高中生物25细胞中的无机物同步课件新人教必修1
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人教版生物必修一《细胞中的无机物》同步ppt课堂课件
5、食物（蔬菜、水果）中往往含有一些碱性物质
（如Na2CO3 ），人吃后体内血液的pH值会不会 有较大的变化？
缓冲对：H2CO3\ NaHCO3 NaH2PO4\Na2HPO4 功能4：维持细胞和生物体的酸碱平衡。
小结：无机盐的功能
①是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分 ②维持生物体的生命活动 ③维持细胞的酸碱平衡和渗透压平衡,维持细胞的 正常形态
二、细胞中的无机盐
（一）存在形式：
细胞中的无机盐大多以离子的形式存在.
阳离子：Na+、K +、Ca2+、Mg2+、Fe2+ 、 Fe3+等 阴离子：Cl-、 HCO3- 、SO42- 、PO42-等. （二）含量：
含量很少，仅占细胞鲜重的1%—1.5% （三）无机盐的功能：
人教版生物必修一2.5《细胞中的无机 物》同 步教学 课件( 共28张P PT)
（二）水在细胞中的存在形式及功能 自然界中的水以三种形式存在：气态、
液态、固态。那水在细胞中以什么形式 存在呢？
人教版生物必修一2.5《细胞中的无机 物》同 步教学 课件( 共28张P PT)
人教版生物必修一2.5《细胞中的无机 物》同 步教学 课件( 共28张P PT)
（二）水在细胞中的存在形式及功能P35
组成细胞的化合物
结论：细胞中含量最多的化合物是水.
水有多重要!
生物体的一切生命活动都离不开水。
一、细胞中的水
（一）水的含量特点：
。
水生生物 ＞
陆生生物
特点1：不同生物体的含水量不同。
人教版生物必修一2.5《细胞中的无机 物》同 步教学 课件( 共28张P PT)
(一)水的含量特点：
（如Na2CO3 ），人吃后体内血液的pH值会不会 有较大的变化？
缓冲对：H2CO3\ NaHCO3 NaH2PO4\Na2HPO4 功能4：维持细胞和生物体的酸碱平衡。
小结：无机盐的功能
①是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分 ②维持生物体的生命活动 ③维持细胞的酸碱平衡和渗透压平衡,维持细胞的 正常形态
二、细胞中的无机盐
（一）存在形式：
细胞中的无机盐大多以离子的形式存在.
阳离子：Na+、K +、Ca2+、Mg2+、Fe2+ 、 Fe3+等 阴离子：Cl-、 HCO3- 、SO42- 、PO42-等. （二）含量：
含量很少，仅占细胞鲜重的1%—1.5% （三）无机盐的功能：
人教版生物必修一2.5《细胞中的无机 物》同 步教学 课件( 共28张P PT)
（二）水在细胞中的存在形式及功能 自然界中的水以三种形式存在：气态、
液态、固态。那水在细胞中以什么形式 存在呢？
人教版生物必修一2.5《细胞中的无机 物》同 步教学 课件( 共28张P PT)
人教版生物必修一2.5《细胞中的无机 物》同 步教学 课件( 共28张P PT)
（二）水在细胞中的存在形式及功能P35
组成细胞的化合物
结论：细胞中含量最多的化合物是水.
水有多重要!
生物体的一切生命活动都离不开水。
一、细胞中的水
（一）水的含量特点：
。
水生生物 ＞
陆生生物
特点1：不同生物体的含水量不同。
人教版生物必修一2.5《细胞中的无机 物》同 步教学 课件( 共28张P PT)
(一)水的含量特点：
生物必修1人教版2.5细胞中的无机物(共26张ppt)
Na2CO3
0.1
2、表中哪些成分属 于无机盐？
为什么要在运动员 的饮料中添加无机 盐？
无机盐在生物体中 起什么作用？
一、细胞中的水
1.水在细胞中的含量：最多
（1）不同种类的生物体含水量不同
（2）同一生物体在不同的生长发育期含水量不同
（3）同种生物不同组织器官中水的含量不同
人
水母97%
牙齿 骨骼
心脏
3、人的红细胞必须生活在含有0.9%的氯化钠溶液中；若 将红细胞置于蒸馏水中，红细胞会吸水过多而胀破； 若将红细胞置于浓盐水中，，红细胞会因失水而皱 缩，因而丧失输送氧气的功能。所以医生给脱水病人 输液时常用0.9%的生理盐水，这个事实说明
A、无机盐对维持细胞形态和功能有重要作用 B、无机盐是正常红细胞的主要组成成分之一 C、水分子容易进出细胞 D、无机盐离子容易进出细胞
自由水 以_游___离__形式存在、可_自__由__流__动___的水 占细胞内全部水分的_9_5_._5_%__
1、自由水与结合水的关系
自由水和结合水可_相__互__转__化___
2、细胞含水量与代谢的关系 代谢活动旺盛，细胞内__自__由____水含量高；
代谢活动下降，细胞中__结__合____水含量高。
小结
1、水在生物体中的含量
不同生物、同一生物不同器官以及不同发育阶段， 含水量不同
2、水在细胞中的存在形式
自由水----------结合水
3、水的重要作用 细胞内的良好溶剂 运输营养和废物 参与各种代谢作用 维持细胞形态
结合水与其他大分子物质一起构成细胞的组成成分
二、细胞中的无机盐
氯化钠晶体
溶液中的离子
血液
自藻由类水90%：良好溶剂、鱼运类输80—85%
2.5 细胞中的无机物--人教版高中生物必修一课件(共35张PPT)
A.曲线①可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的 曲线 B.曲线②可以表示细胞呼吸速率随自由水与结合水比值的变化 C.曲线③可以表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的过程中， 其内无机盐的相对含量变化 D.曲线①可以表示人从幼年到成年体内水含量的变化
第三环节
豌豆的种子有圆粒和皱粒。圆粒种子含淀粉多，
鱼类80—85%
蛙78%
高等植物
哺乳动物
60—80%
65%
几种不同生物体中水的含量
第一环节
同一生物在不同生长发育期，含水量也不同。
第二环节
人体各个时期的含水量
第二环节
人体不同器官组织含水量的比较
组织 器官
质量 分数
％
脂肪 20
肌肉 76
骨骼 25
牙齿 10
心脏 79
血液 83
同一生物的不同组织、器官中，含量水也不同。
CO2＋H2O
讨论四：
第二环节
4.某人生病到医院输液，你知道用的生理盐水是多
少浓度的？为什么要配制这一浓度，用0.09%或9
%浓度可以吗？为什么？
质量分数为0.9%的氯化钠溶液
9%
皱缩
0.09%
膨胀
总结
第三环节
第三环节
(2011届·聊城一中测试)结合下列曲线，有关无机物
在生物体内含量的说法错误的是 （C）
肌肉 76
骨骼 25
牙齿 10
心脏 79
血液 83
血液是呈川流不息的液态状，而心脏是 呈坚韧的固态状，但是两者的含水量却 很接近，这说明什么?
水在自然界中存在的形式 流水 （液态）
第二环节
（气态）蒸气 白雪 （固态）
第二环节
第三环节
豌豆的种子有圆粒和皱粒。圆粒种子含淀粉多，
鱼类80—85%
蛙78%
高等植物
哺乳动物
60—80%
65%
几种不同生物体中水的含量
第一环节
同一生物在不同生长发育期，含水量也不同。
第二环节
人体各个时期的含水量
第二环节
人体不同器官组织含水量的比较
组织 器官
质量 分数
％
脂肪 20
肌肉 76
骨骼 25
牙齿 10
心脏 79
血液 83
同一生物的不同组织、器官中，含量水也不同。
CO2＋H2O
讨论四：
第二环节
4.某人生病到医院输液，你知道用的生理盐水是多
少浓度的？为什么要配制这一浓度，用0.09%或9
%浓度可以吗？为什么？
质量分数为0.9%的氯化钠溶液
9%
皱缩
0.09%
膨胀
总结
第三环节
第三环节
(2011届·聊城一中测试)结合下列曲线，有关无机物
在生物体内含量的说法错误的是 （C）
肌肉 76
骨骼 25
牙齿 10
心脏 79
血液 83
血液是呈川流不息的液态状，而心脏是 呈坚韧的固态状，但是两者的含水量却 很接近，这说明什么?
水在自然界中存在的形式 流水 （液态）
第二环节
（气态）蒸气 白雪 （固态）
第二环节
生物必修1人教版2.5细胞中的无机物(共25张ppt)
广告四：聪明伶俐，坚持补锌；有锌万事成； 用心的妈妈会用“锌”。
结论：维持生物体正常的生命活动
本课小结
一、细胞中的水
（一）含量
1、化合物中最高 2、不同生物体、同一生物生长发育不同时期、同种生物 不同器官含水不同。
（二）水在细胞中的存在形式 自由水和结合水 （三）水的功能 结合水是细胞结构的重要组成成分 自由水：1、良好溶剂 2、反应物 3、运输 4、浸润细胞
1、_糖_类_是主要的能源物质。葡_萄_糖_是细胞生命活 动所需要的主要能源物质。脂_肪_是细胞内良好的 储能物质。
2、植物细胞中含有的二糖有 __蔗、糖_、_麦__芽。糖
3、多糖包括淀_粉_、纤_维_素、_糖_，原 构成他们的基本单位 都是_葡_萄__糖.
4、性激素化学成分属于_脂_质_ 。
5、磷__脂_是细胞膜，叶绿体和线粒体等膜结构的 重要成分。
化合 物
水
无机 盐
蛋白 质
脂质
糖类
核酸
所占
比例 %
8590
11.5
7-10
1-2
1-1.5
结论1、细胞中水含量是所有化合物中含量最高的 。
（一）水的含量
几种不同生物体水的含量
生物 水母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类 高等植物
含水量% 97 80-85 78 65 90 60-80
结论2、不同生物体含水量不同，水生﹥陆生。
6、生物大分子 以_碳_链_为骨架。
勇气号火星探测器
细胞中的无机物
干燥的种子必须吸足水才能萌发； 人的胚胎也要浸润在羊水在发育； 仙人掌身处如此干旱的环境，它那肥硕的变态茎中 仍贮存着大量的水分。 思考：以上种种现象说明什么问题?
水是生物生存必不可少的。
结论：维持生物体正常的生命活动
本课小结
一、细胞中的水
（一）含量
1、化合物中最高 2、不同生物体、同一生物生长发育不同时期、同种生物 不同器官含水不同。
（二）水在细胞中的存在形式 自由水和结合水 （三）水的功能 结合水是细胞结构的重要组成成分 自由水：1、良好溶剂 2、反应物 3、运输 4、浸润细胞
1、_糖_类_是主要的能源物质。葡_萄_糖_是细胞生命活 动所需要的主要能源物质。脂_肪_是细胞内良好的 储能物质。
2、植物细胞中含有的二糖有 __蔗、糖_、_麦__芽。糖
3、多糖包括淀_粉_、纤_维_素、_糖_，原 构成他们的基本单位 都是_葡_萄__糖.
4、性激素化学成分属于_脂_质_ 。
5、磷__脂_是细胞膜，叶绿体和线粒体等膜结构的 重要成分。
化合 物
水
无机 盐
蛋白 质
脂质
糖类
核酸
所占
比例 %
8590
11.5
7-10
1-2
1-1.5
结论1、细胞中水含量是所有化合物中含量最高的 。
（一）水的含量
几种不同生物体水的含量
生物 水母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类 高等植物
含水量% 97 80-85 78 65 90 60-80
结论2、不同生物体含水量不同，水生﹥陆生。
6、生物大分子 以_碳_链_为骨架。
勇气号火星探测器
细胞中的无机物
干燥的种子必须吸足水才能萌发； 人的胚胎也要浸润在羊水在发育； 仙人掌身处如此干旱的环境，它那肥硕的变态茎中 仍贮存着大量的水分。 思考：以上种种现象说明什么问题?
水是生物生存必不可少的。
人教版高一生物必修1课件：2.5 细胞中的无机物 (共28张ppt)
水，因为果汁里面含有机酸、糖类等物质， 导热性比水差，冰点下降，较水不易结冰。
• c、根据问题b，自由水多还是结合水多生物体 的抗旱、抗寒、抗热能力强？
结合水含量越高，抗（逆）性相对较强
根据水的存在形式和生理功能思考：
落叶植物体内自由水/结合水的比值，冬 季与夏季相比有何不同？
a.相等 b.夏季大 c.冬季大 d.不确定
内的结合水与自由水的比值（ ） • A、升高 B、下降 • C、不变 D、变化与此无关
表一： 几种不同生物体水的含量
生物 水母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类
水含量 %
97
80-85
78
65
90
高等植物 60-80
表二： 人体中几种不同器官或组织中水的含量
组织器官 牙齿 骨骼 骨骼肌 心肌
血液
所占比例 %
6、棉花的主要成分是什么？
纤维素
7、一头耕牛突然发生肌肉抽搐，其 血液中含量过低的物质可能是什么？
Ca2+
完
G6
血液与心肌的比较 形态
血液
液态
心肌
坚韧的固态
含水量% 83 79
（1）血液是流动的，心肌是坚实的，为 什么两者含水量这么接近？
血液主要以自由水的形式存在，心肌主要以结 合水的形式存在；水的存在形式可以影响到器 官的形态特点。
结合水：与细胞内其它物质相结合，约 占细胞内全部水的4.5％。
返回
一、细胞中的水 2、作用
结合水：细胞结构的重要组成成分
（1）运输物质
自由水 （2）良好的溶剂
（3）大多数生化反应需要水的参与
返回
• a、比较新鲜种子和干种子哪种的新陈代谢相 对旺盛？
一般而言，代谢越旺盛，自由水含量越高
• c、根据问题b，自由水多还是结合水多生物体 的抗旱、抗寒、抗热能力强？
结合水含量越高，抗（逆）性相对较强
根据水的存在形式和生理功能思考：
落叶植物体内自由水/结合水的比值，冬 季与夏季相比有何不同？
a.相等 b.夏季大 c.冬季大 d.不确定
内的结合水与自由水的比值（ ） • A、升高 B、下降 • C、不变 D、变化与此无关
表一： 几种不同生物体水的含量
生物 水母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类
水含量 %
97
80-85
78
65
90
高等植物 60-80
表二： 人体中几种不同器官或组织中水的含量
组织器官 牙齿 骨骼 骨骼肌 心肌
血液
所占比例 %
6、棉花的主要成分是什么？
纤维素
7、一头耕牛突然发生肌肉抽搐，其 血液中含量过低的物质可能是什么？
Ca2+
完
G6
血液与心肌的比较 形态
血液
液态
心肌
坚韧的固态
含水量% 83 79
（1）血液是流动的，心肌是坚实的，为 什么两者含水量这么接近？
血液主要以自由水的形式存在，心肌主要以结 合水的形式存在；水的存在形式可以影响到器 官的形态特点。
结合水：与细胞内其它物质相结合，约 占细胞内全部水的4.5％。
返回
一、细胞中的水 2、作用
结合水：细胞结构的重要组成成分
（1）运输物质
自由水 （2）良好的溶剂
（3）大多数生化反应需要水的参与
返回
• a、比较新鲜种子和干种子哪种的新陈代谢相 对旺盛？
一般而言，代谢越旺盛，自由水含量越高
人教版高中生物必修一课件：2.5细胞中的无机物(共19张PPT)
资料一：细胞中各种化合物所占比例 化合物 水 无机盐 蛋白质 脂质 糖类 核酸 比例% 85-90 1-1.5 7-10 1-2 1-1.5
资料二：几种不同生物体的含水量生物 源自母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类 高等植物
比例% 97 80-85 78 65
90 60-80
分析并讨论：
水在细胞及生物体中的含量有何特点？ 资料三：
2. 含量：很少，仅占1％－1.5％
二、细胞中的无机盐
讨论一： 功1能.植1：物缺构镁成会细影胞响内光化合合作物用，的为重什要么组？成成分
2.为什么缺铁会导致贫血？
二、细胞中的无机盐
腰酸背痛腿抽筋，请服**高钙片
钙具有约束神经、肌肉活动的 本领。缺钙引起神经肌肉的兴奋性 增加而导致痉挛。
富含钙的食物：牛奶、豆制品、虾、 鱼、芝麻等。
分析并讨论：
水在细胞及生物体中的含量有何特点？
资料四：人体中几种不同器官或组织中水的含量
组织器官 牙齿 骨骼 骨骼肌 心脏 血液
所占比例% 10 22
76
79
83
一、细胞中的水
1.水在细胞中的含量特点
①细胞内含量最多的化合物——水。 ②不同生物的含水量不同。
③同一生物在生长发育的不同时期，含水量 也不同。
缓冲物质：H2CO3\NaHCO3 ； NaH2PO4\Na2HPO4
功能4：维持细胞和生物体的酸碱平衡
二、细胞中的无机盐
1. 无机盐在细胞中的存在形式： ——离子形式 2. 含量：很少，仅占1％－1.5％
3. 无机盐的功能：
① 构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分； ② 维持细胞和生物体的生命活动； ③ 维持生物体内的水盐平衡和酸碱平衡。
②同体积的水和同体积水的果汁放入冰箱中谁 最先结冰？
资料二：几种不同生物体的含水量生物 源自母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类 高等植物
比例% 97 80-85 78 65
90 60-80
分析并讨论：
水在细胞及生物体中的含量有何特点？ 资料三：
2. 含量：很少，仅占1％－1.5％
二、细胞中的无机盐
讨论一： 功1能.植1：物缺构镁成会细影胞响内光化合合作物用，的为重什要么组？成成分
2.为什么缺铁会导致贫血？
二、细胞中的无机盐
腰酸背痛腿抽筋，请服**高钙片
钙具有约束神经、肌肉活动的 本领。缺钙引起神经肌肉的兴奋性 增加而导致痉挛。
富含钙的食物：牛奶、豆制品、虾、 鱼、芝麻等。
分析并讨论：
水在细胞及生物体中的含量有何特点？
资料四：人体中几种不同器官或组织中水的含量
组织器官 牙齿 骨骼 骨骼肌 心脏 血液
所占比例% 10 22
76
79
83
一、细胞中的水
1.水在细胞中的含量特点
①细胞内含量最多的化合物——水。 ②不同生物的含水量不同。
③同一生物在生长发育的不同时期，含水量 也不同。
缓冲物质：H2CO3\NaHCO3 ； NaH2PO4\Na2HPO4
功能4：维持细胞和生物体的酸碱平衡
二、细胞中的无机盐
1. 无机盐在细胞中的存在形式： ——离子形式 2. 含量：很少，仅占1％－1.5％
3. 无机盐的功能：
① 构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分； ② 维持细胞和生物体的生命活动； ③ 维持生物体内的水盐平衡和酸碱平衡。
②同体积的水和同体积水的果汁放入冰箱中谁 最先结冰？
新教材《细胞中的无机物》PPT优秀课件人教版1
新教材《细胞中的无机物》PPT优秀课 件人教 版1
自主阅读课本并思考
存在形式、吸收方式、作用？
• A. 红细胞必须在一定浓度的 NaCl中维持正常形态
• B. 叶绿素中含Mg；I是合成甲 状腺激素的原料；缺铁会导致贫 血
• C. 缺Ca导致抽搐；缺乏钾离子 人体就会感觉疲乏无力缺；B导 致花而不实
植物发生以下情况可惨了！ 看叶辨症 新教材《细胞中的无机物》PPT优秀课件人教版1
新教材《细胞中的无机物》PPT优秀课 件人教 版1
植物发生以下情况可惨了！如果过多呢？ 新教材《细胞中的无机物》PPT优秀课件人教版1
新教材《细胞中的无机物》PPT优秀课 件人教 版1
新教材《细胞中的无机物》PPT优秀课 件人教 版1 新教材《细胞中的无机物》PPT优秀课 件人教 版1
水
每个氢键只能维持很短的时间，但是，许
的
多氢键的综合效应远非无足轻重。每个水
重
分子通过两个氢原子于另外两个水分子形
要
成氢键，从而形成一个氢键不断断裂也不
性 与 水 的
断形成的网络。正是因为这些氢键，水在
室温下才是液体而不是气体，并且具有高
沸点和高表面张力。没有氢键的话，生命 也就不能存在。——液态流动性和较高的 比热容
水的重要性与水的什么特性有关
当许多水分子聚集在一起时，水分子还能吸引邻近的
其他水分子。水分子中带正电荷的氢原子会吸引边上另 一个水分子中带负电荷的氧原子而形成所谓的氢键。这 些氢键虽然微弱，但却是连接许多生物大分子如蛋白质 的重要化学键。
由于具有极性，水还具有一个特性，即能沿着狭窄的
管道向上移动，这一现象称为毛细管现象。植物就是利 用这一特性从土壤中吸收水分。无论树有多高，毛细管 现象和水的表面张力（也是极性作用的结果）共同发挥
高中生物《第二章 第五节细胞中的无机物》课件5 新人教版必修1
细胞中的无机物
一、水 3、功能 结合水： A. 是细胞结构的重要组成成分 B. 溶剂 C. 运输 D. 维持体温恒定 自由水: E. 保持植物的固有姿态
细胞中的无机物
一、水 3、功能 结合水： A. 是细胞结构的重要组成成分 B. 溶剂 C. 运输 D. 维持体温恒定 自由水: E. 保持植物的固有姿态 F. 调控生命活动
细胞中的无机物
例 1：刚收获的鲜小麦在阳光下晒干，重量减轻，这个过程 自由水 损失的主要是___________，这样的种子在适宜的条件下， 仍能萌发。 把晒干的种子，放在洁净的试管中加热，试管壁上出现了水 珠，这些水主要是________，这样的种子将不能萌发。 代谢旺盛的细胞内________水相对含量高些。
细胞中的无机物
二、无机盐
• 广告一：健康体魄，来源于“碘碘”滴滴！ • 广告二：高钙片，一片顶两片！ • 广告三：补铁、补血，效果好！朴雪口服液！
上面的广告中提到了哪些无机盐？有何作用？
细胞中的无机物
二、无机盐 1、存在形式：
细胞中的无机物
二、无机盐 1、存在形式： 大多以离子状态
细胞中的无机物
第二章 组成细胞的分子
第5节 细胞中的无机物
一个人在极限状况下，可坚持 20 天以 上不进食。 一个人不喝水， 天后就会丧失意识 ,生 命濒临终点。
1
水-生命之源
细胞中的无机物
一、水
1、含量
(1)新鲜活细胞内含量最多的化合物。 (2)不同的生物种类，水含量不同。 (3)同种生物的不同生长时期，水含量不同。
自由水和结合水可以互相转化吗？
自由水和结合水的比值与细胞新陈代谢的 强度有关吗？
细胞中的无机物
结合水
2[1].5 《细胞中的无机物》 课件1 (人教版必修1)
![2[1].5 《细胞中的无机物》 课件1 (人教版必修1)](https://img.taocdn.com/s3/m/ec08481459eef8c75fbfb376.png)
骨骼畸形； 抽搐
白內障；胆结石； 粥样硬化
是若干跟消化有关的酶的结构中 心。
10～15 mg
侏儒症；生 殖腺功能受 影响
Addison病等
金属烟雾发烧症
体液的主要组成成分，调节体液 滲透压。 使生长正常，保持肌肉功能正常， 维持离子浓度平衡、调节体液滲 透压。
1.6～5 g
2～4 g
心律异常等
Addison病
每日需要量
缺乏引起的疾病
缺铁性贫血 骨骼畸形；痉挛
Fe Ca
10～20 mg 0.4～1.5 g
P
Na K I Mg Cu Zn F
1.2～2.7 g
1.6～5 g 2～4 g 0.01～0.15mg 0.2～0.4 g 1～3 mg 10～15 mg 2 mg
心率异常 甲状腺肿。呆小症 惊厥 贫血症 侏儒、生殖腺功能受 影响 龋齿
（4）组织器官的形态结构差异与水的存在形式无关（ ×）
无机盐
功能
每日 需要量
10～20 mg
缺乏引起 的疾病
缺铁性贫血
过量引起的 疾病
色素性肝变硬；
铁质沉著病
Fe Ca Zn Na
K
是血红蛋白、细胞色素及含铁酶 类的成分。
促进牙齿和骨骼生长，凝血作用， 调节神经肌肉的敏感性等。
0.4～1.5 g
无机盐 1-1.5
蛋白质 7-10
脂质 1-2
糖类
核酸
1-1.5
细胞中含量最多的化合物是水
分析讨论二
水母97%
藻类90% 鱼类85%
蛙78%
高等植物 哺乳动物 60—80% 65%
不同种类的生物水的含量不同 （水生生物的含水量＞陆生生物的含水量）
新教材《细胞中的无机物》ppt课件人教版1
答案：D
【例 2】生物体内含水量可变化,且自由水和结合水可相互 转化。下列曲线错误的是 ( )
A
B
C
D
解析:自由水含量与细胞代谢强度呈正相关,细胞代谢加快, 则自由水含量增加,结合水含量减少,A 项正确;随着年龄的 增长,生物体内细胞代谢逐渐减弱,则自由水/结合水的值逐 渐减小,B 项正确;小麦开花后时间反映小麦种子的成熟过 程,时间越长,小麦种子中的水分含量越少,C 项正确;9 月至 11 月,温度逐渐降低,则植物体内结合水含量相对上升,而 自由水含量相对下降,即结合水/自由水的值逐渐增大,植物 抗寒能力增强,D 项错误。
第2章 组成细胞的分子
第 2 节 细胞中的无机物
学习目标
1.通过分析水分子的结构,能从结构与功能相适 应的视角说明水在细胞中的存在形式和作用;认同 水在生命活动中具有重要作用。
2.通过分析资料、思考与讨论,能举例说出无机 盐在细胞中的存在形式和主要作用。
探究一 细胞中的水
阅读教材第 20~21 页内容,分析生物体的含水量,了解 水分子的结构,阐明水在细胞内的存在形式及作用。
组成部分
自由水和结合水可以相互转化,正常情况下,细胞内 自由水 所占的比例越大,细胞 的代谢就越旺盛;而 结合水 越多,细胞抵抗干旱和寒冷等不良环境的能力就
越强
探究二 细胞中的无机盐
阅读教材第 21~22 页关于无机盐的内容,结合教材第 22 页“思考·讨论”,说出无机盐的存在形式和作用。
1.无机盐的存在形式。 细胞中大多数无机盐以 离子 形式存在,少量以化合物 形 式存在。
提示：资料 1 说明无机盐是细胞内复杂化合物的重要组 成成分。资料 2 说明无机盐对于维持生物体的生命活动有着 重要作用。资料 3 说明无机盐能维持人体的渗透压平衡。资 料 4 说明无机盐对于维持人体内的酸碱平衡具有重要作用。
【例 2】生物体内含水量可变化,且自由水和结合水可相互 转化。下列曲线错误的是 ( )
A
B
C
D
解析:自由水含量与细胞代谢强度呈正相关,细胞代谢加快, 则自由水含量增加,结合水含量减少,A 项正确;随着年龄的 增长,生物体内细胞代谢逐渐减弱,则自由水/结合水的值逐 渐减小,B 项正确;小麦开花后时间反映小麦种子的成熟过 程,时间越长,小麦种子中的水分含量越少,C 项正确;9 月至 11 月,温度逐渐降低,则植物体内结合水含量相对上升,而 自由水含量相对下降,即结合水/自由水的值逐渐增大,植物 抗寒能力增强,D 项错误。
第2章 组成细胞的分子
第 2 节 细胞中的无机物
学习目标
1.通过分析水分子的结构,能从结构与功能相适 应的视角说明水在细胞中的存在形式和作用;认同 水在生命活动中具有重要作用。
2.通过分析资料、思考与讨论,能举例说出无机 盐在细胞中的存在形式和主要作用。
探究一 细胞中的水
阅读教材第 20~21 页内容,分析生物体的含水量,了解 水分子的结构,阐明水在细胞内的存在形式及作用。
组成部分
自由水和结合水可以相互转化,正常情况下,细胞内 自由水 所占的比例越大,细胞 的代谢就越旺盛;而 结合水 越多,细胞抵抗干旱和寒冷等不良环境的能力就
越强
探究二 细胞中的无机盐
阅读教材第 21~22 页关于无机盐的内容,结合教材第 22 页“思考·讨论”,说出无机盐的存在形式和作用。
1.无机盐的存在形式。 细胞中大多数无机盐以 离子 形式存在,少量以化合物 形 式存在。
提示：资料 1 说明无机盐是细胞内复杂化合物的重要组 成成分。资料 2 说明无机盐对于维持生物体的生命活动有着 重要作用。资料 3 说明无机盐能维持人体的渗透压平衡。资 料 4 说明无机盐对于维持人体内的酸碱平衡具有重要作用。
高中生物《第二章 第五节细胞中的无机物》课件 新人教版必修1
2.水在细胞中的存在形式：
生命体中的水都是可以自由流动的吗？
结合水：与细胞内的其他物质相结合的水。 小提示： 占细胞内全部水分的4.5% 种子可以通过吸涨作用吸水，
吸胀作用吸收水分主要是依赖于细胞内 的亲水性物质,如蛋白质,淀粉等,而其中 蛋白质的亲水能力最强。
自由水：以游离形式存在、可自由流动的水。 占细胞内全部水分的95.5%
3. 酷暑季节,室外作业的工人应多喝( ) A、盐汽水 B、核酸型饮料 C、蛋白质型饮料 D、纯净水
4. “朴雪”乳酸亚铁口服液可以有效地治疗缺铁 性贫血症,这是因为其中的Fe进入人体后能( ) A、 够成细胞内复杂化合物的重要物质 B、 调节血液的渗透压 C、 构成红细胞中的血红蛋白 D、 促进更多红细胞的产生
知识迁移:
刚收获的玉米种子在阳光下晒干，重量 减轻，这个过程损失的主是 自由水 ，这样 的种子在条件适宜时，仍能萌发成幼苗。 把晒干的种子放在一洁净的试管中加热， 试管壁上有水珠出现，这些水主要是 ， 结合水 这样的种子将不能萌发。 代谢旺盛的细胞内自由水 的含量相对高些。
二.细胞中的无机盐：
运动员饮料中的化学成分
一.细胞中的水：
1.水的含量:
分析下面的图表你能得出什么结论?
细胞中各种化合物所占比例
化合 物
所占比 例%
水
无机 盐
蛋白 质
脂质
糖类 核酸
85-90 1-1.5 7-10
1-2
1-1.5
1、细胞中含量最多的化合物是水
分析下面的图表你能得出什么结论?
几种不同生物体水的含量
生物 水母
水含量 %
鱼类
蛙
作业：《一课三练》P21-23
1~14题
高中生物必修一课件-2.5 细胞中的无机物 -人教版
分别贮藏于条件相同的四个粮仓中，在贮藏过程中有机
物损耗最少的是（ A ）
A．①
B．②
C．③ D．④
4.刚刚收获的小麦种子经暴晒，失去了大量的 水份，这些水属于（ 自由水 ）；
5.再将晒干的种子放在试管内用酒精灯加热， 试管上将出现小水珠，这些水属于（ 结合水）；
6.再点燃种子，最终会得到一些灰白色的灰 烬，这些灰烬是（ 无机盐 ）。
3、生物体在不同的生长发育期含水量不 同；
4、同种生物，在不同的组织、器官中的含 水量不同。
二、水在细胞中的存在形式
形式
定义
含量
结合水
细胞中与其他化合物 结合的水；不容易流 动，不容易蒸发。
约4.5%
自由水 Байду номын сангаас以游自离由的 流形 动式 ，存 容在 易， 散失可。95%以上
思考：
心脏和血液的含水量很接近为何心脏呈坚韧的 形态而血液却呈流动的液态？
第二章 组成细胞的分子
第5节 细胞中的无机物
生命离不开水
生命离不开水
生命离不开水
细胞内含量最多的化合物——水 地球表面约3/4的部分是水； 一个人在极限状况下，可坚持10d以上不进食。 一个人不喝水，3d后就会丧失意识 ,生命濒临终点
一、细胞中的水（H2O）
分析讨论
①细胞中各种化合物所占比例
90
高等 植物
60-80
结论：__不__同__生__物__的_含__水__量__不__同___
一、细胞中的水（H2O） 分析讨论
③幼儿和成人体内的含水量
生长发育阶段 幼儿 成年（女） 成年（男）
质量分数％ 77% 52%-58%
60%-65%
幼年>成年>老年
高中生物新人教版必修1细胞中的无机物课件(共43张)
内液渗透压起决定作用 人血浆中的HCO3－、HPO42－等对血浆pH的稳定起重要调节作 用
【知识拓展】 (1)动物缺乏某种元素对应的症状： ①缺Ca：引起抽搐，对于婴幼儿则会影响其发育。Ca2＋的 含量过多会导致肌无力。 ②缺I：会影响甲状腺激素的合成，导致甲状腺肿大(俗称大 脖子病)，婴幼儿缺碘会患呆小症。 ③缺Fe：会影响血红蛋白的合成，导致缺铁性贫血症。 ④缺Zn：会导致食欲降低，生长发育不良，生殖腺功能受 影响。 ⑤缺K：会导致神经兴奋传导失常，以及肌无力。
3．无机盐的生理功能
功能
实例
①Mg是构成_叶__绿___素__分子必需的元素；
②Fe是构成_血__红___素_的元素；
细胞内某些复杂化合物的重 ③I是形成_甲___状__腺__激___素___的元素；
要组成成分
④P是组成_细__胞__膜___、__细__胞__核__等的重要成分，也是细胞必不可
少的许多化合物的成分
①细胞内良好的溶剂
约占细胞内全 呈游离状态，可以自 ②运输营养物质和代谢废物
自由水
部水分的95.5% 由流动
③参与多种生化反应
④为细胞提供液体环境
3.在正常情况下，细胞内自由水所占的比例越大，细胞的代 谢就越__旺_盛___；而结合水越多，细胞抵抗干旱和寒冷等不良环 境的能力就越强。
1．影响细胞含水量的因素
______________________________________________ 提示 自由水比例降低，能增强冬小麦的抗性，避免气温下降 时自由水过多导致结冰而损害自身。
练1 对于生物体内自由水的叙述不正确的是( C ) A．是生物体代谢旺盛时期含量最丰富的物质 B．溶解、运输营养物质和代谢废物 C．与细胞内其他化合物结合，是细胞重要结构成分 D．植物越冬时，自由水含量降低
【知识拓展】 (1)动物缺乏某种元素对应的症状： ①缺Ca：引起抽搐，对于婴幼儿则会影响其发育。Ca2＋的 含量过多会导致肌无力。 ②缺I：会影响甲状腺激素的合成，导致甲状腺肿大(俗称大 脖子病)，婴幼儿缺碘会患呆小症。 ③缺Fe：会影响血红蛋白的合成，导致缺铁性贫血症。 ④缺Zn：会导致食欲降低，生长发育不良，生殖腺功能受 影响。 ⑤缺K：会导致神经兴奋传导失常，以及肌无力。
3．无机盐的生理功能
功能
实例
①Mg是构成_叶__绿___素__分子必需的元素；
②Fe是构成_血__红___素_的元素；
细胞内某些复杂化合物的重 ③I是形成_甲___状__腺__激___素___的元素；
要组成成分
④P是组成_细__胞__膜___、__细__胞__核__等的重要成分，也是细胞必不可
少的许多化合物的成分
①细胞内良好的溶剂
约占细胞内全 呈游离状态，可以自 ②运输营养物质和代谢废物
自由水
部水分的95.5% 由流动
③参与多种生化反应
④为细胞提供液体环境
3.在正常情况下，细胞内自由水所占的比例越大，细胞的代 谢就越__旺_盛___；而结合水越多，细胞抵抗干旱和寒冷等不良环 境的能力就越强。
1．影响细胞含水量的因素
______________________________________________ 提示 自由水比例降低，能增强冬小麦的抗性，避免气温下降 时自由水过多导致结冰而损害自身。
练1 对于生物体内自由水的叙述不正确的是( C ) A．是生物体代谢旺盛时期含量最丰富的物质 B．溶解、运输营养物质和代谢废物 C．与细胞内其他化合物结合，是细胞重要结构成分 D．植物越冬时，自由水含量降低