生物安全体系建设

第三章、生物安全体系建设

第一节、猪病防治总论及摘要

猪病防治原则：“预防为主、防重于治、养防结合”。突出饲养和管理的重要性，坚持：预防为主，治疗为辅。

猪场疫病控制主要为：生物安全、免疫接种、药物预防、药物治疗。

猪场兽医要从治疗型、预防型走向管理型；事实上，大型规模化猪场没有专职由医，兽医总离不开饲养技术和人员管理。

猪场场长和生产场长，技术和管理必须全面：只懂饲养管理不懂兽医或只懂兽医不懂饲养管理的场长不是称职的正规化猪场场长；还要做到技术应用与经济核算的紧密结合，讲究投入与产出的性价比，最大限度节约资源、降低成本、提高产出能级。

疾病防控上坚持‘三早’原则，即：早发现、早隔离、早治疗。

预防保健是最经济的措施，预防是主动出击、治疗是被动应付，一旦猪感染疾病既花费大量的治疗费用，增加饲养成本，又造成猪只生长停滞，影响生产性能。

猪病预防措施：加强环境控制，严格防疫制度；改善饲养管理，提高猪群的抵抗力；自繁自养，引进猪严格检疫及隔离；适合合理的免疫接种；制定并执行科学的药物保健方案；定期进行清洁卫生、消毒及驱虫。

发生疫情紧急措施：紧急封锁、全面消毒、隔离病猪、紧急免疫接种、处理病猪、对周围猪群进行检疫及监测并采取相应措施。

引种可能引发疫情，搞好种猪群的净化，坚持自繁自养。

严格执行兽医防疫制度，限制人员车辆出入，彻底消毒、控制病原带进猪场。

影响养猪效益的因素：管理、市场、品种、营养、疫病等，其中管理应在第一位；在猪病防治上，管理也是第一位！

猪场管理水平越高，其生产技术管理人员就越重视消毒、保健、预防、兽医临床治疗就越被忽视，这是大势所趋！

猪病防治要兼顾成本控制与保本分析。健康场：饲料成本占总成本75-80%；以出栏猪为基数，分摊药品费30-35元左右/头；其中疫苗＞消毒药＞预防药＞治疗药，比例分别为：3：3：2：2

观察猪是一项最重要的工作。猪睡觉安静时观察呼吸道病；搞卫生时观察消化道病；喂料后观察食欲等，这是早发现疾病的基础。

能饮水用药就不饲料用药；能饲料用药就不注射用药。一周龄内仔猪可通过饮水器注射用药以减少应激。

准确判断病因，变对症治疗为对因下药，否则既费钱又无效。

轮换用药，避免同一猪群长期使用同一种药或同一种药物配伍，减少耐药性。

正确使用药物剂量，遵循脉冲用药方法，除首次加倍外，不能任意加大使用量。

使用药物时，要注意配伍禁忌，查药物配伍表（附后），不要同时使用多种药物。

任何药物的使用都有一定的疗程，不能随意减少用药时间及次数。

第二节、重大动物疫病防治技术操作规程

本规程中规定的重大动物疫病为口蹄疫、猪瘟等重大烈性传染病和重大损失的常规疾病。一旦猪场发生或受到重大动物疫病的威胁和影响时，猪场第一时间报公司后立即封锁猪场，并采取下列措施：

一、人员与车辆管理

1、各猪场严禁人员与车辆进入，包括单位内部的人员与车辆，禁止来访者以任何理由进入，场长亲自严把大门关。

2、各猪场管理与生产人员（包括场长）严禁外出，全部住宿于场内。时间以半个月轮休一次，轮休结束后，需进行48小时隔离及经严格的消毒后才能进入猪场；所有人员在进入猪场生产区之前必须沐浴并更换生产区服装，方可进入。生产区工作人员在工作期间，不能跨越大门防疫消毒池。各猪场技术人员中午一律在生产区内用餐。外来施工人员一律停止施工。运送饲料人员进入猪场必须洗澡更衣、换鞋后方可进入猪生产区内，每日饲料车一律停于猪场内。所有饲养员之间严禁串棚，特别是繁殖、保育、育肥、母猪区之间串棚。此项工作各猪场场长必须亲自抓实。

3、生猪销售。除公司规定的销售渠道外，一般不得在场直接销售。销售工作保管负责（严禁使用技术人员代替），运输车辆保持固定不变，同时运输车辆需经消毒点清洗消毒后方可进入猪场出猪台，同时猪场再次消毒后方可装猪，严禁销往疫区。生猪装运时，严禁猪只逆向运转，猪一旦和车接触后不得重新返回猪场。每次售猪后装猪台必须清洗消毒。猪贩、屠宰人员等外来人员任何时候不得进入装猪台、场区