急性胃肠炎的健康宣教PPT课件

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食,饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物,避免过早地进食肥肉、 油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物,如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢 复期后2~3天左右,即可按正常饮食进餐。


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居家护理
注意防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意 胃部保暖不要受寒。
避免刺激:不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响 胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃 病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法, 每日进食4~5次。 需要注意的是,此时不宜喝牛奶和吃大量的糖,因这些食物进入肠 道后容易发酵产生大量气体,引起腹胀腹痛,增加患者痛苦。另 外,牛奶中含有较多的脂肪,脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用, 可加重肠道负担,对病情不利。

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肠道恢复期 此时肠道对食物非常ຫໍສະໝຸດ Baidu感,因此,要特别注意节制饮
温度适宜 饮食的温度应以“不烫不凉”为度。 细嚼慢咽 以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈
多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。 饮水择时 最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐
前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影 响食物的消化。
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肠炎好转期可吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物,
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在院期间您需要这么做
卧床休息,禁止食用对胃有刺激的饮食和药物。 根据病情短期禁食,然后给予易消化的清淡的 少渣的流质饮食,利于胃的休息和损伤的愈合。
禁食
流食
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少渣饮食是一种含极少纤维(包括坚硬的肌肉纤维)易 于消化的饮食。目的是尽量减少纤维对消化道的刺激, 减少肠道蠕动、减少粪便数量及粪便的运行。
补充维生素C:维生素C对胃有保护作用,胃液中保持 正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃 部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的 菜和水果。
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居家护理
充足睡眠 合理用药 及时就诊
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食用变质的肉、 剩饭剩菜等变 质的食物。
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有可能是这样引起的
吃了生冷食物
服用对胃有刺 激性的药物
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您会有这些不适
恶心、呕吐
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您会有这些不适
腹痛、腹泻
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您也可能有这些不适
头痛、发热
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主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻;发热等,严重 者可致脱水、电解质紊乱、休克等。
病人多表现为恶心、呕吐在先;继以腹泻,每日3—5 次甚至数十次不等,大便多呈水样,深黄色或带绿色 ,恶臭,可伴有腹部绞痛、发热、全身酸痛等症状。
流食是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体, 比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物,例如 稠米汤,藕粉,杏仁茶,菠萝麦片粥;蒸蛋羹,蛋花汤 ,肉汤冲鸡蛋,牛奶冲鸡蛋;各种牛奶及奶制品----奶酪 ,杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶,牛奶冲藕粉; 豆浆、过萝豆汤;菜水,过萝菜汤,西红柿汁;鲜果汁 ,煮果子水,果茶,果冻;清鸡汤,清肉汤, 肝汤等。
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关于用药
药物治疗 根据病情服用解痉止痛、粘膜保护剂益生菌、抗感染药 物等。
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关于用药
补液治疗:补充水分和保持水电解质平衡
呕吐或腹泻会丢失水和电解 质,如果不及时补充,会出 现头晕等循环血量不足的症 状,重者会引起脱水、休克。
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在院期间关于饮食
定时定量 要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了 规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过 饥或过饱。
急性胃肠炎的健康宣教
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急性胃肠炎
急性胃肠炎:急性胃肠炎是由于食进含有病原菌及其毒素的食物,或饮食不 当,如过量的有刺激性的不易消化的食物、或食入生冷腐馊、秽浊不洁的 食品而引起的胃肠道粘膜的急性炎症性改变。在我国以夏、秋两季发病率 较高,无性别差异,一般潜伏期为12~36小时。
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有可能是这样引起的
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