碳酸钠和碳酸氢钠课件

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碳酸钠和碳酸氢钠的性质(上课直接用)ppt课件

碳酸钠和碳酸氢钠的性质(上课直接用)ppt课件
☆分别取等质量的两种固体,分别加入等物质的量浓度的
盐酸,如果放出二氧化碳气体快的是碳酸氢钠,放出慢的 是碳酸钠。 ☆分别取两种固体,分别加入氯化钡溶液,如果生成沉淀 的是碳酸钠,无沉淀生成的是碳酸氢钠。
1、 为什么NaHCO3可以用来发酵面包?请写出 发生反应的化学方程式。
△ 2NaHCO3 == Na2CO3 + H2O + CO2 ↑
我 明 白 了!
3.患有胃病的人常因胃酸分泌过多而不适,碳酸氢钠片 能减轻病人的不适感,为什么? 碳酸氢钠片能与胃酸(含有盐酸)反应,从而降低了 酸的浓度,使病人症状改善。
胃药---NaHCO3片
思考与交流
有两瓶无色溶液,分别是稀盐酸(a)和 碳酸钠(b)溶液,不用任何试剂,如何鉴别 这两种溶液?
Na2CO3 现象 澄清的石灰 水不变浑浊
对热稳定性
NaHCO3 试管口处有水珠,澄清的 石灰水变浑浊
△ 2NaHCO3 == Na2CO3 + H2O + CO2 ↑
反应方 程式
结论 受热不分解
受热易分解
比较
热稳定性: Na2CO3
> NaHCO3
我 明 白 了!
2.碳酸氢钠干粉灭火器中灭火剂主要是碳酸氢钠,加工 饼干、蛋糕等食品时也常用到碳酸氢钠,碳酸氢钠起什 么作用? 碳酸氢钠在加热时生成二氧化碳,所以碳酸氢钠干粉灭 火剂能灭火;加工饼干、蛋糕等食品时也常用到碳酸氢 钠,也与碳酸氢钠受热生成二氧化碳有关,二氧化碳能 使面团起泡,而使饼干、蛋糕蓬松。
碳酸钠和碳酸氢钠的性质(上课 直接用)
二、碳酸钠和碳酸氢钠
生活中的疑问 1.去污粉中主要含碳酸钠,它为什么能去污? 2.碳酸氢钠干粉灭火器中灭火剂主要是碳酸氢钠,加 工饼干、蛋糕等食品时也常用到碳酸氢钠,碳酸氢钠 起什么作用? 3.患有胃病的人常因胃酸分泌过多而不适,碳酸氢钠 片能减轻病人的不适感,为什么?

碳酸钠和碳酸氢钠PPT课件

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我 国 独 创
优点:提高了食盐利用率,缩短了生产流程,减少了对 环境的污染,降低了纯碱的成本,克服了氨碱法的不足
侯侯侯氏德氏制榜制制碱碱碱法法法
侯德榜发明的侯氏制碱法的原理是将二氧化碳通入氨的氯化钠饱和溶液中, 使溶解度较小的碳酸氢钠从溶液中析出。 1、原料: NaCl(饱和)、NH3、CO2等
(2)Na2CO3溶液逐滴加入到稀盐酸中 ①现象:立即有无色气体放出
②原理:CO32- +2H+ =CO2↑+ H2O
NaHCO3的化学性质

NaHCO3
与酸反应
NaHCO3 + HCl == NaCl + H2O + CO2
①与Ca(OH)2反应
与碱反应 ②与NaOH反应
NaHCO3 + Ca(OH)2 == Na2CO3 + CaCO3 + H2O NaHCO3 + NaOH == Na2CO3 + H2O
①CO2 + H2O ②HCl(少量)
Na2CO3
NaHCO3

②NaOH
你 明 白 了吗?
1.去污粉中主要含碳酸钠,它为什么能去污? 碳酸钠溶液呈碱性,能和油脂发生反应,生成可溶性物质。 2.碳酸氢钠干粉灭火器中灭火剂主要是碳酸氢钠,加工饼干、 蛋糕等食品时也常用到碳酸氢钠,碳酸氢钠起什么作用?
---------------------
思考:Na长时间暴露空气,最后生成什么物质?
银白色金属钠
O2
表面变暗
H2O 出现白色固体
(Na)

(生成Na2O) ②
(生成NaOH)
白色粉末状物质
风化
白色块状物

碳酸钠与碳酸氢钠性质的比较课件

碳酸钠与碳酸氢钠性质的比较课件
碳酸氢钠与盐反应不生成沉淀
与碳酸钠不同,碳酸氢钠与盐反应时通常不会生成沉淀物。这是 因为碳酸氢根离子与盐中的阳离子结合后,通常会生成可溶性的盐。
反应条件比较
在相同条件下,碳酸钠与盐反应的产物通常比碳酸氢钠更 稳定。
与氧化剂的反应
碳酸钠与氧化剂反应放出氧气
当碳酸钠与某些氧化剂反应时,会释放出氧气。这是因为碳酸根离子中的氧原子 被氧化剂氧化,生成了氧气和水。
05 安全性比较
毒性比 较
碳酸钠毒性较低,对皮肤和眼睛无刺激,不易引起过敏反应。
碳酸氢钠在正常浓度下对皮肤和眼睛无刺激,但高浓度时 可能对呼吸道产生轻微刺激。
使用注意事 项
碳酸钠在使用过程中应避免与酸性物 质直接接触,以防发生化学反应产生 气体导致爆炸。
碳酸氢钠在使用过程中应避免与氧化 剂、酸类物质直接接触,以防发生化 学反应导致不安全因素。
在不同领域的应用比较
在玻璃和肥皂工业中,碳酸钠的应用更为广泛,而在食品加 工中,碳酸钠和碳酸氢钠都有应用,但碳酸钠主要用于肉类 加工和面团调节,而碳酸氢钠主要用于烘焙和发酵。在石油 工业中,只有碳酸钠被广泛应用。
在医药领域中,碳酸氢钠主要用于缓解胃酸过多和碱化尿液, 而碳酸钠则没有这样的应用。在清洁剂和洗涤剂中,碳酸氢 钠的应用更为普遍。
安全风险与防范措施
碳酸钠和碳酸氢钠都可能对皮肤和眼 睛产生刺激,使用时应佩戴个人防护 装备,如化学防护眼镜、化学防护手 套等。
储存碳酸钠和碳酸氢钠时,应存放在 阴凉、干燥、通风良好的地方,远离 火源和热源。
在使用碳酸钠和碳酸氢钠时,应保持 通风良好,以防气体浓度过高导致中 毒。
THANKS
感谢观看
碳酸氢钠与氧化剂反应不产生氧气
与碳酸钠不同,碳酸氢钠与氧化剂反应时通常不会产生氧气。这是因为碳酸氢根 离子中的氧原子不容易被氧化剂氧化。

《碳酸钠和碳酸氢钠》课件

《碳酸钠和碳酸氢钠》课件

热稳定性
加热时,碳酸氢钠会分 解为碳酸钠、水和二氧
化碳。
与酸的反应
与酸反应放出二氧化碳 气体。
与碱的反应
碳酸氢钠与碱反应,生 成碳酸盐和氢氧化钠。
03
碳酸钠和碳酸氢钠的用途
碳酸钠的用途
玻璃工业
碳酸钠可用于制造平板玻璃、 瓶罐玻璃、光学玻璃等,提高
玻璃制品的硬度和耐用性。
肥皂工业
碳酸钠是生产肥皂的主要原料 之一,能够去除油脂和污垢, 保持皮肤清洁。
化学工业
碳酸钠可用于生产染料、油漆 、油墨等化学品,以及作为催 化剂和溶剂等。
食品工业
碳酸钠可作为膨松剂、面团调 节剂等,提高食品的口感和品
质。
碳酸氢钠的用途
食品添加剂
碳酸氢钠可作为发酵粉、饼干、面包等食品 的膨松剂,增加食品的体积和口感。
清洁剂
碳酸氢钠可用作清洁剂,去除污垢和异味, 保持物品的清洁和卫生。
以碳酸钙、纯碱或氯化钠为原料,与 酸反应制得碳酸氢钠。
气相法
以氯化钠、氨气和二氧化碳为原料, 在高温、加压条件下反应制得碳酸氢 钠。
固相法
将纯碱和氯化钠的混合物加热至高温 ,再与二氧化碳反应制得碳酸氢钠。
碳化法
以石灰石、煤灰或重质碱灰为原料, 与碳酸气反应制得碳酸氢钠。
05
碳酸钠和碳酸氢钠的鉴别方 法
药品
碳酸氢钠可用于治疗胃酸过多、消化不良等 病症,缓解胃痛和不适感。
化工原料
碳酸氢钠可用于生产其他化学品,如醇钠、 丙酮等,以及作为催化剂和溶剂等。
04
碳酸钠和碳酸氢钠的制备方 法
碳酸钠的制备方法
侯氏制碱法
利用氨气、二氧化碳、水和氯化钠为原料,在加压、低温 条件下先制得碳酸氢钠,再通过加热分解碳酸氢钠得到碳 酸钠。

3.2碳酸钠和碳酸氢钠 课件-必修一

3.2碳酸钠和碳酸氢钠 课件-必修一
第三章 金属及其化合物 第2节几种重要的金属化合物
第23课时 碳酸钠和碳酸氢钠
一.碳酸钠(Na2CO3)分子量 106「正盐」
读教材56页第1段,57页1-2自然段和内容备注
1.俗称: 纯碱、苏打、洗涤碱 2.性质: (1)物性:易溶于水(放热)、白色粉末、味涩
(2)吸水性:在潮湿空气中吸水成Na2CO3∙xH2O 3.用途:
探究三:热稳定性比较
学生实验、套管实验对比
热稳定性:Na2CO3比NaHCO3好
反应:
2NaHCO3 =△==
Na2CO3+H2O+CO2↑
性质应用
应用1:溶解性(同温)Na2CO3大于NaHCO3 向饱和Na2CO3溶液通足量CO2,析出NaHCO3晶体
反应:Na2CO3+H2O+CO2=2NaHCO3↓
课堂练习: 碳酸氢钠热分解的相关练习
课本63页习题第12题
四:焰色反应鉴别部分金属元素
1:定义(课本57页) 2:原理: 3:操作(课本57页) 4:熟记常见金属元素的火焰颜色
四.拓展延伸:侯氏制碱法
操作:
1.向饱和食盐水中先通足量NH3,后通足量CO2。析出晶体NaHCO3
2.过滤(分离晶体NaHCO3) 3. 加热或煅烧晶体NaHCO3得Na2CO3
探究一:外观观察、溶解性比较
1.外观:Na2CO3(白色粉末),NaHCO3(白细晶体) 2.溶解性:(同温)Na2CO3大于NaHCO3
探究二:水溶液碱性强弱比较
碱性:(同温同浓度)Na2CO3强于NaHCO3
反应:
Na2CO3+H2O 与强酸反应:
NaHCO3↓+NaOH
第1步:CO32- +H+=HCO3第2步:HCO3-+H+=CO2↑+H2O

碳酸钠和碳酸氢钠课件课件

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名称 化学式 俗名 色、态 溶解性 热稳定性
与酸反应 的快慢、 离子方程 式 与碱反应
碳酸钠
碳酸氢钠
Na2CO3 苏打、纯碱
NaHCO3 小苏打
白色粉末
白色细小晶体
易溶(溶液呈碱性)
较易溶(溶液呈碱性)
热稳定性:Na2CO3 > NaHCO3
——
2NaHCO3==Na2CO3+ CO2 ↑+H2O
科学探究(3) Na2CO3和NaHCO3与盐酸的反应
分别取等量等浓度Na2CO3和NaHCO3溶液于试管, 加入2mL稀盐酸,观察现象。注意:比较反应的剧 烈程度。
现象 方程式
Na2CO3
反应较剧烈,有 气泡产生
NaHCO3
反应很剧烈,有 气泡产生
Na2CO3+2HCl==
NaHCO3+HCl==
(3)与碱反应
NaHCO3 + NaOH === Na2CO3 +H2O Na2CO3 + Ca(OH)2=== CaCO3↓+ 2NaOH
(4)与某些盐反应 Na2CO3 + CaCl2=== CaCO3↓+ 2NaCl
2NaCl+H2O+CO2↑
NaCl+H2O+CO2 ↑
CO32-+2H+=H2O+CO2↑ HCO3-+H+=H2O+CO2↑
CO32- + H+ === HCO3HCO3-+H+=H2O+CO2↑
科学探究(4) Na2CO3和NaHCO3与BaCl2溶液的反应
分别取少量Na2CO3溶液和NaHCO3溶液于 两支试管中,加入BaCl2溶液,观察现象。

碳酸钠和碳酸氢钠(精品课件)

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⑶ 溶液中: 加入氯化钙(或氯化钡) 溶液,产生沉淀的是碳酸钠。
Na2CO3 + CaCl2 = 2NaCl + CaCO3
End
第十六页,编辑于星期三:十六点 十七分。
思考题
一、向某溶液中滴加稀盐酸时,若能产生无 色无味的使澄清石灰水变浑浊的气体,则该
溶液中一定含有CO32-吗? 二、在Na2CO3饱和溶液中通入CO2,会有何现象,
(Ba2+ + CO32 -= BaCO3 ) NaHCO3+BaCl2 不反应
若加入的是CaCl2溶液呢?
第十一页,编辑于星期三:十六点 十七分。
用途
Na2CO3
制玻璃 制皂
造纸
纺织等
第十二页,编辑于星期三:十六点 十七分。
用途
NaHCO3
发酵剂 制药
灭火剂等
第十三页,编辑于星期三:十六点 十七分。
祝同学们: 学习进步!身体健康!
第十九页,编辑于星期三:十六点 十七分。
本节重要知识回顾
物质
碳酸钠
化学式
俗名
Na2CO3 纯碱、苏打
颜色、状态
白色粉末
溶解性
比碳酸氢钠更易溶
碳酸氢钠
NaHCO3 小苏打
细小白色晶体
较易溶
与酸反应 CO32-+2H+=H2O+CO2↑
热稳定性
稳定
HCO3-+H+=H2O+CO2 ↑
(更剧烈)
不稳定,受热易分解
2NaHCO3 = Na2CO3+H2O+CO2↑
加热,若产生气体,而且气体能使澄清石灰水
变浑浊,则证明Na2CO3粉末中含有NaHCO3.

碳酸钠与碳酸氢钠公开课ppt课件

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结论:热稳定性:Na2CO3 > NaHCO3
15 *
本节知识回顾
物质
俗名 化学式 颜色、状态 溶解性 与HCl反应 剧烈程度 反应方程式
碳酸钠 纯碱、苏打
Na2CO3 白色粉末 易溶(溶液呈碱性) 剧烈 Na2CO3+2HCl= 2NaCl+H2O+CO2↑
碳酸氢钠 小苏打
NaHCO3 细小白色晶体 较易溶(溶液呈碱性) 更剧烈 NaHCO3+HCl=
NaHCO3 + HCl = NaCl + H2O + CO2↑
HCO3- + H+= H2O + CO2↑
10 *
为什么NaHCO3与盐酸的反应 比 Na2CO3
与盐酸的反应更剧烈?
实验:分别往5mL 0.1mol/L NaHCO3 , Na2CO3 溶液中逐滴滴加稀HCl,观察现象 现象: 往NaHCO3中滴入稀盐酸立即产生大量气泡 往Na2CO3中滴入稀盐酸先无气泡后有气泡
实验研究 实验揭示3 Na2CO3和NaHCO3的热稳定性
联想钟乳石的的生成,对比CaCO3和 Ca(HCO3)2的稳定性的相对关系,你会对 Na2CO3、NaHCO3的热稳定性关系做出 怎样的预测?
13 *
实验研究 实验揭示3 Na2CO3和NaHCO3的热稳定性
Na2CO3粉末
3
? NaHCO 粉末
11 *
现象: 往NaHCO3中滴入稀盐酸立即产生大量气泡
往Na2CO3中滴入稀盐酸先无气泡后有气泡
分析:
碳酸钠与盐酸反应
两步
Na2CO3+HCl=NaCl+ NaHCO3 NaHCO3 +HCl=NaCl+H2O+CO2↑ 碳酸氢钠与盐酸反应

碳酸钠和碳酸氢钠教学课件

碳酸钠和碳酸氢钠教学课件
碳酸钠在高温下分解为氧化钠和二氧 化碳气体,在干燥空气中基本稳定。
碳酸氢钠在加热至150°C时开始分解, 270°C时完全分解,在潮湿空气中不 稳定。
2023
PART 02
碳酸钠和碳酸氢钠的生产 与用途
REPORTING
生产方法
天然碱法
联碱法
利用天然碱矿石加工制成碳酸钠和碳 酸氢钠。
以食盐、氨和二氧化碳为原料,通过 氨化、碳化、分离、干燥等工序制得 碳酸钠和碳酸氢钠。
碳酸钠(Na2CO3)为白色粉末 或细粒,易溶于水,微溶于无水 乙醇,不溶于丙酮。
02
碳酸氢钠(NaHCO3)为白色细 小晶体,易溶于水,几乎不溶于 乙醇。
化学性 质
碳酸钠与酸反应放出二氧化碳气体,与金属离子反应生成相 应的盐类。
碳酸氢钠与酸反应迅速产生二氧化碳气体,与碱反应生成碳 酸盐和水。
稳定性
溶解性鉴别
总结词
通过比较溶解性差异,可以鉴别碳酸钠和碳酸氢钠。
详细描述
碳酸钠在水中的溶解度较大,而碳酸氢钠在水中的溶解度较小。因此,可以将待测物质分别溶解在水 中,观察溶解情况。如果物质易溶于水,则可能是碳酸钠;如果物质难溶于水,则可能是碳酸氢钠。
化学反应鉴别
总结词
通过与酸反应的化学性质,可以鉴别碳酸钠和碳酸氢钠。
化学反应
通过加入适当的化学试剂, 如酸或碱,也可以促使碳 酸钠和碳酸氢钠之间的转化。
电化学反应
在电化学反应中,可以通 过电流的作用使碳酸钠和 碳酸氢钠相互转化。
转化过程
碳酸钠转化为碳酸氢钠
在溶液中加入酸,碳酸钠会与酸反应 生成碳酸氢钠。在高温条件下,碳酸 钠也可以直接分解为二氧化碳和水。
碳酸氢钠转化为碳酸钠
2023

碳酸钠和碳酸氢钠高一化学精品课件(人教版2019)

碳酸钠和碳酸氢钠高一化学精品课件(人教版2019)

环节二:“苏打”的性质探究
【实验2-4】



(1)将其加入两只试管,分别滴加几滴水,观察现象;
(2)将温度计分别插入其中,观察温度计示数有何变化;
(3)继续分别加入5mL水,用力振荡,观察现象;
(4)继续分别滴加1~2滴无色酚酞溶液,观察现象
环节二:“苏打”的性质探究
【实验结论】
溶 解 性
步骤 (1)几滴水 (2)温度计 (3)5mL水 (4)无色酚酞
如何定量比较两种溶液的碱性强弱呢?
环节二:“苏打”的性质探究
【演示实验】
Na2CO3溶液的pH值:
pH计
NaHCO3溶液的pH值:
体会定量研究的价值
环节二:“苏打”的性质探究
【演示实验】

没有明 显现象



实验现象:加热条件下,碳酸钠不分解,碳酸氢钠分解
实验结论:热稳定性:Na2CO3 > NaHCO3
侯德榜即将学成回国之际,在纽约遇到了赴美考察的化工专家陈调甫。陈调 甫看重侯德榜学识渊博、工作踏实,力荐他到正在筹建的中国第一家碱厂— ——塘沽永利碱厂工作。虽然侯德榜是学制革的,但为了振兴中华民族工业, 他终于下决心从事制碱,选择回国担任永利碱厂的技师长(即总工程师), 开始了半个多世纪的科学救国和实业救国的人生历程。
结论
Na2CO3 Na2CO3结块变成晶体放热
放热,温度升高 全部溶解
溶液变成红色
NaHCO3 NaHCO3能溶解 吸热,温度降低
部分溶解 溶液变成浅红色
溶解性: Na2CO3 > NaHCO3
(资料论证:Na2CO3 的溶解度为,NaHCO3的溶解度)
碱 性: Na2CO3 > NaHCO3

碳酸钠和碳酸氢钠ppt课件

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Na2CO3+CO2+H2O=2NaHCO3
思考 向饱和Na2CO3溶液中通入CO2,有什么现象?
归纳总结
物质
颜色状态 溶解性 水溶液酸碱性 热稳定性
与酸反应
主要用途
Na2CO3
白色粉末
NaHCO3
白色细小晶体
都易溶于水,相同温度下,溶解度:Na2CO3 > NaHCO3 溶液均呈碱性,相同浓度时,碱性:Na2CO3 > NaHCO3
Na2CO2CO3 Na₂CO₃+BaCl₂ = BaCO₃↓ +2NaCl
与CaCl2溶液
Na2CO3+CaCl2 = CaCO3 ↓ +2NaCl
NaHCO3
——
——
可用于鉴别Na2CO3与 NaHCO3
Na2CO3与 NaHCO3的相互转化
2NaHCO3 ∆= Na2CO3 + H2O + CO2↑ HCO3- + OH- = H2O + CO32-
焰色试验
钠(元素):黄色
钾(元素):浅紫色
透过蓝色钴玻璃观察
焰色试验是物理变化!
铜(元素):绿色
焰色实验步骤: ① 洗:将铂丝(或光洁无锈的铁丝)用盐酸洗净 ② 烧:将洗净的铂丝在火焰上灼烧至与原火焰颜色一致 ③ 蘸:蘸取试样 ④ 烧:在无色火焰上灼烧,并观察火焰的颜色 ⑤ 洗:再用盐酸洗净铂丝(或铁丝)并在火焰上灼烧至无色
焰色试验
注意事项:
① 焰色试验是物理变化,是金属元素的性质,既可以是单质,也可以是化合物, 如不论灼烧Na2CO3、NaCl、Na2SO4还是钠单质,均发出黄色火焰。 ②用稀盐酸清洗的原因:生成金属氯化物,而金属氯化物再高温时可挥发。 ③并非所有金属元素都能发生焰色反应,如Fe、Pt等金属元素均不发生焰色反应, 故可用铂丝或铁丝来蘸取待测溶液做焰色反应。 ④观察钾的焰色时,必须透过蓝色钴玻璃,以滤去钠的黄光,避免钠盐造成干扰。

碳酸钠与碳酸氢钠PPT精品课件

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2、用三支小试管分别取少量的碳酸钠、碳酸氢钠和氯 化钠固体,加少量的水配成溶液。然后逐滴加入稀盐酸, 反应剧烈者为碳酸氢钠,刚滴入稀盐酸时无气体产生, 随滴入量的增加才有气体产生则为碳酸钠,无现象者为 氯化钠。
碳酸钠和碳酸氢钠
一、物理性质 二、化学性质 三、相互转化 四、用 途
四、用 途
Na2CO3
制玻璃
制肥皂 造纸 纺织等
玻璃制品 肥皂
NaHCO3
发酵剂 灭火剂等
制药
蛋糕
灭火剂
纺织品 中国古代造纸流程
侯氏制碱法
侯德榜,我国著名化工专家。 1921年,侯德榜在美国留学回国,克服了国外技术封 锁,全身心投入制碱工艺和设备的改进上,于1924年8月 正式投产。该法生产的碱,质量优良,纯白如雪,在 1926年获美国费城“万国博览会金质奖章”。 其主要步骤: ①低温下用氨饱和的食盐水通入二氧化碳(CO2) 可析出碳酸氢钠(NaHCO3); ②再将NaHCO3焙烧制得纯碱,CO2循环使用; ③析出小苏打的母液中加入NaCl固体,使NH4Cl 晶体析出,滤液循环使用。最终生产出纯碱和NH4Cl。 这便是举世闻名的“候氏制碱法”,又称联合制 碱法。
答:
(1)从图中看出,全球 水资源利用中,耗水量 最大的是______。
(2)如何解决农业用水 量过大的问题?___ __________。
(3)工业生产节约用水 的措施是:_____ __________。
44g
0.3g
m2
问题2:碳酸氢钠与稀盐酸反应为什么比碳 酸钠与稀盐酸反应剧烈得多?
问题2:碳酸氢钠与稀盐酸反应为什么比碳 酸钠与稀盐酸反应剧烈得多?
探究实验Ⅱ:先用两支试管分别取相同体积相同浓度
的碳酸钠溶液和碳酸氢钠溶液,然后向试管中分别逐滴加

人教版高中化学必修一课件碳酸钠和碳酸氢钠

人教版高中化学必修一课件碳酸钠和碳酸氢钠
玻璃
LiNaKCuRbCaSrBa 紫红色黄色紫色绿色紫色砖红色洋红色黄绿色


(2)碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定 性
试管口为什么 要斜向下?
如何检验产生 的CO2?

(2)Na2CO3和NaHCO3的热稳定性
现象 澄清石灰水不 变浑浊 反应方 程式
Na2CO3
NaHCO3
管口有水珠,澄清石灰 水变浑浊
△ 2NaHCO3==Na2CO3+H2O+CO2↑
结论
受热不分解

受热易分解

探究结论 碳酸钠和碳酸氢钠
物质名称 碳酸钠 碳酸氢钠
化学式 俗名 在水中的溶解 性 溶液的碱性 热稳定性
与酸反应速率
苏打、纯碱
Na2CO3
NaHCO3 小苏打
> Na2CO3NaHCO 3 Na2CO3NaHCO > 3 Na2CO3NaHCO > 3
Na2CO3NaHCO < 3

化学式 色态 溶解性
2、Na2CO3和NaHCO3
碳酸钠和碳酸氢钠的溶解性
步骤

②ห้องสมุดไป่ตู้
Na2CO3
NaHCO3
白色粉末,加水结块; 细小白色晶体,加水部 分溶解;放热不明显 放热
振荡时间长可溶解
固体量减少
溶液变微红 加水部分溶解,碱性 比Na2CO3弱
溶液变红 ③ 初步 加水先变成含结晶水晶 结论 体,碱性比NaHCO3强
2、如何除去NaHCO3中少量Na2CO3?
3、如何除去Na2CO3中少量NaHCO3?

3、焰色反应
注意:①要用铂丝或洁净的无锈铁丝
蘸取待测液或待测固体 ②灼烧之前要用稀盐酸洗涤。 ③焰色反应中出现的颜色,针对的是 元素,不是单质,也不是指化合物。 ④焰色反应是物理变化。
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计算原混合固体中碳酸钠的物质的量。
碳酸钠的用途
洗涤剂
肥皂
造纸
玻璃
纺织
碳酸氢钠的用途
焙制糕点 胃药 灭火剂
如果是向Na2CO3和NaHCO3的固体中加入盐酸,反 应的现象都很剧烈,难以区分。
【问题】如何鉴别Na2CO3和NaHCO3固体?
初中学过,CaCO3在高温的条件下可以分解产生CO2, 是否可以推测到Na2CO3或者NaHCO3 ?
【实验】碳酸钠、碳酸氢钠各取2g装入大试管,
用酒精灯加热,并用澄清石灰水检验是否有CO2 气体生成。
下面是大家常用家用洗涤剂:
问题1: 古代的人用什么东西洗涤衣物?
草木灰浸出液:主要成分是K2CO3
近代,由于Na2CO3的大规模生产,人们就改用纯度较高的碳酸
钠来代替草木灰用来洗涤物品。 而肥皂被广泛的使用则是19世
纪以后的事。
问题2:
泡打粉成分:明矾、碳酸氢钠、碳 酸氢铵、酒石酸、香兰素等
馒头和面包在配料上有什么区别?
馒头:小麦粉、水、酵母 面包:小麦粉、水、酵母、泡打粉 泡打粉
二、碳酸钠和碳酸氢钠
1、物理性质
【实验】展示样品
Na2CO3
NaHCO3
二、碳酸钠和碳酸氢钠
1、物理性质 均为白色粉末状固体
【问题】碳酸钠和碳酸氢钠能否溶于水? 【实验】碳酸钠和碳酸氢钠各称取0.8g,并
分别加入5mL蒸馏水。
溶于水的温度变化
与BaCl2溶液反应
【结论】
Na2CO3和BaCl2的稀溶液能生成明显的白色沉淀。 NaHCO3和BaCl2的稀溶液无明显现象。
(3)与BaCl2溶液反应
Na2CO3+BaCl2=BaCO3↓+NaCl
【思考】能否用澄清石灰水鉴别呢? 【实验】各取少量 0.05mol/L的碳酸钠、碳酸氢
钠溶液,再分别滴加少量饱和澄清石灰水,即浓 度约为 0.02mol/L 的Ca(OH)2溶液。
与石灰水反应
【结论】
Na2CO3和NaHCO3都能和澄清石灰水生成白色沉淀
(4)与Ca(OH)2反应 Na2CO3 + Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH 2NaHCO3 + Ca(OH)2=CaCO3↓+Na2CO3+2H2O
离子反应的实质:
先 HCO3-+ OH-=CO32- 后 Ca2++ CO32- =CaCO3 ↓
【练习】书写碳酸钠和碳酸氢钠分别与盐酸
反应的化学方程式。
二、碳酸钠和碳酸氢钠
2、化学性质 (1)与酸反应 Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2 ↑+H2O
NaHCO3 +HCl=NaCl+CO2 ↑+H2O
【问题】为什么碳酸钠和盐酸起初反应较慢?
第一步:Na2CO3+HCl(少量)=NaHCO3+NaCl 第二步:NaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑+H2O
NaHCO3的水溶液能使酚酞变浅红,有微弱的碱性
【问题】初中学习过用什么物质可以制取CO2?
大理石、碳酸钙
【实验】各取10mL 1mol/L的碳酸钠、碳酸氢钠
溶液,再分别加入20mL、10mL的1mol/L盐酸。
碳酸钠和盐酸反应
碳酸氢钠和盐酸反应
【结论】
(1) Na2CO3和NaHCO3都能和酸反应 (2) Na2CO3起初现象不明显,NaHCO3则反应较快 与盐酸反应速率: NaHCO3>Na2CO3>CaCO3 (3)等物质的量的Na2CO3消耗盐酸的体积比 NaHCO3多。
【思考】
1、使用合适的试剂和方法除杂,括号内为 杂质: ①Na2CO3固体(NaHCO3) ; ②Na2CO3溶液中的( NaHCO3 ) ; ③NaHCO3溶液中的( Na2CO3 ) ; ④Na2CO3溶液(NaOH)。
【思考】
2、已知有碳酸钠和碳酸氢钠的混合固体13.7 g,
充分加热后,称得剩余固体的质量为10.6 g。
热稳定性比较
(2)热稳定性 2NaHCO3 = Na2CO3+H2O+CO2↑
NaHCO3受热分解,澄清石灰水变浑浊; Na2CO3受热无明显变化

【问题】鉴别Na2CO3和NaHCO3溶液还有没有
其它方法?
钠溶液,再分别滴加少量 0.05mol/L BaCl2溶液。
二、碳酸钠和碳酸氢钠
1、物理性质 均为白色粉末状固体 碳酸钠溶于水明显放热
原因:Na2CO3+10H2O= Na2CO3· 10H2O(放热反应)
【练习】书写碳酸钠和碳酸氢钠溶于水的电
离方程式。 Na CO = 2Na++ CO 2- 2 3 3
NaHCO3= Na++ HCO3-
【问题】碳酸钠和碳酸氢钠分别有哪些俗名?
Na2CO3:苏打、纯碱、碱面等 NaHCO3 :小苏打、苏打粉
从化学式来看,它们都属于盐,但是碳酸钠的 俗名中有“碱”字。
【实验】向上述液体中分别滴加酚酞,并充
分振荡。
溶解后,滴加酚酞
【结论】
(1) Na2CO3在水中的溶解度明显大于NaHCO3 (2) Na2CO3的水溶液显碱性,能使酚酞变红;
天 坑
具有喀斯特地貌的地区形成天坑的主要原因:石灰
岩层被CO2饱和的地下水侵蚀形成。 CaCO3+CO2+H2O =Ca(HCO3)2
【问题】Na2CO3是否也具有这种性质? 【实验】向饱和碳酸钠溶液中通入足量的CO2
CO2与碳酸钠溶液反应
(5)碳酸钠溶液与CO2反应 Na2CO3+CO2+H2O =2NaHCO3
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