水的组成两种教学设计
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水的组成教学设计
一、学情分析
1.水是生命中最重要的物质,是学生非常熟悉的物质。不过,怎样以化学的眼光认识水,学生是陌生和不习惯的。因此,贴近学生的生活实际,从学生身边的一些现象出发,缩小学生对化学学科的距离感,激发学生的学习兴趣,便成了本课题教学设计的核心理念。
2.在本课时的学习中学生存在的困惑也是很突出的,那就是:水通电产生的气体是不是水蒸汽;收集在小试管中的气体接近酒精灯火焰时为什么会发出声音?
二、教材分析
1.水的组成内容的呈现是模拟史实的研究过程,分水的生成和水的分解两步展开。在此之前首先简要介绍了氢气及其相关的性质,这既是后续学习的必要基础知识,也是模拟水组成研究的开端。水生成的部分由氢气燃烧实验和相关讨论组成,是探究水组成的开始,水分解部分是一个水电解的实验探究。
2.经过水生成和水分解两部分的实验与分析,认识水的组成已经是水到渠成,整个过程将知识的获取、科学过程的体验和科学思想方法的学习融为一体,教育内容丰富,学习情景生动,有利于激发学生的学习积极性。
三、教学目标
1. 知识与技能
(1)了解氢气的性质及验纯的方法。
(2)通过电解水的实验了解水是由氢、氧两种元素组成的。
(3)能从组成上识别氧化物,区别单质和化合物。
2. 过程与方法
通过水的电解实验的观察,了解并体验人类认识水的组成的过程和方法,初步了解利用分解反应的产物来研究纯净物组成的方法。
3. 情感态度与价值观
了解人类认识物质世界的过程和方法,通过学习,保持和增强学生对生活中化学现象的好奇心和探究欲,发展学生学习化学的兴趣。
四、教学重难点
重点:电解水的实验,确定水的组成。
难点:通过电解水实验归纳、分析确定水的组成;对单质、化合物和氧化物概念的理解。
五、学习目标
1.通过本节课的学习,我会知道氢气的一些重要的性质。
2.认识到水是由氢元素和氧元素组成的。
3.在探究性学习的过程中,能主动与同学交流、讨论,清晰的表达自己的观点。
六、教学准备
PPT课件、多媒体设备、集气瓶(两个)、玻璃片(两片)、试管、水电解器、直流电源、小木条等等。
七、教学流程
引入课题
→探究1:氢气的性质
→探究2:认识水的组成
→探究3:认识单质、化合物
八、教学过程
(一)创设情景,引入新课
猜谜语:小溪中散步,池塘里睡觉,江河里奔跑,海洋里舞蹈。学生回答:水
在很长的一段时间内,水曾经被看作是一种“元素”。直到18世纪末,人们通过对水的生成和分解实验的研究,才最终认识了水的组成。
今天我们一起来学习水的组成。
【板书】:第四单元课题3 水的组成
研究氢气的燃烧实验是人们认识水的组成的开始,因此我们首先认识氢气。
(二)合作交流,解读探究
主题1 氢气的性质
(1)氢气的物理性质
展示预先收集的一瓶氢气,让学生观察,并自主学习课本79页第3个自然段,归纳得出氢气的物理性质和化学性质。(此时,教师提供帮助,演示实验收集一集气瓶氢气盖上玻璃片倒放在桌面上,氢气流吹肥皂泡,点燃尖嘴金属管口放出的氢气)
学生回答(略)
教师总结:氢气是无色、无臭、难溶于水的气体,密度比空气的小,是最轻的气体。
(2)氢气纯度的检验
教师演示氢气和空气的混合气爆鸣、爆炸实验。
[提问]:混有空气的氢气还能安静燃烧吗?
学生回答:不能
注意:点燃任何可燃性气体前,都要验纯。否则极易发生安全事故(对学生进行安全教育)。
氢气纯度的检验方法:(教师进行实验操作演示)
收集一试管氢气,大拇指堵住管口,管口朝下移近酒精灯的火焰,松开拇指点火,若发出尖锐的爆鸣声(砰),表明不纯;若发出轻微的声音(噗),表明纯净。
(3)氢气可燃性
观察:(1)火焰的颜色(2)新物质生成(3)接触烧杯有何感觉现象:(1)纯净的氢气在空气中安静燃烧,产生淡蓝色火焰;
(2)烧杯内壁有水珠生成。
(3)接触烧杯的手感觉发烫。
结论:氢气能在空气中燃烧,生成水,并放出热量。
说明:氢气具有可燃性
点燃
该变化的文字表达式:氢气 + 氧气水
氢气是由氢元素组成的,氧气是由氧元素组成的,化学变化中元
素种类不变,所以可推测水的组成:含有氢元素和氧元素 主题2 水的分解实验
氢气能在氧气中燃烧,生成水,水是否能发生分解反应呢,接着我们来学习水的分解实验。
(1)教师演示电解水的实验(大约5分钟,这段时间指导学生观察实验现象,填写好书上的表格1的内容。)
学生回答: 老师总结:
(2)切断电源,检验两个玻璃管中气体,观察并记录发生的现象,填写好书上的表格2的内容。
[实验拓展]:
该实验必须使用直流电不能使用交流电;预先在水中要加入少量的氢氧化钠或者硫酸钠增强水的导电性能。
水通电变化的文字表达式: 水 氢气 + 氧气
通电
说明:水是由氢元素和氧元素组成的
(3)讨论
a.上述实验中水是否发生了分解反应?生成了几种物质?
b.分析水的生成和分解实验,说明其中的哪些现象和事实能够说明水不是一种元素,是由氢、氧两种元素组成的。
根据精确的实验测定,每个水分子是由2个氢原子和1个氧原子构成的,因此水可以表示为H2O。
主题3 单质、化合物
【提问】从元素种类的角度氢气H2、氧气O2与水H2O的组成有什么不同?
【回答】氢气和氧气都是由一种元素组成的,而水却是由多种元素组成的。
(1)化学上把由一种元素组成的纯净物叫单质(O2、H2、N2)
(2)多种元素组成的纯净物叫化合物(H2O、CO2、Fe3O4、P2O5、Al2O3)
[提问]H2O、CO2、Fe3O4、P2O5、Al2O3大家发现这些物质组成有什么特点?
[回答]都是化合物,都含有氧元素,有两种元素组成。
[分析]我们把这一类化合物叫做氧化物。
(3)氧化物:由氧元素和其他任何一种元素组成的化合物。
九、课后小结
通过本节课的学习,你有哪些收获、有什么创见,还有什么疑问?
学生回答: