[学习]顶新餐饮德克士丶康师傅私房牛肉面群简介

德克士

特色产品
明星产品
内ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ布局
内部布局图
内部布局
内部冻库实拍图
德克士的品牌管理策略
3、营销战略：差异化营销
德克士的差异化营销使德克士具有强大的竞争能力，加上德克士的投资额以及运营成本相对麦当劳、肯德基要低，加盟商具有更大的赢利空间，因而很多德克士的加盟商在开办了第一家加盟店后，往往又在几年内开办了第二家、第三家加盟店。
德克士 Dicos（小海地人人乐店）
辐射周边
以步行20min为标准的辐射小区：桂山小区、玉峰花园、龙博花园、三水南里、桂江小区及在建的政府公租房。毗邻的大中院校：天津财经大学、微山路中学西校区
公共交通
交通情况
公交线路：97、631、656、662、686、706、846、859、校6路
在建地铁：在建的天津地铁6号线榆林路站（距德克士1km）
德克士 Dicos
公司战略与选址规划
调查小组：蔡佳鑫张宇翔李楠徐瑞范思罗雪枫
德克士与顶新集团
顶新集团
主要事业群：
1988年开始投资大陆食品制造（康师傅/味全）流通（全家便利）餐饮连锁（德克士/康师傅）集团市值超过100亿美金
德克士与顶新集团
重要里程碑：
顶新集团
1996年，创立德克士品牌 1999年，展开德克士加盟系统
德克士的品牌管理策略
1、选址战略：农村包围城市
随后德克士吸取教训，采取“农村包围城市”战略，面向麦当劳、肯德基无暇顾及的国内二三级城市进军，主攻西北市场。在进入城市选择上，德克士只选择那些非农业人口在15万人以上、居民年平均收入在4500元以上的地级市和那些非农业人口在10万人以上、年人均收入在6000元以上的县级市；在商圈选择上，除了秉承在“城市内最繁华地段或人流量最大的大型超市或商场”这一基本地选址要求外，德克士主要选择在主商圈、社区以及学校周围等商圈进行其不同规格店铺的选址。

品牌管理案例分析之康师傅

品牌管理案例分析之康师傅Document number：NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UTHUAQIAO UNIVERSITY品牌管理案例分析—康师傅黄晓婷2013-12-02目录Table of Contents 一、品牌背景 (4)二、公司简介 (4)三、品牌LOGO设计创意 (7)四、康师傅产品一览表 (7)五、品牌定位策略 (8)[康师傅，在品牌的道路上越走越远还是越走越偏]➢品牌总定位1）方便面系列定位2）茶饮料系列定位3）糕饼系列定位六、品牌推广策略 (12)1）方便面系列推广策略2）饮料系列推广策略3）糕饼系列推广策略七、康师傅产品的中国市场占有率 (14)八、康师傅公司的SWOT分析 (15)九、品牌问题 (16)1）品牌印象混乱2）品牌推广模式单一3）目标消费群体定位过于集中4）在农村的市场占有率不高，价格优势不明显5）产品的绿色环保理念不够6）康师傅的“产品内战“十、建议篇 (18)一、品牌背景康师傅即康师傅控股有限公司。

康师傅控股有限公司（康师傅公司），总部设于天津市，主要在中国从事生产和销售、、糕饼以及相关配套产业的经营。

回首“康师傅”走过的十年，那是一场时间与速度的竞赛。

从一碗方便面，开始康师傅在中国的崛起，以及随后的米果、饼干、饮品，人家苦心经营、挣扎百年的事业，“康师傅”人以坚强的意志和不懈的努力，在短短十年间便收获了累累成果。

翻开“康师傅”的历史，没有传奇动人的故事、没有惊心动魄的乐章、有的只是一场场高潮起伏的惊涛骇浪……康师傅（顶新集团）的前身原是1958年创立于台湾的鼎新油厂，1974年更名为顶新制油公司，以生产工业用蓖麻油为主。

1988年，中国大陆实施改革开放政策，魏氏兄弟看到大陆前景广阔的市场，于是决定到大陆考察投资，从此四兄弟便踏上了一条筚路蓝缕的创业之路。

集团创业初期，先后在北京、内蒙、济南等地区投资办厂，并推出了“顶好清香油”、“康莱蛋酥卷”等知名产品。

民以食为天：康师傅的中国发家史Microsoft Word 文档

民以食为天：康师傅的中国发家史台湾亿万富翁魏应州在1950年代就读的小学现在仍在他的家乡台湾彰化永靖。

可追溯至蒋介石统治时代的学校正墙上还留有“礼、义、……耻”的训诫标语。

那时候，与中国大陆进行贸易无疑就是对所有这些“品行原则”的背叛。

街对面是一座建于1997年的纪念公园，纪念的对象是一对夫妇，他们对中国大陆信奉一种完全不同的精神。

魏德和及其妻子在拥挤的祖屋里抚养了七个小孩，祖屋里住着100名魏氏家族成员。

四个儿子都因在中国做生意而成为亿万富翁。

现在，这四个儿子正花费数百万美元重建他们的祖厝，作为大陆游客的一个旅游景点，而大陆游客目前已成为台湾旅游业增长最快的收入来源。

在两岸冷战时期的敌对关系于1980年代开始解冻之后，魏氏兄弟很快便进入中国大陆。

继1992年在天津开设第一家方便面厂之后，他们的康师傅方便面让他们赚到了第一桶金。

如今，魏氏家族的顶益控股集团在高度自动化的大陆工厂每年生产160亿包方便面。

他们提供200多种口味，以此来吸引中国各地处于不同气候和文化的消费者。

现在，魏氏兄弟找到了一个更为利润丰厚的业务：饮料。

现年57岁的顶益集团董事长魏应州在回想他进行多元化经营的动机时说：“是贪婪吸引我进入饮料业的。

”他此时正远离台湾的家乡，在中国东部城市天津他们最初开设的那家方便面厂附近接受采访。

天津是顶益集团以及魏氏家族拥有74％股份的投资控股公司——顶新国际集团的总部。

他的贪婪意识得到了回报：自2009年以来，顶益集团的饮料业务收入已超过了方便面业务。

这家《福布斯》亚太顶尖50强企业在2010年的总销售额增长31％，至67亿美元，净利润增长25％，达4.78亿美元。

而且看来这个增长势头将持续一段时间。

据全球领先的市场研究公司AC尼尔森（AC Nielsen）的统计显示，在截至今年3月份的12个月内，中国非酒精饮料市场扩大了11％，销售规模达140亿美元。

而其中规模较大的企业很可能将吞并规模较小的企业。

康师傅_1+1+1+1大于4 康师傅面群在线整合人气爆炸

1+1+1+1>4 康师傅面群在线大整合 — 香辣牛肉面、鲜虾鱼板面、香菇炖鸡面、辣旋风2010.6P2合作背景：强强联手，共塑行业典范康师傅控股有限公司是中国食品行业的领导企业，是中国最为消费者熟悉的品牌之一。

目前本集团的三大品项产品，皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。

1996年2 月在香港联合交易所有限公司上市。

2009年，康师傅控股连续第二年入选福布斯亚洲50家最佳上市公司，同时连续第七年登上台湾十大国际品牌前五名，康师傅品牌价值已达到9.16亿美元。

康师傅控股有限公司是中国食品行业的领导企业，是中国最为消费者熟悉的品牌之一。

目前本集团的三大品项产品，皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。

1996年2 月在香港联合交易所有限公司上市。

2009年，康师傅控股连续第二年入选福布斯亚洲50家最佳上市公司，同时连续第七年登上台湾十大国际品牌前五名，康师傅品牌价值已达到9.16亿美元。

腾讯公司是目前中国最大的互联网综合服务提供商之一，也是中国服务用户最多的互联网企业之一。

成立十年多以来，腾讯一直秉承一切以用户价值为依归的经营理念，始终处于稳健、高速发展的状态。

2004年6月16 日，腾讯公司在香港联交所主板公开上市（股票代号 700）。

2009年腾讯总收入为人民币124.400 亿元（18.219亿美元），比去年同期增长73.9%。

腾讯公司是目前中国最大的互联网综合服务提供商之一，也是中国服务用户最多的互联网企业之一。

成立十年多以来，腾讯一直秉承一切以用户价值为依归的经营理念，始终处于稳健、高速发展的状态。

2004年6月16 日，腾讯公司在香港联交所主板公开上市（股票代号 700）。

2009年腾讯总收入为人民币124.400 亿元（18.219亿美元），比去年同期增长73.9%。

中国食品行业领导企业中国领先的互联网公司虽然位于不同的领域，但同样的领军地位和社会使命，是两家企业成为最佳合作伙伴的重要因素，是成功合作的基础！！！康师傅的推广目标• 迅速、高效的品牌曝光（知名度建立）各口味产品的初次互联网露出，需要通过一个综合的平台，迅速、有效的扩大品牌曝光度• 实现和网民的深度互动（美誉度提升）利用互联网人群喜爱和热衷的方式，传递各口味产品的品牌内涵，加深对产品的喜爱• 推广中的个性提炼（忠诚度培养）在网民中继续口味品牌化的目标，扩大的忠实目标群，在传播过程中产生品牌信赖和共鸣腾讯将通过怎样的传播方式，完成康师傅所寄望的首次合作目标P3P4 腾讯推广策略腾讯推广策略- -面群联合社区面群联合社区• 针对康师傅4款面（香辣牛肉面、鲜虾鱼板面、辣旋风、香菇炖鸡面）向腾讯下的brief，我们从中发现了更多相似之处……Ø推广时间相近四款面的推广周期均在Q4-新年的Q1Ø目标受众相似针对人群均属18-30岁的大学生及上班族将这四款产品的互动活动整合在一个大平台上，通过联合推广的方式吸引各产品的关注用户聚集到这个平台上来，并与其他产品进行互动，提升对其他产品的喜爱。

康师傅公司简介及招聘计划

康师傅公司简介康师傅的总公司名称为顶新国际集团，于1992年创办，顶新集团的前身原是1958年创立于台湾彰化的鼎新油厂，1974年更名为顶新制油公司，以生产工业用蓖麻油为主.本集团于1992年开始生产方便面，并自1996年起扩大业务至糕饼及饮品。

本集团于1996年2月在香港联合交易所有限公司上市。

两大股东顶新（开曼岛）控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有本公司33.21%及33.20%的股份。

于2010年12月31日，本公司之市值为143亿美元。

2010年「康师傅」连续第三年获得福布斯亚洲50强称号，同时连续八年登上台湾十大国际品牌前五名，康师傅品牌价值经评定达10.66亿美元。

顶新国际集团现在下面拥有的分公司为顶益有限公司、顶津有限公司、顶圆有限公司、顶通有限公司。

顶益有限公司主要生产我们所熟悉泡面，并且康师傅是桶装面的首创；顶津有限公司主要生产饮品类，如我们所熟悉的康师傅冰红茶、绿茶、茉莉茶等；顶通有限公司主要生产糕点类，旗下主要有3+2饼干、彩笛卷等。

顶通有限公司是康师傅旗下的物流公司，为康师傅产品的输送提供保障。

康师傅除了以上的公司还有我们熟悉的德克士餐饮店、乐购商场，其收购的味全食品（曾为台湾的饮料巨头之一）、有乐和食、还有就是康师傅私房牛肉面。

康师傅集团内部还设有公司需要的全部分厂，如成了纸箱厂、PSP碗厂、包膜厂、塑料叉厂等配套服务厂商，实现全部自我供需。

•据ACNielsen2010年12月零售市场研究报告的调查结果显示，本集团于方便面、即饮茶及包装水销售额的市场占有率分别为55.8%、51.9%和20.8%，稳居市场领导地位；稀释果汁以17.5%、夹心饼干以22.7%同居于市场第二位。

经过多年的耕耘与积累，「康师傅」已成为中国最为消费者熟悉的品牌之一。

•截至2010年12月底已拥有548个营业所及89个仓库以服务6,155家经销商及73,282家直营零售商。

本用人准则：康师傅集团董事长魏应州先生曾经说过：“‘康师傅’的用人原则很简单，就是‘勤、廉、能'这三个字”。

康师傅私房牛肉面店swot分析终极版

康师傅私房牛肉面店SWOT分析摘要本文选取康师傅私房牛肉面店进行SWOT分析，首先对行业和企业概况进行简单介绍，然后对它的内外部环境进行了分析，最后绘制SWOT矩阵，得出结论和经营建议。

文中的数据资料来自于互联网上，并经过筛选，可靠度较高，SWOT分析是组员们共同努力的结果。

关键词：康师傅私房牛肉面店；SWOT分析；结论建议课题小组成员组员：09**************09**************09**************09**************1行业及企业概况1.1行业概况牛肉面至今已经有了一百多年的历史，真正成名成形的时间大约为1915年。

这一年，兰州回民马保子在自己家把由来已久的当地面食“拉条子”进行了加工改造，创制了当初的“热锅子牛肉面”，并且开始出售。

1925年之后，马保子对牛肉面再次进行色、香、味的全面改造，逐渐形成了“汤清者亮、肉烂者香、面细者长”的独特风格，把牛肉面定型为“一清、二白、三红、四绿”的兰州清汤牛肉面，开创了中国近现代最早的快餐品种，并且迅速被市场认可。

据兰州市牛肉面协会提供的数据显示，目前中国大陆就有大大小小牛肉面馆3万多家。

1999年，原国内贸易部将兰州牛肉面确定为中式三大快餐试点推广品种之一。

然而兰州牛肉面发展到今天，却面临着市场上的不规范竞争和洋快餐的致命威胁，问题种种，引起了当地政府部门和行业内的高度关注1.2企业概况从2006年北京第一家店开始，康师傅私房牛肉面店强势介入内地市场，取得了一系列良好的效益。

作为顶新国际集团餐饮事业群旗下的一个新型餐饮连锁业态，康师傅私房牛肉面始终致力于通过提供独家美味牛肉面与精致附餐，让消费者在优质的环境里享受五星级的美味，将康师傅私房牛肉面打造成最具私房特色的现代牛肉面馆。

截止到2009年，经过三年的发展，康师傅私房牛肉面馆在全国的各大城市一共开设了36家的店。

顶新国际集团餐饮事业群协理李崇惠在接受某著名报社记者专访时透露，目前康师傅私房牛肉面馆的经营情况十分理想，2008年取得了一个亿左右的销售业绩，2009年已达到三亿。

康师傅品牌介绍

第九组康师傅私房牛肉面馆服务流程分析修改

1、因等待时间过长，许多顾客拿了号又到别的餐厅就餐，直接导致经济损失。
2、卫生不佳和服务态度不好导致顾客感知较差，影响餐厅品牌，降低顾客忠诚度。
四、服务流程改善建议
（一）修改原有不合理的流程程序，改后的流程图如下：
接受订位
1、迎宾服务员接受顾客的订位、排号、安排客户进入餐厅就餐。
餐前准备
客人入座 15分钟 2、客户找到空位，入座。
餐前准备
3、服务员做收拾桌子、打扫，并补充餐具、餐巾纸等餐 13分钟前准备工作。
点菜
3分钟 4、服务员按客人要求点菜。
客人买单
5、客人点好菜后，服务员帮客人买单。
厨房烹饪
6、厨房根据菜单进行烹煮。
26分钟
上菜
7、服务员上菜。
客人离开
8、客人就餐完毕后离开，门口服务员送客。
三、康师傅面馆高峰期服务流程存在问题分析
入座后13多分钟才有人上来点餐，并由点餐员收银并找钱。占用点餐员的时间，造成点餐员忙不过来，又因为收银浪费时间。收银员又太清闲，造成分工不均。
三、康师傅面馆高峰期服务流程存在问题分析
点餐后上菜等待时间偏长，等待26分钟。从入座到上菜历时达51分钟，如上述时间可压缩至25分钟以内，按高峰期的人流量可增加近一倍的客人，则收入也可增加近一倍，而由于管理问题直接导致收入损失。
人有了知识，就会具备各种分析能力，明辨是非的能力。所以我们要勤恳读书，广泛阅读，古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识，培养逻辑思维能力；通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平，培养文学情趣；通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。有许多书籍还能培养我们的道德情操，给我们巨大的精神力量，鼓舞我们前进。

顶新集团

公司 • 2004年01月康师傅控股公司与朝日啤酒及伊藤忠商社
筹组康师傅饮品控股有限公司 • 2004年7月成立上海福满家便利有限公司 • 2008年11月25日，康师傅控股公告表示，该公司股东
朝日啤酒及伊藤忠的合资公司AIB以2.8亿美元（约 21.84亿港元）向公司主要股东顶新出售康师傅饮品控股约9.999%权益。而康师傅将就有关转让授出豁免。由此，顶新拿回康师傅饮品控股权。
。
。
“红烧牛肉”→“康师傅，就是这个味
“江南美食”→”这个味美“ “这个味鲜
“千椒百味”→“这个味过瘾”
“干拌面” →“拌出美味新感受”
“好滋味” →好汤、好面、好滋味“
集团社会贡献
1、育苗行动集团筹资1000万元人民币成立育
苗基金，全国建立19所希望小学。 2、赈灾扶贫，积极参与急难救助、参
四、顶新集团产品理念
1、坚持品质第一
下辖所有的工厂均取得ISO9001认证、食品安全管理体系QS认证以及“C”标志计量免检认证。本公司签署了“中国面制品产业知名企业诚信宣言”。
2、物超所值 3、康师傅BRAND
以食品“健康、活力、诚信”为创意，其中的“康”字取自“健康” 之音，意为为消费者提供健康营养的食品。“师傅”给人以亲切、责任感、专业成就的印像，反映了“康师傅”的责任心。
团继“康师傅”之后的兄弟品牌。 • 1998年成立顶通（物流）公司进入物流事业 • 1998年购并台湾第二大食品上市公司 - 味全 • 1999年顶益开曼与日本三洋食品公司策略联盟
• 。2师0傅02控顶股益有（限开公曼司岛）控股有限公司中文名称变更为康
• 2002年12月康师傅方便面在台湾热销 • 2003年12月天津顶益与中旺合作成立三太子实业有限

顶新集团康师傅企业史

加强信息化建设，提高企业管理和运营的数字化水平，提升企业效率和竞争力。
贯彻绿色发展理念，加强环保管理，推行节能减排，实现企业可持续发展。
随着中国经济的持续增长和消费升级，康师傅作为行业领导者，有望继续保持稳定的增长势头。
面对日益激烈的市场竞争，康师傅凭借其品牌、产品、渠道和供应链等优势，有望在竞争中保持领先地位。
品牌建设与推广
康师傅集团注重品牌建设，通过广告、公关活动、线上线下营销等方式提升品牌知名度和美誉度。同时，借助合作伙伴关系和渠道优势，扩大市场份额和消费者群体。
产品创新与升级
康师傅集团不断进行产品创新和升级，推出新品以满足市场不断变化的需求。通过与科研机构合作，引入新技术和工艺，提高产品质量和竞争力。
组织架构优化
03
康师傅集团不断优化组织架构，提高管理效率和协同效应。通过合理设置部门和岗位，明确职责分工，加强内部沟通与协作，提升整体运营效率。
市场定位与细分
康师傅集团对市场进行细分，针对不同消费群体制定相应的产品定位和营销策略。例如，针对年轻消费者推出时尚、健康的系列产品，满足不同年龄段消费者的需求。
创新包装设计
康师傅注重健康饮食，推出低糖、低脂、高蛋白等健康产品，满足消费者对健康的需求。
研发健康产品
康师傅提供优质的售后服务，解决消费者在使用产品过程中遇到的问题。
提供优质售后服务
康师傅注重提高客户满意度，通过不断改进产品质量和服务水平，赢得消费者的信任和忠诚度。
提高客户满意度
康师傅建立消费者数据库，了解消费者的需求和反馈，为产品研发和改进提供参考。
随着数字化转型和绿色可持续发展等战略的实施，康师傅有望在未来几年内实现更加高效、环保、可持续的发展。
THANKS

康师傅私房牛肉面教材

康师傅私房牛肉面教材康师傅简介许多人会问，为什么会取名为「康师傅」?而不是魏师傅、王师傅...「康」是指健康的意思，「师傅」二字则是具有亲切、责任感、专业化的内涵，而「康师傅」叫起来，特别有亲切的感觉，康师傅logo 独有的敦厚可亲，热情展开双臂形象，让许多顾客熟知与喜悦，这也是康师傅服务顾客热情亲切的精神表现。

在努力过程中，康师傅不断的实践理想，追求更高的目标，屡屡创新速食面新标竿，让更广大的顾客群众享受到物美质优、价钱公道的速食面，康师傅已经成为速食面方面的一大品牌了。

但是他的发迹史却是一部辛酸史功之路。

“康师傅”名称的由来康师傅起源(为适合北方人的思维方式，顶益决定用“师傅”这个词以显得较为专业，而姓氏则取用“健康”的“康”字，以塑造“讲究健康美味的健康食品专家”形象。

)其实创始人不姓康魏应洲，台湾著名的食品加工企业康师傅的缔造者.魏氏兄弟经营着从父亲魏德和手里接过来的“鼎新油坊”，这是他们的父亲于1959年在台湾彰代乡村创办的小作坊。

1988年，大陆向台湾开放，一直想将父亲的“鼎新油坊”做大做强的魏氏兄弟，推荐兄弟中的老幺魏应行到大陆考察中国市场，想走出台湾在内地办企业。

魏应行走遍了大半个中国，他发现大陆市场几乎全是散装油，上等食用油在大陆市场是个空白。

于是，决定在大陆开发“顶新清香油”，创立“来自台湾的食用油”形象。

然而，食用油的销路并不好，因为大陆的老百姓消费水平还没达到“要面子”的程度，大家习惯了廉价的散装油，而十几块钱的瓶装“清香油”质量虽好，价格却远远超过了老百姓的心理底线。

在大陆经销瓶装油失败，魏氏兄弟，又开始试推“康菜蛋酥卷”和一种蓖麻油，结果又失败了，失败的原因和瓶装油一样，高估市场。

从1989年至1991年，魏应行从台湾带到大陆的1.5亿元台币，一大半都打了水漂，他不敢再往前走了，他准备打道回府。

那天，他在北京至深圳的火车上，于是从旅行袋里掏出一包方便面充饥。

这时好几个乘客问他：“这方便面在哪儿买的?”然后用一种好奇的目光盯着他手里的方便面。

德克士调研报告

德克士
基本介绍

德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州，1994年出现在中国成都。1996年，顶新集团将德克士收购，并投入5000万美元，健全经营体系，完善管理系统，并重新建立了CIS系统，使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。德克士炸鸡是顶新集团跨入服务业的第一步，五年多以来我们以无比的热诚经营一个全新、有特色的快餐连锁系统。追求“顾客满意”的最高准则及“成为中国人自创西式快餐第一品牌；中国西式快餐特许加盟第一品牌”的愿景。全体德克士人不屈不挠、携手努力奋斗，得到了消费者及加盟者的支持与肯定。如今，德克士在高速且平稳的向前发展，已成为中国餐饮业的一颗闪耀的新星。德克士以咔滋咔滋的“脆皮炸鸡”和新舒食特色产品“米汉堡”，在竞争激烈的西式快餐市场稳坐一席之地。而英雄产品“德克士脆皮炸鸡”也是最符合国人喜爱的炸鸡口味。此外紫菜芙蓉汤、玉米浓汤、照烧鸡肉饭、咖喱鸡饭亦是中国人喜爱的特色产品。为回馈社会，德克士在1999年率先推出了特许加盟办法，依据自身的丰富经验

最早的这一个LOGO，是原“德克士”尚未加入顶新集团时使用的，在以大写“D”为主图的盾形图案上直接标明了“CHICKEN”的字样，对顾客有立竿见影的指导消费作用，对于德克士在西南区打响旗号来讲，功不可没。
当德克士加入顶新后，为了赋予更新的内涵，更大的活力，它把原来的“D”字美化延伸成一只金黄滴汁的鸡腿，并被放在象征热情服务的桔红色的盘子中，简单明快，寓意丰富，很有大家风度，加上绿色的 “DICOS”浑然一体，感觉非常美。 1997年8月，在经历了三次演化后，令人眼前一亮的LOGO出现在大家面前。它大胆采用蓝绿色系，极具现代感；整体外形变成一个标准六角星，非常醒目，黄色的大“D”，橘红色的圆盘，放射状的六角星汇在一起，象征我们在独特的产品特色，完美的品质保证、优质的服务水平下的Dicos永远散发着无尽的光芒与魅力。新一代的德克士LOGO呈现舒适、自然、健康的风格。图案是一只清新的小鸟，它寓意着德克士致力于带来自然与新鲜的美味体验，让美味不仅留于唇齿，更让美味带来的快乐飞翔在每位顾客的心间。新LOGO 采用绿色代表德克士一如既往坚持的绿色舒食理念。德克士的食材均来自优质的产地，经过精心培育，严格把控制作过程的安全卫生，并拥有独特的制作工艺。令每一口都吃得美味、更吃得放心。绿色部分同时形成了英文字母“D”，这是德克士英文“Dicos”的代表，也是德克士“DNA”的传承。德克士始终坚持潜心研制美味炸鸡和米饭类食品，创造美味安心的舒食。品牌将历久弥新，为消费者延续和创造更多舒适、自然、健康的美味。

康师傅私房牛肉面swot分析

康师傅私房牛肉面店SWOT分析目录1 行业及企业概况 (2)1.1 行业概况 (2)1.2 企业概况 (2)2 企业外部环境分析 (4)2.1 宏观环境因素分析 (4)2.1.1政治环境 (4)2.1.2经济环境 (4)2.2 竞争对手分析 (5)3 企业内部环境分析 (5)3.1 企业资源分析 (6)3.2 环境、能力、战略的匹配 (6)3.2.1产品上位 (6)3.2.2选址与环境上位 (7)3.3 企业核心能力分析 (7)3.3.1新理念：新派主义 (7)3.3.2营销模式：广告，事件行销和促销 (7)3.3.3创新 (7)4 SWOT分析 (9)4.1 优势、劣势、机会、威胁分析 (9)4.2组合策略分析 (10)5 建议 (11)摘要本文选取康师傅私房牛肉面店进行SWOT分析，首先对行业和企业概况进行简单介绍，然后对它的内外部环境进行了分析，最后绘制SWOT矩阵，得出结论和经营建议。

文中的数据资料来自于互联网上，并经过筛选，可靠度较高，SWOT分析是组员们共同努力的结果。

关键词：康师傅私房牛肉面店；SWOT分析；结论建议1 行业及企业概况1.1 行业概况牛肉面至今已经有了一百多年的历史，真正成名成形的时间大约为1915年。

这一年，兰州回民马保子在自己家把由来已久的当地面食“拉条子”进行了加工改造，创制了当初的“热锅子牛肉面”，并且开始出售。

1925年之后，马保子对牛肉面再次进行色、香、味的全面改造，逐渐形成了“汤清者亮、肉烂者香、面细者长”的独特风格，把牛肉面定型为“一清、二白、三红、四绿”的兰州清汤牛肉面，开创了中国近现代最早的快餐品种，并且迅速被市场认可。

据兰州市牛肉面协会提供的数据显示，目前中国大陆就有大大小小牛肉面馆3万多家。

1999年，原国内贸易部将兰州牛肉面确定为中式三大快餐试点推广品种之一。

然而兰州牛肉面发展到今天，却面临着市场上的不规范竞争和洋快餐的致命威胁，问题种种，引起了当地政府部门和行业内的高度关注。

康师傅品牌探析

“康师傅”品牌探析目录“康师傅”品牌探析 (iii)一、“康师傅”品牌要素 (iii)（一）“康师傅”品牌简介 (iii)（二）“康师傅”品牌要素具体面 (iii)（三）“康师傅”品牌要素抽象面...................................................................................... i v 二、“康师傅”方便面的产品定位成功之处. (v)（一）顾客定位 (v)（二）产品属性定位 (v)（三）种类产品定位.............................................................................................................. v i （四）产品开发定位.............................................................................................................. v i 三、“康师傅”品牌扩张（2000～2006）.................................................................................. v i（一）品牌扩张策略演变...................................................................................................... v i （二）品牌扩张的成功之处.. (viii)（三）品牌扩张的失败之处 (x)附录 ................................................................................................................................................ x ii“康师傅”品牌探析一、“康师傅”品牌要素（一）“康师傅”品牌简介“康师傅”品牌隶属于顶新国际集团下属的天津康师傅控股公司。

（最新）德克士加盟资料

德克士加盟手册打造中国知名炸鸡快餐品牌德克士简介德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州，1994年出现在中国成都。

1996年，顶新集团将德克士收购，并投入5000万美元，健全经营体系、完善管理系统，并重新建立了CIS 系统，使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。

在“2002年中国连锁百强”中，德克士以6.97亿元的销售额位居第70位、连锁餐饮企业百强第5位，并稳居西式快餐第3位。

2003年7月15日，中国连锁经营协会评选出十大“2002年度中国优秀特许品牌”，德克士榜上有名。

德克士的经营思路是三个贴近，即贴近顾客的嘴巴(口味)、肚子(主食)和口袋(消费能力)。

就主打食品而言，德克士的炸鸡采用开口锅炸制，因此鸡块具有金黄酥脆、鲜美多汁的特点，并以此与肯德基炸鸡形成鲜明差别。

“国际美食东方化，传统美食现代化”是顶新集团一贯的理念，德克士也不例外。

在德克士开发的一系列食品中，东方口味、传统美食得到充分的尊重和发挥，自2002年以来，玉米浓汤、米汉堡、魔法鸡块、咖喱鸡饭等食品被重新“改造”，这就使得德克士从一开始就避开了西式快餐“三高”的误区，做到了营养、健康，并极大地贴近了国人的口味。

德克士优势德克士具有成熟的连锁加盟体系，加盟德克士，有以下优点。

1. 可利用德克士这个知名品牌，快速提升企业知名度。

2. 能建立已获实证的成功的经营系统。

3. 可以快速有效的学习、累积管理经验4. 良好的训练，有助于自己日后的成功。

5. 相比较于独立经营，风险小，可免遭淘汰。

6. 通过加盟系统，事业容易扩大。

7. 减少筹备和自行摸索的时间。

8. 进货成本较低。

德克士加盟流程加盟者经由与总部的面谈与沟通，通过德克士的审核合格后，双方共同签订《特许经营合同》，合同期限为5 年，原则上合同期满后，双方再行续约。

通常在开店址确认后，签约至开业的时间一般为2-3 个月。

德克士Dicos - 最具中国特色的西式连锁快餐厅在汉堡炸鸡的世界里，德克士把国人钟爱的“米饭”以创新的方式融入西式快餐中（美味米汉堡、异国风情米食），将中国特色的“米食文化”在西式快餐中光大。

北京德克士食品有限公司双井康师傅牛肉面馆企业信用报告-天眼查

制售中式快餐、冷荤；向来本制售中式快餐、冷荤；向来本店就餐店就餐的客人零售酒、饮料。的客人零售酒、饮料。依法须经批准
的项目，经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动。
-02-23
1.4 主要人员
序号
1
姓名
邵信谋
职位
负责人
4

二、股东信息
截止 2018 年 10 月 19 日，根据国内相关网站检索及天眼查数据库分析，未查询到相关信息。不排除因信息公开来源尚未公开、公开形式存在差异等情况导致的信息与客观事实不完全一致的情形。仅供客户参考。
经营活动。
品、日用品、厨房用具、机械设备；
票务代理；出租商业、办公用房；租
赁机械设备。提供互联网上网服务场
所、出版物零售、销售食品、餐饮服
务提供互联网上网服务场所、出版物
零售、销售食品、餐饮服务以及依法
须经批准的项目，经相关部门批准后
依批准的内容开展经营活动。
魏应行
邵信谋
2017-10-30 2017-10-30
三、对外投资信息
截止 2018 年 10 月 19 日，根据国内相关网站检索及天眼查数据库分析，未查询到相关信息。不排除因信息公开来源尚未公开、公开形式存在差异等情况导致的信息与客观事实不完全一致的情形。仅供客户参考。
四、企业发展
4.1 融资历史
截止 2018 年 10 月 19 日，根据国内相关网站检索及天眼查数据库分析，未查询到相关信息。不排除因信息公开来源尚未公开、公开形式存在差异等情况导致的信息与客观事实不完全一致的情形。仅供客户参考。
责。本报告应仅为您的决策提供参考。因使用该报告而产生的任何后果，天眼查概不负责。
2