甘油含量测定
化学实验测定某种化妆品中甘油含量
化学实验测定某种化妆品中甘油含量化妆品作为现代人日常生活中不可或缺的一部分，具有保养和美化肌肤的功效。
然而，随着人们对化妆品安全性的要求越来越高，对其成分的了解也成为一个重要的环节。
本文将通过化学实验，测定某种化妆品中甘油的含量，并介绍实验流程和结果分析。
实验所需材料和仪器包括：待测化妆品样品、含量为99%的甘油标准溶液、硫酸、醚类溶剂、酶解酶、比色皿、离心机、移液管、吸滤器等。
实验流程如下：第一步：准备工作1. 将化妆品样品称取2g，放入比色皿中。
2. 使用移液管分别取1mL甘油标准溶液，称取至毫克级别的量，放入比色皿中。
3. 准备两个比色皿，分别标记为“待测样品”和“甘油标准溶液”。
第二步：样品制备1. 向待测样品的比色皿中加入10mL酶解酶，充分混合。
2. 向甘油标准溶液的比色皿中加入10mL酶解酶，充分混合。
第三步：酶解反应1. 将两个比色皿中的溶液分别置于离心机中，离心5分钟。
2. 离心后，取上清液，在离心管中再次离心3分钟。
3. 取出上清液，转移到新的比色皿中。
第四步：甘油含量测定1. 将甘油含量为0 mg/L、2 mg/L、4 mg/L、6 mg/L、8 mg/L和10mg/L的甘油标准溶液各取1 mL分别放入不同的比色皿中。
2. 使用离心机离心样品和标准溶液，离心5分钟，获得上清液。
3. 分别取出样品和标准溶液的上清液，使用离心机再次离心3分钟。
4. 取出上清液，转移到新的比色皿中。
第五步：比色测定1. 使用吸光度计，设置波长为520 nm。
2. 以去离子水为对照，调零吸光度计。
3. 将每个比色皿中的上清液分别放入吸光度计中，记录吸光度值。
实验结果和数据分析：根据不同甘油标准溶液测定的吸光度值，可以绘制出标准曲线。
通过线性回归分析，得出样品中甘油的含量。
以实验结果为依据，可以通过化学实验测定某种化妆品中甘油的含量，从而了解化妆品的配方成分，并进一步评估其安全性和适用性。
这为消费者购买化妆品提供了有力的依据，同时也为化妆品生产企业进行质量控制和产品改进提供了科学支持。
《生物化学试验》实验四：血清甘油三酯含量测定
A standard
0.2
M standard = C standard× V standard
正常参考值为10-150 mg/dl。
注意事项
抽提时摇匀静置，待完全分层后才能吸取上层液， 吸取上层液时不能吸入下层液； 选用小试管时试管口径不能太细；
试管使用时必须要干燥；
实验完成后，试管和比色杯必须用皂粉洗干净， 不能有油污，将水甩干，倒置晾干； 枪头必须清洗干净，甩干
组成与含量 总 脂 400~700mg/dl (5 mmol/L) 甘油三酯 10~150mg/dl (0.11 ~ 1.69 mmol/L) 总 磷 脂 150~250mg/dl (48.44 ~ 80.73 mmol/L) 总胆固醇 100~250mg/dl (2.59 ~ 6.47 mmol/L) 游离脂酸 5~20mg/dl (0.195 ~ 0.805 mmol/L)
实验四
血清甘油三酯含量测定
Assay of Triglyceride content
一、目的与要求
1、了解血清(serum)甘油三酯含量测定的 正常值与临床意义
2、掌握血清甘油三酯化学法测定的基本原 理及主要技术方法
BACKGROUND
血浆所含脂类统称血脂， 包括：甘油三酯、磷脂、胆固醇及其酯以及游离脂酸。
PRINCIPLE
甘 FA 油 FA
FA
1、血清脂蛋白中的甘油三酯经正庚烷-异丙醇混合 溶剂抽提(isolated )后，脂蛋白变性，结合的甘 油三酯分离。
2、用氢氧化钾皂化(saponified)，使甘油三酯水解 成脂肪酸和甘油。
3、游离的甘油被过碘酸氧化(oxided)成甲醛，甲 醛与乙酰丙酮在铵离子存在下，缩合成黄色的3, 5-二乙酰-1, 4-二氧二甲基吡啶，
甘油的检测方法汇总
甘油的检测方法汇总甘油的检测方法汇总在发酵行业中，甘油作为底物，是发酵液中生物合成的直接前体，会影响外源蛋白的启动表达效率，其含量的高低直接影响产物的发酵单位，是决定菌种取舍的重要指标，是提高工程菌的发酵密度，提高产品生产率的关键。
在生物柴油生产中，它是副产物，其含量直接影响生物柴油的使用性能，是衡量生物柴油产品品质的重要指标之一。
此外，甘油能与水结合以防止红细胞的冷冻损伤，能延长红细胞的保存期，被普遍用作细胞内冷冻保护剂等。
由于甘油用途很广，因此其含量的测定具有非常重要的意义。
目前国内外甘油含量的测定方法较多，主要有高碘酸氧化法、Cu2 +络合比色法、酶比色法法、紫外-可见分光光度法、高效液相色谱法、气相色谱法、近红外光谱法以及原子吸收法等。
下面将对其进行简要概述：一、高碘酸法二、酶比色法1.原理：它是利用酶的特异性催化反应建立的测定甘油的一种酶学方法，是指甘油在甘油激酶作用下转化为3-磷酸甘油，后者由磷酸甘油氧化酶催化生成磷酸二羟丙酮和过氧化氢，然后过氧化氢和4-氨基安普比林、4-氯酚在过氧化物酶催化下反应生成紫兰色、能在500 nm 左右有特征吸收峰的醌亚胺，通过颜色深浅即吸光度的变化测定所生成的H2O2，甘油的含量与生成的H2O2成正比，这样用比色法就可以测定甘油的含量。
2.操作步骤波长：500nm (480~520nm) 反映温度：37℃比色杯光径：1cm取一定量R1(参看R2瓶签)加入1瓶R2中，溶解后即为工作液，工作液预先保温至测试温度。
三、高效液相色谱法1.原理：高效液相色谱法( HPLC) 的原理是以液体为流动相，采用高压输液系统，将具有不同极性的单一溶剂或不同比例的混合溶剂、缓冲液等流动相泵入装有固定相的色谱柱，利用色谱柱对待测混合物先进行分离，然后再进行检测，从而实现对试样的分析，因而其测量的准确性和精确度较高，目前已成为检测生化分子较常用的一种方法。
2.操作步骤（1）首先用水将发酵液稀释2.5倍,然后加H3PO4调pH至5.5,在转速8000r/min、温度4℃下离心10min,经微孔滤膜过滤用于HPLC分析；（2）将甘油标准系列溶液在最佳色谱条件下进行HPLC分析,以峰面积外标法定量得到甘油标准曲线；（3）按照样品预处理方法处理后进样5微升,记录峰面积,代入线性方程中,计算其测定值。
甘油的检测方法汇总
甘油的检测方法汇总甘油（Glycerol）是一种无色、无臭、甜味的化合物，用途广泛，可作为食品添加剂、制药原料、化妆品等的成分。
因此，对甘油质量的检测非常重要。
下面将介绍一些主要的甘油检测方法。
1.密度测定法密度测定法是一种简便、快速的甘油检测方法。
使用密度计或比重管测量样品的密度，与已知浓度的甘油溶液进行对照。
该方法适用于纯甘油或含有甘油的溶液的浓度测定。
2.折光测定法折光测定法是一种常用的甘油检测方法。
通过使用折光仪测量样品的折射率，将结果与标准甘油溶液进行比较。
该方法可以快速准确地测定甘油溶液的浓度。
3.气相色谱法气相色谱法（GC）是一种高效、灵敏度高的甘油检测方法。
样品经过适当处理后，通过气相色谱仪进行分析。
GC可以检测到极小量的甘油，并且可以用于复杂样品中甘油的定量。
4.高效液相色谱法高效液相色谱法（HPLC）是一种常用的甘油检测方法。
样品通过高效液相色谱仪进行分离和定量分析。
该方法准确度高，适用于不同类型的甘油样品。
5.红外光谱法红外光谱法是一种非破坏性的甘油检测方法。
通过测量样品在红外光区的吸收情况，可以识别和定量甘油。
该方法操作简便，且对样品制备要求较低。
6.核磁共振波谱法核磁共振波谱法（NMR）是一种准确、无损伤的甘油检测方法。
样品通过核磁共振仪进行分析，可以确定甘油的结构和浓度。
NMR对于纯甘油的定性和定量分析非常适用。
7.比色法比色法是一种常用的甘油检测方法之一、通过将甘油样品与适当的试剂反应后，根据产生的颜色变化进行比色测定。
常用的试剂有硫酸铵和硫酸亚铁等。
该方法简便，但对于样品的选择性较差。
综上所述，甘油的检测方法有多种选择，可以根据需求和样品的特点选择适合的方法进行检测。
在实际应用中，也可以综合使用多种方法进行验证，以提高检测结果的准确性和可靠性。
甘油含量的测定毛细管气相色谱法
甘油含量的测定毛细管气相色谱法本文介绍了用毛细管气相色谱法测定甘油含量的方法。
这一方法是一种快速、准确、灵敏的方法，可以快速有效地检测甘油含量。
用毛细管气相色谱法测定甘油含量，以分析取样物质中甘油组分的色谱峰峰度或面积为依据，进行定量检测。
甘油的组成成分包括甲醛(CHCHO)、甘油酸(CHOCOOH)、丙烯酸(CHO)等。
用毛细管气相色谱法测定甘油含量，要先将检测样本中的甘油酸、丙烯酸等组分转化为甲醛。
将能气源和活性碳配置在系统中，通过热熔法调节参数，使得甘油在毛细管内转化为甲醛，并输入到毛细管状气相色谱仪，获得色谱峰度。
具体的实验步骤是：1、取样：选取需要检测的样品，并取其适当的量。
2、消化：把样品和试剂放入消化釜中，加热消化，分解样品中的组分。
3、热水浴：把消化溶液放入热水浴中，加热缓冲，使其中各组分得到被解离。
4、除脂洗涤：把上清液放入除脂洗涤瓶中，用蒸馏水洗涤，除去脂肪、油脂等有机物，使被测物质获得最佳状态。
5、减压蒸发：把上清液通过减压蒸发设备蒸发至低温，使其中的甘油分子蒸发出来，转化成甲醛分子。
6、毛细管气相色谱：将从减压蒸发设备中蒸发出的甲醛分子通过毛细管气相色谱仪检测，获得甘油的色谱峰度。
7、计算：根据实验数据计算出甘油的含量。
用毛细管气相色谱法测定甘油含量的方法，虽然是一种快速、准确、灵敏的方法，但实验过程繁琐，费时费力，对实验室技术人员的专业技术水平要求较高，而且测定的数据也不太容易获得，在实际生产过程中，需要严格操作，确保样品的准确检测。
总之，用毛细管气相色谱法测定甘油含量是一种快速、准确、灵敏的方法，可用来测定取样物质中甘油组分的含量，但其实验过程复杂，对操作者的专业水平要求较高，需要严格操作，确保样品的准确检测。
综上所述，用毛细管气相色谱法测定甘油含量，既可以快速准确地取得甘油的含量，又可以节省大量时间和精力，节约经费，是一个较为实用的方法。
肝细胞甘油三酯的测定方法
肝细胞甘油三酯的测定方法
肝细胞甘油三酯的测定方法有：
1.酶法：利用甘油酯酶将甘油三酯分解为甘油和脂肪酸，测定甘油的
含量。
脂肪酸可以进一步分解为两个分子的较长链脂肪酸，被用于能量代谢，而甘油则进入糖酵解途径，被代谢成能量。
这种方法操作简单、灵敏
度高，可以快速测定血或血浆中的甘油三酯含量。
2.光学法：利用光学方法测定甘油三酯的含量。
这种方法基于甲醇处
理甘油三酯，使其形成光学活性二甘油酯，利用旋光法测定其旋转角度测
定甘油三酯含量。
3.放射性同位素法：用放射性同位素测定肝细胞甘油三酯含量，甘油
三酯的同化和分解速度可以通过氧浓度、甘油性和脂肪酸利用量测定。
4.高效液相色谱法：利用高效液相色谱法分离和测定肝细胞甘油三酯。
这种方法可以分离并鉴定同属于分子族的化合物，测定准确性高，并且能
处理同时存在多种化合物的样品。
格锐思生物-甘油含量测定试剂盒说明书
甘油（Glycerol）含量测定试剂盒说明书（货号：G0912W微板法96样）一、产品简介：甘油储存于脂肪细胞中是甘油三酯代谢的最终产物之一。
在生产、生活中甘油可用作溶剂，润滑剂，药剂和甜味剂。
甘油被甘油激酶(GK)的催化生成甘油-1-磷酸(G-1-P)。
G-1-P被甘油磷酸氧化酶(GPO)氧化生成过氧化氢(H2O2)，H2O2与4-氨基氨替吡啉等反应生成红色醌类化合物，其在510nm处有特征吸收峰，通过检测510nm处吸光值即可得出甘油含量。
二、试剂盒的组分与配制：试剂名称规格保存要求备注提取液液体100mL×1瓶4℃保存试剂一液体μL×1支-20℃保存用前甩几下使试剂落入底部，再加4.2mL蒸馏水，充分震荡混匀溶解。
试剂二液体9mL×1瓶4℃保存试剂三液体6mL×1瓶4℃保存标准品液体mL×1支4℃保存用前用水稀释10倍即成4mM甘油标准品待检测液。
三、所需的仪器和用品：酶标仪、96孔板、可调式移液枪、离心机、研钵、蒸馏水。
四、甘油含量测定：建议正式实验前选取2个样本做预测定，了解本批样品情况，熟悉实验流程，避免实验样本和试剂浪费！1、样本制备：①组织样本：称取约0.1g组织样本加入研钵中，加入1mL提取液，在冰上进行匀浆，12000rpm，4℃或室温离心10min，取上清液待测。
【注】：若增加样本量，可按照组织质量（g）：提取液(mL)为1：5~10的比例进行提取。
②细菌/细胞样本：先收集细菌或细胞到离心管内，离心后弃上清；取约500万细菌或细胞加入1mL 提取液，超声波破碎细菌或细胞（冰浴，功率200W，超声3s，间隔10s，重复30次）；12000rpm4℃离心10min，取上清，置冰上待测。
【注】：若增加样本量，可按照细菌/细胞数量（104）：提取液（mL）为500~1000：1的比例进行提取。
③液体样本：澄清的液体样本直接测定，若浑浊则离心后取上清检测。
甘油含量的测定方法国标
甘油含量的测定方法国标甘油是一种常用的化工原料，在不同领域广泛应用。
其含量的测定对于产品质量的控制非常重要。
国标为了保证甘油含量的准确性和可比性，在测定方法上有一些具体的规定。
本文将介绍甘油含量的测定方法国标的主要内容，并对其中的一些重点进行详细讲解。
首先，国标要求甘油含量的测定方法必须符合国际标准或行业标准。
常见的测定方法有重量法、滴定法、气相色谱法等。
下面将以气相色谱法为例来介绍甘油含量的测定方法国标的内容。
接下来，国标要求使用气相色谱仪进行测定。
仪器的性能参数也有一定的要求，包括分析柱类型、分析柱长度以及柱温等。
此外，国标还规定了气相色谱仪的运行条件，包括进样量、进样方式、气体流速和纵向温度梯度等。
在气相色谱仪的运行过程中，国标要求测定样品与内标物的信号比值，通过与标准曲线对照得出甘油含量。
国标还对标准曲线的制备进行了规定，包括内标物的浓度范围和间隔，以及内标物的选择等。
此外，国标还对质量控制进行了详细的规定。
包括对仪器的日常检验和校准的要求，以及对复现性和准确性的评价方法等。
此外，国标还对实验操作的注意事项进行了提醒，例如必要时要进行适当的稀释处理，以避免超出测定范围。
最后，国标还对数据处理方法进行了规定。
例如，对于重复测定的数据，要求计算均值和相对标准偏差。
对于甘油含量低于测定下限的样品，要求报告为“含量低于测定下限”等。
总的来说，甘油含量的测定方法国标对于样品的准备、仪器的性能参数、运行条件、标准曲线的制备、质量控制以及数据处理等方面都进行了具体的规定。
遵守国标的要求可以确保甘油含量的测定结果的准确性和可比性，从而保证产品质量的控制。
甘油分析方法
甘油分析方法甘油的化学分析方法过碘酸钠法（GB/T 13216.6—91）原理：在强酸性介质中，过碘酸钠将三个相连羟基的甘油氧化分解成甲酸和甲醛，用NaOH中和生成的甲酸，用pH值计指示终点。
从NaOH标准溶液的消耗量计算甘油的含量。
CH2OH-CHOH-CH2OH+2NaIO4→2HCHO+HCOOH+2NaIO3+H2O试剂蒸馏水：不含二氧化碳。
乙二醇稀释溶液：1体积不含甘油的乙二醇，用酚酞作指示剂中和后，再用1体积水稀释。
硫酸溶液：约0.1mol/L。
甲酸钠溶液：约0.1mol/L。
过碘酸钠酸性溶液的制备：称取60g（精确至0.1g）过碘酸钠，溶于已加入120mL硫酸溶液的约500mL的水中，边加入边冷却，转移到1000mL容量瓶中，用水稀释到刻度并摇匀。
必要时用玻璃过滤器过滤。
溶液的酸度校核：空白试验所用NaOH溶液的体积应不少于4.5mL，这与基本反应产生的酸度相当。
NaOH溶液：约0.05mol/L。
NaOH标准溶液：约0.125 mol/L。
酚酞指示剂：溶解0.5g酚酞于95%（体积比）乙醇中，稀释至100mL。
仪器滴定管：50mL。
pH值计：pH值计应用两种缓冲溶液校准。
a：邻苯二甲酸氢钾溶液：0.05mol/L（10.12g/L），20℃时pH值为4.00；b：10水四硼酸二钠（Na2B4O7·10H2O）溶液：0.01mol/L（3.81g/L），20℃时pH值为9.22。
测定步骤（1）试验份：称取含甘油不大于0.5g的样品（精确至0.0002g）。
如果不知甘油的大致含量，应称取0.5g样品进行预测（如果甘油含量大于75%，最好称取0.5g+0.1g样品，精确至0.0002g），置于500mL容量瓶中，用水稀释至刻度，摇匀后取50mL此溶液用于测定。
（2）试验溶液的制备：对碱性样品或样品酸化时出现焦油沉淀，可将试验份放入配有回流冷凝器的烧瓶中，需要时稀释到50mL，加2滴酚酞指示剂，用硫酸溶液中和到刚好褪色。
甘油含量测定
嗯。
你都问到这个问题了，具体仪器、操作什么的我就不说了。
就说一下思路。
强碱条件下甘油和二价铜的络合物显绛蓝色，所以利用甘油的这个特性就可以轻松搞定。
主要试剂是AR级的甘油、氢氧化钠、硫酸铜。
向氢氧化钠碱化的甘油溶液里加硫酸铜，一定要保证甘油被完全络合，并且保证多余的二价铜都以氢氧化铜沉淀形式存在，但是氢氧化钠也不要加太多。
甘油铜可见区最大吸收波长是在630nm。
先作个标准系列，绘出吸光度-浓度曲线，然后把待测试样吸光度测出来在标准曲线上一算，浓度就得到了。
氢氧化铜解离出来的铜离子在630nm处也有吸收，好在它是一个定值，测出来后从每个甘油的A里面扣掉就行了。
甘油含量化学方法有很多，比色法，滴定法．甘油在强碱性条件下，与Cu2+定量形成绛蓝色的甘油铜溶液。
根据朗伯-比尔定律，溶液吸光度A与吸光物质浓度C成正比：A=kC。
甘油配制浓度C1与衍生的分析甘油铜浓度C有如下关系：C=k1C1，k1为稀释系数，则吸光度值与甘油配制浓度有如下正比关系：A=kk1C1+ε，k、k1为常数，ε为系统误差。
先根据吸光度与甘油配制浓度C1做出关系曲线:，然后确定最佳线性拟合范围，最终得出拟合线性方程，程序化后，用于甘油含量的快速测定。
[供应] 拜发甘油检测试剂盒发布日期：2010-9-21截止日期：2009-5-9拜发甘油检测试剂盒（酶学试剂盒）订货号： 10148270035产品名称：甘油（Glycerol ）产品英文名称： Glycerol包装： Ca.3 x 11 tests产品介绍：如下产品说明： Glycerol （用于检测食品中的甘油）酶法分析试剂盒（紫外分光光度法）RIDASCREEN（产品编号：0 414 433）30次检测1. 简介酶法分析试剂盒（紫外分光光度法）此法适用于检测食品（啤酒、葡萄汁、醋、蜂蜜、酒精、果酒）、化妆品、药品（溶液、栓剂）、纸板、烟草及生物制品中的甘油。
2. 原理甘油在甘油激酶的催化下可被ATP磷酸化为3-磷酸甘油酯，ATP转化为ADP；反应式为GKGlycerol﹢ATP L-glycerol-3-phosphate﹢ADP上式中形成的ADP在丙酮酸激酶的催化下可与PEP作用下生成ATP及丙酮酸酯；反应式为PKADP﹢PEP ATP﹢Pyruvate丙酮酸酯在L-乳酸酯脱氢酶的作用下可被NADH还原为L-乳酸酯，NADH被氧化为NAD；反应式为L-LDHPyruvate﹢NADH﹢H﹢L-lactate﹢NAD﹢被氧化的NADH的量取决于甘油的量，NADH的吸光度值可在334，340及365nm下测量。
脂肪乳注射液甘油测定标准
脂肪乳注射液甘油测定标准脂肪乳注射液甘油测定标准脂肪乳注射液是一种常用的静脉营养药物，广泛应用于临床上。
其中的甘油是脂肪乳注射液中的一个重要成分，对于药物的质量和稳定性具有重要影响。
因此，建立合适的甘油测定标准对于脂肪乳注射液的质量控制至关重要。
甘油（Glycerol）是一种无色、无味、粘稠的液体，具有良好的溶解性和稳定性。
在脂肪乳注射液中，甘油作为一种辅助溶剂，能够增加药物的稳定性和可溶性，提高药物的生物利用度。
因此，准确测定脂肪乳注射液中甘油的含量，对于保证药物的质量和疗效具有重要意义。
甘油的测定方法主要有化学法和物理法两种。
化学法是通过化学反应来测定甘油的含量。
常用的化学法有酶法、酸碱滴定法和高效液相色谱法等。
其中，酶法是一种常用且准确的测定甘油含量的方法。
该方法通过将甘油与酶催化下的底物反应生成可检测的产物，再通过光度计或荧光光度计等仪器来测定产物的含量，从而间接测定甘油的含量。
酸碱滴定法则是通过酸碱滴定反应来测定甘油含量，该方法操作简单、结果稳定，但需要较长时间才能得到结果。
高效液相色谱法则是一种准确度较高的测定甘油含量的方法，该方法通过将样品中的甘油分离出来，并通过色谱柱进行分离和检测，从而测定甘油的含量。
物理法是通过物理性质来测定甘油的含量。
常用的物理法有密度法和折射率法等。
密度法是通过测量甘油溶液的密度来间接测定甘油含量，该方法操作简单、结果稳定，但需要较高精度的密度计来进行测量。
折射率法则是通过测量甘油溶液的折射率来间接测定甘油含量，该方法操作简单、结果稳定，但需要较高精度的折射仪来进行测量。
在进行脂肪乳注射液甘油测定时，需要注意以下几点：1. 样品的制备：样品制备应遵循相关规范和标准操作程序。
首先需要将脂肪乳注射液样品充分均匀地摇匀，然后按照所选测定方法进行样品制备。
对于化学法，一般需要将样品进行稀释；对于物理法，则需要将样品进行滤过或离心等处理。
2. 仪器设备：选择合适且精度高的仪器设备进行测定。
甘油含量检测方法
甘油含量检测方法1、原理由于甘油是醇类物质，而酸性高碘酸盐氧化糖醇产生甲醛，在Nash试剂参与下生成黄色的化合物，该化合物在412nm下有最大吸收峰。
根据吸光值即可计算出甘油的浓度。
2、试剂①Nash试剂：精确称取15g乙酸铵，蒸馏水溶解，加入0.2ml冰醋酸，0.2ml乙酰丙酮，定容至100ml。
现用现配。
②0.015mol/L高碘酸钠溶液：精确称取高碘酸钠3.2g，用0.12mol/LHCl溶液溶解宾并定容至1000ml。
③0.1％L-鼠李糖：精确称取L-鼠李糖0.5g,溶于蒸馏水中，定容至500ml。
④0.5mg/ml甘油标准溶液：称取甘油0.5g（精确至0.0001g），加水定容至100ml。
摇匀，吸取5ml稀释至50ml，即浓度为0.5mg/ml的甘油标准溶液。
⑤0.12mol/L HCl溶液：量取浓盐酸(12mol/L)20ml，加水定容至2000ml。
3、仪器和设备①漩涡混合器②752分光光度计③恒温水浴锅4、标准曲线绘制①.吸取0.5mg/ml甘油标准溶液各0.5mL、1.0mL、2.0mL、3.0mL、4.0mL，分别定容至50mL。
即配制好0.005mg/ml、0.01mg/ml、0.02mg/ml、0.03mg/ml、0.04mg/ml 的不同浓度的甘油标准液。
②吸取上述各浓度甘油标准液1ml分别置于刻度试管中，然后加入1ml 0.015mol/L的高碘酸钠溶液，混匀，室温放置10min。
然后，加入2ml 0.1％L-鼠李糖溶液，（以除去过多的髙碘酸盐），混匀后加入4ml新鲜配制的Nash试剂，在53℃水浴中加热15min，使其充分显色。
③以空白做参比，在412nm波长下测定其吸光度。
④以甘油浓度（mg/L）为横坐标，OD412为纵坐标绘制标准曲线。
注：空白：用水代替甘油标准稀释液，其余操作同上。
每组样品做2个平行。
15、检测步骤：①称取一定量的甘油样品作适当浓度的稀释。
②吸取1ml稀释液置于刻度试管中，然后加入1ml 0.015mol/L的高碘酸钠溶液，混匀，室温放置10min。
甘油的检测方法汇总
甘油的检测方法汇总在发酵行业中，甘油作为底物，是发酵液中生物合成的直接前体，会影响外源蛋白的启动表达效率，其含量的高低直接影响产物的发酵单位，是决定菌种取舍的重要指标，是提高工程菌的发酵密度，提高产品生产率的关键。
在生物柴油生产中，它是副产物，其含量直接影响生物柴油的使用性能，是衡量生物柴油产品品质的重要指标之一。
此外，甘油能与水结合以防止红细胞的冷冻损伤，能延长红细胞的保存期，被普遍用作细胞内冷冻保护剂等。
由于甘油用途很广，因此其含量的测定具有非常重要的意义。
目前国内外甘油含量的测定方法较多，主要有高碘酸氧化法、Cu2 +络合比色法、酶比色法法、紫外-可见分光光度法、高效液相色谱法、气相色谱法、近红外光谱法以及原子吸收法等。
下面将对其进行简要概述：1、 高碘酸法1.原理：高碘酸氧化法是目前常见用于甘油含量检测的方法，利用高碘酸与甘油发生氧化还原反应，剩余高碘酸及反应生成的碘酸与碘化钾反应生成碘，再用硫代硫酸钠进行滴定，根据消耗的硫代硫酸钠的量来计算甘油的含量。
2.操作步骤准确发酵液10ml于100mL小烧杯中，加少量水溶解，然后转移至100mL容量瓶中，用水稀释至标线，摇匀，静置。
用移液管准确移取10mL上述溶液于碘量瓶中，加入20mL高碘酸钠溶液，混合均匀后，于黑暗中避光静置40min，然后加入碘化钾溶液和20%盐酸溶液各15mL，调节pH值在0.8～1.0之间，然后用硫代硫酸钠标准溶液滴定，近终点时，加入2mL淀粉指示剂溶液，继续滴定至溶液蓝色消失。
同时做试样空白。
3.计算：式中：w——样品中甘油的含量，％；V1——空白试样消耗硫代硫酸钠标准溶液的体积，mL；V2——试样消耗硫代硫酸钠标准溶液的体积，mL；C——硫代硫酸钠标准溶液的浓度，mol／L；M——甘油相对分子质量；2、 酶比色法1.原理：它是利用酶的特异性催化反应建立的测定甘油的一种酶学方法，是指甘油在甘油激酶作用下转化为3-磷酸甘油，后者由磷酸甘油氧化酶催化生成磷酸二羟丙酮和过氧化氢，然后过氧化氢和4-氨基安普比林、4-氯酚在过氧化物酶催化下反应生成紫兰色、能在500 nm 左右有特征吸收峰的醌亚胺，通过颜色深浅即吸光度的变化测定所生成的H2O2，甘油的含量与生成的H2O2成正比，这样用比色法就可以测定甘油的含量。
甘油含量的测定方法国标
甘油含量的测定方法国标【实用版4篇】目录（篇1）1.引言2.甘油含量测定方法的原理3.甘油含量测定方法的实验步骤4.甘油含量测定方法的注意事项5.结语正文（篇1）1.引言甘油是一种重要的化工原料，广泛应用于制药、化妆品、食品等领域。
因此，准确测定甘油含量具有重要的实用价值。
我国国家标准 GB/T 24318-2009《甘油含量的测定方法》规定了测定甘油含量的方法。
2.甘油含量测定方法的原理甘油含量的测定方法基于甘油与硫代硫酸钠反应的原理。
在酸性条件下，甘油与硫代硫酸钠反应生成硫代硫酸甘油酯，同时放出硫化氢。
硫化氢与重铬酸钾反应，产生颜色变化，通过比色定量法测定甘油含量。
3.甘油含量测定方法的实验步骤（1）试样处理：精确称取大豆油 10.00g（精确到小数点后二位），反应完后，将分层液下层甘油相转入 500ml 容量瓶中，并用适量水洗涤上层甲酯层，水相也转入容量瓶中，最后定容，待用。
（2）甘油含量测定：准确量取 10.00mL 试样溶液，加入 5.00mL 硫代硫酸钠溶液，混匀后，加入 1.00mL 重铬酸钾溶液，混匀，静置 30 分钟。
用比色皿取上层清液，以空白硫代硫酸钠溶液为对照，用光电比色计测定吸光度，计算甘油含量。
4.甘油含量测定方法的注意事项（1）试样处理时要保证精确度和准确性，避免试样损失和污染。
（2）在测定过程中，应保持实验环境稳定，避免光线、温度等对实验结果的影响。
（3）比色皿和光电比色计要保持清洁，避免杂质对测量结果的干扰。
5.结语甘油含量的测定方法国标为我国甘油产业的发展提供了重要的技术支持。
目录（篇2）1.甘油含量测定方法的背景和重要性2.国标中甘油含量测定的方法3.甘油含量测定的实验步骤4.甘油含量测定的注意事项5.甘油含量测定方法的优缺点正文（篇2）甘油是一种重要的化工原料，广泛应用于制药、化妆品、食品等行业。
因此，准确测定甘油含量具有重要的意义。
在我国，甘油含量的测定方法有国标规定，以下将为您详细介绍。
甘油含量检测方法
甘油含量检测方法甘油含量是指在其中一种样品中甘油所占的百分比或者质量百分比。
甘油（C3H8O3）是一种无色、无味的有机化合物，被广泛应用于食品、药品、化妆品和烟草等工业中。
一、物理方法物理方法是通过测量样品的特定物理性质来确定甘油含量。
1.折射率法：甘油的折射率与其浓度呈线性关系，所以可以通过测量甘油溶液的折射率来确定甘油的含量。
这种方法需要使用折射仪进行测量，适用于透明溶液或液体。
2.密度法：甘油溶液的密度与其浓度呈线性关系，可以通过测量甘油溶液的密度来确定甘油含量。
这种方法需要使用密度计进行测量，适用于透明溶液或液体。
3.蒸汽压法：甘油的蒸汽压与其浓度呈线性关系，可以通过测量甘油溶液的蒸汽压来确定甘油含量。
这种方法需要使用蒸汽压计进行测量，适用于透明溶液或液体。
二、化学方法化学方法是通过甘油与其中一种化学试剂反应产生可测定的物质或产生其中一种特定的化学性质来确定甘油含量。
1.酶法：甘油酶可以将甘油与辅酶NAD+反应生成甘油醛和还原的NADH，可以通过测量NADH的吸收光谱来确定甘油的含量。
2.磺酸法：甘油与冰醋酸反应生成二甘醇酯，该反应可以通过测量其产物的溶解度或者离子电导率来确定甘油的含量。
3.水合反应法：甘油与氧化亚铜反应生成水合甘油铜离子，可以通过测定其溶解度或者电导率来确定甘油含量。
4.碱滴定法：甘油可以与强碱滴定生成甘油醚，可以通过滴定法来测定甘油的含量。
以上只是常见的甘油含量检测方法，具体选择何种方法还要根据样品的性质和实际需要进行裁定。
另外，随着科学技术的不断发展，新的检测方法也在不断涌现，有望提高检测的准确性和效率。
高碘酸钠氧化-ph计指示终点法测定甘油含量
高碘酸钠氧化-ph计指示终点法测定甘油含量
甘油可以用于饮料、乳脂、化妆品、膏状物等的制作，目前普遍用ICUMSA方
法和高碘酸钠氧化法来测定甘油含量，其中，高碘酸钠氧化-ph计指示终点法是一
种重要的甘油测定方法，也是目前世界上普遍采用的测定方法。
高碘酸钠氧化-ph计指示终点法包括两个阶段，先用高碘酸钠氧化甘油，然后
使用pH表指示终点，然后反映潜在的甘油形式。
第一步，以2.5mol/l Na2CO3和
1mol/l NaHCO3混合液将研磨细末甘油用1000分之1 mol/l碘化钠溶液氧化，得
到碘甘油；第二步，通过pH表指示缓慢加入精确测量的0.1mol/l NaOH滴定液，
直到颜色改变，即可指示终点，表示甘油反应已完成，即可测定出甘油含量。
高碘酸钠氧化-ph计指示终点法有众多优点，无需分装指示剂，反应灵敏度高、响应快，精度高，且可以通过pH表来测定。
但是，由于反应需要一定时间，因此
测量过程必须稳定，以正确测定甘油含量，另外，指示剂与试样质量之比也是影响准确度的主要因素。
总之，高碘酸钠氧化-ph计指示终点法是重要的甘油测定方法，在实验中应注
意正确的操作技术、正确的指示剂用量和试样质量之比，以准确测定甘油含量。
甘油的检测方法汇总
甘油的检测方法汇总在发酵行业中，甘油作为底物，是发酵液中生物合成的直接前体，会影响外源蛋白的启动表达效率，其含量的高低直接影响产品的发酵单位，是决定菌种取舍的重要指标，是提高工程菌的发酵密度，提高产品生产率的关键。
在生物柴油生产中，它是副产品，其含量直接影响生物柴油的使用性能，是衡量生物柴油产品品质的重要指标之一。
此外，甘油能与水结合以防止红细胞的冷冻损伤，能延长红细胞的保管期，被普遍用作细胞内冷冻呵护剂等。
由于甘油用途很广，因此其含量的测定具有非常重要的意义。
目前国内外甘油含量的测定方法较多，主要有高碘酸氧化法、Cu2 + 络合比色法、酶比色法法、紫外-可见分光光度法、高效液相色谱法、气相色谱法、近红外光谱法以及原子吸收法等。
下面将对其进行简要概述：一、高碘酸法二、酶比色法1.原理：它是利用酶的特异性催化反应建立的测定甘油的一种酶学方法，是指甘油在甘油激酶作用下转化为3-磷酸甘油，后者由磷酸甘油氧化酶催化生成磷酸二羟丙酮和过氧化氢，然后过氧化氢和4-氨基安普比林、4-氯酚在过氧化物酶催化下反应生成紫兰色、能在500 nm 左右有特征吸收峰的醌亚胺，通过颜色深浅即吸光度的变更测定所生成的H2O2，甘油的含量与生成的H2O2成正比，这样用比色法就可以测定甘油的含量。
2.操纵步调波长：500nm (480~520nm) 反映温度：37℃比色杯光径：1cm取一定量R1(参看R2瓶签)加入1瓶R2中，溶解后即为工作液，工作液预先保温至测试温度。
三、高效液相色谱法1.原理：高效液相色谱法( HPLC) 的原理是以液体为流动相，采取高压输液系统，将具有分歧极性的单一溶剂或分歧比例的混合溶剂、缓冲液等流动相泵入装有固定相的色谱柱，利用色谱柱对待测混合物先进行分离，然后再进行检测，从而实现对试样的分析，因而其丈量的准确性和精确度较高，目前已成为检测生化分子较经常使用的一种方法。
2.操纵步调（1）首先用水将发酵液稀释2.5倍,然后加H3PO4调pH至5.5,在转速8000r/min、温度4℃下离心10min,经微孔滤膜过滤用于HPLC分析；（2）将甘油尺度系列溶液在最佳色谱条件下进行HPLC分析,以峰面积外标法定量得到甘油尺度曲线；（3）依照样品预处理方法处理后进样5微升,记录峰面积,代入线性方程中,计算其测定值。
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嗯。
你都问到这个问题了，具体仪器、操作什么的我就不说了。
就说一下思路。
强碱条件下甘油和二价铜的络合物显绛蓝色，所以利用甘油的这个特性就可以轻松搞定。
主要试剂是AR级的甘油、氢氧化钠、硫酸铜。
向氢氧化钠碱化的甘油溶液里加硫酸铜，一定要保证甘油被完全络合，并且保证多余的二价铜都以氢氧化铜沉淀形式存在，但是氢氧化钠也不要加太多。
甘油铜可见区最大吸收波长是在630nm。
先作个标准系列，绘出吸光度-浓度曲线，然后把待测试样吸光度测出来在标准曲线上一算，浓度就得到了。
氢氧化铜解离出来的铜离子在630nm处也有吸收，好在它是一个定值，测出来后从每个甘油的A里面扣掉就行了。
甘油含量化学方法有很多，比色法，滴定法．甘油在强碱性条件下，与Cu2+定量形成绛蓝色的甘油铜溶液。
根据朗伯-比尔定律，溶液吸光度A与吸光物质浓度C成正比：A=kC。
甘油配制浓度C1与衍生的分析甘油铜浓度C有如下关系：C=k1C1，k1为稀释系数，则吸光度值与甘油配制浓度有如下正比关系：A=kk1C1+ε，k、k1为常数，ε为系统误差。
先根据吸光度与甘油配制浓度C1做出关系曲线:，然后确定最佳线性拟合范围，最终得出拟合线性方程，程序化后，用于甘油含量的快速测定。
[供应] 拜发甘油检测试剂盒发布日期：2010-9-21截止日期：2009-5-9拜发甘油检测试剂盒（酶学试剂盒）订货号： 10148270035产品名称：甘油（Glycerol ）产品英文名称： Glycerol包装： Ca.3 x 11 tests产品介绍：如下产品说明： Glycerol （用于检测食品中的甘油）酶法分析试剂盒（紫外分光光度法）RIDASCREEN（产品编号：0 414 433）30次检测1. 简介酶法分析试剂盒（紫外分光光度法）此法适用于检测食品（啤酒、葡萄汁、醋、蜂蜜、酒精、果酒）、化妆品、药品（溶液、栓剂）、纸板、烟草及生物制品中的甘油。
2. 原理甘油在甘油激酶的催化下可被ATP磷酸化为3-磷酸甘油酯，ATP转化为ADP；反应式为GKGlycerol﹢ATP L-glycerol-3-phosphate﹢ADP上式中形成的ADP在丙酮酸激酶的催化下可与PEP作用下生成ATP及丙酮酸酯；反应式为PKADP﹢PEP ATP﹢Pyruvate丙酮酸酯在L-乳酸酯脱氢酶的作用下可被NADH还原为L-乳酸酯，NADH被氧化为NAD；反应式为L-LDHPyruvate﹢NADH﹢H﹢L-lactate﹢NAD﹢被氧化的NADH的量取决于甘油的量，NADH的吸光度值可在334，340及365nm下测量。
3. 试剂盒内容物－－－－瓶1共有3瓶，每瓶约有2g辅酶及缓冲液的混和物，包括：甘氨酰甘氨酸缓冲液，PH约7. 4；NADH约7mg；ATP约22mg；PEP-CHA约11mg；硫酸镁－－－－瓶2约0.4ml悬浮物，包括：丙酮酸激酶，约240U；L-乳酸酯脱氢酶，约220U－－－－瓶3约0.4ml甘油激酶悬浮物，约34U－－－－瓶4为甘油检测对照溶液（甘油检测对照溶液可不需要计算结果），此溶液使用时不需稀释。
（效期见标签）4. 检测溶液的制备（10次）－－－－取出1瓶瓶1，用11ml重蒸水溶解，使用时此溶液需在20-25℃持续回温约10分钟－－－－瓶2不需稀释－－－－瓶3不需稀释5. 操作者应该注意之事项使用前请仔细阅读，中文翻译件仅供参考－－－－瓶1约含500mg碳酸钠，应避免接触皮肤和呼吸器官，其他用于甘油检测的试剂不具有危险性－－－－实验之后，用过的试剂可作为实验室废料处理，但必须在当地法规允许的前提下6. 储存条件－－－－瓶1在2-8℃下保存（见标签），溶液1在2-8℃下可保存4天，溶液1使用前需回温至20-25℃－－－－瓶2及3在2-8℃下保存（见标签）7. 样品处理－－－－直接取用无色，透明，中性的溶液或按稀释表格稀释后进行检测，体积为2.000ml－－－－过滤混浊溶液－－－－除去样品溶液中的二氧化碳气体－－－－加入氢氧化钠或氢氧化钾来调节酸溶液的PH值约为8－－－－对于深颜色的样品溶液可不需稀释或者用PVPP或酰胺配成较高浓度的溶液如：1g/100ml－－－－粉碎或均质固体和半固体样品，用水抽提或溶解，而后过滤，通过Carrez澄清液可脱去其中的混浊物或色素－－－－用Carrez试剂可脱去样品中的蛋白质－－－－用热水抽提样品中的脂肪（抽提温度需在脂肪的溶解度之上），冷却后可分离出脂肪，将余下物质转移至容量瓶中并加水至刻度，冰浴15分钟而后过滤，热水抽提后用Carrez溶液澄清8. 过程1. 波长：340nm，Hg365nm或Hg334nm2. 比色杯：光径1.0cm3. 温度：20-25℃4. 最终体积：3.020ml5. 对照空气（光路上无比色杯）或对照水读取读数6. 样品溶液：1-40ug甘油/检测（体积为0.100-2.000ml样品体积）7. 具体操作见如下表格移液空白（ml）样品（ml）溶液1样品溶液重蒸水悬浮物2 1.000-2.0000.010 1.0000.1001.9000.010混和，直至前反应完全反应后，约5-7分钟，读取吸光度值A1，而后加入下列物质：悬浮物3 0.010 0.010混和，等反应进行完全后（约5-10分钟），立即读取样品和空白的吸光度值A2如果在15分钟后反应尚未停止，则在2分钟的间隔内继续读取读数，直至此值不再变化。
分别测样品与空白的吸光度值差，而后用样品吸光度值差减去空白吸光度值差可以得到如下公式△A=（A1 ―A2）Sample―（A1 ―A2）blank若想得到一个足够精确的结果，则测得的吸光度的单位至少为0.100单位。
如果吸光度值差△A在334及340nm下测得的值高于1.000或在365nm下测得的值高于0.500，如此则表明样品溶液中甘油的浓度较高。
需根据稀释表格进行样品的稀释9. 计算根据以下公式计算浓度V×MWC=－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－-×△A（g/l）ε×d×v×1000V=最终体积（ml）V=样品体积（ml）MW=被检测物质的摩尔质量D=光径（cm）ε=NADH的消光系数340nm=6.3（1×mmol-1×cm-1）Hg365nm=3.4（1×mmol-1×cm-1）Hg334nm=6.18（1×mmol-1×cm-1）甘油含量计算遵循如下公式3.020×92.1C=－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－×△Aε×1.00×0.100×10002.781=－－－－－－－－－－－－－－－－×△A（g甘油/l样品溶液）ε如果样品溶液是稀释使用的，在计算结果时需乘以稀释系数F。
当分析固体或半固体时，测量前需称一定重量配制样品溶液，其结果需按下式计算C 甘油（g/l样品溶液）C甘油=－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－×100（g/100g）W 甘油（在样品溶液中）10. 检测操作说明被检样品中甘油含量在1ug至40ug之间。
为了得到一个足够的吸光度值差，样品溶液的浓度最好稀释在0.04g/L至0.4g/L之间。
稀释表格每升样品溶液中甘油估计量用水稀释稀释倍数﹤0.4g0.4-4g4.0-40g﹥40g -1﹢91﹢991﹢999 1101001000如果测得的吸光度值△A较低，例如低于0.100，则样品溶液需重新配制，可由下列几种解决方法1. 可多称出些样品或不要过分稀释。
2. 加入到比色杯中的溶液体积可增加至2.000ml，当然为了得到相同的最终体积（样品和空白），加入的水的体积就要相应减少。
所加入的新溶液的体积在计算时是要考虑进去的。
11. 技术信息加入悬浮物2（PK/L-LDH）后等待前反应进行完全后是非常必要的。
12. 特性此法特异性适于甘油的检测。
13. 灵敏度和检测限1. 最小的吸光分辨率为0.005个吸光单位，相应的最大样品体积为2.000ml，340nm下测量，则样品的甘油浓度为0.1mg/L；若样品体积为0.100ml，则样品的甘油浓度为2mg/L。
2. 340nm下，吸光度值差为0.020可导出检测限为0.4mg/L，相应的最大体积为2.000ml。
14. 线性从1ug甘油/检品（0.4mg甘油/L样品溶液，样品溶液V=2.000ml）到40ug甘油/检品（0.4g甘油/L 样品溶液，样品V=0.100ml）15. 精确性用同一样品溶液做平行测定时，其吸光度值差会有0.005至0.010的差异，样品体积为0.100ml，340nm 下测量，相应的甘油浓度约为2-5mg/L；若样品是经过稀释的，则在计算结果时需乘以稀释倍数。
16. 干扰\\信息来源ATP和PEP的缓慢水解同NADH的缓慢氧化均可导致缓慢的蠕变反应；空白和样品的吸光度值可不必逐一立即检测。
17. 检测过程中的干扰1. 根据过程中所给定的时间甘油若能转化完全，则可断定没有干扰发生。
2. 反应结束后，可加入一些甘油重新检测（定性或定量）：如果加入标准物质后，吸光度值会随之改变，则可断定没有干扰发生。
3. 操作过程中的错误和干扰可通过两个样品体积的平行实验测得（如0.100ml和0.200ml）：测得的吸光度值差应与样品体积成比例关系。
当测定固体样品时，可称取不同质量（如1g和2g）于同一100ml容量瓶中，测得的吸光度值差及样品的质量应与样品的体积成比例关系。
4. 样品所含物质带来的可能干扰可通过加入内标来控制：除去样品、空白及标准的检测外，样品加检测对照溶液也要检测的，测得的吸光度值差可计算干扰。
5. 通过回收试验可测定可能的损失：分别测定加入标准与不加入标准的样品，在误差范围之内可定量测定附加物。
18. Carrez试剂的澄清作用－－－－移取液体样品于盛有60ml重蒸水的100ml容量瓶中或称取足够重量的样品于100ml容量瓶中－－－－加入60ml重蒸水－－－－仔细加入5mlCarrez-Ⅰ-溶液（85mM，3.60gK4Fe（CN）6*3H2O/100ml）和5ml Carrez-Ⅱ-溶液（250mM，7.20gZNSO4*7H2O/100ml）－－－－用氢氧化钠调节溶液PH于7.5-8.5，加入每一溶液后需充分混和，加水至容量瓶刻度，混和并过滤19. 应用举例1.果汁中甘油的检测－－－－稀释样品其浓度约在0.4g/L以下（见稀释表格）－－－－过滤混浊果汁，取用透明或淡色溶液用于检测当分析深色果汁时（如：草莓汁和红葡萄汁）需要先脱色具体操作－－－－在10ml果汁中加入0.1g酰胺粉末或PVPP－－－－搅拌1分钟后过滤－－－－取透明溶液用于检测，该溶液可带有轻微颜色2.酒中甘油的检测－－－－根据稀释表格将样品进行稀释－－－－实际上红酒不需脱色也可进行检测3.啤酒中甘油的检测－－－－取5-10ml啤酒用玻璃棒搅拌约1分钟，除去其中的二氧化碳气体－－－－根据稀释表格稀释脱去二氧化碳气体后的样品4.烟草制品中甘油的检测－－－－充分混合并绞碎样品－－－－精确称取1g样品于100ml容量瓶中－－－－加入约70mL水磁力搅拌约1小时20-25℃下，而后加水至刻度，混和并过滤－－－－移取25ml滤液于50ml容量瓶中－－－－加入5mlCarrez-Ⅰ-溶液，5ml Carrez-Ⅱ-溶液及10ml氢氧化钠溶液，在加入每一溶液后均需充人混和－－－－加水至刻度混和并过滤，取滤液用于检（0.100ml-0.500ml）5.化妆品中甘油的检测6.发酵产品及生物培养基中甘油的检测－－－－置样品（可先经过离心）于80℃水浴中15分钟以停止酶的反应－－－－离心并取上层溶液（可根据稀释表格稀释）用于检测－－－－另外可用高氯酸或Carrez溶液脱除蛋白质琼脂培养基需先均质，而后按以上方法进行操作。