会务接待服务员技术等级标准
会议管理实务的项目三 会中服务-文档资料
3.庆典仪式、纪念性和追悼性会议活动的签到簿可以珍藏，留作永久的纪念；
4.与会者的亲笔签名是第一手签到记录，是其参加会议活动的书面证明，可为日后
的查考提供历史凭据。在一些法定性会议上，签到还是一种法律行为。
学习任务二
一、会议签到 (二)
落实会场接待
项 目 三
会议签到的方法
1
簿 式 签 到
4
座 次 表 签 到
学习任务一
接站与报到
项 目 三
知识目标
◆掌握会议接站工作原则。
◆掌握会议报到工作原则与方法。 能力目标 ◆能够做好会议接站准备工作。 ◆能够做好会议报到工作。
学习任务一
一、会议接站 (一)
接站与报到
项 目 三
会议代表接站安排表 接 站 工 作 人 员 接 站 出 发 时 间 接 站 出 发 地 点
“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定
（第二版）
总主编 孙汝建 主 编 陈建国 赵志强
副主编 雷 鸣 主 审 王瑞成
会中服务—细节定成败
目 录
项 目 三
接站与报到
学习任务一
学习任务二
落实会场接待
学习任务三
保障会议安全与后勤
学习任务四
组织会议游览活动
学习任务五
完成会议记录与编写会议简报
2
证
卡 签 到
5
会议工作人员代为签到
3
电
子 签 到
学习任务二
一、会议签到 (三)
落实会场接待
项 目 三
会议签到的要求
1
认
真 准 备
2
有
序 组 织
3
及
时 统 计
接待任务分级说明
接待任务分级说明一、任务分级：接待任务共分为四级：一级接待、商务接待、会议接待和内部人员接待。
1、一级接待：总部由副总以上领导来我处视察或布置的对公司有重要作用的客人；2、商务接待：总部安排或我方安排的对公司业务有重要作用的客人；3、会议接待：总部或由我方发起、组织的会议、展览、评审活动所邀请的与会人员。
4、内部人员接待：总部向我处派出的部门经理级以下级别各类人员。
二、住宿安排：酒店经费备注一级接待指定的三星（含）以上我方负责总部另有安排的由我方垫付，在客人到达之前准备好房间。
尽量不用客人的身份证件等级。
商务接待指定的三星（含）以上我方负责总部另有安排的由我方垫付会议接待指定的商务酒店根据会议通知提前通知客人酒店的费用内部人员接待指定的商务酒店我方负责总部另有安排的由我方垫付三、交通安排：长途交通短途交通备注一级接待由我方负责机票或火车票全程配车总部另有安排的由我方垫付长途交通费用商务接待由我方负责机票全程配车总部另有安排的由我方垫付长途交通费用会议接待自行解决提供会议期间用车内部人员接待回程由我方垫付无特殊情况，不提供车辆四、伙食安排：就餐安排就餐标准备注一级接待单独安排由总部提供就餐要求，提前预定包厢或特色饮食商务接待酒店就餐为主有特殊要求的需总部提出就餐要求会议接待会议期间会议餐，其余时间自理。
内部人员接待工作时间工作餐，其余时间自理。
五、陪同人员安排：陪同人员安排级别要求备注一级接待全程陪同部门经理以上商务接待全程陪同会议接待会议期间安排会务人员内部人员接待工作期间业务相关人员。
会议接待工作标准
2
A 级
中 4、冲茶时站于与会人员的右后侧，左手拿起茶杯退后一步，倒水冲泡，首次冲茶倒水至七分满， 服 盖上杯盖，放回杯垫上。
务 5、每隔15分钟左右续水一次，续水至八分满；若会议时间在3小时以上，中途需更换茶具。
6、将托盘中的新烟缸叠于需换烟缸之上（防止烟灰飘飞）一块儿取回后再把新烟缸放回原处。
7、将用过的方巾夹到托盘中，将托盘中准备好的方巾，用夹子置于方巾碟中。
序号 等级 项目
会议服务工作标准
流程及标准
备注
会 1、行政事务部根据公司安排的会议，进行会务准备工作。
1
前 2、既定会议：按照会议通知单或早例会下达的会议服务事项，由行政事务部确定会议等级，应在 准 会前30分钟内布置完毕。
备 3、临时会议：应由行政事务部在第一时间内确定会议等级，安排会议服务事项。
1、待与会人员全部走出会场后方可打扫。
2、用清水清洗茶具、烟缸等，洗净擦干后放入消毒柜中消毒；不得留有水渍，时常保持干净、卫
生。
3、桌椅、地面等卫生交由
清洁员清理，待其清理完毕后关灯、锁好门窗。
4、告知主管领导会议完毕。
会 中 服 务
3、待与会人员就座后开始冲茶，按与会人员的级别、座次等因素依次进行。 4、冲茶时站于与会人员的右后侧，左手拿起茶杯退后一步，倒水冲泡，首次冲茶倒水至七分满， 盖上杯盖，放回杯垫上。
5、每隔15分钟左右续水一次，续水至八分满；若会议时间在3小时以上，中途需更换茶具。
6、将托盘中的新烟缸叠于需换烟缸之上（防止烟灰飘飞）一块儿取回后再把新烟缸放回原处。
会
场 1、茶具摆放：每个座位上摆放好一次性纸杯子。
布 2、茶叶放置：提前将适量叶放于杯中。
3
接待分级表
√ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ ★ ★
√ √ √ ★ ★ √ √ √ √ √ √ ★ √ √ ★ ★
★ √
国家级领导人 在校高层团队成员 有特别事项和要求的省部级政府主要领导 或：在校接待骨干领导 有特别事项和要求的其他组织的首要领导人
√ 拟定欢迎词 √ 住宿安排协助 √ 安排领导餐饮陪同 √ 参观点联系协调 √ 参观点迎候人员确认 √ 安排新闻报道 √
会务接待细化分级标准160427
序号 工作项目
复函欢迎访问 拟定接待计划 安排接待用ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 安排人员接站/送行 安排领导拜望
级别 一级 二级 三级 四级 五级
接待 细化级别 一级
主要访问人员
陪同接待的公司领导
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
√ √ √ √
★ ★
★ ★
校级 会议
四级
行业知名企业一般领导 其他重要企业一般领导 重要协会等组织的一般领导 退居二线的政府市厅级主要领导
业务对应的分管领导
备注：√标示为标配诉求 ★标示为重点关注
部门级 会议
五级
院内各个部门会议及活动及其他
业务对应的分管领导
安排安全保卫 确认接待服饰 行程票务协助 安排礼品/纪念品 文娱活动/景区游览 医疗保健配备
√ √ ★ √ ★ ★
涉外 高级
二级
省部级政府主要领导 国际或国内特别重要组织的首要领导人
在校高层团队成员 或：在校接待骨干领导
★ ★
三级
√ √ √ √ ★ √
行业知名企业的主要领导 其他重要企业的主要领导 在校高层团队成员 协会等组织的主要领导 现任厅市级主要领导 或：在校接待骨干领导 退居二线的省部级政府领导、市级、厅级政府主 要领导
会议接待工作标准
备及视频会议设备。
会 中 服
1、行政人员（或会议相关人员）提前10分钟站在会议室门口迎接。 2、待与会人员到达后，行政人员指引就座，按与会人员的级别、座次等因素依次进行。 3、会议中遇到问题，可以联系行政人员或IT人员协助解决。
务
1、会议设备准备及调试：提前准备好激光翻页笔、录音笔，并调试好投影设备、电话会议设
1、待与会人员全部走出会场后方可打扫。
2、用清水清洗茶具、烟缸等，洗净擦干后放入消毒柜中消毒；不得留有水渍，时常保持干净
、卫生。
3、桌椅、地面等
卫生交由清洁员清理，待其清理完毕后关灯、锁好门窗。
4、告知主管领导会议完毕。
7、会议设备：提前准备好激光翻页笔、录音笔，并调试好投影设备、电话会议设备及视频会
议设备。
8、所有摆放的物品根据同一属性侧看，横向、纵向都应成一条直线状。
1、行政人员（或会议相关人员）提前10分钟站在会议室门口迎接。
会 中 服 务
2、待与会人员到达后，指引就座，按与会人员的级别、座次等因素依次进行。 3、行政人员和IT人员在就近会议室的工位办公，随时待命。 4、提供订餐服务：提前确认需要统一订餐的人数及口味，安排订餐。
6、纸巾摆放：放在会议桌面中间，根据会议人数提供（2-3人/盒）。
7、会议设备准备及调试：提前准备好激光翻页笔、录音笔，并调试好投影设备、电话会议设
备及视频会议设备。
A
8、所有摆放的物品根据同一属性侧看，横向、纵向都应成一条直线状。
级
A 级
1、提前10分钟站在会议室门口迎接。
2、行政人员和IT人员在后场随时提供支持。
3、待与会人员到达，打开会议室门，酌情协助年长者或重要客人挪动椅子，轻拿轻放。
会务接待人员职业标准
会务接待服务标准1.0目的为了规范会议接待行为，统一服务标准，持续、稳定的为用户提供良好会议接待服务。
2.0适用范围适用于大厦各类会议接待工作。
3.0职责3.1客户部负责会议接待的具体实施。
3.2客户员负责会议登记和提前确认工作，确保会议如期召开；并记录好会议召开的单位、出席人数和召集的领导职务来决定会议的大小，采取相应的服务措施；3.3客户部负责安排工作人员对会议室进行布置，保障会议室整洁舒适；3.4会议接待员负责在会议进行期间巡查，及时处理突发事件，确保会议顺利进行；4、程序4.1会议的分类根据现时会议接待工作实际情况，将会议接待分为日常接待（二类会议接待）、一类会议、临时会议。
4.2会议接待服务标准1）每天安排一名会议接待员于早上8：00上班，于8：00-8：15分时段完成以下工作：将所有会议室的门及部分灯打开；将开水器的烧水阀打开及18F会议室内的电热水瓶注满水后插上电源，保证当会议开始时有足够的开水。
2）每天的工作由会议负责人根据实际情况进行安排。
3）会议接待员必须注意自己的仪表，穿好工作服，戴好工作牌，于会议开始前15分钟将茶水准备到位。
4）到岗后首先检查会议室内的灯是否打开、空调温度是否舒适、设备、会议物资是否到位、烟灰盅是否清洁，发现异常无法处理时及时向主管领导报告；5）参会人员进入会场后，服务员应举止大方地为他们递上茶水，当会议开始时会议接待员应在自己管理区轮流巡查，以便能及时给新到的客人送上茶水，直至与会人员基本到位。
6）与会人员基本到齐后，会议接待员将自己管理区域内的会议室内茶水添加一遍后，每隔20-25分钟到会议室加茶水，直至会议结束（如有特殊情况可自己把握）。
7）在加茶水过程中，会议接待员应及时更换烟灰盅、留意会议室内设备运行是否正常、空调温度是否舒适。
服务工作要细致周到，服务中要做到三轻（走路轻、讲话轻、动作轻）；8）会议接待领班必须到场监督服务员工作，巡视会议室的准备情况和会议的进行情况，以便有突发事情时及时应对；9）接到热线人员通知，会议临时需要的物资，应5分钟内送到，如无法满足，会议接待员亦应5分钟内到会议室向客人解释，如客人不满意或不接受，会议接待员应通知会议负责人到场解决。
接待职级标准
一、接待职级标准
1.高级接待：适用于接待公司高级管理人员、政府官员、重要客户
等，提供最高级别的接待服务，包括专车接送、高级餐饮、五星级酒店住宿等。
2.常规接待：适用于接待公司管理人员、客户等，提供标准化的接
待服务，包括商务用车接送、常规餐饮、四星级酒店住宿等。
3.普通接待：适用于接待公司员工、潜在客户等，提供基本的接待
服务，包括公共交通工具、常规餐饮、经济型酒店住宿等。
二、接待流程
1.确定接待对象和级别：根据来访人员的身份、职务等因素确定接
待级别。
2.制定接待方案：根据接待级别制定相应的接待方案，包括交通、
餐饮、住宿、活动安排等方面。
3.安排接待人员：根据接待方案确定所需的接待人员，包括司机、
餐饮服务人员、导游等。
4.实施接待：按照方案安排好各项接待事宜，确保接待工作的顺利
进行。
5.总结反馈：在接待工作结束后，对本次接待工作进行总结和反馈，
以便不断提高接待水平。
会议等级接待制度范本
会议等级接待制度范本一、总则为规范会议接待工作，确保接待工作的高效、顺畅和有序进行，提高会议接待质量，根据公司相关规定，制定本制度。
二、接待原则1. 宾客至上，服务第一。
2. 热情周到，细致入微。
3. 节约高效，规范操作。
4. 统一领导，分工负责。
三、接待对象1. 会议接待对象分为四级：VIP级、高级级、中级级和普通级。
2. VIP级：国家级、省级领导，公司高层领导，重要合作伙伴。
3. 高级级：地市级别领导，公司中层领导，合作伙伴。
4. 中级级：各部门负责人，一般合作伙伴。
5. 普通级：普通参会人员，合作伙伴。
四、接待准备工作1. 了解接待对象的基本信息，包括职务、级别、偏好等。
2. 根据接待对象的级别，制定接待方案，明确接待流程、接待标准和服务内容。
3. 提前安排好接待场所、设施设备、会议材料等。
4. 对接待人员进行培训，确保接待服务质量。
五、接待流程1. 接待前：对接待场所进行布置，确保环境整洁、氛围融洽。
2. 接待中：a) 接待人员要热情、礼貌、细致地服务好每一位宾客。
b) 各级别接待人员要严格按照接待方案执行，确保接待工作顺畅进行。
c) 会议进行中，确保音响、灯光、投影等设备正常运行。
d) 做好会议记录，确保会议内容的完整性。
3. 接待后：a) 及时收集宾客反馈，对接待工作进行总结，不断提升接待服务质量。
b) 对会议场所进行清理，恢复原状。
六、接待标准1. 根据接待对象的级别，制定相应的接待标准，确保接待工作的高效、顺畅和有序进行。
2. 接待费用按照公司相关规定执行，合理控制成本。
七、考核与奖惩1. 对违反接待制度的行为，一经发现，将按照公司相关规定进行处理。
2. 对在接待工作中表现突出的个人或团队，公司将给予表彰和奖励。
八、附则1. 本制度自发布之日起执行。
2. 本制度的解释权归公司行政部所有。
注：本范本仅供参考，具体内容需根据公司实际情况进行调整和完善。
接待等级划分及规格细则
接待等级划分及规格细则
A级接待：签约会议；战略合作会议；一线优秀教师见面会、表彰会；重要家长见面会；重要政务人员接待。
A级接待规格：我方出席领导确认、会议室（思创厅、思源厅）、卡牌、座次图、摄影、会议流程、主持人、会务人员、欢迎词、迎送人员、礼品、茶水、支装水、水果、鲜花、住宿及餐宴（可适当增减规格类目）。
B级接待：普通交流；寻求合作。
B级接待规格：我方领导出席确认、会议室或办公室、卡牌、会务人员、会议流程、欢迎词、茶水、支装水（可适当增减规格类目）。
C级接待：个人单独接待洽谈。
C级接待规格：支装水。
注：1、严禁耗费高管工作时间。
2、B级以下接待控制两小时内，A级接待视情况而定。
3、3人以下接待建议利用办公室接待，倡导节约工作人员时间、严禁浪费会务时间。
4、不建议安排餐宴，如需安排，请填写《贵宾接待申请表》。
5、所有接待如需校长办协助请填写《贵宾接待申请表》。
陈老师个人接待不计入以上接待等级。
接待等级划分及规格细则
接待等级划分及规格细则
A级接待：签约会议；战略合作会议；一线优秀教师见面会、表彰会；重要家长见面会；重要政务人员接待。
A级接待规格：我方出席领导确认、会议室（思创厅、思源厅）、卡牌、座次图、摄影、会议流程、主持人、会务人员、欢迎词、迎送人员、礼品、茶水、支装水、水果、鲜花、住宿及餐宴（可适当增减规格类目）。
B级接待：普通交流；寻求合作。
B级接待规格：我方领导出席确认、会议室或办公室、卡牌、会务人员、会议流程、欢迎词、茶水、支装水（可适当增减规格类目）。
C级接待：个人单独接待洽谈。
C级接待规格：支装水。
注：1、严禁耗费高管工作时间。
2、B级以下接待控制两小时内，A级接待视情况而定。
3、3人以下接待建议利用办公室接待，倡导节约工作人员时间、严禁浪费会务时间。
4、不建议安排餐宴，如需安排，请填写《贵宾接待申请表》。
5、所有接待如需校长办协助请填写《贵宾接待申请表》。
陈老师个人接待不计入以上接待等级。
会议分级接待标准(一~四级)
附件会议费管理办法第一条为贯彻落实《党政机关厉行节约反对浪费条例》，进一步加强和规范省直机关会议费管理，精简会议，改进会风，提高会议效率和质量，节约会议经费开支，根据《财政部国家机关事务管理局中共中央直属机关事务管理局关于印发〈中央和国家机关会议费管理办法〉的通知》（财行[2013]286号）精神，结合我省实际，制定本办法。
第二条省直机关会议的分类、审批和会议费管理等，适用本办法。
本办法所称省直机关，是指省委各部门和部门管理机构，省政府组成部门、直属特设机构、各直属机构和部门管理机构，省人大办公厅，省政协办公厅，省高院，省检察院，各人民团体，各民主党派和工商联（以下简称“各单位”）。
第三条各单位召开会议应当坚持厉行节约、反对浪费、规范简朴、务实高效的原则，严格控制会议数量，规范会议费管理。
第四条会议实行分类管理。
具体分类如下：一类会议包括省党代会、省人代会、省政协全委会。
二类会议包括省委全委会议、省人大常委会议、省政府全体会议、省政协常委会、省纪委全委会议，省委、省人大、省政府、省政协召开的全省性会议、各民主党派和人民团体代表大会。
三类会议包括省委、省人大、省政府、省政协批准召开的部门工作会议和省高院、省检察院召开的会议。
四类会议是指除上述一、二、三类会议以外的其他业务性会议，包括小型研讨会、座谈会等。
第五条各单位应当严格控制会议天数一类会议会期按有关规定或批准文件，根据工作需要从严控制；二、三、四类会议会期一般不得超过1天，有法律、法规、章程规定的从其规定；传达、布置类会议会期不得超过半天。
一、二、三类会议报到和离开时间合计不得超过1天，四类会议不得超过半天。
第六条各单位应当严格控制会议规模。
一类会议参会人员按照有关规定或批准文件，根据会议性质和内容确定，严格限定会议代表和工作人员数量。
二类会议参会人员按照有关规定或批准文件，严格控制会议代表，省委、省政府召开的全省性会议与会人数不超过250人，工作人员控制在代表人数的15%以内。
会务接待服务员技术等级标准
会务接待服务员技术等级标准一、职业定义：为内事、外事活动及各类会议提供会务、接待服务；为办公室及活动场所提供后勤保障服务；进行会议设计、布置和装饰等。
二、适用范围：各级机关、企事业单位的会议室、接待室（厅）、各类公务、活动场所等。
三、等级线：初、中、高。
初级会务接待服务员一、知识要求：1．具有高中文化程度或同等学历。
2．了解服务心理学的基础知识。
3．了解服饰仪容礼仪和社交礼仪知识。
4．了解本岗位工作职责、服务规范、保密规则及职业道德方面的知识。
5．了解我国及本地区的经济、社会发展和城市建设概况。
6．了解内事、外事活动的服务规程及一般性会议会务接待知识。
7．了解各类会议正确的座位安排和环境布置等。
8．了解会务接待服务常用的布件、茶具、器皿、文化娱乐设施和其他用品的使用及分类保管知识。
9．了解会务接待服务常用的酒类、饮料、果品、花卉的名称、产地、特点和价格。
10．熟悉会议室、接待室（厅）及办公、活动场所常用的设备、用具的使用及保养知识。
二、技能要求：1．能按照会务接待服务规程的要求，做好一般性会议、公务活动所需的各项服务工作。
2．能正确地完成摆台、托盘、斟酒、端茶、送水等工作。
3．能正确地完成插花、送花、摆花等工作。
4．能正确地使用和保养会务接待服务场所常用的各种设备和用品。
5．能正确处理接待或会议过程中发生的一般问题。
6．能规范、礼貌接听电话并作出准确的判断和处理。
7．普通话达到国家语言文字工作委员会制定的《普通话水平测试等级标准》二等乙级，英语达到饭店英语C级水平。
中级会务接待服务员一、知识要求：1．熟悉内事、外事活动及中型会议会务接待工作流程、岗位设置和职责、人员配备及保密要求。
2．熟悉各类会议的特点以及会议的布置和装饰要求。
3．熟悉世界主要国家、地区的地理环境、自然条件、民族风俗和国外主要民族、国内少数民族的宗教信仰和生活习惯。
4．掌握各类会务接待服务工作的规律和要求。
5．掌握服务对象的生活习惯及工作特点，开展有针对性的政务服务和后勤服务。
会议分级接待标准（一~四级）
会议分级接待标准（一~四级）附件会议费管理办法第一条为贯彻落实《党政机关厉行节约反对浪费条例》，进一步加强和规范省直机关会议费管理，精简会议，改进会风，提高会议效率和质量，节约会议经费开支，根据《财政部国家机关事务管理局中共中央直属机关事务管理局关于印发〈中央和国家机关会议费管理办法〉的通知》（财行[2013]286号）精神，结合我省实际，制定本办法。
第二条省直机关会议的分类、审批和会议费管理等，适用本办法。
本办法所称省直机关，是指省委各部门和部门管理机构，省政府组成部门、直属特设机构、各直属机构和部门管理机构，省人大办公厅，省政协办公厅，省高院，省检察院，各人民团体，各民主党派和工商联（以下简称“各单位”）。
第三条各单位召开会议应当坚持厉行节约、反对浪费、规范简朴、务实高效的原则，严格控制会议数量，规范会议费管理。
第四条会议实行分类管理。
具体分类如下：一类会议包括省党代会、省人代会、省政协全委会。
二类会议包括省委全委会议、省人大常委会议、省政府全体会议、省政协常委会、省纪委全委会议，省委、省人大、省政府、省政协召开的全省性会议、各民主党派和人民团体代表大会。
三类会议包括省委、省人大、省政府、省政协批准召开的部门工作会议和省高院、省检察院召开的会议。
四类会议是指除上述一、二、三类会议以外的其他业务性会议，包括小型研讨会、座谈会等。
第五条各单位应当严格控制会议天数一类会议会期按有关规定或批准文件，根据工作需要从严控制；二、三、四类会议会期一般不得超过1天，有法律、法规、章程规定的从其规定；传达、布置类会议会期不得超过半天。
一、二、三类会议报到和离开时间合计不得超过1天，四类会议不得超过半天。
第六条各单位应当严格控制会议规模。
一类会议参会人员按照有关规定或批准文件，根据会议性质和内容确定，严格限定会议代表和工作人员数量。
二类会议参会人员按照有关规定或批准文件，严格控制会议代表，省委、省政府召开的全省性会议与会人数不超过250人，工作人员控制在代表人数的15%以内。
会务接待服务员技术等级标准
会务接待服务员技术等级标准一、职业定义：为内事、外事活动及各类会议提供会务、接待服务；为办公室及活动场所提供后勤保障服务；进行会议设计、布置和装饰等。
二、适用范围：各级机关、企事业单位的会议室、接待室（厅）、各类公务、活动场所等。
三、等级线：初、中、高。
初级会务接待服务员一、知识要求：1．具有高中文化程度或同等学历。
2．了解服务心理学的基础知识。
3．了解服饰仪容礼仪和社交礼仪知识。
4．了解本岗位工作职责、服务规范、保密规则及职业道德方面的知识。
5．了解我国及本地区的经济、社会发展和城市建设概况。
6．了解内事、外事活动的服务规程及一般性会议会务接待知识。
7．了解各类会议正确的座位安排和环境布置等。
8．了解会务接待服务常用的布件、茶具、器皿、文化娱乐设施和其他用品的使用及分类保管知识。
9．了解会务接待服务常用的酒类、饮料、果品、花卉的名称、产地、特点和价格。
10．熟悉会议室、接待室（厅）及办公、活动场所常用的设备、用具的使用及保养知识。
二、技能要求：1．能按照会务接待服务规程的要求，做好一般性会议、公务活动所需的各项服务工作。
2．能正确地完成摆台、托盘、斟酒、端茶、送水等工作。
3．能正确地完成插花、送花、摆花等工作。
4．能正确地使用和保养会务接待服务场所常用的各种设备和用品。
5．能正确处理接待或会议过程中发生的一般问题。
6．能规范、礼貌接听电话并作出准确的判断和处理。
7．普通话达到国家语言文字工作委员会制定的《普通话水平测试等级标准》二等乙级，英语达到饭店英语C级水平。
中级会务接待服务员一、知识要求：1．熟悉内事、外事活动及中型会议会务接待工作流程、岗位设置和职责、人员配备及保密要求。
2．熟悉各类会议的特点以及会议的布置和装饰要求。
3．熟悉世界主要国家、地区的地理环境、自然条件、民族风俗和国外主要民族、国内少数民族的宗教信仰和生活习惯。
4．掌握各类会务接待服务工作的规律和要求。
5．掌握服务对象的生活习惯及工作特点，开展有针对性的政务服务和后勤服务。
服务员星级标准
服务员标准一服务员分级：A级：资深服务员、VIP服务员B级：服务员C级：见习服务员三服务员各级别标准如下：A资深服务员1、熟练操作中餐宴会的整个流程，包括餐前准备、摆台标准、场景布置。
2、精通菜肴、酒水知识。
3、熟练中餐六大基本技能（摆台、叠花、上菜、分菜、斟酒、托盘）。
4、以公司的服务标准前提下，有一套个性化的服务体系，为顾客所喜爱。
5、时刻以“酒店服务标兵”约束自己，成为新员工学习的榜样。
6、了解所在区域员工一天动态，可代替班（组）主持班前会议。
7、服务技能技巧要娴熟、轻快、摆台，收台（15分钟）动作规范、迅速。
8、能处理顾客的投诉、做到沉着、冷静、思路清晰。
9、仪容、仪表符合酒店规范标准，礼节礼貌专业、规范。
10、能把自己所长、技能技巧方面的知识传授给新人，需要有良好的口头表达能力和文笔。
11、同事间关系融洽、团结友好、互助互进，有较强的集体荣誉感。
12、了解酒店概况、规章制度、奖罚条例、最新动态及顾客的消费心理。
13、能独立排菜（要求：颜色、形状、荤素、风俗习惯、消费金额、喜好）。
14、工作表现突出，有良好的交际能力，素质高、随机应变能力强。
15、考勤优秀（无迟到、早退、旷工）。
16、每月累计三次被顾客投诉，由A级降到B级。
VIP服务员1、熟悉酒店环境、地理位置。
2、掌握餐前、餐中、餐后整个服务流程。
3、中餐服务的六大基本技能规范。
4、对酒店新菜、特色菜了解其制作过程及特色，熟悉酒水知识。
5、餐中服务按照规范动作及要求勤换骨碟、烟缸。
6、包厢卫生、区域卫生符合酒店卫生标准。
7、微笑服务顾客，保持乐观心态，热情地工作，激情地生活。
8、努力提高自身服务技能，摆台、收台讲究质量与效率。
9、能独立服务一至三桌顾客。
10、恰当运用“请”手势，规范的礼貌用语。
11、熟悉迎宾、点菜、服务员、传菜员、收银员的工作流程。
12、仪容仪表符合酒店规范标准。
13、同事间关系融洽、团结友好、互助互进，有较强的集体荣誉感。
会务五级(女)
会务语言：一、为客人指路时的手势：（1）为宾客引路指示方向时，应掌心向上，四指并拢，大拇指张开，以肘关节为轴，前臂自然上抬伸直（2）指示方向，上体稍向前倾，面带微笑，自己的眼睛看着目标方向，并兼顾宾客是否会意到目标二、客来敬茶应做到的四要四忌（1）、要检查茶叶的品质是否正常，切忌冲泡有异味或夹有杂物的劣质茶（2）、要检查茶具是否洗涤消毒，切忌用沾满茶垢的杯子敬茶，茶叶不要直接用手抓取（3）、要用刚沸的开水泡，切记用隔夜水泡茶（4）、要双手恭敬端茶杯，还应和颜悦色地说声：“请用茶”，切忌一只手送茶或用手握杯口端茶三、会谈时座位安排（1）双边会谈通常用长方形、椭圆形或圆形桌子（2）宾主相对而坐，以正门为准，主人在背人一侧，客人面向正门，主谈人居中（3）如果会谈桌呈竖一字形排列，以进门的方向为准，客人居右方，主人居左方四、会务服务员的个人卫生（1）、要严格遵守和执行国家有关部门颁布的卫生法规和各项有关卫生制度，认真实行卫生操作，文明服务（2）、勤洗手，勤剪指甲。
上岗位前，大小便后，接触有病顾客或沾染污垢后，接电话后，都要认真洗手消毒。
绝不允许留长指甲。
（3）、勤理发、刮须、洗澡、换衣，时刻保持仪表整洁（4）、工作服要勤洗勤换，保持整洁。
上岗时要按规定着装。
（5）、工作中不准近距离对着食品讲话。
严禁操作时吸烟、用手擦汗、挖鼻耳、搔头皮等不文明、不卫生行为。
（6）、上岗位前和工作中，不许喝酒，不许吃生葱、蒜或其他气味强烈的食品，饭后要漱口。
（7）、定期检查身体，接受预防注射。
如有传染病时，应立即报告，停止服务工作，直至病愈方可返回工作岗位。
五、火宅的应急处理作为一名会务服务员平时要注意保持通道，经常查看安全出口指示灯和应急照明灯是否完好，要熟悉自己工作的环境和疏散路线，一旦火灾发生后，要组织有序疏散，进入安全通道或楼梯后，一定要把防火门关闭，防止有害气体侵入安全疏散楼梯，切不可不顾被困人员而自己先逃生。
在有烟的环境下，尽量不要大声呼叫，以免吸入更多烟气。
不同级别会议的接待标准与要求
不同级别会议的接待标准与要求一、为适应对外开放和经济建设的需要,进一步规范接待工作，提高接待水平，树立接待服务行业良好形象，结合社会经济发展的需要，制定本规程。
二、接待工作要以邓小平理论和"xxxx"重要思想为指导，围绕经济建设的需要，全面推动接待行业及其关联行业的发展。
三接待工作必须严格执行国家的各项法律法规，本着热情礼貌、大方得体、周到细致、勤俭节约的原则，严格实行责任制，精心组织、优质服务，做到领导放心，来宾满意。
四、接待任务分类（一）政务接待。
（a）一、二级任务。
（b）部（省）级领导接待任务：中央、国家机关各部委、省（自治区、直辖市）的部（省）级在职领导以及担任过上述职务的老领导的接待任务。
（c）厅（局）级领导接待任务：中央、国家机关各部委司（局）级、省内外的地厅级在职领导的接待任务。
（二）外事接待：外国领导人、友好城市代表团和特邀外宾的接待任务。
（三）商务接待：投资、洽谈经贸合作的国内外及港、澳、台重要客商的接待及其他商务接待。
五、接待信息的传递（一）接待信息是指来宾的基本情况，包括姓名、性别、民族、单位、职务、人数、抵离方式、时间、活动内容及要求等。
接收信息的单位应尽可能了解来宾的工作、生活习惯。
（二）传递接待信息的单位和人员要认真负责，保证接待信息传递的及时性、准确性、完整性和保密性。
一、二级接待任务信息必须加密传递。
六、接待方案的制定（一）接待方案是执行接待任务的重要依据，主要包括来宾的考察及食、宿、行等活动安排。
（二）制定接待方案的有关步骤1、接（送）站2、宴请3、座谈、参观考察七、接待标准：（一）中央、国家机关及省（自治区、直辖市）副省级以上（含副省级）领导、省及省以上检查团（组）的接待标准。
（a）餐饮：应以领导的餐饮习惯为主，体现当地饮食特色，宴请标准80元/人，便餐50元/人。
（b）住房：部（省）级以上（含部省级）领导安排豪华套房。
随行的厅（局）领导安排套房或单间，其他随员每2人安排一标间。
接待等级划分及规格细则【范本模板】
接待等级划分及规格细则
A级接待:签约会议；战略合作会议；一线优秀教师见面会、表彰会；重要家长见面会；重要政务人员接待。
A级接待规格：我方出席领导确认、会议室（思创厅、思源厅）、卡牌、座次图、摄影、会议流程、主持人、会务人员、欢迎词、迎送人员、礼品、茶水、支装水、水果、鲜花、住宿及餐宴（可适当增减规格类目)。
B级接待：普通交流;寻求合作。
B级接待规格：我方领导出席确认、会议室或办公室、卡牌、会务人员、会议流程、欢迎词、茶水、支装水（可适当增减规格类目）。
C级接待：个人单独接待洽谈。
C级接待规格：支装水。
注：1、严禁耗费高管工作时间。
2、B级以下接待控制两小时内,A级接待视情况而定。
3、3人以下接待建议利用办公室接待，倡导节约工作人员时间、严禁浪费会务时间.
4、不建议安排餐宴，如需安排,请填写《贵宾接待申请表》。
5、所有接待如需校长办协助请填写《贵宾接待申请表》.
陈老师个人接待不计入以上接待等级.。
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会务接待服务员技术等级标准
一、职业定义：
为内事、外事活动及各类会议提供会务、接待服务；为办公室及活动场所提供后勤保障服务；进行会议设计、布置和装饰等。
二、适用范围：
各级机关、企事业单位的会议室、接待室（厅）、各类公务、活动场所等。
三、等级线：
初、中、高。
初级会务接待服务员
一、知识要求：
1．具有高中文化程度或同等学历。
2．了解服务心理学的基础知识。
3．了解服饰仪容礼仪和社交礼仪知识。
4．了解本岗位工作职责、服务规范、保密规则及职业道德方面的知识。
5．了解我国及本地区的经济、社会发展和城市建设概况。
6．了解内事、外事活动的服务规程及一般性会议会务接待知识。
7．了解各类会议正确的座位安排和环境布置等。
8．了解会务接待服务常用的布件、茶具、器皿、文化娱乐设施和其他用品的使用及分类保管知识。
9．了解会务接待服务常用的酒类、饮料、果品、花卉的名称、产地、特点和价格。
10．熟悉会议室、接待室（厅）及办公、活动场所常用的设备、用具的使用及保养知识。
二、技能要求：
1．能按照会务接待服务规程的要求，做好一般性会议、公务活动所需的各项服务工作。
2．能正确地完成摆台、托盘、斟酒、端茶、送水等工作。
3．能正确地完成插花、送花、摆花等工作。
4．能正确地使用和保养会务接待服务场所常用的各种设备和用品。
5．能正确处理接待或会议过程中发生的一般问题。
6．能规范、礼貌接听电话并作出准确的判断和处理。
7．普通话达到国家语言文字工作委员会制定的《普通话水平测试等级标准》二等乙级，英语达到饭店英语C级水平。
中级会务接待服务员
一、知识要求：
1．熟悉内事、外事活动及中型会议会务接待工作流程、岗位设置和职责、人员配备及保密要求。
2．熟悉各类会议的特点以及会议的布置和装饰要求。
3．熟悉世界主要国家、地区的地理环境、自然条件、民族风俗和国外主要民族、国内少数民族的宗教信仰和生活习惯。
4．掌握各类会务接待服务工作的规律和要求。
5．掌握服务对象的生活习惯及工作特点，开展有针对性的政务服务和后勤服务。
6．掌握安全使用电气设备及消防设施的知识。
二、技能要求：
1．能按照各类会议的要求，迅速、准确无误地对会场进行安排、布置和装饰。
2．能熟练地掌握会务接待服务需用的旗帜、花卉及其他物品的摆设、使用等。
3．会使用电脑，达到计算机应用能力考核（办公自动化）合格，熟悉一般的维护保养知识。
4．能及时发现并排除会务接待场所常用设备、器具的一般故障。
5．能对会务接待服务中出现的特殊情况作出正确的判断，找出原因，提出解决方案并予以实施。
6．能注意搜集会务服务、接待对象的信息，并及时、恰当地作出反馈，能做好会务、接待服务的登录及存储工作。
7．有较好的语言表达能力，英语达到饭店英语B级或上海市通用英语初级水平，并能用其它一门外语进行简单的工作会话。
8．具有一定的组织管理和协调、沟通能力，能指导初级会务接待服务员工作。
高级会务接待服务员
一、知识要求：
1．掌握服务心理学和管理心理学的基本知识。
2．掌握与会议、接待服务有关的法规、政策和制度。
3．掌握内事、外事活动及大型会务接待服务工作的规律、服务规程及操作方法。
4．熟悉世界主要国家和地区及国内主要省、市的风土人情、历史沿革和我国现行的外交、民族政策。
5．掌握各类会议、活动场所的空调、视听、照明等常用设备的工作原理、使用及维护保养知识。
6．具有防止或处理特殊事件知识。
二、技能要求：
1．能准确判断服务对象的心理，迅速领会其意图，及时满足其需要。
2．能根据要求运用现代科技进行大型内事、外事活动和重要会议的模拟、设计，配合主管部门进行现场调度、演练。
3．具有与相关部门和人员及时进行沟通、协调的能力，以确保会务接待服务的质量。
4．具有较强的语言表达能力，服务语言运用准确得体。
英语达到饭店英语A级或上海市通用英语中级水平，并能用一至两门其他外语和两种以上
我国主要地方方言进行日常工作会话。
5．能归纳和制订、完善岗位服务要领和服务规范。
6．具有较强的组织管理能力，能运用电化教学等手段培训和指导中级会务接待服务员。