《大学体验英语》中的文化因素研究

《大学体验英语》中的文化因素研究

作者简介：詹娜娜（1989-），女，湖北襄阳人，硕士，研究方向：现代外语教育、外语教师教育、外语教师专业发展。

摘要：随着英语的传播和英语教学的发展，语言已成为文化的载体。基于《大学英语课程教学要求》、cortazzi & jin1和byram2关于文化内容的评估标准，本文对《大学体验英语》教材的文化因素进行研究，明确其优缺点，并提出改进建议。

关键词：《大学体验英语》；文化内容；优缺点；建议

1.引言

语言是一个民族或社会集团文化的重要组成部分。学习一门外语不仅要掌握这门语言，还包括它承载的文化。只有了解相关的民族特性，才能更好地理解这门语言。国内外的不同领域都对此进行了研究。我国《大学英语课程教学要求》（2007）3规定：“大学英语课程不仅是一门语言基础知识课程，也是拓宽知识，了解世界文化的素质教育课程。”因此，语言和文化应在教学中并存。在设计大学英语课程时应充分考虑培养学生的文化素质，传授国际文化知识，要尽可能地利用语言载体，让学生了解科学技术、西方社会文化等知识。鉴于文化意识培养的重要性和当今各种教材质量良莠不齐的现状，笔者对《大学体验英语》进行文化因素上的研究，旨在帮助教师检测英语教学过程中文化渗透的有效性，明确优缺点，并提供建议。

2.研究内容

2.1研究对象

《大学体验英语》4系列教材由《大学体验英语》项目组编、高等教育出版社出版发行，共分6级，每级均包括《扩展教程》、《听说教程》、《综合教程》及《教学参考书》。该系列教材以培养学生的英语综合运用能力为目标，突出和加强了听说与交流能力的训练与培养。本研究选取的是第2级《综合教程》，总共8个单元，每单元共2篇课文，每单元由listen and talk，read and explore，write and explore，culture salon组成。

2.2研究方法

本文采用文本分析法，基于cortazzi&jin1和byram2的评估标准，分析16篇文章中各文化因素所占比例大小，以比较各因素的分布情况，发现优缺点，为教材的选择和改编提供建议。

2.3 教材评估标准

要对教材进行评估，就要先有一个可测量的标准。国内外评估标准众多，但只有少部分涉及教材的文化因素。

cortazzi & jin1指出，教材中的文化因素应包括源文化（source culture）、目的语文化（target culture）和国际目的语文化（international target culture）。源文化，指语言学习者的本国文化；目的语文化，指将英语作为母语的国家的文化；而国际目的语文化，则是指所有将英语作为国际语言的英语国家和非英语国家的文化。

而byram2认为，一本教材的文化因素应包含八个方面：①社会

身份和社会群体（social identity and social group）；②社会交往（social interaction）；③信仰和行为（belief and behavior）；

④社会和政治机构（social and political institution）；⑤社会化和生活周期（socialization and the life cycle）；⑥国家历史（national history）；⑦国家地理（national geography）；

⑧国家典型（stereotypes and national identity）。

2007年9月底，《大学英语课程教学要求》在教育部官方网站公布，它提出：”大学英语不仅是语言基础课程，也是拓展知识、了解世界文化的素质教育课程，兼有工具性和人文性。”因此，应尽可能地利用语言载体，培养学生的文化素质，传授国际文化知识。虽然byram2的评估标准比cortazzi & jin1，的更全面，但byram2的评估标准反映的只是目的语文化，忽略了源文化和国际目的语文化。因此，本研究将基于《大学英语课程教学要求》，结合

cortazzi&jin1和byram2两种标准展开。

3.研究结果

3.1 基于cortazzi&jin1的评估标准的分析

cortazzi&jin1提出教材文化因素的三项标准：源文化、目的语文化和国际目的语文化。王菲5认为：源文化，即中国的本土文化；目的语文化，即要学习的目的语国家的文化，（这里指英语国家的文化）；国际目的语文化则是所有将目的语作为共同认可的国家的文化（这里指将英语作为国际通用语言的英语和非英语国家共同认可的文化）。

《大学体验英语》包含源文化的文章，只有unit 7中的text b love works a miracle，它讲述了母爱的伟大，可以创造奇迹，但仅占课文总数的6.25%。本教材体现目的语文化的8篇文章unit1的text a oxford university和text b “students，you represent our best hope”，unit2的text b my first job，unit5的text a my advice to students：education counts 和text b christopher reeve-a real superman，unit6的text b finding a balance，unit7的text a things i learned from dad和text b love works a miracle基本都反映英美国家文化，却忽视了其他英语国家，如新西兰等国的文化配置；《大学体验英语》通过一些热点话题反映着国际目的语文化，如：求职（unit2的test a your dream job：a click away和text b my first job），成功之路（unit5的text a my advice to students： education counts 和text b christopher reeve-a real superman）和信息安全（unit8的text a you are the weakest link，goodbye和text b so sorry to bug you）等，占该教材的93.75%。

由上可知，《大学体验英语》的文化因素分布极度失衡，源文化比例低，相比之下更注重目的语文化和国际目的语文化的输入，但目的语文化又局限在英美主要英语国家的文化，忽略了其他非主要英语国家。

3.2 基于byram2的评估标准的分析

根据byram2的评估标准，文化因素分为社会身份和社会群体、