如何提高蛋种鸡合格种蛋产蛋率指标
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鸡 群 感 染 传 染 性 支 气 管 炎 病 毒 （IB） 后 ， 不 会 导致明显死亡增加，其通常是一过性感染，病程较 短 ， 痊 愈 后 鸡 群 快 速 恢 复 精 神 状 态 ， 但 IB 病 毒 已 对鸡只输卵管造成损伤。 尤其在育成期间感染的 鸡群，在产蛋期形成为不产蛋的“水裆鸡”（俗称大 肚子鸡），造成养殖企业生产成本显著增加。 在产 蛋期感染本病后也可造成鸡只终生生产软壳蛋、 无壳蛋，丧失饲养价值；鸡群感染坏死性肠炎后， 将导致鸡只消化系统不可逆的损伤， 影响营养物 质的吸收， 进而导致生殖系统萎缩、 失去产蛋能 力，直至死亡。 1.3 应激因素 饲养管理过程中，鸡群因采食过 多或过少、免疫应激、人工输精应激、舍内环境控 制等管理不当造成个别鸡只体质下降而处于亚健 康状态。 而饲养亚健康鸡只，不但增加鸡群饲养的 直接成本，亦会降低合格种蛋产蛋率。 因此，日常 管理过程中， 对于亚健康鸡只要及时挑选后单笼 饲养， 待其恢复一段时间正常产蛋后再进行人工
注意： 很多厂家在黄芪多糖药粉中加入葡萄 糖，应付药检所检验，但仔细观察黄芪多糖药粉颜 色会发现里面有白色的小颗粒。
吸湿性是黄芪多糖固有特性，不能改变！ 换句 话讲如果黄芪多糖不吸潮了， 那它就不是黄芪多 糖，但通过工艺的改进可使黄芪多糖吸潮性降低， 因此不吸潮的黄芪多糖目前来讲是不存在的。 实 验 鉴 别 实验原理：黄芪多糖不溶于 80%酒精， 75%的酒精也能鉴别。
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黄芪多糖的真假鉴别
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到目前为至， 国内黄芪多糖的最高工艺提取 浓度为 68%，70%以上根本不可能。 但加入葡萄糖 能提高其检验浓度。
黄芪多糖在养殖业中应用非常广泛， 但是真 是假，纯度是否可靠，这些大家都有了解过吗？ 就 你所用的黄芪多糖来分析下， 你是怎么确定其是 纯度高的正品？ 看颜色 优质黄芪多糖为淡黄色或类白色； 被氧 化过的黄芪多糖为红糖色或咖啡色， 活性很低！ 不要使用。
Poultry Science
饲养管理
如何提高蛋种鸡 合格种蛋产蛋率指标
杜永所，崔山，庞利娜
（北京市华都峪口禽业有限责任公司，北京 平谷 101206）
中图分类号：S831.3 文献标识码：C 文章编号：1673-1085（2014）07-0031-02
合格种蛋产蛋率是衡量蛋种鸡养殖企业饲养 效率和盈利能力的最重要生产指标之一。 其受两 个指标共同影响，一是种鸡产蛋率，二为种蛋合格 率，二者乘积即为合格种蛋产蛋率。 产蛋率由鸡的 品种、饲料营养水平、疾病防控措施、饲养管理技 术、环境条件等主要因素决定；而种蛋合格率除受 品种与日龄、疾病、应激、营养因素影响外，还与种 蛋收集与运输环节相关。 为了获得较高的合格种 蛋产蛋率指标，提高蛋种鸡养殖企业的经济效益， 要在保障鸡群健康，确保高产、稳产的前提下，最 大限度提高鸡群的种蛋合格率。 1 影响合格种蛋产蛋率的因素 1.1 品种与日龄 品 种 与 日 龄 对 种 蛋 合 格 率 的 影响反映在蛋重大小及蛋壳质量的好坏。 蛋重随 着 鸡 群 日 龄 的 增 大 而 增 大 ， 而 只 有 符 合 55~68g 的 种蛋最为适宜留做种用。 因此，需通过饲料营养提 高 蛋 种 鸡 180 日 龄 以 前 的 蛋 重 ， 控 制 55 周 龄 以 后 蛋重，以提高种蛋的合格率；蛋壳质量随日龄的增 大 而 发 生 变 化 ，一 般 产 蛋 鸡 群 36 周 龄 后 蛋 壳 质 量 逐渐变差。 但蛋壳的形成十分复杂，诸多因素如 母鸡的品种、年龄、母性行为、营养、疾病、药物、 环境条件、管理、设备等均会对蛋壳品质造成影 响， 虽然我国对蛋壳质量的研究已持续十几年，
收稿日期：2014-06-12
但劣质蛋壳仍然是造成蛋鸡业经济损失的一个重 要原因。 1.2 疾病因素 对 鸡 群 合 格 种 蛋 产 蛋 率 影 响 较 大 的 疾 病 主 要 为 传 染 性 支 气 管 炎 （IB） 和 产 蛋 期 的 坏死性肠炎， 两者在发病的不同时期都会造成产 蛋率的大幅下降。
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家禽科学 2014.7
输精。 1.4 种蛋收集与运输因素 种 蛋 的 收 集 与 运 输 环节处理不当， 亦会导致大量合格种蛋的人为破 损，间接降低种蛋合格率。 2 提高合格种蛋产蛋率的措施 2.1 营养调控，确保蛋重适宜 一般蛋种鸡进行 人 工 输 精 和 种 蛋 收 集 的 周 龄 为 25~63 周 龄 。 在 25 周 龄 前 ，蛋 重 普 遍 较 小 ， 而 低 于 55g 种 蛋 不 宜 留 作 种用，因此，在高峰期要饲喂高能量、高蛋白日粮， 以 提 高 前 期 蛋 重 。 经 统 计 ，55~63 周 龄 的 平 均 蛋 重 为 62.5g， 其 中 72g 以 上 约 占 2% ，68 ~72g 约 为 11.4% ，57~68g 约 为 77.5% ，57g 以 下 约 为 8.99% ， 因此需根据蛋重的变化，调整鸡群的日耗料，做到 定量饲喂，防止鸡采食过多而造成蛋重过大。 2.2 预防疾病，提高鸡群健康 做好疾病防控工 作，通过建立完善的生物安全体系，将病原挡在场 区之外，避免鸡群感染疾病。 尤其在育雏育成期， 鸡 群 对 IB 病 毒 的 抵 抗 力 较 弱 ， 更 需 要 通 过 环 境 控 制与免疫杜绝疾病的发生。 一般而言，鸡群产蛋后 期是坏死性肠炎的高发期， 此期间鸡群由于前期 产蛋的大量消耗，致使体质减弱，个别鸡只相继感 染疾病，变为亚健康状态甚至死亡。 因此，需日常 做好舍内外环境的隔离与消毒， 饲养全程做好鸡 群疾病防控工作。 2.3 减少应激，提高鸡群体质 亚健康鸡只的产 生主要由日常管理应激造成， 应根据不同应激因 素采取不同措施： ①人工输精可使种鸡易感输卵 管炎，继而导致肛门括约肌收缩无力，输卵管在产 蛋后滞留体外，容易使鸡脱肛。 解决的办法是在人 工输精时保持输精器具干净卫生， 对已有脱肛症 状的鸡只及时挑出、单笼饲养，并涂抹药物进行治 疗 ；② 为 了 降 低 日 常 管 理 应 激 ， 首 先 要 规 范 日 常 管 理操作流程与标准，建立喂料流程、拣蛋流程、人 工输精操作流程、 卫生清扫流程、 带鸡消毒程序 等，使鸡群形成良好的条件反射减少应激的发生； ③对于亚健康鸡只管理，要及早挑出，单笼饲养， 对症状治疗，尽早淘汰无饲养价值鸡只，减少不必 要 的 成 本 支 出 ；④另 外 ，要 关 注 外 界 天 气 变 化 ， 做 好舍内温度、湿度的调控，防止鸡只热应激与冷应 激的发生。 对于近期可能出现的气候变化，建立温
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度预警机制，制定月、周、日通风工作计划。 尤其是 在冬春、秋冬交替期间，防止由于外界温度的突变 而造成的冷应激，确保舍内温度适宜、均匀、稳定， 进而保证鸡群产蛋稳定。 2.4 专用周转车，降低种蛋破损率 为了提高员 工工作效率，降低种蛋周转成本，减少破损率，鸡 舍产出的种蛋直接放入孵化盘， 使用专用周转车 运输种蛋， 减少了孵化厅码蛋环节， 与孵化车对 接，装卸方便且大大降低员工劳动强度，同时，解 决了长途运输破损率高的难题， 将种蛋破损率控 制在 0.2%以内。
将 待 检 黄 芪 多 糖 倒 入 75%或 80%的 酒 精 中 ， 若 ：A： 黄 芪 多 糖 抱 团 ， 且 酒 精 清 澈 ， 则 为 优 质 黄 芪 多糖。 B：黄芪多糖不抱团，分散在酒精中，且酒精 不清澈，颜色较深，则为劣质黄芪多糖或根本不是 黄芪多糖。
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注意： 很多厂家在黄芪多糖药粉中加入葡萄 糖，应付药检所检验，但仔细观察黄芪多糖药粉颜 色会发现里面有白色的小颗粒。
吸湿性是黄芪多糖固有特性，不能改变！ 换句 话讲如果黄芪多糖不吸潮了， 那它就不是黄芪多 糖，但通过工艺的改进可使黄芪多糖吸潮性降低， 因此不吸潮的黄芪多糖目前来讲是不存在的。 实 验 鉴 别 实验原理：黄芪多糖不溶于 80%酒精， 75%的酒精也能鉴别。
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黄芪多糖的真假鉴别
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到目前为至， 国内黄芪多糖的最高工艺提取 浓度为 68%，70%以上根本不可能。 但加入葡萄糖 能提高其检验浓度。
黄芪多糖在养殖业中应用非常广泛， 但是真 是假，纯度是否可靠，这些大家都有了解过吗？ 就 你所用的黄芪多糖来分析下， 你是怎么确定其是 纯度高的正品？ 看颜色 优质黄芪多糖为淡黄色或类白色； 被氧 化过的黄芪多糖为红糖色或咖啡色， 活性很低！ 不要使用。
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如何提高蛋种鸡 合格种蛋产蛋率指标
杜永所，崔山，庞利娜
（北京市华都峪口禽业有限责任公司，北京 平谷 101206）
中图分类号：S831.3 文献标识码：C 文章编号：1673-1085（2014）07-0031-02
合格种蛋产蛋率是衡量蛋种鸡养殖企业饲养 效率和盈利能力的最重要生产指标之一。 其受两 个指标共同影响，一是种鸡产蛋率，二为种蛋合格 率，二者乘积即为合格种蛋产蛋率。 产蛋率由鸡的 品种、饲料营养水平、疾病防控措施、饲养管理技 术、环境条件等主要因素决定；而种蛋合格率除受 品种与日龄、疾病、应激、营养因素影响外，还与种 蛋收集与运输环节相关。 为了获得较高的合格种 蛋产蛋率指标，提高蛋种鸡养殖企业的经济效益， 要在保障鸡群健康，确保高产、稳产的前提下，最 大限度提高鸡群的种蛋合格率。 1 影响合格种蛋产蛋率的因素 1.1 品种与日龄 品 种 与 日 龄 对 种 蛋 合 格 率 的 影响反映在蛋重大小及蛋壳质量的好坏。 蛋重随 着 鸡 群 日 龄 的 增 大 而 增 大 ， 而 只 有 符 合 55~68g 的 种蛋最为适宜留做种用。 因此，需通过饲料营养提 高 蛋 种 鸡 180 日 龄 以 前 的 蛋 重 ， 控 制 55 周 龄 以 后 蛋重，以提高种蛋的合格率；蛋壳质量随日龄的增 大 而 发 生 变 化 ，一 般 产 蛋 鸡 群 36 周 龄 后 蛋 壳 质 量 逐渐变差。 但蛋壳的形成十分复杂，诸多因素如 母鸡的品种、年龄、母性行为、营养、疾病、药物、 环境条件、管理、设备等均会对蛋壳品质造成影 响， 虽然我国对蛋壳质量的研究已持续十几年，
收稿日期：2014-06-12
但劣质蛋壳仍然是造成蛋鸡业经济损失的一个重 要原因。 1.2 疾病因素 对 鸡 群 合 格 种 蛋 产 蛋 率 影 响 较 大 的 疾 病 主 要 为 传 染 性 支 气 管 炎 （IB） 和 产 蛋 期 的 坏死性肠炎， 两者在发病的不同时期都会造成产 蛋率的大幅下降。
成就未来
百度文库
31
饲养管理
家禽科学 2014.7
输精。 1.4 种蛋收集与运输因素 种 蛋 的 收 集 与 运 输 环节处理不当， 亦会导致大量合格种蛋的人为破 损，间接降低种蛋合格率。 2 提高合格种蛋产蛋率的措施 2.1 营养调控，确保蛋重适宜 一般蛋种鸡进行 人 工 输 精 和 种 蛋 收 集 的 周 龄 为 25~63 周 龄 。 在 25 周 龄 前 ，蛋 重 普 遍 较 小 ， 而 低 于 55g 种 蛋 不 宜 留 作 种用，因此，在高峰期要饲喂高能量、高蛋白日粮， 以 提 高 前 期 蛋 重 。 经 统 计 ，55~63 周 龄 的 平 均 蛋 重 为 62.5g， 其 中 72g 以 上 约 占 2% ，68 ~72g 约 为 11.4% ，57~68g 约 为 77.5% ，57g 以 下 约 为 8.99% ， 因此需根据蛋重的变化，调整鸡群的日耗料，做到 定量饲喂，防止鸡采食过多而造成蛋重过大。 2.2 预防疾病，提高鸡群健康 做好疾病防控工 作，通过建立完善的生物安全体系，将病原挡在场 区之外，避免鸡群感染疾病。 尤其在育雏育成期， 鸡 群 对 IB 病 毒 的 抵 抗 力 较 弱 ， 更 需 要 通 过 环 境 控 制与免疫杜绝疾病的发生。 一般而言，鸡群产蛋后 期是坏死性肠炎的高发期， 此期间鸡群由于前期 产蛋的大量消耗，致使体质减弱，个别鸡只相继感 染疾病，变为亚健康状态甚至死亡。 因此，需日常 做好舍内外环境的隔离与消毒， 饲养全程做好鸡 群疾病防控工作。 2.3 减少应激，提高鸡群体质 亚健康鸡只的产 生主要由日常管理应激造成， 应根据不同应激因 素采取不同措施： ①人工输精可使种鸡易感输卵 管炎，继而导致肛门括约肌收缩无力，输卵管在产 蛋后滞留体外，容易使鸡脱肛。 解决的办法是在人 工输精时保持输精器具干净卫生， 对已有脱肛症 状的鸡只及时挑出、单笼饲养，并涂抹药物进行治 疗 ；② 为 了 降 低 日 常 管 理 应 激 ， 首 先 要 规 范 日 常 管 理操作流程与标准，建立喂料流程、拣蛋流程、人 工输精操作流程、 卫生清扫流程、 带鸡消毒程序 等，使鸡群形成良好的条件反射减少应激的发生； ③对于亚健康鸡只管理，要及早挑出，单笼饲养， 对症状治疗，尽早淘汰无饲养价值鸡只，减少不必 要 的 成 本 支 出 ；④另 外 ，要 关 注 外 界 天 气 变 化 ， 做 好舍内温度、湿度的调控，防止鸡只热应激与冷应 激的发生。 对于近期可能出现的气候变化，建立温
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度预警机制，制定月、周、日通风工作计划。 尤其是 在冬春、秋冬交替期间，防止由于外界温度的突变 而造成的冷应激，确保舍内温度适宜、均匀、稳定， 进而保证鸡群产蛋稳定。 2.4 专用周转车，降低种蛋破损率 为了提高员 工工作效率，降低种蛋周转成本，减少破损率，鸡 舍产出的种蛋直接放入孵化盘， 使用专用周转车 运输种蛋， 减少了孵化厅码蛋环节， 与孵化车对 接，装卸方便且大大降低员工劳动强度，同时，解 决了长途运输破损率高的难题， 将种蛋破损率控 制在 0.2%以内。
将 待 检 黄 芪 多 糖 倒 入 75%或 80%的 酒 精 中 ， 若 ：A： 黄 芪 多 糖 抱 团 ， 且 酒 精 清 澈 ， 则 为 优 质 黄 芪 多糖。 B：黄芪多糖不抱团，分散在酒精中，且酒精 不清澈，颜色较深，则为劣质黄芪多糖或根本不是 黄芪多糖。
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