《园艺植物离体培养》复习思考题答案

《园艺植物离体培养》复习思考题答案

一名词解释（每题4分）

1．外植体

用于组织培养（离体培养）的植物材料，如根、茎、叶、花药、胚珠等。

2．离体培养

指从植物体分离符合需要的组织，器官或细胞（包括去壁后的原生质体、离开花药的花粉细胞等）等作为外植体，通过无菌操作，在人工控制条件下进行培养，以获得再生的完整植株或生产具有经济价值的其他生物产品的一种技术。

3．不定芽

在植物离体培养中，由外植体脱分化形成愈伤组织，继而形成一些分生细胞，分化形成一些芽丛，这些芽即是不定芽。

4．细胞全能性

一个完整的植物细胞拥有形成一个完整植株所必需的全部遗传信息，植物细胞在适宜条件下具有发育成完整植株的潜在能力。

5．胞质杂种

所谓胞质杂种（Cybrid）是指一个物种的细胞质（不包括核基因组）基因与另一个物种的细胞质和胞核基因融合为一体的体细胞杂种产物。

6．继代培养

组织培养中，培养物培养一段时间后，为了防止培养的细胞团老化，或培养基养分利用完而造成营养不良及代谢物过多积累毒害等的影响，要及时将其转接到新鲜培养基中进行培养。

7．胚状体

所谓胚状体（embryoid）：指在组织和细胞培养中产生的在形态结构上与合子胚相类似的结构。对称体细胞胚（Somatic embryo），简称体胚。

8．原生质体培养

原生质体就是除去细胞壁后的裸露细胞，经分离纯化的原生质体作为外植体，在适当的培养基和培养条件下进行组织培养的方法。

9.体细胞杂交

体细胞杂交（Somatic hybridisation），或称原生质体融合，是以植物体细胞原生质体为亲本进行融合而获得杂种后代的一种细胞工程技术

10. 愈伤组织培养

答：是一团没有分化的可以持续旺盛分裂的细胞团，是组织培养过程中经常出现的一种组织形态。有致密和疏松两类之分。

11. 单倍体育种

答：通过花药或花粉培养获得的单倍体植株，经过秋水仙素等加倍成纯合二倍体。

12. 灭菌

答：组织培养中，器皿和培养基可以分别采用干热灭菌和湿热灭菌。器皿一般可以用酒精灯火焰灼烧等高温灭菌；而培养基则通常采用高压灭菌锅121℃灭菌18—25分钟。植物材料用升汞灭菌。

13. 玻璃化现象

答：试管苗生长异常，叶、嫩梢呈透明或半透明的水浸状，整株矮小肿胀，失绿，叶片皱缩成纵向卷曲，脆弱易碎。

14. 植物生长调节物质

答：对植物外植体愈伤组织的诱导和根、芽等器官分化，起着重要的调节作用。包括生长素类（IAA、NAA、2，4-D等）、细胞分裂素类（ZT、KT、BA等）、以及赤霉素、脱落酸等。15. 无菌操作

答：在超净工作台中，切割植物材料、接种外植体等，尽可能避免细菌、真菌的污染的操作过程。

16. 脱分化

答：一个已停止分裂的成熟细胞转变为分生状态，并形成未分化的愈伤组织的现象称为"脱分化"。

17. 母液

答：便于实验操作，从而配置的高于工作液浓度若干倍的贮液。例如，MS培养基的母液：可以配浓度是实际培养基中浓度的50-100倍的6种母液。另外BA和NAA等激素也可以配成激素母液。

18. 再分化：原分化状态的细胞去分化培养后再次的分化。

19. 植板率：植板率（%）=每平板新形成的细胞团数/梅平板接种细胞数×100

20. 超低温保存：指低于-80℃的低温，主要是在液氮（-196℃）条件下保存植物材料。

21、低温保存法：0-5℃左右低温下组织培养，以低温限制生长从而保存培养材料的方法。

低温保存又称最小生长法。是20世纪70年代发展起来的技术。是将外植体所再生的试管苗在低温条件下，结合某些特定的培养基，例如增加蔗糖浓度、添加甘露醇、山梨醇、脱落酸（ABA）等生长延缓因子，辅以培养环境的控制，从而抑制或者延缓生长，延长寿命，达到保存种质的目的。保存物处于缓慢生长或者无生长的状态下，需要时可迅速恢复生长。

22、悬浮细胞培养：是指把离体的植物细胞悬浮在液体培养基中进行无菌培养的技术，它是从愈伤组织的液体培养技术基础上发展起来的一种新的培养技术，此项技术目前已发展到全自动控制的大容积发酵罐大规模工业生产的连续培养。

23、单细胞培养：是指从植物器官或愈伤组织游离出的单个细胞的无菌培养。

24、培养基：是供微生物、植物和动物组织生长和维持用的人工配制的养料，一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐（包括微量元素）以及维生素和水等。

25、子房培养：即指离体条件下子房的无菌培养技术，子房既可是已授粉的，也可是未授粉的

二填空题（每空1分）

1．培养基一般采用湿热灭菌。

2．连续培养有开放式连续培养和封闭式连续培养两种方式。

3．试管受精可以利用子房培养和胚珠培养。

4．培养皿消毒常用干热法。

5．单细胞的培养方法主要有看护培养法、微室培养法、平板培养法。

6．原生质体是指除去细胞壁后的裸露细胞。

7．茎尖培养的意义有脱毒、快繁、形态建成研究、和育种应用中的研究四个方面。

8．原生质体融合的主要方法有化学融合法；物理融合法。

9．培养室的光照因子有光照强度、光照时间、光质三个方面。

10．消毒剂HgCl2常用的浓度是0.1-0.2% 。

11. 离体培养中最常用的生长素是__NAA______。

12.离体培养中最易诱导愈伤组织的生长素是__2，4—D______。

13.形态发生的途径有__器官__发生和___胚胎___发生两条主要途径。

14.母液的配制可减少____称量的误差____，也可减少__工作量______。

15.二倍体植株花粉培养可以获得____单____倍体植株，胚乳培养可以获得___三_____倍

体植株。