生活中及生产中生物技术的应用

生物技术应用

生物技术应用（Biotechnology applications）是指生物技术在各方面的应用。生物技术是应用生物的领域。生物技术是利用有机体和生物过程在工程，技术，医药和其它要求生物产品的领域制成产品。

生物技术需要纯生物科学（遗传学，微生物学，动物细胞培植，分子生物学，生物化学，细胞生物学等）以及生物学外的领域（化学工程，生物加工工程，信息技术，生物机器人）的知识。相反，现代的生物科学（包括分子生态学概念）是和生物技术的发展密切相关的。现代的生物技术还包括遗传工程和细胞及组积培植技术。

中文名：生物技术应用，英文名：Biotechnology applications，含义：生物技术在各方面的应用，应用领域：农业、医药、轻工食品、海洋开发等。

应用：

生物技术在四个主要工业领域应用；包括医疗保健，谷物生产和农业，谷物非食品利用和其它产品（生物所能分解的塑料，植物油，生物燃料）及环境的使用。例如，生物技术的一种应用是直接用有机体生产有机产品（例，包括蜜蜂和牛奶的生产）。另外的例是生物浸矿采矿工业用已有的细菌。生物技术还用到回收，废品处理，清理污物（生物处理法）和生产武器。

一系列发展产生了生物技术的一些分支，例如：

生物信息学是利用计算技术处理生物问题的多学科领域。使很快组织和分析生物数据成为可能。它可称为计算生物学。

生物信息学在各领域内起作关键的作用；如功能基因组学，结构基因组学和蛋白组学；并在生物技术和制药方面形成了关键成份。

兰色生物技术是一项用到海里和水生应用的生物技术，但较少用。

绿色生物技术是一项用到农业生产的技术。一个例子是通过微细菌增殖，选择和驯化植物。另一例子是设计转基因植物在有或无化学药品特别环境中生长。希望绿色生物技术可产生比传统工业和农业更好的效果。

红色生物技术是应用医药方面的技术。一些例子是设计生产抗菌素，以及改变基因治疗疾病的基因工程。

白色生物技术，也称工业生物技术，是应用到工业生产的技术。例子是设计一个有机体去产生有用的化学医药。

现代生物技术可在医药的下列方面应用：

遗传药理学

遗传药理学研究个体遗传如何影晌他/她的身体对药物的反应。遗传药理学的着眼点在能设计和生产适合每个个体遗传特性的药物。

制药产品

大多数传统制药用简单分子；这些是由经验处理疾病的痛症而得来。生物制药用生物大分子，如蛋白和从疾病产生的机理有针对性地选用。这是一个相对年轻的工业。

小分子用化学制造，但大分子要用在人体内的活细胞：如细菌细胞，动物或植物细胞。小细胞的药可制成药片；但大分子的药则要注射。

基因测试

基因测试可直接试验DNA 分子本身。可测出它是否有变异。

基因疗法

可用正常基因补充或替换有缺陷的基因治病。

克隆

克隆包括从一个细胞把核移出，放到一个未受精的卵细胞中；这个卵细胞的核或者被移走，或已不活动。

克隆分二种：

1.复制克隆：经一些分裂后，卵细胞放入子宫内，并可发展成胎儿；它的基因和献出核的相同。

2.治疗克隆：卵放入一个佩斯里碟内，在这里它可发展成胚胎的干细胞，它可能治儿种病。农业

谷物生产：利用一或二种基因转给谷物，可使它具有增加产量的性质。这是现代生物技术在农业最明显的应用。但也是最困难的。因许多基因与产量有关；每一单独基因对产量影晌不大；因此很多科学家在此领域工作，从而培育出：

1、减少谷物受环境影晌：希望找出能抗风，盐碱，干旱等自然灾害的基因，传输给谷物，而使它们减少受环境的影晌；

2、增加营养质量：改善食物的味道，织构和外形

3、减少对肥料，农药和其它农业化学药品的依赖。

4、栽培新的谷物品种。

动物生物技术主要是改善基因和制药及工业方面的应用。

在生活中的应用实例

1、农业：它是使用生物技术科学的最古老的形式，它在今天仍然很重要。人类不可能永远

停止发展农业生物技术，而人口不断增加，我们需要提高产量。产量可能是人口过剩问题的答案，以避免侵入更多的处女地，例如热带雨林，并为其他地区的潜在住房争夺宝贵的空间。我们一直致力于通过选择性杂交育种来提高产量，抗虫性，抗寒性和安全性。

但基因改造已被证明是应对未来食物需求的重要技术。重复的测试和研究表明，尽管对

道德和潜在的过敏原有一些小问题，但它是安全的。

其中动物基因改良是具有生物技术资格的人可以从事动物科学研究，解决当今一些最大的问题。虽然畜牧生产和兽医科学是最明显的，但动物科学家还检查动物的有机材料，以创造供人类食用的产品-例如，回火皮革，检查使用骨粉或动物废物作为天然杀虫剂和肥料。随着研究人员试图理解为什么某些动物物种对某些疾病具有遗传免疫力以及为人类和动物试验研究这些基因的原因，医学科学和遗传学也存在一些重叠。

2、生物工程：是利用生物学理论解决现实问题的应用科学。这既是对传统工程实践的补

充，也是对比，在设计结构和工具时使用数学，科学和计算。生物工程通过研究自然界中已有的思想，理论和实践，可以适应科学。生物工程师的目标是模仿现有的生物系统或对其进行修改以替换，增强或改进当前的工程问题。它汇集了两个看似不同的科学，以创造必要的重叠。食品技术是与农业重叠的领域，但生物工程设计并创造了几种替代食品来源。用于肉类替代食品的合成蛋白质就是一个例子，但近年来研究人员一直专注于生产合成肉类。饲养牲畜作为肉类是土地密集度最高的食品生产方法之一，可能对生态环境不利。它还为最终将素食主义者或纯素食者用于动物福利目的的人们制造了道德困境。如果生物工程可以创造出具有肉类所有营养成分的合成肉类并且安全地进行，那么它可以消除道德和生态问题，同时满足我们对未来的肉类需求。

3、制造业：生物技术在满足消费者社会方面也至关重要。这十年中最大的问题之一是塑料在我们的海洋中积聚。微珠和其他处理过的塑料正大规模伤害野生动植物。2018年被证明是提高塑料危险性的一年。这种类型的材料目前依赖于油作为原料，但它可以通过可生物降解得更安全的材料制成。它已经存在并且我们已经在我们每天使用的一些塑料中使用它。通过模仿生物系统或将生物技术应用于现有技术，生物工程可以是用于一系列可持续材料的环境生产方法的方法之一。