初中生物《绿色植物的光合作用1》优质课教案、教学设计

七年级上册

第三节绿色植物的光合作用

第一课时

教学设计

一、教学目标

1、通过探究实验，阐明绿色植物产物和原料及条件。

2、通过探究实验设计思路的培养及实际操作能力的训练，进一步培养学生对知识点的应用能力。

3、合作学习，取长补短，师生互补，良好学习氛围的培养；对科学知识探索精神的培养。

二、教学重点、难点

重点：探究绿色植物在光下形成淀粉，光是形成淀粉的条件。

难点：提出问题，应用适当的手段解决问题；单一变量对照实验的设计。

三、教学准备

分组实验器材：盆栽天竺葵、黑纸片、曲别针、烧杯、曲别针、烧杯、培

养皿、酒精灯、三脚架、石棉网、镊子、火柴、酒精、碘液等。

演示实验材料：金鱼藻、矿泉水瓶、细木条、火柴、清水、银边常春藤脱色前的叶片和滴加碘液染色后的叶片等。

四、教学方法：小组合作、动手实验

五、教学过程：

（一）创设疑问，导入新课

图片展示面包、米饭等食物，及动物取食。设疑：人和其他动物都需要从外界摄取营养物质，植物需要营养物质吗？植物体内的营养物质又是怎样获得的？是从土壤中吸收的吗？还是自己制造的？

小实验：（小资料：淀粉遇碘变蓝）

红薯（富含淀粉）滴加碘液变蓝

土壤溶液不变蓝

结论：植物体内的淀粉不是从土壤中吸收的。

（二）探究新知[光合作用的产物、条件、场所]

实验探究一、绿叶在光下制造淀粉

提出探究问题：植物能制造淀粉吗？我们应该选择植物体哪一个器

官来探究这个问题呢？

出示资料：吉林省四平市多个区县农田发生严重的虫灾，农作物的

叶片几乎被害虫吃光，玉米等农作物大量减产，部分农田绝收。

【提出问题】学生结合所学知识，提出应该选择叶片探究植物能制造淀粉。

提出问题1、绿叶能制造淀粉吗？

出示探究主题：绿叶在光下制造淀粉，指导学生从题目中找出关键

信息——光，

提出问题2：绿叶制造淀粉需要光。

【作出假设】假设1、绿叶能制造淀粉。假设2、绿叶制造淀粉需要光。【制定计划】指导学生阅读课本第54——55 页实验步骤，讨论分析：1、针对探究“绿叶制造淀粉需要光”。应该控制的变量是什么？

（引导学生明确实验的变量，并能够选择控制变量的最佳方案：部分遮光

1 盆植物上分别选一片叶子进行对照。

②一盆植物上选两片叶子进行对照。

③一盆植物上选一片叶子的两部分进行对照。）

2、假如叶片中已经有淀粉，能验证在实验过程中新生成了淀粉吗？怎样排除原有淀粉的干扰呢？（引导学生明确暗处理的目的：将叶

片中原有的淀粉运走耗尽）

3、用什么检验有无淀粉的生成呢？（明确滴加碘液的目的）

4、光照一段时间后，在绿色的叶片上，直接滴加碘液观察淀粉变蓝，现象明显吗？该怎么办？

（通过分析，知道脱色的原因，及为什么要隔水加热）(相关链接：

①叶绿素溶于酒精不溶于水②酒精易挥发、易燃烧)

小组展示讨论结果，教师点拨，逐步引导学生理解实验步骤，并播

放隔水加热的视频，让学生熟悉隔水加热的操作方法。

师生总结实验步骤：暗处理—部分遮光—阳光照射—酒精脱色—漂洗、滴加碘液—漂洗、观察【实施计划】

1.学生分组进行实验操作，教师巡回指导。

2.特别强调：实验时要注意安全，不要晃动桌子，防止热水烫伤！一旦酒精外溢燃烧，用湿布或沙子盖灭。使用酒精灯时不要近距离观看，以免灼伤。

【得出结论】

实验过程大约10 分钟，教师先展示提前做好的叶片，学生观察现象，分析结果得出结论。

【表达与交流】你们组的实验结果与其它组的相同吗？如有不同，请分析原因。

现象分析：

教师展示经过脱色、滴加碘液后的银边常春藤叶片，对比其脱色前的

图片，引导学生分析：都见光的情况下，为什么绿色部分变蓝了，而银边部分没有变蓝？这说明了什么？

引导学生明确银边部分没有叶绿体，绿色部分有叶绿体，两部分形成对照实验，通过对照说明绿叶制造淀粉需要在叶绿体中进行。

实验小结：

绿色植物通过叶绿体，在光下制造淀粉的过程我们称为光合作用。通过上述实验证明光合作用的产物之一是淀粉，条件是光，场所是叶绿体。

实验二、光合作用产生氧气

分析普利斯特里实验，学生提出问题：绿色植物进行光合作用产生氧气吗？

作出假设：绿色植物光合作用产生氧气。

出示氧气的性质：难溶于水，助燃，能使带火星的细木条复燃。

鼓励学生制定计划：请你设计一个实验探究光合作用产生氧气。

学生思考讨论，表达自己的想法，教师点评。

教师出示并介绍实验装置：将一些金鱼藻放入盛有清水的矿泉水瓶

中，在阳光下照射一段时间后，观察现象（同时利用提前拍摄好的

视频辅助）：金鱼藻上不断有气泡冒出。（氧气的收集需要一段时间，且在教室内光照较弱，氧气产生的较慢，所以需要提前准备收集氧

气）将提前光照收集的气体用带火星的细木条检验，观察现象，得

出结论。

（三）归纳提升：

综合上述实验得出光合作用的产物、条

件、场所。

（四）课堂总结：

引申探究：

播放视频：将等量金鱼藻分别放入盛有等量碳酸氢钠溶液、清水和凉

开水的矿泉水瓶中，放在阳光下照射，观察三个瓶内气泡的多少，

提出疑问：二氧化碳与光合作用有什么关系呢？为下一节内容做铺垫，激发学生进一步探究的欲望。