中药鉴定学笔记
执业中药师考试中药鉴定学笔记完美打印
2.味极苦。
藻菌枳壳 吴茱萸 酸枣仁 小茴香 马钱子 牵牛子 栀子 槟榔 草果 豆蔻
1.蔷薇科植物。 2.呈倒卵形，略似花瓶状。内壁及瘦果均有淡黄色绒毛。 1.豆科植物。 2.嚼之有豆腥味。 1.豆科植物。 2.2 片子叶呈“S”形折曲并重叠。 1.豆科植物。 2.表面有细微网状皱纹。 1.芸香科酸橙的未成熟果实。 2.主产江西，习称“江枳壳” 。 1.芸香科植物。 2.略呈五角状扁球形。顶端有五角星状的裂隙。 1.鼠李科植物。 2.扁圆形或便椭圆形，表面紫红或紫褐色。 1.伞形科植物。 2.为双悬果，背面有 5 条纵棱。有特异香气。 1.纽扣状圆板形。 2.密被灰棕或灰绿色绢状茸毛，有丝样光泽。味极苦。 1.旋花科植物。 2.橘瓣状，加水浸泡后种皮呈龟裂状，手捻有粘滑感。 1.茜草科植物。 2.有焦糖气，味微酸而苦。 1.棕榈科植物。 2.断面有棕白相间的大理石样花纹。 1.姜科植物。 2.具三钝棱，表面灰棕至红棕色，易纵向撕裂。 1.姜科植物。 2.表面有 3 条较深的槽纹。味辛凉略似樟脑。
2.堆置“发汗” 。 地黄 胡黄连 巴戟天 茜草 续断 天花粉 桔梗 党参 木香 白术 苍术 泽泻 香附 半夏 石菖蒲 川贝母 浙贝母 黄精 玉竹 土茯苓 麦冬 知母 1.玄参科植物地黄的块根。 2.主产河南。四大怀药之一。 1.玄参科植物胡黄连的根茎。 2.上端密被暗棕色鳞片状叶柄残基，木部有 4-10 个类白色点状维管束排列成环。 1.茜草科植物。 2.皮部横向断离露出木部。易与木部分离。 1.茜草科植物。 2.皮部易剥落，露出黄红色木部。久嚼刺舌。 1.主产四川。 2.堆置“发汗”至内部变绿色。 1.葫芦科植物瓜蒌的根。 2.富粉性。 1.皮部类白色，木部淡黄色， “金井玉栏” 。 2.味微甜后苦。 1.桔梗科植物。主产山西。 2.根头部有多数疣状突起的茎痕称“狮子盘头” 。支根段落处有黑褐色胶状物。 1.菊科植物。 2.主产云南。 1.菊科植物。主产浙江。浙八味之一。 2.有散在的棕黄色点状油室。嚼之略带粘性。 1.菊科植物。分茅苍术和北苍术。 2.茅苍术断面有多数橙黄色或棕红色油室称 “朱砂点” 。 暴露稍久析出白色细针状结晶称 “起霜” 。 1.主产于福建。 2.断面富粉性，有多数细孔。 1.莎草科植物莎草的根茎。 2.燎去毛须，沸水中略煮或蒸透。 1.天南星科植物半夏的块茎。 2.类球形。断面富粉性。味辛辣、麻舌而刺喉。 1.天南星科植物。主产四川。 2.叶痕呈三角形，左右交互排列。 1.百合科植物的干燥鳞茎。分松贝、青贝、炉贝。 （主产四川、西藏、青海） 2.外层鳞叶 2 瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，习称“怀中抱月” 。 1.主产浙江。浙八味之一。 2.分飞“大贝”和“珠贝” 。 1.百合科植物。沸水中略烫或蒸至透心。 2.分为大黄精、鸡头黄精、姜形黄精。嚼之有粘性。 1.百合科植物。 2.断面角质样或显颗粒性。嚼之发粘。 1.百合科植物光叶菝契的根茎。 2.折断时有粉尘飞扬，以水湿润后有粘滑感。 1.百合科植物。 “杭麦冬”为浙八味之一。 2.纺锤形，中柱细小。 1.百合科植物。主产河北。
中药鉴定学笔记——考试重点
【来源】为萝摩科杠柳de干燥根皮
【性状】有特异的香气，味苦（奶油话梅香）
地骨皮
【来源】为茄科枸杞、宁夏枸杞de根皮
石斛
【来源】兰科金钗石斛、鼓槌石斛、流苏石斛de新鲜或干燥茎
铁皮石斛
【来源】 兰科 铁皮石斛de干燥茎
【采收加工】边加热边扭成螺旋形或弹簧状；或切成段 前者称“铁皮枫斗”，后者称“铁皮石斛”
皮类中药
桑白皮
【来源】桑科植物桑的干燥根皮
【性状】纤维性强，难折断，易纵向撕裂，撕裂时有粉尘飞扬
牡丹皮
【来源】毛茛科
【性状】射线呈放射状排列
槲寄生
【来源】桑寄科 槲寄生de干燥带叶茎枝
【性状】表面黄绿色、金黄色或黄棕色，节膨大；断面有放射状纹理，髓部常偏向一边
桑寄生槲寄生
茎灰褐色或红褐色茎黄绿色或黄棕色
不易脱节，质坚易脱节，质松
叶大而呈黄棕色(卵形或椭圆形)叶小而呈黄绿色至金黄色(披针形)
味微涩味微苦
大血藤 鸡血藤
根茎类中药
双子叶植物、单子叶植物根茎的区别
双 单
外表 有木栓层 无木栓层或薄
断面 形成层的环纹 内皮层的环纹
V.B . 环状排列 散布
髓 中央具髓 中央无髓
狗脊
【性状】表面残留金黄色茸毛；近边缘处有1条棕黄色隆起的木质部环纹
绵马贯众
【性状】表面密被叶柄残基及鳞片；断面有黄白色锥管束5~13个，环列
细辛
羌活
【来源】伞形科羌活、宽叶羌活的根茎及根
【性状】按药材形态：羌活：“蚕羌”、“竹节羌”
宽叶羌活：“大头羌”、“条羌”
川芎
【来源】伞形科植物川芎的干燥根茎
【性状】呈不规则结节状拳形团块；断面散有黄棕色小油点（油室）；纵切片呈蝴蝶状，习称“蝴蝶片”
中药鉴定学笔记4
【化学成分】 三萜化合物和灵芝多糖
赤芝：
形如伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，皮壳坚硬 黄褐色或红褐色，有光泽，具环状棱纹和辐射状皱纹
紫芝：
皮壳紫黑色，有漆样光泽。菌肉锈褐色。
茯苓
【来源】
为多孔菌科真菌猪苓的干燥菌核。
【产地】
主产陕西和云南省。
【化学成分】 猪苓多糖有抗肿瘤作用
药材
呈条形、类圆形或扁块状，有的有分枝。表面黑色、灰黑色或棕黑色 ，皱缩 或有瘤状突起
呈长卵形滴乳状、类圆形颗粒或黏合成大小不等的不规贝 吐块状物
表面黄白色，半透明，被有黄白色粉末，久存则颜 色加深。
质脆，遇热软化。破碎面有玻璃样或蜡样光泽。具特异香 气，味微苦。
水试法
取药材与少量水共研，能形成白色或黄白色乳
状液。
火试法 本品燃烧时显油性，冒黑烟，有香气。
没药
【来源】
为橄榄科植物地丁树或哈地丁树树干皮部渗出的油胶树脂。分
【来源】
广地龙 沪地龙
为环节动物门钜蚓科动物参环毛蚓、通俗环毛蚓、 威廉环毛蚓或栉盲环毛蚓的干燥体。 参环毛蚓习称“广地龙”。 通俗环毛蚓、威廉环毛蚓或栉盲环毛蚓习称“沪地龙”。 背部棕褐色至紫灰色，腹部浅黄棕色； 第14～16环节为生殖带，习称“白颈”。气腥，味微咸 受精囊孔2对，位于7/8至8/9环节间一椭圆形突起上 受精囊孔3对，在6/7至8/9环节间
置火焰附近烘烤，杆上即显深红色。
青黛
【来源】
为爵床科植物马蓝、蓼科植物蓼蓝或十字花科植物菘蓝的叶或
茎叶经加工制得的干燥粉末、团块或颗粒。
【化学成分】
含靛蓝、靛玉红。 靛玉红治疗慢性粒细胞型白血病有一定疗效 色氨酮是抗皮肤真菌的有效成分。
中药鉴定学笔记摘抄
中药鉴定学笔记摘抄中药鉴定学笔记摘抄1、我国现存最早的完整本草：经史证类备急本草2、有罗盘纹的：商陆;3、加间苯三酚显红色或紫红色的细胞壁性质是木质化细胞壁;4、大黄刮去外皮忌用铁器5、甘草镇痉，抗溃疡的成分：黄酮类6、龙胆含有裂环环烯醚萜;穿心莲为二萜7、晒至六七成干，锤扁，切长段晒干的是巴戟天9、粉性物质多含有淀粉10、软紫草的产地:新疆11、木通入药部位：干燥藤茎12、为十字花科独行菜和播娘蒿的种子：葶苈子13、规定含量的麻黄碱14、具一个分支：二杠15、秦皮水浸碧蓝色荧光;16、白色环纹45-58个，黑白相间;金钱白花蛇17、表面黑褐色：乌梢蛇18、含有乳管和菊糖：桔梗;19、油细胞和淀粉粒的`:石菖蒲20、体丝状，似蜈蚣足：长松萝21、海金沙点燃产生爆鸣声及闪光;22、青黛火烧产生紫红色烟雾;23、脏器类：蛤-蟆油;24、黄褐色或棕褐色浓郁香气，味甘：当归25、以下矿物药的条痕色：朱砂：红色褐红色雄黄：浅橘红色赭石：棕红色或灰黑色自然铜：绿黑色或棕红色炉甘石：白色偶带膜质托叶鞘，蓝绿或蓝黑色：廖大青叶测定重金属及砷元素的方法是原子吸收光谱法黄连属于生物碱，黄芩属于黄酮黄连异喹啉类生物碱;洋金花莨菪碱类苦参：吡啶类麻黄：有机氨类除了品种影响中药质量的因素：种质，栽培，产地，采收加工，贮藏，运输，中药鉴定学笔记。
产地加工的目的：除去杂质和非药用部位，保证纯净，保证药材质量;降低消除毒性及刺激性，保证用药安全;有利于药材商品规格标准化和国际化;有利于包装，运输，贮藏。
具有油室的有苍术、羌活、木香。
重金属元素有铅、镉、汞、铜毛茛科植物有：乌头、白芍、黄连水蛭的性状鉴别：扁平纺锤形，多数结节;黑褐色;质脆，断面胶质样;味腥(除仅有后吸盘)，鉴定材料《中药鉴定学笔记》。
1、适用于有效成分含有淀粉、树胶、果胶、粘液质的提取方法是：浸渍法。
2、鉴定单一化合物纯度：高效液相色谱;3、生物碱的理化性质：碱性，络合成盐沉淀。
中药鉴定学笔记整理
中药鉴定学笔记整理随着中药的广泛应用和推广，中药鉴定学也越来越受到重视。
中药鉴定学是指依据中药的药材特征、化学成分、药理作用及药效等特性，通过各种化学、生物及物理方法对中药进行鉴别、检验和评价的一门学科。
本文旨在对中药鉴定学的笔记进行整理，以帮助同学们更好地理解和掌握这门学科。
一、中药的基本鉴定原则中药的基本鉴定原则是：形态鉴定、性状鉴定、组织构造鉴定、理化鉴定、化学成分分析、药理作用评价、药效学鉴定等。
1.形态鉴定形态鉴定是指对药材的整体外在形态、大小、颜色、气味、质地、断面、纹理、乌黑程度等特征进行观察和鉴别。
形态鉴定主要包括药材的性状、大小、颜色、纹理、乌黑程度等特征。
而颜色和气味的判断对于某些中药种类也是很重要的。
2.性状鉴定性状鉴定是指药材的各部分组织在现场或剖面切片中的形态特征鉴定。
药材的性状鉴定应该包括特征所包含量最多的部位，药材特征是首选部位，在其他部位无法鉴别时需要取药材中的次要部位。
3.组织构造鉴定组织构造鉴定是指对药材的细胞形态、细胞结构和细胞分布情况进行观察和鉴别。
目前，组织构造鉴定主要有形态比较与显微图像比较两种方法。
4.理化鉴定理化鉴定是指对药材的干燥程度、水分含量、灰分含量、酸碱度、抽提物含量等物理化学性质的测试，以鉴别药材的质量。
通常，可以使用烘干法、灰分含量法、滴定法、比色法等方法进行药材理化鉴定。
5.化学成分分析化学成分分析是鉴别和检验中药最常用的方法。
通常，通过色谱、质谱等技术，对药材中的有机化合物和生物活性物质进行定性和定量分析。
6.药理作用评价药理作用评价是通过实验证明中药药材对动物和人体的机能影响，以判断其药理作用和药效。
通常，药理作用评价主要包括对动物体征和传统常规测量的生化指标变化的观察。
7.药效学鉴定药效学鉴定是通过药效学实验研究，对中药的临床疗效进行验证，以证明其药效和安全性。
通常，药效学鉴定主要通过鉴定中药治疗特定疾病的效果和作用机制，确定药性和用量范围。
中药鉴定学课堂笔记
中药鉴定学课堂笔记中药鉴定学各论：植物类中药（Plant Medicine）根与根茎类中药、茎木类中药、皮类中药、叶类中药、花类中药、果实以及种子类中药、全草类中药、藻类中药、菌类中药、地衣类中药、树脂类中药、其他类中药动物类中药（Animal Medicine）矿物类中药（Mineral Medicine）第一章：植物类中药第一节：根与根茎类中药根：Root or Radix 植物学上一般用Radix根茎：Rhizoma or Rhigome根与根茎是植物两种不同的器官，具有不同的外形和结构第一部分：根类中药A、性状鉴定（Microscopic Identification）主要是区分“单子叶植物”和“双子叶植物”外表是圆柱形或者是圆锥形顶端未根茎（俗称芦头）表面有木栓、皮孔、根痕等东西在上面、还有须根断面形成层呈现出环状面（木部的环状面大于皮部的环状面），放射状纹理中央无髓须根膨大成块状根表面无木栓、皮栓断面内皮层环状明显（中柱小于皮部），不呈放射状中央无髓表格1双子叶植物的横切面表格2单子叶植物的横断面根的异常结构：多环性同心环为维管束：牛膝、商陆附加维管束：何首乌木间木栓：黄芩，甘松根第二部分：根茎类中药根茎类中药指的是地下的茎或者地下的茎带着少许的根第二章：茎木类中药茎类中药：主要是指草本植物的茎作为药用部位。
包括藤茎、枝茎等木类中药：主要是指草本植物的形成层以内的木质部为用药部位。
鉴定的方法：形状、大小、表面、颜色、质地、折断面、气味等川木通主要的性状特征：1.主要是呈现出长柱型，略微扭曲2.表面有黄棕色或者黄褐色的表皮，有一些上下走向的沟沟纹3.体轻，质坚硬、不易折断横切面特征：1.川木通的切片主要是斜切。
因为是横切不容易，木质类2.还有就是木质部有放射状的纹理3.髓补较小，有的成孔状大血藤形状特征：呈现出圆柱状，表面呈棕色、粗糙横断面的颜色是红褐色、如血色，车轮状鸡血藤钩藤：苏木：质密而沉，有微香气，红色沉香：。
中药鉴定学笔记整理[整理]
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中药鉴定学第一篇总论第一章中药鉴定学的定义和任务第二章中药鉴定学的发展史第三章中药资源的利用与保护（了解）第四章中药的采收、加工与贮藏第五章中药的鉴定第六章中药的质量标准第一章中药鉴定学的定义和任务1.中药鉴定学：是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药品质标准，寻找和扩大新药源的应用学科。
（也是一门研究中药的鉴定方法和质量标准的应用学科）2.中药包括：中药材、饮片、中成药。
3.中药鉴定学的任务：鉴定中药真伪和优劣——首要任务和基本任务继承和弘扬祖国药学遗产——历史任务研究和制定中药的质量标准——战略性任务保护与开发中药资源——长期任务4.引起中药品种混乱的因素：（中药品种的鉴定，指中药来源或基原的鉴定，即“正本清源”。
是解决中药真实性和质量的首要任务。
）a.一药多源（贯众6科35种）；b. 形态相似，而误采、误收、误种、误用（白花蛇舌草-水线草）c. 正品短缺，以假充真（三七）；d. 地区用药习惯（大青叶）；e. 人为制假（广藿香）5.影响中药质量下降的因素：（中药的质量鉴定，指中药的有效性和安全性的鉴定，是中药鉴定的基本任务。
）a. 野生与家种（牛膝）b. 道地与非道地（广藿香）c. 采收期、生长年限、加工方法（茵陈）d. 运输贮藏（细辛）e. 人为掺假或非药用部位(龙胆、柴胡)f. 提取过的残渣（丁香）6.中药新资源的开发途径：a. 利用民间药和民间秘方开发新药（穿心莲、沙棘）b. 从古本草中发掘（青蒿素）c. 根据亲缘关系开发同科属新药源（山麦冬）d. 以有效成分为线索开发新药（麝香、灰毡毛忍冬）e. 药理与临床研究结合开发新药（展枝唐松草）f. 开发老药新用途（五味子）g. 扩大药用部位（忍冬叶）第二章中药鉴定学的发展史1.本草：是我国古代记载药物知识的著作。
书名成书年代作者主要特征载药种类《诗经》植物药约50种《山海经》百余种《神农本草经》东汉末年我国已知最早的药365种，上、中、学专著下三品排列《新修本草》唐李勣、苏敬我国和世界上最早的国家药典性质的本草850种《经史证类备急本草》宋唐慎微现存最早的完整本草1746种《神农本草经集注》梁陶弘景以药物自然属性分类排列，始载火试法和对光透视法。
中药鉴定学笔记1
①二苯乙烯苷类化合物
②蒽醌类衍生物 ③卵磷脂
抗衰老、降血脂 心血管活性 免疫调节、保肝等活性
④鞣质
蓼科植物（二）何首 乌
性状鉴别
⑤铁、锌等元素含量较高 呈团块状或不规则纺锤形 表面红棕色或红褐色，皱缩不平，有浅沟，质坚实 切断面浅黄棕色或浅红棕色，显粉性
（其它蓼科植物）虎杖
皮部有4～11个类圆形异型维管束环列， 形成云锦状花纹
草乌
【来源】
为毛茛科植物北乌头的干燥块根
呈不规则长圆锥形，略弯曲，形如乌鸦头
一侧有一圆形或扁圆形不定根残基（习称“钉角”）
药材
表面灰褐色或黑棕褐色，皱缩，有纵皱纹、点状须 根痕和数个瘤状侧根
性状鉴别
质硬，断面灰白色或暗灰色，有裂隙，形成层环纹多角形 或类 圆形，髓部较大或中空
气微，味辛辣、麻舌
饮片
盐附子
个大、均匀的泥附子 浸入食用胆巴的水溶液中过夜 再加食盐，继续浸泡
直至附子表面出现大量结晶盐粒（盐霜）
【采收加工】“泥附子”
除去母根、须根及泥沙
黑顺片
浸入食用胆巴的水溶液中数日，连同浸液煮至透心
捞出，水漂，纵切成厚约0.5cm的片，再用水浸漂 用调色液使附片染成浓茶色，取出 蒸至出现油面光泽后，烘至半干，再晒干或继续烘干
质坚实，断面类白色或浅灰黄色，形成层 环纹呈多角形
气微，味辛辣、麻舌
制川乌：本品为不规则或长三角的片。表面黑褐色 或黄褐色，有灰棕色形成层环纹。体轻，质脆，断
面有光泽。气微，微有麻舌感
显微鉴别
横切面：木质部导管多列，径向或略呈“V”形排列
粉末：石细胞近无色或淡黄绿色，呈类长方形、类
方形、多角形
理化鉴别
圆柱形、圆锥形、卵圆形或不规则块片状
《中药鉴定学》康延国主编（2007年5月第2版）中国中医药出版社---学习笔记
中药鉴定学是研究中药鉴定的方法和质量标准的一门应用学科。
中药鉴定学的主要任务：鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药标准，继承和整理中医药学文献，寻找和扩大新药源。
注意：此处的“品种”是指物种species，而非品种breed（属; 种类）或variesty（进化的物种）一定物种（品种）的中药是中医治病的物质基础。
中药材品种混乱现象严重的主要原因：一药多源：如贯众达58种地区习惯用药：如在全国将胡椒科风藤和石楠藤称为海风藤，而在湖北则将其称为岩香藤；另外，湖北将夹竹桃科络石藤称为石楠藤，将桑科霹雳称为络石藤，将松萝科松萝称为海风藤。
品种混淆：以假充真（包括误种、误收、误收、误用导致的和人为地伪制假药）：如五叶子提取了浸膏，金银花粘附杂质，海金砂含灰砂>30%（规定不得超过10%），掺硫酸镁或亚硝酸盐增重等。
品种是变化的解决中药品种混乱的途径：本草考证，理清缘由：如虎掌和南星整理品种，澄清混乱，一物一名调查研究，继承发展研究和制定中药质量标准中药材的鉴定是指鉴定中药材的有效成分、杂质和有害物质（有害物、农残、重金属、霉）影响中药质量的因素：种质资源：如白术的种子繁殖和根茎繁殖（不能用作白术，无白术的功效，有些地方称为平术），党参不同品种成分的种类和含量不一样，苍术野生种子和栽培种子，半夏野生球茎和栽培球茎（品种退化）生长方式：如柴胡栽培则主根少，须根多，柴性大，显微结构改变；桔梗的栽培（皂苷含量低，止咳效果不好）、半野生（是个较好的方向）和野生是不同的地理、气候、生态环境——客观因素：如内蒙黄芪栽培在河北则分枝多，柴性大，甜味低栽培技术，田间管理——主观因素：包括农田、水利、肥料、农药、管理（整地、播种、除草、整枝等）采收（时间和方法）：如菊花的头水和二水，桔梗的一年和多年加工和干燥：如苦参水泡切制则提不出苦参碱运输和储存常用的中成药鉴定方法：显微鉴别、薄层色谱鉴别、以色谱法和光谱法为主的含量测定、必要的检查等中药标准是国家对中药质量及其检验方法所做的技术规定，是中药的生产、经营、使用、检验和监督管理部门共同遵循的法定依据。
中药鉴定学笔记
中药鉴定学笔记一、根及根茎类中药绵马贯众Dryopteridis Crassirhizomatis Rhizoma【来源】为鳞毛蕨科植物粗茎鳞毛蕨Dryopteris crassirhizoma Nakai的干燥根茎和叶柄残基。
【产地】主产于黑龙江、吉林、辽宁等省。
【采收加工】秋季采挖，削去叶柄，须根，除去泥沙，晒干。
【性状鉴别】药材呈长倒卵形，略弯曲……质坚硬，断面略平坦，深绿色至棕色，有黄白色维管束5～13个，环列，其外散有较多的叶迹维管束。
气特异，味初淡而微涩，后渐苦、辛。
饮片……【来源】鳞毛蕨科粗茎鳞毛蕨根茎和叶柄残基。
【性状鉴别】中药鉴定难在哪？——你和中药鉴定之间只差了一门药用植物学一点点分类知识一点点解剖知识如：观察根及根茎类中药的形状，根据表面断面特征区分单子叶植物、双子叶植物，注意分泌组织的斑点散布、异常构造。
植物分类学基本知识山楂分类等级：植物界、被子植物门、双叶子植物纲、蔷薇目、蔷薇科、苹果亚科、山楂属、山楂/山里红（变种var.）（一）根及根茎类小总论1.根类中药性状鉴别2.根茎类中药性状鉴别高等植物的密道：维管束——中药鉴定的重要依据维管束在植物体内常呈束状存在，组成输导系统，同时对植物器官起着支持作用——根茎叶组成◆韧皮部：质地柔韧◆木质部：质地坚硬（细胞壁木质素增加）无限（双、裸）：木韧间有形成层，不断增生长大增粗有限（单、蕨）：不存在形成层，不能持续发展扩大常见考点——异常构造a 同心多环状维管束：牛膝、川牛膝、商陆（罗盘纹）b 韧皮部维管束（附加维管束）：何首乌（云锦状花纹）c 髓部维管束：大黄（星点）常见考点——根茎类中药四大类型A：双子叶植物根类中药的性状鉴别特征不包括A.圆锥形、圆柱形或纺锤形B.外表为表皮，比较光滑C.外表有栓皮，比较粗糙D.大多次生构造发达E.横断面具有形成层环纹，有放射状纹理，无髓『正确答案』B『答案解析』B选项属于单子叶植物特征。
A：外表有栓皮，断面形成层环明显，自中心向外呈放射状结构，中心无髓的药材属于A.双子叶植物的根B.双子叶植物的根茎C.单子叶植物的根D.单子叶植物的根茎E.蕨类植物的根茎『正确答案』A『答案解析』外表有栓皮，断面形成层环明显，自中心向外呈放射状结构，中心无髓是双子叶植物的根的特征。
中药鉴定技术笔记
保护组织
多为木栓层，少有表皮
多为表皮
皮层
较薄，无内皮层，根状茎常有叶迹维管 根茎皮层较厚，内皮层环明显，常有叶
束或根迹维管束
迹维管束
维管束类型
多为无限外韧型，环列
多为有限外韧型，散在
韧皮部
有次生韧皮部
仅有初生韧皮部
形成层
有
无
木质部
次生木质部，放射状
仅有初生木质部
髓部
有
无或不明显
5、品质
一般以个大、结实、肥大、药材特有的气味浓郁者为佳。
2、根茎类中药
⑴根茎类中药含义：地下变态茎的总称，包括根状茎、块茎、鳞茎、球茎等。
⑵注意点
①表面：有节和节间；有鳞片状或膜质状小叶、叶柄基部残余物或叶痕；有时可见幼芽或芽
痕、茎基或茎痕、不定根或根痕。
②断面：双子叶植物有髓部，单子叶植物髓部不明显；内皮层环内均有维管束小点散布。
双子叶植物根茎横断面 形成层
6、贮藏
一般质地油润，香气浓者应存放于阴凉干燥处，不要过多通风；纤维性强，不易发霉的药材可以
存放与通风干燥处。
双子叶植物
细辛
【来源】为马兜铃科辽细辛（北细心、汉城细辛）和华细辛的干燥根和根茎（东北地道药材）。 【性状】根细长；气辛香，味辛辣，麻舌（气香的药材一般含挥发油）。
大黄
【来源】廖科植物掌叶大黄、唐古特大黄、药用大黄的干燥根及根茎。 【性状】表面黄棕色或红棕色；气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙，有沙粒感。 断面：1、根茎：淡红色或黄棕色，显颗粒性，根茎髓部宽广，有星点环列或散在；
第二部分 中药鉴定
注：本书中药按药用部位分类。
项目三 根及根茎类中药的鉴定
任务一 学习根及根茎类中药的鉴定
中药鉴定学笔记
中药鉴定学笔记中药鉴定学笔记第一章中药鉴定学的定义和任务中药鉴定学：鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药标准，寻找和扩大新药源的应用学科。
中药：依据中医学理论和临床经验应用医疗保健的天然药物，有中药材、中成药、中药饮片。
道地药材：是指那些历史悠久、品种优良、产量宏丰、疗效显著，具有明显地域特色的中药材。
四大怀药：地黄、菊花、山药、牛膝浙八味：浙贝母、白术、杭白菊、杭菊花、杭麦冬、延胡索、山茱萸、玄参真伪优劣：真：即正品，凡是国家药品标准所收藏的品种即为正品；伪：即伪品，凡是不符合国家药品标准规定的品种以及以非药品冒充或者以他中药材冒充正品的均为伪品；优：是指符合国家药品标准规定的各项指标的中药；劣：品种正确，但质量不符合国家药品标准规定的各项指标的中药。
1、简述中药鉴定学的任务（1）考证和整理中药品种（2）鉴定中药的真伪优劣（3）研究制定中药质量标准（4）扩大寻找新药源2、解决中药的品种混乱的途径（1）深入实际调查，加强考证本草（2）考察地方史志，注意域外旁支（3）严格规范名称，力求一药一名（4）研究活性成分，寻求药效实证3、寻找和扩大新药源的途径（1）发掘民间药、民族药，从民间和民族用药经验中寻找新的药物资源。
（2）根据生物的亲缘关系，在同科属植物中寻找。
（3）以中药中所含的有效成分为线索，寻找扩大新资源。
（4）以药理筛选结合临床疗效，寻找和扩大新资源。
（5）从古代本草中寻找新资源。
（6）根据植物生长的地理位置和气候条件去寻找。
4、中药材品种混乱的原因（论述）（1）同物异名，同名异物我国幅员广阔，物种繁多，各地区用药名称不尽相同。
如益母草，在东北称坤草，又叫楞子棵，在江苏某地区又称天芝麻，浙江叫三角胡麻。
（2）古代典籍，记述粗略如《本草经集注》曰：“白头翁处处有之，近根处有白茸，状如白头老翁，故以为名。
”由于这个原因，使得从古至今就有多种根部有白毛茸的植物混作白头翁，以至青黛吴其睿得出这样的结论。
执业中药师中药鉴定学归纳笔记
执业中药师中药鉴定学归纳笔记来源总结一、植物类药材（一）菌类（4种）麦角菌科（1种）：冬虫夏草（为冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体复合体）多孔菌科（3种）：茯苓（菌核）猪苓（菌核）灵芝（子实体）（二）藻类（1种）马尾藻科（1种）：海藻（藻体）（三）地衣类（1种）松萝科：松萝（地衣体）（四）蕨类（4种）1.蚌壳蕨科：狗脊2.鳞毛蕨科：绵马贯众3.水龙骨科：石韦4.海金沙科：海金沙（五）裸子植物（2种）1.柏科：侧柏叶 •2.麻黄科：麻黄（六）被子植物（139种）1．双子叶植物（108种）（1）单种科（共21种）①药名与科名相同的8种商陆科：商陆；防己科：防己、北豆根远志科：远志紫草科：紫草川续断科：续断杜仲科：杜仲马钱科：马钱子车前科：车前草②药名与科名不相同的木通科：木通、大血藤瑞香科：沉香桃金娘科：丁香大戟科：巴豆鼠李科：酸枣仁；小檗科：淫羊藿；堇菜科：紫花地丁；报春花科：金钱草；列当科：肉苁蓉；爵床科：穿心莲、青黛、南板蓝根马兜铃科：细辛莎草科：香附（2）含2个种的科苋科：怀牛膝、川牛膝见牛膝龙胆科：龙胆、秦艽秦龙胆防己科：防己、北豆根防北斗石竹科：银柴胡、太子参石竹太子银樟科：桂枝、肉桂樟科肉桂枝桑科：桑叶、桑白皮旋花科：菟丝子、牵牛子旋花牵菟橄揽科：乳香、没药橄揽乳没葫芦科：天花粉、瓜蒌（3）含3个种的科有5科十字花科：大青叶、葶苈子、板蓝根十字大葶板桔梗科：桔梗、党参、南沙参桔梗党参南木兰科：五味子、辛夷、厚朴木兰五辛厚木犀科：秦皮、连翘、女贞子• 木犀秦连女玄参科：玄参、地黄、胡黄连玄参地黄胡（4）含4个种的科有科蓼科：大黄、何首乌、蓼大青叶、虎杖蓼大黄何虎茄科：洋金花、枸杞子、地骨皮茄科洋枸皮萝藦科：白前、白薇、徐长卿、香加皮萝白前薇长香芸香科：黄柏、枳壳、吴茱萸、白鲜皮芸柏枳吴白（5）含5个种的科有2科五加科：西洋参红参人参、三七、通草五加西红三人通茜草科：巴戟天、茜草、栀子、钩藤。
中药鉴定学考试复习笔记：第一章概述（3）
（四）叶类中药概述1. 叶类中药的概念叶（Folium）类中药是以植物叶⼊药的药材总称，多数为成熟的叶，少数是嫩叶。
叶类中药绝⼤多数采⾃双⼦叶植物的叶。
药⽤部位包括单叶、复叶的⼩叶⽚、带叶的枝梢、叶柄等2. 叶类中药性状鉴定要点主要应注意观察其状态、类型、叶⽚和叶柄等特征。
观察和描述时尤其要注意叶⽚的形状、⼤⼩、颜⾊、表⾯特征、质地、叶缘、叶端、叶基、叶脉，叶⽚分裂情况，以及叶柄有⽆、形状、长短，平直、扭曲、槽状、鞘状或叶⽚状、有⽆托叶等特征。
3. 叶类中药显微组织鉴定要点叶的组织构造可分为表⽪、叶⾁和叶脉3部分。
（1）双⼦叶植物叶的构造特点表⽪:分为上表⽪和下表⽪。
叶⾁:常分栅栏组织和海绵组织两部分。
叶的上下表⽪之下都有栅栏组织的称为“等⾯叶”，如番泻叶。
叶脉:叶脉是叶⽚中的维管束。
（2）单⼦叶植物叶⽚的构造特点表⽪:表⽪细胞的形状⽐较规则。
细胞壁常⾓质化，并含有硅质；在表⽪上常有*状突起、刺或⽑茸；上表⽪有特殊的⼤型“运动细胞”，横切⾯观略呈扇形排列。
叶⾁:叶⾁没有栅栏组织和海绵组织的分化，属于等⾯叶的类型。
（3）*⼦植物叶⽚的构造特点条形叶:表⽪为1列类⽅形细胞，外被⾓质层。
上下表⽪均有内陷式⽓孔。
上表⽪下⽅有下⽪纤维，常排列成断续的环。
栅栏组织为1列圆柱形细胞，位于上表⽪下⽅；海绵细胞切向延长，壁呈念珠状增厚，壁孔明显。
主脉维管束外韧型，外⽅有薄壁细胞组成的维管束鞘。
针叶:以松针为例,表⽪细胞1列，壁厚，外被⾓质层；下⽪为厚壁细胞。
四⾯均具内陷式⽓孔。
叶⾁组织不分化，有树脂道。
内⽪层明显。
维管束外韧型，具维管束鞘。
4. 叶类中药粉末鉴定要点叶类中药粉末的显微鉴定⼀般应注意表⽪细胞、⽓孔、⾮腺⽑、腺⽑、纤维、⽯细胞（较少见）、叶⾁组织、分泌组织等。
5. 叶类中药显微常数的内容及基本概念叶类中药常见的显微常数主要有栅表细胞⽐、⽓孔数、⽓孔指数、脉岛数和脉端数等。
（1）栅表细胞⽐：栅表细胞⽐（palisade ratio）是指叶⽚的1个表⽪细胞下⽅平均栅栏细胞数。
中药鉴定学笔记1—5章.doc
中药鉴定学笔记1—5章中药鉴定学笔记2010年9月第一章中药鉴定学的定义和任务一、中药鉴定学的定义1．定义中药鉴定学是研究和鉴定中药的品种和质量，制定中药质量标准，寻找和扩大新药源的应用学科。
2．研究方法和内容在继承祖国医药学遗产和传统鉴别经验的基础上，运用现代自然科学的理论、知识、方法和技术，系统地整理和研究中药的历史、来源、品种形态、性状、显微特征、理化鉴别、检查、含量测定等，建立规范化的质量标准以及寻找和扩大新药源的理论和实践问题。
3．中药的定义中药是指在中医药理论指导下用以防治疾病和医疗保健的药物，包括中药材、饮片和中成药。
二、中药鉴定学的任务1．考证和整理中药品种，发掘祖国药学遗产⑴造成中药材品种混乱和复杂的原因：①同名异物和同物异名现象普遍存在；②本草记载不详，造成后世品种混乱；③有的中药在不同的历史时期品种发生了变迁；④一药多基源情况较为普遍。
⑵解决品种混乱和复杂问题及发掘祖国药学遗产的途径：①力求一物一名，一名一物；②正确继承古人药材生产和用药经验；③开展古方药物的品种考证；④查考地方志。
2．鉴定中药真伪优劣，确保中药质量⑴中药真伪优劣的含义：①“真”，即正品，凡是国家药品标准所收载的中药均为正品；②“伪”，即伪品，凡是不符合国家药品规定中药的品种以及以非药品冒充中药或以他种药品冒充正品的均为伪品；③“优”，即质量优良，是指符合国家药品标准规定的各项指标的中药；④“劣”，即劣品，是指不符合国家药品标准质量规定的中药。
⑵中药出现伪品、混淆品或掺伪品的原因：①以它种药材伪充此种药材；②名称相近或外形相似或基源相近的品种之间产生混乱；③以假充真，或掺伪牟利；④地区习用药材流出本地区外，造成混乱；⑤误种、误采、误收、误售、误用。
⑶影响中药质量的主要因素：①栽培；②产地；③采收加工；④贮藏；⑤运输；⑥非药用部位超标；⑦个别药材提取部分成分后再流入市场；⑧缺乏内在质量控制指标。
3．研究和制定中药规范化质量标准⑴中药质量标准：包括中药材、饮片和中成药的质量标准。
中药鉴定学复习笔记
中药鉴定学复习笔记1．神农本草经我国最早的药学专着，总结了汉以前的医药经验。
载药5365种，分上、中、下三品。
每药以药性和主治为主，初步提出“君臣佐使”、“四气五味”等中药理论。
2.新修本草（唐本草）是我国和世界上最早的药典本书是由政府组织编辑颁行，（李绩、苏敬等22人）比纽伦堡药典(1535年)的成书早800多年。
分为药解、图经、本草三部分，共54卷，载药0850种，新增药114种。
出现了图文鉴定的方法，为后世图文兼备的本草打下了基础。
3.经史证类备急本草（证类本草）宋唐慎微共31卷，载药17646种，新增药500余种，是研究宋代以前本草发展的最完备的重要参考书。
收集了许多民间单方、验方，为《本草纲目》的编写奠定了良好基础。
4.本草纲目明李时珍共52卷，载药21892种，新增药374种，附药图1109幅，附方11096条。
全书按药物自然属性，自立分类系统，为自然分类的先驱，17世纪初，该书传到国外，译成多国文字。
将药物分为水、火、土、金、石、草、谷菜、果、木等16部，每部下又分60类，如草部又分为山草、芳草、隰草、毒草、蔓草、水草、石草、苔草、杂草9类。
5.根及根茎类一般在秋、冬两季植物地上部分将枯萎时及春初发芽前或刚露苗时采收，此时根或根茎中贮藏的营养物质最为丰富，通常含有效成分也比较高，如牛膝、党参、黄连、大黄、防风等。
有些中药由于植株枯萎时间较早，则在夏季采收，如浙贝母、延胡索、半夏、太子参等。
但也有例外，如明党参在春天采集较好。
6.茎木类一般在秋、冬两季采收，如关木通、大血藤、首乌藤、忍冬藤等。
有些木类药材全年可采，如苏木、降香、沉香等。
7.皮类一般在春末夏初采收（秋冬两季采收，如川楝皮、肉桂等）8.叶类多在植物光合作用旺盛期，开花前或果实未成熟前采收花类（宜在秋、冬时节采收，如桑叶等）9.花不宜在完全盛开后采收，花蕾（金银花、辛夷、丁香、槐米）、开放的花（在花初开时采收的如洋金花等；在花盛开时采收的如菊花、西红花）。
中药鉴定学习笔记
第一章总论1.中药鉴定学的定义：是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药质量标准，寻找和扩大新药源的应用学科。
2.中药规范化质量标准：《中国药典》和部颁药品标准是我国法定的药品标准。
第二章中药鉴定学发展史1.《神农本草经》为我国已知最早的药物学专著。
载药365种，分上、中、下三品。
2.《新修本草》是我国最早的一部也是世界上最早的一部由国家颁布的具有国家药典性质的本草。
3.《本草纲目》是明代李时珍历经27年，编写成52卷，约200万字，载药1892种的巨著。
第三章中药的产地、采收与产地加工1.产地与中药质量的关系：中国辽远广阔，因地势、土壤、气候（气温、光照、降雨）、水质、生态环境各异，造成不同产地的同种药材质量上的差异。
2.道地药材：也成地道药材，是指那些历史悠久，品种优良，产量宏丰，疗效显著，具有明显地域特色的中药材。
3.川药：主要起源于巴、蜀古国，现指产于四川、重庆的道地药材。
如：川贝母、川芎、黄连、附子、川乌、麦冬、丹参、干姜、郁金、姜黄、半夏、天麻、川牛膝、川楝子、川楝皮、花椒、黄柏、厚朴、金钱草、青蒿、五倍子、冬虫夏草、银耳、麝香等。
4.广药：主要指南岭以南，广东、广西和海南所产生的道地药材。
如：砂仁、广藿香、穿心莲、广金钱草、槟榔、益智、肉桂、苏木、巴戟天、高良姜、八角茴香、胡椒、马钱子、罗汉果、陈皮、青蒿、石斛、钩藤、蛤蚧、金钱白花蛇、海龙、海马、珍珠、地龙等。
5.云药：主要指产于云南的道地药材。
如：三七、木香、重楼、茯苓、萝芙木、诃子、草果、儿茶等。
6.贵药：主要指产于贵州的道地药材。
如：天冬、天麻、黄精、杜仲、吴茱萸、五倍子、朱砂等。
7.怀药：取义源自四大怀药，现引申为河南所产的药材。
如：地黄、牛膝、山药、菊花、天花粉、瓜蒌、白芷、辛夷、红花、金银花、山茱萸等。
8.浙药：取义为“浙八味”等浙江省所产的道地药材，如：浙贝母、白术、延胡索、山茱萸、玄参、杭白芍、杭菊花、杭麦冬、温郁金、莪术、栀子、乌梅、乌鞘蛇等。
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中药鉴定学笔记考试题型解析一、A型题（单选题）(最佳选择题)每题的备选答案中只有一个最佳答案。
例：.按《中国药典》2010年版(一部)药材取样法规定，对待检的一般药材1500件，应抽检的包件数是A. 65件B.60件C.55件D. 50件E.45件标准答案：C考试题型解析二、B型题（匹配题）( (配伍选择题）每道试题由A、B、C、D、E5个备选答案与2或2个以上题干组成，备选答案在前，题干在后，每个题干选择1个正确答案。
每个备选答案可以选用1次或1次以上，也可1次也不选用。
例：[52-54]A.五味子B.小茴香C.枳壳D.枸杞子E.山茱萸52.组织中有油细胞的药材是53.组织中有油室的药材是54.组织中有油管的药材是标准答案：A,C,B考试题型解析三、X型题（多选题）(多项选择题)每题的A、B、C、D、E5个备选答案中有2个或2个以上正确答案。
少选或多选均不得分。
例：原植物属于菊科的药材有车前草 B.茵陈 C.青蒿 D.蒲公英 E.石斛标准答案：B, C, D总论第一单元中药鉴定学的含义和任务一、中药鉴定学的四大任务1．考证和整理中药品种2．鉴定中药真伪优劣，确保中药质量3．寻找和扩大新药源,合理利用药材资源4．研究和制定中药质量标准二、中药材品种混乱的主要原因1．同名异物和同物异名现象普遍存在2．本草记载不详，传之有误3．地方用药习惯不同，一药多源情况较为普遍4．历史沿革中的品种变迁5. 有意掺伪作假，以假充真三、解决中药材品种混乱的途径实地调查，考证本草考查本草以外的地方志等资料规范名称，尽量做到一药一名以活性成分和药效学研究为基础，整理中药复杂品种四、影响中药质量的主要因素除品种外，还有：1．栽培2．产地3．采收加工4．贮藏运输5．人为掺入异物或混入非药用部位6．提取化学成分后再流入市场五、寻找和扩大新药源方法1．从民间的用药经验中寻找新药源，发展民间草药2．根据生物的亲缘关系，在同科属植物中找寻3．以有效成分为线索，寻找和扩大新药源4．以药理筛选结合临床疗效寻找和扩大新药源5．从古本草中寻找新药源6．根据植物生长地理位置和气候条件去寻找和扩大新药源第二单元中药的采收、加工与贮藏采收和药材质量的关系中药材适宜采收期确定的主要依据：有效物质的含量和药用部分的产量，二者结合考虑如：槐花在花蕾期芦丁的含量最高可达28.0%甘草开花前期甘草酸（甘草甜素）最高为10.5%各类中药的一般采收原则各类中药的一般采收原则中药贮藏保管中发生的变质现象虫蛀：霉变：变色：走油：指某些药材的油质泛出药材表面，或因药材变质后表面泛出油样物质风化：自燃：第三单元中药的鉴定中药鉴定的依据1．国家药品标准《中国药典》1953年（第一版），1963年（第二版），1985年以后每5年再版一次，至今到2010年（第九版）《部颁药品标准》2．地方药品标准各省、自治区、直辖市中药材标准各省、自治区、直辖市中药炮制规范药材和饮片性状鉴别名词术语大黄：星点；何首乌：云锦纹；商陆：罗盘纹牛膝、川牛膝：筋脉点；甘草、黄芪：菊花心黄连：过桥；黄芪、板蓝根、桔梗：金井玉栏防己、大血藤、北豆根：车轮纹；防风：蚯蚓头；人参：雁脖芦、枣核艼、珍珠须；三七：铜皮铁骨；白芷：疙瘩丁；党参：狮子盘头；川木香、党参：油头；茅苍术、羌活：朱砂点；松贝：怀中抱月；炉贝：虎皮斑；天麻：鹦哥嘴、红小辫、肚脐眼；槟榔：大理石样花纹款冬花：连三朵（火炬头）；地龙：白颈；珍珠：结构环、荧光环；海马：马头蛇尾瓦楞身；蕲蛇：翘鼻头、方胜纹、连珠斑、佛指甲；麝香：当门子、银皮（云皮）；鹿茸：大挺、门庄；牛黄：乌金衣、挂甲；羚羊角：血丝、骨塞、通天眼；赭石：钉头形容药材质地的术语质轻而松、断面多裂隙，谓之“松泡”；富含淀粉，折断时有粉尘散落，谓之“粉性”；质地柔软，含油而润泽，谓之“油润”；质地坚硬，断面半透明状或有光泽，谓之“角质”显微鉴定常用的制片方法①切片：横切片、纵切片、三维切片（木类须观察横切、径向纵切及切向纵切）。
②解离组织片：如需观察细胞的完整形态，尤其是纤维、导管、石细胞等细胞彼此不易分离的组织，需利用化学试剂使组织中各细胞之间的细胞间质溶解，使细胞分离。
可用氢氧化钾法、硝铬酸法或氯酸钾法。
③表面制片：鉴定叶、花、果实、种子、全草等类药材，可制成表面片，观察各部位的表皮特征。
④粉末制片：⑤矿物药制片：细胞内含物的鉴定一般用甘油醋酸试液或蒸馏水装片观察淀粉粒，可同时利用偏光显微镜观察未糊化淀粉粒的偏光现象；用水合氯醛液装片、不加热或用75%乙醇装片可立即观察菊糖，用水合氯醛液装片、若加热透化可溶解淀粉粒、蛋白质、叶绿体、树脂、挥发油等，并使已收缩的细胞膨胀，细胞组织清楚，草酸钙晶体特征显著。
淀粉粒加碘试液显蓝色或紫色；糊粉粒加碘试液，显棕色或黄棕色，加硝酸汞试液显砖红色；菊糖可用水合氯醛液装片不加热立即观察，加１０％α－奈酚乙醇溶液，再加硫酸显紫红色并溶解。
草酸钙结晶加入硫酸溶液逐渐溶解，并析出针状结晶；碳酸钙结晶加入稀盐酸溶解，同时有气泡产生；硅质加硫酸不溶解。
黏液细胞遇钌红试液显红色。
脂肪油、挥发油或树脂加苏丹Ⅲ试液呈橘红色、红色或紫红色。
细胞壁性质的检查木质化细胞壁加间苯三酚试液１～２滴，稍放置，加盐酸ｌ滴，显红色或紫红色。
木栓化或角质化细胞壁遇苏丹Ⅲ试液，稍放置或微热，呈橘红色至红色。
纤维素细胞壁遇氯化锌碘试液或先加碘试液再加硫酸溶液显蓝色或紫色。
硅质化细胞壁遇硫酸无变化。
三、《中国药典》2010年版一部与药材鉴定相关内容简介《中国药典》由一部、二部、三部及其增补本组成包括：凡例、正文和附录凡例：总则名称与编排对照品、对照药材、对照提取物、标准品精确度：称取：0.1g=0.06～0.14g; 2g=1.5～2.5g2.0g=1.95～2.05g; 2.00g=1.995～2.005g精密称定：精密至1／1000称定：精密至1／100精密量取：用移液管量取量取：用量筒量取约：不超过规定量的±10%（二）附录：1、药材和饮片取样法从同批药材包件中抽取检定用样品，原则如下：①药材总包件数在100件以下的，取样5件；②100～1000件，按5％取样；③超过1000件的，超过部分按1％取样；④不足5件的，逐件取样；⑤贵重药材，不论包件多少均逐件取样。
包件多的，每一包件的取样量一般按下列规定：①一般药材100～500g。
②粉末状药材25g。
③贵重药材5～10g。
将所取样品混合拌匀，即为总样品。
对个体较小的药材，应摊成正方形，依对角线划“×”字，使分为四等分，取用对角两分；再如上操作，反复数次至最后剩余的量足够完成所有必要的试验以及留样数为止，此为平均样品。
个体大的药材，可用其他适当方法取平均样品，平均样品的量一般不得少于实验所需用的3倍数，即1/3供实验室分析用，另1/3供复核用，其余1/3则为留样保存，保存期至少1年。
2、杂质检验法3、水分测定法第一法（烘干法）：适用于不含或少含挥发性成分的药品第二法（甲苯法）：适用于含挥发性成分的药品第三法（减压干燥法）：适用于含挥发性成分的贵重药品第四法（气相色谱法）：灰分测定法浸出物测定法（三）《中国药典》药材质量标准的基本内容和要求１、名称２、来源３、性状４、鉴别５、检查６、浸出物７、含量测定８、炮制９、功能与主治、用法与用量、禁忌、注意事项及贮藏各论第四单元根及根茎类中药双子叶植物与单子叶植物根性状的区别双子叶植物与单子叶植物根显微组织结构的区别双子叶植物与单子叶植物根茎双子叶植物与单子叶植物根茎显微组织结构的区别双子叶植物根与根茎性状、显微组织结构的区别单子叶植物根与根茎性状、显微组织结构的区别裸子植物根及茎1、来源：科名（同科植物）、药用部位、多来源药材2、产地：注意道地药材3、采收加工：4、性状：5、显微鉴别：6、理化鉴别：7、成分：大黄（Rhei Radix et Rhizoma ）【产地】掌叶大黄与唐古特大黄主产北方，如甘肃、青海等地，习称北大黄，主要为栽培；药用大黄主产于南方，特别是四川，故称南大黄。
栽培或野生。
【性状】形状：呈圆柱形、卵圆形、段状等；颜色：棕褐色，去栓皮者外表黄棕色至红棕色，有的可见红白相间的网状纹理（又称锦纹）断面：显颗粒性，根茎髓部有星点环列或散在，根形成层环明显，木质部发达，具放射状纹理，无星点。
气味：气清香，味苦微涩，嚼之粘牙，沙粒感，唾液黄染。
【显微鉴别】[组织特征]根：无星点（异型维管束）根茎：髓部大，有星点。
星点：形成层呈环状，外为木质部，内为韧皮部，射线放射状。
1、草酸钙簇晶：大而多，棱角多短钝,2~125μm，最大可至190μm。
2、导管：多为网纹导管，大，故多为碎片。
【成分】游离蒽醌衍生物：抗菌成分大黄酸（rhein）、大黄素（emodin）、大黄酚（chrysophanol）、芦荟大黄素（aloeemodin）、大黄素甲醚（physcion）等。
结合性蒽醌衍生物：泻下成分游离蒽醌类的葡萄糖苷或双蒽酮苷；番泻苷鞣质：收敛成分多用于身体上部出血的止血，也是继发便秘的原因第五单元茎木类中药定义茎类中药茎木类生药木类中药茎类中药指木本植物的茎以及少数草本植物的茎。
木类中药指木本植物茎的形成层以内各部分，一般木材可分为边材和心材两部分。
通称为木材。
边材：含水分较多，颜色较浅，主要起输导作用；心材：由于颜色较深，质地较致密，蓄积了较多的挥发油和树脂类物质，木类中药大多采用心材部分。
茎木类药材川木通：毛茛科藤茎苏木：豆科心材沉香：瑞香科含有树脂的心材通草：五加科茎髓小通草：旌节花科茎髓钩藤：茜草科带钩茎枝。
1、来源：科名（同科植物）、药用部位、多来源药材2、产地：注意进口药材3、性状：4、显微鉴别：5、理化鉴别：6、主成分：切向纵切面：①可见木射线细胞同型性，宽1~2列细胞，高4~20个细胞。
②导管为具缘纹孔，多为短节导管。
③纤维细长，有单纹孔。
④内函韧皮部细胞长方形。
径向纵切面：①木射线排列成横向带状，高4~20个细胞。
②纤维径向壁上有单纹孔，余同切向纵切面。
第六单元皮类中药1、来源：科名（同科植物）、多来源药材2、产地：注意道地药材3、采收加工：不同商品规格的不同加工方法4、性状：5、显微鉴别：6、理化鉴别：7、含量测定：8、成分：肉桂(C i n n a m o m i C o r t e x)【来源】为樟科肉桂Cinnamomum cassia Presl的干燥树皮【产地】广东、广西【显微鉴别】1. 木栓层：数列，最内层细胞外壁特厚；2. 皮层：散有石细胞、油细胞及粘液细胞。
3. 韧皮部：约占皮1/2厚度，中柱鞘部位有石细胞层，其外侧有纤维束存在；油细胞随处可见；粘液细胞亦较多。
4. 射线：宽1~2列，细胞内常散在多数细小针晶。