管家部岗位职责

一、管家部经理岗位职责
1、接受总经理/副总的督导，全面负责管家部的管理工作，向总经理/副总负责。
2、负责管家部各项工作的计划、组织和指导实施工作，带领管家部全体员工完成总经理/副总下达的各项工作指标。
3、制定管家部的各项规章制度并组织和推动其各项计划实施，组织编制和审定管家部各项工作程序及工作考评。
任职经验：具有四、五星级酒店相关岗位三年以上管理经验。
二、管家部楼层主管岗位职责
1、认真做好客房的管理和服务，保证酒店良好的社会声誉和经济效益，对管家部经理负责。
2、策划本分部的工作，制订周密的工作计划，并合理安排人员和物资使用，控制能源使用。
3、负责对本部属员工的管理，招聘和培训，严格选拔和考核领班、高级服务员及普通员工的工作。
2、制定工作计划和布置每周分部门工作，合理安排人力、物力，确保计划顺利实施。
3、制定培训计划，培训员工，正确使用化学清洁剂和清洁设备，同时对所属员工进行店纪店规教育，检查他们的礼貌、仪表、工作态度及工作效率、评估员工、奖惩员工。
4、制定卫生工作计划，并组织实施；确保卫生清洁工作高标准、经常化，同时合理安排好清洁班次及时间，避开营业高峰期，并回避客人。
4、做好培训、督促、考核本班组员工工作。
5、建立工程维修档案，向客房主管及工程部提供每日维修房号。
6、将所有信息及时汇总分类后，传达到各分部负责人。
7、严格执行钥匙管理制度，及收发工作。
8、全面管理客衣，制服及棉织品收发业务，保证准确和高效率的客衣收送服务；快洗服务必须在客人要求的时间内收取和送交。
任职经验：三年以上星级酒店的待客技巧及熟练掌握饭店电脑管理软件的操作与应用。
三、管家部PA主管岗位职责
1、日常工作对经理负责,负责酒店内外公共场所环境卫生和园林绿地,保证公共场所卫生干净和店内环境优美；要求无杂物、无异味、无卫生死角；管理同有关部门做好门前三包工作。
12、检查、考核主管的工作内容并作出评估。
素质要求
基本素质：有强烈的 团队意识、工作责任心和服务意识、能承受工作压力。有较强的 员工培训能力、现场处理应变能力。有良好的 计划组织、沟通和协调能力、文字能力和 服务态度。
文化程度：具有普通院校大专以上或同等学历。
专业知识：负责监督和管理客房部的日常工作制定、规范客房部操作规范和操作流程。
任职经验：三年以上星级酒店同岗位管理经验，有较扎实的相关岗位工作经历。
四、管家部宾服领班岗位职责
1、对部门经理负责，督促月底做好各分部门的考勤及各种报表的统一汇总工作。
2、建立失物招领档案，及时正确处理客人遗留物、制定物品借用服务管理操作程序。
3、随时掌握客房状态的变化，向相关部门提供准确地房态资料。
12、积极向部门经理提出合理化建议
素质要求
基本素质：具有良好的职业素养以及团队协作意识，具有较强的沟通及协调能力。
文化程度：具有普通院校大专以上或同等学历专业知识。
专业知识：协助客房部经理工作，提高部门工作效率和服务质量，力争最大限度地提高房间出租率和客房收入；负责前厅部员工的管理，考核激励工作，做好与其他部门的沟通与协调工作。
12、不断完善酒店的绿化设计，做好对酒店花草树木的布置和更换
13、负责下属员工的教育培训、考勤、考核及分部门每月总结工作。
14、负责所辖区域的防火、防盗工作。
素质要求
基本素质：具有良好的职业素养以及团队协作意识，具有较强的沟通及协调能力。
文化程度：具有普通院校大专以上或同等学历。
专业知识：协助客房部经理工作，提高部门工作效率和服务质量，做好与其他部门的沟通与协调工作。熟知酒店各种清洁药水和机器的使用与维护保养。
8、按时参加管家部每日例会，传达落实酒店例会和管家部例会的各项决议和通知，并编写好工作日志和交接班工作。
9、做好员工的思想工作，充分发挥员工的积极性。
10、经常巡查，发现问题及时处理，勤向经理汇报工作，听取指示，同时，不断提高业务水平、管理技巧，熟悉卫生规程，提高工作质量和效率。
11、做好卫生防疫工作，定期联系厂家喷洒药水，灭除虫害，确保酒店内外环境卫生。
8、贯彻执行酒店管理当局的各项指示，带领本部员工准确，及时地完成酒店下达的各项任务。
9、参加管家部的例会，汇报前一天的工作情况和当天的工作安排，以及急需解决的问题。
10、定期召开员工会议，部署工作听取员工的意见和建议，及时了解属下的工作情况。
11、每天对客房必须进行抽查，对楼层区域卫生，服务质量和完成效率负责并填写工作报表。
8、巡查管家部所属区域，并做好记录，发现问题及时解决，不断完善各项操作规程。
9、检查管家部的设施设备和各个分部的管理并抽查各分部的工作质量。
10、定期约见及了解与酒店有关长住关系的重要客人，虚心听取客人意见，不断改进工作。
11、检查消防器具，做好防火、防盗工作等安全工作，配合有关部门做好协查通缉犯的工作。
4、对管家部的清洁卫生、维修保养、设备折旧、成本控制（预算）、安全等负有管理之责。
5、主持管家部日常工作和领班以上人员的部门例会，参加总经理主持的每日部门经理例会。
6、负责本部门领班以上人员的聘用、培训工作。
7、制定管家部经营及费用的预算，控制各项支出，审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析、归档。
4、按客房服务标准、卫生标准、工作程序和规范向客人提供优质服务。
5、负责客房设施设备的管理，经常与工程部及其他部门沟通，保证工作顺利进行，客用设施完好无损。
6、配合保安部做好客房的安全管理和防火、防盗、防意外事故发生，确保酒店财产和人身财物的安全。
7、清楚地掌握每天入退房间住客的数量和人数，与前台核定清楚房间实租状况及预定情况，及时收集，转达客人反映的意见，上报部门经理。
5、督导检查各班次各岗位的清洁工作，掌握工作进程，检查工作质量，提出改进意见。
6、制定必要的工作程序，向上级和有关部门申报公共区域所需的设备，清洁剂和服务项目，负责申领、保管和控制清洁用品、用具等；努力降低成本，提高效率。
7、加强清洁设备的保养和维修工作的督导管理，报告并监督各项维修项目，确保所管辖区域内的标志牌、家具、玻璃、灯具等处于良好状态。