餐厅菜单

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餐厅菜单明细及价格

火龙果芦笋炒澳带
88 78 68 78 88 86 108 88 48 48 68 38 38 88 58 38 28/位 88
虾仁600克牛里脊300克、杏鲍菇300克、西兰花150克鲜鱿鱼600克、洋葱100克鳝片400克、洋葱150克牛仔骨600克、洋葱100克、青红椒50克嫩鸭800克、啤酒2瓶牛肋骨800克、潮州酸菜200克
目鱼仔450克、XO酱25克牛里脊350克、鸡蛋干150克
荷兰豆250克、火龙果150克、百合50克、杏仁、腰果各80克
掌中宝350克、杭椒150克牛里脊250克、水晶锅巴200克、香菇50克、松仁50克海肠600克、尖椒150克腰果100克、牛里脊350克牛里脊500克、目鱼片25克鳝丝400克、韭黄100克、银芽50克银鳕鱼500克、京葱100克
58 38 38 58 58 68 88 88 88 98 108 158 12 12 12 12 12 10 12 15 15 16 16 16 16 16 16 16 12 16 16 16 18 10
牛腩600克、土豆200克
面筋200克、肉末200克、鸡脯肉100克、香菇50克、冬笋 50克
大肠头400克、洋葱100克、青红椒100克仔排500克、东北酸菜500克
五花咸肉200克、冬笋200克、莴笋200克、鲜五花肉200克
咸猪蹄400克、鲜猪蹄400克、手剥笋300克羊肋排800克、萝卜200克咸鹅700克、山药300克
斑节虾100克、草菇100克、蛏子100克、本芹100克、文蛤 100克、香螺100克、魔芋100克千岛湖鱼头1000克、小白菇100克、番茄100克、日本豆腐 100克、白醋50克
26 36 28 12 28 32 32 32 32 38 48 48 48 48 48 48 48 48 58 58 48 48 48 48 68 68 68 68 48 68 58 68 16/位 68 88

旅馆餐厅一周菜单

旅馆餐厅一周菜单以下是我们旅馆餐厅一周的菜单安排：
星期一
- 早餐：燕麦粥，配水果沙拉和煎鸡蛋
- 午餐：牛肉汤面，配生菜沙拉
- 晚餐：烤鸡胸肉，配烤蔬菜和土豆泥
星期二
- 早餐：香蕉面包，配牛奶和鲜榨果汁
- 午餐：海鲜披萨，配凉拌海带丝
- 晚餐：糖醋鲤鱼，配青椒炒肉丝和米饭
星期三
- 早餐：杂粮粥，配酸豆角蛋炒饭和豆浆
- 午餐：红烧狮子头，配小炒肉和白米饭
- 晚餐：烤鳕鱼，配奶油焗土豆和酱汁沙拉星期四
- 早餐：蛋饼卷，配豆浆和水果拼盘
- 午餐：香辣鸡翅，配凉拌黄瓜和米饭- 晚餐：糖醋排骨，配炒时蔬和蛋炒饭
星期五
- 早餐：法式吐司，配香蕉和蜂蜜
- 午餐：咖喱鸡肉饭，配凉拌海带丝
- 晚餐：烤牛肉，配烤蔬菜和炒面
星期六
- 早餐：葱油饼，配豆浆和酸奶
- 午餐：宫保鸡丁，配小炒尖椒和白米饭- 晚餐：海鲜炒饭，配虾饺和春卷
星期日
- 早餐：三明治，配牛奶和鲜榨果汁
- 午餐：咖喱虾仁，配凉拌海带丝和米饭- 晚餐：红烧猪蹄，配青椒炒肉丝和米饭
请注意，以上菜单可能会有些许变动，具体以当天提供的菜单为准。

感谢您选择我们旅馆餐厅，祝您用餐愉快！。

员工餐厅菜单

员工餐厅菜单
早餐
- 燕麦粥：用纯素酸奶和水煮成的燕麦粥，可以选择加入新鲜
水果或坚果来增加口感。

- 蛋饼：新鲜鸡蛋搭配蔬菜，可以选择自己喜欢的配料，如洋葱、胡萝卜和蘑菇。

- 沙拉三明治：蔬菜沙拉夹在全麦面包中，可以选择自己喜欢
的酱料。

- 新鲜水果拼盘：精选当季新鲜水果组成的拼盘，营养丰富。

午餐
- 地中海沙拉：用新鲜蔬菜、奶酪和橄榄油调制而成的健康沙拉。

- 手工比萨：选择自己喜欢的配料，由我们的厨师现场制作的
美味比萨。

- 烤三文鱼：新鲜三文鱼烤至金黄酥脆，搭配蔬菜或意大利面。

- 素食卷饼：蔬菜和豆腐以及一种特色酱料卷在一起，口感美味。

晚餐
- 牛排套餐：优质牛排配以烤蔬菜和土豆泥，满足肉食爱好者
的需求。

- 糖醋鸡丁：酸甜口感的糖醋鸡丁搭配米饭，开胃又下饭。

- 素食宫保豆腐：嫩滑的豆腐配以香辣的宫保酱料，口感鲜美。

- 烤蔬菜沙拉：多种蔬菜经过烤制，并配以特制沙拉酱，健康
又美味。

饮料
- 新鲜果汁：榨取现场新鲜水果制作的果汁，保留了所有的维
生素和营养。

- 美式咖啡：新鲜研磨的咖啡豆冲泡而成的浓郁咖啡。

- 绿茶：清新爽口的绿茶，具有抗氧化的功效。

- 蜂蜜柚子茶：柚子皮和蜂蜜混合而成的清凉饮品，有助于消
化和提高免疫力。

以上是我们员工餐厅的菜单选择，希望能为所有员工提供美味、健康的饮食体验。

我们将不断努力提供更多种类的菜品，以满足员
工的需求和口味偏好。

如果您有任何特殊的膳食需求或对菜单有任何建议，请随时与
我们的餐厅管理员联系。

餐厅菜单及食品要求

餐厅菜单及食品要求1. 菜单以下是我们餐厅的菜单，提供各种美味佳肴选项。

主菜1. 水煮鱼片：鲜嫩的鱼肉搭配特制的辣椒酱，口感麻辣爽滑。

2. 宫保鸡丁：鸡肉切块炒制，搭配花生和葱姜蒜，味道酸甜可口。

3. 麻婆豆腐：嫩滑豆腐搭配麻辣豆豉酱，香气四溢。

4. 红烧肉：酱油炖制的肉块，口感醇厚，肥瘦相间。

5. 清蒸鲈鱼：鲜活鲈鱼经过简单蒸制，保留了鱼肉的鲜美。

小吃1. 麻辣香锅：多种蔬菜和肉类搭配，香辣可口。

2. 炸鸡块：酥脆外皮，内里鲜嫩多汁的鸡肉块。

3. 糖醋排骨：香甜糖醋汁融入酥炸排骨，口感香脆。

4. 葱油饼：烙制的饼皮上撒满了葱花，外酥里嫩。

5. 煎饺：金黄酥脆的饺子，里面包裹着肉馅和蔬菜。

饮品1. 果汁：提供多种水果口味的鲜榨果汁。

2. 咖啡：浓郁的咖啡香气，提供各种口味可选择。

3. 茶：供应各类茶叶，包括绿茶、红茶、花茶等。

2. 食品要求为了保证我们的食品质量和顾客的健康，我们有以下要求：1. 食材新鲜：所有食材必须保证新鲜，不使用过期或变质的食材。

2. 卫生安全：食品制作过程中，餐厅厨房必须保持整洁，工作人员要遵守卫生规范。

3. 厨师技术：餐厅厨师必须具备一定的烹饪技术和经验，确保食品口感和味道的出色。

4. 菜单更新：定期更新菜单，引入新的美食，满足顾客不同口味和需求。

5. 顾客反馈：重视顾客对食品的反馈和建议，不断改进和提升食品质量。

我们将尽力为顾客提供美味可口的菜品和优质的服务，让您在餐厅用餐的每一次都留下满意的回忆。

以上是我们餐厅的菜单及食品要求文档，如有需要，欢迎随时参考。

如有其他问题，欢迎与我们联系。

餐厅菜单(修改文字直接打印)

餐厅菜单(修改文字直接打印)餐厅菜单
开胃菜
1. 凉拌黄瓜：清爽爽口，口感清脆的黄瓜切片，加入特制调味料拌匀而成。

￥12
2. 炸鸡翅：酥脆金黄的炸鸡翅，外酥里嫩，吃上一口，回味无穷。

￥18
3. 番茄鸡蛋汤：鲜嫩的番茄和香滑的鸡蛋融合而成，汤汁酸甜可口。

￥15
主菜
1. 牛肉面：口感醇厚的牛肉片和面条，搭配浓郁的牛骨汤，绝对让您回味无穷。

￥25
2. 宫保鸡丁：酸辣鲜香的宫保鸡丁，辣度可调，配上脆嫩的花生米，让您大快朵颐。

￥28
3. 红烧肉：经过慢炖的红烧肉，色香味俱佳，入口即化，醇厚
的肉质会使您回味无穷。

￥32
小吃
1. 煎饺：外酥内嫩的煎饺，馅料鲜美，每一口都是满满的幸福。

￥10(6个)
2. 炸薯条：金黄酥脆的炸薯条，外焦里嫩，口味浓郁。

￥8
3. 煎蛋饼：香脆可口的煎蛋饼，里面夹着肉松和蔬菜，是早餐
的好选择。

￥12
饮品
1. 清凉柠檬茶：清新的柠檬和茶叶的结合，口感爽口，解暑消暑。

￥10
2. 经典咖啡：浓郁的咖啡味道，提神醒脑，适宜早晨或下午小
憩时饮用。

￥12
3. 水果冰沙：新鲜水果搭配冰块和果汁，口感清甜，解渴又美味。

￥15
以上为本餐厅的部分菜单，欢迎光临！。

餐饮菜单模板

餐饮菜单模板
欢迎光临我们的餐厅！为了给您提供更好的用餐体验，在这里我们特别为您准备了一份精心设计的餐饮菜单模板。

无论您是想品尝精致的西餐，还是享用地道的中餐，我们都有丰富多样的选择，满足不同口味的需求。

请您随意选择，并享受美食的魅力！
餐前小吃
1. 蒜蓉蒸扇贝￥38
2. 香煎鹅肝￥58
3. 清炖海鲜汤￥32
4. 香辣炸鸡翅￥26
精美沙拉
1. 罗马生菜沙拉￥28
2. 芒果鸡肉沙拉￥32
3. 凤梨虾仁沙拉￥36
4. 牛油果鲜虾沙拉￥42
经典主菜
1. 黑椒牛排￥98
2. 烤鸭￥88
4. 香辣虾炒饭￥68
5. 干煸四季豆￥38
6. 麻婆豆腐￥32
餐食套餐
特惠套餐：
1. 日式寿司套餐￥108
2. 快乐家庭套餐￥188
3. 豪华海鲜套餐￥238商务套餐：
1. 香辣鸡排套餐￥68
2. 珍珠奶茶套餐￥40
3. 牛肉卷饼套餐￥50甜品与饮料
1. 芒果布丁￥22
2. 巧克力蛋糕￥25
3. 香草冰淇淋￥18
5. 柠檬水￥12
6. 摩卡咖啡￥28
美食是一次心灵的盛宴，而我们的菜单模板为您提供了多种多样的选择。

无论您是在家庭聚会、商务宴请还是朋友聚餐，我们都能满足您的需求。

如果您对菜品有任何特殊要求，或是对食物过敏，请提前告知我们的服务员。

感谢您的光临，希望您在我们的餐厅度过一个美好的用餐时光！。

餐厅的菜单种类和细项

餐厅的菜单种类和细项
导言
本文档旨在介绍我们餐厅的菜单种类和细项。

我们提供多样化的菜式，以满足不同顾客的口味和需求。

1. 菜单种类
我们的菜单分为以下几个种类：
1.1. 主食
主食是我们餐厅的特色之一，我们提供多种主食供顾客选择，包括：
- 米饭
- 面食（如面条、馄饨、包子）
- 面包
- 粥
1.2. 肉类菜肴
我们的肉类菜肴种类丰富，包括：
- 红烧肉
- 糖醋排骨
- 酱爆鸡丁
- 宫保鸡丁
- 糖醋鱼
1.3. 海鲜菜肴
我们提供多种新鲜海鲜菜肴，包括：
- 水煮鱼
- 清蒸鲈鱼
- 麻辣蟹
- 红烧大闸蟹
1.4. 素食
我们也为素食者提供多种素食菜肴，包括：
- 素炒时蔬
- 素菜包子
- 素咖喱豆腐
1.5. 饮料
作为餐厅，我们还提供多种饮料供顾客选择，包括：
- 茶（绿茶、红茶、花茶）
- 咖啡
- 果汁
- 软饮料（碳酸饮料、果味饮料）
2. 细项
除了菜单种类，我们还提供以下细项服务：
2.1. 外卖服务
顾客可以通过电话或在线平台订购外卖，我们将会及时送达。

2.2. 预约服务
顾客可以提前预约就餐时间和座位，以避免等待。

2.3. 特殊饮食要求
如果顾客有特殊的饮食需求（如素食、无麸质等），我们将尽力满足。

2.4. 大型宴会服务
我们提供大型宴会服务，适用于各类场合，包括婚礼、生日派对等。

结论
我们餐厅拥有多样化的菜单种类和细项服务，以满足顾客的需求。

无论是想要尝试各种美食还是享受特殊服务，我们都会竭诚为您服务。

餐厅菜单分类

餐厅菜单分类- 前言：餐厅的菜单分类对于顾客来说是非常重要的，因为它可以帮助他们更好地了解和选择菜品。

同时，菜单分类也可以为餐厅提供更好的组织和管理菜品的方式。

- 主要内容：1. 菜式分类：- 主菜：主菜通常是餐厅菜单上最重要和最受欢迎的菜品。

它们包括各种肉类、鱼类或蔬菜类的主要烹饪方式，例如炒、烤、炸等。

主菜一般会有多种选择，以满足各种口味。

- 汤: 汤类菜品通常作为餐前或正餐的配菜。

它们可以是清汤、浓汤、酸辣汤等不同类型的汤品。

汤类菜品可以提供丰富的营养和口感。

- 小吃：小吃是指那些小份、简单易食的菜肴，通常作为开胃菜或下酒菜。

它们包括炸鸡翅、春卷、鸡尾酒虾等，可以增加就餐的乐趣。

- 主食：主食是餐厅菜单上的重要组成部分，包括米饭、面条、面包等。

主食可以搭配主菜一起食用，也可以单独作为一道菜品供应。

- 饮品：饮品是指餐厅提供的各种饮料，例如果汁、咖啡、茶等。

饮品可以满足顾客的口渴，提供舒适的用餐体验。

2. 菜单设计：- 菜单上的菜品应该按照逻辑和流程进行分类，使顾客能够轻松地找到所需的菜品。

- 菜单的排版应该清晰、简洁，并提供必要的菜品描述和价格信息，以帮助顾客做出选择。

3. 菜单更新：- 餐厅菜单需要定期更新，以适应不同季节的食材供应和顾客口味的变化。

- 菜单更新还可以加入一些新颖和创意的菜品，以吸引顾客并提升餐厅的竞争力。

- 总结：餐厅菜单分类对于顾客和餐厅来说都非常重要。

它可以帮助顾客更好地选择菜品，提供给他们良好的用餐体验。

同时，菜单分类也为餐厅提供了更好的组织和管理菜品的方式，使整个经营更加高效和有序。

餐厅菜单

江苏标榜贸易有限公司餐厅菜单一、工作餐星期一：红烧面筋鲫鱼浓汤耗油牛肉白菜豆腐咸肉砂锅西红柿炒鸡蛋酸辣土豆丝菠菜草头汤星期二：百叶包肉剁椒鱼头炖蛋韭菜螺丝木须肉盐焗鸡四季豆苋菜汤星期三：老鸭煲清蒸咸黄鱼木耳炒鸡蛋红烧老豆腐蒸茄子大蒜肉丝海带香菇菜心汤星期四：红烧带鱼清真土家鸡苦瓜肉片花菜排骨辣白菜胡葱豆腐叶菜二份汤星期五：冬瓜排骨汤素鸡块肉煲盐水鸭菌菇炒肉片洋葱炒鸡蛋长豆耗油生菜汤星期六：酸菜黑鱼汤麻辣豆腐黄瓜炒鸡蛋红烧肉咖喱鸡块红烧萝卜条炒肉丝青菜汤星期天：白菜粉丝咸肉煲毛豆蒸鲈鱼家常豆腐香菇肉片清蒸咸鸡红烧大骨头蒜泥生菜菠菜汤配制过程中要注意人员的数量，在人员较多的时候要注意及时的加菜，气候转冷的时候要注意确保有热汤。

江苏标榜贸易有限公司餐厅菜单二、来客餐1、五人客餐：冷菜：鸡爪盐水鸭蒜泥黄瓜咸菜毛豆热菜：椒盐基围虾酸菜黑鱼汤蒜子鳝筒蒸蛋饺红烧鲫鱼百叶三鲜素菜两道汤点心：红汤面水果2、八人客餐冷菜：鸡爪盐水鸭蒜泥黄瓜咸菜毛豆海蜇丝蒜泥黄瓜皮蛋或咸鸭蛋清水牛肉特殊要求加：白水羊肉热菜：草头红汤河虾醋椒海蜇土家鸡煲油胚香辣鸽子咸猪蹄洋葱焖黄鳝桂鱼或相鱼鸡汁萝卜条咸鸡白菜煲土葡鱼炖蛋时令素菜两道清汤点心：包子或者面条水果一份3、十人以上客餐冷菜：鸡爪盐水鸭蒜泥黄瓜咸菜毛豆海蜇丝蒜泥黄瓜皮蛋或咸鸭蛋清水牛肉特殊要求加：白水羊肉热菜：草头红汤河虾醋椒海蜇发菜银鱼羹土家鸡煲板栗黄焖甲鱼香辣鸽子咸肉蒸黄鳝红蒸鲥鱼雪菜目鱼丝老鸭煲茶树菇炒牛柳雪菜冬笋野鸡鱼香豆腐香烤河鳗时令素菜两道清汤点心：包子或者面条水果一份4、高档来客冷菜；清水牛肉盐水鸭羊肚羊肝羊肉鹅掌红枣黄瓜泡萝卜水芹豆腐干皮蛋热菜：长江河虾上汤海蛰小青龙锅仔（牛鞭肉圆）长江杂鱼香辣鸽子焦盐茶树菇土葡鱼炖蛋清蒸毛豆长江蟹长江沙锅鱼头黑椒牛展骨冬青斑（每人一盅）草鸡炖甲鱼咸菜野鸡大青菜菠菜清汤点心羊肉（或蟹肉）青菜、韭菜馄饨水果。

食堂菜谱大全精编版

食堂菜谱大全最佳答案（分荤菜，素材，汤，主食）一：荤菜类：木须肉红烧肉圆椒盐鸡翅水煮腰片土豆烧牛肉盐水鸭肫椒盐排骨熏鱼梅干菜扣肉红烧肉虎皮扣肉雪菜烧黄鱼盐水鸭红烧鸡腿炸鸡腿红烧鱼块面筋塞肉干切肉片红烧鲳鱼红烧猪蹄烤鸭大白菜烧牛肉鱼香肉丝酸菜鱼炒牛肚咖喱鸡翅红烧大肠糖醋排骨红烧马鲛鱼干切牛肉夫妻肺片红烧鱼块烧杂烩红烧鸡毛血旺二：素菜类油渣青菜炒苋菜雪菜肉丝开洋冬瓜蒜香四季豆炒茄丝绿豆芽青椒土豆丝糖醋包菜西红柿炒鸡蛋莴笋肉片炒豇豆雪菜干子花菜肉片青椒炒鸡蛋芹菜肉丝麻辣豆腐丝瓜炒蛋糖醋藕片香菇青菜炒三丁青椒肉丝蒜香空心菜肉末酸豇豆红烧素鸡青椒土豆片凉拌海带丝醋熘白菜蒜黄炒鸡蛋三鲜豆腐水煮干丝大蒜炒肉丝炒菠菜炒茼蒿凉拌花生米青菜豆腐果麻辣大白菜黄瓜炒肉片蚂蚁上树青椒臭豆腐三：汤类：排骨冬瓜汤蘑菇瘦肉汤鸡蛋汤鱼丸子汤排骨海带汤四：主食：米饭馒头炒饭花卷花卷水饺馄饨包子炒面炸酱面另外，提供一周菜谱范例：星期一早：肉包子、炸粑、稀饭、豆浆、花生米、萝卜条中：牛肉炒青椒、家长豆腐、花菜炒瘦肉、素豆芽、排骨冬瓜汤晚：炸鱼块、肉炒黄瓜、方便面炒肉，素莲包、蘑菇瘦肉汤星期二早：花卷、热干面、稀饭、豆脑、海带丝、盐豇豆中：兔肉烧红萝卜、西芹黑木耳炒瘦肉、五花肉烧干子、素齐心菜、西红柿瘦肉蛋汤晚：肉炒粉、梅花卷、稀稀饭、冬瓜片、盐菜星期三早：豆沙馒头、牛肉粉、稀饭、米酒、兰花豆、盐菜中：烧肥肠、麻辣豆腐、瘦肉炒豆芽、素炒黄瓜、鱼丸子汤晚：红烧鱼块、齐心菜炒肉、青椒土豆瘦肉片、素藕片、麻花瘦肉汤星期四早：蒸石榴、春卷、稀饭、豆浆、藕片、萝卜丝中：鸡瓜、红烧皮子、西芹黑木耳炒瘦肉、素老南瓜、排骨海带汤晚：水饺、荞麦馒头、黑米稀饭、盐菜星期五早：鸡蛋盐菜包子、面包、稀饭、豆脑、黄豆、榨菜中：鸭烧土豆、家长豆腐、红萝卜炒瘦肉、素黄瓜、西红柿鸡蛋瘦肉汤晚：红烧肉糕、瘦肉炒粉条、红烧冬瓜、素莲包、紫菜瘦肉汤星期六早：梅花卷、面锅、稀饭、米酒、黄瓜、盐菜中：午煸鸡翅、青椒捆鸡、山药炒肉、青南瓜片、鱼头酸菜汤晚：牛肉面、包子、稀饭、花生米、萝卜丝星期日早：糖三角、炸酱面、稀饭、玉米羹、萝卜丝中：青椒五花肉、卤干子、蒸鸡蛋、素齐心菜、瘦肉黄花汤晚；粉蒸肉、孜然土豆、西芹炒火腿肠、酸辣藕丁、蘑菇瘦汤餐馆一：德满天下（德满天下是西直门区域最具规模的中餐厅之一，菜品口味正宗，但送餐速度一般，建议提前订餐）种类1：炒菜类（两盒菜，可订2份米饭，两个人一起吃。

茶餐厅早餐菜单 (

蔬菜1款
小油菜土豆丝
圆白菜菜花
小油菜芹菜
蛋品2款
一品茶蛋白煮蛋
一品茶蛋炒鸡蛋
一品茶蛋白煮蛋
西瓜
桔子
西瓜
水果2款
哈密瓜
圣女果
香蕉
备注：供应菜品总数不低于25款，需提供具有当地特色的招牌点心/特色早点、菜品。
自助早餐品种
饮品类4款：咖啡、果汁、豆浆、牛奶、酸奶、绿茶、红茶
固定品种西点类2款：切片面包、蛋糕、牛角面包、奶油、果酱
粥类2款: 白粥、小米粥、玉米粥、南瓜粥、绿豆粥
A套
B套
花生米
花生米
固定粥菜 6款
腐乳酸豆角萧山萝卜干
腐乳酸豆角萧山萝卜干
雪里红
雪里红
炒疙瘩丝
炒疙瘩丝
C套
花生米腐乳
酸豆角萧山萝卜干
雪里红炒疙瘩丝
固定蒸包鲜肉包、蔬菜包、奶黄包鲜肉包、蔬菜包、奶黄包
2款
刀切馒头、花卷
刀切馒头、花卷
鲜肉包、蔬菜包、奶黄包
刀切馒头、花卷
中式点心 3款
豆腐脑煎饺
油条/麻团
豆腐脑煎饺扬州炒饭Fra bibliotek粽子豆腐脑煎饺
炒饼/黄金大饼
肉品1款
方火腿
红肠
方火腿
粗粮1款玉米棒、红薯、南瓜玉米棒、红薯、南瓜玉米棒、红薯、南瓜

餐厅中式自助餐菜单

餐饮菜单范本

餐饮菜单范本一、开胃菜1. 凉拌黄瓜新鲜黄瓜切成薄片，搭配特制调味汁，清爽开胃。

2. 麻辣牛肉丝细腻的牛肉丝搭配香辣酱汁，口感鲜美。

3. 蒜蓉蒸扇贝新鲜扇贝蒸至鲜嫩，蒜蓉增添了独特的香气。

二、主菜1. 红烧狮子头细嫩的猪肉搭配特制红烧汁，口感鲜美，肉质酥烂。

2. 香煎鲈鱼鲜嫩的鲈鱼煎至金黄，口感酥脆，鲜香四溢。

3. 麻辣火锅多种新鲜食材搭配特制火锅底料，辣味浓郁，开胃解暑。

三、素菜1. 麻婆豆腐细嫩的豆腐搭配麻辣酱汁，口感鲜美，香气扑鼻。

2. 干煸四季豆鲜嫩的四季豆炒至焦香，口感酥脆，香气诱人。

3. 清炒时蔬多种新鲜时蔬清炒至脆嫩，保留了蔬菜的原汁原味。

四、汤类1. 酸辣汤鲜酸辣口感，配以鸡丝、木耳等食材，鲜美开胃。

2. 紫菜蛋花汤清淡的紫菜汤中加入鲜嫩的蛋花，口感细腻，营养丰富。

3. 鸡汤用鸡骨熬制的鸡汤，香气扑鼻，滋补养生。

五、主食1. 扬州炒饭多种配料炒制而成的炒饭，口感鲜美，香气扑鼻。

2. 馒头绵软的馒头，搭配各种菜肴食用，口感丰富。

3. 米饭香喷喷的米饭，搭配各种菜肴食用，营养丰富。

六、甜点1. 香蕉奶昔新鲜香蕉搭配鲜奶制作而成的奶昔，口感顺滑，香甜可口。

2. 芒果布丁香甜的芒果搭配细腻的布丁，口感丝滑，清凉解暑。

3. 巧克力蛋糕绵软的巧克力蛋糕，入口即化，甜蜜满足味蕾。

以上是我们餐厅的部分菜单范本，我们致力于为顾客提供优质的餐饮服务，希望您能在我们的菜单中找到心仪的美食。

欢迎光临！。

精简餐饮菜单

精简餐饮菜单
早餐
1. 蛋饼：可选择培根、蔬菜、起司等配料
2. 燕麦粥：可选择加入水果或坚果
3. 水煮蛋：软硬程度可按顾客喜好调整
4. 烤面包：可选择果酱或黄油涂抹
午餐
1. 意式披萨：多种口味可选，如水果海鲜、蔬菜榴莲等
2. 牛肉汉堡：配上新鲜蔬菜和特制酱汁
3. 拉面：可选择拉面或乌冬面，汤底有豚骨或鸡汤可选
4. 炒饭：可选肉类或海鲜等多种口味
晚餐
1. 烤鸡：香料烘烤，鲜嫩多汁
2. 酸辣汤：可选肉丁或素食口味
3. 烤肉拼盘：包含牛肉、猪肉、鸡肉等多种选择
4. 煎鲈鱼：浸泡特制酱汁，口感鲜美
甜点
1. 巧克力蛋糕：口感绵密，香甜可口
2. 水果沙拉：新鲜水果搭配特制酸甜酱汁
3. 香草冰淇淋：多种口味可选
4. 泡芙：软绵绵的外皮，内馅包含多种口味
饮料
1. 咖啡：浓缩、拿铁、卡布奇诺等多种选择
2. 果汁：新鲜水果榨汁，口感清新
3. 茶水：果茶、花茶、绿茶等多种口味可选
4. 饮料：可乐、雪碧、橙汁等多种选择
特色菜品
1. 香煎鸡排套餐：配有土豆泥和蔬菜沙拉
2. 美式牛排：甄选优质牛肉煎烤，口感鲜嫩
3. 海鲜拼盘：充满大海味道的新鲜海鲜搭配海鲜酱汁
4. 泰式炒河粉：香辣可口，口感丰富
我们的餐厅还提供儿童套餐，以及素食菜单供选择。

欢迎光临，我们将竭诚为您服务！。

餐厅宴会饭店菜单大全

热菜精品烤鸭醋焖黄鱼贝勒爷烤羊肉鲜椒肥牛全家福贵州嫩鸡金汤酸菜鱼八珍豆腐煲鸡汤小白菜砂锅豆腐汤干锅土豆片石锅菜花沸腾鱼水煮肉椒盐白虾葱香鳕鱼片毛血旺京酱肉丝糖醋里脊鱼香肉丝宫爆鸡丁白灼生菜白灼芥兰有机菜酸辣汤疙瘩汤
原价会员序号蒸菜原价会员 138 128 1 鸿运剁椒大鱼头 78 72 55 50 2 双味肉酱蒸米豆腐 28 25 58 52 3 紫薯糯米排骨 36 32 56 48 4 梅菜扣肉 48 46 48 42 5 肉酱粉丝蒸茄条 28 26 26 25 6 开胃蒸叫鸡 38 35 58 52 7 剁椒肉酱蒸芋头 26 22 38 36 8 桂花百合蒸金瓜 22 18 22 20 9 蒜蓉粉丝娃娃菜 22 20 25 22 10 酒香合蒸 30 28 30 26 11 养颜乌鸡汤/位 9 8 32 30 12 茶树菇煲龙骨/位 9 8 52 48 13 38 36 68 62 52 48 60 56 雀皮肘子 78 72 36 32 芝麻鸭方 45 40 40 38 干炸丸子 36 32 25 22 26 25 25 22 32 30 35 35 18 16 18 16
序号凉菜原价会员序号 1 手撕盐焗鸡 35 32 1 2 农夫干酪鱼 25 22 2 3 金三叔老汤猪手 38 36 3 4 酱牛腱 48 45 4 5 老醋蛰头 40 38 5 6 酱肘花 38 36 6 7 美极云耳 25 22 7 8 夫妻肺片 38 36 8 9 无为酱板鸭 32 30 9 10 蓝莓山药 26 22 10 11 五香熏鱼 36 32 11 12 芝麻海带丝 22 18 12 13 杏仁拌苦菊 22 20 13 14 蛰皮白菜心 22 20 14 15 特色泡菜 16 12 15 16 东北大拉皮 26 22 16 17 口水鸡 30 28 17 18 巧手大拌菜 22 20 18 19 蕨根粉 20 18 19 20 乾隆白菜 22 20 20 21 特色豆腐丝 16 15 21 22 老醋花生米 22 23 老醋菠菜花生 23 24 红油千层耳 24 25 擂椒松花蛋 25 26

餐厅菜单方案(详细菜单)

餐厅菜单方案(详细菜单)
前菜
- 新鲜沙拉：包括罗马生菜、蔬菜、醋和油的美味沙拉。

- 凉拌时蔬：新鲜时蔬和特制酱汁的凉拌菜。

- 蟹肉春卷：香脆的春卷皮包裹着鲜美的蟹肉馅。

主菜
- 牛排：优质牛肉煎至嫩烂，配以烤蔬菜和自制酱汁。

- 烤鲈鱼：鲜嫩的鲈鱼烤至金黄色，搭配香草黄油汁。

- 鸡腿饭：香煎鸡腿肉搭配米饭和蔬菜，口感丰富。

小吃
- 炸鸡翅：酥脆的炸鸡翅蘸着辣椒酱，美味可口。

- 薯条：香脆金黄的薯条，外酥里嫩。

- 虾仁炒面：炒面配以鲜嫩的虾仁和蔬菜，味道鲜美。

甜点
- 巧克力蛋糕：浓郁的巧克力蛋糕配以淡奶油，口感丝滑。

- 草莓奶昔：新鲜草莓和冰淇淋混合而成的奶昔，清凉可口。

- 甜甜圈：松软的甜甜圈表面撒满了糖粉，甜而不腻。

饮品
- 柠檬水：清凉的柠檬水，回味无穷。

- 咖啡：香醇的咖啡，让你精神焕发。

- 果汁：各式各样的果汁，提供多种选择。

以上是我们精心准备的餐厅菜单方案，希望您能在我们的餐厅享受美食的同时感受到舒适和满足。

如果您对菜单中的任何一道菜品或饮品有任何疑问或需求，请随时告知我们的服务员。

谢谢！。

餐饮食谱菜单范本

餐饮食谱菜单范本一、早餐菜单1. 营养早餐套餐- 主食：全麦面包/燕麦片- 蛋类：煎蛋/煮蛋/蛋饼- 蔬菜：番茄/黄瓜/菠菜- 果汁：鲜榨橙汁/苹果汁- 饮品：牛奶/豆浆2. 中式早餐套餐- 主食：油条/豆浆粥- 蛋类：皮蛋/咸鸭蛋- 蔬菜：小青菜/豆芽- 果汁：鲜榨柚子汁/杨桃汁- 饮品：豆浆/绿茶二、午餐菜单1. 中式午餐套餐- 主食：米饭/面条- 荤菜：宫保鸡丁/鱼香肉丝- 素菜：清炒时蔬/酸辣土豆丝- 汤类：酸辣汤/西红柿鸡蛋汤- 饮品：绿茶/柠檬水2. 西式午餐套餐- 主食：意面/烤土豆- 荤菜：牛排/烤鸡胸肉- 素菜：凯撒沙拉/烤蔬菜- 汤类：番茄汤/鸡汤- 饮品：果汁/红酒三、晚餐菜单1. 中式晚餐套餐- 主食：馒头/炒饭- 荤菜：宫保鸡丁/鱼香肉丝- 素菜：清炒时蔬/酸辣土豆丝- 汤类：酸辣汤/西红柿鸡蛋汤- 饮品：绿茶/柠檬水2. 西式晚餐套餐- 主食：意面/烤土豆- 荤菜：牛排/烤鸡胸肉- 素菜：凯撒沙拉/烤蔬菜- 汤类：番茄汤/鸡汤- 饮品：果汁/红酒四、甜点菜单1. 中式甜点- 糖水：红豆汤/绿豆汤- 糕点：芝麻糊/杏仁豆腐- 水果：西瓜/草莓- 饮品：奶茶/冰淇淋2. 西式甜点- 蛋糕：巧克力蛋糕/草莓蛋糕- 布丁：香草布丁/焦糖布丁- 水果：蓝莓/橙子- 饮品：拿铁咖啡/果汁五、饮品菜单1. 咖啡类- 浓缩咖啡- 拿铁咖啡- 卡布奇诺- 美式咖啡- 冰咖啡2. 茶类- 绿茶- 红茶- 黄茶- 花茶- 乌龙茶3. 果汁类- 鲜榨橙汁- 苹果汁- 西瓜汁- 蓝莓汁- 菠萝汁六、特色菜单1. 地方特色菜- 广东菜：清蒸鲈鱼/烧腊拼盘- 四川菜：水煮鱼/麻婆豆腐- 湖南菜：剁椒鱼头/辣椒炒肉- 江浙菜：东坡肉/西湖醋鱼- 粤菜：白切鸡/煲仔饭2. 国际特色菜- 法国菜：培根意面/鹅肝酱- 意大利菜：披萨/意面- 日本菜：寿司/生鱼片- 墨西哥菜：玉米卷/墨西哥炖肉- 印度菜：咖喱鸡/咖喱羊肉以上是本餐厅的餐饮食谱菜单范本，供顾客选择。

餐厅菜单明细及价格

12
香菇100克、青菜500克
12
芹菜500克、香干100克
12
菠菜600克
12
蓬篙菜600克
12
西葫芦600克
10
土豆500克、青椒50克
12
生菜600克
15
番茄500克、鸡蛋300克
15
茄子500克、肉末50克
16
苦瓜500克
16
荷兰豆600克
16
草头600克
16
四季豆500克
16
木耳400克、京葱100克
价格/元 10 10 10
10
12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 18 18 18 22 22 28 28
配料素鸡250克时蔬250克、豆腐衣100克大白菜200克、青萝卜100克
小黄瓜350克、面酱100克
88
羊肋排800克、萝卜200克
88
咸鹅700克、山药300克
88
斑节虾100克、草菇100克、蛏子100克、本芹100克、文蛤 100克、香螺100克、魔芋100克
98
千岛湖鱼头1000克、小白菇100克、番茄100克、日本豆腐 100克、白醋50克
108
草鸡1000克、常熟面筋300克
158
老鸭2000克、金华火腿200克、天目山笋尖300 克
冷菜篇菜品名称美味素鸡时蔬豆腐卷韩国泡菜
面酱黄瓜
香干马兰头葱油水芹香菜干丝手剥笋韩信点兵心太软酱萝卜黄瓜金针菇油芥辣莴笋丝麻酱油麦菜橙汁冬瓜球红酒醉雪梨拌丝瓜尖话梅芸豆葱油扁尖剁椒皮蛋泡椒木耳蓝莓山药桂花糖藕苔香豆瓣霸王豆腐大丰收有机原味呛藕

阳光餐厅一层外卖菜单

阳光餐厅一层外卖菜单一、10卤烧一份炒菜两份主食一份羹汤一份
：干烧鱼块黄焖鸡块红烧鸡翅红烧鸡腿糖醋里脊：鱼香肉丝油焖茄子宫爆鸡丁西芹烧腐竹
孜然炒肉番茄鸡蛋豆王炒肉家常豆腐
莲菜炒肉麻婆豆腐蒜薹炒肉蚝油土豆
鱼香丸子
：米饭花卷馒头
：鸡蛋汤绿豆小米稀饭红豆小米稀饭鸡蛋醪糟
6：炒菜两份主食一份羹汤一份
：葫芦炒肉番茄鸡蛋冬瓜炒肉青菜炒鸡片
麻辣豆腐葱头炒肉素三样青笋炒鸡片
粉皮焖肉虎皮豆腐土豆红烧肉肉烩菜
茄子炒肉
：米饭花卷馒头
：鸡蛋汤绿豆小米稀饭红豆小米稀饭鸡蛋醪糟
4炒菜两份主食一份
炒菜品种：西芹炒肉麻辣豆腐冬瓜炒肉炒三丝
葱头炒肉酸辣土豆丝菜花炒肉
花白油豆腐葫芦肉丁番茄烧茄子
主食品种：米饭花卷馒头
85310006。

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傣族泼水节
——傣历新年节
节日宴席菜单
冷菜：银丝三色（凉拌三丝）年年有余（凉拌酸笋煮鱼）凉拌酸蚂蚁蛋（岁岁平安）豌豆粉（豆蔻年华）价格 18元 26元 18元 8元
热菜吉庆有余（香茅草捆鱼）有凤来仪（汽锅鸡）团团圆圆（香辣土豆球）余意相思（香辣烤罗非鱼）牛气冲天（炒牛肉干巴）春回大地（木瓜牛肉）前程似锦（菠萝肉片）繁花似锦（五彩茄子）
套餐菜单
情侣套餐 • 套餐A 价格：90元（原价113元，八折优惠）菠萝蜜（菠萝饭）、鹊桥相会（过桥米线）、缠缠绵绵（香茅草捆鱼）、你侬我侬（紫菜蛋汤） • 套餐B 价格：72元（原价90元，八折优惠）鸳鸯火锅（羊肉或牛肉）、丝丝心动（凉拌三丝） • 套餐C 价格：76元（原价95，八折优惠）相依相偎（香竹糯米饭）、酸酸甜甜（菠萝肉片）、比翼双飞（竹筒鸡）、缤纷心情（五彩茄子）
• • • •
商务套餐套餐A 价格：158元香辣虾火锅、五香烤傣鲤、小炒豆腐、竹筒饭套餐B 价格：129元汽锅鸡、香辣烤罗非鱼、菊花卷粉、小米椒炒牛肉、素炒洋丝瓜尖（另配米酒）
• • • •
家庭套餐套餐A 价格：119元汽锅鸡、黑三剁、香辣土豆球、菠萝肉片、凉拌三丝、皮蛋鱼片汤套餐B 价格: 99元竹筒饭、炒牛肉干巴、盏西卷粉、炸香蕉、黄笋焖肉、丝瓜鸡蛋汤
小组成员陈阿兰代圣洁佘佳玲邓强华张雪艳张巧杨芳凡莹
——特色餐厅
餐厅零点菜单
荤菜系列
菜名香辣烤罗非鱼五香烤傣鲤香茅草捆鱼菠萝爆肉片汽锅鸡竹筒鸡炒牛肉干巴小米椒炒牛肉木瓜牛肉黄笋焖肉凉拌酸笋煮鱼价格 48元 45元 45元 32元 32元 30元 28元 25元 22元 18元 26元
价格 65元 32元 15元 48元 28元 22元 32元 15元
主食节节高升（竹筒饭）欢聚一堂（菠萝饭）一线牵（过桥米线）汤菜瑞雪丰年（冬瓜皮蛋汤）群英荟萃（三鲜汤）欣欣向荣（丝瓜鸡蛋汤）
价格 22元 18元 12元
15元 12元 12元
素炒三菌
素炒洋丝瓜尖
盏西卷粉
五茄子
五香烤傣鲤
蜂蛹拼竹虫
素菜系列菜名黑三剁凉拌三丝香辣土豆球菊花卷粉五彩茄子傣味炸冈榔片素炒洋丝瓜尖素炒三菌盏西卷粉炸香蕉
价格 18元 18元 15元 12元 15元 14元 12元 16元 12元 12元
主食系列食品名竹筒饭香竹糯米饭菠萝饭烤米饭过桥米线豌豆粉酒水系列竹筒米酒
价格 22元 18元 18元 15元 12元 8元 18元