生态养猪模式幻灯片

• 四、利用有益菌占位原理，增强猪只抗病力，提高饲养效率和猪肉品质。
病原菌致病的基础是病原菌达到相当的浓度，由于生态养猪，发酵微生物 等有益菌的大量繁殖，在垫床上、空气中甚至猪舍的各个角落都弥漫着有 益菌，使有益菌成为优势菌群，成为阻挡病原菌的天然屏障。即使极少量 病原菌的刺激，使猪只产生特异性免疫反应，从而使猪只能够形成坚强的 保护力。 上述四大关键技术，并不是单一作用，而是同时综合作用于养 猪生产的全过程，互为补充，相互相承。
• 二、利用生物发酵原理处理粪尿，解决环境污染问题 。发酵床
成为发酵微生物的高效繁殖场，是生态养猪技术的核心。所使用 的发酵微生物有益菌的大量繁殖，由于其生长繁殖，迅速降解、 消化了猪只排泄物，从而达到了处理猪场粪污的效果。
• 三、利用塑膜温室效应，改善猪只体感温度，冬季将保温卷帘放下，整
个猪舍成为一个保暖温室，同时发酵床也产生相当热量，使猪只腹感温度 有很好的改善。同样，在夏季，由于几乎全敞开或遮阳网，形成了扫地风、 穿堂风等类似凉亭子的效果，结合垫料的合理管理，猪只感觉非常凉 爽。
第一节 生态养猪的基本原理
• 经过专家多批次试验认为现有生态懒汉养猪的基本饲养模式的 饲养管理主要有如下技术关键点：
一、利用空气对流和太阳高度角原理，因地制宜的建设猪舍。
充分利用不同季节空气的流向猪舍，辅助设置可调节通风的设施， 用以控制猪舍空气的流向和流速。猪舍屋顶及窗充分考虑了太阳 的日照规律使其适合养猪生产的需要。
二、垫料的制作步骤 1 、确定垫料厚度 A.育肥、后备猪、妊娠母猪、分娩母猪猪舍垫料层高度冬天为80cm， 夏天为60cm。 B.乳猪、保育猪舍垫料层高度为60cm，夏天为40cm。 2、计算材料 用量 根据夏冬季节不同、猪舍面积大小，以及与所需的垫料厚度计 算出所需要的谷壳、锯末、秸秆的使用数量。
• 二、垫料发酵菌种类型配备合理，菌活性强，所以用户 在制作发酵床时，仅一次性投入即可，不再象其他产品那 样需要加入红糖、玉米面,黄土,畜牧盐等，更不需要定期 喷洒或加入营养液，即避免了二次投入；
第三节 发酵床制作
一、垫料的选择：
发酵床包括垫料原料（如玉米等植物类秸杆、锯末、树叶等和菌种。 垫料主要由：（1） 注意玉米秸秆要粉碎，坚决不能使用经防腐处理的板材生产的锯末。
• “两提”，即提高抵抗力、提高猪肉品质。由于猪只恢复了自 然习性，猪只应激少，又采食菌体蛋白，饲料里又拌有微生 物有益菌，大大改善了肠道菌群平衡，抗病力明显增强，发 病率减少。特别是呼吸道疾病和消化道疾病较传统集约饲养 有大幅下降。用药费用减少 8～15元/头。绿康奥懒汉养猪， 实行标准化饲养,生产无公害绿色猪肉，严格按照无公害畜产 品生产技术标准的要求,采用绿色饲料、添加剂、兽药和科学 的饲养方法,生产无污染的绿色生猪。生态养殖模式要求全程 不添加抗生素，只使用微生态制剂，所生产的猪肉品质好， 无药物残留。屠宰后肉色红润，纹理清晰，优于一般猪肉。 并提取里脊肉、后腿肉检验，氨基酸及其它营养含量分别提 高了10%至15%，完全达到无公害猪肉标准，在某些指标上 甚至明显优于该标准。如结合地方优质肉猪生产，将为开发 我国地方猪种资源，开拓优质猪肉产业打开一个新的渠道。
• 2、物料堆积发酵：（以10平方米发酵床面积为例）
• 第一步：先将50公斤米糠或麸皮加入一公斤固体绿康奥生态 宝均匀搅拌。（每平方米加入米糠或者麸皮的量为2-5公 斤）
• “零排放”，即无污染，实现粪污零排放。前面已 述及饲料中不添加抗生素，猪肉中无药物残留， 所产粪尿经过菌种发酵转变为微生物蛋白，猪场 内外无臭味，氨气含量显著降低。该模式的生产 过程不对外排放粪污，将传统集约化养猪粪便污 染处理问题提前在养殖环节进行消纳，真正实现 了污染物零排放的要求。我师71、72团就有生态 养猪人家。
• “一增”，即是增加养殖效益。生态养猪较传统集约养 猪仅饲养环节即可减少饲料、节约用水等直接饲养成本 40～90元/头。该模式充分利用了锯末、农作秸秆等作为 垫料生产优质生物有机肥，具有改良土壤、促进农作物生 长之功效,也可以带来很高的效益。所以新兴生态养猪相 对传统集约养猪可增加收入100～150元/头。
一种新型的养猪模式
生态养猪
生态养猪模式
养猪专家们经过多年总结国内外农村养猪技术，改进和创立了投 资少、见效快、造价低的新式生态大棚养猪法，也叫懒汉养猪法。 它遵循低成本、高产出、无污染的原则建立起的一套良性循环的生 态养猪体系。它是工厂化养猪发展到一定阶段而形成的又一亮点， 是一种环保、安全、有效的生态养猪法,是养猪业可持续发展的节能 增效新的养猪模式。该模式充分利用了猪的生物习性和环境变化规
律，恢复了猪的自然属性，体现了动物福利。 生态养猪的饲养效果可简要概括为“三省、两提、一增、零排
放”。
• “三省”，即是省水、省料、省劳力。
• 因新兴生态养猪模式不需要用水冲洗圈舍，仅需要满 足猪只饮用和保持垫床 60%以上湿度的水即可，所以较 传统集约化养猪可节省用水85%～90%。猪粪、尿被微生 物分解转化为可被猪食用的有机物和菌体蛋白质，猪通过 拱食，可节省精饲料15%～20%。试验显示育肥猪只日增 重增加2～3%，料肉比降低2～5%，出栏时间缩短8～12 天。由于猪场不需要清粪，饲养人员仅保证及时喂料、翻 扒调匀过于集中的粪便、根据垫床干燥程度及时调整湿度 即可，所以1个正常劳力批次饲养可达到800头育肥猪，较 集约化猪场节约一半的劳力。
第二节 高效的发酵菌种
• 生态养猪垫料发酵分解粪尿的过程是微生物作用的结果， 所以，发酵菌种活力的高低决定了粪便分解和垫料发酵的 效率，是生态养猪法垫料制作的首要关键因素
• 一 、 绿康奥生态宝专用垫料发酵菌种具有液体菌种和 固体菌种的优点,两种菌种配合使用,活性更强,效果明显,具 有启动迅速,升温快速,分解粪便能力更强,解决了圈舍垫料 高湿,霉变的问题.不论在炎热的南方湿热地区,还是在东北、 内蒙等地区寒冷地区，本产品也能确保万无一失；