学校周边食品安全专项整治工作总结
学校周边专项整治工作总结7篇
学校周边专项整治工作总结7篇篇1一、引言为了维护学校周边环境的秩序和安全,提高学生的学习和生活质量,我们进行了为期一学期的学校周边专项整治工作。
本工作总结旨在回顾和梳理这一阶段的工作内容、成果、遇到的问题及解决措施,以及未来的工作方向。
二、工作内容概述1. 对学校周边环境的调查与分析2. 制定学校周边专项整治方案3. 组织实施各项整治措施4. 加强与学校、社区的合作与沟通5. 监督和评估整治效果三、重点成果1. 成功清理了学校周边乱搭建的摊点和违法建筑2. 整顿了周边的交通秩序,有效缓解了交通拥堵现象3. 加强了周边商家的管理,规范了经营行为4. 提高了学生和居民的安全意识,减少了安全事故的发生5. 建立了学校、社区、政府部门的多方联动机制,形成了共同维护周边环境的良好氛围。
四、遇到的问题和解决方案1. 问题:部分商家对整治工作存在抵触情绪,不愿配合。
解决方案:加强与商家的沟通,解释整治工作的目的和意义,争取其理解和支持。
2. 问题:交通拥堵问题严重,整治难度较大。
解决方案:协调交警部门,优化交通组织,加强交通疏导。
同时,引导学生和家长选择合理的出行方式。
3. 问题:学校周边安全宣传不到位,部分学生安全意识薄弱。
解决方案:组织安全宣传活动,提高学生和居民的安全意识。
同时,加强与学校的合作,将安全教育纳入学校的教学内容。
五、自我评估/反思在本阶段的整治工作中,我们始终坚持以人民为中心的发展思想,努力维护学校和社区的利益。
通过大家的共同努力,取得了一定的成果。
但也存在一些不足和需要改进的地方,如工作方法需要进一步优化,工作效率需要进一步提高等。
我们将继续努力,不断提高自身能力和素质,为学校和社区的和谐稳定做出更大的贡献。
六、未来计划1. 进一步完善学校周边专项整治方案,提高整治工作的针对性和实效性。
2. 加强与相关部门的合作与沟通,形成合力,共同推进整治工作的深入开展。
3. 加大宣传力度,提高学校和社区对整治工作的认识和支持度。
学校食品安全专项整治工作总结7篇
学校食品安全专项整治工作总结7篇第1篇示例:学校食品安全一直是备受关注的重要问题。
为了确保学校食品安全,不断提高学生们的身体健康水平,我们开展了一次专项整治工作。
通过这次整治工作,我们发现了一些问题并采取了有效措施解决,进一步提升了校园食品安全水平。
一、工作背景学校食品安全问题一直备受关注,尤其是在近年来食品安全事故频发的背景下,更加凸显了学校食品安全的重要性。
为了确保学生们的身体健康,学校对食品安全工作加大了监督检查力度,同时也加强了食品安全教育,提升了学生们的食品安全意识。
二、工作内容1.定期检查食品供应商资质学校的食品供应商是保障食品安全的关键环节,因此我们对食品供应商的资质进行了定期检查。
通过查阅相关资质证明文件,核实了供应商的合法合规情况,确保食品来源安全可靠。
2.严格把关采购流程在食品采购过程中,我们进一步强化了对食品质量的把关。
在与供应商签订合明确了食品的品种、来源、质量等相关要求,确保采购食品的合格性。
我们对食品的存储、运输等环节进行了严格管理,确保食品在流通过程中不受污染。
3.加强餐饮服务员培训为了提高餐饮服务员的食品安全意识和操作技能,我们组织了相关培训。
通过培训,服务员们了解了食品安全的重要性,学习了正确的操作方法和卫生管理知识,提升了他们的服务水平和食品安全防范意识。
4.建立食品安全责任制度为了确保食品安全工作的落实,我们建立了食品安全责任制度。
明确了各个环节的责任人员和职责,建立了食品安全巡查、检测、监督等工作机制,确保食品安全工作的有序进行。
三、工作成效经过专项整治工作,学校的食品安全水平得到了明显提升。
一方面,学校食品供应商的合格率有所提高,资质不齐全的供应商被及时淘汰,食品来源更加安全可靠。
食品采购流程更加规范,食品质量得到了有效监控,食品安全隐患得到了进一步消除。
服务员们的食品安全意识和操作技能得到了进一步提升,大大减少了食品安全事故的发生。
食品安全责任制度的建立也为食品安全工作提供了有力保障,确保了食品安全工作的长期有效开展。
2023年学校食品安全专项整治工作总结6篇
2023年学校食品安全专项整治工作总结6篇第1篇示例:2023年学校食品安全专项整治工作总结随着社会的进步和人民生活水平的提高,人们对食品安全问题越来越重视。
尤其是在学校食堂中,孩子们的健康和安全牵动着每一个家长和老师的心。
为了加强学校食品安全管理工作,确保学生吃到安全、健康的食品,不久前,我们学校组织了一次食品安全专项整治工作。
现将该项工作进行总结如下:一、工作背景食品安全是关乎民生的大事,也是教育工作中的重要内容。
为了切实保障学生的饮食安全,提高师生对食品安全的重视程度,我校决定开展食品安全专项整治工作。
通过这次整治工作,旨在发现和排查学校食品安全管理存在的问题,完善管理制度,提高学校食品安全管理水平,为学生提供放心、安全的饮食环境。
二、整治工作内容1.制定整治方案。
在整治工作开始前,学校对整个工作进行了认真的部署和安排。
成立了由学校领导班子成员和相关部门负责人组成的领导小组,制定了详细的整治方案,明确了整治工作的时间节点、责任人和具体任务。
2.排查食品安全隐患。
学校成立了由保卫处、后勤部、食堂管理人员等组成的检查小组,对学校食堂、食品采购、加工流程等进行全面排查,发现并记录了存在的食品安全隐患。
3.整改食品安全问题。
在排查出存在的食品安全隐患后,学校立即制定整改措施,要求食堂改进食品采购渠道,加强食品储存管理,规范加工操作流程,并加大对食堂工作人员的培训力度,确保每个环节都符合食品安全管理的要求。
4.强化食品安全监管。
学校成立了食品安全监管小组,加强对食品采购、储存、加工等各个环节的监管力度,确保学校食品安全管理工作的全面落实和有效运行。
5.宣传教育工作。
通过在学校各宣传栏、微信公众号等平台开展食品安全宣传教育活动,增强师生对食品安全的认识,提高他们自我保护意识,养成良好的饮食习惯。
三、工作成效通过一段时间的持续努力,学校食品安全管理工作取得了明显成效。
在排查食品安全隐患方面,学校发现了一些存在的问题,如蔬菜加工不到位、食品储存不当等,立即进行了整改。
校园周边食品安全整治工作总结(通用5篇)
校园周边食品安全整治工作总结(通用5篇)校园周边食品安全整治工作总结(通用5篇)时光在流逝,从不停歇,一段时间的工作已经结束了,经过过去这段时间的积累和沉淀,我们已然有了很大的提升和改变,是时候仔细的写一份工作总结了。
在写之前,可以先参考范文,以下是小编帮大家整理的校园周边食品安全整治工作总结(通用5篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
校园周边食品安全整治工作总结1为认真贯彻落实xx药监发[20xx]242号文件精神,进一步加强辖区校园及其周边食品安全,净化食品消费环境,保障未成年人的身体健康和生命安全,我办于20xx年12月16至20xx年1月15日联合辖区教育组对辖区学校及周边食品安全工作进行了一次专项检查,现将工作开展情况总结如下:一、检查重点本次专项整治的重点是检查学校、幼儿园食堂实施食品卫生量化分级管理情况;落实食堂管理制度及责任制情况;食物原料来源、进货渠道及索证索票和验收制度执行情况;从业人员健康证持证情况;食堂加工环境、餐具清洗、消毒和防护措施达标情况;从业人员掌握卫生知识及培训情况等。
二、主要做法及成效1、是对学校、幼儿园内部食堂进行检查。
重点检查学校食堂的食品加工经营人员是否持有效健康上岗证明,食堂后厨操作间是否与外界隔离,原料、半成品、成品是否做到分开存放等。
本次共检查联合小学等学校共计7所,除个别学校环境卫生不达标外,未发现重大食品安全隐患。
2、是对学校周边饮食摊贩及食品生产小作坊加强排查。
在检查学校周边饮食摊贩的过程中,重点查处无证照经营及经销假冒伪劣、“三无”过期、腐烂变质食品的违法行为。
本次共查食品经营店4户,没收小麻辣食品、无生产厂家饮品、糖果制品等共计15袋。
在检查生产小作坊过程中,重点检查其原料来源、进货渠道以及是否存在利用有毒有害、腐烂变质等原料进行生产加工的行为。
本次共清查小餐馆、饮食摊点11户,现场要求整改3户,限期责令整改1户。
3、是以此次检查校园食品安全为契机,辐射对主要街道上的餐饮门店及各村的食品加工小作坊进行检查。
学校周边食品安全工作总结9篇
学校周边食品安全工作总结9篇第1篇示例:学校周边食品安全工作总结为了保障师生的身体健康,学校周边的食品安全工作显得尤为重要。
食品安全工作不仅仅是学校食堂的责任,还包括周边餐饮、小吃、超市等相关食品安全工作。
下面我将从学校周边食品安全的现状、存在的问题以及解决措施等方面进行总结。
学校周边的食品安全形势依然严峻,存在着以下几个问题:1. 不规范的餐饮管理。
学校周边存在一些不具备营业资质的小餐饮店,这些小餐饮店的食品安全意识较低,大多数无法得到有效的监管,存在安全隐患。
2. 食品安全监管不到位。
一些周边小吃摊贩乱搭乱建,食品卫生不达标,相关部门的监管不够到位,导致这些食品在学校周边形成了一定的“灰色地带”。
3. 食品安全意识不强。
学校周边的一些食品摊贩以追求利润为主,忽视了食品卫生安全,而消费者对于食品安全的重视程度也不够。
以上问题严重影响了学校周边的食品安全,必须引起相关部门的高度重视,采取有效措施来解决。
二、解决措施1. 加强监管力度。
相关部门应加大对学校周边食品安全的监管力度,对那些无证经营的食品店进行查处,对食品安全存在隐患的店铺进行整改。
2. 完善管理制度。
学校周边所有食品经营者都必须要遵守食品安全相关法律法规,定期进行卫生检查,确保食品安全。
3. 开展食品安全宣传教育。
学校要加强对师生的食品安全宣传教育,提高师生对食品安全的认识和重视程度。
4. 建立食品安全监测系统。
通过建立食品安全监测系统,对学校周边各种食品进行定期抽检,严格监管,确保师生的食品安全。
5. 加强合作与沟通。
学校周边相关管理部门、食品经营者、学校以及师生家长应加强合作与沟通,共同维护学校周边食品安全。
三、总结学校周边食品安全工作是一项复杂的系统工程,需要各方的共同努力和配合。
只有各方通力合作,采取有效措施,才能更好地保障学校周边师生的食品安全。
食品安全工作没有硬性标准,需要根据实际情况不断调整完善,以适应食品安全形势的变化。
学校食品安全整顿活动总结(5篇)
学校食品安全整顿活动总结(5篇)学校食品安全整顿活动总结精选篇1我校及时召开了学校食品卫生工作会议,对学校食品卫生工作作出了专门部署,以多种形式广泛宣传常见食物中毒及其预防知识,以学校食品卫生安全工作责任重于泰山,保证每位学生能够健康成长为工作重心,加强了广大师生的食品卫生的安全意识,营造了食品卫生安全在我身旁的浓厚氛围。
现将我校食品安全、传染病防控等工作的自查报告如下:一、加强组织领导,重视食品安全。
1、成立以刘校长为首的食品安全工作领导小组,以强烈的政治责任感,狠抓学校食品卫生安全工作,实行一把手亲自抓,分管领导具体抓。
一级抓一级,一级对一级负责,层层落实食品卫生安全责任制。
严格按照《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求,提高了广大师生和食堂工作人员的政治意识、法律意识、规范意识、责任意识,从严要求,严防死守,杜绝食物中毒的事故发生。
2、加强宣传,学校利用校园广播在全校师生中宣传食品安全知识,并认真组织广大师生和食品从业人员学习食品卫生的法律法规和相关的文件精神,从而增强了从业人员对食品安全的忧患意识,认真履行工作职责,强化了对食品卫生安全的重要性和必要性。
用严格要求、严格管理、严格监督来约束从业人员的行为,保证广大师生的身心健康。
二、落实到位,全面检查食品卫生安全工作1、一开学,学校组织所有从业人员到医院进行了一次全面健康检查,并办理了健康证,所有从业人员均持证上岗。
2、领导小组对我校食堂进行认真排查。
严禁“三无”产品进校园,对照《食品卫生法》的要求,对学校食堂的食品卫生严把进货关、洗拣关、烹饪关。
严格按照规范的操作流程,在规定的区域内操作,打饭打菜时必须戴口罩,手套和帽子避免用手直接接触餐具和食品以防造成交叉污染。
在本次排查中,未发现有过期,变质,变霉食品。
3、检查后及时召开有关人员会议,对检查中发现的卫生较差和从员人员服装不规范的问题要求在第二天完成整改。
会后重新建章立制,学校重新制订了食品采购卫生制度、食品库储卫生制度、食品卫生管理制度、饮食卫生制度、个人卫生制度,重申卫生责任追究制,严防食物中毒事故的发生。
食品安全专项整治工作总结(6篇)
食品安全专项整治工作总结(6篇)食品安全专项整治工作总结(6篇)食品安全专项整治工作总结篇1 为进一步规范校园及周边食品生产经营秩序,净化饮食消费环境,消除食品安全隐患,确保不发生群体性食品安全事件,切实保障广大师生身体健康和生命安全,根据湘食安委办[20xx]5号文件精神,洪江市食安委组织相关成员单位从今年4月3日至10月15日,在全市范围内开展了校园及周边食品安全专项整治行动。
现将整治工作情况总结如下:一、高度重视,精心组织这次专项整治工作,我市食安委高度重视,召开了市食安委全体成员工作会议,对专项整治工作进行了认真部署,并制定了专项整治工作方案,成立了专项整治工作领导小组。
由市食安委主任杨理鸾任组长,市食安委副主任蒋启军任副组长,市食药监局、工商局、教育局、质监局、城管局等9个单位的负责人为成员,专项整治工作领导小组下设办公室(设市食安办),由市食安办主任易作光任办公室主任。
明确了分工,落实了责任,强化了监管,确保专项整治行动扎实有序地开展。
二、工作开展情况此次专项整治工作重点对象是学校食堂、学校内部及校园周边食杂店餐饮店和校园周边食品摊贩,重点检查内容是责任落实情况、进货索证索票情况、清洗消毒卫生情况、从业人员健康情况、食品加工制作管理情况及添加剂使用管理情况等内容。
4月17日,我市食安办组织市食药监局、工商局、质监局、城管局、教育局执法人员到群峰乡中心学校、湾溪乡中心学校、湾溪乡中心幼儿园开展校园及周边食品安全监管联合执法检查。
此次联合执法行动拉开了我市校园及周边食品安全专项整治行动集中整治阶段的序幕。
当日联合执法检查,共发现食品安全隐患5处,马上责令责任主体制定整改措施;发现问题食品1种,查扣问题食品4公斤。
此次专项整治行动,我市采取联合执法检查和分块实施检查相结合的方式进行。
到10月15日止,市食药监局专项整治检查共出动执法车辆98台次,执法人员392人次。
共检查中、小学校、职业学校45所,幼儿园26所,食堂从业人员309人。
学校食品安全专项整治工作总结(3篇)
学校食品安全专项整治工作总结我校一直重视食堂食品安全工作,在工作中不断完善相关管理制度,实行分工负责责任到人的管理模式。
为了进一步加强学校食堂食品安全,确保学校稳定,我校进行为期二天的食品安全自检自纠工作,从学校食堂安全责任制、餐饮服务许可证、环境卫生、索证索票管理、加工制作管理制度、健康证明、清洗消毒、食品添加剂的使用等八个方面进行了自查。
现将检查情况汇报如下:一、健全组织,细化分工,针对薄弱点有的放矢地整改。
多年来,学校一直把传染病防控、学生饮食卫生和校园环境安全工作作为学校工作的“重中之重”来抓,学校牢固树立“安全第一、健康第一”的指导思想,建立了一支以校长为第一责任人,副校长主抓、食堂管理人员分工负责的管理队伍,管理人员分工逐层细化,明确责任主体,层层签订责任状。
明确谁出问题谁负责的责任追究制度。
针对学校食堂工作人员不能稳定、监管存漏洞等情况,制定了承包人、学校管理人员、学生干部三人小组监督制度,强化过程管理,发现问题及时整改,把食品安全事件力争降到零。
二、努力做到食品安全管理的制度化、常规化。
学校组织相关人员认真学习《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》以及上级教育行政部门有关通知与精神。
在全校开展食品安全宣传活动,以板报、校园广播、校园网、橱窗等形式宣传食品安全,努力形成人人讲安全、人人监督安全的校园氛围。
严格落实学校制定的各项食品卫生制度,努力做到常规化。
从业人员必须持健康证上岗,平时在采购物品时严格要求食堂定点采购、索取凭证、登记造册。
使用的食品原料、佐料、食品添加剂、包装成品的食品,鸡鱼肉类、蔬菜类等在入库前由食堂承包商和学校后勤人员一同验货,对于不新鲜,过期,霉变的一概杜绝入库和使用。
每顿的饭菜都要留样待验,并作详细的记录,对卖不完的剩饭剩菜必须全部作为垃圾除理掉,绝不留到下一顿。
学生超市在进货和售货上,杜绝“三无产品”进入柜台流向学生,若出现变质和过期的必须及时销毁,并作记录。
校园及周边食品安全整治工作总结5篇
学校及周边食品安全整治工作总结5篇学校及周边食品安全整治工作总结篇1为进一步规范学校及周边食品生产经营秩序,净化饮食消费环境,除去食品安全隐患,确保不发生群体性食品安全事件,切实保障广阔师生身体健康和生命安全,依据湘食安委办[20xx]5号文件精神,xx市食安委组织相关成员单位今后年4月3日至10月15日,在全市范围内开展了学校及周边食品安全专项整治行动。
现将整治工作情况总结如下:一、高度重视,细心组织这次专项整治工作,我市食安委高度重视,召开了市食安委全体成员工作会议,对专项整治工作进行了认真部署,并订立了专项整治工作方案,成立了专项整治工作领导小组。
由市食安委主任杨理鸾任组长,市食安委副主任蒋启军任副组长,市食药监局、工商局、教育局、质监局、城管局等9个单位的负责人为成员,专项整治工作领导小组下设办公室(设市食安办),由市食安办主任易作光任办公室主任。
明确了分工,落实了责任,强化了监管,确保专项整治行动坚固结实有序地开展。
二、工作开展情况此次专项整治工作重点对象是学校食堂、学校内部及学校周边食杂店餐饮店和学校周边食品摊贩,重点检查内容是责任落实情况、进货索证索票情况、清洗消毒卫生情况、从业人员健康情况、食品加工制作管理情况及添加剂使用管理情况等内容。
4月17日,我市食安办组织市食药监局、工商局、质监局、城管局、教育局执法人员到群峰乡中心学校、湾溪乡中心学校、湾溪乡中心幼儿园开展学校及周边食品安全监管联合执法检查。
此次联合执法行动拉开了我市学校及周边食品安全专项整治行动集中整治阶段的序幕。
当日联合执法检查,共发觉食品安全隐患5处,立刻责令责任主体订立整改措施;发觉问题食品1种,查扣问题食品4公斤。
此次专项整治行动,我市实行联合执法检查和分块实施检查相结合的方式进行。
到10月15日止,市食药监局专项整治检查共出动执法车辆98台次,执法人员392人次。
共检查中、小学校、职业学校45所,幼儿园26所,食堂从业人员309人。
学校食堂及周边食品安全专项整治工作总结7篇
学校食堂及周边食品安全专项整治工作总结7篇学校食堂及周边食品安全专项整治工作总结1一、学校领导重视食堂卫生工作。
每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组和工会主席为组长的监督小组和公示小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。
同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好、管理好、保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。
二、确保了饮食从业人员持证上岗。
学校每期要求从业人员开展健康检查,及时审查和办理健康证,对检查中发现问题且不能从事该行业的人员学校按相关要求及时办理辞退。
三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。
建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由住校生食堂管理人员主管、食堂厨师长、卫生教师做好对食堂每周一次的检查评比,做到奖惩分明。
四、把好六个关,杜绝食物中毒事故的发生。
(1)把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,认真做好了食品留样、食品试尝工作。
(2)把好“消毒”关。
厨房里所有的餐具、用具都高温蒸煮消毒,学生餐具每天按时放入消毒柜进行消毒。
(3)把好“个人卫生”关。
做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到“三白”。
(4)把好使用食品添加剂关。
学校食堂除了在做馒头、包子时按标准使用酵母外,其余食品在烹饪过程中均未有添加非食用物质及滥用食品添加剂行为。
(5)认真核实原料清洗是否彻底,是否生熟分放,是否存在交叉污染,操作人员是否佩戴口罩,是否按照规定留样,留样设备是否正常运转。
(6)严查索证索票制度是否落实。
认真核查食堂采购食品及原料、食品添加剂等是否具有进货台帐、库存食品是否在保质期内,严查食用油脂,散装食品的`进货渠道和索证索票情况。
校园周边整治工作总结15篇
校园周边整治工作总结15篇校园周边整治工作总结1根据6月25日区委、区政府召开的全区校园安全防范工作推进会会议精神,以及区政法委工作部署,我街道从6月28-7月4日,对街道辖区内5所中小学校及5所幼儿园开展为期一周的校园周边治安环境综合整治行动,现将整治情况报告如下。
一、高度重视,认真开展调查摸底工作街道辖区内共有、2所中学,、、3所小学,、、、花园双语幼儿园、爱儿坊山庄幼儿园5所幼儿园,其中花园双语幼儿园、爱儿坊山庄幼儿园为私立幼儿园。
为把校园周边治安环境治理整顿好,街道综治办、派出所组织精干力量于6月28日至30日,对辖区校园周边治安状况进行全面调查摸底,听取师生对治安情况的反映和意见,了解和察看校园周边地区存在的治安隐患,调查情况如下。
1、中学。
该校共有保安2名,6个监控摄像头使用正常。
安全隐患:进入学校三岔路口处,由于道路两侧建筑物较高,造成交通视线较差,来往车辆、行人较多,易引发交通事故。
2、小学、幼儿园。
小学保安2名,13个监控摄像头使用正常;幼儿园保安1名,无监控设备。
安全隐患:放学期间,学校门口马自达乱停乱放,堵塞交通。
学校周边出租屋、小旅店较多,流动人口量大。
3、中学。
该校共有保安2名,6个监控摄像头使用正常。
安全隐患:街面狭窄,过往车辆比较多,再加上校门口占道经营、乱摆摊点、乱停乱放,影响学生学习。
4、小学、幼儿园。
小学保安2名,4个监控摄像头使用正常;幼儿园保安1名,无监控设备。
安全隐患:学校紧邻永锦路,该路通往高新区,过往车辆较多,尤其是工程车辆较多,过往车速快。
5、小学、幼儿园(在同一校园内)。
小学保安2名,2个监控摄像头使用正常。
6、花园双语幼儿园。
该园位于花园小区内,该小区治安状况良好。
正常在校学生100人,暑期开设兴趣班(30人)。
该园有专职保安1名,有监控设备。
相关手续已到区教育局办理,教育局同意其试办园。
7、爱儿坊山庄幼儿园。
该园在校学生50人,暑期全部放假。
校园食品安全工作总结(优秀6篇)-最新
校园食品安全工作总结(优秀6篇)学校食品安全关系到广大青少年身体健康和生命安全,是全社会关注的焦点。
读书破万卷下笔如有神,下面为您精心整理了6篇《校园食品安全工作总结》,希望可以启发、帮助到大朋友、小朋友们。
学校食品安全检查工作总结篇一在秋季开学之际,为进一步加强学校食堂食品安全,预防和控制学校群体性食物中毒事故发生,保障学校师生饮食安全,按照相关要求,我局在全县学校食堂展开了食品安全专项整治行动,现总结如下:一、主要做法一是执法人员现场排查食堂安全隐患,积极与学校交流执法过程中发现的问题,现场指导整改,加强执法效果;二是与学校签订食品安全责任书,督促学校加强领导,认真落实食品安全主体责任,重申义务教育阶段学校食堂应由学校自主经营,统一管理,不得对外承包;三是严格原材料采购索证索票及台账登记,从食品采购、加工、留样、供餐等环节指导食堂从业人员规范操作。
二、检查情况1、检查内容:“明厨亮灶”改造情况;餐饮服务许可情况;环境卫生、“三防”设施情况;从业人员健康管理;落实索证索票制度、食品贮存措施、加工制作管理、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒保洁、餐厨废弃物管理、留样登记管理、应急处置、用气用电安全等,另外还检查了农村暂无热餐供应的学校营养餐发放管理、留校学生住宿、学校保卫安全等情况。
2、检查情况:共检查学校(含托幼机构)20家,有学校食堂17家,有许可证17家,已完成“明厨亮灶”改造4家(其中3家视频厨房,1家透明厨房)。
此次下发监督意见书9份,责令整改9家。
3、存在问题:(1)采购索证索票和验收登记不规范。
部分学校食堂采购登记项目和品种不全,索证索票做得不够规范,特别是索取的采购发票不正规,多为手写单据。
(2)部分从业人员卫生意识差,操作期间不穿戴工作衣帽,不注意个人卫生。
(3)一些学校食堂本学期新招聘从业人员还未及时进行健康体检。
(4)食品留样不规范。
个别学校食堂留样量少于150g且未标注具体日期,部分学校食堂留样登记不全。
学校食品安全专项整治工作总结7篇
学校食品安全专项整治工作总结7篇篇1一、引言本次学校食品安全专项整治工作旨在保障学生的饮食安全,规范学校食品管理,消除食品安全隐患。
通过加强组织领导、强化责任落实、加强宣传教育、加强监督检查等措施,取得了显著成效。
二、组织领导与责任落实1. 组织机构建设:学校成立了食品安全专项整治工作领导小组,明确了各成员的职责和任务。
领导小组下设办公室,负责日常工作的组织和协调。
2. 责任落实:学校与各相关部门签订了食品安全责任书,明确了各部门的职责和任务。
同时,学校建立了食品安全考核机制,将食品安全工作纳入各部门绩效考核的重要内容。
三、宣传教育与培训1. 宣传教育:学校通过悬挂横幅、张贴海报、发放宣传单等方式,广泛宣传食品安全知识,提高学生的食品安全意识和自我保护能力。
2. 培训:学校组织了多场食品安全知识培训,针对学生、教职工和食堂工作人员的不同需求,分别开展了食品安全知识讲座和操作技能培训。
四、监督检查与整改1. 监督检查:学校定期组织食品安全检查,对食堂、小卖部等食品经营场所进行全面检查,重点检查食品的进货渠道、索证索票、储存保管、加工操作等环节。
同时,学校还接受了相关部门的监督检查,确保食品安全工作的规范开展。
2. 整改落实:针对监督检查中发现的问题,学校及时下达整改通知,并督促相关责任人限期整改。
学校还建立了食品安全问题台账,对整改情况进行跟踪监督,确保问题得到彻底解决。
五、成果与成效1. 食品安全意识显著提高:通过广泛宣传和培训,学生的食品安全意识明显增强,自我保护能力显著提高。
2. 食品安全管理更加规范:学校建立了完善的食品安全管理制度和操作规程,食堂和小卖部的食品经营行为更加规范。
3. 食品安全隐患得到有效消除:通过监督检查和整改落实,学校及时发现并消除了大量食品安全隐患,保障了学生的饮食安全。
六、存在的问题和改进建议1. 食品安全监管力度需进一步加强:尽管学校已经建立了较为完善的食品安全监管机制,但仍有部分环节存在监管空白。
中小学校开展食品安全检查工作总结(3篇)
中小学校开展食品安全检查工作总结为进一步加强____地区学校食品安全监管工作,今年以来,____行委市监局一直将此项工作作为全局工作的重中之重,坚持日常监管、专项整治、多措并举,不断加大监督执法检查力度,做到提早谋划、综合治理、常抓不懈,校园及其周边食品安全状况不断改善。
现将专项检查工作汇报如下:一、基本情况____地区共有学校1家(____行委中学),学校没有食堂,发放营养餐主要为预包装食品,品种较单一,主要有沙琪玛和酸奶两种。
学校周边两百米以内无任何食品经营单位。
二、主要做法(一)重点检查了学校的环境卫生、学生“营养餐”发放情况及安全隐患排查情况等。
对学校营养餐,重点检查了食品采购、存储、进货记录台账、从业人员健康状况及食品安全应急预案等。
执法人员积极与学校交流执法过程中发现的问题,现场指导整改,加强执法效果。
(三)严格落实食品安全采购索证索票及台账登记,从食品采购、发放等环节指导从业人员规范操作。
(四)要求学校及幼儿园严格做好食品安全的管理、学生活动的管理、用水用电的管理等安全工作,并就学校是否存在校园欺凌现象、黑恶势力等情况进行了详细了解,确保不发生任何安全事故。
还要求学校加强对传染疾病的预防与教育,防止传染病在校园里爆发。
三、检查情况(一)学校食品安全监管。
共检查学校1家。
学校“营养餐”由____方圆超市统一定期配送,未发现过期及发霉食品,食品包装完好,标签标识合法。
采购索证索票、台账登记、留样登记及营养餐发放记录建立详细。
食品贮存、应急处置、用气用电安全,学校保卫安全等应急措施齐全,从业人员健康证齐全并未过期。
四、存在问题餐饮服务单位存在过期和即将过期健康证,操作间卫生需要加强,索要票证无销售方盖章情况;商店存在即将过期食品,个别货物放置条件不达标、索要票证未及时粘贴至相应记录本内;蔬菜水果店防蝇设施还需加强,腐烂蔬菜水果未及时清理,货物堆放杂乱。
执法人员要求加强防蝇设施,及时将腐烂水果蔬菜进行销毁,要求在规定的时间内下架、归置、处理不符合食品安全标准的食品,做好食品安全自查工作。
校园及周边食品安全整治工作总结五篇
此次对学校食堂及学校周边食品安全专项检查,我校实行层层签订责任书,分工明确、责任到人,把专项行动 任务和工作责任明确落实到具体人员。
四、整治内容
学校对食堂食品安全工作高度重视、周密部署,由一把手亲自抓、亲自开会部署,结合我校实际制定详细工作 方案,开展全面细致的检查和整改,不留死角,不留隐患,对排查出的食品卫生隐患登记造册,制订整改计划,落实 整改责任、整改期限和整改措施。具体内容包括:
一、提高认识,加强领导。
及时召集各中队召开儿童食品和校园及周边食品安全专项整治工作专题会,要求采取有效措施,全力做好儿童 食品和校园及周边食品安全专项整治工作,认真排查安全隐患,加强巡查整治,全面落实监管责任,确保广大师生 的身体健康和生命安全。
ห้องสมุดไป่ตู้
二、加强宣传,营造氛围。
结合食品安全宣传活动,多渠道、多形式地宣传食品安全有关法律法规,不断深化食品安全宣传教育工作,向 食品摊点主和广大师生宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识,进一步提升大家的 食品安全消费意识,营造依法经营、广大师生共同关注的良好氛围,活动期间,共发放宣传资料200多份。
校园及周边食品安全整治工作总结4为净化校园食品安全消费环境,确保师生消费安全,XX市食品药品监管局 积极构筑校园食品安全“防火墙”,采取多项措施强化对校园及周边食品安全的监管,加大查处打击力度,共建校园 食品安,确保师生吃的安心、用的放心。
一、提高认识,加大宣传力度。
加大法律法规宣传力度,充分利用校园广播、黑板报等形式,宣传与食品有关的法律法规、卫生知识、消费常 识等内容,开辟校园“食品安全信息公示栏”,指导师生科学饮食、营养消费,不断提高广大师生的食品安全意识和 自我保护能力,形成“食品安全人人讲,食品安全人人防”的良好氛围。
学校周边食品安全专项整治工作总结4篇
学校周边食品安全专项整治工作总结4篇为进一步加强儿童食品和学校及其周边食品安全监管工作,严控校园及周边食品安全事故发生,以下是我为大家带来的学校周边食品安全专项整治工作总结,仅供参考!学校周边食品安全专项整治工作总结为净化校园食品安全消费环境,确保师生消费安全,咸阳市食品药品监管局积极构筑校园食品安全“防火墙”,采取多项措施强化对校园及周边食品安全的监管,加大查处打击力度,共建校园食品安,确保师生吃的安心、用的放心。
一、提高认识,加大宣传力度。
加大法律法规宣传力度,充分利用校园广播、黑板报等形式,宣传与食品有关的法律法规、卫生知识、消费常识等内容,开辟校园“食品安全信息公示栏”,指导师生科学饮食、营养消费,不断提高广大师生的食品安全意识和自我保护能力,形成“食品安全人人讲,食品安全人人防”的良好氛围。
二、严把准入,规范经营主体。
对校园及周边食品经营者进行逐户核查,对证照、经营场地等内容进行逐项规范。
对已登记的经营者进一步完善登记档案,认真核对证照的有效性。
对无照经营者,从严查处,要求其立即改正违法经营行为,限期办理注册登记手续,把校内食品经营者纳入重点监管范围。
三、加强督查,确保食品安全。
要求食品经营者建立健全购销台帐,对经营者的经营行为进行有效监管,防止不合格商品回流。
经营者在销售中发现过期、霉烂变质食品,自觉做到下架退市。
严查食品生产者、供货商合法证照及相关证件,以及经营者所购食品的生产日期、厂名、厂址等基本信息,仔细查阅凭证是否齐全、包装是否符合规定。
不断加大监督检查力度,增加检查频次,对校园经营业户实行无缝隙监管。
四、完善机制,形成监管合力。
建立学校、经营者、相关职能部门“三位一体”监管机制,确保监管手段到位。
学校负责日常监督。
学校主要领导为食品安全第一责任人,对校园食品经营者的经营行为负总责,发现违法行为及时向有关职能部门联系,及时制止安全隐患。
经营者要强化自律意识。
树立诚实守信经营理念,做到自我监督和严格自律。
学校周边食品安全专项整治工作总结
学校周边食品安全专项整治工作总结学校周边食品安全专项整治工作总结「篇一」为进一步美化我们的学校,美化全校师生学习、生活环境,提高学生良好的卫生习惯和文明素质,全力打造洁净、优美、和谐的校园环境,我校开展了“垃圾不落地,校园更美丽”活动。
1、在周一的升旗仪式上,向全体师生宣读了“垃圾不落地校园更美丽”的倡议书;2、各班利用班队课时间开展了相关主题活动,依托板报、宣传栏、校园广播等开展了一系列实践活动。
各班开展卫生教育活动,不随地的吐痰,不随手扔垃圾,爱护环境,保持校园及其周边环境卫生干净整治,养成良好的卫生习惯。
3、教师首先做好表率作用,从自身做起,从身边做起,从捡起小纸屑做起。
4、全校师生对班级、公共区、功能室、办公室进行全面大扫除,清除卫生死角。
全校师生积极投身于“垃圾不落地、校园更美丽”的活动中,共同创建一个干净、整洁、舒适、优美的家园。
这次活动,全体师生都以极大的热情投入进来,通过该活动,不但进一步培养了学生爱护环境的责任感和实践能力,还增强了学生的环保意识,有效的推进了绿色校园建设。
今后我们会将继续抓好校园环境建设,创设一个环境幽雅,安全舒适的育人环境。
学校周边食品安全专项整治工作总结「篇二」为增强全校师生对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,根据《关于印发宣城市食品安全法宣扬周活动实行方案的通知》要求,6月7日至11日,我校认真组织部署,围绕宣扬活动主题,突出宣扬重点,有计划、有步骤地展开了情势多样、内容丰富的食品安全宣扬周活动。
现将活动展开情况总结以下:1、领导重视,精心组织我校领导高度重视此次食品安全宣扬周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣扬活动,指点展开宣扬周活动。
明确了具体实行人员,为展开好此次宣扬周活动做好了充分的准备。
2、方案具体,目的明确围绕此次食品安全宣扬周活动,依照“结合学校实际、贴近师生生活”的要求,充分利用各种宣扬手段,通过展开食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、印发宣扬材料等情势,进行全方位、多角度的宣扬,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣扬面,大力营建人人关心、重视食品安全的氛围。
2024年学校食堂及周边食品安全专项整治工作总结(5篇)
2024年学校食堂及周边食品安全专项整治工作总结一、整治目标遵循统筹规划、科学部署、重点突出、综合治理的方针,通过深化学校食堂食品安全整治,巩固并提升餐饮服务食品安全管理工作成效。
进一步强化学校食堂的食品安全意识,落实食品安全管理责任,有效预防食物中毒事件,促进学校食堂管理的规范化,保障广大在校师生的餐饮卫生安全。
二、整治任务(一)严格核查食品安全责任制的建立。
确保学校已将食堂食品安全纳入日常管理,对食堂有明确的管理规定和要求。
(二)严格检查《餐饮服务许可证》的持有情况。
对设施设备不完善、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人员配置不足、不符合相应条件的学校食堂,要求其及时办理相关手续。
(四)严格审查从业人员健康证明的有效性。
确认已建立从业人员健康管理制度和措施,所有从业人员均持有有效的健康合格证明,且已建立健康档案。
(六)严格检查清洗消毒的执行情况。
核实学校食堂是否配备了有效的消毒设施,消毒池是否独立使用,消毒人员是否具备基本知识,餐饮具的消毒是否符合相关标准。
(七)严格审查加工管理制度的执行。
检查原料清洗是否彻底,粗加工是否达标,是否严格执行生熟分开,防止交叉污染。
确认四季豆、豆浆等是否充分煮熟,严禁违规制售冷荤凉菜。
凉菜间的空气消毒和专用冷藏设施是否完备,操作人员是否佩戴口罩。
严格核实食品留样是否按规定进行,留样设备是否正常运行。
三、时间安排本次专项整治活动从____年____月至____月,具体步骤如下:(一)自查阶段(____月____日前)各校需按照整治方案进行自我检查,从食品安全管理、餐饮服务许可证、环境卫生、健康证明、索证索票管理、加工制作管理制度、清洗消毒等七个方面深入查找问题和薄弱环节,并进行整改。
(二)整改阶段(____月____日前)政务处将对学校教师灶、学生灶和两所幼儿园进行检查和指导,监督整改工作,确保问题得到解决。
(三)复查阶段(____月____日前)对各学校食堂的整改措施执行情况进行复查,评估整治工作的进展,注重实际效果。
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学校周边食品安全专项整治工作总结篇一:学校及学校周边食品安全专项整治工作总结学校及周边食品安全专项整治工作总结为了进一步深化“健康校园”、“平安校园”建设,加强校园及周边食品安全监管,切实保障广大师生身体健康和生命安全,根据重庆市食品药品监督管理局忠县分局《开展学校及周边食品安全整治行动实施方案》(忠食药监〔XX〕24号)要求,兴峰乡食品药品监督管理所加强监督检查,开展了学校及周边食品安全专项整治工作。
现将整治工作总结:一、领导重视,精心布置兴峰乡食品药品监督管理所召开了专项整治会议,对专项整治工作做了具体的安排,明确和落实了工作任务、范围、重点、要求和检查时间次数,充分认识此项活动的重要性和责任感。
并成立了由刘晓明为组长,周武明为副组长,卢保安、谢德洪、周明忠等食药办、安监办、综治办工作人员为组员的专项整治工作小组,确保了此次活动高效有序开展。
二、突出重点,监督到位根据文件精神,专项整治小组重点检查了学校食堂、学校周边饮食店餐饮许可证、从业人员健康证持证情况;食品及原料质量情况,主要检查索证资料、标签标识及感官质量;餐饮单位卫生情况;餐具消毒设施设备及消毒工作的落实情况。
检查了学校周边副食店的食品流通许可证,核查食品流通经营主体的经营条件,从业人员健康证明,食品进货记录等内容,全面清除质量不合格及过期食品。
此次活动出动执法人员9人次,共检查了学校食堂1所、学校周边饮食店3家、学校周边副食品店9家。
检查情况表明,我校食堂及周边饮食副食店食品安全能够得到有效的保障。
但也发现了一些问题,有的副食店缺进货记录台账,有的餐饮店卫生情况不是很理想,我们将监督经营者进行有效的整改,确保此次专项整治工作取得成效。
三、建立机制,确保长效食品安全直接关系群众的身体健康和生命安全,为了使这此专项整治工作取得的成果能够长效,借这次活动,兴峰食药所将建立与兴峰乡安监办、综治办以及乡卫生院多部门联动,定期或不定期的检查制,及时发现和消除卫生安全隐患。
同时,加大了宣传力度,食药所在兴峰乡政府的领导下联合兴峰乡卫生院于6月22日在兴峰场举办了食品药品安全宣传活动,大力宣传食品安全相关的法律法规,使食品安全意识深入人心。
这次专项整治工作在领导的重视下,在乡政府工作人员的积极工作下,取得了良好的实效。
我们要将食品安全专项整治工作长期坚持下去,不断克服薄弱环节,消除中心校和校园周边食品安全隐患,确保广大师生和群众的食品安全。
兴峰乡食药所XX年6月25日篇二:校园及周边食品安全专项整治工作总结学校周边食品安全专项整治工作总结为切实保障广大师生身体健康和生命安全,预防学校群体性食物中毒等突发公共卫生事件的发生,根据兰政教发[XX]53号文件精神,加强监督检查,切实开展学校周边饮食摊点卫生专项整治工作。
现将整治工作总结汇报如下:一、领导重视,精心布置我校根据上级文件精神,结合本乡实际,研究制定了开展学校周边食品安全专项整治工作方案,并成立了由韩彦生为组长,付军、王敬友、刘文术为成员的专项整治工作领导小组,确保此次活动高效有序开展。
专门召开周边食品安全会议,对专项整治工作做了具体的安排,明确和落实了工作任务、范围、重点、要求和检查时间次数,充分认识此项活动的重要性和责任感。
二、突出重点,监督到位为确保这此专项整治工作取得实效,9月27日,我校联合派出所、卫生院,对学校周边饮食摊点和副食品店的卫生许可证、从业人员健康证持证情况,食品及原料卫生质量的检查,主要检查索证资料、标签标识及感官质量;餐饮单位加工食品使用添加剂情况的监督检查;餐具消毒设施设备及消毒工作的落实情况等作了重点检查。
共检查了学校周边餐饮摊店2家、学校周边副食品店1家。
检查情况表明,我校周边摊点总体秩序良好。
但对周边小吃铺、小摊点也发现了一些问题,如餐具不消毒、无有效卫生许可证等。
对发现的这些问题,我们作出了相应的措施,发出限期整改意见书,坚决要求这些被检查单位予以整改;无有效卫生许可证的摊点进行了取缔。
此外,我们还对学校周边的流动摊点进行了坚决取缔,确保此次专项整治工作监督到位。
三、建立机制,确保长效由于食品安全直接关系群众的身体健康和生命安全,也为了使这此专项整治工作取得的成果能够长效,我们借这次活动,建立了多部门联动,定期或不定期的检查制,及时发现和消除卫生安全隐患,同时加大了宣传力度,大力宣传此次整治成果,使食品安全检查工作深入人心,努力营造一个学校周边饮食摊点卫生安全的良好局面。
总之,这次专项整治工作在领导的重视下,取得了良好的实效。
长岗乡中心校XX年10月20日篇三:开展校园及周边食品安全专项整治自查报告马召镇金盆小学关于开展校园及周边食品安全专项整治自查报告为维护校园及校园周边食品安全,净化学校及其周边环境,按照《食品药品监管总局关于开展儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治工作的通知》,我校迅速组织安排人员对校园周边食品安全进行专项检查,现将有关检查情况汇报如下:一、明确责任:为深入开展校园及校园周边食品安全整治,确保我乡校园及校园周边食品安全,各相关部门负责人为成员的食品安全排查整治小组,迅速组织安排食品安全排查整治小组人员对辖区内校园及校园周边的食品经营户、流动摊点进行全面检查,以确保校园周边食品安全。
二、突出重点:对校园及校园周边食品经营户及食品摊点进行专项检查首先针对重点部位进行检查,即对校园周边200米内的食品经营户及摊点、商店进行检查;其次明确检查内容:1、查食品生产、经营企业持有证照(食品生产许可证、工商营业执照和从业人员健康证明)和场地内环境卫生情况;2、查校内食堂是否按规定对食品留样、安全防范措施是否到位严密、原材料进货是否建立进货台帐、索证索票档案是否健全。
确保销售的食品源头可溯、质量可控、去向可查、有据可依;3、查是否存在销售过期变质及有毒有害食品和“三无”产品以及辣条、薯片等垃圾食品;与有证食品经营户签订了《食品安全责任书》,要求他们做出针对食品安全的承诺,坚决不生产、不销售违规食品,引导经营者自觉抵制假冒伪劣食品和“三无”食品,养成正确的食品经营行为,从而确保学校师生消费安全。
三、落实责任:强化责任追究此次对校园及校园周边食品安全专项检查,我们采取把责任分解,监督管理重心下移,关口前移,制订各种制度,明确各类职责,落实各项措施。
1、是层层签订责任状,做到人人肩上有担子,个个身上有压力。
2、是搞好阵地建设。
办公室建立健全制度职责,建立侯堡站食品安全事故应急预案,做到责任分工到人,安全监管到时到点,措施落实到位。
3、是真抓实干严厉打击,我们每月将组织一次食品安全全面检查,每周会组织一次重点检查,定期不定期抽查,对全乡的所有餐饮、作坊、食堂、商店等相关食品安全行业进行地毯式排查,对学校食堂进行突击抽查,认真排查各类隐患,严厉打击违法销售有毒有害食品行为。
食品安全监管工作实质上是一项服务性的工作,我们始终把服务放在首位,全面改进工作作风,全力打造食品安全放心乡镇。
在此次历时一月的专项整顿工作中,我乡校园及校园周边食品环境有了质的提升。
从业人员没有办理健康证、流动摊点规模很小且无固定的经营场所,不易治理,容易出现反弹现象,无法立即取缔。
下一阶段我乡将再接再厉,进一步增强食品安全知识宣传力度,进一步加强对非法违规制售“三无”食品和假冒伪劣食品的打击力度,进一步加大日常监管强度,确保我乡校园及校园周边食品安全。
马召镇金盆小学XX年4月27日篇四:XX年校园及周边食品安全专项整治工作小结赤壁市卫生监督局校园及周边食品安全专项整治工作小结为切实加强校园周边安全监督管理,着力解决目前全市学校周边存在的食品安全隐患问题,确保广大师生身体健康和生命安全,由市教育局牵头,联合市卫生局、城管局、文体局、公安局、工商局等几个职能部门开展了校园周边安全联合执法检查。
我局围绕其方案要求,按照市卫生局《校园及周边食品安全专项整治活动实施方案》的精神,对学校及周边食品安全进行专项整治,现将全市校园及周边食品安全专项整治工作小结如下:一、校园及周边食品安全专项整治开展情况1、开展专项整治以来,共出动执法人员83人次,执法车辆6台次。
2、此次专项检查学校及托幼机构食堂108家,其中学校67家,托幼机构41家;专项检查全市乡镇校园周边食品饮食店51家,共计检查159家,制作现场检查笔录159份,卫生监督意见书159份。
3、按照赤壁市卫生监督局《校园及周边食品安全专项整治活动实施方案》要求对周家湾土菜馆、迎宾酒楼、小洞天酒楼等13家无卫生许可证、健康证、卫生知识培训合格证;采购食品及原料未索证;无查验记录的校园周边食品饮食店立案处罚。
对经营场所环境卫生差,采购食品及原料索证不齐南鄂高中、正扬小学、车埠高中等5家学校食堂进行了责令限期改进。
二、主要做法与措施1、为了保证专项整治工作顺利开展,加强领导,卫生监督局成立了校园及周边食品安全专项整治领导小组。
组长:王汉民副组长:吴建华成员:吴建林、韩超、龚宏、王祥、朱忠能、徐蔚莉。
2、根据《整治活动方案》精心安排整治工作。
根据市卫生局《校园及周边食品安全专项整治活动实施方案》的要求,我局进行精心安排,组建工作专班,采取任务分解到人、责任到人的办法,增强工作人员责任心,由于责任明确,整治工作专班人员每天深入各校食堂及周边饮食店进行监督检查。
3、加强督办力度,认真落实整改措施整治专班人员根据学校食堂及周边饮食店存在食品安全隐患问题,提出了针对性整改措施,下达了卫生监督意见书159份,为了保证整改意见得到落实,整改专班工作人员加强督办力度,对进度缓慢的单位下达警告处罚决定,责令立即改正,将整改单位督办任务,分解到人、包干到底,保证整改措施得到认真落实。
三、存在问题1、有少数学校食堂和学校周边餐饮服务单位负责人卫生安全意识淡薄,只顾经济效益,忽视卫生管理。
2、有部分学校周边食品饮食店环境卫生较差,无“四防”设施,无消毒设施。
3、有部分学校周边食品饮食店和少数学校食堂从业人员无健康证和培训证上岗,经营场所未按规定办理餐饮服务许可证。
4、有部分学校周边食品饮食店和少数学校食堂采购食品原料无索证索票制度,无食品进货查验记录。
四、下阶段工作要求1、认真总结经验,建立长效机制。
严格按照赤壁市卫生监督局《校园及周边食品安全专项整治活动实施方案》的精神要求,按照责任划分包干到人、责任到人。
2、加大执法力度,查处违法行为。
严格按《食品安全法》的法律规定要求,坚决打击学校卫生安全隐患单位,坚决查处拒不改正卫生不规范的学校食堂,杜绝食品安全事故的发生,确保全市学校饮食卫生安全。
二○一○年六月四日篇五:学校及学校周边食品安全专项整治工作总结学校食堂及学校周边食品安全专项整治工作总结为切实保障广大师生身体健康和生命安全,预防学校群体性食物中毒等突发公共卫生事件的发生,根据赫食安办发(XX)3号文件精神,加强监督检查,切实开展学校食堂及周边饮食摊点卫生专项整治工作。