《有机化合物的分离与纯化(The Separation and Purification
有机化合物的分离、提纯课件
品。
①A中加入碎瓷片的作用是
,
导管B除了导气外还具有的作用是
。
②试管C置于冰水浴中的目的是
。
(2)制备精品。
①环己烯粗品中含有环己醇和少量酸性杂质等。加入饱和食盐
水,振荡、静置、分层,环己烯在
层(填“上”或“下”),分液
后用
(填入编号)洗涤。
a.KMnO4溶液 b.稀硫酸
c.Na2CO3溶液
②再将环己烯按下图所示装置蒸馏,冷却水从
典例引领 【例题】 某化学小组利用下图所示装置由环己醇制备环己烯。
已知:
环己醇 环己烯
密度/(g·cm-3) 0.96 0.81
+H2O
熔点/℃ 沸点/℃
25
161
-103
83
溶解性 能溶于水 难溶于水
(1)制备粗品:将12.5 mL环己醇加入试管A中,再加入1 mL浓硫酸,
摇匀后放入碎瓷片,缓慢加热至反应完全,在试管C内得到环己烯粗
凝管
醇
萃取
将有机物从一种溶剂中转 溶到另一种溶剂中
分液漏斗
用四氯化碳将 碘水中的碘提 取出来
分液
分离互不相溶的液态混合 物
分液漏斗
分离汽油和水
重结 晶
利用温度对溶解度的影响 提纯有机物
烧杯、酒精 灯、蒸发皿、 提纯苯甲酸 漏斗
洗气 分离提纯气体混合物
洗气瓶
除去甲烷中的 乙烯
2.常见有机物的分离提纯方法(括号内为杂质)
一、研究有机化合物的一般步骤
纯净物→元素定量分析→测定相对分子质量→波谱分析
↑
↓
↓
↓
分离、提纯 确定实验式 确定分子式 确定结构式 二、有机物的分离与提纯
有机化学基础知识点有机化合物的分离与纯化方法
有机化学基础知识点有机化合物的分离与纯化方法有机化学基础知识点：有机化合物的分离与纯化方法在有机化学中，分离和纯化有机化合物是非常重要的步骤。
为了得到纯净的有机化合物样品，需要采用一系列分离和纯化方法。
本文将介绍一些常见的有机化合物分离和纯化的方法。
1. 晶体化学方法晶体化学方法是一种常见的有机化合物纯化方法。
该方法利用了有机化合物在溶剂中的溶解度差异。
比如，如果目标有机化合物在室温下可以形成结晶，可以通过晶体化学方法来纯化。
具体操作流程如下：a. 将有机化合物溶解在合适的溶剂中，通常是高温下溶解。
b. 缓慢冷却溶液，使有机化合物结晶沉淀出来。
c. 通过过滤、洗涤和干燥，得到纯净的有机化合物晶体。
2. 蒸馏方法蒸馏是一种常见的有机化合物分离和纯化方法。
基于有机化合物的沸点差异，可以通过蒸馏将混合物中的有机化合物分离出来。
蒸馏可以分为常压蒸馏和减压蒸馏两种方法。
a. 常压蒸馏：适用于沸点低于150℃的有机化合物。
通过加热混合物，在不同沸点的温度下，有机化合物逐渐转化为气态，然后通过冷凝收集器冷却和凝结，得到纯净的有机化合物液体。
b. 减压蒸馏：适用于沸点较高的有机化合物。
通过降低系统压力，在较低的温度下使有机化合物转化为气态，然后通过冷凝收集器冷却和凝结，得到纯净的有机化合物液体。
3. 萃取方法萃取是一种常见的有机化合物分离方法。
该方法基于有机化合物在两种不同相的溶剂中的分配系数差异。
通过适当选择合适的有机溶剂和水溶液，可以让目标有机化合物在有机相中富集，然后通过分离漏斗分离有机相和水相，得到纯净的有机化合物。
4. 硅胶柱层析法硅胶柱层析是一种常见的有机化合物纯化方法。
该方法利用了有机化合物在硅胶柱上的吸附和洗脱特性。
具体操作流程如下：a. 将硅胶粉末和溶剂混合制备成浆状物。
b. 将硅胶浆涂在硅胶柱上，形成一层固定相。
c. 将混合物溶解在适当的溶剂中，然后加入硅胶柱中。
d. 通过控制洗脱溶剂的极性和流速，使不同化合物在硅胶柱上的停留时间差异，从而实现分离和纯化。
有机化合物的分离与纯化
04 分离纯化的应用实例
天然产物的分离纯化
植物提取物：如茶叶、草药中的有效成分提取 动物提取物：如蛇毒、昆虫毒素等生物活性物质的分离纯化 微生物发酵产物：如抗生素、氨基酸等发酵产物的分离纯化 海洋生物活性物质：如鱼油、珊瑚礁中的生物活性物质提取
03
分离纯化的原理与技术 细节
各种分离方法的原理与适用范围
添加标题
蒸馏法：利用不同物质沸点的差异进行分离，适用于分离沸点相差较大 的混合物。
添加标题
萃取法：利用不同物质在两种不互溶溶剂中的溶解度差异进行分离，适 用于分离溶解度差异较大的混合物。
添加标题
沉淀法：通过加入沉淀剂使目标物质沉淀下来，与其他物质分离，适用 于分离溶解度很小的物质。
膜分离技术：利用半透膜对不同物质的透过性进行分离，具有高效、节 能、环保等特点，在气体分离、水处理等领域有广泛应用。
02 有机化合物的分离方法
蒸馏法
定义：利用有机化合物沸点的不同，通过加热和冷凝的方法将不同沸点的有机化合物分离的方 法
原理：基于物质沸点与分子量的关系，通过加热使不同沸点的物质依次气化，然后通过冷凝器 冷凝成液体进行收集
操作方法：将待分离物质加入到有机溶剂中，再加入适量的无机溶剂， 搅拌、静置、分液，重复操作直至达到分离效果。
注意事项：需注意溶剂的互溶性、沸点、毒性等因素，以及操作过程中 避免引入杂质。
沉淀法
原理：利用沉淀剂使有机化合物从水相中析出 分类：根据沉淀剂的不同，可分为无机沉淀法和有机沉淀法 应用范围：适用于水溶性有机化合物的分离纯化 优缺点：沉淀法操作简便，分离效果好，但有时会引入杂质
有机化合物的分离和提纯 课件
这种利用_吸__附__剂___对不同有机物吸附作用的不同而分离、 提纯有机物的方法叫色谱法。
含有杂质的工业乙醇的蒸馏
1．蒸馏原理 (1)蒸馏的原理是在一定温度和压强下加热液态混合物， 沸点低的物质或组分，首先汽化，将其蒸气导出后再进行冷凝， 从而达到与沸点的物质或组分相分离的目的。
(3)萃取。
萃取包括__液__—__液__萃取和__固__—__液__萃取。液—液萃取是 利用有机物在两种互不相溶的溶剂中的__溶__解__性__不同，用一 种溶剂把有机物从它与另一种溶剂组成的溶液中萃取出来， 前者称为__萃__取__剂__，一般溶质在萃取剂里的溶解度更大些。 _分__液__漏__斗_是萃取操作的常用玻璃仪器。
苯甲酸的重结晶
1．实验步骤 (1)加热溶解：将粗苯甲酸1 g加入到100 mL的烧杯中，再 加入50 mL蒸馏水，在石棉网上边搅拌边加热，使粗苯甲酸溶 解，全部溶解后再加入少量蒸馏水。
(2)趁热过滤：用短颈漏斗趁热将溶液过滤到另一个100 mL 烧杯中。
(3)冷却结晶：将滤液静置，使其缓慢冷却结晶。 (4)分离晶体：过滤分离滤液，得到晶体。
名师点睛：物质分离和提纯的区别：
分离的对象中不分主体物质和杂质，其目的是得到混合 物中每一种纯净的物质(保持原来的化学成分)；提纯的对象 分主体物质和杂质，其目的是净化主体物质，不必考虑提纯 后杂质的化学成分和物质的状态。
(2)工业乙醇中含有水、甲醇等杂质，经蒸馏收集77℃～ 79℃的馏分。
2．蒸馏装置
3．实验步骤 在250 mL蒸馏烧瓶中加入100 mL工业乙醇，再在烧瓶 中投入少量碎瓷片，安装好蒸馏装置，向冷凝器中通入冷却 水，加热蒸馏。
关键一点： (1)加碎瓷片的目的是防止液体暴沸。 (2)温度计水银球应处于蒸馏烧瓶的支管口处。 (3)冷却水进出水方向是“下口进，上口出”。 (4)收集77℃～79℃的馏分为95.6%的乙醇和4.4%水的共 沸沸混合物。
《有机化合物的分离与纯化(The Separation and Purification
有机化学专业硕士研究生课程教学大纲课程名称：有机化合物的分离与纯化课程编号：0703032F02学分：2总学时数：40开课学期：2考核方式：笔试（开卷）课程说明：在研究和使用有机物时，通常要将有机物提纯，这就需要有机物的分离纯化技术。
该技术有时会成为一个科研项目成败的关键或某一产品成本的决定因素。
本课程主要讲述有机物的分离纯化的各种方法的原理、特点及应用。
要求学生在了解的基础上重点掌握分离纯化的经典方法如色谱法、膜分离法生物大分子分离法及手性化合物的拆分。
教学内容、要求及学时分配：第1章绪论（Introduction）学时：2知识点：（1）有机化合物分离纯化的意义。
（2）有机化合物分离纯化技术的特点。
（3）有机化合物分离纯化技术的分类。
教学要求：通过学习此章内容，使学生对有机化合物的分离纯化有个框架式概念。
了解它对于有机化学的重要性。
第2章蒸馏和分馏（Distillation and Fractionation）学时：2知识点：（1）蒸馏、分馏的目的和原理。
（2）二元组份体系的相图。
（3）常压蒸馏、减压蒸馏、水蒸汽蒸馏、分子蒸馏、分馏的适用范围、实验装置及注意事项等。
教学要求：通过此章学习，使学生了解并熟悉蒸馏、分馏的目的和原理；二元组份体系的相图；压力-沸点关系表等。
重点掌握各种蒸馏的适用范围、实验装置及注意事项等。
第3章萃取与逆流分配（Extraction and Counter-current distribution）学时：3 知识点：（1）萃取的原理、方法、操作和萃取剂的性能要求。
（2）分配定律。
（3）逆流分配的原理和实验装置。
（4）快速逆流色谱。
（5）双水相萃取的原理、影响因素及应用。
教学要求：通过此章学习，使学生了解萃取、逆流分配、双水相萃取、快速逆流色谱的原理及萃取对萃取剂的要求。
熟悉各种萃取方法的操作及装置。
第4章沉淀、重结晶和升华（Precipitation、Recrystallization and Sublimation）学时3知识点：（1）沉淀法和盐析法。
有机物的分离与纯化方法ppt课件 (2)
❖ 选淋洗剂时应考虑被洗脱物质的极性与溶解度。
❖ 极性大的化合物用极性大的淋洗剂洗脱；
❖ 极性小的化合物用小极性淋洗剂洗脱；
❖ 几种极性差别大的混合物用几种不同极性的淋洗剂分 批洗脱。
❖ 亦可以用混合淋洗剂。
2021精选ppt
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10、淋洗剂洗脱能力与洗脱要点
❖ １）常用淋洗剂洗脱能力： ❖ 正 〈 〈己CC3H烷HC7〈lO3〈CHCE〈tl42M〈OeC〈O6HCHH5〈-C3CHHO23O〈2CC2H6H5〈6〈MCeH2C2COl2 ❖ ２）淋洗要点：连续不断，不快不慢，吸
❖ ２）柱层析分类：吸附、分配、凝胶 ❖ A、吸附色谱柱：吸附剂固体表面吸附各成分。 ❖ B、分配色谱柱：惰性载体表面涂高沸点液体，
被分离物在淋洗剂与高沸点液体之间溶解分 配。 ❖ C网、眼凝大胶小色筛谱分柱不202：1同精选多p尺pt 凝寸胶的填分粒子、淋洗，凝胶 21
4、吸附柱的装填要求
❖ 吸附剂要装填均实，淋洗剂等速水平下降， 分离效果好。
3
3、混合溶剂的选择方法
❖ １）确定两种溶剂可以互相混溶，一种是良 好溶剂，一种是不良溶剂。
❖ 如乙醇和水；苯和乙醇；丙酮和三氯甲烷等。
❖ ２）取0.02g～0.03g样品溶解于一定量 （1mL）的良好溶剂中（试管），然后在不断 摇动下缓慢滴加不良溶剂，直到出现浑浊为 止。
❖ ３）记下不良溶剂的体积，计算得到混合溶
一、固体有机物的纯化方法简介
❖ 固体有机化合物一般用重结晶法提纯。
❖ 1、提纯原理
❖ 在某一种溶剂中，固体有机化合物的溶解度 随温度变化有较大的变化。在较高温度时的 饱和溶液趁热过滤除不溶性杂质。母液放冷， 在较低温度时有机化合物以晶体析出，过滤， 可溶性杂质留在母液中而除去。
有机化合物的分离和提纯课件
重点诠释 1. 物质的分离和提纯的目的 (1)物质的分离：把混合物中的各种物质逐一分开，得到各 纯净物，分开以后的各物质应该尽量减少损失，各组分要尽量纯 净。 (2)物质的提纯：将某物质中的杂质，采用物理或化学方法 除掉的过程。提纯也称除杂，它和分离的主要区别在于除掉的杂 质可以不进行恢复。
2. 物质的性质与分离、提纯方法的选择 (1)根据物质的溶解性差异，可选用结晶、过滤的方法将混 合物分离。 (2)根据物质的沸点差异，可选用蒸馏的方法将互溶性液体 混合物分离。 (3)根据物质在不同溶剂中的溶解性的差异，用萃取的方法 把溶质从溶解性小的溶剂中转移到溶解性较大的溶剂中。 (4)根据混合物中各组分的性质可采用加热、调节 pH、加入 适当的试剂等方法，使某种成分转化，再用物理方法分离而除去。
解析：(1)由题意可知，白色糊状物为苯甲醇和苯甲酸钾， 加入水和乙醚后，根据相似相溶原理，乙醚中溶有苯甲醇，水 中溶有苯甲酸钾，两种液体可用萃取分液法分离。
(2)溶解在乙醚中的苯甲醇沸点高于乙醚，可蒸馏分离。 (3)加入盐酸后生成的苯甲酸为微溶于水的晶体，可过滤分 离。
答案：(1)萃取分液 苯甲醇 (2)蒸馏 苯甲醇 (3)过滤 苯甲酸 (4)b 34.8℃
2. 重结晶 重结晶是分离、提纯_固___态有机物的常用方法。 (1)原理：利用两种物质在同一溶剂中溶解度随温度的变化 相差较大的原理，采用冷却或蒸发将物质分离提纯的方法。 (2)溶剂的选择
[想一想] 冷却结晶时温度越低越好吗？
答案：并非温度越低越好。因为温度过低，杂质的溶解度也 会降低，部分杂质也会析出，达不到提纯的目的；温度极低时， 溶剂(水)也会结晶，给实验带来麻烦。
答案：(1)F (2)CF (3)D (4)E (5)G (6)A
有机化合物的分离、提纯-高二化学同步精品课件(人教版2019选择性必修3)
①在烧杯中加入粗苯甲酸，加入蒸馏水，加热溶解 ②趁热过滤：主要滤去不溶性杂质（泥沙） ③冷却结晶：冷却过程中，苯甲酸的溶解度降低，结晶析出；溶解 度大的氯化钠留在溶液中
苯甲酸的重结晶
重结晶法提纯苯甲酸
白色固体混有黑色或灰色固体
加热溶解
趁热过滤
冷却结晶 过滤、洗涤晶体
边加热边搅拌, 一贴，二低，三靠； (缓慢冷却结晶, 白色片状晶体
【拓展与提高】
例1.根据几种固体的溶解度曲线图，分析 ⑴如何从NaCl溶液析出NaCl晶体;
结晶方式： ①蒸发结晶
⑵如何从热的饱和KNO3溶液中析出KNO3晶体②？冷却结晶
变式 1．设计实验方案提纯下列固体混合物： ⑴NaCl(含少量 KNO3 )
具体操作： 溶解、蒸发结晶、趁热过滤 结晶方式：③蒸发结晶、趁热过滤 →被提纯物质溶解度随温度变化不大
⑵KNO3(含少量 NaCl)；
具体操作：溶解、蒸发浓缩、冷却结晶、过滤。
结晶方式： ④蒸发浓缩、冷却结晶 →被提纯物质溶解度随温度变化很大
4.色谱法
俄国植物学家茨卫特
1906年，茨卫特在一根玻璃 管的细端塞上一小团绵花，在 管中充填碳酸钙粉末，让溶有 绿色植物叶子色素的石油醚溶 液自上而下地通过。结果植物 色素便被碳酸钙吸附，分成三 段不同颜色：绿色、黄色、黄 绿色。再将碳酸钙吸附柱取出， 并用乙醇洗脱，即得色素的溶 液：叶绿素、叶黄素、胡萝卜 素。
【思考交流】 萃取与分液有什么区别?
分液和萃取是两个不同的操作方法 →萃取：是利用溶解性不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂组 成的溶液中提取出来的方法。
→分液：是将两种互不相溶的液体混合物进行分离的操作。 例如：苯[水] →分液
有机化合物的分离与纯化TheSeparationandPurification
有机化学专业硕士研究生课程教学大纲课程名称：有机化合物的分离与纯化课程编号：0703032F02学分：2总学时数：40开课学期：2考核方式：笔试（开卷）课程说明：在研究和使用有机物时，通常要将有机物提纯，这就需要有机物的分离纯化技术。
该技术有时会成为一个科研项目成败的关键或某一产品成本的决定因素。
本课程主要讲述有机物的分离纯化的各种方法的原理、特点及应用。
要求学生在了解的基础上重点掌握分离纯化的经典方法如色谱法、膜分离法生物大分子分离法及手性化合物的拆分。
教学内容、要求及学时分配：第1章绪论（Introduction）学时：2知识点：（1）有机化合物分离纯化的意义。
（2）有机化合物分离纯化技术的特点。
（3）有机化合物分离纯化技术的分类。
教学要求：通过学习此章内容，使学生对有机化合物的分离纯化有个框架式概念。
了解它对于有机化学的重要性。
第2章蒸馏和分馏（Distillation and Fractionation）学时：2知识点：（1）蒸馏、分馏的目的和原理。
（2）二元组份体系的相图。
（3）常压蒸馏、减压蒸馏、水蒸汽蒸馏、分子蒸馏、分馏的适用范围、实验装置及注意事项等。
教学要求：通过此章学习，使学生了解并熟悉蒸馏、分馏的目的和原理；二元组份体系的相图；压力-沸点关系表等。
重点掌握各种蒸馏的适用范围、实验装置及注意事项等。
第3章萃取与逆流分配（Extraction and Counter-current distribution）学时：3 知识点：（1）萃取的原理、方法、操作和萃取剂的性能要求。
（2）分配定律。
（3）逆流分配的原理和实验装置。
（4）快速逆流色谱。
（5）双水相萃取的原理、影响因素及应用。
教学要求：通过此章学习，使学生了解萃取、逆流分配、双水相萃取、快速逆流色谱的原理及萃取对萃取剂的要求。
熟悉各种萃取方法的操作及装置。
第4章沉淀、重结晶和升华（Precipitation、Recrystallization and Sublimation）学时3知识点：（1）沉淀法和盐析法。
高中化学有机化合物的分离和提纯课件新人教版选修详解演示文稿
的不同，将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂中的过程．常用
溶解性
玻璃仪器是
．
分液漏斗
②固—液萃取原理：用
从固体物质中溶解出有机
物的过程．
有机溶剂
第6页，共33页。
(3)操作要求
加入萃取剂后充分振荡，静置分 层后，打开分液漏斗活塞，下层
液体从 下口流出，上层液体从 上倒口出．
第7页，共33页。
(4)萃取剂的选择
高中化学有机化合物的分离和 提纯课件新人教版选修详解演
示文稿
第1页，共33页。
优选高中化学有机化合物的分 离和提纯课件新人教版选修
第2页，共33页。
[读教材·填要点]
第3页，共33页。
二、有机物的分离、提纯
1．蒸馏
(1)应用
蒸馏用于分离、提纯 (2)适用条件
沸点不同的液态有机物．
①有机物的 热稳定 性较强； ②有机物与杂质的沸点相差 较(一大般约大于30℃)．
温度变化的差异，用结晶的方法将二
者分离．
第13页，共33页。
答案：
第14页，共33页。
4．碘能溶于酒精，能否用酒精萃取碘水中的I2? 分析：酒精能与水互溶，故不能用酒精作萃取剂． 答案：不能．
第15页，共33页。
要点一 含有杂质的工业乙醇的蒸馏 ———————————— 1．蒸馏原理 (1)蒸馏的原理是在一定温度和压强下加热液态混合物，
沸点低的物质或组分，首先汽化，将其蒸气导出后再进行 冷凝，从而达到与沸点高的物质或组分相分离的目的． (2)工业乙醇中含有水、甲醇等杂质，经蒸馏收集77℃～ 79℃的馏分．
第16页，共33页。
2．蒸馏装置
第17页，共33页。
3．实验步骤 在250 mL 蒸馏烧瓶中加入100 mL 工业乙醇，再在烧瓶中投 入少量碎瓷片，安装好蒸馏装置，向冷凝器中通入冷却水 ，加热蒸馏．
有机物的分离与纯化方法
注意：负压与正压 操作一样要带护目
镜防爆！ 整理课件
14
减压蒸馏装置图
５）减压蒸馏操作步骤
❖ A、查蒸馏系统可否达应有真空度
开始：关安全瓶活塞，紧毛细管螺丝夹，开抽气泵，
压力达要求。
停止：慢慢打开安全瓶活塞 ，压力与外界平衡， 可旋转多用接头 松毛细管螺丝夹，关抽气泵。
❖ B、加液料、关活塞、开抽气、调毛细（气泡与线）、达到 压力 后（平衡、稳定）再 加热。
❖ 用 近似公式 lgP=A+B/T ❖ P 蒸汽压; ❖ T 绝对温度; ❖ A 、B为常数（可以通过化合物物理性质手
册或者化工手册查阅）
整理课件
13
４）减压蒸馏装置
❖ 仪器装置
❖ 带橡皮套的毛细管、容积 =1/2V、不用平底接受器
❖ 减压泵 ❖ （水泵7-20mmHg）机械
泵（油泵） 0.1mmHg （要 连接吸收装置）
力平衡停抽气
整理课件
17
４、水蒸汽蒸馏
❖ １）主要用途
❖ 沸点比较高，容易热分解，或者糊状混合物中的成 分。
❖ ２）蒸馏原理
❖ 混合体系中总的蒸汽压等于各组分蒸汽分压之和。 被蒸馏体系接近100℃时，水的蒸汽压接1atm，故 被蒸馏的物质蒸汽可以和水蒸气合计等于1atm，从 而在接近100℃从混合物被蒸馏出来。
❖ 硅胶层析性能与多孔骨架及坑穴体系密切相
关，加热有变。活化温度不超过２００℃。
130℃活化２h备用。用于有机氯有机化合物
分离。
整理课件
25
8、混合吸附剂柱
❖ 用混合吸附剂装柱柱可以用于纯化多种杂质 的样品。不同的有机化合物样品的提纯用不 同的混合柱。常见混合柱如下。
❖ 活性碳—氧化镁，用于有机磷有机化合物分 离。
有机化合物的分离与纯化TheSeparationandPurification
有机化学专业硕士研究生课程教学大纲课程名称：有机化合物的分离与纯化课程编号：0703032F02学分：2总学时数：40开课学期：2考核方式：笔试（开卷）课程说明：在研究和使用有机物时，通常要将有机物提纯，这就需要有机物的分离纯化技术。
该技术有时会成为一个科研项目成败的关键或某一产品成本的决定因素。
本课程主要讲述有机物的分离纯化的各种方法的原理、特点及应用。
要求学生在了解的基础上重点掌握分离纯化的经典方法如色谱法、膜分离法生物大分子分离法及手性化合物的拆分。
教学内容、要求及学时分配：第1章绪论（Introduction）学时：2知识点：（1）有机化合物分离纯化的意义。
（2）有机化合物分离纯化技术的特点。
（3）有机化合物分离纯化技术的分类。
教学要求：通过学习此章内容，使学生对有机化合物的分离纯化有个框架式概念。
了解它对于有机化学的重要性。
第2章蒸馏和分馏（Distillation and Fractionation）学时：2知识点：（1）蒸馏、分馏的目的和原理。
（2）二元组份体系的相图。
（3）常压蒸馏、减压蒸馏、水蒸汽蒸馏、分子蒸馏、分馏的适用范围、实验装置及注意事项等。
教学要求：通过此章学习，使学生了解并熟悉蒸馏、分馏的目的和原理；二元组份体系的相图；压力-沸点关系表等。
重点掌握各种蒸馏的适用范围、实验装置及注意事项等。
第3章萃取与逆流分配（Extraction and Counter-current distribution）学时：3 知识点：（1）萃取的原理、方法、操作和萃取剂的性能要求。
（2）分配定律。
（3）逆流分配的原理和实验装置。
（4）快速逆流色谱。
（5）双水相萃取的原理、影响因素及应用。
教学要求：通过此章学习，使学生了解萃取、逆流分配、双水相萃取、快速逆流色谱的原理及萃取对萃取剂的要求。
熟悉各种萃取方法的操作及装置。
第4章沉淀、重结晶和升华（Precipitation、Recrystallization and Sublimation）学时3知识点：（1）沉淀法和盐析法。
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化学生物学专业硕士研究生课程
教学大纲
课程名称：有机化合物的分离与纯化
课程编号：0703202F07
学分：2
总学时数：40
开课学期：2
考核方式：笔试（开卷）
课程说明：
在研究和使用有机物时，通常要将有机物提纯，这就需要有机物的分离纯化技术。
该技术有时会成为一个科研项目成败的关键或某一产品成本的决定因素。
本课程主要讲述有机物的分离纯化的各种方法的原理、特点及应用。
要求学生在了解的基础上重点掌握分离纯化的经典方法如色谱法、膜分离法生物大分子分离法及手性化合物的拆分。
教学内容、要求及学时分配：
第1章绪论（Introduction）学时：2
知识点：
（1）有机化合物分离纯化的意义。
（2）有机化合物分离纯化技术的特点。
（3）有机化合物分离纯化技术的分类。
教学要求：
通过学习此章内容，使学生对有机化合物的分离纯化有个框架式概念。
了解它对于有机化学的重要性。
第2章蒸馏和分馏（Distillation and Fractionation）学时：2
知识点：
（1）蒸馏、分馏的目的和原理。
（2）二元组份体系的相图。
（3）常压蒸馏、减压蒸馏、水蒸汽蒸馏、分子蒸馏、分馏的适用范围、实验装置及注意事项等。
教学要求：
通过此章学习，使学生了解并熟悉蒸馏、分馏的目的和原理；二元组份体系的相图；压力-沸点关系表等。
重点掌握各种蒸馏的适用范围、实验装置及注意事项等。
第3章萃取与逆流分配（Extraction and Counter-current distribution）学时：3 知识点：
（1）萃取的原理、方法、操作和萃取剂的性能要求。
（2）分配定律。
（3）逆流分配的原理和实验装置。
（4）快速逆流色谱。
（5）双水相萃取的原理、影响因素及应用。
教学要求：
通过此章学习，使学生了解萃取、逆流分配、双水相萃取、快速逆流色谱的原理及萃取对萃取剂的要求。
熟悉各种萃取方法的操作及装置。
第4章沉淀、重结晶和升华（Precipitation、Recrystallization and Sublimation）学时3
知识点：
（1）沉淀法和盐析法。
（2）重结晶原理、溶剂选择、热过滤及结晶。
（3）多步结晶的原理和实验方法。
（4）升华的原理及操作。
教学要求：
通过此章学习，使学生了解沉淀、盐析、重结晶、多步结晶和升华的原理。
熟悉各种方法操作和装置。
在实际应用中能正确的选择合适的方法实现有机化合物的分离与纯化。
第5章经典色谱法（Classical Chromatography）学时 6
知识点：
（1）色谱的发展、分类和色谱体系。
（2）薄层色谱的原理、特点、吸附剂的选择、薄板的制备、点样、显色剂、及定性定量分析。
（3）纸色谱的原理、影响因素和实验方法。
（4）经典柱液相色谱法和干柱层析
教学要求：
通过此章学习，使学生对各种色谱法的基本常识有大致的了解。
同时重点掌握薄层色谱、纸色谱、柱色谱的原理、色谱条件的选择和应用。
第6章气相色谱（Gas Chromatography）学时 6
知识点：
（1）气相色谱的基本原理和色谱参数。
（2）气相色谱的装置。
（3）气相色谱的固定相（液相、固相）
（4）色谱分离条件的选择。
（5）毛细管气相色谱法。
（6）气相色谱法的定性定量分析。
（7）裂解色谱
教学要求：
通过此章学习，使学生对气相色谱的基本原理、色谱参数、气相色谱的装置、色谱分离条件的选择、毛细管气相色谱和裂解色谱有大致的了解。
同时重点掌握气相色谱的基本原理、毛细管气相色谱和裂解色谱的选择和应用。
第7章高效液相色谱（High Performance Liquid Chromatography）学时 6 知识点：
（1）高效液相色谱的基本原理、色谱参数、仪器装置、实验技术及应用。
（2）反相色谱法的保留机理和色谱体系的选择。
（3）离子交换色谱保留机理和色谱体系的选择。
（4）排阻色谱的基本原理、分离体系的建立和应用。
教学要求：
通过此章学习，使学生对高效液相色谱、反相色谱法、离子交换色谱和排阻色谱的基本原理及应用有大致的了解，对以后实验有很大的帮助。
第8章膜分离技术（Membrane Seperation Technique）学时 4 知识点：
（1）膜分离技术的历史，膜的概念和分离用膜的分类。
（2）渗析和超滤的原理和应用。
（3）液膜分离法的原理，液膜的结构和应用。
（4）反渗析技术。
教学要求：
通过此章学习，使学生对膜分离技术的历史，膜的概念、渗析和超滤以及液膜分离法的原理、结构和应用有大概的了解。
其中要求重点掌握渗析、超滤及膜分离在实验中的具体应用及操作。
第9章生物大分子的分离与纯化（The Separation and Purification of Biomacromolecular）学时 4
知识点：
（1）生物大分子分离纯化的特殊性。
（2）蛋白质反相色谱的分离机理、色谱条件和应用。
（3）疏水相互作用色谱的原理、色谱条件和应用。
（4）亲合色谱原理、实验技术和应用。
（5）凝胶电泳和聚焦电泳介绍。
（6）超离心技术简介。
（7）蛋白质的累加进样分离法。
教学要求：
通过此章学习，使学生对生物大分子分离纯化的各种方法有大致的了解，重点掌握反相色谱、疏水相互作用色谱、亲合色谱、凝胶电泳、聚焦电泳、超离心等技术的原理和实验方法。
第10章手性化合物外消旋体的拆分学时 4
知识点：
（1）外消旋体拆分的意义
（2）外消旋混合物的直接结晶拆分。
（3）外消旋体的化学拆分法。
（4）外消旋体的生物拆分法
（5）外消旋体的色谱拆分法
教学要求：
通过此章学习，使学生对手性化合物外消旋体的拆分方法有大致的了解，重点掌握外消旋体的拆分的化学拆分、生物拆分及色谱拆分。
大纲起草人：张世平
大纲审定人：杨秉勤。