绪言化学人类进步的关键南京大学附属中学李玉秋

污 染 对 降 水 的 影 响 ，
们 一 直 在 争 论 城 市 和
降 水 。 几 十 年 来 ， 科
云 层 受 污 染 物 的 影 响
定 表 明 处 于 污 染 源 下
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化学研究的对象是自然界的各种物质
浩瀚的宇宙和地球上人类用肉眼能见到 和不能直接观察到的以原子或分子形态存 在的物质,都是我们要了解和研究的对象。
扫 描 隧 道 显 微 镜
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用扫描隧道显微镜的 针尖将原子一个个地 排列成汉字，汉字的
大小只有几个纳米。
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更多知识。
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塑料污染
塑料作为人工合成的高分子材料,由于它具有良好的成型、成膜性、 绝缘性、耐酸碱、耐腐蚀性，低透气、透水性以及易于着色、外观鲜艳等 特点，从50年代开始，随着石油化工的发展而得到迅速发展，成为一类不 可促替与生活息息相关的材料，广泛用于家电产品、汽车、家具、包装用 品、农用薄膜等许多方面。到目前为止，世界塑料年产量已达1亿2千万吨 ，我国每年产量也超过500万吨。
4.不要食用太多的调味品,美国一项调查表明，多吃胡椒、桂皮、丁香、小茴 香等天然调味品，也可导致人体细胞畸变，并会产生口干、咽喉痛、精 神不振、失眠等副作用，还会诱发高血压、胃肠炎等病变。
5.喝酒前吃点东西,空腹喝酒肝脏负担很大,维生素B族及氨基酸不足，则肝脏 容易聚集脂肪。喝酒前吃点东西喝些水，还可以防止醉酒。
苹 果 的 营 养 价 值 很 高 ， 含 有
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学会科学吃饭
1.多吃些颜色深的蔬菜,颜色深的蔬菜比颜色浅的含胡萝卜素、维生素B2、 镁、铁等营养素更丰富。
2.不要怕咽菜渣,纤维素能促进大肠蠕动，排除有害物质，预防肠癌。蔬菜有 渣，只要不太硬，就应咽下去。
3.钙质和醋一起摄取,醋能把钙质离子化，易于为人体所吸收。吃鱼类、骨类 食品最好用醋烹制。
由四氟乙烯得到聚四氟乙烯的化学反应方程式 油脂的氧化 白色污染
掌握学习方法 注重化学实验，掌握有关化学基础知识和基本
技能， 重视训练科学方法，提高分析问题和解决问题
能力。 紧密联系社会、生活、生产等实际，细心观察
，并善于发现和提出问题。 培养创新能力，进行网上探究和实验探究。 多阅读课外书籍和资料，培养自学能力以获得
6.如果可能就吃些较硬的食物,吃硬的食物能有效地锻炼牙龈及腭肌肉，还能 促进消化液分泌。
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一天一苹果 医生远离我
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然而随着塑料产量增大、成本降低、大量的商品包装袋、液体容器 以及农膜等，人们已经不再反复使用，而是用过即作为垃圾丢弃的消费品 ，即或是大型成型件，最后也会随着产品的损坏而被丢弃，使塑料成为一 类用过即被丢弃的产品的代表。
报载我国东北某城区路边的排排树上，挂满片片破旧塑料袋和条， 象面面小旗在风中飘动，城郊一块200亩耕地里散落大量废弃塑料袋，风 一起，空中就飞扬起纷纷“雪花”。另一城市组织学生上街打扫卫生，竟 从树上摘下4万多个塑料袋。公路铁路沿线两侧，废塑料袋满目皆是…… 。废弃塑料带来的“白色污染”,今天已经成为一种不能再被忽视的社会 公害了。
新技术
无氟冰箱、钠米材料、不锈钢、 可降解塑料……
能源 环境污染
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电、煤、煤气、天然气……
白色污染、氟里昂破坏溴氧层、 固体废弃 物、水污染……
漂白粉与漂白精
锯未、棉纱、食醋的主要化学成分 天然气、锅垢 乳酸 煤气、烟油 新型致冷剂 HFC-134a 草酸、肥皂、洗衣粉的主要化学成份 高温消毒原理 高锰酸钾的消毒杀菌作用 为什么醋能去铅？ 铝对人体的危害 有机酸对铝的破坏作用 酒精燃烧 丙烷燃烧
这是中国科学院化学所的科技人 员利用纳米加工技术在石墨表面 通过搬迁碳原子而绘制出的世界 上最小的中国地图。这幅地图到 底有多小呢？打个比方吧，如果 把这幅图放大到一张一米见方的 中国地图大小的尺寸，就相当于 把该幅地图放大到中国辽阔的领 土的面积。
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造纸
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青铜器
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化学元素（数十 种）
Na、Mg、Ca、Fe、Cr、Ni、 元素在周期表中的位置
K、Pb……
H、C、N、O、S、P、Cl、I、……
氟里昂 维生素A 塑料 不锈钢 丙烯醛 苯并芘
物 质（数百种） 化学成分（数千种 ）
无机物：菜刀、金属容器、盐、口 碱……
有机物：酒精、醋、糖、酱油
淀粉、蛋白质、氨基酸……
绪言 化学
——人类进步的关键
南京大学附属中学 李玉秋
“化学——人Байду номын сангаас进步的关键”
是美国核化学家西博格教授在 1979年美国化学学会成立100周年 大会上所做的精辟论述。
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化学的研究对象 化学的发展史 我国在化学史上的成就 化学与材料 化学与生命
化学与环境
化学与能源
化学与厨房 学好高中化学 学生作品
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RNA
叶绿素
中华人民共和国成立后，我国的化学和化学工业，以及 基础理论研究等方面，都取得了长足的进步。
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化学与健康
同时能缓解能源危机