青贮饲料的制作过程

制作青贮饲料的工序：收割→切碎→加入添加剂→装袋贮存。

密封后青贮

【收割】原料要适时收割，饲料生产中以获得最多营养物质为

目的。收割过早，原料含水多，可消化营养物质少；收割过晚，纤

维素含量增加，适口性差，消化率降低。

玉米秸的采收：全株玉米秸青贮，一般在玉米籽乳熟期采收。

收果穗后的玉米秸，一般在玉米棒子蜡熟至70%完熟时，叶片尚未

枯黄或玉米茎基部1—2片叶开始枯黄时立即采摘玉米棒，采摘玉

米棒的当日，最迟次日将玉米茎杆采收制作青贮。

牧草的采收：豆科牧草一般在现蕾至开花始期刈割青贮；禾本

科牧草一般在孕穗至刚抽穗时刈割青贮；甘薯藤和马铃薯茎叶等一

般在收薯前1—2日或霜前收割青贮。幼嫩牧草或杂草收割后可凉

晒3—4小时（南方）或1—2小时（北方）后青贮，或与玉米秸等

混贮。

【切碎】为了便于装袋和贮藏，原料须经过切碎．玉米秸、串

叶松香草秸杆或菊苣的秸杆青贮前均必须切碎到长约1—2㎝，青

贮时才能压实。牧草和藤蔓柔软，易压实，切短至3-5㎝左右青贮，效果较好。

【加入添加剂】原料切碎后立即加入添加物，目的是让原料快

速发酵。可添加2-3%的糖、甲酸（每吨青贮原料加入3—4㎏含量

为85%的甲酸）、淀粉酶和纤维素酶、尿素、硫酸铵、氯化铵等铵

化物等，最好是添加康丰源饲料发酵剂。

【装填贮存】通常可以用塑料袋和窖藏等方法。装窖前，底部

铺10～15厘米厚的秸杆，以便吸收液汁。窖四壁铺塑料薄膜，以

防漏水透气，装时要踏实，可用推土机碾压，人力夯实，一直装到

高出窖沿60厘米左右，即可封顶。封顶时先铺一层切短的秸秆，

再加一层塑料薄膜，然后覆土拍实。四周距窖1米处挖排水沟，防

止雨水流入。窖顶有裂缝时，及时覆土压实，防止漏气漏水。袋装

法须将袋口张开，将青贮原料每袋装入专用塑料袋，用手压和用脚

踩实压紧，直至装填至距袋口30㎝左右时，抽气、封口、扎紧袋口。