶店内使用茶具或其他设备时,请妥善使用,勿乱摆放或损坏。
6.2 如需茶具或其他设备的使用说明,请咨询茶店工作人员。
7. 禁止吸烟茶店内禁止吸烟,以保障客户的健康和茶店内部的清洁环境。
客户如有吸烟需求,请到指定的吸烟区。
8. 维护店内环境8.1 客户在茶店内需保持环境整洁,不得乱扔垃圾。
8.2 茶店提供公共区域的卫生设施,客户使用完毕后请保持干净整洁。
9. 投诉和建议如对茶店的服务有任何疑问、投诉或建议,请直接向茶店工作人员反馈。
我们将尽快处理并解决问题,以提供更好的服务。
10. 符合法律法规茶店所有的经营行为必须符合国家相关法律法规的规定。
对于任何违反法律法规的行为,将依法处理。
总结:茶店规章制度的制定是为了营造良好的经营环境,提供高质量的服务。
客户应当遵守这些规章制度,以便使茶店能够更好地为大家服务。
茶叶店日常经营管理制度范本
第一章总则第一条为规范茶叶店日常经营活动,提高经营效率,确保产品质量,保障消费者权益,特制定本制度。
第二条本制度适用于本茶叶店所有员工及门店日常经营管理。
第三条本制度遵循以下原则:1. 以顾客为中心,提供优质服务;2. 保证茶叶品质,确保食品安全;3. 严谨管理,持续改进。
第二章茶叶品质管理第四条采购与验收:1. 采购茶叶时,应选择信誉良好、品质稳定的供应商;2. 采购茶叶时,需查验供应商的相关资质,如《食品生产许可证》、《食品流通许可证》等;3. 茶叶验收时,应严格按照国家相关标准进行,确保茶叶品质。
第五条库存管理:1. 库存茶叶应按照品种、规格、等级进行分类存放;2. 定期对库存茶叶进行盘点,确保库存数量准确;3. 对过期、变质茶叶,应立即下架处理。
第六条茶叶销售:1. 严格按照国家相关法律法规进行茶叶销售;2. 销售过程中,应向顾客详细介绍茶叶的品种、产地、品质等信息;3. 对顾客提出的疑问,应耐心解答,确保顾客满意。
第三章人员管理第七条员工招聘与培训:1. 招聘员工时,应优先考虑具备茶叶知识、服务意识强的应聘者;2. 对新员工进行岗前培训,使其熟悉茶叶知识、销售技巧和服务规范。
第八条岗位职责:1. 营业员:负责茶叶销售、顾客接待、店面卫生等工作;2. 库管员:负责茶叶库存管理、盘点、验收等工作;3. 管理人员:负责店内日常管理、员工培训、客户关系维护等工作。
第四章客户关系管理第九条客户信息收集:1. 收集顾客信息,建立客户档案;2. 定期对客户信息进行更新,确保信息准确。
第十条客户关怀:1. 定期对客户进行回访,了解顾客需求;2. 为客户提供专业的茶叶咨询服务;3. 举办各类茶叶品鉴活动,增进与顾客的互动。
第五章安全生产与卫生第十一条安全生产:1. 定期对店内设备、设施进行检查,确保安全运行;2. 加强员工安全意识教育,防止安全事故发生。
第十二条卫生管理:1. 保持店内清洁卫生,定期消毒;2. 员工应保持个人卫生,穿戴整洁。
茶叶店规章制度
茶叶店规章制度茶叶店作为一个经营独特的特色店铺,为了保障店内秩序和提供顾客良好的购物体验,制定了一系列的规章制度。
本文将详细介绍茶叶店的规章制度,确保员工和顾客知晓并遵守。
一、营业时间1. 茶叶店的营业时间是每天早上9点至晚上9点,逢节假日须提前调整,如有特殊情况,请提前告知店长。
二、员工管理1. 员工在上班期间应穿着整洁的工作服,不得穿着过于暴露或对顾客不友好的服装。
2. 员工应维持工作区域的整洁,包括但不限于店内、收银台和茶叶展示区。
3. 员工在接待顾客时应友好、热情,提供专业的茶叶知识和咨询服务。
三、顾客服务1. 所有顾客进店前请先将手机调为静音或振动状态,以保证店内的安静环境。
2. 顾客在店内应保持文明礼貌,不得大声喧哗或进行违反社会公德的行为。
3. 顾客应尊重工作人员的劳动,如有任何疑问或需求,请耐心等待工作人员的处理。
四、茶叶展示与品尝1. 顾客可以自由品尝茶叶,但请勿浪费或滥用店内的品尝茶叶。
2. 在品尝茶叶时,请使用店内提供的专用杯具,避免混用或使用其他容器。
3. 顾客可以向工作人员提问关于茶叶的问题,工作人员将竭诚为您解答。
五、商品购买1. 顾客购买商品时,请选择需要的茶叶品种和数量,并在收银台排队等候。
2. 顾客在支付时请主动出示支付方式,如现金、支付宝或微信支付等,确保付款的顺利进行。
3. 茶叶店一律不接受退换货,售出商品恕不退款,请顾客慎重购买。
六、店内安全与保护1. 顾客在店内应注意自身人身财产安全,请妥善保管随身携带的物品。
2. 若发生任何突发状况或安全问题,请立即向工作人员报告,配合店员的处理。
七、违规处理1. 如出现顾客因不遵守规章制度而影响店内秩序或他人利益的情况,店员有权制止其行为并向店长报告。
2. 如员工不遵守规章制度或工作纪律,店长有权对其进行相应处罚或纪律调整。
总结本文详细介绍了茶叶店的规章制度,包括营业时间、员工管理、顾客服务、茶叶展示与品尝、商品购买、店内安全与保护以及违规处理。
茶店规章制度
茶店规章制度为了维护茶店的正常秩序,提供一个良好的消费环境,保障顾客的权益,特制定以下规章制度,请员工和顾客共同遵守:一、茶店营业时间茶店的营业时间为每天早上8点至晚上10点。
如有特殊情况需要延长营业时间,需提前向店方申请,并获得批准。
二、就餐规定1. 顾客在茶店用餐前,请自行排队选择座位。
禁止携带宠物进入店内。
2. 请顾客自觉维持就餐区域的清洁卫生,使用完餐后,请及时清理餐桌碗筷,并将垃圾放置在指定垃圾桶内。
3. 为了保护大家的用餐环境,请勿发出大声喧哗、吸烟或者乱扔杂物。
4. 请顾客尊重服务员的工作,合理点餐并按照菜单上的价格支付费用。
三、茶水制度1. 茶店提供免费的开水,供顾客使用。
如有其他饮品需求,请参考菜单点餐。
2. 请顾客勿携带外来饮品进入茶店消费,茶店饮品优质实惠,也是为了维护有序经营。
四、员工服务及行为规范1. 员工应穿着整洁、干净的工作制服上班,保持良好的工作形象。
2. 员工应礼貌待客,提供优质、高效的服务。
如有不满意或建议,请及时向店方反馈,我们会及时处理。
3. 员工应遵守茶店的工作纪律,不得擅自休息或迟到早退。
4. 员工不得在工作时间内使用私人手机或进行与工作无关的活动,以确保专注于服务顾客。
五、消费者权益保障1. 茶店承诺提供新鲜、卫生、安全的食品和饮品。
2. 如有顾客对于产品质量或服务不满意的情况,请及时联系店方,我们将积极处理并给予合理的解决方案。
3. 对于任何安全问题,请顾客积极向店方反馈,以便及时改进和解决。
六、违规处理茶店将对以下违规行为进行处理:1. 违反就餐规定者,将进行劝阻和警告,并保留法律追究的权利。
2. 顾客携带宠物进入店内者,将被劝返。
3. 员工未穿戴整洁工作制服者,将要求其立即更换,并记录违规情况。
4. 员工擅自使用手机或进行与工作无关的活动者,将按公司规定进行处理。
请所有员工和顾客共同遵守以上规章制度,共同营造一个舒适、和谐的消费环境。
茶店欢迎您的光临,期待为您提供愉快的用餐体验!。
茶馆规章制度范本与员工守则
茶馆规章制度范本与员工守则茶馆是一个提供休闲、会客、交流的场所,为了保证良好的服务质量和员工间的和谐,制定一系列的规章制度是必要且重要的。
本文将为大家介绍茶馆的规章制度范本以及员工守则。
一、茶馆规章制度范本1. 工作时间安排(1) 茶馆的营业时间是每天上午8点到晚上10点。
(2) 员工需提前半小时到达茶馆,进行准备工作。
(3) 员工轮流值班,每班工作时间为8小时,中间休息1小时。
(4) 请员工按时上下班,不得迟到早退。
2. 仪容仪表要求(1) 员工需穿着整洁、干净的制服上班。
(2) 手指甲要保持清洁,不可涂抹鲜艳的指甲油。
(3) 发型整齐,长发需梳理成束或盘起,不得散乱。
3. 服务质量要求(1) 员工应友好、热情、耐心地对待每一位顾客,并尽力满足其需求。
(2) 员工不得与顾客发生争执或恶言相向的行为。
(3) 员工需掌握茶的知识,了解各类茶的特点和冲泡方法,能向顾客提供有关茶的信息。
4. 办公区域卫生(1) 员工需要每天清洁办公区域,包括桌面、茶具、电器等。
(2) 定期消毒茶具,并保持茶具的整洁和光亮。
(3) 垃圾桶每天清理一次,保持桶内干燥和无异味。
5. 茶叶和茶具的管理(1) 员工需妥善保管茶叶和茶具,确保其无损坏和丢失。
(2) 茶叶应存放在干燥、通风的环境中,避免受到潮湿和异味的影响。
(3) 茶具应定期清洁和消毒,保持质量和卫生。
二、员工守则1. 目标与职责(1) 员工应以顾客满意为目标,提供优质的服务。
(2) 员工需按照规章制度的要求开展工作,完成工作任务。
(3) 员工需与同事和睦相处,共同维护良好的工作氛围。
2. 个人形象与仪容仪表(1) 员工需保持良好的个人形象,包括仪表举止、言行举止。
(2) 员工需按照规定的着装要求穿着工作服上班。
3. 服务态度与技能(1) 员工要始终保持友好、热情、耐心的服务态度,积极回应顾客的需求。
(2) 员工需具备一定的茶叶知识和冲泡技巧,能够向顾客提供专业的咨询和建议。
茶叶店规章制度
茶叶店规章制度茶叶店是一个为顾客提供优质茶叶的场所,为了维护店内秩序、保证顾客的满意度和员工的工作环境,制定一套规章制度是非常必要的。
以下是茶叶店规章制度的内容:一、营业时间:1.1 茶叶店的营业时间为每天早上8点到晚上9点,定期检查茶叶店的开门、关门程序确保准时营业。
1.2 如有特殊情况需要临时关闭茶叶店,必须提前24小时通知店内员工,并在店门口张贴通知。
1.3 营业时间内,店内员工必须在岗位上,不得随意离开或请假。
如需请假,必须提前2天向店长提交请假申请。
二、顾客服务:2.1 每位员工必须在营业时间内热情接待顾客,提供优质的服务。
2.2 员工应具备专业的茶叶知识,能够向顾客解答茶叶相关问题,并提供合理的建议。
2.3 顾客提出的意见或投诉应及时记录,处理,并向店长汇报。
2.4 员工在服务顾客时,必须保持良好的仪表和言行举止,不得对顾客进行侮辱、辱骂等不当行为。
三、店内秩序:3.1 员工在工作时,应穿着整洁、符合规定的工作服,不得穿戴披肩、帽子等遮挡物品。
3.2 员工应保持店内的清洁卫生,定期清洗桌面、地面并保持茶叶陈列整齐。
3.3 禁止在店内吸烟、饮食、喧哗或使用大声播放音乐等影响顾客体验的行为。
3.4 保持店内的安静环境,不得大声喧哗或噪音过大。
四、茶叶质量与保管:4.1 员工必须确保店内茶叶的新鲜度,定期检查库存茶叶的保质期并及时更换。
4.2 茶叶的保存必须符合标准,避免暴露在阳光直射下,保存在干燥、通风的地方。
4.3 茶叶的陈列应按照类别分区,每个区域都要标注茶叶的产地、种类等信息。
4.4 茶叶店必须有专门的茶具清洗区,保持茶具的清洁。
五、经营规范:5.1 员工不得在店内泄露店内商业机密或顾客个人信息,严禁与顾客进行私下交易。
5.2 员工禁止向顾客销售过期茶叶或劣质茶叶。
5.3 员工禁止接受任何形式的回扣、私下交易等不正当行为。
5.4 员工禁止擅自下调价格或未经授权进行促销活动。
六、违规处理:6.1 若员工违反规章制度,须接受相应的纪律处分,包括但不限于口头警告、书面警告、停职等。
茶叶店的规章制度
茶叶店的规章制度茶叶店是一个独特的零售场所,为了确保良好的服务质量和顾客满意度,店内需要制定一系列的规章制度。
本文将重点介绍茶叶店的规章制度,以确保店内的秩序和运营的顺利进行。
一、营业时间茶叶店的营业时间为每天早上8点至晚上9点。
营业时间的设定是为了满足顾客的需求,并在正常的时间范围内提供服务。
顾客可以根据需要在这个时间段内进行选购和消费。
二、员工形象1. 服装要求:员工必须着装整洁、干净,穿戴店内规定的工作服。
工作服颜色为统一的咖啡色,佩戴店内提供的工作胸牌。
2. 仪容仪表:员工要保持仪容整洁,面带微笑,展示专业态度。
三、顾客服务1. 热情服务:员工需要以热情、友好的态度接待每位顾客,提供专业的茶叶咨询和推荐。
2. 排队制度:如店内繁忙,顾客需按照现场标示等候,员工将按先后顺序为顾客提供服务。
3. 客户隐私:员工需要严守顾客的隐私,不得将顾客信息透露给其他人或进行任何商业推销活动。
四、产品质量和安全1. 原料选购:店内的茶叶产品必须符合卫生健康标准,且具有相关的资质证明。
茶叶的选购需严格把关,确保产品的质量和口感。
2. 食品安全:茶叶店应遵循相关卫生标准,保持店内环境清洁卫生,定期消毒。
员工必须按照操作规范进行茶叶的加工和制作,确保茶叶的品质和安全性。
3. 茶具维护:店内茶具要定期进行清洗和消毒,保持干净整洁的状态。
五、支付方式茶叶店接受现金支付、信用卡支付以及移动支付等多种支付方式。
顾客可以根据自己的喜好和便利选择合适的支付方式。
六、员工权益与责任1. 员工权益:店内员工享有合法权益,拥有相应的社会保险和福利待遇。
任何形式的歧视、压迫和骚扰行为都是不允许的。
2. 员工责任:员工应按照店内规章制度履行自己的职责,如迟到、早退、玩手机等不当行为将受到相应处理。
七、店内宣传茶叶店通过店内宣传板、产品展示和营销活动等方式向顾客展示店内的特色和优势。
店内宣传要求准确、清晰,并与店内风格协调搭配,为顾客提供全面的信息。
茶叶店内的规章制度
茶叶店内的规章制度为了规范茶叶店内工作秩序、提高服务质量、维护店内形象,特制定以下规章制度:一、工作时间1. 营业时间为每天早上8:00至晚上10:00,特殊情况需提前报备。
2. 每位员工需提前15分钟到岗,服从值班经理分配工作。
二、形象礼仪1. 员工着装整洁,不得穿拖鞋、短裤、露脚趾等不当服装。
2. 头发整齐,不得有明显染发或造型不当的情况。
3. 不得戴耳环、项链等过多饰品,不得在工作期间涂指甲油。
三、服务态度1. 对顾客礼貌友好,不得出言不逊或态度冷漠。
2. 沟通需清晰明了,不得有口头暴力或语言侮辱行为。
3. 遇到问题需及时处理,善于解决矛盾,积极向上。
四、产品知识1. 对店内所有茶叶产品、礼品等需进行深入了解,提高产品销售效率。
2. 定期参加产品知识培训,提高专业水平。
五、商品管理1. 保持货架整洁,产品分类明确。
2. 严格按照保质期管理商品,不得销售过期产品。
3. 对有问题的产品及时下架处理,保护消费者合法权益。
六、收银规定1. 出纳每日清点现金,确保账目清晰准确。
2. 在收银过程中保持高度专注,不得与他人交谈或走神。
3. 所有交易需留有有效的票据,确保账目清楚。
七、店内卫生1. 每日开店前和关店后,对店内进行彻底清洁,保持环境整洁清爽。
2. 定期清洗茶具、杯具,保持商品的卫生和整洁。
3. 各部门定期对店内进行巡视,及时发现并处理问题。
八、消防安全1. 每周对店内消防设施进行检查和演练,确保设备齐全有效。
2. 发生火灾或其他灾害,员工需冷静应对,保护好自己和顾客。
以上规章制度为茶叶店内工作必须遵守的基本规定,员工需要严格执行,确保店内工作秩序井然,提高服务质量,为顾客提供更好的服务。
如有违反规定者,将受到相应惩罚。
祝茶叶店工作顺利,生意兴隆!。
茶室规章制度
茶室规章制度为了给广大茶友提供一个舒适、安静、文明的品茶环境,确保茶室的正常运营和服务质量,特制定以下规章制度,请各位茶友共同遵守。
一、营业时间1、茶室的营业时间为每天具体时间至具体时间,如有特殊情况需要调整营业时间,将提前通知。
2、在营业时间内,工作人员应按时到岗,做好营业准备工作。
二、服务规范1、工作人员应着装整洁、得体,佩戴工作牌,保持良好的形象和精神状态。
2、热情、礼貌地接待每一位顾客,耐心解答顾客的问题,提供专业的品茶建议和服务。
3、及时清理茶具、茶桌,保持茶室环境的整洁和卫生。
4、定期检查茶叶的质量和库存,确保提供给顾客的茶叶新鲜、优质。
三、顾客须知1、进入茶室请保持安静,不得大声喧哗或追逐打闹,以免影响其他顾客品茶。
2、爱护茶室的设施和用品,不得随意损坏或带走。
如有损坏,需照价赔偿。
3、遵守公共秩序,不得在茶室吸烟、乱扔垃圾。
4、未经允许,不得擅自进入员工工作区域。
四、品茶流程1、顾客到店后,工作人员应引导顾客就座,并询问顾客的品茶需求。
2、根据顾客的需求,为顾客准备相应的茶叶和茶具,并向顾客介绍茶叶的特点和冲泡方法。
3、顾客品茶过程中,工作人员应及时为顾客添加热水,确保顾客能够享受到优质的服务。
4、顾客品茶结束后,工作人员应及时清理茶具和茶桌,并询问顾客的意见和建议。
五、茶叶管理1、茶室应储备多种优质茶叶,满足不同顾客的需求。
2、定期对茶叶进行检查和盘点,确保茶叶的质量和库存数量。
3、严格按照茶叶的保存要求存放茶叶,避免茶叶受潮、变质。
六、茶具管理1、茶室应配备齐全、干净、整洁的茶具,包括茶壶、茶杯、茶盘等。
2、定期对茶具进行清洗和消毒,确保茶具的卫生。
3、对于损坏的茶具,应及时进行维修或更换。
七、安全管理1、茶室应配备必要的消防设施,如灭火器、消火栓等,并定期进行检查和维护。
2、工作人员应熟悉消防设施的使用方法,确保在紧急情况下能够迅速、有效地处理。
3、加强对电器设备的管理,定期检查电线、插座等,确保用电安全。
茶叶店的规章制度
茶叶店的规章制度为了保证茶叶店的正常运营和提供优质的服务,制定以下规章制度,敬请店员和顾客遵守。
第一章基本规定1. 茶叶店的营业时间为每天上午9点至晚上10点,无特殊情况下不得更改。
顾客需在营业时间内进行消费及交流。
2. 所有店员必须遵守店内的制服要求,穿着整齐、干净,仪容仪表端庄大方。
3. 店内禁止吸烟,不得携带易燃、易爆物品进入店内。
4. 店内禁止喧哗、辱骂、打闹等不文明行为,保持良好的文明礼仪。
第二章服务规定1. 所有店员必须熟悉茶叶知识,能够为顾客提供专业的咨询和建议。
2. 店员应主动为顾客提供茶叶推荐、泡茶技巧等相关服务。
3. 店内有专门的品茶区域,顾客可在指定区域品尝和评价茶叶,但须遵守店员的指引。
4. 顾客友善对待店员,不得辱骂、恶意诋毁店员。
如遇问题,应理性沟通解决。
第三章茶叶销售规定1. 顾客购买茶叶前,店员会提供详细介绍,顾客应按需购买,并保证茶叶质量和数量与所描述一致。
2. 顾客购买的茶叶可索取购买凭证和发票,作为维权和退换货的依据。
3. 任何人不得私自拆封或更换茶叶包装,如发现茶叶包装已被拆封或更换,店员有权拒绝出售。
第四章支付方式1. 茶叶店支持多种支付方式,包括现金、刷卡、移动支付等。
顾客可根据个人需要选择支付方式。
2. 顾客在支付时,应仔细核对支付金额,并确保支付成功后再离开店内。
3. 店员应确保收款设备的正常运作,并提供正确的找零服务。
第五章店内秩序要求1. 店内禁止乱丢垃圾,顾客应将垃圾放入指定的垃圾桶或垃圾袋。
2. 店内禁止随意挪动店内物品,使用后的茶具和设备应放回原处。
3. 店内禁止擅自使用店员专用物品,如茶壶、茶杯等。
第六章违规处理1. 如发现顾客有破坏店内设施、乱扔垃圾、恶意损坏货物等行为,店员有权拒绝提供服务,并将行为报告给店长。
2. 如发现店员服务态度差、擅自更换茶叶包装等行为,顾客可向店长投诉,店长会及时处理。
3. 店长有权对违反规章制度的店员进行纪律处分,包括口头警告、书面警告、停职、辞退等。
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茶叶店常规营业制度(北京信裕泰茶庄)茶叶店营业人员必须具备一定的财务知识,包括对假币、外币、各种支票的识别能力,以及发票的正确填写。
作为茶叶营业员还应具备各种包装能力,袋包装、纸包装、盒包装、桶包装。
总之,一个茶店营业人员必须具备良好的心理素质、商业道德、专业知识和高超的交际接待能力。
茶店营业员的重要性大多度经营者心领神会,望大家一定要不惜代价,对你的营业员实行专业培训。
“磨刀不误砍柴工”,这一点不能疏忽,不然花费“巨资”开一个茶叶店,就因为营业员素质茶差而亏本,是在不合算。
经营茶叶店必须建立规范的财务制度,这一点不能忽视,不管你用的营业人员是谁,都要做进货、销售、库存、优惠、报损现金账目,月末盘点,毫不留情十五、建立严格的营业制度:作为经营者必须要制定营业制度,否则,管理就会混乱,以下是一些常规营业制度,仅供参考。
一,早上8:00准时上岗搞好店内卫生,保持柜台整齐干净,做好营业准备。
二,8:30分准时开业,工作服穿戴整齐。
售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲。
三,营业过程中做到:1.微笑服务、举止端庄;2.售货时做到准斤足两,计价无误,收款准确,唱收唱付,百问不厌,百拿不厌;3.交递商品时,文明礼貌,不摔不扔商品;4.遇到无理取闹的顾客,要做到骂不还口,要耐心说明,热情接待每一位顾客。
四,下班后,要有两人清理现金,封款上交,清洁营业工具,整理上货,打扫货架卫生。
五,认真执行柜台“十个不准”和“六个一样”。
十个不准即:1、不准在柜台内吃东西;2、不准在柜台内聊天、嬉笑、打闹;3、不准因上货、结账、点款而不理睬顾客;4、不准在柜台上座着接待客人;5、不准与客人发生争吵、辱骂、殴打;6、不准在柜台会客,存放私人物品、做任何私事;7、不准烤火价、趴货台;8、不准挪用商品销售款;9、不准擅自离开工作岗位;10、不准私自对顾客优惠或私分赠品。
六个一样:1.生人、熟人一样;2.大人、小孩一样;3.买和不买一样;4.忙和闲一样;5.买商品和退商品一样;6.一般顾客和个别顾客一样。
制度制定好了,不能视为形式,必须长期的严格执行。
茶叶店管理的规章制度一、现场管理规范主要是创造良好的企业形象,增加来店顾客,提高客服工作,扩大销售。
现场管理重点有:1卫生管理。
确保销售场地整洁,过道通畅,设备布局合理,时时保持设备、茶桌、橱窗等的干净、明亮,不擅自乱贴店内广告等。
2陈列管理。
商品丰富、货架丰满,根据商品保质期,先进先出,显而易见,易拿易放、商品组合陈列合理。
3商品管理。
开展科学的商品管理,注意收集时点销售数据管理的信息和利用ABC分析法,筛选出畅销商品。
灵活运用订货、补货,扩大畅销商品陈列空间,定期检查畅销商品的库存和标价单,以确保畅销商品不断档。
二、服务管理规范1上班前衣装整洁,保持形像良好,不可浓妆艳抹,须淡妆怡人。
1服务用语。
服务语言:“您好”、“请稍等”、“对不起”、“让您久等了”、“欢迎再来”等。
忌讳用“不知道”、“卖完了”、“不行”、“没有了”等语言。
2对缺货的处理。
发现顾客购买的商品缺货时,首先应表示道歉,然后应告知该商品何时到货,或主动建议其他能取代的商品,最后店员必须将缺货的商品作为下次订货或补货的参考信息,反馈给店内相关的负责人。
3客诉处理。
处理客诉时,严禁对客诉推诿责任,应以诚挚的关心态度,耐心听取其陈述后,酌情处理,不能因此造成顾客流失。
三、门店人员岗位职责1店长是门店的核心人物,店长必须服从公司总部的高度集中统一指挥,积极配合总部的各项营销策略,达到门店的经营指标。
要做到:——监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。
——执行总部下达的商品价格变动。
——执行总部下达的销售计划、促销计划和促销活动。
——掌握门店的销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。
——掌握门店各种设备的维护保养知识。
——监督和审查门店会计、收银和报表制作、帐务处理等作业。
——监督和检查理货员、服务员及其他人员作业。
——负责对职工考勤、仪容,仪表和服务规范执行情况的管理。
——负责对职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议。
——负责对员工的培训教育。
——妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。
——监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理。
——监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度。
——做好与门店周围社区的各项协调工作。
店长除具备各岗职技能外,还要有全盘管理能力和组织能力2店助理职责店助理对本岗位工作应有相当丰富的经验,掌握本岗位技能,熟知门店各岗职技能,熟悉店长、副店长的工作职责,协助店长做好工作。
3门店收银职责收银的具体岗职规范有:——做好营业前的准备工作:服饰、仪表、清洁卫生,做到举止大方,佩戴好工号牌。
——营业前认领备用金并清点确认。
——营业前调试好收银机,准备好其他备用品,并了解当日变价商品和特价商品。
——顾客进店时,应表示欢迎顾客光临。
——登打商品价格时,应报出每件商品的金额,登打结束时,应报出商品金额总数;并主动将结算小票交顾客。
——收银时要唱票“收您多少钱”,找零时要唱票“找您多少钱”。
——应替顾客做好商品装袋服务。
——收银时要做到正确、快速、对顾客保持亲切友善的笑容,做到更好的接待顾客。
——耐心地回答顾客的提问。
——记录和保管遗失的物品。
——发生顾客抱怨或由于收银有误顾客前来投诉交涉时,应通知经理来处理,避免影响正常的工作。
——在非营业高峰期间,听从经理安排从事其他的工作。
——营业结束后,按所收货款填写交款清单,现金、支票分别填写,本人签字后将货款交给核算员。
——经核算员按收银机的存根审核后,如长款要写报告,短款自付。
——向有关部门提供销售信息及顾客信息等。
四、门店理货职责理货是店中从事商品整理、清洁、补充、标价、盘点等工作的人员。
门店理货职责是巡视货物,耐心解答顾客的提问,对所属货区商品的保质期心中有数,必须熟悉所负责商品范围内商品名称、数量和保质期,掌握商品标价的知识,正确标好价格,掌握商品的陈列原则和方法、技巧,正确进行商品陈列,保证商品安全。
五、验收职责严格商品验收。
商品验收是确认检查商品质量、审核商品产地、生产日期、发货时间、数量、价格、品种等的环节,因此,门店验收人员应手持送货单或发票、收据、与送货人逐一逐项清点,减少事后因退货或其他原因造成的浪费,避免以后发生不必要的争执。
店长岗位职责:一、工作职能(1)将目标传达给下属,要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况,带领员工完成销售目标, 依业绩状况达成对策,领导员工提供优质的顾客服务,并竭力为公司争取最佳业绩。
(2)监管店铺行政及业务工作:主持会议,并做好记录。
(3)销售工作进行分析,每日检查货源情况,畅销产品及时补充,滞销产品作出合理化销售建议或退仓,确保日常的销售。
(4)进(退)店的货品,安排店员认真清点,若发现差异,立即向公司汇报。
(5)有效地管理和运用资源,如人力、货品、店铺陈列、宣传用品等。
(6)定期对员工进行培训教育指导:与门店工作规范相关的一切规章制度。
(7)传达公司下达的各项目及促成工作,培训及管理所有员工。
二、人事管理(1)指导属下员工纪律及考勤。
(2)编排班表,按实际情况作适当修正,并确保下属准时上班。
(3)建议人事调动,纪律处分,下属晋升等。
(4)负责执行仪容仪表标准。
(5)培训员工产品知识,销售技巧及其他有关工作知识。
(6)了解公司政策及运作程序,向员工宣导,并推动执行。
(7)确保每位员工了解店铺安全及紧急指示。
(8)清楚理解有关雇佣条例及向员工解释有关公司守则及福利。
(9)召开店内工作会议:主持各种会议,并做好记录,与员工商讨店铺运作及业务事宜,发挥员工主人翁的精神,及时沟通,达成共识。
三、顾客服务(1)指导属下员工以专业热诚的态度销售货品,提供优质的顾客服务。
(2)有效处理顾客投诉及合理要求。
(3)建立顾客与公司良好关系。
(4)建立顾客联系档案,以便更好的服务客户。
四、货品管理(1)根据店铺实际库存与销售情况加大补货量,确保店内存货适宜或充足。
(2)据公司要求,正确陈列货品(包括POP、货架、橱窗陈列等等)。
(3)监管收货、退货、调货工作,并确保无误。
(4)监督陈列货品的整齐、干净、平整。
(5)留意市场趋势,分析顾客反映,向公司及时反映和提出积极意见。
五、店铺运作(1)监察全店销售工作。
(2)负责开铺、关铺,监管收银程序及操作电脑设备。
(3)维持货场及货仓整齐清洁。
(4)保持全场灯光、音乐、设备及各种仪器的正常运作。
(5)确保店内外装修,货架完好无缺。
(6)监管一切店内装修,维修事项。
(7)负责店内货品,财物及现金安全及防火工作。
(8)负责陈列工作,维护货场货品按公司陈列要求陈列。
(9)确保每周营业报告和分析营业状况准时、准确递交。
(10) 带动全体员工,有效提升销售业绩。
(11) 编排每周/每月工作计划及确保各类文件的妥善归案处理。
(12) 主持店铺各类会议,作为员工和公司的沟通桥梁。
(13) 定期安排店员员了解竞争对手的动向,及时向公司反映,加强咨询流通,监控推广活动的安排(包括人手安排及促销品按推广要求正常流通)。
(14)负责退货、调拔货品工作并及时输入电脑或入帐。
店长绩效评定标准1、达到每月的销售目标。
2、提高下属员工的团队的凝聚力和对企业向心力。
3、提供良好而舒适的销售环境。
4、对店铺所有的财产有保护的义务。
5、严格执行公司各项制度。
6、帐目清楚、帐物相符。
7、每月的各种业务报告按时呈交给公司。
岗位:店助工作职能;协助店长所辖专卖店的管理职能描述:(一)店铺运作● 执行店铺销售工作及保持运作正常。
● 负责开店或打烊相关工作。
● 维护店铺整理、整顿、清洁、清扫、保养工作。
● 协助店长处理一切维修工作。
● 负责店内货品、财物及现金安全。
● 协助店铺所有陈列工作。
● 协助店长完成各种报表和单据工作。
(二)货品管理● 协助店长保持店内存货充足。
● 依据公司指导,正确陈列货品(包括货架、POP等等)。
● 因应市场转变建议改变店内货品陈列方式。
● 协助监管收货及退货,并确保无误。
● 留意市场趋势,分析顾客反应,并将有关建议向上级反映。
(三)顾客服务● 协助指导属下员工以专业态度销售货品,提供优质顾客服务。
● 处理顾客投诉及合理要求。
● 除具备店员的职责外,还要严格要求自己,以身作则遵守公司各项纪律,树立榜样做好店铺的接班人。
(四)人事管理● 根据公司规定协助店长合理安排休息、并协助执行。
● 协助执行仪容仪表标准。
● 协助培训员工产品知识,销售技巧及其它有关工作知识。
● 辅助店长其它工作,并主动检讨提出改善方法。
● 协助主持会议,加强与员工之间的沟通。
● 公平处理同事人际关系,并提高团队精神。
绩效评定标准1、达到每月的销售目标。