谈谈医学生物化学的备课

谈谈医学生物化学的备课
【摘要】医学生物化学课程难教难学，做好教学前的备课工作尤为重要。

从“吃透”教材，搜集、丰富教学资源，结合临床实践知识进行生物化学备课，运用多种教学方式提高学生学习兴趣三个方面探讨了如何进行医学生物化学备课。

【关键词】生物化学；医学教学；备课
中图分类号 r34 文献标识码 b 文章编号 1674-6805（2013）
9-0146-02
生物化学是一门重要的医学基础课，学好生物化学，对其他医学基础课和临床课的学习都大有裨益，对临床思维深度的培养也极其重要[1]。

但生物化学在医学课程中，算是最难学，也最让学生畏学的课程之一。

医学生的共同感觉是：生化太复杂，代谢途径繁杂，机理深奥，不易听懂。

而教师也感慨生化难教，难以激发学生兴趣，教学互动差。

那么，教师如何有效的改变这种状态呢？笔者的体会是，备课环节最重要。

课前应精心设计，因课施教，即根据每一堂课的教学内容、教学对象设计教学方式方法和教学活动。

兵法云：谋定而后动。

要打赢一场战争，务必提前做好谋划、运筹。

其实课堂教学也如同一场战役，教师是将帅，学生是士兵，掌握教学目标就是率兵攻城掠地，备课则是运筹帷幄，准备、调配作战资源。

笔者就以下三个方面谈谈生物化学如何备课。

1 “吃透”教材，搜集、丰富教学资源
1.1 以教材为本，熟悉内容，分析重难点，理清内在联系
教材是教与学的主要资源，教师在备课时首先就须吃透教材，充分熟悉教材中的内容，并理清章节内及章节间的内在联系，通过“整体一盘棋”的方式将各个知识点溶于一体，实现知识的融会贯通[2]。

另外，笔者还有一个体会是，备课时，教师还应以学生的心态来阅读教材，教师与学生的理解程度不一样，教师认为很简单而无需提及的知识点，可能正是学生的理解难点，忽略了这些小细节，无形中就增加了教学的难度。

因此，课前做足准备，分析好教材、学情，就有脉络清晰的思路，讲解时自然会更加清晰流畅，学生也更容易理解。

精熟教材后，即使脱稿讲课，也照样能挥洒自如。

1.2 以相关学科为辅，增加学科间的联系，培养思维的广度、深度
教师备课时还应参阅生物化学相关学科，如有机化学、生理学、病理学、组织胚胎学、药理学和临床学科的教材。

因为生化教学内容与上述学科联系非常紧密，教师在教学时不应局限于本门学科，而应联系相关学科进行讲解，这样才能把知识点讲析透彻，也才能让学生理解得更深入，也能为培养临床思维的深度、广度打下坚实基础。

如讲解卵磷脂时，应提及组胚胎学上学过的肺泡表面活性物质就是一种卵磷脂，讲解卵磷脂合成时，要列举部分治疗脂肪肝的药物，如叶酸、维生素b12、蛋氨酸、胆碱，让学生讨论指出其治疗原理。

讲解卵磷脂的分解时，又联系蛇毒的毒理、炎症的病理、抗炎药物的药理进行讲解。

通过这种跨学科联系的教学，能够大大增强学生对单一知识点的认识深度。

1.3 搜集相关史实、典故，增强教学趣味性
很多师生均认为生物化学难教难学的一个重要原因是内容枯燥，其实，教师只要扩大阅读面，仍然能挖掘出很多有趣有益的史实、典故，丰富教学内容，提高学生兴趣。

如讲解蛋白质的特征性元素时，可以用“结石宝宝”事件提及不法厂家为何选取三聚氰胺制假；提到胰岛素时，引述中国人与诺贝尔奖擦肩而过的史料；讲解核酸时，叙述其发现历史；讲解维生素c时，讲述欧洲航海时代治疗坏血病的故事。

教师只要勤于读书，用心搜集素材，讲课时及时地穿插小故事，自会增加课堂教学的趣味性。

2 结合临床实践设计教学内容，突出中职教育的实用性
医学中职教育的目标是培养临床实用型人才，所以，教师在讲课时应淡化学科意识，减少纯理论的阐述，多结合临床、保健知识进行讲解，这就要求教师备课时把握好方向，调整重难点的安排。

例如，蛋白质的变性是一个重要知识点，教师应联系生活实践与临床重点讲述，解释鸡蛋为何要煮熟吃；讲授酶的竞争性抑制作用时应重在以磺胺类药物为例阐述其抑菌原理；讲解氨的代谢时，应着重将临床上降血氨的治疗措施联系起来；讲解生物转化的脱氢氧化时，以酒精的代谢为例讲解醉酒的原因、酒量为何有大小、醉酒后口服葡萄糖的作用原理。

这种采用理论联系实践的方式自然能激发学生的学习兴趣，提高学习效果。

因此，教师在备课中要尽量将理论知识与临床实践结合起来设计教学内容，突出中职教育的实用性特色。

3 结合内容设计教学方式方法，因课施教，增强教学效果
教育强调因材施教，笔者认为，教学也要因课施教，即结合内容设计教学方式方法。

教师是整个教学过程的引导者和组织者，既是导演又是演员。

在讲授课程的过程中，笔者认为：一是要注意采用合理的教态，语音语调要有变化，表情要丰富，态度要亲切和蔼，表达要幽默生动。

二是要确定合适的讲授方法、演示方法、启发方式，尤其是讲解抽象、晦涩的知识时，更考量教师的这种能力。

因此，备课时，这一环节也须多下工夫。

例如，在归纳三羧酸循环时，可以顺口溜形式总结：乙酰草酰成柠檬，柠檬又成α-酮，琥酰琥酸延胡索，苹果落在草丛中；讲授八种人体必需氨基酸时用谐音的方式进行记忆：“路人甲携来一本亮色书”。

讲解胆汁酸代谢时，以人事档案的形式列表展示，姓名：胆汁酸；曾用名：胆固醇；籍贯：肝脏；家庭成员：甘氨胆酸、牛磺胆酸、甘氨鹅脱氧胆酸、牛磺鹅脱氧胆酸、脱氧胆酸、石胆酸；工作单位：肠道；个人简历：主要为肠肝循环。

讲解胆红素代谢时，以拟人化的“胆红素的一生”故事讲解胆红素的生成、转运、摄取、结合、肠肝循环、排出过程。

此外，在讲授过程中还可采用多媒体教学设计课件，使抽象、晦涩难懂的知识变得易学易记。

医学生物化学教学一直是难教难懂，对教师的个人素质有更高的要求。

教师在备课的过程中要在熟悉教材的基础上精心设计，联系临床实践，采用高超的课堂教学艺术，激发学生学习兴趣，这样才能提高教学效果。

参考文献
[1]陈琳，黄春霞，刘立鹏，等.医学院校青年教师备好生物化学课的几点体会[j].基础医学教育，2011，13（10）：892-893. [2]何丹，姜建辉.浅谈医学生物化学教师的备课体会[j].卫生职业教育，2011，29（14）：66-67.
（收稿日期：2012-12-13）（编辑：何玉勤）。