SQLserver数据库设计餐饮管理系统
005C#+SQLSERVER酒店点菜点餐管理系统SC版
实训报告书课程：数据库编程项目实训专业班级：软件1302学生姓名：杨高天学号：2013180233指导教师：陈海洙完成日期：2015年7月2日重庆电子工程职业学院软件学院课程实训报告书目录目录............................................................................................................................................... I1 实训目的 (1)2 点餐系统系统的分析与设计 (1)2.1 系统功能描述 (1)2.2 登陆模块设计 (3)2.3 管理员模块设计 (3)2.4 客人点菜模块设计 (4)2.5客人消费总计模块设计 (5)3 程序运行与测试 (6)4 实训总结 (6)点餐系统项目实训1 实训目的《.NET项目实训》是计算机专业一门重要的专业技术基础实践课程。
为了能够较好的完成实训任务，学生应具备软件开发技术的基础知识，实训的主要目的在于将理论与实际应用相结合，使用程序设计语言C#，以及相关软件设计开发知识完成软件的设计开发任务。
本实训课程将为整个专业的学习以及软件设计水平的提高打下良好的基础，提高学生项目分析、设计、编写、调试和测试的能力，并培养基本的、良好的团队合作能力。
2 点餐系统系统的分析与设计2.1 系统功能描述图1 系统流程图图2 系统结构图1.管理员可以对菜单进行添加修改删除的操作。
对于因为季节或者客人需求的原因进行菜单的信息的更新，简单快捷的操作。
2.对客人的点餐可以进行按自己需要的查询，可以看到管理者想知道的时间段，各菜的销售情况，这样可以方便对菜单的修改提供数据，而且还可以看到销售额，更容易管理者查看盈利多少。
3.客人对菜单进行自己需要的点菜。
而且简单操作，客人选择自己需要吃什么，然后输入一个数量即可。
4.最后就是对客人的点餐进行总价相加然后根据客人给出的钱进行结账。
SQL数据库期末作业。餐饮管理系统探索
SQL数据库期末作业：餐饮管理系统探索引言餐饮业作为服务行业的重要组成部分，一直以来都面临着许多挑战。
为了提高餐厅的管理效率和顾客体验，许多餐饮企业开始采用数据库管理系统。
在本文中，我们将探索餐饮管理系统的设计和实施，重点关注SQL数据库的使用。
1. 简介餐饮管理系统是一个集成了各种功能的软件系统，旨在实现餐厅经营过程的自动化和优化。
该系统通常包括订单管理、库存管理、员工管理、顾客管理等模块。
数据库作为餐饮管理系统的核心组件，用于存储和管理与餐厅运营相关的数据。
2. 数据库设计在设计餐饮管理系统的数据库之前，我们需要明确系统的需求和目标。
以下是一些必要的数据库设计步骤：2.1 实体关系模型根据餐厅经营过程中的实体和实体之间的关系，我们可以绘制出实体关系模型（ERM）。
这个模型可以帮助我们理清数据之间的逻辑关系。
2.2 实体和属性的定义根据实体关系模型，我们可以确定每个实体的属性，并为其定义合适的数据类型。
例如，餐厅的实体可能包含名称、地址、联系电话等属性。
2.3 主键和外键的定义为了确保数据的完整性和一致性，每个实体都需要有一个唯一的主键。
同时，外键用于连接不同实体之间的关系。
2.4 表的创建和规范化根据实体的定义和关系，我们可以创建相应的数据库表。
在此过程中，我们需要遵循数据库规范化的原则，将数据分解为更小的独立表格，以减少数据冗余和提高查询效率。
3. 功能模块餐饮管理系统通常由多个功能模块组成。
以下是一些常见的功能模块：3.1 订单管理订单管理模块是餐饮管理系统的核心组成部分。
它用于记录顾客点菜的信息，并生成相应的订单。
该模块还可以处理支付、订单取消等操作。
3.2 库存管理库存管理模块用于跟踪和管理餐厅的库存。
它可以帮助餐厅及时了解食材和物品的消耗情况，并提供自动化的补货功能。
3.3 员工管理员工管理模块用于记录员工的基本信息、工作时间和工资等。
它还可以处理员工的考勤和薪资结算等事务。
3.4 顾客管理顾客管理模块用于记录顾客的基本信息、消费记录和偏好等。
SQL-server数据库设计-1餐饮管理系统
辽宁工业大学《SQL server数据库设计实训》报告题目：餐饮管理系统院（系）: 软件学院专业班级：电子商务(国际）学号：学生姓名：指导教师：翟宝峰教师职称：副教授起止时间： 2012.09.03-2012.09.14设计任务及评语目录第1章设计目的与要求 (1)1.1设计目的 (1)1.2设计环境 (1)1.3主要参考资料 (1)1.4设计内容及要求 (1)第2章设计内容 (2)2.1数据库设计 (2)2.1.1需求分析 (2)2．1．2概念设计 (4)2．1．3逻辑设计 (7)2．1．4物理设计 (7)2.1.5 数据库实现 (8)2．2程序设计 (9)2．2．1概要设计 (9)2．2．2程序实现 (10)第3章设计总结 (10)参考文献 (11)第1章设计目的与要求1.1设计目的本设计专题是软件工程类专业的有关管理信息系统设计开发的一个重要环节，是本专业学生必须学习和掌握的综合实践课程。
本实践课的主要目的是：(1)、掌握运用管理系统及数据库原理知识进行系统分析和设计的方法；（2）掌握关系数据库的设计方法；（3）掌握SQL Server 2000技术应用；（4）掌握简单的数据库应用程序编写方法；（5）理解C/S模式结构。
1.2设计环境硬件：处理器；Intel Pentium 166 MHz以上；内存：512MB以上；硬盘空间：8G 以上软件：Windows XP需要软件；Microsoft Visual Basic 6.0；Microsoft SQL Server 20001.3主要参考资料1.《管理信息系统》黄梯云高等教育出版社2.《数据库系统概论》萨师煊高等教育出版社3.《SQL Server 2000 数据库应用系统开发技术》朱如龙编，机械工业出版社。
4.《SQL Server 2000 数据库应用系统开发技术实验指导》朱如龙编，机械工业出版社1.4设计内容及要求一、内容1.要求根据管理信息系统及数据库设计原理，按照数据库系统设计的步骤和规范，完成各阶段的设计内容。
外卖点餐数据库系统设计说明书
外卖点单管理系统设计说明书12电一曾文俊许振杰1、引言编写目的：外卖是我们生活中必不可少的一部分，但是，很多外卖经营店往往会忽略管理系统的重要性。
而本外卖点单管理系统集成了点单，订单号、外送时间，地点，付款等一系列功能，每一个环节分工明确，界面简洁明了，可视化程度高，有效地缩减了人为出错的概率。
本管理系统实现了一体化的管理，使得外卖的点单更加迅捷。
定义1.、系统名称：外卖点单管理系统2 、数据库管理软件：Microsoft SQL Server3 、数据库设计人员：曾文俊4、系统采用C/S体系结构：Client （客户端）负责提供表达逻辑、显示用户界面信息、访问数据库服务器；Server （服务器）端用于提供数据服务。
5、运行平台：windows 2000/xp/linux2、需求分析功能分析1 、菜单的列表信息：查询、增加、删除、更新（修改）2 、客户个人信息：查询、增加、删除、更新（修改）3 、订单信息：查询、增加、删除、更新（修改）4、送餐员信息：查询、增加、删除、更新（修改）业务管理数据字典数据结构3、ER 图4、 建表代码 1*1.客户信息表*/create table customer( c_id varchar(5), c_name varchar(20), c_address varchar(20), c_tele varchar(20) primary key(c_id) );时间是否送餐N 下订电订单 顾客N数最送餐员T其它信息电话订购〕與工密「地址菜式名）C 价格地址）（电话IN菜式/*2. 送餐员信息表*/create table staff( s_id varchar(5),s_name varchar(20),s_tele varchar(20)primary key(s_id));/*3 菜单信息表*/create table menu( m_id varchar(5),m_name varchar(20),m_price numeric(5,2), m_information varchar(20), primary key(m_id));/*4 订单信息表*/create table order( o_id varchar(5),o_isornot varchar(10),);/*5 下订单信息*/create table submit( c_id varchar(5),o_id varchar(5),time varchar(10) foreign key c_id references customer(c_id), foreign key o_id references order(o_id) );/*6 订购信息*/create table book( o_id varchar(5),m_id varchar(5),number numeric(5),foreign key o_id references order(o_id),foreign key m_id references menu(m_id));/*7 送餐情况*/Create table deliver( c_id varchar(5),o_id varchar(5),foreign key c_id references customer(c_id),foreign key o_id references order(o_id));5、项目总结实践出真知。
基于SQL数据库的在线餐饮预定系统设计与实现
基于SQL数据库的在线餐饮预定系统设计与实现一、引言随着互联网的快速发展，人们的生活方式也在发生着巨大的变化。
在线餐饮预定系统作为其中的一个重要应用，为消费者提供了便捷、快捷的订餐服务，同时也为餐厅提供了更好的管理和营销手段。
本文将介绍基于SQL数据库的在线餐饮预定系统的设计与实现，旨在帮助读者更好地理解该系统的原理和功能。
二、系统需求分析在线餐饮预定系统主要包括用户端和商家端两部分。
用户端需要提供注册登录、浏览菜单、下单支付、评价等功能；商家端需要提供菜单管理、订单管理、数据统计等功能。
系统需要具备以下功能： 1. 用户注册登录：用户可以通过手机号或邮箱注册账号，并通过账号密码登录。
2. 菜单浏览：用户可以浏览各个餐厅的菜单，查看菜品详情和价格。
3. 下单支付：用户可以选择菜品加入购物车，并完成订单支付。
4. 评价功能：用户可以对已完成的订单进行评价，评分和留言。
5. 菜单管理：商家可以添加、编辑和删除菜品信息，设置价格和库存。
6. 订单管理：商家可以查看订单详情，接受或拒绝订单，并标记订单状态。
7. 数据统计：系统需要提供销售数据统计功能，包括每日销售额、热门菜品等。
三、数据库设计在设计数据库时，需要考虑系统的扩展性和性能。
以下是在线餐饮预定系统的数据库设计： 1. 用户表（User）：存储用户信息，包括用户ID、用户名、密码、手机号、邮箱等字段。
2. 餐厅表（Restaurant）：存储餐厅信息，包括餐厅ID、名称、地址、联系方式等字段。
3. 菜品表（Dish）：存储菜品信息，包括菜品ID、名称、价格、描述等字段。
4. 订单表（Order）：存储订单信息，包括订单ID、用户ID、菜品ID、数量、总价、状态等字段。
5. 评价表（Review）：存储用户对菜品的评价信息，包括评价ID、用户ID、菜品ID、评分、留言等字段。
四、系统架构设计在线餐饮预定系统采用B/S架构，前端使用HTML/CSS/JavaScript实现页面交互效果，后端使用Python/Flask框架处理业务逻辑，并通过SQLAlchemy库与MySQL数据库进行交互。
数据库原理 及应用 (餐饮管理系统)
内蒙古科技大学课程设计说明书（论文）课程名称：数据库原理及应用题目：餐饮管理系统学生姓名：朱文涛学号：1176807418专业：计算机科学与技术班级：计算机4班指导教师：余金林内蒙古科技大学课程设计任务书目录一、系统分析简介 (6)二、需求分析 (7)三、总体设计 (8)3.1项目规划 (8)3.2流程设计 (9)3.3 E-R图 (11)3.4模型图 (14)3.5数据字典 (15)3.6 数据表 (18)四、查询 (21)五、数据库代码 (24)六、参考文献 (29)摘要随着我国市场经济的快速发展，各行业都呈现出生机勃勃的发展景象，其中餐饮业的发展尤为突出。
近两年来已呈现出高速发展的态势。
但在快速发展的同时，餐饮业在日常经营管理中仍普遍采用手工管理方式，整体科技含量低。
随着餐饮企业规模和数量的不断增长，手工管理模式无论是在工作效率、人员成本还是提供决策信息方面都已难以适应现代化经营管理的要求，因此制约了整个餐饮业的规模化发展和整体服务水平的提升。
有效的管理成为了一个难题，为能有效的解决这些问题提高企业的经济效益，在这些中小型饭店中采用工作流技术，结合饭店绿色管理内容，实施计算机管理信息系统不视为一条有效的解决途径。
本论文主要针对中小型饭店餐饮管理中的一些问题，将其与计算机信息管理系统结合起来，实现中小型饭店管理信息计算机化、系统化，将中小型饭店管理中的工作流转化成比较科学化、规范化的业务流程，使管理基础数据更加准确化，管理人员摆脱了事务性工作，转而从事管理专业工作，为经营决策提供了快捷和强大的数据支持。
把计算机用于餐饮企业管理，可在很大程度上提高管理者分析和决策的科学性，提高经营管职水平，带来更多的顾客，使企业取得更好的经济效益。
关键词:计算机信息管理系统，中小型饭店，餐饮管理一、系统分析简介1.1 课题背景民以食为天，随着人民生活水平的提高，餐饮业在服务行业中占有越来越重要的地位。
努力在当前餐饮行业日趋激烈的竞争中脱颖而出，已成为每位餐饮业经营者所追求的目标。
数据库原理及应用课程设计餐饮管理系统
内蒙古科技大学《数据库原理及应用》课程设计说明书题目:数据库原理及应用课程设计——餐饮管理系统学生姓名：学号：专业：班级:指导教师：内蒙古科技大学课程设计任务书ﻬ目录内蒙古科技大学课程设计任务书ﻩ错误!未定义书签。
第一章需求分析ﻩ错误!未定义书签。
1.１课程设计目的ﻩ错误!未定义书签。
1.2 课程设计的具体要求ﻩ错误!未定义书签。
1.3 需求分析 ........................................................................... 错误!未定义书签。
1.3.１背景ﻩ错误!未定义书签。
1.３.2业务流程图ﻩ错误!未定义书签。
第二章ＥR图与实体图ﻩ错误!未定义书签。
２.1 局部ER实体图 ................................................................. 错误!未定义书签。
2.1.1员工信息实体E－R图:ﻩ错误!未定义书签。
2.１．２菜单信息实体E-R图:ﻩ错误!未定义书签。
2.1.3餐具信息实体E-Ｒ图： ......................................... 错误!未定义书签。
2.1.4餐桌信息实体E-Ｒ图:ﻩ错误!未定义书签。
2.1.5订单信息实体E-R图：ﻩ错误!未定义书签。
2．1．6设备信息实体Ｅ-R图：ﻩ错误!未定义书签。
2.1.7进货信息实体E－R图： ........................................ 错误!未定义书签。
2.２ER图 .................................................................................. 错误!未定义书签。
2．3物理模型图PＤＭ............................................................. 错误!未定义书签。
SQL数据库课程设计餐饮服务管理系统
目录第1章课程设计目的与要求 (1)1.1 课程设计目的 (1)1.2 课程设计的实验环境 (1)1.3 课程设计的预备知识 (1)1.4 课程设计要求 (1)第2章课程设计内容 (3)绪论 (3)选题背景 (3)课题来源及意义 (3).3系统基本达到的目标及结论 (3)开发工具和数据库的选择 (3)2.2.可行性分析 (3)可行性研究 (3)技术可行性 (4)经济可行性 (4)2.2.1.3 操作可行性 (4)2.2.1.4 管理可行性 (4)软、硬件配置及结构 (4)2.2.2.1 硬件配置 (4)2.2.2.2 软件配置 (4)系统结构 (5)2.2.3.1 C/S模式简介 (5)2.2.3.2 C/S模式的优点 (5)系统需求分析 (6)系统分析的任务 (6)系统数据流图的创建 (6)业务流程图 (7)数据字典的创建 (7)系统概念结构设计 (8)系统结构设计 (8)系统E-R图设计 (10)系统逻辑结构设计 (10)系统逻辑结构设计主要任务 (10)2.5.2 E-R图转换成关系模型 (11)数据库的物理实现 (11)数据库的物理设计的内容和方法 (11)数据库表的创建 (11)系统应用程序设计 (13)2.7.1 ADO的使用方法 (13)2.7.1.1 ADO对象简介 (13)2.7.1.2 ADO对象之间的关系 (13)2.7.1.3 ADO对象访问技术 (14)系统功能模块设计 (15)系统功能设计 (15)模块设计 (15)系统的详细设计 (16)系统首页的设置 (16)登记外卖订单窗体控件布局 (18)扩展外卖送货服务窗体控件布局 (21)第3章课程设计总结.......................................... 错误!未定义书签。
参考文献................................................... 错误!未定义书签。
数据库课程设计餐饮管理系统
摘要随着经济的发展社会的进步，去饭店过节聚会成为了一种新的时尚。
因此每逢过年过节，饭店都会迎来大量的顾客，随之而来的就是大量的预定和结算信息将会使得饭店的工作人员不堪重负，并且不可避免的会出现这样或那样的错误.餐饮信息管理软件的诞生可以为他们提供便捷的管理服务.并且几乎为零的错误率也使得餐馆可以更好的为顾客服务。
它不仅可以为餐馆降低人力资源的付出,节省了成本,而且也可以提升自身的形象，使餐厅迎来更多的食客。
本系统使用了Viｓｕal Studio2010，SQLserｖｅr200８使用本系统，员工将可以快速地编辑顾客资料信息,并且为客户提供订餐打折和充值服务.管理员使用本系统,既可以完成员工的所有工作，又可以更好地管理员工,精准地了解员工账面的资金情况。
除了这些,管理员还可以设定餐厅的菜单信息和折扣程度，从而使得管理员对餐厅的运营情况可以全面掌控。
一。
需求分析1.１开发背景鉴于传统的人工管理方式的种种缺陷，我设计了方便中小级别餐饮企业使用的应用程序,通过它,管理者可以基本解决以上所遇到的种种问题，并且更加科学的对老客户进行打折，而且添加了主顾权限的不同设计使得它更加方便雇主对雇员的管理与监督。
１。
２开发工具和相关技术简介开发工具：硬件:笔记本软件：Ｗindｏws７、Ｍicｒosoft Vｉｓuａl Sｔudｉo、 2010Microsoft SQL S ｅrver 20０8由于我们开发的事面向中小型,界面看起来温馨舒适，功能不是很多。
1。
3需求分析员工使用本餐饮信息管理系统应可以实现以下功能:1.添加修改查询客户会员信息（修改客户信息需客户确认)2.查询菜单3.添加查询预定信息,为老顾客打折4.客户可以在自己的会员账户里充值5.顾客可以用现金买单也可以从会员账户里扣取管理员使用本餐饮信息管理系统应可以实现以下功能:1.添加修改查询客户会员信息（修改客户信息需客户确认)2.添加修改查询菜单信息，最好能看到菜品图片3.添加查询预定信息,为老顾客打折4.客户可以在自己的会员账户里充值5.顾客可以用现金买单也可以从会员账户里扣取6.设定具体的打折方法7. 添加职员信息，权限也可以定为管理员. 8. 可以查询使用者的现金收款金额二.概念结构设计2.1 系统功能模块的划分图1 用户登录登录后管理员和员工的权限不同,管理员可以进入任何子菜单,二员工不可以进入职工管理和销售额统计. 系统流程分析用户登录员工管理员系统登录退出客户信息管理菜单信息管理充值结算管理销售额统计员工信息管理帮助预定信息管理图2 系统流程图流程图简介：员工登录系统后为客户添加基本信息,客户可以根据需要在开通的账户里充值（增加用户的收款金额）。
餐馆订餐信息管理系统(数据库课程设计)
测试结果与分析
用户体验测试：用户界面友 好性、易用性等
性能测试：系统响应时间、 吞吐量等性能指标
01
系统测试与评估
测试环境与测试数据
测试环境：模拟真实餐厅环境， 包括厨房、餐厅、收银台等
测试工具：使用自动化测试工具， 如Selenium、JMeter等
添加标题
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添加标题
添加标题
测试数据：包括订单数据、菜品 数据、客户数据等
测试方法：包括功能测试、性能 测试、安全测试等
测试方法与测试案例
数据库概念结构设计
实体：餐馆、菜品、订单、用户等 属性：餐馆名称、地址、菜品名称、价格、用户ID等 关系：餐馆与菜品、订单与用户、菜品与订单等 约束：唯一性、完整性、参照完整性等
数据库逻辑结构设计
关系模型（RM）：用于描 述数据的逻辑结构，包括表、 字段、主键、外键等
实体关系模型（ERM）： 用于描述数据之间的关系和 结构
框架：Django、Flask、Spring等
云计算：AWS、Azure、Google Cloud等
安全：SSL、HTTPS、防火墙等
测试：单元测试、集成测试、性能测 试等
数据库管理系统
关系型数据库：MySQL、Oracle、SQL Server等
非关系型数据库：MongoDB、Redis、 Cassandra等
优化用户体验：提高用户界面友好性，简 化操作流程
优化网络带Hale Waihona Puke ：提高网络传输速度，减少 网络延迟
餐饮管理系统
菜品信息查询：一．要求：要求使用VS实现菜品查询，添加，修改，删除的功能，使用SQLSERVER2012作为数据库，程序界面如下：二．数据库设计要求：数据库名称：MenuDB表名：menuInfo，菜品表菜品表中所有字段必须设置为非空字段，其它设置参见如下表：三．具体实现步骤：1．建议数据库MenuDB和数据表menuInfo,并且添加测试数据，至少5条数据2．使用VS创建应用程序；3．将默认的窗体名称改为MenuForm,窗体标题改为“菜品管理”；4．按上图所示，添加相应的控件，其中包括一个右键菜单（ContextMenuStrip）一个显示数据的ListView控件,窗体显示位置为屏幕中央，窗体禁止最大化；5．创建数据库连接，窗体初始化时显示全部菜品信息6．实现查询功能，根据用户输入的菜系名称，显示菜品信息，并显示在ListView控件中；7．如果没有满足的条件，提示用户，并清空列表中的数据；8．选择某条记录，单击右键，弹出右键菜单，点击删除可以删除该行记录，删除前弹出“是否确定删除？”的消息框；9．实现添加菜品信息的功能：A．用户输入菜口，菜系，主料，价格信息，点击添加实现菜品信息添加到数据库，要求，菜名不能为空，菜系不能为空，主料不能为空，价格不能为空，否则提示；B．如果数据都已输入，则将数据插入到数据库，并在ListView控件中显示最新的数据列表；10．实现商品修改的功能：A 用户选中一行或单击右键中的修改，则在下面的菜名，菜系，主料，价格框中显示相应的数据；B 用户点击修改则将更新的数据更新到数据库，如果添加失败则提示“操作失败”；更新成功则显示最新的数据在LISTVIEW控件中；11．实现数据清空功能，用户点击清空按钮，清空所有文本框中的数据；12．实现关闭：点击关闭按钮，则退出整个应用程序；评分标准:。
SQL-server数据库设计-1餐饮管理系统
辽宁工业大学《SQL server数据库设计实训》报告题目：餐饮管理系统院（系）: 软件学院专业班级：电子商务(国际）学号：学生姓名：指导教师：翟宝峰教师职称：副教授起止时间： 2012.09.03-2012.09.14设计任务及评语目录第1章设计目的与要求 (1)1.1设计目的 (1)1.2设计环境 (1)1.3主要参考资料 (1)1.4设计内容及要求 (1)第2章设计内容 (2)2.1数据库设计 (2)2.1.1需求分析 (2)2．1．2概念设计 (4)2．1．3逻辑设计 (7)2．1．4物理设计 (7)2.1.5 数据库实现 (8)2．2程序设计 (9)2．2．1概要设计 (9)2．2．2程序实现 (10)第3章设计总结 (10)参考文献 (11)第1章设计目的与要求1.1设计目的本设计专题是软件工程类专业的有关管理信息系统设计开发的一个重要环节，是本专业学生必须学习和掌握的综合实践课程。
本实践课的主要目的是：(1)、掌握运用管理系统及数据库原理知识进行系统分析和设计的方法；（2）掌握关系数据库的设计方法；（3）掌握SQL Server 2000技术应用；（4）掌握简单的数据库应用程序编写方法；（5）理解C/S模式结构。
1.2设计环境硬件：处理器；Intel Pentium 166 MHz以上；内存：512MB以上；硬盘空间：8G 以上软件：Windows XP需要软件；Microsoft Visual Basic 6.0；Microsoft SQL Server 20001.3主要参考资料1.《管理信息系统》黄梯云高等教育出版社2.《数据库系统概论》萨师煊高等教育出版社3.《SQL Server 2000 数据库应用系统开发技术》朱如龙编，机械工业出版社。
4.《SQL Server 2000 数据库应用系统开发技术实验指导》朱如龙编，机械工业出版社1.4设计内容及要求一、内容1.要求根据管理信息系统及数据库设计原理，按照数据库系统设计的步骤和规范，完成各阶段的设计内容。
SQL数据库期末作业餐饮管理系统
《餐饮业信息管理系统的开发》1、本项目的需求剖析跟着今年来中国餐饮行业的日趋火爆，在激烈的行业竞争中，一个高效的餐饮信息管理系统的应用，无疑是至关重要的。
高效，便利的管理系统，不只是极大的方便了门客的就餐，同时关于餐饮企业的各项信息管理有着很大的帮助，同时，我们的餐饮信息管理系统还可以帮助餐厅降低错误率，扩大营业范围，增添著名度等。
为了使得系统在操作的过程中，更为便利，拥有针对性，本次系统设计主要分为：职工登岸操作信息系统，以及店东操作管理信息系统。
不一样的设计进而达到不一样的功能，实现信息的有效传达与管理。
第一：在职工使用本餐饮信息管理系统应能够实现以下功能：1.增添改正查问客户会员信息 ( 改正客户信息需客户确认 )2.查问菜单3.增添查问预约信息4.客户能够在自己的会员账户里充值5.顾客能够用现金买单也能够从会员账户里扣取第二：管理员使用本餐饮信息管理系统应能够实现以下功能：1.增添改正查问客户会员信息 ( 改正客户信息需客户确认 )2.增添改正查问菜单信息3.增添查问预约信息4.增添职员信息，权限也能够定为管理员。
二、餐饮业管理数据库管理系统的E-R模型（观点构造设计）数据流图1、用户信息编号、密码、种类、姓名、电话、收款金额2.客户信息：用户编号、客户编号、姓名、电话、密码、开卡时间、卡内余额3.食谱：种类、名称、价钱4.预约：用户编号、日期、预准时间、客户姓名、预约食谱、桌号5 桌台管理：桌号、使用状况、6.点餐管理：用户编号、种类、菜品、数目、价钱7.盈余管理：日期、店内收入、外卖收入、盈余额度各对象之间的联系图：用户编号用户密码收款金额用户（ User ）用户电话用户编号用户姓名用户 E-R 图主要储存一些用户信息，如用户的账号、密码和种类地址等等，主要用于用户登录，增添客户和增添预准时会使用到用户信息。
客户编号用户编号客户电话账户余额增添时间客户姓名客户（ customer ）客户密码客户表 E-R 图主要储存一些客户信息，如客户的账号、密码、联系方式和花费状况等等，主要用于客户订餐、充值和结算，使用于增添预约。
基于SQL Server技术的餐厅管理系统设计与实现
基于SQL Server技术的餐厅管理系统设计与实现摘要：本文以Microsoft Visual Studio 2012为开发平台，对餐饮管理系统进行了具体的开发。
关键词：餐厅管理；信息化；餐厅管理系统1.系统需求分析餐厅管理(普通用户版）功能：（1）登录个人帐号，进入餐厅管理主界面，为顾客服务。
（2）查看餐厅桌台状况使用情况，面向顾客完成开台，取消开台，点/加菜肴，顾客当前消费菜肴查询，顾客消费结账五项功能。
（3）参与菜品类别管理，菜品管理，增添菜品类别或菜品种类，删除菜品类别和菜品种类。
（4）参与会员信息管理，具体主要包括会员账号建立、会员信息修改、会员账号充值以及会员信息查询等。
餐厅管理（经理版）功能：（1）登录个人帐号，进入餐厅管理主界面，参与餐厅日常经营管理。
（2）查看餐厅桌台状况和使用情况，浏览当前餐厅运营状况，即可以查看餐厅开台数量，顾客点/加菜肴，顾客当前消费菜肴查询，顾客当前消费金额。
（3）与餐厅桌台信息管理，完成添加桌台信息，删除桌台信息，按照桌台编号查询桌台信息，更改餐台信息。
员工信息管理功能主要包括员工信息录入、修改、删除以及自动编号。
（4）参与餐厅食品品类管理，增加食品品类，去除食品品类。
加入餐厅品类管理，增加食品品类信息，去除餐桌品类信息。
（5）参与会员信息管理，具体主要包括会员账号建立、会员信息修改、会员账号充值以及会员信息查询等。
（6）参与餐厅管理系统登录帐户信息管理，注册系统用户帐号，修改当前用户帐号密码，查看和删除系统用户帐号。
餐厅管理（管理员版）功能：（1）查看餐厅桌台状况和使用情况，浏览当前餐厅运营状况，即可以查看餐厅开台数量，顾客点/加菜肴，顾客当前消费菜肴查询，顾客当前消费金额。
（2）参与餐厅桌台信息管理，完成添加桌台信息，删除桌台信息，按照桌台编号查询桌台信息，修改桌台信息；员工信息管理功能主要包括员工信息录入、修改、删除以及自动编号。
（3）参与餐厅菜品类别管理，增加菜品类别以及删除菜品类别；参与餐厅菜品种类管理，增加菜品种类信息和删除菜品种类信息。
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辽宁工业大学《SQL server数据库设计实训》报告题目：餐饮管理系统院（系）: 软件学院专业班级：电子商务(国际）学号：学生姓名：指导教师：翟宝峰教师职称：副教授起止时间：2011.09.03-2011.09.14设计任务及评语目录第1章设计目的与要求 (1)1.1设计目的 (1)1.2设计环境 (1)1.3主要参考资料 (1)1.4设计内容及要求 (1)第2章设计内容 (2)2.1数据库设计 (2)2.1.1需求分析 (2)2．1．2概念设计 (5)2．1．3逻辑设计 (6)2．1．4物理设计 (7)2.1.5 数据库实现 (7)2．2程序设计 (11)2．2．1概要设计 (11)2．2．2程序实现 (11)第3章设计总结 (14)参考文献 (15)第1章设计目的与要求1.1设计目的本设计专题是软件工程类专业的有关管理信息系统设计开发的一个重要环节，是本专业学生必须学习和掌握的综合实践课程。
本实践课的主要目的是：(1)、掌握运用管理系统及数据库原理知识进行系统分析和设计的方法；（2）掌握关系数据库的设计方法；（3）掌握SQL Server 2000技术应用；（4）掌握简单的数据库应用程序编写方法；（5）理解C/S模式结构。
1.2设计环境硬件:处理器,Intel Pentium 166 MHz以上,内存：512M 以上,硬盘空间：8G 以上软件：Windows XP需要软件:Microsoft Visual Basic 6.0，Microsoft SQL Server 2000 1.3主要参考资料1.《管理信息系统》黄梯云高等教育出版社2.《数据库系统概论》萨师煊高等教育出版社3.《SQL Server 2000 数据库应用系统开发技术》朱如龙编，机械工业出版社。
4.《SQL Server 2000 数据库应用系统开发技术实验指导》朱如龙编，机械工业出版社1.4设计内容及要求一、内容1.要求根据管理信息系统及数据库设计原理，按照数据库系统设计的步骤和规范，完成各阶段的设计内容。
2.需求分析具体实际，数据流图、数据字典、关系模型要正确规范3.在sql server2000 上实现设计的数据库模型。
4.对应用程序进行概要设计。
5.用VB实现简单的应用程序编写。
二、要求设计过程中，要严格遵守课程设计的时间安排，听从指导教师的指导。
正确地完成上述内容，规范完整地撰写出课程设计报告。
第2章设计内容2.1数据库设计本数据库系统通过之前的需求分析，以SQL为后台，VB为前台设计了一个简单的餐饮管理系统。
通过概念设计，逻辑设计和物理设计的转换来实现了数据库文件。
2.1.1需求分析本系统介绍了一般的计算机管理的餐饮服务程序，首先从各种相关的软件入手，分析了这类软件的特点、发展历程，并对发展缓慢的原因进行了初步的调研。
从以前的相关软件的软肋着手，介绍了餐饮服务计算机软件的编程思路和基本方法。
重点介绍了前台营业，从第三者的角度即消费者的角度介绍了前台营业的操作流程在酒店里建立一个餐饮服务系统对提高酒店的工作效率和增加酒店的效益都是有好处的，它影响了酒店经营业绩，也使酒店的竞争能力提升。
它的优势主要在于有效展示酒店形象和服务，建立与客户良好的互动关系，高效管理销售过程，而且显著降低销售成本、提高经济效益和管理水平，提高营业收入，使得利润最大化，如此可见餐饮服务系统给酒店带来了可观的收入。
本餐饮管理系统主要实现对餐饮系统相关信息的管理，其中以日点单为中心，其中还包括员工信息管理，员工所属部门信息的管理，房间台号以及房间类型的相关信息管理，还包含了最基础的商品信息表和供应商基础信息。
1.餐饮管理需求分析数据项和数据结构如下：（1）日点单信息表：房台编号，房台类型，商品编号，商品名称，数量，单价，金额，点单日期，员工编号，员工名称。
（2）商品基础信息表：商品编号，商品名称，单价，供应商，单价，供应商，联系人，联系电话。
（3）供应商信息表：供应商名称，地址，联系人，联系电话。
2.业务流程图图2.1餐饮管理系统业务流程图3.数据流程图图2.2餐饮管理系统数据流程图4.数据字典（1）数据项数据项名称数据项含义说明数据类型长度房台编号为房间台号设置的一个代号字符型10 房台名称房间的名称字符型10 商品编号为商品（菜）设置的一个代号字符型20（2）数据结构的定义（4）数据存储数据存储名：日点单信息输入数据流：商品基本信息，供应商基本信息输出数据流：顾客点单信息2．1．2概念设计概念模型是对信息世界的建模，所以概念模型应该能够方便、准确的表示出信息世界中的常用概念。
实体------关系模型（Entity-Relationship Module,简称E-R图）是数据库结构设计常用的方法。
得到了数据项和数据结构以后，就可以设计出能够满足用户需求的各种实体以及它们之间的关系，为后面逻辑结构设计打下基础。
这些实体包含各种具体信息，通过相互之间的作用形成数据的流动。
系统E-R图设计1.日点单信息实体E-R图：图2.3日点单信息E-R图2.商品基础信息实体E-R图：图2.4商品基础信息E-R图3.供应商信息实体E-R图：图2.5供应商信息E-R图4.餐饮管理系统信息实体E-R图：图2.6餐饮管理系统信息实体E-R图2．1．3逻辑设计逻辑结构设计的任务就是将概念结构设计阶段设计好的基本E-R图转换为与选用的DBMS产品所支持的数据模型相符合的逻辑结构。
本系统逻辑结构设计的任务有：1.初始关系模型设计，即将概念结构向一般的关系模型转化。
日点单信息管理（房台编号，房台类型，商品编号，商品名称，数量，单价，金额，点单日期，员工编号，员工名称）商品基础信息（商品编号，商品名称，单价，供应商，联系人，联系电话）供应商信息（供应商名称，地址，联系人，联系电话）2.规范化处理，从E-R图向数据模型转化的过程中，用模式合并和分解方法达到规范化级别。
根据上面的系统E-R图我们得知日点单信息表和商品基础信息表之间是多对多的关系，而商品基础信息和供应商之间也是多对多的关系。
供应商信息和商品基础信息存在传递依赖，所以可以将供应商信息和基础信息合并为:商品基础信息（商品编号，商品名称，单价，供应商，供应商名称，地址，联系人，联系电话）2．1．4物理设计1.存储结构：存储结构是建立一种由逻辑结构到存储空间的映射。
存储结构是把一组结点存放在按地址相邻的存储单元里，结点间的逻辑关系用存储单元的自然顺序关系来表达的，即用一块存储区域存储线性数据结构，为使用整数编码访问数据结点提供了便利。
存储的路径是C:\Program Files\Microsoft SQL Server\MSSQL\data\餐饮管理系统_Data.MDF。
2.存取方法存取方法是快速存取数据库中数据的技术。
索引法是为了加速对表中的数据行的检索而创建的一种分散的存储结构。
是针对一个表而建立的，它能够以一列或多列的值为关键字，迅速查找/存取表中行数据加快了数据检索。
例如在本数据库日点单信息表（房台编号，房台类型，商品编号，商品名称，数量，单价，金额，点单日期，员工编号，员工名称）里的房台编号是主键，在room_id上创建了一个唯一聚簇性索引，为了加快数据库的检索速度。
在商品基础信息表上创建一个以商品编号为索引项的聚簇索引。
2.1.5 数据库实现1.表（1）日点单信息表：房台编号，房台类型，商品编号，商品名称，数量，单价，金额，点单日期，员工编号，员工名称。
表2.6日点单信息表（2）商品基础信息表：商品编号,商品名称，单价，供应商，联系人，联系电话。
表2.7商品基础信息表（3）供应商信息表：供应商名称，地址，联系人，联系电话。
表2.8供应商信息表2.关系图餐饮管理系统包括员工信息表，日点单信息表,商品基础信息表，房间台号信息表，供应商信息表，房间台号类型表，部门信息表，利用各个表的主键把各个表连接到一起。
利用关系图表现出来。
如图2.7所示：图2.7餐饮管理系统关系图3.存储过程（1）为数据库CYGLXT创建一个查询日点单信息的存储过程。
CREATE PROCEDURE menu_select@troom_id char(10),@troomtyper char(10),@tgoods_id char(20)ASselect *from menuGO（2）为数据库CYGLXT创建一个删除日点单信息的存储过程。
CREATE PROCEDURE menu_delete@roomid char(10)ASdelete from menuwhere room_id=@roomidGO（3）为数据库CYGLXT创建一个添加日点单信息的存储过程。
REATE PROCEDURE menu_insert@room_id char(10),@roomtype char(10),@goods_id char(20),@goodsname char(50),@amount numeric(9),@price money,@jine money,@menudate datetime,@staff_id char(10),@staffname char(12)ASinsert into menu(room_id,roomtype,goods_id,goodsname,amount,price,jine,menudate,staff_id ,staffname)values(@room_id,@roomtype,@goods_id,@goodsname,@amount,@price,@jine,@menudate, @staff_id,@staffname)GO4.触发器CREATE TRIGGER 商品数量_insert ON 日点单表FOR INSERTASDECLARE @NumOf商品数量 TINYINTSELECT @NumOf商品数量= c.商品编号 _num FROM 商品基础信息 c ,inserted i WHERE c. 商品编号 = i. 商品编号IF (@NumOf商品数量 > 0)BEGINUPDATE 商品信息 SET 商品数数_num = 商品数数t_num + 1FROM 商品信息c ,inserted i WHERE c. 商品数 = i. 商品数ENDELSEBEGINUPDATE 商品信息 SET 为序人_num = (SELECT COUNT(s. 商品编号) FROM商品信息 s ,inserted iWHERE s. 商品编号 = i. 商品编号)FROM 商品信息c, inserted i WHERE c. 商品编号 = i. 商品编号ENDGO2．2程序设计2．2．1概要设计本程序实现餐饮服务内部和正常营业业务以及扩展业务的自动化电算管理。