解剖学基础第二章___细胞

无机物: 75％ 80％）、无机盐 80％）、 无机物:水（75％—80％）、无机盐
含氮 类有 机物 占90% 以上
有机物：达几千种之多，约占细胞干重的90％ 有机物：达几千种之多，约占细胞干重的90％以 90 它们主要由碳、 氮等元素组成。 上，它们主要由碳、氢、氧、氮等元素组成。 有机物中主要由四大类分子所组成，即蛋白质、 有机物中主要由四大类分子所组成，即蛋白质、 核酸、脂类和糖。 核酸、脂类和糖。 linshiming
linshiming
22
5、中心体 、
由中心粒和中心球组成， 由中心粒和中心球组成，中心粒是由两 个相互垂直的短筒状小体构成。 个相互垂直的短筒状小体构成。 位于细胞核附近的细胞质中， 位于细胞核附近的细胞质中，接近于细 胞的中心，因此叫中心体。（ 中心 。（注 胞的中心，因此叫中心体。（注:中心 体只是位于细胞核一侧的高尔基区的中 央） 参与细胞分裂
1
第一章第一节 细胞cell
linshiming
2
细胞cell是一切生命活动的基本 结构和功能单位。 结构和功能单位。一切生物体不 论其结构复杂还是简单, 论其结构复杂还是简单,均由细 胞和细胞间质组成. 胞和细胞间质组成.
提问纠错！） （提问纠错！）
linshiming
3
细胞（ 罗伯特·胡克 细胞（cell）是由英国科学家罗伯特 胡克 ）是由英国科学家罗伯特 （Robert Hooke，1635-1703）于 ， ） 1665年发现的。当时他用自制的光学 年发现的。 年发现的 切片， 显微镜观察软木塞的薄 切片，放大后 发现一格一格的小空间 一格一格的小空间， 发现一格一格的小空间，就以英文的 cell命名 之，而这个英文单字的意义本 命名 身就有小房间一格一格的用法， 身就有小房间一格一格的用法，所以并 非另创的字 汇。而这样观察到的细胞 早已死亡， 早已死亡，仅能看到残存的植物 细胞 壁，虽然他并非真的看见一个生命的单 为无生命迹象） 位（因 为无生命迹象）后世的科学家 仍认为其功不可没，还是将他当作发现 仍认为其功不可没， 细胞的第一 人。
linshiming
34
（3）染色体的形态结构 ）
每条染色体由两条染色单体组成， 每条染色体由两条染色单体组成，借一 个狭窄的浅染色部分（称着丝粒） 个狭窄的浅染色部分（称着丝粒）彼此 过接。根据着丝粒位置不同， 过接。根据着丝粒位置不同，可区分出 长臂和短臂。 长臂和短臂。
linshiming
35
linshiming
25
6、溶酶体 、
异溶作用
自溶作用
linshiming
26
8、细胞的骨架结构 、
细胞质内丝状物的总称，包括微丝、微管、 细胞质内丝状物的总称，包括微丝、微管、 中间丝等，是细胞的骨架， 中间丝等，是细胞的骨架，同时参与细胞运 动和细胞分裂等。属非膜相结构。 动和细胞分裂等。属非膜相结构。
7
二、 细胞的基本结构
细胞由细胞膜、细胞质和细胞核三部分构成 细胞由细胞膜、细胞质和细胞核三部分构成 细胞膜
linshiming
8
（一）细胞膜
定义：细胞外表面的薄膜，也叫质膜， 定义：细胞外表面的薄膜，也叫质膜， 有保持细胞形态和保护细胞的作用。பைடு நூலகம்有保持细胞形态和保护细胞的作用。细 胞膜在物质交换、接受刺激、 胞膜在物质交换、接受刺激、传递信息 等方面有重要作用。 等方面有重要作用。
当体温升 高时是液 态，体温 降低时变 类脂分子在体温为 为晶态
linshiming
12
细胞膜的结构特性：流动性（ 细胞膜的结构特性：流动性（脂质双分 结构特性 子层） 子层）
比较经典的证明是荧光法， 比较经典的证明是荧光法，将红 、绿荧光蛋 白放在细胞膜的不同位置， 白放在细胞膜的不同位置，过一段时间会 发现红绿两种荧光混合在一起了。 发现红绿两种荧光混合在一起了。
linshiming
17
细胞器
指悬浮于细胞质基质中的有形成分。 指悬浮于细胞质基质中的有形成分。 分为：（ ）线粒体；高尔基体； 分为：（1）线粒体；高尔基体；中心 ：（ 体----------光镜下 光镜下 （2）内质网；核糖体；溶酶体； ）内质网；核糖体；溶酶体； 微丝、微管等。 微丝、微管等。-------- 电镜下
液态镶嵌模型学说： 液态镶嵌模型学说： 以液态的脂质双分子 以液态的脂质双分子 层为基架， 层为基架，其中镶嵌 着有不同结构、 着有不同结构、不同 功能的蛋白质 蛋白质。 功能的蛋白质。
linshiming
11
3、细胞膜的基本特性 、
37℃时表现出液晶态 ℃时表现出液晶态 的特性。 的特性。镶嵌在细胞 膜 上的蛋白质可在膜 内产生构型的变化而 被激活。 被激活。
是由大小不等的管、囊、 是由大小不等的管、 泡状互相连接相通的膜相 结构。 结构。 根据其表面有无核糖体 附着分为二类： 附着分为二类： 粗面内质网 有 滑面内质网 无
linshiming
21
4、高尔基复合体 、
为单位膜组成的网 状结构， 状结构，位于细胞核 附近，有扁平囊、 附近，有扁平囊、大 小泡构成， 泡、小泡构成，也称 内网器。 内网器。它是细胞内 的运输和加工系统， 的运输和加工系统， 对内质网中合成的蛋 白质进一步加工、 白质进一步加工、浓 形成分泌颗粒。 缩，形成分泌颗粒。 包装” “加工 分类 包装”
linshiming
9
1、膜的形态结构 、
在电子显微镜下可 见到细胞膜分为颜色 较深的内外两层和颜 色较浅的中间层， 色较浅的中间层，这 三层称为单位膜 单位膜。 三层称为单位膜。 题目：何谓单位膜？ （题目：何谓单位膜？ 其组成成分如何？ 其组成成分如何？p10） ）
linshiming
10
2、细胞膜的分子结构 、
linshiming
29
细胞核
1、核膜：围绕在核 、核膜： 表面的膜， 表面的膜，由两层单位 膜构成， 膜构成，为外膜 和内 膜。两层膜之间有核间 隙，内外膜在若干地方 融合形成核孔 核孔。 融合形成核孔。 作用： 作用：将核内容物包 围在一定区域， 围在一定区域，对核内 容物起保护作用， 容物起保护作用，同时 也控制细胞核内外的物 质交换。 质交换。
linshiming
18
1、线粒体 、
呈粗线状或颗粒状 结构，线粒体是由内、 结构，线粒体是由内、 外双层单位膜 包围而 成的封闭状团状结构， 成的封闭状团状结构， 外膜表面光滑， 外膜表面光滑，内膜 向内部突出并折叠形 成许多嵴 成许多嵴。线粒体内 有很多酶 有很多酶。 是细胞的“ 是细胞的“能量工 厂” 又称“发电站” 又称“发电站”
linshiming
30
细胞核
2、核仁：为圆形或椭圆形的颗粒状结 、核仁： 一般细胞有1~2个。核仁是一个表 构，一般细胞有 个 面无膜的海绵球状体。 面无膜的海绵球状体。它是合成核糖体 的场所。 的场所。
linshiming
31
3、染色质与染色体 、
染色质： 染色质：在光镜下见 到的核内被碱 到的核内被碱性染料着 色的块状或颗粒状物质。 色的块状或颗粒状物质。 染色体： 染色体：细胞进行有 丝分裂时， 丝分裂时，染色质细丝 螺旋化盘曲缠绕成具有 特定形态结构的染色体。 特定形态结构的染色体。 染色质和染色体是同 一物质在细胞不同时期 的两种表现。 的两种表现。
linshiming
19
2、核糖体 、
附着在内质网的表面或游离于基质中，是细 附着在内质网的表面或游离于基质中， 合成蛋白质的场所。 胞内合成蛋白质的场所 属非膜相结构。 胞内合成蛋白质的场所。属非膜相结构。 称为“生产蛋白质的机器” 称为“生产蛋白质的机器”
linshiming
20
3、内质网 、
linshiming
32
3、染色质与染色体 、
（1）染色体的化学组成： ）染色体的化学组成： 由DNA、组蛋白、及少量 、组蛋白、及少量RNA和其他蛋白 和其他蛋白 组成； 质组成；
linshiming
33
（2）染色体的数目： ）染色体的数目：
人体的体细胞有23对染色体， 双倍体， 人体的体细胞有 对染色体，称双倍体， 对染色体 1956年庄有兴等人明确了人类每个细胞有 1956年庄有兴等人明确了人类每个细胞有 46条染色体 46条染色体按其大小 条染色体， 条染色体按其大小、 46条染色体，46条染色体按其大小、形 态配成23 23对 态配成23对，第一对到第二十二对叫做 常染色体，为男女共有， 常染色体，为男女共有，第二十三对是 一对性染色体。 一对性染色体。 成熟的生殖细胞只有23条染色体， 成熟的生殖细胞只有23条染色体，不成 23条染色体 单倍体，其中常染色体22 22条 对，称单倍体，其中常染色体22条，性 染色体1 染色体1条。
（4）染色体的功能 ）
是遗传物质的载体
linshiming
36
4、核基质 、
是核内透明的液态胶状物质， 是核内透明的液态胶状物质，又称 核液，其中含有水、无机盐、 核液，其中含有水、无机盐、各种 蛋白质等， 蛋白质等，为核内代谢活动提供适 宜的环境。 宜的环境。
linshiming
37
课后作业
1、细胞的构成是什么？细胞质、细胞核 、细胞的构成是什么？细胞质、 的构成分别是什么？ 的构成分别是什么？ 2、线粒体、核糖体、中心体的功能？ 、线粒体、核糖体、中心体的功能？ 3、何谓单位膜？其组成是什么？ 、何谓单位膜？其组成是什么？ 4、染色体的组成？染色体和染色质之间 、染色体的组成？ 的关系? 的关系
linshiming
27
（三）细胞核
细胞核由核膜、核仁、染色质和核基质组成。 细胞核由核膜、核仁、染色质和核基质组成。
linshiming
28
细胞核是最早发现的，由弗朗兹 鲍尔 细胞核是最早发现的，由弗朗兹·鲍尔 在1802年对其进行最早的描述 年对其进行最早的描述 细胞核是细胞的控制中心， 细胞核是细胞的控制中心，在细胞的代 生长、分化中起着重要作用， 谢、生长、分化中起着重要作用，是遗 传物质的主要存在部位。 传物质的主要存在部位。 一般一个： 一般一个：大多数生物体细胞中都是一 个； 有的没有：人体内成熟的红细胞； 有的没有：人体内成熟的红细胞；