碳酸钠和碳酸氢钠课件

【思考】
1、使用合适的试剂和方法除杂，括号内为 杂质： ①Na2CO3固体(NaHCO3) ； ②Na2CO3溶液中的( NaHCO3 ) ； ③NaHCO3溶液中的( Na2CO3 ) ； ④Na2CO3溶液(NaOH)。
【思考】
2、已知有碳酸钠和碳酸氢钠的混合固体13.7 g，
充分加热后，称得剩余固体的质量为10.6 g。
与BaCl2溶液反应
【结论】
Na2CO3和BaCl2的稀溶液能生成明显的白色沉淀。 NaHCO3和BaCl2的稀溶液无明显现象。
（3）与BaCl2溶液反应
Na2CO3＋BaCl2＝BaCO3↓＋NaCl
【思考】能否用澄清石灰水鉴别呢？ 【实验】各取少量 0.05mol/L的碳酸钠、碳酸氢
钠溶液，再分别滴加少量饱和澄清石灰水，即浓 度约为 0.02mol/L 的Ca(OH)2溶液。
NaHCO3的水溶液能使酚酞变浅红，有微弱的碱性
【问题】初中学习过用什么物质可以制取CO2？
大理石、碳酸钙
【实验】各取10mL 1mol/L的碳酸钠、碳酸氢钠
溶液，再分别加入20mL、10mL的1mol/L盐酸。
碳酸钠和盐酸反应
碳酸氢钠和盐酸反应
【结论】
（1） Na2CO3和NaHCO3都能和酸反应 （2） Na2CO3起初现象不明显，NaHCO3则反应较快 与盐酸反应速率： NaHCO3＞Na2CO3＞CaCO3 （3）等物质的量的Na2CO3消耗盐酸的体积比 NaHCO3多。
与石灰水反应
【结论】
Na2CO3和NaHCO3都能和澄清石灰水生成白色沉淀
（4）与Ca(OH)2反应 Na2CO3 ＋ Ca(OH)2＝CaCO3↓＋2NaOH 2NaHCO3 ＋ Ca(OH)2＝CaCO3↓＋Na2CO3＋2H2O
离子反应的实质：
先 HCO3－＋ OH－＝CO32－ 后 Ca2＋＋ CO32－ ＝CaCO3 ↓
如果是向Na2CO3和NaHCO3的固体中加入盐酸，反 应的现象都很剧烈，难以区分。
【问题】如何鉴别Na2CO3和NaHCO3固体？
初中学过，CaCO3在高温的条件下可以分解产生CO2， 是否可以推测到Na2CO3或者NaHCO3 ？
【实验】碳酸钠、碳酸氢钠各取2g装入大试管，
用酒精灯加热，并用澄清石灰水检验是否有CO2 气体生成。
天 坑
具有喀斯特地貌的地区形成天坑的主要原因：石灰
岩层被CO2饱和的地下水侵蚀形成。 CaCO3＋CO2＋H2O ＝Ca(HCO3)2
【问题】Na2CO3是否也具有这种性质？ 【实验】向饱和碳酸钠溶液中通入足量的CO2
CO2与碳酸钠溶液反应
（5）碳酸钠溶液与CO2反应 Na2CO3＋CO2＋H2O ＝2NaHCO3
【练习】书写碳酸钠和碳酸氢钠分别与盐酸
反应的化学方程式。
二、碳酸钠和碳酸氢钠
2、化学性质 （1）与酸反应 Na2CO3＋2HCl＝2NaCl＋CO2 ↑＋H2O
NaHCO3 ＋HCl＝NaCl＋CO2 ↑＋H2O
【问题】为什么碳酸钠和盐酸起初反应较慢？
第一步：Na2CO3＋HCl(少量)＝NaHCO3＋NaCl 第二步：NaHCO3＋HCl＝NaCl＋CO2↑＋H2O
计算原混合固体中碳酸钠的物质的量。
碳酸钠的用途
洗涤剂
Leabharlann Baidu
肥皂
造纸
玻璃
纺织
碳酸氢钠的用途
焙制糕点 胃药 灭火剂
二、碳酸钠和碳酸氢钠
1、物理性质 均为白色粉末状固体 碳酸钠溶于水明显放热
原因：Na2CO3＋10H2O＝ Na2CO3· 10H2O（放热反应）
【练习】书写碳酸钠和碳酸氢钠溶于水的电
离方程式。 Na CO ＝ 2Na＋＋ CO 2－ 2 3 3
NaHCO3＝ Na＋＋ HCO3－
【问题】碳酸钠和碳酸氢钠分别有哪些俗名？
下面是大家常用家用洗涤剂:
问题1： 古代的人用什么东西洗涤衣物？
草木灰浸出液：主要成分是K2CO3
近代，由于Na2CO3的大规模生产，人们就改用纯度较高的碳酸
钠来代替草木灰用来洗涤物品。 而肥皂被广泛的使用则是19世
纪以后的事。
问题2：
泡打粉成分：明矾、碳酸氢钠、碳 酸氢铵、酒石酸、香兰素等
馒头和面包在配料上有什么区别？
Na2CO3：苏打、纯碱、碱面等 NaHCO3 ：小苏打、苏打粉
从化学式来看，它们都属于盐，但是碳酸钠的 俗名中有“碱”字。
【实验】向上述液体中分别滴加酚酞，并充
分振荡。
溶解后，滴加酚酞
【结论】
（1） Na2CO3在水中的溶解度明显大于NaHCO3 （2） Na2CO3的水溶液显碱性，能使酚酞变红；
馒头：小麦粉、水、酵母 面包：小麦粉、水、酵母、泡打粉 泡打粉
二、碳酸钠和碳酸氢钠
1、物理性质
【实验】展示样品
Na2CO3
NaHCO3
二、碳酸钠和碳酸氢钠
1、物理性质 均为白色粉末状固体
【问题】碳酸钠和碳酸氢钠能否溶于水？ 【实验】碳酸钠和碳酸氢钠各称取0.8g，并
分别加入5mL蒸馏水。
溶于水的温度变化
热稳定性比较
（2）热稳定性 2NaHCO3 ＝ Na2CO3+H2O+CO2↑
NaHCO3受热分解，澄清石灰水变浑浊； Na2CO3受热无明显变化
△
【问题】鉴别Na2CO3和NaHCO3溶液还有没有
其它方法？
【实验】各取少量 0.05mol/L的碳酸钠、碳酸氢
钠溶液，再分别滴加少量 0.05mol/L BaCl2溶液。