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3. 新细胞可以从老细胞中产生。
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20
细胞学说提示了细胞的统一性和生物体 结构的统一性,使人们认识到各种生物之间 存在共同的结构基础
标志着生物学的研究进入了细胞水平。
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21
典型剖析:
1 某生物学家要研究一片草原中的生物群落,他应该研究( C )
A 草原中的全部植物
B 草原上的全部动物
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11
蓝藻细胞模式图
植物细胞模式图
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12
细胞
真核细胞
原核细胞
真核生物
原核生物
如:植物、动物、真菌
“一藻二菌三体”:蓝藻, 细菌、放线菌,支原体、 衣原体、立克次氏体。
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13
原核生物的特征(蓝藻为例)
宏观(以细 水华:水体富营养化
胞群出现时) 发菜:状如发丝、呈黑色


微观
(单细胞)

真核生物:真菌类,如酵母菌、霉菌、食用菌、
药用菌
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16
蓝藻: 念珠藻、颤藻、蓝球藻、发菜、水华
细菌: 带有“杆”“球” “弧”“螺旋”
原核生物
(例:乳酸杆菌、葡萄球菌、霍乱弧菌、幽门 螺旋杆菌)
生 细 (除支原体
放线菌:链霉菌
物 胞 外,均有细胞壁) 支原体、衣原体、立克次氏体(一藻二菌三体)
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9
原核细胞与真核细胞
根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,可以 把细胞分为真核细胞和原核细胞。
真核生物: 由真核细胞构成的生物 原核生物: 由原核细胞构成的生物
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10
比较下面两种细胞的结构
细菌细胞
植物细胞
拟核:原核细胞中没有由核膜包被的细胞核, 也没有染色体,但有一个环状的DNA分子,位 于细胞内特定区域,这个区域叫做拟核。

高中生物必修1全册总复习课件

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8.木棉的结构从小到大的结构层次是( D ) A.细胞→系统→组织→器官 B.细胞→器官→组织→系统 C.系统→器官→组织→细胞 D.细胞→组织→器官→个体 9.以一只乌龟为例,其生命系统的结构层次从小 组织 到大依次是:细胞→_____→器官→系统 个体 种群和群落 →_____→_____ _____ →生态系统→_____ 生物圈 。 细胞 是地球上最基本的生命系统。 10._____
11、某生物学家要研究一片草原中的生物群落,他 应该研究( C ) A草原中的全部植物 C草原上的所有生物 无机环境 B草原上的全部动物 D 草原上的全部生物及
12、下列事例中,属于生物种群的是( B )
A某水库中所有的鱼类 B蛇岛上的所有腹蛇
C鸟岛上的所有鸟类 D 一块水田中的所有动物
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考点四:原核细胞和真核细胞 细胞的多样性:形态、结构和功能多样。 是细胞分化的结果。 细胞的统一性:一般有细胞膜、细胞质 和细胞核。 2、原核细胞无成形的细胞核(无核膜、核仁、染色 体,DNA裸露),有拟核;除核糖体外,无其它细 胞器。
考点一:了解病毒、类病毒和阮病毒 一、病毒 1、不具有细胞结构,但有严整结构。 2、主要由蛋白质和核酸构成。只有一种核酸 (DNA或RNA)。 3、不具有完全独立的代谢酶系及核糖体。 4、活细胞内专性寄生。 5、不能分裂增殖,靠复制增殖。 6. 宿主范围:噬菌体(细菌)、植物病毒(植 物)、动物病毒(动物)。
2、下列做为生命系统最小的层次是( D )
A、原子 B、分子 C、个体 D、细胞
3、地球上最基本的生命系统是( D )
A生物圈
B生态系统
C个体
D细胞
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考点三:生命系统的结构层次 细 胞 组 织 器 官 系 统 个 体 种 群 群 落 生态 系统 生物 圈

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第一章 走近细胞
一、相关概念 细胞:是生物体结构和功能的_基_本_单__位_。除 了病毒以外,所有生物都是由细胞构成的。 细胞是地球上最基本的生命系统。 生命系统的结构层次:细胞→ 组织→ 器官→
系统→个体→种群→群落→生态系统→ 生物圈
植物没有_系_统__层次,单细胞生物既可化 做_细_胞_层次,又可化做_个_体_层次。
至少含羧基
1 m
③必需氨基酸和非必需氨基酸
必需氨基酸:甲 携 来 一 本 亮 色 书
甲硫 缬 赖 异亮 苯丙 亮 色 苏
五、蛋白质的结构多样性及功能
结构蛋白(构成细胞和生物体的重要成分,如:肌肉)



催化作用(如:酶)
的 功
运输作用(如:血红蛋白、细胞膜上的载体)
能 功能蛋白 调节作用(人体内各种激素,如:胰岛素)
一侧)
1.失水:外界溶液浓度>细胞液浓度 质壁分离 2.吸水:外界溶液浓度<细胞液层
二、生物膜的流动镶嵌模型
生物膜的主要成分是磷脂和蛋白质。
(1)以 磷脂双分子层
基本支架;
(2)蛋白质在脂质上的分布方式有:
镶在表层、嵌入双分子层、横跨双分子层
染色体数目=着丝点数目 有染色单体时:DNA数=染色单体数 无染色单体时:DNA数=染色体数
染色体数 染色单体数 DNA分子数
1
0
1
1
2
2
分裂间期: DNA复制与相关蛋白质的合成
前期: 膜仁消失现两体
中期: 形定数晰赤道齐(不存在的一个平面)
后期: 点裂数加均两极
末期: 两消两现重开始
③使用高倍镜时不需要调节粗准焦螺旋。
④调亮视野的两种方法_放__大_光_圈_、_使_用_凹_面__镜_。 高倍镜:物象_大_,视野__暗_,看到细胞数目__少_。 低倍镜:物象_小_,视野__亮_,看到的细胞数__多_。

人教版高中生物必修一:整册复习(共96张)PPT课件

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蛋白质分子可能含有一条或几条 肽链,通过盘曲﹑折叠形成 复杂(特定)的空间结构。
注意:
“X肽”由参与脱水缩合的氨基酸数目决定, “X”必须写成汉字。
R基中的氨基或羧基不参与脱水缩合。 写法要规范:
2、蛋白质分子结构具有多样性的特点,其原因是: 构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序及多肽链的空间结构 不同。 3、由于结构的多样性,蛋白质在功能上也具有多样性的特点,其 功能主要如下: (1)构成细胞和生物体:结构蛋白 (2)催化作用:(绝大多数)酶 (3)免疫作用:抗体 (4)运输作用:载体、血红蛋白 (5)调节作用:蛋白质类激素 总而言之,一切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的 主要承担者。 4、蛋白质变性时空间结构被破坏,但不破坏肽键。 5、蛋白质初步水解产物:多肽
二糖中蔗糖和麦芽糖是植物糖,乳糖是动物糖; 多糖中糖原 是动物糖 ,淀粉和纤维素是植物糖 ,基本 单位均为葡萄糖。糖原和淀粉是细胞中重要的储能物质。 3、 脂质主要是由C H O 3种化学元素组成,有些还含有N、P (如磷脂) 。脂质包括脂肪、磷脂、和固醇、。 脂肪是生物体内的储能物质。 除此以外,脂肪还有保温、缓 冲、减压的作用; 磷脂是构成包括细胞膜在内的膜物质重要成分; 固醇类物质主要包括胆固醇、性激素、维生素D等,这些物 质对于生物体维持正常的生命活动,起着重要的调节作用。
第2章、组成细胞的分子——第4节糖类和脂质
1、糖类分子都是由C、H、O三种元素组成。 糖类是细胞的主要能源物质。
2、糖类可分为单糖、二糖和多糖等几类。 单糖是不能再水解的糖, 常见的有葡萄糖、果糖、半乳糖、
核糖、脱氧核糖,其中葡萄糖 是细胞的重要能源物质,核糖 和脱氧核糖一般不作为能源物质,它们是核酸的组成成分;
无生命系统的结构层次。 既不是原核生物也不是真核生物。 组成成分是 蛋白质和核酸 。 遗传物质是DNA或RNA。 生命活动必须依赖活细胞,不能用一般的培养基培养。 增殖过程为:吸附→注入→合成→组装→释放

高中生物必修1复习课件(共161张PPT)

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无机盐 糖类
脂质
蛋白质 核酸
组成蛋白质的基本单位:
——氨基酸
组成蛋白质的氨基酸有 20 种。
❖ 非必需氨基酸:共12种,人体可自身 合成的氨基酸.
20种氨基酸
❖ 必需氨基酸:共8种,人体不能自身合 成的氨基酸。
赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、 异亮氨酸、苏氨酸、甲硫氨酸、缬氨酸
氨基酸分子结构通式
①细胞内的储能物质 ②有隔热、保温作用 ③缓冲和减压
构成生物膜的成分
①构成生物膜的成分 ②参与脂质的运输
促进动物生殖器官的发 育及生殖细胞的形成
促进人体对Ca、P的吸收
叶绿体
内质网
高尔基体
构成它们的基本 单位都是葡萄糖 !
3.多糖:由许多的葡萄糖分子连接而成。
三、生物大分子以碳链为骨架
1、单体
是指组成生物大分子(多糖、蛋白质、核酸)的基本 单位。
第2章 组成细胞的分子
第3节 遗传信息的携带者——核酸
一、核酸的分类
脱氧核糖核酸(DNA)
核糖核酸(RNA)
核酸
三、核酸的化学结构
1、核酸的组成元素:C、H、O、N、P等 2、核酸的基本组成单位:核苷酸
磷酸
五碳糖
含氮碱基
2.脱氧核苷酸与核糖核苷酸有何区别?
碱基 碱基 腺嘌呤(A) 鸟嘌呤(G) 腺嘌呤(A)鸟嘌呤(G)
1.单糖:不能水解的糖。 2.二糖:由两分子的单糖脱水缩合而成。
单糖、二糖和多糖的转化过程
多糖
二糖
单糖
只有单糖才能被细胞直接吸收
二、细胞中的脂质(lipid)
二、细胞中的脂质
1. 组成元素:主要是C、H、O,有些含有P和N 2. 种类及功能 脂肪: 细胞内良好的储能物质,还具有隔热、保温、缓冲

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第2页/共32页
2.组成细胞的化合物
化学元素
氨基酸
核苷酸
单糖
脂肪
蛋白质 结构物质
核酸 遗传物质
多糖 主要能源
储能物质
4者共有的元素是:C、H、O
第3页/共32页
实验:Hale Waihona Puke 胞中化合物的鉴定• 见题41
物质 还原糖 蛋白质 淀粉 脂肪
试剂 斐林试剂 双缩脲试剂
碘液 苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ
实验现象 砖红色沉淀
紫色 蓝色 橘黄色或红色
第9页/共32页
三、细胞的基本结构
• 考点
细胞膜的结构与功能 细胞质基质
细胞器的结构与功能 细胞核的结构与功能
第10页/共32页
1、动植物细胞的比较
细胞膜、细胞质、细胞核、细胞壁(植物)
第11页/共32页
2、细胞膜——系统的边界
• 制备细胞膜的实验 材料:哺乳动物成熟红细胞 原因:没有细胞核与众多细胞器 方法:放入清水中,吸水涨破
第23页/共32页
• 见题12、39、42 第24页/共32页
• 蛋白质多样性的4个原因: 氨基酸数目、种类、排列顺序不同 肽链空间结构不同(见题13)
• 蛋白质5个功能:
1、构成细胞和生物体的重要物质——结构蛋白
2、催化作用:酶 3、运输作用:血红蛋白、载体蛋白
功 能
4、调节作用:胰岛素、生长激素

5、免疫作用:抗体

蛋白质是生命活动的主要承担者
第25页/共32页
2)遗传物质——核酸
• 基本元素:C、H、O、N、P • 基本单位:核苷酸
磷酸
五碳 糖
含氮碱基
第26页/共32页
• 分类:

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Thank you
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36、“不可能”这个字(法语是一个字 ),只 在愚人 的字典 中找得 到。--拿 破仑。 37、不要生气要争气,不要看破要突 破,不 要嫉妒 要欣赏 ,不要 托延要 积极, 不要心 动要行 动。 38、勤奋,机会,乐观是成功的三要 素。(注 意:传 统观念 认为勤 奋和机 会是成 功的要 素,但 是经过 统计学 和成功 人士的 分析得 出,乐 观是成 功的第 三要素 。
39、没有不老的誓言,没有不变的承 诺,踏 上旅途 ,义无 反顾。 40、对时间的价值没有没有深切认识 的人傲于最大的自卑都表示心灵的最软弱无力。——斯宾诺莎 7、自知之明是最难得的知识。——西班牙 8、勇气通往天堂,怯懦通往地狱。——塞内加 9、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。——赫尔普斯 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。——笛卡儿

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第44页/共67页
生命活动的主要承担者——蛋白质
• 一 氨基酸及其种类

氨基酸是组成蛋白质的基本单位。
• 结构要点:每种氨基酸都至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH),并且都有一个氨基和一个羧 基连接在同一个碳原子上。氨基酸的种类由
决定。
R基(侧链基团)
第45页/共67页
二 蛋白质的结构
碘液 颜色
在各混合试管中滴加碘液1滴
变蓝
不变蓝
变蓝
结论:淀粉酶在60 ℃中活性最强
第13页/共67页
pH对酶活性的影响
1
2
3
H2O2酶
自变量pH
3%H2O2
气因泡变产量生量
1ml 蒸馏水 1mL
5ml
大量
1ml 5%NaOH 1mL
5ml
不明显
1ml 5%HCL 1mL
5ml
不明显
结论
H2O2酶在中性条件中活性最强
是否需要载体
高→低 不需要
高→低 需要
是否消耗能量 不消耗
不消耗
举例
O2、CO2 、N2 H2O、甘油、
脂肪酸、
乙醇、苯等
出入细胞
葡萄糖 进入
红细胞
主动运输
低→高
需要 消耗
无机盐、 葡萄糖、 氨基酸 进入小肠细胞
胞吞
胞吐
不受浓度 影响
不需要
消耗
不受浓度 影响
不需要
消耗
大分子 物质
进入细胞
大分子 物质
(根尖分生区、根毛细胞中无叶绿体)
第32页/共67页
中9、在心高体等植、物根叶尖绿分生体区细、胞大中没液有的泡细胞器:
10、细胞液就是指 11、健那绿染液是专一性 的活细胞染料,使线粒体呈

人教版高中生物必修一全套复习课件(406张精美PPT)

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自养生物
注 意:
普通光学显微镜的使用
4× 10× 40×
物镜
物镜长度与放大倍数成正比,镜头越长,镜片直径越小,视野越暗。
目镜长度与放大倍数成反比,镜头越短,镜片直径越小,视野越暗。
目镜
两者的区别: 物镜有螺纹,侧面有放大的倍数标记 目镜无螺纹,上面有放大的倍数标记
5× 10× 12.5×
越高等的生物其生命系统越复杂,而低等生物则比较简单。由此说明生命系统的复杂性和多样性、层次性。
从最小的细胞开始,到最大的系统生物圈,尽管生命系统复杂多样,大小不同,但它们层层相依,紧密联系,都离不开细胞这一最基本的生命系统。
小结:
高等生物的结构层次
1、高等生物的结构层次 植物:细胞—组织—器官—植物体 动物:细胞—组织—器官—系统—动物体 2、器官和系统 植物的六大器官:根、茎、叶、花、果实、种子 人的八大系统:运动系统、消化系统、循环系统、呼吸系统、泌尿系统、神经系统、生殖系统、内分泌系统
COOH
NH2
结构通式为:
每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(—NH2)和一个羧基(—COOH),还有一分子氢和一个特有的R基团,它们都连在同一个碳原子上。此碳原子叫中心碳原子。
R基不同,氨基酸就不同
一、病 毒
草履虫是一种什么样的生物?草履虫还能完成哪些生命活动?
草履虫是单细胞生物,还有摄食、呼吸、生长、生殖、应激性
实例1:草履虫的运动和分裂
二、生命活动离不开细胞
自然界中还有哪些生物的结构与草履虫相似?
变形虫
如果没有完整的细胞结构,就不可能完成这些生命活动,因此说,单细胞生物的生命活动离不开细胞
原核细胞与真核细胞的主要区别
种类
原核细胞
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HCl溶液、肝脏研磨液
氢→观察气泡产生速率
§3 呼吸作用
无氧
有氧
场所
① 葡萄糖 酶 丙 + [H] + 少量能量
细.基
② 丙+[H] 酶
②丙+H2O 酶 [H]+CO2+少能量 线.基
酒精+ 乳酸
CO2
(细.基)
③[H]+O2
酶 H2O+大量能量
线.内膜
化学方程式:
无 C6H12O6 酶 2C3H6O3 + 少量能量 (乳、动、块茎) 氧 C6H112O6 酶 2C2H5OH + 22CO2 + 少量能量 (酵、大部分植) 有氧:C6H112O6 + 6H2O + 66O2 酶 66CO2 + 12H2O + 大量能量
癌变
特点:三点 外因:致癌因子 内因:原癌基因、
后 分家<染色体数加倍>
末 两现,出现
两失 细胞板

抑癌基因 染色体e
分化(形态、结构、功能)
4N DNA
组织 特点:四点
器官
原因:基因选择性表达 全能性:植物细胞
2N
(系统)
动物细胞核
0
个体 衰老、亡
(细胞普遍衰老)
间 前中 后末
实验:细胞大小与物质运输的关系
注意各实验的材料、试剂、加入方法、结果等
有机物 还原糖 蛋白质 淀粉
脂肪
DNA RNA
用于鉴定的试剂 斐林试剂 双缩脲试剂
碘液 苏丹Ⅲ染液 (或苏丹Ⅳ染液)
吡啰红甲基绿 染色剂
反应产生的颜色 砖红色↓ 紫色 蓝色 橘黄色 (红色) 绿色 红色
C3.细胞的基本结构
由外到内 结构与成分
细胞壁 果胶、纤维素

命 非细胞形态的生物—病毒:HIV 活


单细胞生物—草履虫的运动和分裂
不 开 细 胞
细胞 生物
生殖、发育—人的生殖和发育
多细胞生物 调节—反射的结构基础
免疫
C1.走进细胞
病毒
举例
比较


细菌(球、杆、螺旋)
原核

蓝藻(颤藻、发菜……)
拟核 (环状 DNA)
只有 核糖体

生 物
真菌(酵母菌、霉菌、蘑菇)
成形细 胞核(有
真核 原生(衣藻、草履、变形) 核膜、
线粒体 等各种
动、植(绿藻、黑藻、红藻、 核仁、 细胞器
褐藻……)
染色体)
细胞
植物无 组织 器官 (系统) 个体
单细胞 同
种群
群落
生态 系统
生物圈
实验:显微镜的操作
①操作步骤: (低)取镜、安放→对光→压片→调粗准焦→观察 (高)移片→转换高倍镜→调细准焦、调光
②放大倍数与成像规律 必修一名师P4 ★放大倍数=目镜放大倍数×物镜放大倍数 ★放大倍数指的是长度和宽度,而不是面积和体积 ★像与实物是倒置的
③放大倍数与视野范围内细胞数量变化关系: 目镜为10×,物镜为10×,视野被64个细胞充满,若将物
镜换为40×,视野中的细胞数为( 4 )
目镜为10×,物镜为10×,视野中某一行细胞数为32个,
细胞膜
脂质(磷脂) 蛋白质 决定
糖类 (流动镶嵌模型)
细胞质
细胞质基质 膜层 线粒体 2 叶绿体 2
细 核糖体 0 胞 内质网 1 器 高尔基体 1
溶酶体 1 液泡 1 中心体 0
功能 支持保护细胞
①分隔 ②控制物质进出 ③信息交流
分布(制备)

哺乳动物 成熟红细 胞吸水胀 破
能量转换
心肌细胞多有 植
免疫
遗传信息的携带者——核酸
分布 单位 磷酸 五碳糖 碱基 碱
脱氧核糖核酸 类 (DNA) 双螺旋

细胞核 叶绿体 线粒体
脱氧核 糖核苷 酸(4种)
核酸 生物的遗传物质
核苷酸
元 素
HOP

脱氧 碱基 互 核糖 ATGC 补

CHO CHON 对



类 核糖核酸

(RNA) 单链
细胞质
核糖核 苷酸 (4种)
若将物镜换为40×,视野中此行的细胞数变为( 8 )
C2.组成细胞的分子
生命活动的主要承担者——蛋白质
元素组成
约20种 C、H、O、N等 种类
R
基本单位 氨基酸
H2N C COOH
脱水缩合连接成
结构通式
H
多肽 化学键名称 肽键
蛋白质
催化、调节、 结构、运输、
功能
功能具有多样性
原因 分子结构多样性
实验:用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 材料:藓类的叶(菠菜叶、黑藻叶) 试剂:健那绿染液 结果:叶绿体可随细胞质流动而流动
线粒体被染成蓝绿色,细胞质接近无色
C4.细胞的物质输入和输出
渗透条件 装置
动物细胞
植物细胞
半透膜 玻璃纸
细胞膜
原生质层
(选择透过性膜)
浓度差 蔗糖 水 原生质层伸缩性>壁
细胞质 外界 >
§4 光合作用
叶绿素

胡萝卜素 1 紫光
光反应
H2O
O2
暗反应 2C3
叶黄素 4 叶绿素a 3
光 叶绿素
[H] ATP
CO2
叶绿素b 4 蓝紫
光 红光
化学方程式:
ADP+Pi 类囊体薄膜
H2O(CH2O) C5 叶绿体基质
12H2O + 6CO2 叶绿体 C6H12O6 + 6H2O + 6O2
光合 作用 强度
实验:观察质壁分离
材料:紫色的洋葱鳞片叶 试剂:蔗糖溶液、清水 方法:略 结果:用蔗糖溶液处理细胞时,发生质壁分离现象
用清水溶液处理细胞时,发生质壁分离复原
C5.细胞的能量供应和利用
§1 酶 本质
作用 特性
蛋白质 (RNA)
催化
高效
活细胞 产生
作用于 细胞内 外
降低
△E
不改 变化 学平 衡点
专一(一种或一类)
吸水,胀破 <
失水,皱缩
细胞液 外界 >
吸水,膨胀 <
失水,质壁分离
浓度 能 载 梯度 量 体
举例
自由扩散
小分子 跨膜
协助扩散
主动运输
大分子 胞吞胞吐
否 气体、苯、水、甘油等脂溶性物质
顺否
葡萄糖 → 红细胞

葡萄糖、氨基酸、核苷酸等小分子
逆是
K+、Na+、Ca2+等离子
ATP 囊泡 依靠细胞膜的流动性
条件 温和
过酸 pH 过碱 失活
过高 T 过低 抑制
§2
腺苷
A—P~P~P ATP 酶 ADP + Pi + 能量
细胞的主动运输 生物发电、发光 肌细胞收缩

细胞内各种吸能反应
能量
大脑思考
呼吸作用 光合作用
实验:H2O2在不同条件下分解 装置 目的 结果 1和2 温度 2产气速率更快
3和4 变量
催化剂 4产气速率更快
CO2浓度
CO2 的
光强


T

光max
光强 光=呼
气孔光闭 CO2 的


早午

实验:绿叶中色素的提取和分离
原理: 叶绿素溶于有机溶剂;
结果:
溶解度不同,不同色素的扩散速率不同。
试剂:无水己醇/丙酮(溶解色素)
SiO2(有助研磨); CaCO3(保护色素); 注意:研磨要充分;盖棉塞防止挥发;滤纸两端剪去两
角;层析液不能高过滤液细线;
实验:环境因素(光照强弱)对光合作用强度的影响
C6.细胞的生命历程
无 限 生长(大小) 大
①V↑,相对表面积↓
运输效率↓
②核/质
DNA复制,
受 精
无丝(蛙红)
分裂 (数目)
有丝
细胞周期
﹥﹥
间:蛋.合前成两两失现,中移心2极体

减数
分 中 排队 <计数>
个 体 发
不受控制 恶性增殖
分泌蛋白
(同位素标记法) 分沁蛋白细胞多e
“消化车
含间”无机盐、色素等 植
与有丝分裂有关
动、低植
结构与成分 膜层
核膜(核孔) 2 细胞核 核液(有染色质)
核仁
功能
代谢和遗 传的控制 中心
注意 线粒 体与 叶绿 体结 构的 比较
分布 真核
实验:细胞膜制备
材料:哺乳动物成熟红细胞 试剂:蒸馏水或清水 结果:凹陷消失,细胞体积增大,很快细胞破裂,内容物流出。
VCO2 VO2
=
1 1
<
有氧
有氧 为主
4
<
<
3
有=无
无氧 为主
<

无氧
实验:探究酵母菌的呼吸方式 如何保证酵母菌正常生活? 如何控制有氧与无氧? 如何检测生成物? 培养液: 酶母菌(细胞),葡萄糖(有机物) 条件控制:
检测试剂: CO2——Ca(OH)2(混浊程度);溴麝香草酚蓝 (蓝-绿-黄); 酒精——重铬酸钾溶液(橙-灰绿);
类型
对照组
自变量 因变量
无关变量
结论:酶具有高效性
实验组
实验:影响酶活性的条件
主要材料与试剂:淀粉、淀粉酶、唾液、过氧化氢溶液、NaOH溶液、 HCl溶液、碘液、肝脏研磨液
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